Поваренная соль, раствор, температура

Во избежание просаливания рыбы при замораживании применяют раствор поваренной соли с температурой, близкой к точке его замерзания, т. е. осмотически пассивный и почти исключающий возможность проникновения соли в ткани рыбы. Криогидратная температура раствора поваренной соли равна —21,2°, а следовательно, практически рассол может быть охлажден только до температуры —18°, при которой рыба обычно замораживается до [c.121]

Однако на этом этапе ситуация усложнилась. Логично было предположить, что при растворении, например в воде, вещество распадается на отдельные молекулы. Однако наблюдаемое понижение температуры замерзания соответствовало предполагаемому только в тех случаях, когда растворялся неэлектролит, например сахар. При растворении электролита типа поваренной соли ЫаС1 понижение температуры замерзания вдвое превышало ожидаемое, т. е. число частиц, содержащихся в растворе, должно было быть в два раза больше числа молекул соли. А при растворении хлорида бария ВаСи число частиц, находящихся в растворе, должно было превышать число молекул втрое. [c.119]

Этот процесс идет особенно гладко при более низких температурах. В данном случае, когда процесс ведут со сравнительно небольшим количеством поваренной соли и в сравнительно разбавленном растворе, происходит не высаливание твердой соли сульфокислоты, а одно лишь отслаивание. Раствор солей сульфокислот (верхний слой) разбавляется водой, причем часть растворенного масла при этом выделяется. Примерно 20%-ный раствор сульфоната смешивают с небольшим количеством щелочи (чтобы избежать остаточной кислотности) и выпаривают в трубчатых выпарных аппаратах. [c.416]

Приготовьте растворы поваренной соли различной концентрации. К ЮО г воды добавьте точно отвешенное количество (5—25 г) хлорида натрия. Определите плотность исследуемого раствора. Рассчитайте процентную и мольную концентрации. Отгоните воду из раствора поваренной соли. Отметьте температуру начала кипения раствора и температуру появления в колбе первых кристаллов соли после выкипания значительной части воды (осторожно ). [c.106]

При выделении хлора из раствора поваренной соли при температуре 313 К были получены следующие данные [c.111]

Температура таяния льдосоляной смеси и ее охлаждающий эффект, т. е. холодопронзводительность, зависят от количества и сорта соли, находящейся в смеси. При использовании технической поваренной соли (ЫаС1) температура охлаждения может достигнуть — 16-г—18 С, при использовании хлористого кальция (СаС12) — более низких температур (—46- —48° С). С повышением содержания соли в льдосоляной смеси температура ее плавления и равная ей температура замерзания раствора соответствующей концентрации понижается. Раствор соли с наи-низшей температурой замерзания называется эвтектическим, а температура замерзания эвтектического раствора, называется криогидратной температурой или криогидратной точкой. [c.28]

Способы ферментации. Применяемые в настоящее время способы ферментации основаны на гидролизе глюкозидов собственными ферментами цветка. К ним относятся ферментация в воде при температуре окружающей среды, ферментация в растворе поваренной соли при температуре окружающей среды, ускоренная тепловая ферментация, ферментация самосогреванием, ферментация в анаэробных условиях. Разрабатывается перспективный способ с применением ферментных препаратов. [c.178]

Массу нагревают до 70° и при этой температуре прибавляют к ней 100 г поваренной соли. Раствор подщелачивают 5 г едкого натра до щелочной реакции на бриллиантовую желтую бумажку. Осадок красителя отфильтровывают при 60—65° (при более низкой температуре фильтрование затрудняется). Сушат его при 60°. [c.181]

Для косвенного охлаждения при температурах примерно до 25° в качестве хладоагента применяется вода, которая может быть затем снова охлаждена в градирнях. Для охлаждения до низкой температуры, особенно летом, расходуется большое количество воды, так как в это время года температура речной воды часто превышает 20°, а температура колодезной воды составляет около 15°. Для охлал<дения до более низких температур в качестве хладоагентов применяют солевые растворы—охлаждающие рассолы (например, раствор поваренной соли, раствор хлористого кальция и хлористого магния), к которым, во избежание коррозии, добавляют небольшое количество едкого натра. Циркуляция охлаждающего рассола в системе осуществляется при помощи циркуляционного насоса, охлаждение рассола производится в компрессионных или абсорбционных холодильных машинах. [c.255]

В свое время В. П. Ильинский и Н. А. Варыпаев предложили производить очистку поваренной соли путем ее растворения в растворах хлористого кальция. По этому предложению, поваренная соль растворяется в горячих растворах СаСЬ, полученный раствор отделяется от нерастворимых примесей и выделяет поваренную соль при понижении температуры, без испарения воды [25]. [c.155]

Методика определения. Навеску И-кислоты, содержащую 23,9 г 100%-ного продукта, растворяют при температуре 19—20° в конической колбе с широким горлом и с метками, соответствующими объемам 400 и 500 мл, в 400 мл воды, содержащей 10 г бикарбоната натрия. Затем, при размешивании, прибавляют в колбу маленькими порциями 150 г чистой поваренной соли и размешивают содержимое колбы в течение 4 час. при температуре 20°. Потом доводят объем раствора до 500 мл, прибавляя насыщенный раствор поваренной соли, имеющий температуру 20°. Размешивают еще 15—20 мин. при той же температуре и отфильтровывают осадок на воронке Бюхнера. [c.303]

Более существенное значение для понимания явлений растворения имеет сопровождающее процесс изменение объема. Когда один моль поваренной соли растворяется в воде с образованием насыщенного раствора при той же температуре, соответствующие объемы имеют следующие значения [c.221]

Пример 49. В трубчатом выпарном аппарате упаривается раствор поваренной соли при температуре 80 . Концентрация раствора Ю /о- Трубки железные й = 50/56 мм, высотой 2 л, заполнены жидкостью на Vз высоты. Какова будет величина коэфициента теплопередачи от греющего пара к раствору, если вторичный пар протекает по трубкам со скоростью 10 л/сел [c.304]

В отечественной практике производства одновинтовых насосов с упругими обоймами применяются, главным образом, синтетические резины. Так, для насосов, работающих на чистой воде или воде с механическими примесями, применяются марки водостойких резин 93 и 8170 с твердостью 60—70 единиц по Шору, при разрывном усилии 110—120 вГ/сж, относительном удлинении при разрыве порядка 400%, при остаточной деформации около 40% и набухании за 10 суток в растворе поваренной соли нри температуре 40° С не более чем на 1,5%. [c.33]

В тарированную мензурку объемом 100 мл вносят 10 г подготовленного парафина, взвешенного с точностью до 0,001 г, и устанавливают ее в термостат при 70—90 °С. Когда парафин расплавится, мензурку переносят в вытяжной шкаф и растворяют парафин в 25 мл теплой ацетоно-бензольной смеси в соотношении 4 1. Мензурку с прозрачным раствором устанавливают в холодную водяную баню и наблюдают за появлением на поверхности кристаллов парафина. После этого мензурку переносят в охлаждающую смесь из снега или измельченного льда с поваренной солью с температурой —20 °С на 1 ч до полной кристаллизации парафина. [c.260]

Алкидно-стирольная эмаль МС-226 может быть применена так->ке для окраски внутренней поверхности стальных чанов, предназначенных для посола сельди. Это покрытие стойко к 10% раствору поваренной соли при температуре от —6 до 17—23 °С, к периодической обработке паром и горячей водой, а также к воздействию гузлука (раствора для посола сельди), к слабым кислотам и щело-1ам, Преимуществом этой эмали является возможность сушки е в естественных условиях и допустимость ее применения для жраски оборудования в пищевой промышленности. Для защиты внутренней поверхности чанов от воздействия указанных сред ре-сомендуется 5-слойное покрытие, состоящее из четырех слоев шали МС-226, нанесенных по грунту ФЛ-ОЗ-К или непосред- твенно по металлу. Толщина покрытия около 100 мк [34]. Схема [c.189]

Продолжительность охлаждения на воздухе устанавливают 60—90 мин. В баню наливают воду со льдом, температура воды должна быть 0 0,ГС, образец битума выдерживают 60—90 мин. Чашку с битумом вынимают из бани и помещают в сосуд вместимостью 1 л, наполненный водой со льдом, допускается применять 2—5%-ный раствор поваренной соли. На плунжер прибора надевают дополнительный груз-шайбу массой 100 г. Время погружения иглы 60 с. [c.379]

Наиболее прост метод погружения, согласно которому детали с покрытием на определенное время погружают в воду, 3—о %-ный раствор поваренной соли, растворы, имитирующие морскую воду и другие агрессивные среды. Прн этом ностояЕшыми поддерживаются температура и уровень раствора. Образцы в вертикальном положении полностью погружаются в раствор Онн не должны соприкасаться Раствор периодически меняют Для ускорения испытаний необходимо его перемешивать [141- [c.278]

В табл. 4-7 приведены данные о зависимости растворимости сульфата кальция в растворах поваренной соли от температуры, а в табл. 4-8 — от концентрации Na l. [c.217]

Шпаклевка ПХВШ-23 ВТУ МХП 4222—54 Стойкое при условии постоянного воздействия воздуха, содержащего агрессивные газы и пары (НР, 51Р4, Нз51Рв, ЗОг, 50з, N0, НзЗ) общей концентрации (1,5-ь -ь40) 10- кг/м при температуре цеха до 60° С постоянного воздействия водных растворов 5-ь -ь20% серной, 5-ь 15% соляной, 5-ь 10% азотной, 2-ь5% уксусной кислоты, соды, извести, 5-ь,15% щелочей и 5-ь25% поваренной соли при температуре до 45° С постоянного воздействия смеси бензина и бензола при температуре до 45° С и периодическом воздействии перечисленных выше реагентов при температуре цеха до 60 С атмосферостойкое, малостойкое при периодическом воздействии температуры до 70° С [c.81]

Раствор сохраните для следующей работы. Работа 7. Определение растворамости поваренной соли при температуре 8(Т — 90" [c.22]

Краситель получают сочетанием диазотированной бензидиндикарбоновой кислоты с 2 -молями натриевой соли 1 (4 -сульфо-фенил)-3-метилпиразолона-5 в содовощелочной среде при температуре 5—7°. Краситель выделяют из раствора высаливанием поваренной солью при температуре около 80°. [c.210]

Обработка мыльных растворов. Для выделения жира и получаемых при нейтрализации мыльных растворов их обрабатывают концентрированной серной кислотой (рис. 14). Мыльный раствор нагревают до 90—95 °С в сборнике, откуда раствор со скоростью 0,5—0,7 лг /ч через дозатор непрерывно поступает в первую секцию черырехсекционной ловушки. Для разложения мыла в эту же секцию через дозатор подают серную кислоту в количестве, необходимом для разложения мыла, содержащегося в растворе. Горизонтальные перегородки, установленные в первой секции ловушки, способствуют хорошему смешиванию мыльного раствора с кислотой. По мере прохождения этой смеси через секции ловушки мыло разлагается, и жирные кислоты всплывают на поверхность. Из четвертой секции их откачивают в сборник насосом и направляют на промывку 1,5%-ным раствором поваренной соли при температуре 90—95 °С. [c.40]

Последняя стадия наиболее продолжительна, поэтому для математического выражения скорости растворения соли исходят из представления о том, что процесс растворения сводится к диффузии растворяемого вещества из пограничной пленки в окружающую среду . Однако одного уравнения диффузии недостаточно для описания явлений, происходящих при растворении соли, для этого должны учитываться также гидродинамические условия, влияние силы тяжести, вязкости раствора . В литературе имеются указания, что плавленая поваренная соль растворяется медленнее природной соли , а синтезированная поваренная соль — быстрее природной каменной соли . Однако в результате тщательно проведенных экспериментов было найдено, что природа соли не влияет заметно на скорость ее растворения. Так, каменная соль Артемовского месторождения, самосадочная баскунчакская соль и прессованная при 1500 ат соль показали примерно одинаковые скорости растворения, что свидетельствует о диффузионном характере растворения . На рис. 7 показана зависимость скорости растворения Na l от температуры. [c.33]

Для полноты улавливания HaSiF обычно газ пропускается последовательно через несколько (2—3) абсорберов, работающих с противоточной схемой орошения. Из первого по ходу газа абсорбера вытекает кислота, содержащая 8—10% H SiF . Объем абсорбционной системы определяется производительностью суперфосфатного завода из расчета 0,5 ж на 1 m суперфосфата в час. Степень улавливания HaSiF достигает 99%. Отходящие из абсорбционной установки газы выбрасываются вентилятором в атмосферу. Вентилятор, устанавливаемый в конце системы, строится из просмоленного дерева или же из железобетона с чугунным или деревянным ротором, покрытым диабазовой обмазкой. Полученная кремнефтористоводородная кислота вместе с шламом кремневой кислоты перекачивается шламовыми фаолитовыми или гуммированными насосами по резиновым шлангам или по фаолитовым трубам в резервуар, из которого поступает на переработку на кремнефтористый натрий (применяют также насосы из хромоникелевой стали, содержащей Мо и Си). Осаждение NagSiFg производится концентрированным (21 %-ным) раствором поваренной соли при температуре 15—20° в стальных, футерованных диабазовой плиткой, или в деревянных реакторах с мешалками. [c.226]

Сириус светло-голубой FFGL тоже получается конденсацией соединения VIH с хлоранилом, но в пиридиновом растворе. Амин (200 кг), хлоранил (137 кг) и пиридин (2000 кг) размешивают по одному часу при 0°, затем при 15° и наконец при 80°. Медленно охлаждают до 20°, продукт фильтруют, промывают и сушат при 40—45°. Эту температуру не следует превышать, так как в продукте конденсации (224 кг) содержится кристаллизационный пиридин (19—20%), который необходим для следующей стадии реакции. Замыкание кольца и сульфирование происходят одновременно при нагревании продукта с 99,8% серной кислотой, взятой в 20-кратном по весу количестве, при 95—100° в течение 6—7 часов. После добавления измельченного льда сульфокислоту отфильтровывают, промывают насыщенным раствором поваренной соли, растворяют в растворе карбоната натрия и высаливают. Продажный краситель содержит 41,5% чистого красителя, подкрашенного Сириус супра-зеленым ВВ, и доведен поваренной солью, ацетатом натрия и щелоком Т до концентрации типа. [c.901]

Из насыщенных водных растворов поваренной соли при температурах выще +0,15°С кристаллизуется безводный хлористый натрий в интервале температур —21,2+0,15°С твердая фаза представлена кристаллами двуводного хлористого натрия ЫаС1-2Н20 при температурах ниже —21,2°С в твердой фазе находится смесь этого вещества со льдом. [c.7]

ВНИМАНИЕ Опыт и разгонку проводят в токе аргона. В четырехгорлую колбу емкостью 250 мл, снабженную мешалкой, термометром, барботером и двурогим форштосом с обратным холодильником и капельной воронкой с хлоркальциевыми трубками, помещают 12 г 0,2 моль) изопропилового спирта и 15,8 г (0,2 моль) пиридина в 20 мл этилового эфира. К смеси прибавляют по каплям раствор 26,1 г (0,2 моль) (2-хлор-4-винилциклогексил)дихлорфосфита в 30 мл этилового эфира при перемешивании и охлаждении смесью льда с поваренной солью, поддерживая температуру смеси 2—5°. Реакционную смесь оставляют на 15 часов в атмосфере аргона. Затем солянокислый пиридин отфильтровывают на воронке ШотТа и осадок промывают 50 мл этилового эфира. От фильтрата отгоняют этиловый эфир и остаток фракционируют в вакууме. [c.59]

Эбонит ИРП-1394, саженаполненный, применяется для защиты оборудования, контактирующего со средами, содержащими хлор, хлорналит, раствор поваренной соли при температуре 85 °С. [c.103]

Вещи с нестойкой окраской мылуют без предварительного замачивания при температуре 25-30 °С, энергично протирая их руками, а затем закрепляют краситель. Кислотные красители на тканях из шерстяных и шелковых Ьолокон закрепляют обработкой в течение 20 мин раствором, содержащим 10 г/л 30%-ной уксусной кислоты. Затем изделие промывают холодной водой, заворачивают в сухую белую ткань таким образом, чтобы детали с непрочной окраской не соприкасались друг с другом. На хлопчатобумажных изделиях краситель закрепляют еще до водной обработки, выдерживая вещь в течение 20 мин в растворе, содержащем 20 г/л поваренной соли, при температуре 15-18 °С. [c.121]

В настоящее время в диафрагменном электролизе для отделения сульфата натрия от соли принят метод выщелачивания. Он основан на том, что вблизи 20° С кристаллический сульфат натрия растворяется в насыщенных растворах Ыаг804 и Na l, содержащих 23—25% поваренной соли, вытесняя из них в осадок поваренную соль. При температурах, близких к О или 80—100° С, кристаллическая поваренная соль растворяется в этих же растворах, вытесняя в осадок сульфат натрия. [c.115]

Ализарин в настоящее время получают главным образом щелочным плавлением (с 40%-ным раствором едкого натра) р-хлорантрахинона в присутствии нитрата калия (окислитель) и поваренной соли при температуру 235 °С и давлении 22 ат в течение 3 ч. Процесс вероятно идет через промежуточное образование р-оксиантрахинона, анион которого в хиноидной форме реагирует со щелочью с образованием аниона лейкосоединения Ализарина (лейкоализарата). Последний окисляется нитратом калия в анион Ализарина (ализарат) свободный краситель выделяют подкислением раствора ализарата серной кислотой [c.149]

Для выполнения эксперимента необходимы следующее оборудование и реактивы прибор для определения понижения температуры замерзания водных растворов бюретка для титрования — 2 шт. пипетка на 15 мл пипетка на 10 мл колба для титрования на 100 мл снег или лед поваренная соль раствор 0,6 М USO4 в 5 М растворе аммиака раствор HG1 0,1 М раствор NaOH 0,1 М раствор метилоранжа 20%-ный раствор KI раствор ЫагЗгОз 0,1 М раствор крахмала. [c.353]

Образование треххлористого азота. Треххлористый азот (ЫС1з) образуется при взаимодействии хлора с аммиаком или солями аммония в водном растворе. Треххлористый азот — сильно взрывчатое вещество с температурой кипения 71 С, пЛотно сть его при комнатной температуре составляет/1,653 г/см (его плотность больше плотности жидкого хлора) взрывается в среде озона, а также при соприкосновении с предметами или руками, даже слегка загрязненными жиром. Треххлористый азот может образоваться в процессе электролиза поваренной соли, в также в холодильниках смешения. [c.55]

ТИТАНОВЫЕ СПЛАВЫ Красная дымящая HN03 10%-ный раствор H I Разбавленные хлориды Сухая поваренная соль iwh температурах выше 278 С 134 135 136 137 [c.26]

Раствор солей сульфокислот после упаривания во вращающемся испарителе выпаривается досуха на вальцах при температуре 180°. После окончательного высушивания продукт, не содержащий воды, становится пластичным и легко снимается с вальцев скребком. Продукт содержит примерно 15% поваренной соли. Находящийся в растворе [c.415]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология