Аскорбиновая бромом

У. Укажите реакционные центры в молекуле аскорбиновой кислоты, взаимодействующие с 1) бромной водой на холоду, 2) бромом при нагревании. а. С=С-связь б. ОН-группы винильного типа в. ОН-группы у насыщенных С-атомов [c.200]

Броматометрическим методом можно определять As (III), Sb(III), Sn(II), Си (I) и большое число органических соединений (фенолы, амины, аскорбиновую и салициловую кислоты, анилин и его производные и др.). Органические соединения реагируют с бромом, образуя продукты замещения или присоединения, например [c.182]

Рибофлавин в больших концентрациях и в растворах с низким значением pH более устойчив к действию света, чем при низких концентрациях в щелочных условиях. Аскорбиновая кислота, чайный танин способны замедлять разрушение рибофлавина. Рибофлавин устойчив к кислотам, брому и к таким окислителям, как перекись водорода и концентрированная азотная кислота. Хромовая кислота окисляет его до аммиака, углекислоты и азота [61. Рибофлавин в естественных источниках сырья связан в значительной части с белком связь эта расщепляется проТеолитическими ферментами [181. [c.109]

Таблетку витамина С растворили в воде и объем раствора довели до V (мл). Аликвотную часть объемом 10,00 мл поместили в кулонометрическую ячейку, добавили раствор КВг и провели титрование аскорбиновой кислоты генерируемым бромом при 80,0 мА в течение времени -с. Какая масса аскорбиновой кислоты содержалась в таблетке, если на окисление 1 моль кислоты (М = 176,13 г/моль) до дегидроаскорбиновой кислоты затрачивается 1 моль Вг2 [c.276]

Аскорбиновую кислоту дегидрируют, помимо кислорода воздуха [29], селеновая кислота [30], перекись водорода, хлорное железо, хинон, ацетат меди [31, 32], 2,4-дихлорфенолиндофенол в кислом растворе [33], хлор, бром и йод в кислом и нейтральном растворах [34, 35], метиленовый гол бой [36, 37], йодноватая кислота, марганцовокислый калий, азотнокислое серебро, раствор фелинга, а также антибиотик террамицин [38] и многие другие соединения. Изучена кинетика окисления -аскорбиновой кислоты перекисью водорода [39]. [c.23]

Построение градуировочного графика. В семь мерных колб вместимостью 25 мл прибавляют по 2 мл раствора сульфата железа (1П), 0,3 мл раствора винной кислоты и затем последовательно 0 0,5 1,0 1,5 2, 3,0 мл рабочего раствора олова, нейтрализуют растворы аммиаком, разбавленным 1 1 до щелочной реакции по бумаге конго, прибавляют 1,6 мл разбавленного Г. 1 раствора серной кислоты, доливают водой до объема 15 мл. По каплям прибавляют бромную воду до тех пор, пока раствор не приобретет желтую окраску, и оставляют на 5 мин. Избыток брома удаляют прибавлением раствора аскорбиновой [c.110]

Скорость реакции можно определять по времени внезапного появления окраски раствора в реакциях Ландольта. Реакции Ландольта — это медленные химические реакции, в которых образование окрашенного продукта реакции задерживается подходящим реагентом, специально добавленным для этой цели. Например, при окислении бромида персульфатом, катализируемом ионами меди(П), образующийся бром окисляет аскорбиновую кислоту и не взаимодействует с индикатором У,Л -диметил- -фенилендиамином. Когда практически вся аскорбиновая кислота окислится, появляется окраска индикатора. Метод, основанный на эффекте Ландольта, в ряде случаев обеспечивает более высокую воспроизводимость результатов анализа, чем обычный метод фиксированной концентрации, разновидностью которого он является. [c.271]

Определение галлия возможно в присутствии 5-кратных количеств АЦ 10-кратных 1п и 8с, 25-кратных 2г и 50-кратных и(VI). В присутствии пиросульфата натрия допустимые количества 1п, Зс и и увеличиваются. 150-кратное количество меди маскируют тиосульфатом натрия, а такое же количество Ре(1П) восстанавливают аскорбиновой кислотой. Допустимо присутствие 150-кратных количеств Со и N1, 100-кратных Сг(1П) и 100-кратных Мп +. Определению галлия не мешают щелочные и щелочноземельные металлы, 2п, Сд, Hg(II), рзэ, Ag, Т1(1), Sn(IV), ТЬ, А8(1П), В1, 5Ь(1П), V(V), Mo(VI), W(VI), 1000—10000-кратные количества хлоридов, бромидов, иодидов, роданидов, сульфатов, сульфитов, тио-сульфатов, пиросульфатов, нитратов, нитритов, хлоратов, брома-тов, ацетатов, формиатов. Мешают цитраты, тартраты, фториды, оксалаты, сульфосалицилаты и комплексон 111, [c.126]

При определении бихромат- [63], перманганат- [63, 64], бромат- [63, 65], иодат [63, 65]-ионов и хлорамина Т [63, 65] к анализируемому раствору прибавляют избыточное количество К4 [Ре (СК) ], и образовавшийся К, [Ге ( N),] оттитровывают раствором аскорбиновой кислоты (образующийся при этом осадок не мешает титрованию), у Аналогичным способом определяют хромат-[64], гипохлорит-[65], хлорит- [65], гипобромит [б5]-ионы, хлор [65], бром [65] п иод [65]. [c.245]

Бром. Потенциометрическое титрование раствором Вгз в ледяной уксусной кислоте растворов аскорбиновой кислоты в такой же кислоте [7] дает настолько точные результаты, что этот метод применяют для стандартизации уксуснокислых растворов аскорбиновой кислоты. [c.246]

Неотложная помощь. При острых отравлениях — свежий воздух. Сменить загрязненную одежду. Обмыть открытые части тела теплой водой. Промыть 2 % раствором соды носоглотку, глаза. Затем крепкий сладкий чай, успокаивающие и седативные средства (валериана, бром, димедрол, седуксен). При необходимости — вдыхание увлажненного кислорода чередовать с вдыханием карбогена. Сердечные средства. В/в введение глюкозы с аскорбиновой кислотой, глюконата кальция или хлорида кальция. В тяжелых случаях — госпитализация. [c.509]

Дайте схему анализа аскорбиновой кислоты (витамин С) методом кулонометрического титрования. В качестве реагента следует взять электролитически генерируемый бром для установления точки эквивалентности необходимо использовать поглощение свободным бромом.. Можно применить аппарат, изображенный на рис. 189. (Аскорбиновая кислота не проявляет способности к избирательному поглощению в ультрафиолетовой области спектра.) [c.241]

Аскорбиновая кислота (мол. масса 176) окисляется бромом до дегидро-аскорбиновой кислоты [c.52]

Таблетку витамина С растворили в воде и довели объем раствора точно до 200 мл. Аликвотную часть объемом 10,0 мл смешали с равным объемом 0,100 М КВг. Рассчитайте, сколько граммов аскорбиновой кислоты содержится в таблетке, если бром, израсходованный на титрование, генерировали пропусканием тока 70,4 мА в течение 6,51 мин. [c.52]

Определению церия мешают окислители иод, бром, хлор, а также бромат-, хромат-, ванадат-ионы. При определении в чугунах церий отделяют в форме фторида СеРз нри pH 2—5 ( сеРз —10 ). Перед осаждением СеРз железо восстанавливают аскорбиновой кислотой. Осадок фторидов отфильтровывают, промывают и после озоления фильтра остаток обрабатывают серной кислотой до полного удаления фторид-ионов. Церий окисляют до четырехвалентного состояния персульфатом аммония и титруют раствором гидрохинона. [c.90]

Амины и гетероциклические основания Аскорбиновая кислота Бромат Бром Хром (П) [c.499]

Кислую водную фазу помещают в колбу, добавляют 1 мл концентрированной перекиси водорода и осторожно кипятят 15 мин. Приливают 1 мл насыщенного раствора бромной воды и кипятят для удаления брома. Если в растворе все еще присутствует перекись водорода, то бром сразу же восстанавливается. В этом случае кипятят еще несколько минут, затем снова добавляют 1 мл бромной воды и продолжают кипятить для удаления брома. Прекращают нагревание и добавляют 2 мл 10%-ного раствора тиогликолевой кислоты и 1 мл раствора смеси иодида калия и аскорбиновой кислоты (раствор готовят ежедневно, растворяя 15 г иодида калия и 2,5 г аскорбиновой кислоты в 100 мл). Выдерживают 15 мин, охлаждают и добавляют 1 мл раствора смеси иодида калия и аскорбиновой кислоты. [c.251]

Навеску тонкоизмельченного пирита помещают в покрытый часовым стеклом стакан емкостью 100 ил, обрабатывают 5 ли смеси из жидкого брома (2 л1л) п четыреххлористого углерода (3 мл) п па 10 мин. оставляют под тягой на холоду. Смесь периодически перемешивают стеклянной палочкой. Если содержимое стакана начинает разогреваться, его охлаяедают водой. Через 10 мпн. после смешения пирпта с бромом в стакан вливают 5 мл концентрированной HNOj и оставляют еще на-10 мин. при помешивании содержимого до прекращения реакции и удаления большей части брома. Содержимое стакана выпаривают досуха на кипящей водяной бане. Сухой остаток смачивают 1 мл концептрировапной НС1 и снова выпаривают досуха. Эту операцию проводят два раза. Сухой остаток после 10-минутного стояния на бане смачивают 1 ли концентрированной НС1. Через 5 мин. добавляют 5 ли горячей воды и фильтруют в мерную колбу емкостью 100 мл. Стакан, где проводили окисление-серы, аккуратно промывают небольшими порциями горячей воды, которую фильтруют через тот же фильтр п в ту же колбу, где находится основной раствор. Раствор в колбе осторожно доводят до метки. Fe(III) восстанавливают в аликвотной части раствора добавлением 1%-ного раствора аскорбиновой кислоты при нагревании до 60—70° С (обесцвечивание раствора). [c.162]

Очень многочисленны реакции межмолекулярного (межион-ного) окисления-восстановления с участием брома, широко используемые в анализе. Из числа наиболее важных реакций следует упомянуть окисление J" до Jj, перекиси водорода до кислорода, тиосульфат-иона до сульфата, арсенит-иона до арсената, нитрит-иона до нитрата, аммиака или гидразина до азота, Сг(1П) до r(VI), Fe(II) до Fe(VI), в большинстве своем протекающих в щелочной среде. В кислой среде Fe(II) окисляется бромом до Fe(III), что используют в косвенных методах определения брома с применением в качестве титранта аскорбиновой кислоты [35] или гидрохинона [369]. Результаты исследования кинетики реакции окисления Fe(II) бромом сообщены в работе [708]. [c.17]

С понижением pH равновесие реакций гидролиза гипоброми тов смещается вправо, и в кислой среде в роли главного действующего начала вь ступает бромноватистая кислота. Учитывая возможность выделения брома при ее разложении, прямое титрование кислых растворов гипобромитов нужно вести с соответствующими предосторожностями. Например, Тараян [261, 262] рекомендует титровать гипобромит-ионы раствором нитрата рту-ти(1) в колбе, закрытой пробкой с отверстием для капилляра бюретки. В косвенных методах титрования предосторожности излишни, так как к гипобромиту добавляют избыток восстановителя, а затем определяют его окисленную форму. Так, гипобромит-ион окисляет в кислом растворе ферроцианид- до феррицианид-иона, а иодид-ион — до свободного иода окисленные формы титруют в первом случае раствором аскорбиновой кислоты [464], во втором — раствород тиосульфата натрия [581, с. 770]. [c.30]

Для определения брома в отсутствие иода предложен а с к о р-бинометрический вариант метода с применением вариаминового синего в качестве индикатора (464, с. 122—1231, но он сложнее иодометрического способа, не превосходит его по чувствительности и не обеспечивает выигрыша точности. То же можно сказать о других методах аскорбинометрии, основанных на восстановлении брома растворами соли Мора или ферроцианида калия и последующем титровании образовавшегося в эквивалентном количестве Fe(III) раствором аскорбиновой кислоты в присутствии роданида калия [35] или 2,6-дихлорфенолиндофенола [465]. [c.76]

Хлор, бром, перекись водорода, хлорит-, гипохлорит-, гипобромит-, иер-оксодисульфат-, бихромат- и перманганат-ионы определяют непрямым методом [24]. Их восстанавливают взятым в избытке Fe и образовавшееся в эквивалентном количестве Fe титруют раствором аскорбиновой кислоты в присутствии KS N. [c.240]

При определении иодид-ионов и элементного иода [80] их окисляют бромной водой до Юз, избыток Вгз удаляют формальдегидом и далее определяют Ю3-И0НЫ аскорбипометрически. Метод пригоден для анализа тинктуры иода навеску тинктуры разбавляют этанолом и титруют 1з раствором аскорбиновой кислоты затем выпаривают этанол, окисляют 1"-ионы бромом и далее поступают, как указано выше. [c.247]

При легкой или начальной форме хронической интоксикации необходимо отстранение от контакта с Р. на 3—4 недели и лечение в поликлинических условиях при средней форме —отстранение от работы с Р. на 6—9 недель при тяжелой форме и при рецидивах — полное отстранение от работы. Наряду со специфической антидотной терапией широко используются общеукрепляющие и тонизирующие нервную и сердечно-сосудис-стую системы средства дибазол, малые дозы брома в сочетании с кофеином чередующиеся в/вениые вливания раствора хлорида кальция и раствора глюкозы с аскорбиновой кислотой и тиамином. Хорошие результаты наблюдались при внутривенном вливании 20 7о раствора тиосульфата натрия по 10—15 мл через день. Рекомендуется применение физических видов лечения искусственные сероводородные ванны, ультрафиолетовое облучение в сочетании с теплыми хвойными ваннами и гальваническим воротником по Щербаку. Целесообразно курортное лечение (Мацеста, Пятигорск). [c.188]

Описан оригинальный метод йодометрического определения селенита в присутствии селената. Селенит восстанавливают аскорбиновой кислотой до элементарного селена, который затем переводят в селенонианид и титруют йодометрически. Селенат аскорбиновой кислотой не восстанавливается [20]. Разработан также вариант последнего, заключающийся в окислении селено-иианнда бромом н последующем йодометрическом титровании образующегося бромцпана [21]. [c.34]

Диэтилдитиокарбаминатный метод [3, 4]. К 40 мл раствора, содержащего мышьяк (V), добавить 4—8 мл концентрированной серной кислоты, 1 мл 30% -ной перекиси водорода и проэкстрагировать мешающие элементы (медь, висмут и другие) двумя порциями 1 % -ного раствора диэтилдитиокарбамината диэтиламмония в хлороформе. Кислую водную фазу переносят в колбу, добавляют 1 мл 30% -ной перекиси водорода и осторожно кипятят в течение 15 мин. Затем добавляют 1 мл насыщенной бромной воды и кипятят до удалЬния брома. Нагревание прекращают, выдерживают в течение 15 мин, охлаждают и добавляют 1 мл раствора смеси йодида калия и аскорбиновой кислоты (раствор готовят ежедневно, растворяя 15 в KJ и 2,5 г аскорбиновой кислоты в 100 лл воды). Мышьяк (1П) экстрагируют двумя порциями по 10 мл [c.358]

К отделенному от СНС1з водному слою приливают 1 мл 30%-ного раствора Н2О2 и осторожно кипятят в течение 15 мин. Приливают 1 мл бромной воды и кипячением удаляют бром. Охлаждают, приливают 1 мл раствора, содержащего иодид и аскорбиновую кислоту (15 кг К1 и 2,5 г аскорбиновой кислоты в 100 мл раствора). Экстрагируют Аз" последовательно двумя порциями по 10 мл 1%-ного раствора реагента в хлороформе. Промывают водную фазу, встряхивая ее с 5 мл хлороформа и присоединяют промывную жидкость к экстракту. Методика не позволяет отделить мышьяк от сурьмы(П1). [c.14]

Ход анализа. Помещают 0,2 г пробы в стакан емкостью 50 мл и растворяют в 6 мл смеси (1 2) концентрированных азотной и хлористоводородной кислот. К раствору прибавляют 5 мл концентрированной НСЮ4, нагревают до начала выделения белого дыма и еще 1 мин. Выпавшие соли растворяют в 5 мл воды, прибавляют 5 мл 48%- ой броми-стоводородной кислоты, выпаривают до белого дыма, а затем до образования солей или сиропообразного состояния. Соли растворяют в 5 мл воды, прибавляют 5 мл раствора аскорбиновой кислоты. Полученный раствор анализируют, как указано в разделе III. 7.1, вариант 2. [c.97]

Кислый водный раствор переносят в. колбу, добавляют 0,5 мл пергидроля и осторожно кипятят в течение 15 мин. Затем приливают 0,5 мл бромной воды и продолжают кипятить до удаления брома. Если бром сразу восстанавливается, то это означает, что в растворе присутствует перекись водорода. В таком случае кипячение продолжают несколько минут, прибавляют 0,5 мл бромной воды и кипятят до удаления брома. Нагревание прекращают, добавляют 2 мл раствора л-иогликолевой кислоты и 0,5 мл раствора смеси аскорбиновой кислоты и иодида калия. Спустя 15 мин раствор охлаждают и добавляют 1 мл раствора смеси аскорбиновой кислоты и иодида калия. [c.140]

Скорость реакции можно определять по времени внезапного появления окраски раствора (эффект Лан-дольта). Этот вариант измерения скорости следует отнести к методу фиксированной концентрации. Например, при окислении бромида персульфатом, катализируемом ионами меди(II), образующийся бром окисляет аскорбиновую кислоту и не взаимодействует с индикатором Ы,М-диметил-ге-фенилендиамином [16]. Когда практически вся аскорбиновая кислота окислится, появляется окраска индикатора. [c.14]

РИС. 52. Кинетические кривые взаимодействия с бромом гидрохинона (а), аскорбиновой кислоты (б), 2-нафтола (в) и тиурама Е (г) в присутствии 4-10- М о-фенилендиамина в среде 3 М Н2О2, 3 М НС1О4 и 5-10-5 М Вг- [284]. [c.169]

Бром можно титровать раствором аскорбиновой кислоты в присутствии 2,6-дихлорфенолиндофвнола /52,53/. [c.14]

Дегидроаскорбиновая-1-С кислота с т. пл. 225° (разл.) получена из L-аскорбиновой-1-С кислоты окислением бромом [6] или эквивалентным количеством хинона [7]. В последнем случае (.вежелриготовленный раствор содержал менее 2% -аскорбиновой-1-С> кис. юты, как это было показано хроматографированием на бумаге и спектрофотометрическим анализом [8]. [c.595]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология