Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Клеточные стенки и клеточные мембраны

Рис. 23. Структура грамположительной клеточной стенки. Клеточная стенка содержит до 40 слоев пептидогликана. Молекулы тейхоевых кислот ковалентно связаны с пептидогликаном. Липотейхоевые кислоты — тейхоевые кислоты, содержащие липидные хвостики , которые закреплены в гидрофобной области ЦПМ. Клеточные стенки могут иметь белковые слои на поверхности. Белковые структуры могут быть расположены островками, как показано на схеме, или быть тесно упакованными и образовывать S-слой (ЦПМ — цитоплазматическая мембрана ПГ — пептидогликан ЛТК — липотейхоевые кислоты) Рис. 23. Структура <a href="/info/98958">грамположительной клеточной стенки</a>. <a href="/info/98958">Клеточная стенка</a> содержит до 40 слоев пептидогликана. Молекулы <a href="/info/98959">тейхоевых кислот</a> <a href="/info/1282">ковалентно связаны</a> с пептидогликаном. <a href="/info/327444">Липотейхоевые кислоты</a> — <a href="/info/98959">тейхоевые кислоты</a>, содержащие липидные хвостики , которые закреплены в <a href="/info/573781">гидрофобной области</a> ЦПМ. <a href="/info/98958">Клеточные стенки</a> могут <a href="/info/1755427">иметь белковые</a> слои на поверхности. <a href="/info/166577">Белковые структуры</a> могут быть расположены островками, как показано на схеме, или быть тесно упакованными и образовывать S-слой (ЦПМ — <a href="/info/278145">цитоплазматическая мембрана</a> ПГ — пептидогликан ЛТК — <a href="/info/327444">липотейхоевые</a> кислоты)

    Большинство прокариот имеет ригидную клеточную стенку, под которой расположена цитоплазматическая мембрана. Состав и строение клеточной стенки — важный систематический признак, по которому прокариоты подразделяют на следующие группы грам-положительные, грамотрицательные и не имеющие клеточной стенки. Своеобразным строением и составом клеточной стенки характеризуются археи. Грамположительные бактерии отличаются от храмотрицательных большим (до 40 раз) содержанием муреина (пептидогликана) в клеточной стенке и отсутствием внешней мем- браны. Археи муреина не синтезируют, но некоторые образуют псевдомуреин. [c.7]

    У грамположительных прокариот муреин составляет основную массу вещества клеточной стенки (от 50 до 90 %), у грамотрицательных — содержание пептидогликана значительно меньше (1-10 %). Клеточная стенка изученных видов цианобактерий, сходная с таковой грамотрицательных прокариот, содержит от 22 до 52 % этого гетерополимера. Под электронным микроскопом клеточная стенка грамположительных прокариот выглядит как гомогенный электронноплотный слой, толщина которого колеблется для разных видов от 20 до 80 нм. У грамотрицательных прокариот обнаружена многослойная клеточная стенка внутренний электронноплотный слой толщиной порядка 2-3 нм состоит из пептидогликана снаружи к нему прилегает, как правило, толстый слой (8-10 нм), имеющий характерное строение элементарной мембраны и поэтому получивший название наружной мембраны [21]. [c.15]

    Для отечественных древесных пород пористость лежит в пределах от 40 до 77%. Пористость древесины обусловлена наличием в ее структуре полостей клеток, межклетников и неутолщившихся участков клеточных стенок (мембраны пор), пронизанных мельчайшими отверстиями. Сформировавшаяся клеточная стенка в ненабухшем состоянии имеет низкую пористость (<5%). Следовательно, при почти постоянном значении плотности клеточных стенок для разных пород плотность древесины будет связана с толщиной клеточных стенок. Для древесины хвойных пород она зависит также от соотношения ранней и поздней древесины. У древесины [c.254]

    Грибы синевы — типичные обитатели древесины хвойных пород, но могут встречаться и в древесине лиственных пород. Окраску древесины, зараженной грибами синевы, вызывает темный материал, отлагающийся в вакуолях гиф грибов. Гифы растут главным образом в паренхимных клетках и живут за счет их белкового содержимого. Находят гифы также и в трахеидах, где они растут на внутренней поверхности клеточных стенок, не оказывая ферментативного воздействия на их структуру [1081. Грибы синевы могут расти на поверхности древесины и отделочных покрытий, участвуя в образовании серой окраски [100]. Гифы проходят из одной клетки в другую через поровые мембраны и даже через клеточные стенки по всей их толщине. Для этой цели конец гифы превращается в своеобразный сверлящий инструмент, способный проникать через торус или клеточную стенку в результате локализованного ферментативного воздействия с одновременным механическим давлением [108, 111], [c.319]


    Соединения, нарушающие структуру оболочки (ферменты лизоцим, трипсин и др. аминокислоты гидрофобные автолизат и т.д.) Нарушение структуры клеточной стенки и мембраны [c.77]

    Клеточная стенка у бактерий не жесткая, как стальной панцирь, а тонкая и эластичная, как кожаная покрышка футбольного мяча. Подобно тому как мячу придает упругость надутая камера, клеточной стенке придает определенную упругость плотно прилегающий к ней изнутри протопласт. Внутреннее давление (тургор) обусловлено осмотическими факторами. Осмотическим барьером служит плазматическая мембрана она полупроницаема и контролирует проникновение в клетку и выход из нее растворенных веществ, В отличие от плазматической мембраны клеточная стенка проницаема для солей и других низкомолекулярных соединений. [c.50]

    Эластичность клеточной стенки не влияет на набухание выделенных протопластов, часто используемых в работах по транспорту, и, по-видимому, мало влияет на сферопласты, у которых сохраняются остатки стенок. Если, однако, протопласты заставить набухать медленно, так чтобы их мембраны не разрывались, мембрана может стать упругой и степень набухания нельзя будет предсказать с помощью уравнения Вант-Гоффа — Бойля [27]. [c.462]

    Химическая структура пептидогликана грамотрицательных прокариот в основном сходна со структурой типичного пептидогликана грамположительных прокариот (см. рис. 6, 7, А). Снаружи от пептидогликана располагается дополнительный слой клеточной стенки — наружная мембрана. Она состоит из полисахаридов, белков и липидов (рис. 10, А). [c.29]

    Л — бактериальная клетка содержит частично реплицированную хромосому, прикрепленную к мембране в точке (или точках) репликации Б — репликация хромосомы завершена. В бактериальной клетке две дочерние хромосомы, каждая из которых прикреплена к ЦПМ. Показан синтез клеточной стенки и ЦПМ В — продолжающийся синтез мембраны и клеточной стенки приводит к разделению дочерних хромосом. Показано начало деления клетки путем образования поперечной перегородки 1 — ДНК 2 — прикрепление хромосомы к ЦПМ 3 ЦПМ 4 — клеточная стенка  [c.50]

    Антибактериальные свойства пенициллинов и цефалоспорииов вытекают из их способности ингибировать ферменты, ответственные за конечную стадию биосинтеза бактериальной клеточной стенки. Бактериальная клеточная стенка представляет собой макромолекулярную сетку, полностью окружающую клетку и обеспечивающую ее структурную целостность. В присутствии пенициллинов и цефалоспорииов нарушается тонкий контроль деятельности расщепляющих и синтезирующих ферментов, необходимый для правильного роста клеточной стенки растущих бактерий. Возникающая в таких условиях клеточная стенка становится дефектной и не может обеспечить защиту хрупкой мембраны цитоплазмы от внешнего осмотического давления. При этом внутриклеточная жидкость прорывается сквозь мембрану цитоплазмы и организм погибает [19, 20]. [c.339]

    Можно привести и другие примеры, показывающие, что организмы, нуждающиеся в экстремальных значениях pH, не отличаются какими-либо особенностями функционирования их ферментных систем, а их внутриклеточный pH ие зависит от внешних условий. Перечисленные выше примеры позволяют предположить, что различие между величинами внешнего и внутриклеточного pH, вероятно, обусловлено удалением из клетки попов Н+ илп 0Н , что осуществляется при участии клеточной стенки или мембраны и (или) с помощью метаболически активного откачивающего механизма. [c.341]

    Клеточные стенки и мембраны [c.394]

    Наиболее часто при лиофилизации повреждаются клеточные стенки, клеточные мембраны и РНК- После регидратации поврежденные клетки Es heri hia oli сначала восстанавливают свою измененную проницаемость, а затем начинают синтезировать РНК и белки. Эти репарационные процессы заканчиваются в период начала репликации ДНК. Лиофилизированные клетки имеют удлиненную лаг-фазу роста, но она сокращ-ается после внесения в среду культивирования растворов пептида и аминокислот. [c.157]

    Пептидогликан образует только внутренний слой клеточной стенки, неплотно прилегая к ЦПМ. У разных видов грамотрицательных прокариот содержание этого гетерополимера колеблется в широких пределах (1-10 % и больше от веществ клеточной стенки). Предполагается, что у большинства видов грамотрицательных прокариот он образует одно- или двухслойную структуру, характеризующуюся весьма редкими поперечными связями между гетерополимерными цепями. Снаружи от пептидогликана располагается дополнительный слой клеточной стенки — наружная мембрана. Она состоит из полисахаридов, белков и липидов. Специфическим компонентом наружной мембраны является липополисахарид сложного молекулярного строения (рис. 1.4). [c.17]

    Влияние на структуру клеточной поверхности и транспорт субстрата через клеточную стенку и мембраны. Одни сурфактанты, измененяя гидрофобные свойства и проницаемость клеточной стенки, облегчают адсорбцию ГОС на поверхности и транспорт питательных веществ в клетку. Другие детергенты разрушают клеточные мембраны. При умеренном воздействии ПАВ повышенная проницаемость клеточной мем- [c.352]


    Попытки использовать явление биоделигнификации в практических целях стимулировали изучение процессов, сопровождающих деструкцию лигнина фибами В основе делигнификации древесины — и химической, и биологической — лежат процессы, связанные с функционализацией и деструкцией лигнина, освобождением его из лигноуглеводной матрицы Среди многообразия микроорганизмов избирательную и глубокую биодеструкцию лигнина способны наиболее эффективно осуществлять фибы белой гнили Для всех природных видов грибов белой гнили характерна комбинированная деструкция всех компонентов древесины Гифы фибов проникают в древесную ткань через поровые мембраны, а также через клеточные стенки, просверливая в них отверстия Гифы растут преимущественно на внутренней поверхности клеточных стенок и разрушают стенки выделяемыми экзоферментами, в результате чего гифы и прорастают в клеточную стенку [ПО] Ферменты, деструктирующие лигнин, должны действовать вне клетки, поскольку им приходится разлагать макромолекулярное вещество Эти ферменты, по-видимому, связаны с поверхностью гиф таким способом, который допускает контакт с лигнином клеточной стенки При этом происходит равномерное разрушение клеточной стенки в целом, несмотря на присутствие лишь одной-двух гиф Полисахариды не образуют никакого защитного барьера для ферментов фибов [c.178]

    На поверхностные структуры клетки воздействуют СПАВ, некоторые антибиотики, фенолы, спирты. Например, СПАВ, сорбируясь на. поверх ности клетки, нарушают проницаемость оболочки и цитоплазматической мембраны, что приводит к нарушению равновесия клетки с окружающей средой и к ее гибели. Лкханическое нарушение целостности клеточной стенки и мембраны вызывается действием ультразвука. [c.156]

    Начнем с того, что рассмотрим электронную микрофотографию поперечного среза через оболочку клетки, взятой из коры корня клещевины (Ri inus) этот снимок (рис. 116) сделан при большем увеличении, чем предыдущий. В центре видна клеточная стенка, справа и слева от нее — смежные клетки, которые она разделяет. Сначала о самих клетках в каждой видна расположенная вплотную к клеточной стенке плазмалемма в виде тонкой каймы (элементарная мембрана ). Основное вещество цитоплазмы имеет зернистую консистенцию. В ней располагаются хорошо знакомые нам цистерны эндоплазматической сети, вытянутые и тонкие. Они идут приблизительно параллельно клеточной стенке, однако в некоторых местах эти цистерны изгибаются и сворачивают к ней. В одном месте (выше центра) видно, как тяж эндоплазматической сети правой клетки, пройдя сквозь клеточную стенку, соединяется с пузырькообразной цистерной левой клетки. Правда, тяжи эндоплазматической сети большей частью оканчиваются у самой стенки, не доходя до нее. Однако по крайней мере в одном месте явно бросается в глаза, что концы обоих тяжей лежат точно друг против друга и что клеточная стенка, которая обычно не обнаруживает никакой структуры, здесь кажется темнее. Это можно объяснить тем, что цистерны [c.262]

    Особо сложен подбор дрожжей для брожения игристых вин в закрытом чане, и потребностям дрожжей в питательных веществах в этих условиях было посвящено много исследований. Дрожжи должны быть толерантны к спирту, пониженным температурам, двуокиси серы и давлению. Поскольку дрожжи подвергаются неблагоприятному воздействию температур и этилового спирта, очень важна оксигенация дрожжевой культуры, степень которой подбирается так, чтобы она способствовала укреплению клеточной стенки и мембраны, а также повышала стойкость дрожжей к этиловому спирту [42]. Повышению стойкости к спирту способствует добавление к массе дрожжей липидов, что способствует также увеличению содержания в готовом вине сложных ацетат- и этилэфиров, а также сивушных масел [51]. Определяющим фактором при выборе штаммов дрожжей для вторичного брожения является их стойкость к этиловому спирту. Для повышения стойкости дрожжей к этиловому спирту традиционно применяют их разведение в условиях низких температур [58]. К дрожжам, усваивающим [c.187]

    Мембранный аппарат бактерий представлен цитоплазматической и внутрицитоплазматическими мембранами, образующими единую, морфологически связанную систему. Цитоплазматическая мембрана у бактерий защищена с наружной стороны клеточной стенкой, как у синезеленых водорослей и грибов (Пешков, 1966 Drews et al., 1966 Мейсель и др., 1967, 1968 Бирюзова, 1973), и соединена с нею перемычками. Изучение структурной связи цитоплазматической мембраны с клеточной стенкой представляет интерес для понимания своеобразия структуры этих организмов по сравнению с теми эукариотами, у которых клеточная стенка отсутствует. Система внутрицитоплазматических мембран у различных бактерий может быть образована сложно устроенными органоидами, имеющими структуру мезосом (большинство грамположитель-ных бактерий) или образованных тилакоидами (фотосинтезирующие бактерии). Она может иметь вид кольцевидных мембранных структур простого строения (большинство грамотрицательных бактерий), а также сети мембран, беспорядочно пронизывающих цитоплазму (некоторые анаэробные бактерии). [c.25]

    Первая сталия в возникновении симбиоза - спепифическое узнавание бактерией тонких корневых волосков, отходяших от специализированных эпидермальных клеток растения-хозяина. После связывания с клетками эпидермиса корня растущая бактерия проникает в растение с помощью инфекционных филаментов и вызывает деление кортикальных клеток, лежащих под эпидермальными в результате образуется большой корневой клубенек (рис. 20-29, Л). Бактерии внедряются во все новые кортикальные клетки, заселяя их цитоплазму. Примерно половина массы каждого зрелого клубенька приходится на внутриклеточные бактерии, которые утратили большую часть своей клеточной стенки. Плазматическая мембрана каждой такой бактерии окружена еше одной мембраной, которую продупирует клетка-хозяин. Именно эти видоизмененные бактерии, именуемые бактероидами, и фиксируют азот, который в конечном итоге используется растением (рис. 20-29, Б). [c.407]

    Клеточная стенка Е. oli имеет сложную структуру и состоит из трех четко различимых слоев наружного, липонолисахарид-ного (ЛПС) слоя, к которому прилегает двуслойная мембрана (иаружпяя клеточная мембрана), и пептидогликанового слоя, тесно связанного с наружной клеточной мембраной. Цитоплазматическая мембрана отделена от пептидогликанового слоя периплазматическим пространством. [c.99]

    Изменение адсорбции ГОС на минеральных частицах почвы или почвенном органическом веществе. 2 - Солюбилизация ГОС и десорбция с поверхности. 3 - Изменение биодоступности ГОС в результате солюбилизации и изменения адгезии к поверхности клеток. 4 - Усиление скорости биодеструкции ГОС за счет повышения скорости транспорта ГОС к клеткам биодеструктора в результате повышения растворимости ГОС. 5 - Увеличение скорости биодеструкции за счет облегчения транспорта ГОС через клеточную стенку и мембраны, б - Разрушение клеточной мембраны и токсичное действие ПАВ на клетки. 7 - Изолирование внеклеточных ферментов деструкции в результате их включения в мицеллы ПАВ и уменьшение скорости деструкции гос. 8 - Изменение адгезионных свойств микробных клеток к частицам почвы в результате действия ПАВ. [c.352]

    Размеры бактерий колеблются от 0,1 до 10 мкм. В состав бактериальной клетки входят капсула, клеточная стенка, цитоплазматическая мембрана и цитоплазма, в которой содержатся нуклеоид, рибосомы и включения (рис. 12). Некоторые бактерии снабжены жгутиками (рис. 13) и ворсшками. Ряд бактерий образуют споры, которые располагаются терминально, субтерминально или центрально (рис. 14) превышая поперечный размер клетки, споры придают ей веретенообразную форму. [c.21]

    У микроорганизмов эластичная и хрупкая плазматическая мембрана обычно окружена клеточной оболочкой (или клеточной стенкой). Клеточная оболочка представляет собой ригидный и прочный сетчатый каркас, пропускающий многие молекулы. У эукариотических микроорганизмов она состоит из связанных различным образом полимеров глюкозы (глюканов), глюкозами-на (хитозана) или N-aцeтилглюкoзaминa (хитина). Общим компонентом клеточной стенки прокариот является пептидогликан, построенный из чередующихся субъединиц N-aцeтилглюкoзaминa и Ы-ацетилмурамовой кислоты, который прилежит к мембране. [c.58]

    Растительная клетка как клетка эукариотического организма содержит ядро с одним или несколькими ядрышками, митохондрии, аппарат Гольджи, эндоплазматический ретикулум, микротела, рибосомы и полирибосомы, компоненты цитоскелета — микротрубочки и микрофиламенты. В отличие от других эукариотических организмов для растительных клеток характерны 1) пластидная система, возникающая в связи с ([)ототрофным способом питания, 2) полисахаридная клеточная стенка, окружающая клетку, 3) центральная вакуоль в зрелых клетках, играющая важную роль в поддержании тургора (рис. 1.1). Кроме того, у делящейся растительной клетки нет центриолей. Электронно-микроскопические снимкй свидетельствуют о том, что клеточная, или плазматическая, мембрана (плазмалемма) и внутриклеточные мембраны составляют основу ультраструктуры клеток эукариот. [c.13]

    Структуру бактерий изучают с помощью электронной микроскопии целых клеток и их ультратонких срезов. Основными структурами бактериальной клетки являются клеточная стенка, цитоплазматическая мембрана, цитоплазма с включениями и ядро, называемое нуклеоидом. Бактерии могут иметь и дополнительные структуры капсулу, микрокапсулу, слизь, жгутики, фимб-рии, пили некоторые бактерии способны образовывать споры. [c.21]

    Белки матрикса наружной мембраны пронизывают ее таким образом, что молекулы белка, называемые поринами, окаймляют гидрофильные поры, через которые проходят вода и мелкие молекулы массой до 7 кД. Между наружной и цитоплазматической мембранами находится периплазматическое пространство, или периплазма, содержащая ферменты. При нарушении синтеза клеточной стенки бактерий под влиянием фермента лизоци-ма или пенициллина, а также защитных факторов организма образуются клетки с измененной, часто шаровидной формой протопласты — бактерии, полностью лишенные клеточной стенки, и сферопласты — бактерии с частично сохранившейся клеточной стенкой. После удаления ингибитора синтеза клеточной стенки такие измененные бактерии могут реверсировать, т. е. приобретать полноценную клеточную стенку и восстанавливать исходную форму. Бактерии сферопластного или протопластного [c.24]

    При избыточном росте по сравнению с ростом клеточной стенки цитоплазматическая мембрана образует инвагинаты, т.е. впячивания в виде сложно закрученных мембранных структур, называемых мезосомами. Менее сложно закрученные структуры называются внутрицитоплазматическими мембранами. Роль мезо-сом и внутрицитоплазматических мембран до конца не выяснена. Полагают, что они участвуют в делении клетки, обеспечивая энергией синтез клеточной стенки, секреции веществ, спорообразовании, т. е. в процессах, сопровождающихся большой затратой энергии. [c.25]

    Антигенами являются также бактерии, грибы, простейшие, вирусы, клетки и ткани животных, попавшие во внутреннюю среду макроорганизма, а также клеточные стенки, цитоплазматические мембраны, рибосомы, митохондрии, микробные токсины, экстракты гельминтов, яды многих змей и пчел, природные белковые вещества, некоторые полисахаридные вещества микробного происхождения, растительные токсины и т. д. Антигенность определяется структурными особенностями биополимеров, являющихся генетически чужеродными для организма. Большинство из них содержат несколько видов антигенов. Количество антигенов в природе увеличивается в результате появления антигенных свойств у многих неантигенных су анций при соединении их с другими веществами. [c.145]


Смотреть страницы где упоминается термин Клеточные стенки и клеточные мембраны: [c.101]    [c.326]    [c.9]    [c.65]    [c.380]    [c.16]    [c.25]    [c.394]    [c.177]    [c.63]    [c.341]    [c.341]    [c.343]    [c.11]    [c.394]   
Смотреть главы в:

Основы энзимологии -> Клеточные стенки и клеточные мембраны




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Мембрана клеточная

Мембраны и клеточные стенки

Стевны

Стейси



© 2024 chem21.info Реклама на сайте