Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

О чем мы не сказали

    И все же химики делали успехи, и уже во времена Галилея наблюдались слабые приметы грядущей революции в химии. Эти приметы имелись например, в работе фламандского врача Яна Баптиста Ван Гельмонта (1579—1644). Ван Гельмонт выращивал дерево в заранее отмеренном количестве почвы, куда систематически добавлял воду, и систематически тщательно взвешивал дерево. Поскольку Ван Гельмонт надеялся обнаружить источник живой ткани, образуемой деревом, то можно сказать, что он применял из -рение и в химии, и в биологии [c.30]


    Доводы такого рода производили впечатление, и впервые за свою двухтысячелетнюю историю атомизм начал завоевывать приверженцев, число которых быстро росло (например, к атомизму пришел Ньютон). И тем не менее понятие атом оставалось неясным. Об атомах ничего нельзя было сказать, кроме того, что если они существуют, то с их помощью проще объяснять поведение газов. Лишь спустя полтора столетия атомизм вновь привлек внимание химиков. [c.34]

    Продолжая свои опыты, Лавуазье нагревал в закрытых сосудах с ограниченным объемом воздуха такие металлы, как олово и свинец. Сначала на поверхности обоих металлов образовывался слой окалины, но в определенный момент ржавление прекращалось. Сторонники теории флогистона сказали бы, что воздух поглотил из металла весь содержащийся в нем флогистон. В то время уже доподлинно было известно, что окалина весит больше, чем сам металл однако, когда после нагревания Лавуазье взвесил сосуд вместе со всем содержимым (металлом, окалиной, воздухом и пр.), оказалось, что он весит ровно столько же, сколько и до нагревания. [c.46]

    Предположим, мы хотим сказать, что водород соединяется с хлором и образует хлорид водорода. Если это записать просто как [c.65]

    На этом этапе свое слово сказал Бертло. В 1854 г. он, нагревая глицерин со стеариновой кислотой (одной из самых распространенных жирных кислот, полученных из жиров), получил молекулу, состоящую из остатка молекулы глицерина и трех остатков молекул стеариновой кислоты. Этот тристеарин, который оказался идентичен тристеарину, полученному из природных жиров, был самым сложным из синтезированных к тому времени аналогов природных продуктов. [c.72]

    Так, атом водорода в нормальных условиях соединяется только с одним атомом другого типа. То же самое можно сказать о натрии, хлоре, серебре, броме и калин. Валентность всех перечисленных элементов равна единице. [c.81]

    Эта путаница с эквивалентным, атомным и молекулярным весами не только мешала решить вопрос о списке элементов, но и вообще отрицательно сказалась на развитии химии. [c.94]

    Здесь необходимо сказать несколько слов о броуновском движении — быстром беспорядочном движении небольших частиц, взвешенных в воде, которое впервые наблюдал в 1827 г. шотландский ботаник Роберт Броун (1773—1858). [c.115]

    Лишь в 1855 г. французский химик Анри Этьен Сен-Клер Де-вилль (1818—1881) разработал приемлемый способ получения достаточных количеств довольно чистого алюминия. Однако и после этого стоимость его намного превышала стоимость стали так, достаточно сказать, что из алюминия были сделаны такие престижные предметы, как погремушка сыну Наполеона III и головной убор статуи Вашингтона. [c.140]

    Во время второй мировой войны фтор и его соединения использовались в работах, связанных с ураном и атомной бомбой (см. гл. 14). В ходе работ потребовались такие смазочные вещества, которые выдерживали бы действие фтора. В качестве таковых были выбраны фторуглероды, поскольку они, так сказать, уже выдержали воздействие фтора. [c.144]


    Рассуждая таким образом, можно сказать, что щелочноземельные элементы (магний, кальций, стронций и барий) похожи друг на друга также по этой причине у каждого из них на внешней оболочке по два электрона. На внешних оболочках атомов галогенов (фтора, хлора, брома и иода) по семь электронов, а на внешних оболочках инертных газов (неона, аргона, криптона и ксенона)— по восемь. [c.158]

    Период полураспада радия составляет, например, немногим менее 1600 лет. На протяжении геологических эпох любое количество радия в земной коре, конечно же, давно бы исчезло, если бы оно постоянно не пополнялось в результате распада урана. То же самое можно сказать и о других продуктах распада урана, в том числе и о таких, период полураспада которых измеряется долями секунды. [c.165]

    Замечая, что происходит при взаимодействии определенных веществ с органическим соединением, химики устанавливают, есть в нем двойная связь или нет. А разрывая цепочку и изучая ее обрывки, они могут сказать, где именно располагалась двойная связь. [c.38]

    Напоследок нужно сказать, что каучук, как и любой углеводород, растворяется в бензине и других подобных жидкостях. Таким путем получают резиновый клей. [c.47]

    Цепь с тройными связями находится в еще большем напряжении, чем с двойными. (К слову сказать, четвертой связи не бывает вообще.) Чтобы тройные связи не разрывались, требуется довольно большая энергия. Когда ацетилен горит, тройная связь разрывается, и вся эта энергия превращается в тепло. Вот почему пламя горящего ацетилена гораздо горячее, чем пламя этана или этилена. [c.48]

    Чтобы добраться, наконец, до того сахара, который все мы знаем и любим, я должен сначала сказать, что есть еще один моносахарид, отличающийся от тех, о которых до сих пор шла речь. Взгляните еще раз на формулу глюкозы и попробуйте представить себе почти такую же молекулу, в которой карбонильная группа была бы второй сверху, а к первому атому углерода была бы присоединена гидроксильная группа. Это будет фруктоза, или фруктовый сахар (это вещество получило такое название, потому, что оно содержится во многих фруктах). Фруктоза вращает плоскость поляризации света влево, и поэтому ее иногда называют левулозой. [c.141]

    Еще ничего не было сказано о самых важных составных частях живых тканей — белках и нуклеиновых кислотах, которые управляют всей химией организма, передают детям свойства родителей и составляют главное отличие живой ткани от неживого вещества. [c.205]

    И еще о многих веществах не было здесь сказано ни слова, а ведь все они принадлежат к числу органических соединений, к миру углерода. Их вполне хватит еще на одну книгу, и такую книгу я тоже написал. [c.205]

    Достаточно сказать, что объем нефтехимикатов в обш ей продукции химической промышленности США в 1937 г. составлял лишь 1%, а в 1957 г. уже 26%. Предполагается, что к 1965 г. удельный вес нефтехимического производства достигнет 40%. [c.5]

    Полиэтилену предсказывают широчайшее применение в ближайшем будущем. Достаточно сказать, что мировая продукция полиэтилена составила в 1956 г. 1,5 млн. т [58]. [c.222]

    Сериая кислота получается известными способами. О получении сероуглерода было сказано выше (стр. 147). [c.274]

    Однако в последнее время заявлены патенты [79] на способы газофазного нитрования в присутствии различных веществ, способствующих реакции. Насколько применение этих веществ действительно благоприятствует процессу, пока еще невозможно сказать. [c.282]

    Подводя итог, МОЖНО сказать, что смесь солей сульфокислот с числом углеродных атомов 12—18 охватывает собой все продукты, которые необходимы для получения веществ, обладающих хорошими смачивающими, пенообразующими и моющими (хлопчатобумажные ткани) свойствами. Исходя из когазина II, если принимать дополнительные меры (которые рассмотрены ниже), можно синтезировать достаточно удовлетворительный синтетический продукт, который может получить широкое применение в качестве моющего средства и вспомогательного. материала для текстильной промышленности. [c.411]

    Сульфокислоты низших парафиновых углеводородов, газообразных при обычных условиях, а также углеводородов с 5—10 атомами углерода не имеют пока еще большого применения в химической промышленности. За некоторыми исключениями то же самое можно сказать и о натриевых солях этих кислот как о возможных вспомогательных средствах для текстильной промышленности. [c.482]

    Самым мощным источником энергии является атомная энергия, которая в настоящее время успешно используется в силовых установках морских судов и на атомных электростанциях. Использование энергии ядерных процессов в авиационных двигателях, в первую очередь атомной энергии деления урана и плутония, считается делом ближайших лет. Преимущества атомной энергии колоссальны. Достаточно сказать, что в одном грамме урана-235 содержится примерно столько же энергии, сколько в двух тоннах керосина. Самолет весом 100—150 т, облетев со скоростью 2000 вокруг земного шара, израсходовал бы всего 0,5 кг урана-235. [c.96]


    Вакуумсоздающие системы с паровыми эжекторами обладают целым рядом принципиальных недостатков (о которых было сказано выше), а паровые эжек- [c.203]

    Из таблицы 3 значений видно, что они быстро уменьшаются при возрастании числа определений п. Это уменьшение, как и увеличение значений Yn, должно вызывать уменьшение величины и суживать доверительные границы для определяемой величины х. Особенно сильно это должно сказаться при малых значениях п, например при переходе от двух определений к трем, четырем пли пяти определениям, так как именно в этих случаях значения Yn уменьшаются особенно быстро с возрастанием п. В дальнейшем это убывание происходит все медленнее и медленнее, и очень скоро наступает момент, когда повышение точности определения оказывается настолько незначительным, что не оправдываются связанные с увеличением числа определений затраты труда, вре-м ни и реактивов. [c.56]

    Выше уже было сказано, что для обеспечения надежного пневмотранспорта линейные скорости в транспортных трубах должны значительно превышать скорость витания. Так, для обеспечения устойчивого пневмотранспорта шарикового катализатора в потоке низкой концентрации скорость в транспортных трубах должна быть на 80—100% выше скорости витания. Практически она составляет 25—27 м1сек для мелких и крупных порошков она находится в пределах от 2 до 15 м/сек. [c.82]

    Во времена Анаксимена персы завоевали побережье Ионического моря. Пытаясь освободиться от власти персов, греки подняли восстание, но оно было подавлено. После подавления восстания гнет персов еще больше усилился, что не могло не сказаться на развитии науки. Спасаясь от персов, ионийцы бежали на запад. В 529 г до н. э. покинул свой родной остров Самос и Пифагор (ок. 532—497 до н. э.). Он отправился в южную Италию, где осиовал философскую школу. [c.15]

    Представление о четырех элементах-стихиях властвовало над умами людей два тысячелетия, и хотя в конце концов наука отвергла его, мы говорим о бушующих стихиях , когда хотим сказать, что ветер (воздух) и волны (вода) подняли бурю. Что же касается пятого элемента (эфира, по-латыни quinta essentia), то до сих пор, имея в виду чистейшую и наиболее концентрированную форму чего-то, мы говорим квинтэссенция (а ведь это название, которое дал Аристотель пятому всеобщему принципу). [c.16]

    Это общественное уважение или, правильнее сказать, боязмь заставляла тех, кто занимался khemeia, излагать свои писания загадочными туманными символами, что усиливало впечатление таинственности. [c.18]

    Однако в эпоху Древнего Рима общий упадок греческой культуры сказался и на искусстве khemeia. После 100 г. н. э. к старым знаниям фактически перестали добавляться новые, зато работы старых авторов все чаще и чаще стали истолковываться в мистическом духе. [c.20]

    Непонятные изменения веса веществ при горении, как выяснилось, связаны с появлением или исчезновением газов во время горения. Хотя существование газов было установлено очень давно и еще за век до Ван Гельмонта (см. гл. 1) началось медленное накопление знаний о газах, даже во времена Шталя химики, принимая -сам факт существования газов, фактически не обращали на них икакого внимания. Размышляя над причинами изменения веса веществ в процессе горения, исследователи принимали в расчет только твердые тела и жидкости. Понятно, что зола легче дерева, так как при горении дерева выделяются пары. Но что это за пары, ян кто из химиков сказать не мог. Ржавый металл тяжелее исходного еталла. Может быть, при ржавлении металл получает что-то из воздуха Ответа не было. [c.39]

    Лавуазье был убежден (и, надо сказать, совершенно справедливо), что жизнь поддерживается процессом, сходным с процессом горения ибо мы вдыхаем воздух, богатый кислородом и бедньп углекислым газом, а выдыхаем воздух, бедный кислородом и значительно обогащенный углекислым газом. Он и его коллега Пьер Симон де Лаплас (1749—1827), впоследствии известный астроном, попытались измерить количество вдыхаемого животным кислорода и выдыхаемого ими углекислого газа. Результаты оказались озадачивающими — часть вдыхаемого кислорода не превратилась в выдыхаемый углекислый газ. [c.49]

    Группа из двух (или более) атомов, способная переходить без изменения из одной молекулы в другую, была названа радикалом (от латинского radi al — корень). Такое название эти группы получили по следующей причине. В то время считалось, что молекулы могут состоять из ограниченного числа небольших групп атомов и радикалы являются именно теми корнями , из которых, так сказать, вырастает молекула. [c.76]

    Однако вскоре выяснилось, что это последнее его утверждение ошибочно. Одному из учеников Дюма (кстати сказать, восторженному стороннику Берцелиуса) Огюсту Лорану (1807—1853) удалось в 1836 г. заместить несколько атомов водорода в молекуле этилового спирта на атомы хлора, причем значительного изменения свойств соединения такое замещение не вызвало. Этот эксперимент противоречил теории Берцелиуса хлор считался отрицательно заряженным, а водород — положительно заряженным элементом. Более того, в этом хлорированном соединении углерод должен был соединяться непосредственно с хлором, но как же это могло осуществиться, если [c.78]

    Одним из достижений в этой области явилось изобретение фотографии (см. гл. 9). Однако на развитии экономики или благосостоянии общества это изобретение, естественно, практически не сказалось. Еще одним достижением неорганической химии явилось усо-верщенствование способа зажигания огня. На протяжении тысячелетий человек добывал огонь трением. Со времени появления железа он научился высекать искры, ударяя огнивом (кресалом) о кремень. Оба способа были неудобны и утомительны, и со временем люди начали пытаться использовать для получения огня химические вещества, способные загораться при низких температурах в результате кратковременного трения. В 1827 г. английский изобретатель Джон Уолкер (приблизительно 1781—1859 гг.) предложил первые вполне пригодные для употребления фосфорные спички. За последующие полтора столетия спички значительно усовершенствовались, однако принцип их действия остался тем же. [c.137]

    Приблизительно в 1875 г. английский физик Уильям Крукс (1832—1919) сконструировал трубки, в которых можно было получить более глубокий вакуум (трубки Крукса). Исследовать электрический ток, проходящий через вакуум, стало удобнее. Казалось совершенно очевидным, что электрический ток возникает на катоде и движется к аноду, где он ударяется в окружающее анод стекло и создает свечение. Чтобы доказать справедливость такого понимания явления, Крукс помещал в трубку кусок металла, прн этом на стекле на противоположном от катода конце появлялась тень. Однако в то время физики не знали, что представляет собой электрический ток. Они не могли вполне определенно сказать, что же все-таки движется от катода к аподу, правда им доподлинно было известно, что этот поток движется прямолинейно (поскольку тень от металла была четко очерчена). Не придя ни к какому выводу относительно природы этого явления, физики отнесли его к излучению , и в 1876 г. немецкий физик Эуген Гольдштейн (1850—1930) назвал этот поток катодными лучами. [c.147]

    Наверное, каждый читал приключенческие рассказы, в которых кого-нибудь усыпляют, подсунув носовой платок, пропитанный хлороформом. Это не просто выдумки. Хлороформ — сильнейшее наркотическое средство и используется более ста лет. Еще в. 1847 с. его впервые испытал на больных английский врач Джеймс Симпсон. Позже он применил его, чтобы облегчить королеве Виктории рождение ребенка. Ему было не так легко добиться согласия на это многие тогда считали, что способность испытывать боль дана человеку богом и что вмешиваться в его замыслы — кощунство. Для доказательства этого ссылались на Библию, где сказано В муках будешь рождать детей . Однако д-р Симпсон возражал, что, согласно той же Библии, бог, создавая Еву из ребра Адама, сам не обошелся без анестезии И навел Господь Бог на человека крепкий сон и, когда он уснул, взял одно из ребр его, и закрыл то, место плотию . Этот довод решил спор, а тот факт, что наркозом воспользовалась королева Виктория, сильно способствовал его распространению. [c.71]

    Еще большей популярностью пользовался другой инсектицид. котоРый ШкраШёНно называют ДДТ. Его впервые начала выпускать одна из швейцарских фирм в 1 М2 году,- а ггосле второй Мировой войны он получил всеобщее распространение. (ДДТ ядовит не только для насгК5мы х, но и для людей, поэтому при пользовании им следует принимать меры предосторожности. Правда, он не так ядовит, как употреблявшиеся раньше препараты для борьбы с вредными насекомыми, которые содержали свинец или мышьяк. Нужно сказать, что к 1947 году у мух и других насекомых начала вырабатываться устойчивость к ДДТ, и его приходится заменять другими средствами.) [c.74]

    Однако полное название может сообщить нам кое-что такое, о чем не может сказать сокращенное. Из него становится ясно, как выглядит молекула. Прежде всего, оно кончается на метилметан — это значит, что нужно начать с молекулы метана и присоединить к ней метильную группу. Трихлор означает, что три атома водорода в этой молекуле должны быть замещены на хлор. Дальше из названия следует, что еще два атома водорода замещены на хлорфенильные группы, т. е. на бензольные кольца, в каждом из которых недостает по одному атому водорода и еще один из атомов водорода замещен на хлор. Вот и все.  [c.75]

    Фенол иногда называют карболовой кислотой. Чтобы объяснить, откуда у него такое названйё, нужно сначала сказать, что такое кислота. Некоторые соединения обладают способностью терять часть атома водорода, входящего в состав их молекулы. Не весь атом, а именно часть его — эту часть называют ионом водорода. Такие соединения и называются кислотами. Если водородные [c.109]

    Как было уже сказано, выходы овделъных фракций зависят от способа окисления, температур выкипания исходного парафина, глубины окисления и т. д. В табл. 122 приведены результаты разгонки, проводившейся в промышленном масштабе на заводе Дойче Феттзоире-верке . Исходным сырьем для, окисления служил главным образом синтетический парафиновый гач. Общий выход жирных кислот составлял около 80% в расчете на превращенный парафин. Около 15% терялось уже в процессе окисления в виде двуокиси и окиси углерода и растворимых в воде продуктов окисления 1—2% терялось при перегонке. [c.461]

    О применении сложных ректификационных систем с несколькн-мк сырьевыми потоками и боковыми отборами продуктов подробно будет сказано в следующих главах на конкретных примерах тсх-нологии нефтегазопереработки. [c.109]

    Бесы могут работать точно, т. е. давать при повторных взвеши-заниях очень близкие результаты, и в то же время эти результаты )удут неправильными, если, например, весы неравноплечие. Как получить правильные результаты при взвешивании на неравноплечих весах, сказано в 8. [c.22]

    В заключение следует сказать несколько слов о технике безопасности в лаборатории количественного анализа. Все операции с ядовитыми газами и жидкостями (НгЗ, Вгг, СЬ, ртуть и ее соединения, соединения мышьяка и т. п.) необходимо проводить под тягой. С большой осторожностью нужно работать с фтористоводородной и хлорной кислотами. Первая может причинить серьезные ожоги, вторая взрывается при нагревании в присутствии органических веществ. Выпаривание всех сильных кислот и растворов, содержащих пахучие вещества, необходимо проводить в вытяжном шкафу, при отмеривании едких и ядовитых жидкостей нужно пользоваться мерными цилиндрами и специальными пипет ками. [c.41]

    Сказанное выше о солевом аффекте относится ко всем сильным электролитам, в том числе и к электролитам, имеющим одноименный с осадком ион. Только в этом случае наряду с солевым эффектом, повышающим растворимость, должен сказаться также и эффект от введения одноипенных ионов, понижающий ее. В результате растворимость хотя и понижается, но не так сильно, как это следует из вычислений по упрощенной формуле для произведения растворимости (т. е. без учета коэффициентов активности), а затем при дальнейшем добавлении раствора одноименного иона начинает повышаться. [c.80]

    Если вещество малорастворимо (величина 5 мала) и выде-Jяется нз сравнительно концентрированных растворов (Q ве-/ико), то относительное пересыщение будет велико, и это будет способствовать быстрому образованию в растворе огромного количества первичных кристаллов, их быстрой агрегации и выделению аморфного осадка. Если относительное пересыщение мало (значение С мало, а 5 велико), то в процессе формирования осадка образуется сравнительно мало первичных кристаллов, создаются благоприятные условия для незначительного пересы-н1,ения растворов, что, как сказано выше, приводит к выделению кристаллического осадка. [c.100]


Смотреть страницы где упоминается термин О чем мы не сказали: [c.77]    [c.91]    [c.117]   
Смотреть главы в:

Методы получения и некоторые простые реакции присоединения альдегидов и кетонов Ч.2 -> О чем мы не сказали




ПОИСК







© 2024 chem21.info Реклама на сайте