Антипараллельный слой

Например, отдельные участки молекулы инсулина случайно спиральны [4], сходно как и участки молекулы феррицитохрома с из сердца лошади ( незначительно спиральны ) [5], тогда как в других местах полипептидная цепь имеет конформацию шпильки , что связано с образованием элементов р-конформации или антипараллельных слоев (рис. 23.7.4). [c.426]

В другой работе [1592] Полинг и Кори описали несколько измененную модель, в которой П-связи линейны, а повторяющиеся вдоль цепей расстояния равны 7,0 Л (антипараллельный слой) и 6,5 Л (параллельный слой). Другие важные интервалы для Р-кератина интерпретированы как расстояние между цепями (4,6 А) и расстояние между слоями (10 А). [c.269]

Фиброин (белок щелка, вырабатываемый тутовым шелкопрядом и пауком) имеет структуру типа складчатого слоя с антипараллельным расположением цепей. Установленная экспериментально длина амино- [c.433]

Структуры, состоящие только из параллельных или только из антипараллельных слоев, предпочтительнее, чем смешанные структуры. [c.104]

В структурированной адсорбированной воде наблюдается тенденция к антипараллельному расположению диполей, при толщине слоев менее 150 нм отмечено резкое возрастание вязкости в [c.84]

На основании представлений о мерцающих кластерах развивается доменная модель воды. Домены мерцают в жидкости как единое целое с частотой 10 с , имеют большие электрические моменты, направленные параллельно или антипараллельно друг другу. При замерзании домен воды содержит до 40 молекул. В системах жидкость — поверхность твердого тела (адсорбированные слои воды, пересыщенные слои раствора, мембранные процессы) существенную роль играют кооперативные явления, в которых большое число связанных молекул воды реагирует на внешние воздействия. [c.87]

Рис. 15.4. Пространственная модель складчатого слоя с антипараллельным расположением полипептидных цепей.

Рассмотрим атом кислорода. В его внешнем электронном слое при п = 2 имеется шесть электронов, так что его электронная конфигурация есть 23 2р . На з-орбитали электроны имеют антипараллельные спины. Электроны с анти-параллельными спинами спарены и, согласно классической теории валентности,-в химической связи не участвуют. Они образуют так называемые неподеленные пары. Из четырех электронов на р-орбиталях три имеют параллельные спины и один — антипараллельный им. Таким образом, на одной из 2р-орбиталей имеется два спаренных электрона, которые тоже образуют неподеленную пару. Итак, у атома кислорода имеется две неподеленные пары электронов. [c.94]

Первый период системы состоит из двух элементов — водорода и гелия. У водорода единственный электрон занимает самую низкую энергетическую орбиталь Is, у гелия на этой орбитали находятся два электрона с антипараллельными спинами. Таким образом, у атома гелия полностью сформирован /(-энергетический уровень, или /С-слой. [c.23]

Ковалентная связь и спин электронов. Теория Льюиса, развитая подробнее Лэнгмюром и затем Сиджвиком, не разбирает вопроса, почему электронный дублет обладает связывающими свойствами. Гейтлер и Лондон доказали, что если спины электронов двух атомов водорода параллельны, то атомы водорода отталкиваются если они антипараллельны, то связываются, т. е. связывающими свойствами обладает дублет из электронов с антипараллельными спинами. Как пример рассмотрим образование молекул р2 и 5,. У фтора в наружном квантовом слое 7 электронов он имеет [c.109]

Рентгенографические исследования показывают, что межслоевое расстояние Я1 смектических жидких кристаллов получается меньше расчетного значения, что объясняется антипараллельным расположением молекул, взаимным проникновением концов молекул в соседние слои, а также согласованным наклоном молекул в слоях. Для нематического жидкого кристалла соотношение для определения Я сложнее. Если предположить, что все молекулы строго параллельны оси 2, то [c.260]

Отметим, что для смектических жидких кристаллов характерно большое разнообразие способов расположения молекул в слоях, о чем свидетельствуют данные Фурье-анализа кривых интенсивности и оптического моделирования. Молекулы в смектических слоях могут располагаться параллельно и антипараллельно друг другу, чем достигается их более плотная упаковка. Они могут иметь согласованные наклоны в слоях. В этом случае межплоскостное расстояние, найденное из меридиональных рефлексов, оказывается меньше, чем расчетная длина молекулы. [c.265]

Однако из-за того, что энергия связывающих МО частично компенсирована энергией разрыхляющих МО, в химической связи фактически участвуют не все электроны. Так, на каждой а-орбитали может находиться до двух связывающих электронов с антипараллельными спинами, на л орбиталях—до четырех электронов и т. д. При этом следует также считаться с различным участием в химической связи электронов, принадлежащих в атомах разным слоям (уровням). Очевидно, что наибольшее участие в образовании связи должны принимать электроны внешнего валентного слоя. Участие же электронов более глубоких слоев должно быть малым, и в первом приближении им можно пренебречь. Поэтому при записи МО учитывают только внешние орбитали атомов, считая более глубинные неизменным атомным остовом. [c.292]

Границы между доменами (рис. 119), вообще говоря, должны представлять собой некоторые переходные зоны конечной толщины. Граничные слои обладают некоторым количеством, связанной с ними энергии, так как на противоположных сторонах границы (см. рис. 119, й) векторы поляризации направлены антипараллельно. [c.276]

На рис. 18 приведена электронная структура атома кислорода в виде квантовых ячеек. Подразумевается, что энергия орбиталей растет по вертикали, а потому при одном и том же значении главного квантового числа р-ячейки должны располагаться выше, чем -ячейки. В многоэлектронных атомах энергия электронов зависит от квантовых чисел пи/, что является следствием электрон-элект ронного взаимодействия (в первом приближении отталкивания). При этом с ростом этих квантовых чисел энергия увеличивается. Однако на рис. 18 квантовые ячейки для данного слоя (квантовое число п постоянно) изображены на одной горизонтали, хотя в действительности существуют небольшие различия в энергиях разных орбиталей. У атома кислорода первый электронный слой (п = = 1) состоит из двух спаренных 1 -электронов (/ = О, пц 0) с антипараллельны-ми спинами (mJ = /г). Второй слой (п = 2) g р [c.39]

Рис. 15.3. Схематичное изображение антипараллельного (слева) и параллельного (справа) расположения полипептидных цепей в структуре типа складчатого слоя.

При разрушении части дисульфидных связей волосы можно растянуть более, чем в два раза по сравнению с первоначальной длиной. Рентгенограмма таких волос показывает, что цепи кератина в них имеют структуру типа складчатого слоя. По-видимому, в этом случае соседние полипептидные цепи в слое параллельны, т. е. направлены в одну сторону (на аминокислотный остаток вдоль оси приходится 325 пм, в 2,17 раза больше, чем в а-спирали), а не антипараллельны (длина остатка 350 пм в 2,33. раза больше, чем в а-спирали). [c.433]

Принцип Паули (1925) утверждает, что в атоме не моокет быть электронов е одинаковыми наборами всех четырех квантовых чисел — п, I, т и ms Если у электронов атома п, I и Ш1 одинаковы, то спины у них должны быть антипараллельны. Поэтому число возможных комбинаций четырех квантовых чисел п, I, т я 8 равно максимальному числу электронов в электронном слое. [c.64]

Как впервые указал Лайнус Полинг, одним из важных принципов формирования структуры белков является образование как можно большего числа водородных связей между группами С = 0 и N—И основной цепи. Простым примером может служить слой уложенных рядом вытянутых цепей (ф=о1з=180°), между которыми образованы водородные связн. Подобную структуру имеет полиглицин — ее до некоторой степени иллюстрирует рис. 2-6 (вверху слева). Обратите внимание, что на этом рисунке соседние цепи идут в противоположных направлениях, отсюда и название — антипараллельная (3-структура. Помимо того что антипараллельность цепей создает наиболее благоприятные условия для образования водородных связей между цепями, она еще способствует тому, чтобы цепь повернула и шла назад вдоль самой себя. Это очень важный фактор при формировании клеточных структур. [c.89]

Миоглобин является в каком-то смысле исключительным белком, поскольку у большинства других глобулярных белков содержание а-спи-ральных участков оказывается сравнительно невысоким. Например, составленная из 129 остатков цепь лизоцима (рис. 2-9), одного из самых небольших ферментов (мол. вес 14 600), содержит лишь несколько коротких спиралей. Цепь лизоцима уложена по большей части сложным и нерегулярным образом. Обратите внимание на область, содержащую антипараллельный складчатый р-слой. Он начинается с участка между остатками 42 и 45, далее цепь поворачивает назад, формируя петлю наподобие шпильки, и между остатками 51—54 и 42—45 образуются водородные связи. Складчатая структура просматривается и в некоторых других частях цепи. [c.96]

Молекулярная упаковка различных дипептидных комплексов с КЭ имеет одну общую особенность. Отдельные молекулы комплексов "сшиты" между собой водородными связями между пептидными группами антипараллельно расположенных молекул пептидов, а также с помощью молекул воды, образуя зоны высокой полярности (рис. 4.16). Молекулы КЭ, образуя двойные слои, находятся в зонах низкой полярности. Высокое содержание воды в кристаллических комплексах способствует образованию трехмерной [c.228]

Вторичная структура белка изучается специальными физико-химическими методами. Показано, что полипептидная цепь может образовать или правовращающую а-спираль или (3-складчатый слой (лист). Обе эти структуры стабилизируются водородными связями, причем боковые цепи направлены наружу от оси а-спирали или от складок (3-листа. Складчатые структуры могут быть параллельными или антипараллельными. [c.25]

Вытянутые полипептидные цепи могут взаимодействовать между собой посредством водородных связей и образовывать слоистые структуры. Кроме а-спиралей в качестве возможных упорядоченных структур полипептидной цепи, образованных водородными связями, Полинг и Кори [204) постулировали плоские параллельный и антипараллельный Р-складчатые листы (рис. 5.8). И в том, и в другом типах р-структур цепь образует линейную группу с одним остатком в качестве элемента группы, (спиральные) параметры которой приведены в табл. 5.1. Углы (ф, г )) в обоих случаях находятся в разрешенной области (рис. 2.3), а образуемые водородными связями диполи находятся на одной линии. Расположение водородных связей схематически показано на рис. 5.8, б и 5.8, в. Если смотреть вдоль полипептидного остова, видно, что боковые цепи ориентированы поочередно то по одну, то по другую стороны средней плоскости складчатого листа, причем связи —Ср приблизительно перпендикулярны плоскости (рис. 5.8, а). Возможны смешанные па-раллельно-антипараллельные слои, для чего требуется некоторое изменение углов (ф, г )). [c.93]

По-аидимому, в природе наиболее часто встречаются двр конформации полипептидов 1 -спираль и складчатый слой антипараллельно наирал.тепиых пептидных цепе . Возможность их существования теоретически предсказали Полинг и Кори, исходя 13 рассмотренных выше свойств пептндиой связи. [c.382]

В антипараллельном складчатом слое точно так же осуществлена транс-конформация пептидных связей (рис. 16). Полипептидные цепи расположены параллельно друг другу, причем соседние цепи имеют противоположное направление. Л1ежмолекулярные водородные мостики перпендикулярны направлению пептидных цепей. Образующийся сетчатый слой пересечен поперечными складками, плиссирован . На его сгибах располагаются а-углеродные атомы, от которых вверх и вниз попеременно отходят боковые [c.383]

Общая электронная пара при химическом взаимодействии двух ятпмпй п ур7гтуРт7 гчя1 гурт -неспареиных электронов, имеющих антипараллельные спины. Например, в основном состоянии внешний электронный слой атома углерода имеет структуру [c.29]

Цинк, кадмий и рТуть составляют 2В-подгруппу -элементов. В их ато мах на внешнем слое находится два з-электрона с антипараллельными спинами 05. Ввиду отсутствия холостых электронов в нормальном состоянии валентность элементов этой подгруппы равна нулю. Возбуждение одного электрона на высший подуровень приводит к состоянию и валентность становится равной 2. На -подуровне слоя, соседнего с внешним, находятся полностью все 10 электронов. Этот подуровень стабильный. [c.415]

Эффект Дорна связан с конвективным переносом ионов диффз ной части ДЭС при движении частицы в электролите. Конвективные потоки ионов поляризуют двойной слой, и частицы в целом приобретают дипольный момент. При этом силовые линии электрич. поля выходят за пределы двойного слоя. При движении в электролите ансамбля частиц с диполь-ными моментами, имеющими одну и ту же ориентацию, порождаемые этими моментами электрич. поля складываются и в системе возникает однородное электрич. поле, направленное параллельно (или антипараллельно) скорости движения частиц (фуппу движущихся с одинаковой скоростью частиц можно рассматривать как своеобразную мембрану, сквозь к-рую протекает электролит). Если частицы движутся в пространстве между двумя электродами, то на последних возникает разность потенциалов, к-рая м. б. измерена. В частном случае осаждения ансамбля частиц под действием сил фавитации эта разность потенциалов наз. потенциалом оседания (седиментац. потенциалом). [c.429]

Характерной особенностью молекул более крупных белков является наличие четко выраженной р-структуры в центральной части молекулы. Примером может служить фермент карбоксипептидаза А, состоящий из 307 остатков (рис. 2-6, внизу) [26]. Р-Структура, изогнутая в виде лопасти левого пропеллера, образует своеобразную жесткую основу , к которой прикрепляются остальные части молекулы. Многие белки содержат как участки, имеющие параллельную р-структуру, так и участки с антипараллельной р-структурой. Для ряда крупных белков, например для глицеральдегидфосфатдегидрогеназы (334 остатка), характерно присутствие четко различимых доменов (двух или более), соединенных друг с другом шарнирными участками. [27]. Преобладающей структурой в каждом из двух доменов является складчатый р-слой (рис. 2-10), Обратите внимание, что ЫАО+-связывающий домен имеет почти всюду параллельную р-структуру, тогда как каталитический домен содержит как параллельные, так и антипараллельные цепи. Оба домена имеют а-спиральные участки, расположенные по обе стороны от центрального слоя. [c.96]

ЛИЗ белка Бенса — Джонса с разрешением 0,35 нм (рис. 3-46). Можно видеть оба домена с вариабельной областью (всего 111 аминокислотных остатков) и константной областью (всего 105 аминокислотных остатков). Каждый из доменов содержит по два слоя антипараллельных отрезков цепи, представляющих собой (3-структуры и показанных на рисунке стрелками. Оба домена добавочно стабилизируются днсуль-фидными связями (показаны черными) и связаны между собой через растянутую структуру. [c.427]

Известно [64], что на практике растворяют целлюлозу в гидратах оксидов третичных аминов, т.е. в присутствии некоторого небольшого количества воды. По существу, вода является обязательным компонентом растворяющей системы, и от ее содержанри зависит концентрация целлюлозы в смешанном растворителе. Рассмотрим вкратце основные факторы, характеризующие взаимодействие воды с самой целлюлозой и с аминоксидным растворителем. Неоднозначность механизма взаимодействия целлюлозы с водой обусловлена сложностью строенрм целлюлозы и самой воды. Вода сопровождает целлюлозу как в процессе роста растений, так и после ее выделения из них. В многочисленных литературных источниках утверждается, что вода взаимодействует только с аморфной частью целлюлозы. Небольшие (до 6-7 масс.%) количества связанной с целлюлозой через образование водородных связей (адсорбированной) воды приводят к значительным изменениям как физических свойств целлюлозы (например, тангенс угла диэлектрических потерь, плотность, температура стеклования), так и свойств самой адсорбированной воды (76, 77]. Кластерная структура воды у поверхности целлюлозы переходит в структуру типа "частокола" из полярных молекул (толщина слоя 1,75-2,25 мкм). Анализ показал [78], что соседние диполи воды (при содержании ее в целлюлозе до 7%) направлены преимущественно параллельно, а при содержании более 10% - антипараллельно. Параллельная ориентация [c.378]

Большинству р-складчатых листов свойственна левая закрутка цепей. При п = +2,0 (табл. 5.1) пептидные цепи, образующие параллельные и антипараллельные 5-структуры, постулированные Полингом и Кори [204 , имеют общую среднюю плоскость. Такая плоская (антипараллельная) р-структура была найдена, например, в глутатионредуктазе [1241. Однако большинство складчатых листов являются неплоскими [43, 205] они характеризуются левой закруткой, если смотреть вдоль плоскости листа перпендикулярно его вытянутым цепям, как показано на рис. 5.10, г (если смотреть по направлению цепей, то скручивание будет считаться правым). Отдельную цепь скрученного листа можно в хорошем приближении описать линейной группой с одним остатком в качестве элемента. Это очень растянутая левая спираль, углы (ф, V )) и спиральные параметры которой приведены соответственно на рис. 2.3 и в табл. 5,1. Как схематично показано на рис. 5.10, б, такая левая спираль отвечает правому повороту карбонильной и амидной групп примерно на 60° на два остатка. Поэтому водородные связи между соседними цепями могут образоваться только в том случае, если направления цепей образуют друг с другом угол около 25 (рис. 5.10, в). Это и приводит к скручиванию слоя. Длина скрученного листа неограниченна. 5-фиброин шелка содержит, по-видимому, очень длинные скрученные ленты р-складчатого листа. [c.95]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология