Фосфолипиды мембран

Рис. 6-18. Солюбилизация мембранных белков с помощью детергента. Детергент разрушает липидный бислой, в результате чего белки оказываются в растворе в виде комплексов с молекулами липидов и детергента Фосфолипиды мембран также солюбилизируются с помощью детергента.

Отметим, что пероксидное фотоокисление полиненасыщенных жирных кислот фосфолипидов мембран может происходить при поглощении квантов света как липидом, так и другими молекулами — фотосенсибилизаторами. Фотосенсибилизирующим действием обладают триптофановые и тирозиновые хромофоры белков, порфирины, флавины, пиридиннуклеотиды. Следовательно, ПОЛ может инициироваться не только УФ-излучением, но и видимым светом. [c.133]

Фосфолипидам мембран свойственны как лиотропный, так и термотропный мезоморфизм. Лиотропный мезомор-физм липидов следует понимать как существование нескольких различных типов агрегатов липида в воде. Если концентрация липида в воде превышает 1 %, то липидные молекулы находятся в среде в виде мицелл и свободноплавающих молекул. Чем больше концентрация липида й воде, тем больше мицелл, чем выше температура — при той же концентрации липида — равновесие сдвигается в сторону образования свободных липидных молекул. Кроме того, с увеличением концентрации липида в воде изменяется и форма мицелл шарообразные, цилиндрические и ламеллярные структуры. [c.254]

В водной среде мембранные липиды ведут себя как анизотропные жидкости, обладающие свойствами жидких кристаллов. В жидком кристалле сочетаются особенности кристалла (дальний порядок организации, двулучепреломление) и жидкости (образование капель и текучесть). Всем жидким кристаллам свойствен полиморфизм, т. е. они могут существовать в нескольких жидкокристаллических фазах. Даже индивидуальные очищенные липиды в гидратированном состоянии могут находиться в нескольких структурных модификациях. Преобладание того, или иного типа структуры определяется целым рядом факторов концентрацией липида, температурой, величиной pH, ионной силой, давлением. Формирование мезоморфных структур фосфолипидов мембран зависит от соотношения липид/вода (лиотропный мезоморфизм) и от температуры (термотропный мезоморфизм). [c.19]

Мол. масса фермента (напр., Ц. из сердца быка) составляет от 180 до 200 тыс. Ц. обычно существует в димерной форме и прочно ассоциирована с молекулами фосфолипидов мембран и ПАВ, использованных при ее выделении. Ц. имеет характерный спектр поглощения нм (е-10 ) восста- [c.390]

Рис. 14. Структура основных фосфолипидов мембран эубактерий

Поверхностно-активные вещества. Группа ПАВ включает мыла и детергенты, которые обеспечивают механическое удаление микроорганизмов с поверхностей кожи и объектов внешней среды. Катионные детергенты, включая четвертично-аммониевые соединения (ЧАС), обладают антимикробной активностью — они взаимодействуют с фосфолипидами мембран, нарушая их функции. Применяют для дезинфекции и антисептики. [c.433]

К внутриклеточной системе мессенджеров относят также производные фосфолипидов мембран эукариотических клеток, в частности фосфорилированные производные фосфатидилинозитола. Эти производные освобождаются в ответ на гормональный сигнал (например, от вазопрессина или тиротропина) под действием специфической мембраносвязанной фосфо-липазы С. В результате последовательных реакций образуются два потенциальных вторичных мессенджера—диацилглицерол и инозитол-1,4,5-три-фосфат. [c.296]

Токсичность аминогликозидов в некоторых случаях проявляется в клинике, но совершенно не связана с подавлением белкового синтеза в тканях человека. Токсикация иногда может возникать в результате специфической аккумуляции этих антибиотиков в мембранах некоторых клеток (аминогликозиды как поликатионы реагируют с полианионами - фосфолипидами мембран в нервной ткани, в тканях почек). [c.230]

Адаптивные механизмы, позволяющие ферментам и органическим субстратам не перегружать внутриклеточный раствор, как правило, неприменимы в отношении неорганических ионов. Хотя значительная часть таких ионов связана с другими компонентами клетки (например, двухвалентные ионы могут связываться нуклеиновыми кислотами, фосфолипидами мембран. [c.121]

Природа жирнокислотных остатков фосфолипидов мембран является одним из важных факторов регулирования проницаемости биомембран, так как они влияют на поверхностные свойства фосфолипидов, липид-белковое и липид-липидное взаимодействие природа жирнокислотных компонентов имеет существенное значение для действия липолитических ферментов и т. д. [c.199]

Источником арахидоновой кислоты являются фосфолипиды мембран, из которых она освобождается под действием фосфолипазы А.2- [c.208]

Синтез нуклеиновых кислот, АТФ и некоторьгх белков. Фосфат входит в состав костей и зубной эмали, а также в фосфолипиды мембран [c.280]

Синтез фосфолипидов мембран [c.329]

Фосфор — входит в состав нуклеиновых кислот, АТФ, фосфолипидов мембран. [c.349]

В 50-х годах XX в. методом электронной микроскопии были получены снимки мембран в виде трехслойных структур толщиной около 10 нм для плазматических и несколько меньшей — для субклеточных мембран. В 1964 г. Дж. Робертсон предложил унитарную схему асимметричного строения мембраны. В соответствии с этой схемой белки могут разворачиваться на поверхности двойного липидного слоя под действием сил электростатического взаимодействия с заряженными головками фосфолипидов мембран на наружной поверхности мембраны располагаются еще и молекулы гликопротеинов. Однако под влиянием новых фактов, и в первую очередь обнаружения зернистой структуры мембран, которая просматривалась на снимках, полученных при большом увеличении, первоначальные представления о трехслойно-сти мембран были пересмотрены. На рис. XV. 1 отражены изменения представлений [c.8]

На этапе активации фактора X происходит соединение внешнего и внутреннего путей и образуется общий конечный путь свертывания крови (рис. 55.10). Фактор X представляет собой зимоген сериновой протеазы с мол. массой 55000 и содержит остатки Gla. Как и в протромбине, остатки Gla фактора X обеспечивают Са-+-зависимое связывание с кислыми фосфолипидами мембран тромбоцитов. Для превращения фактора X в его активную форму (XJ необходимо расщепление связи аргинин-изолейцин с помощью другой сериновой протеазы. Известны две сериновые протеазы, расщепляющие связь Arg— Пе в молекуле фактора X. [c.327]

Такое представление о механизме проведения нервного импульса в общем вполне правдоподобно. Оно может быть модифицировано с учетом новых данных о существовании и свойствах одиночных каналов (см. выше) и фазовых переходах в фосфолипидах мембран (см. следующую главу). Но главный критерий естественного отбора, определявший направление эволюционного становления механизмов возбуждения по нерву это скорость распространения нервного импульса. [c.203]

Содержится преимущественно в фосфолипидах мембран. [c.180]

Липиды в мембранах эритроцитов находятся почти исключительно в форме бислоя. По данным ЯМР, в эритроцитах человека таких липидов не менее 97 %. Вязкость липидного бислоя мембран эритроцитов выше, чем для других мембран. Это обусловлено высоким содержанием в них холестерина. В табл. 2—4 Приложения дана подробная количественная характеристика состава липидов и фосфолипидов мембран эритроцитов млекопитающих, а также жирнокислотного состава фосфолипидов в эритроцитах человека и быка. [c.231]

На один тример молекулы бактериородопсина приходится около 30 молекул липида, при этом три из них расположены в центре тримера. В отличие от фосфолипидов мембран животных клеток, углеводородные цепи липидов бляшек бактерий образованы остатками спиртов, а не жирных кислот. Это, вероятно, также придает большую стабильность мембранам при повышенных температурах. [c.125]

Никотиновые рецепторы расположены в месте контакта аксонов со скелетными мышцами, а мускариновые сосредоточены в мозге, секреторных клетках, гладкой и сердечной мышцах. Успех в исследовании рецепторов во многом обязан применению для изучения их структуры природных токсинов, ядов, в первую очередь ядов змей, некоторых земноводных. В предыдущем разделе упоминалось, что некоторые токсины действуют на передачу сигнала, связываясь с аденилатциклазой, G-белками. Яды пчел и змей содержат фосфолипазы, разрушающие фосфолипиды мембран, что также приводит к разрушению передачи сигнала в клет- [c.164]

Таким образом, аппарат Гольджи можно представить в виде трех компартментов, в каждом из которых осуществляются специфические реакции процессинга. На электронно-микроскопических снимках самые короткие стопки аппарата Гольджи содержат четыре цистерны. Выше упоминалось, что максимальное число цистерн может превышать двадцать. Неясно, существует ли более детальная компартментализация аппарата и каковы механизмы сортировки белков, проходящих через аппарат Гольджи Физического разделения белков не происходит, по-видимому, до тех пор, пока они не достигнут гранс-цистерн. Очевидно, что при переходе от цис- к транс-поверхности белки должны получить химические метки , позволяющие осуществлять их сортировку. Но неизвестно, какую роль в этом процессе играют фосфолипиды мембран цистерн аппарата Гольджи. Заманчиво предположить, что в трансмембранной передаче информации от различных цистерн аппарата Гольджи друг к другу определенная роль отводится фосфоинозитидам (см. гл. VI). [c.182]

Мембраны бактерий, как правило, имеют более простой липидный состав, чем мембраны растит, и животных клеток. Все бактерии, за исключением микоплазм, не содержат стеринов. Фосфолипиды мембран грамположит. бактерий представлены гл. обр. фосфатидилглицерином и его ами-ноациальными производными, а также дифосфатидилгли-церином. В небольшом кол-ве в этих мембранах нередко встречается фосфатидилинозит. У грамотрицат. микроорганизмов в составе мембранных фосфолипидов преобладает фосфатидилэтаноламин. Фосфатидилхолин в бактериальных мембранах либо совсем не содержится, либо присутствует в малых кол-вах. Содержание фосфатидилсерина в этих мембранах обычно также незначительно. Широко представлены в бактериальных мембранах разл. гликозил-диацилглицерины. [c.29]

Фосфолипиды являются относительно слабыми кислотами. Значения р/(а диссоциации фосфатных групп находятся в пределах от 6,8 до 7,2. Поэтому при физиологическом pH 7,25 фосфолипиды мембран эритроцитов находятся как в виде неионизи-рованных, так и ионизированных форм. Иначе говоря, в виде слабой кислоты и ее соли. При этом соотношение концентраций соли и слабой кислоты составляет примерно (1,5—4) 1. Следовательно, сама мембрана эритроцитов обладает буферным действием, поддерживая постоянство pH внутренней среды эритроцитов. [c.119]

Фосфолипиды мембран наружных сегментов содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот. По данным Андерсона с сотр., жирные кислоты в фосфолипидах представлены ненасыщенной доказановой (22 6) и насыщенными пальмитиновой (16 0) и стеариновой (18 6) кислотами. При этом фосфатидилхолин содержит 23%, фосфатидилэтаноламин — 39 и фосфати-дилсерин — 45% доказановой кислоты. [c.123]

Внутриклеточная концентращ1я свободной АК очень мала, поэтому лимитирующей стадией биосинтеза эйкозаноидов является освобождение АК из фосфолипидов мембран (Irvine, 1982). В связи с этим, фосфолипаза Аг считается важнейшим ферментом в патофизиологии макрофагов. [c.43]

Субстратом фосфолипазы С является фосфатидилинозитол-дифосфат — относительно редкий фосфолипид мембран. [c.356]

При замораживании, когда происходит разрушение мембраны кристаллами льда, субстрат окисления (фосфолипиды) и катализатор (железосодержащие белки) изменяют свою пространственную и структурную упорядоченность таким образом, что процессы перекисного окисления липидов ускоряются. В-четвертых, мембраны митохондрий обогащены заряженными фосфолипидами — кардиолипином (15%) и фосфатидилинози-том (8—10%). что обусловливает суммарный отрицательный заряд поверхности мембраны. Все эти типы фосфолипидов, составляющие 97% фосфолипидов мембран митохондрий, расположены в основном в наружном слое внутренней мембраны и содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот. [c.28]

Определенную роль в регуляции активности монооксигеназной системы играют мембранные фосфолипиды. Регуляция активности цит. Р-450 может осуществляться и за счет разработки мембран микросомом с помощью индуцируемого цит. Р-450 перекисного окисления фосфолипидов мембран эндоплазматического ретикулума (см. гл. VIII). [c.139]

Фосфолипиды клеточных мембранных структур обновляются очень быстро. Почти половина всех фосфолипидов обновляется в ходе каждого деления клетки. При этом скорость деградации и синтеза фосфолипидов зависит от типа мембранных структур и от класса фосфолипида. Полупериод жизни клеток печени составляет 2—3 дня. Половина всех фосфолипидов внешней мембраны митохондрий обновляется через 5—6 дней, внутренней — через 8—10, а фосфолипиды мембран микросом — через 1—2 дня. При этом полупериод обмена сфингомиелина — 38 ч, фосфатидилсерина — 23, фосфатидилхолина и фосфатидиламина — около [c.176]

В чем же причина такого аномального поведения рекомбинантных эукариотических белков в бактериальных клетках Для поддержания белков в растворимом состоянии в клетках эукариот реализуются три основных механизма компартментализация продуктов трансляции, белок-белковые взаимодействия и посттрансляционные модификации. Образующиеся в эндоплазмати-ческом ретикулуме полипептидные цепи не распределяются хаотически в цитоплазме эукариотических клеток, но последовательно переходят через ряд компартментов, где претерпевают посттрансляционные модификации. При этом внутренние условия отдельных компартментов могут существенно различаться. Так, молекулы инсулина накапливаются in vivo в секреторных гранулах, pH в которых составляет 4,5-5,5, в то время как pH цитоплазмы бактериальных клеток приближается к 7,8. В этих условиях инсулин лишь слабо растворим. Многие гидрофобные эукариотические белки не существуют в растворимой форме в отсутствие фосфолипидов мембран. Белки молока являются интегральной частью мицелл, стабилизированных ионами Са2+. [c.120]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология