Кислоты предельные

При восстановлении водородом в присутствии катализаторов превращается в кислоту предельного ряда — стеариновую. Этот процесс играет важную роль при производстве маргарина (стр. 164). [c.155]

Для паров одноосновной органической кислоты предельного ряда =4. Найдите кислоты и напишите ее формулу. Ответ 116. [c.26]

Термостойкая резина, (например, ИРП-1225) выдерживает температуру до 200 °С. Паронит — композиция на основе асбеста, каучука н наполнителей. Используют его при <450°С и давлении до 80 кгс/см . Паронит устойчив в азотной и серной разбавленных кислотах, а также в щелочных растворах. Полихлор-виниловый пластикат (смесь полихлорвиниловой смолы с пластификатором) стоек в большинстве кислот. Предельная температура эксплуатации составляет 60 °С. Прокладки из комбинации асбеста и фторопласта применяют при температуре до 400 °С в различных агрессивных средах. По конструкции различают плоские, шнуровые и фасонные прокладки. [c.191]

Казалось бы, что понятие нафтеновые кислоты приобрело теперь довольно точный смысл — это органические кислоты предельного характера, содержащие в молекуле пента- или гексаметиленовое [c.310]

Жиры — это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и карбоновых кислот (предельных и непредельных), называются они глицеридами. [c.350]

По сравнению с большинством неорганических кислот предельные карбоновые кислоты являются слабыми кислотами. Как мы увидим дальше, введение в радикал кислоты некоторых атомов или групп атомов может значительно повысить способность органических кислот к диссоциации (стр. 161, 170, 192). [c.157]

Как было сказано выше, в ходе электролитического рафинирования циркулирующий электролит постепенно обогащается медью и примесями первой группы (железо, никель, цинк и др.) и обедняется серной кислотой. Предельно допустимыми концентрациями примесей в электролите (в г/л) считаются [c.17]

Кислота предельная электропроводность Константа ионизации [c.279]

Для непредельных кислот характерно большинство реакций кислот предельного ряда (образование солей, сложных эфиров, ангидридов, галоидпроизводных и т. д.) [c.153]

При присоединении водорода в присутствии катализаторов из ненасыщенной кислоты образуется кислота предельного ряда [c.154]

Иодид калия и пиперидин образуют с висмутом оранжево-желтый осадок, растворимый в соляной кислоте. Предельное разбавление 1 450 ООО. Сурьма, свинец и двухвалентная медь дают также желтые осадки. Кадмий и двухвалентная ртуть дают белые осадки (121, 122]. [c.222]

Наиболее ценные пищевые жиры (сало, коровье масло) представляют собой твердые вещества. Из твердых жиров получают наиболее ценные сорта мыл. Поэтому перед химиками возник вопрос нельзя ли жидкие жиры превратить в более ценные твердые жиры Эта задача в конечном счете сводилась к превращению непредельных кислот, преобладающих в жидких жирах, в кислоты предельного ряда, входящие в состав твердых жиров. [c.164]

Свойства. Дикарбоновые кислоты предельного ряда. представляют собой кристаллические вещества, раство-римые в воде. Все дикарбоновые кислоты являются более сильными кислотами, чем монокарбоновые. [c.177]

Пример 3. Соединение нейтрального характера реагирует со щелочами при нагревании с образованием соли и летучего органического вещества. Качественные реакции на азот, серу и галогены отрицательные. В коротковолновой части (у > 2500 см ) ИК-спектра (рис. 1.13) имеются только полосы валентных колебаний водорода насыщенных радикалов (между 2800 и 3000 см ). Очень слабая широкая полоса при частоте 3500 см — вероятнее всего примесь воды (или спиртов), второй слабый максимум при 3450 см" — обертон очень сильной полосы при 1730 см" -. Следовательно, вещество не содержит никаких группировок ОН (а также ЫН и 5Н, но они исключаются уже данными качественных реакций), не содержит водорода при тройных связях С=С, двойных связях С=С и С=0 или ароматических кольцах. Отсутствие этих фрагментов подтверждается также исследованием области частот 1500—2500 см , в которой имеется лишь полоса 1730 см . Эта очень сильная полоса точно соответствует частоте валентных колебаний карбонила в нескольких классах органических веществ (см. таблицу характеристических частот в конце книги), но с учетом указанных химических свойств ее следует приписать сложноэфирной группировке (лактоны, имеющие те же частоты валентных колебаний С=0, не образуют летучих веществ при реакции со щелочами ангидриды карбоновых кислот имеюг в этой области две полосы и также не образуют летучих веществ при действии щелочей). Не исключена, однако, возможность одновременного присутствия кетонной группы (второго карбонила) и (или) группировки С—О—С простых эфиров. Таким образом, исследуемое вещество скорее всего является сложным эфиром какой-то кислоты предельного или [c.25]

По И. М. Коренману [121, 122], насыщенный раствор антипирина в разбавленной H l (1 . 3) дает с висмутом оранжевый или желтый осадок, растворимый в соляной кислоте. Предельное разбавление [c.230]

По И. М. Коренману [121, 122], насыщенный раствор пирамидона в разбавленной НС1 (1 3) дает с висмутом оранжево-желтый осадок, ве растворимый в соляной кислоте. Предельное разбавление 1 480 ООО. Сурьма, свинец и медь дают желтые осадки, кадмий и двухвалентная ртуть — белые. [c.231]

Прн определенном для каждого сульфирования разведении, соотв. концентрации, серной кислоты скорость сульфирования становится настолько малой, что прн этом можно считаться практически с остановкой сульфирования. Чрезвычайно длительное взаимодействие сульфируемого вещества и серной кислоты предельной концентрации может повидимому сопровождаться, хотя и незначительным, эффектом сульфирования (И. С. Иоффе). [c.74]

Таким образом, за исключением довольно сильной муравьиной кислоты, предельные одноосновные кислоты мало отличаются друг от друга по силе и являются кислотами слабыми. Особенно небольшое значение для К имеют третичные кислоты (см. эту главу. А, И). [c.348]

В случае ПАВ Г > О, т. е. адсорбция положительна, в случае большинства неорганических веществ, например хлорида натрия, Г < О, т. е. адсорбция отрицательна. Пример изотерм адсорбции для некоторых ПАВ приведен на рис. 8.4. По мере увеличения концентрации поверхностный избыток стремится к некоторому пределу (предельной адсорбции). Наличие такого предела в каждом случае понятно поверхность насыщается молекулами ПАВ. А вот то, что для всех указанных на рисунке кислот предельные значения одинаковы, объясняется следующим образом по мере увеличения концентрации молекулы ПАВ на поверхности воды выстраиваются вертикально (рис. 8.5), и тогда площадь, занимаемая 110 [c.110]

КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ Предельные [c.332]

Полярографическое поведение системы перекись водорода — соли железа подробно исследовали И. Кольтгоф и Э. Парри [89]. Они, в частности, отметили высокий температурный коэффициент каталитической волны — 4,6 %/град (в интервале температур 25— 30 С). При добавлении в раствор спиртов, ацетона, акрилонитри-ла и уксусной кислоты предельный ток каталитической волны значительно уменьшается. Кольтгоф и Парри объяснили это связыванием радикалов ОН, образующихся в каталитическом цикле lIV), добавленными органическими веществами. [c.22]

Наряду с порядком реакции р и значением п/ (число электронов) величина р является характеристической величиной для перенапряжения реакции. Если при катодном выделении водорода предшествующей реакцией является диссоциация кислоты, предельная плотность тока реакции по уравнению (2. 257) равна [c.270]

Окисление углеводородов. Этот метод получения карбоновых кислот представляет большой практический интерес, так как углеводороды являются доступным сырьем. Непредельные углеводороды, как известно (стр. 73), могут легко окисляться с распадом молекулы по месту двойной связи в качестве продуктов окисления при этом получаются и кислоты. Предельные углеводороды окисляются также с распадом молекулы, но значительно труднее, причем разрыв углеродной цепи может происходить в различных ее местах поэтому в результате образуются сложные смеси карбоновых кислот. В настоящее время разработано каталитическое окисление предельных углеводородов кислородом воздуха при умеренных температурах при этом наблюдается значительно меньший распад цепей и образуются главным образом высшие жирные кислоты. Так, из высокомолекулярных углеводородов нефти (пара(1зина) получают высшие жирные кислоты (стр. 54). [c.162]

При обнаружении катионов Ре реакцией с сульфосалициловой кислотой предельная концентрация железа(1П) составляет 0,05 мкг/мл, т. е. реакция — высокочувствительная. [c.400]

Осадок малорастворим в разбавленной уксусной кислоте, распюрим в гидроокиси аммония и азотной кислоте. Предельное разбавление С=1 1000 рС 3. Чувствительность 25 мкг. Можно также бумагу пропитать спиртовым раствором эозина. Нитрат серебра дает малиновое пятно, окруженное желтым кольцом. После проявления водой (2 капли) бумагу опрыскивают 1 н. раствором уксусной кислоты. [c.181]

Церий (IV) дает темно-синий осадок. Осадок быстро растворяется и дает бурый раствор. Се + не реагирует с антраниловой кислотой, поэтому его окисляют, нагревая с РЬОа и азотной кислотой, разбавленной в отношении 1 2. Другие окислители не допустимы, так как окисляют антраниловую кислоту. Предельное разбавление G 1 10 pG 4. Все другие катионы не мешают. Только Си +, Fe +, Сг +, мышьяк (V), висмут (V) снижают чувствительность до 1 10 , если предельное отношение их 10 1. Все другие элементы не мешают при предельном отношении 100 1. Ион Се + дает темно-синий осадок с нафтоатом аммония и темно-коричневый — с салицилатом аммония (Ф. М. Шемякин). Се + дает окрашенные продукты с антипирином и пирамидоном (И. А. Канаев, 1970). [c.195]

Для дальнейших расчетов необходимо получить значение предельной электропроводности Ло. В этом случае приходится проводить специальные опыты с солью исследуемой кислоты (опыты с самой кислотой не позволяют получить желаемую величину с достаточной степенью точности). Один эквивалент исследуемой кислоты растворяют в 0,98 эквивалента 0,01 н. раствора NaOH, свободного от карбоната. Получающийся в результате небольшой избыток кислоты мало влияет на электропроводность, в то время как небольшой избыток ионов гидроксила, возникающий при гидролизе, резко сказывается на измеряемой величине (табл. 5.2). Во всем интервале разбавлений измеряют удельное сопротивление раствора и только что описанным способом (формула 5.4) пересчитывают величину, обратную измеренной, в Л. Затем каждую из полученных величин 1/Л графически изображают как функцию от и экстраполированием к нулю получают 1/Ло . Из величины Ло соли вычитают предельную электропроводность иона натрия и, прибавив к полученной величине предельную электропроводность иона водорода, находят Ло изучаемой кислоты. Предельные электропроводности отдельных ионов собраны в табл. 5.2. [c.94]

Липиды—это сложные эфиры глицерина или сфингозина (длинноцепочечного аминоспирта) и жирных кислот (предельных и непредельный), содержащих в основном углеводородные радикалы —С18. Большинство лигшдов имеют в молекуле две такие гидрофобные цепи. Полярные части могут включать различные химические группы эфирвые (моно-, ди- и триглицериды), остатки фосфорной кислоты (фосфолипиды), а также углеводные остатки (в большой группе гликолипидов). На рис. П-ЗО приведены структурные формулы некоторых наиболее распространенных липидов различных классов. В организме липиды, как правило, вместе с белками являются основной составляющей таких биоструктур, как клеточные мембраны. [c.96]

Физические свойства. Простейшие оксикислоты предн ставляют собой либо вязкие жидкости, либо кристаллические вещества, легко растворимые в воде. а-Оксикис-лоты обладают более сильными кислотными свойствами, чем соответствующие карбоновые кислоты предельного ряда. [c.201]

Стеариновая кислота — предельная жирная кислота состава СиНяаСООН. Техническая стеариновая кислота (технический стеарин, ГОСТ 6484—53) содержит всегда примесь других жирных кислот — олеиновой и пальмитиновой. В резиновой промышленности применяют дистиллированный стеарин первого или второго сорта, который выпускается в виде плиток, кусков или чешуек. Температура застывания стеарина 49—56 °С, цвет белый или с легким желтоватым оттенком. В нем не должно быть нейтрального жира, свободных минеральных кислот и механических примесей. Стеариновая кислота применяется обычно в смесях с натуральным каучуком. [c.185]

Синтез алкилфосфинатов осуществляется путем обработки дихлораигидридов алкилфосфиновых кислот предельными спиртами в присутствии органического основания (триэтила- [c.11]

При обычном сульфировании количество серной кислоты рассчитывается по входяш,ему во взаимодействие избытку ЗОз или Н2ЗО4 свыше ее количества, остающегося в отработанной кислоте предельной концентрации. [c.85]

Дикарбоновые кислоты предельного ряда при взаимодействии с гидразином или замещенными гидразинами могут образовывать 3,6-дикетогекса- [c.108]

Лэнгмюр настоятельно подчеркивал важность исследования пленок чистых веществ, а не различных природных масел, использовавшихся раньше. Он показал, что для пальмитиновой, стеариновой и церотино-вой кислот предельная площадь в точке Поккельс одинакова и составляет 21 на молекулу. (В табл. П1-1 приведены общепринятые названия различных углеводородов, наиболее часто упоминаемых в этой главе.) [c.87]

Для жирных кислот предельное значение о равно 20,5 A т. е. больше соответствующего значения 18,5 А , рассчитанного из структуры трехмерного кристалла. Одно время предполагалось, что цепи одинаково отклонены от вертикали на 26°. При таком угле наклона не исключена также возможность взаимного пересечения з у загообразных углеводородных цепей. Однако, как отмечалось в ра(ботах [93, 94], площадь 20,5 А на молекулу можно получить и без предположения о наклоне цепей, а лишь исходя из предпочтительной упаковки карбоксильных групп на поверхности. Расчет энергии электростатического взаимодействия плотноупакованных диполей показывает, что она может быть положительной или отрицательной — в зависимости от геометрии решетки [95]. Однако общий вывод сводится к тому, что вклад электростатического взаимодействия всегда мал по сравнению с вкладом сил притяжения между углеводородными хвостами. [c.118]

В процессе жизнедеятельности водорослей в воду поступают эфирные масла, углеводы, аминокислоты, высокомолекулярные кислоты, предельные жирные кислоты. Резкое возрастание количества поступающих в воду продуктов жизнедеятельности и отмирания водорослей отвечает периоду цветения воды. Основная роль в этом процессе принадлежит синезеленым водорослям, развивающимся в широком диапазоне температуры, газового режима, влажности, интенсивности освещения и т. д. [16]. В водоемах Укра- [c.374]