Общий ход анализа вещества (анализ сухого вещества)

ОБЩИЙ ХОД АНАЛИЗА ВЕЩЕСТВА (АНАЛИЗ СУХОГО ВЕЩЕСТВА] [c.420]

Глава X ОБЩИЙ ХОД АНАЛИЗА ВЕЩЕСТВА (анализ сухого вещества) [c.186]

Если за - содержание сухого вещества принять 100,53 — 6,74 = 93,79%, то при пересчете сумма анализа была бы равна 100% однако это в некоторой степени исказило бы практический результат определений, так как в действительности найденная сумма анализа больше 100%. Кроме того, нет оснований полагать, что ошибка в сторону увеличения суммы анализа является результатом равномерных ошибок, происшедших при определении каждой из составных частей. Возможно, что она произошла при одном каком-либо определении (и менее всего вероятно, что при определении HjO). Поэтому и следует содержание сухого вещества принять равным 100,00 — 6,74 = 93,26< (). Как видно из ответа, в таком случае сумма анализа и после пересчета оказалась больше 100%, а следовательно и точность, с которой произведен анализ, не изменилась. Однако, при технических расчетах иногда в подобных случаях общую сумму сухого вещества вычисляют как сумму всех сухих компонентов, которую принимают за 100%. [c.224]

Обычно соблюдают следующий порядок. Для общего анализа отбирают особую пробу, а для определения растворенных кислорода, углекислоты и сероводорода отбирают еще три пробы, выполняя затем в них соответствующие аналитические операции. В пробе для общего анализа определяют цвет, наличие и вид осадка, запах и вкус, если это необходимо и возможно по характеру пробы. Взболтав жидкость, отливают порцию для определения взвешенных веществ, остальное количество фильтруют и из фильтрата отбирают пробы для определения жесткости, кальция, щелочности, хлоридов, нитритов, окисляемости и сухого остатка. Определение всех этих показателей, кроме сухого остатка, может быть закончено за 30—40 мин, после чего приступают к более трудоемким операциям для определения железа, алюминия, натрия, калия, сульфатов, нитратов, кремниевой кислоты и аммиака. Перечисленные примеси относительно стабильны, и их определение может выполняться во вторую очередь. [c.410]

В сантиграмм-методе масса исследуемого вещества составляет чаще всего 50—60 мг сухого вещества или 1 —1,5 мл раствора. Этот метод полностью может опираться на систематический ход анализа, разработанный для грамм-метода, который раньше называли макро-методом. Различие будет только в массе анализируемого вещества и частично в технике эксперимента. Реактивы, используемые в качественном анализе, можно условно разделить на реактивы индивидуального и общего пользования. Первые хранят в специальном многогнездном штативе с небольшими склянками емкостью 10—15 мл (рис. 12). Поэтому главная часть всех нужных реактивов всегда должна быть под рукой Вторые хранят на полках или в открытых шкафах лаборатории. Основная часть реактивов—растворы, и известная часть — твердые вещества. Все склянки в многогнездном штативе расположены в определенном порядке, который не следует нарушать. Жидкие реактивы отбирают капельницей, а склянки с реактивами остаются на месте. Чтобы исключить загрязнение реактивов, нельзя прикасаться кончиком пипетки к стенкам пробирки. Нельзя сливать обратно в склянку неиспользованную часть реактива. Твердые реактивы отбирают лопаточкой или ложечкой. [c.71]

Для определения гигроскопической влаги и влаги затворения (общая влажность) существует ряд методов высушивание навески испытуемого вещества в сушильном шкафу до постоянной массы, спиртовой метод, метод отгонки воды с ксилолом или толуолом, метод ускоренной сушки в струе сухого воздуха, карбидный метод и др. Наиболее точные результаты получают при высушивании навески в сушильном шкафу до постоянной массы. Однако на эту операцию затрачивается много времени. Меньше времени занимает определение влаги при помощи перегонки с ксилолом или толуолом (метод Дина — Старка), особенно при большом содержании влаги в веществе, или если при на гревании в сушильном шкафу при температуре 100—110° анализи руемое вещество разлагается. [c.449]

Согласно результатам анализа и химической реакции, протекающей между углекислым натрием и составными частями породы, вычисляют, в какой пропорции следует брать эти материалы для производства. Общий вес их, расчитанный на сухое вещество, на одну варку дости- гает 4 т. [c.150]

Величина сухого остатка характеризует общее содержание в воде нелетучих веществ. Определение этой величины имеет большое значение для общего контроля результатов химического анализа (см. 104). [c.127]

Как видно из ответа, в таком случае сумма анализа и после пересчета оказалась больше 100%, а следовательно и точность, с которой произведен анализ, не изменилась. Однако при технических расчетах иногда в подобных случаях общую сумму сухого вещества вычисляют как сумму всех сухих компонентов, которую принимают за. 100%. [c.166]

Таблица XIV нуждается в некоторых разъяснениях. Анализ различных частей легких дал чрезвычайно сильно меняющееся содержание золота. В некоторых частях легких приходилось 18 у золота на I г сухого вещества, а в других —1800 Большие количества золота оказались в частях легких, измененных туберкулезом. На это следует обратить внимание по следующим соображениям. Во первых, золото пребывало в очагах легких в течение одного года (возможно также, что и печень снабжала золотом эти очаги легких) и, во вторых, туберкулез развивался далее и в течение этого года как в легких, так и во всем теле. В данном случае мы дадим точное количественное сопоставление содержания золота в туберкулезной ткани с гистологическими картинами проявлений туберкулеза. В нашей таблице, общее количество золота в обоих легких—1702 мг имеет, разумеется, весьма условное значение. Число это вычислено из среднего содержания золота в сухом веществе, но оно может дать, разумеется, ложную картину, если упустить из виду, что в большинстве снимков оказались ничтожные количества золота и только в отдельных случаях—весьма большие количества. [c.89]

ПРОТЕИНЫ. В биохимии и органической химии под этим термином понимают простые белки. В науке о кормлении с.-х. животных под термином П. (сырой протеин) понимают общее количество азотистых соединений, входящих в органическую часть сухого вещества корма. Его находят путем умножения определенного химическим анализом количества азота на 6,25, допуская при этом, что в сыром П. содержится в среднем 16% азота. Этот пересчет условен, так как содержание азота в разных белках колеблется от 15 до 19%. В сыром П. содержатся белки и азотистые соединения небелкового характера (амиды), питательные достоинства которых ниже белка. [c.248]

Для учета выхода готовых продуктов и их потерь необходимо уметь определять общее содержание сухих веществ, редуцирую-щих веществ, сбраживаемых сахаров и спирта в промежуточных продуктах и в отходах, а также производить анализ сырья. Для контроля качества спирта необходимо умение определять в нем содержание этилового алкоголя, метанола, эфиров, альдегидов и сивушного масла. Гидролизное и сульфитно-спиртовое производство является биохимическим производством. Поэтому химику завода приходится определять физиологическое состояние дрожжей, их количество и химический состав, инфекцию среды, активность дрожжей, реакцию среды. [c.6]

Общее количество фурфурола , выраженное в процентах от веса абсолютно сухого вещества, взятого для анализа, находят из уравнения [c.45]

Картофель, корнеплоды, подсолнечник и овощные культуры учитывают в полевых опытах с удобрениями по взвешиванию общей массы урожая с учетных делянок. Урожай постепенно созревающих культур (огурцы, томаты) определяют в несколько приемов, по мере созревания и сбора. Для анализа на содержание крахмала, сахара, сухого вещества и т. п. берут средние пробы из общего урожая учетной делянки. [c.341]

Выше было сказано, что общий ход анализа вещества начинают с обнаружения катионов, так как при этом попутно получают сведения и о присутствии тех или иных анионов. Например, если сухое [c.226]

Традиционные методы выдержки основываются на органолептических оценках, спектрофотометрии при длине волны 430 или 525 нм и определении содержания растворимых сухих веществ, общего содержания фенолов и редуцированных сахаров. Для измерения содержания сахаров, фуранов и продуктов расщепления лигнина (например, ванилина) могут применяться методы жидкостной хроматографии [83]. Пример анализа соединений, экстрагированных из древесины, в шотландском солодовом виски приведен в табл. 11.3. [c.326]

При анализе растворов используются два основных приема анализ сухого остатка после выпаривания раствора на электроде и непосредственно анализ раствора. Сначала рассмотрим первый способ. Он обычно применяется в тех случаях, когда количество раствора мало, так что раствор полностью используется для анализа. Методы, которыми он осуществляется, характеризуются высокой абсолютной чувствительностью. Однако их относительная чувствительность ) невелика. Это связано с тем, что общее количество вещества, которое удается использовать при возбуждении, мало. [c.167]

Результаты анализов показывают, что содержание кобальта в растениях колеблется от 0,22 до 0,58 мг/кг сухого вещества, причем наибольшее содержание кобальта отмечается у бобовых трав, соломы фасоли и листьев свеклы. Общее содержание кобальта в урожаях колеблется от 0,8 до 2,3 г/га. Наибольшее количество кобальта содержится в урожаях кормовой и сахарной свеклы. [c.258]

При анализе свежего (богатого влагой) растительного материала находят общее содержание влаги, а расчет питательных веществ ведут на абсолютно сухое вещество. Если содержание питательных веществ ведут в пересчете на воздушносухое вещество, то определяют первоначальную влажность. При определении первоначальной влажности находят только часть содержащейся воды, т. е. вещество доводится до воздушносухого состояния. [c.132]

Кроме того, для усиления связи курса с агропромышленным комплексом и рассмотрения производственных ситуаций студентам предлагается больше работ, предусматриваюхцих самостоятельный анализ сельскохозяйственных материалов (минеральных удобрений, почв, растений, гербицидов). Например, по гравиметрическому анализу добавлено определение сухого вещества в растительном материале в титриметрический анализ включено определение общей (титруемой) кислотности плодов и овощей и т. п. [c.3]

Мякропробирки применяют- в тех случаях, когда анализ заканчивается экстрагированием или флотацией. В таких случаях употребляют от одной до пяти капель испытуемого раствора, общий объем которого редко превышает 0,25 мл. Обычно же для реакции берут 0,1 мл раствора. Нередки, однако, случаи, когда на капельной пластинке или другом аналогичном приспособлении производят реакцию с сухим веществом, которое обрабатывают соответствующим количеством реактива. [c.87]

Определение содержания общего формальдегида (СН2О) в карбамидных смолах лежит в основе рецептурного молярного отношения формальдегида и мочевины, а следовательно, и молекулярной массы. Так, изготовление смолы при молярном отношении формальдегида к мочевине равном 1,5 обеспечивает содержание общего формальдегида в 46—487о (в пересчете на сухое вещество), в то время как в смолах, изготовленных при молярном отношении формальдегида к мочевине равном 2, содержание общего формальдегида составляет 50—52%. В связи с тем, что это определение приобретает особое значение, ниже приводится разбор методики анализа в деталях, обеспечивающих максимальную точность и воспроизводимость результатов. [c.23]

Анализ водной вытяжки дает иредставление о составе и содержании водорастворимых в-в почвы. Он производится обычно при исследовании засоленных почв для установления стенени и характера засоления. В этом случае в водной вытяжке определяют общее количество водорастворимых в-в (т. наз. плотный, или сухой, остаток), общую щелочность, щелочность от нормальных карбонатов, содержание 1 и SOj . Из катионов в вытяжке определяют Са " ", Mg +, К+и Na +. В случае, если общее количество водорастворимых в-в превышает 0,25%, почвы считаются засоленными. В зависимости от преобладания в почве хлоридов или сульфатов говорят о сульфатно-хлоридном или хлоридно-сульфатном засолении. Особенно вредно для растений содовое засоление, т. к. присутствие в почве Naj Og даже в количестве 0,005% вызывает гибель растений. Методом водной вытяжки, кроме того, пользуются при исследовании динамики почвенных процессов, а также нри изучении динамики раснределения питательных веществ почвы, В последнем случае анализ водной вытяжки может ограничиться определением содержания в ней нитратов и фосфатов. При исследовании динамики почвенных процессов особое внимание уделяют определению pH водной суспензии и содержанию водорастворимых органич, (перегнойных) в-в почвы. Водную вытяжку получают при отношении почвы к воде (1 5) и 3-минутном взбалтывании водной суснензии, В зависимости от задач исследования и состава почвы принятое отношение почвы к воде и продолжительность взбалтывания могут быть изменены в ту или [c.141]

Сметы на реактивы составляются на основе методики анализов и ценников. Для этого каждая методика должна быть тщательно просмотрена и из нее должны быть выписаны названия применяемых реактивов и их ко.1ичества на одно определение, при чем расход растворов пересчитывается на вес сухого вещества. Затем полученные количества реактивов должны быть умножены на 2, учитывая необходимость ведения анализов в двух параллельных пробах, на 1,5 на случай возможных повторений и увеличения числа анализов, далее на число соответственных анализов в месяц, согласно исчислению объема работ аналитического сектора, и на 12 — по числу месяцев в году. Таким образом, потребность в каждом реактиве составляет 1Х2Х1>5Х 12 = 36 Л, где А — число соответственных анализов в месяц. Сумма потребности в реактивах для всех анализов дает общую потребность аналитического сектора в реактивах для выполнения плановых анализов. Подсчитать таким же способом потребность в реактивах для внеплановых анализов и для других секторов, конечно, нет возможности. Для этого следует внимательно просмотреть соответственный специальности предприятия раздел методов исследования и выписать номенклатуру всех применяемых в данной отрасли реактивов. Количества их устанав.шваются го экспертной оценке. Наконец, в смету включается потребность в реактивах для цеховых лабораторий. На основе полученных данных составляют ценностную смету, пользуясь прейскурантом треста Союзлаборреактив последнего выпуска. При этом следует п каждому реактиву точно установить, какой он должен быть чистоты [c.20]

Алкалиметрическое содержание всегда определяют после прокаливания, и выражают для прокаленного (сухого) вещества это представляет собою, собственно, общий титр. Для анализа отвешивают 2,6500 г, растворяют и, не фильтруя, титруют, 1 мл нормальной кислоты соответствует 2 /о КааСОд. 1 [c.319]

Выше было сказано, что общий ход анализа вещества начинают с открытия катионов, так как при этом попутнэ получают сведения и о составе анионов. Например, если сухое вещество растворилось в разбавленной НС1 или HNO, и в нем обнаружены катионы Ва", Sv или РЬ", то. очевидно, [c.189]

После многочисленных анализов избыточного актйй-ного ила оказалось, что его удобрительные свойства характеризуются содержанием в абсолютно сухом веществе 90% органических веществ, 10% зольных элементов, около 5% общего азота, 1 — 1,2% фосфора, 0,2% калия, а pH равняется 7—8. Такой состав очень близок гидролизному осадку, взятому из первичных и вторичных отстойников. [c.30]

Из данных анализа сырья, поступивщего на загрузку, известно, что коллоксилин содержит 29,5% (масс.) этилового спирта, а раствор смолы содержит 48% (масс.) ксилола. Если считать содержание коллоксилина в готовом лаке равным 14%, то на 8 т нитролака надо загрузить 8-14= 1,12 т= 1120 кг сухого коллоксилина или 1120 0,705 = 1589 кг коллоксилина, содержащего этиловый спирт. Кроме того, надо загрузить 1120-0,65 = 728 кг раствора смолы (считая на сухое вещество) 1120 0,4 = 448 кг трикрезилфосфата и 1120 0,17 = = 190,4 кг хлорпарафина. Таким образом, общее количество компонентов нелетучей части составит 2486,4 кг, а с учетом этилового спирта, содержащегося в коллоксилине, — 2955,4 кг. [c.256]

Химический анализ показал, что применение хлорИФК не снизило содержание сухих веществ и общего сахара в корнеплодах моркови. [c.187]

Достаточное онабжение пшеницы азотом имеет большое значение для образования клейковины, по содержанию которой производится оценка хлебопекарных качеств пшеницы. Работы в этом направлении показали, что пшеница с удобренных азотом, вариантов многолетнего полевого о пыта на Долгопрудной агрохимической опытной станции в среднем была в полтора раза богаче клейковиной в сравнении с вариантами, где азотные удобрения не вносились. Так, при содержании сухого вещества клейковины в зерне по фону РК (без азота) 9,3% содержание ее при внесении различных форм азотных удобрений колебалось от 12,5 до 15,5%. Форма соединения азота в применяемом удобрении влияет на соотношение отдельных индивидуальных белков в общем белковом комплексе растений и тем самым на аминокислотный состав растения. О масштабах происходящих при этом изменений в аминокислотном составе общего белкового комплекса растений можно судить по результатам следующих анализов проб пшеницы из полевого опыта на Долгопрудной агрохимической опытной станции, в котором отдельные [c.249]

На любом спиртоперегонном заводе за ходом брожения следят по уменьщению удельной массы. К другим методам мониторинга относятся анализ pH, общего содержания кислот и вращения плоскости поляризации [23]. Для измерения эффективности брожения важны точные измерения содержания спирта в барде и бражке, а на предприятиях, работающих с солодом, — потерь спирта при дистилляции. Содержание спирта определяется с использованием ареометров, пикнометров, денсиметров и методами газовой хроматографии, хотя результаты, полученные методом ГХ, зачастую не признаются представителями акцизных ведомств. Образцы с больщим содержанием растворимых сухих веществ, способные исказить результаты непосредственного измерения содержания спирта, перед проведеним анализа должны дистиллироваться [83]. Для количественного анализа моно- и олигосахаридов, оставшихся после брожения, можно применять экспресс-методы на основе жидкостной хроматографии [34]. [c.325]

Образование ферментов в прорастающих зернах пшеницы и семенах подсолнуха определялось количественно методом, который позволял выражать действие каталазы, пероксидазы, оксигеназы и амилазы в кубических сантиметрах 0.1 раствора перманганата калия и действие протеазы в кубических сантиметрах 0.1 N серной кислоты. Результаты анализа приведены не к единице сухого вещества, которое непрерывно убывает в прорастающих в темноте зернах, а к единице общего азота, который остается практически иостояиным при прорастании. И в пшеничных зернах, и в подсолнечных семенах количество дыхательных ферментов (каталазы, пероксидазы, оксигеназы) значительно больше, чем гидролитических ферментов (амилазы, протеазы), как в состоянии покоя, так и при прорастании. [c.595]

Гидролиз диацетонсорбозы (IV) при нейтрализации кислых ацетоновых растворов. В наших опытах исходным веществом служила чистая диацетонсорбоза (IV) с т. пл. 77—78°. Опыты проводились следующим образом. В круглодонную колбу вносили 100 мл сухого ацетона и 4 мл концентрированной серной кислоты. Затем, при постоянной температуре опыта, вносили 10 г диацетонсорбозы, раствор энергично перемешивали 20 минут и нейтрализовали насыщенным раствором поташа, приливая его к ацетоновому раствору или, наоборот, строго выдерживая температуру опыта. Образовавшийся осадок сернокислого калия отфильтровывали, несколько раз промывали ацетоном и фильтраты упаривали до сиропа. Остаток взвешивали и пробу подвергали анализу, после гидролиза, на общее содержание сахара по редуцирующим веществам. Затем остаток экстрагировали петролейным эфиром (т. кип. 80—90°) до полного извлечения диацетонсорбозы экстракцию проводили при нагревании и частом перемешивании. Остаток после извлечения петролейным эфиром взвешивали и пробу подвергали анализу, после гидролиза, на редуцирующие вещества. После этого остаток подвергали экстракции этилацетатом для извлечения моноацетонсорбозы, Во вновь полученном остатке свободного сахара [c.454]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология