Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Глицерин физические свойства

    ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ГЛИЦЕРИНА [c.59]

    Физические свойства. Глицерин — это бесцветная жидкость, без запаха, сладкая на вкус. По внешнему виду напоминает густой сироп. Очень гигроскопичен, смешивается с водой и спиртом. Темп. кип. 290° С (с разложением) df =1,26. [c.124]

    Номенклатура. Физические свойства. Отдельные представители. Двухатомные спирты называют гликолями или диола-ми, трехатомные — глицеринами или триолами. Положение гидроксильных групп указывают цифрами  [c.169]


    Физические свойства. Этиленгликоль и глицерин — вязкие жидкости, сладкие на вкус, хорошо растворимые в воде. [c.338]

    На физические свойства алкидных смол большое влияние оказывает их химическое строение 961-2975 3 ряде работ отмечаются положительные свойства алкидных смол, синтезированных на основе триметилолпропана Так, сравнительные испытания покрытий из алкидных смол, модифицированных жирными кислотами таллового масла и полученных иа основе триметилолпропана, триметилолэтана и глицерина, показали заметные преимущества алкидной смолы из триметилолпропана по цвету, стойкости к пожелтению при горячей сушке, твердости, прочности на удар, стойкости к 5 /о-ной щелочи и кипящей воде и сохранности блеска 2961. Применение для синтеза алкидных смол вместо фталевого ангидрида изофталевой кислоты дает возможность получать на основе этих полимеров лаки воздушной сушки с более коротким временем высыхания, большей прочностью покрытий а удар, большим сопротивлением трению и большей твердостью 9 . [c.221]

    Жидкости характеризуются самопроизвольными отклонениями плотности и состава в отдельных микрообластях от их среднего значения по всему объему смеси — флуктуациями. Значение и частота флуктуаций нарастают при увеличении температуры. Флуктуации отражаются на физических свойствах жидкости ее диэлектрической постоянной, теплоемкости и др. В ряде случаев флуктуации настолько велики, что смесь обладает опалесценцией — видимым светорассеянием. Однако есть и смеси, в которых уровень флуктуаций концентрации понижен, например смесь формамид — вода. В настоящее время жидкие смеси все чаще применяют для выращивания кристаллов (например, смеси вода — пропи-ловый спирт, вода — глицерин). [c.14]

    В книге нашли отражение анализ всевозможных методов синтеза глицерина, физические и химические его свойства, а также области практического применения этого многоатомного спирта. [c.6]

    По физическим свойствам и по реакционной способности (три гидроксильные группы) глицерин занимает важное место в многочисленных отраслях иромышленности (химическая, текстильная, пищевая, пластических материалов и др.). [c.425]

    Физические свойства глицерина............................59 [c.277]

    Исследование дисперсности факела, создаваемого вращаю-ш,имся погруженным конусом, было проведено Ю. И. Макаровым [37]. Дисперсность распыла определялась в интервалах изменения окружной скорости верхней кромки конуса Уо = 4,4ч-- 21 м/с и производительности конуса У, = 36- 2000 л/ч. Физические свойства испытанных жидкостей (вода, машинное масло, водные растворы хлористого цинка и глицерина) находились в следующих пределах поверхностное натяжение ст = (31-н-- 84) 10 Н/м плотность жидкости р = 910- 1630 кг/м вязкость жидкости = 10 - -0,20 кг/(м-с). [c.149]


    Не в пример однофазной жидкости, критическое значение Не для потока, содержащего твердую фазу, может изменяться в широких пределах в зависимости от физических свойств твердой фазы, ее концентрации и размера частиц [41]. В некоторых случаях твердая фаза снижает критическое значение Ре и вызывает наступление турбулентного режима при параметре Ке, меньшем критического. Это наблюдается в системе вода —песок. Наоборот, в системах вода — глина, вода — резиновая крошка и вода — канифоль существует поздняя турбулизация, т. е. увеличение критического значения Ке. При содержании песка в смеси с нефтью, равном 200 г/л, турбулентный режим возникает при Ке > 400, а при 600 г/л Ке > 300. Для смеси глицерин — песок критическое значение Ке равно 150—200 [41]. Для смесей вода — канифоль и вода — резиновая крошка критическое значение Ке находится в пределах от 4000 до 18000 в зависимости от концентрации твердой фазы [41]. Для смеси вода — глина критические значения Ке даже превышают указанные величины [41]. [c.113]

    Химические и физические свойства жиров определяются составом жирных кислот, образующих эфирную связь с глицерином. Жиры, содержащие много двойных связей, при комнатной температуре имеют жидкую консистенцию и называются маслами . Остатки жирных кислот, входящие в состав как жиров, так и масел, почти все имеют неразветвленную цепь с четным числом углеродных атомов от Сг до Сгг- [c.286]

    Физические свойства. Глицерин — нейтральная, вязкая, бесцветная жидкость, сладкая на вкус. Трудно кристаллизуется. Т. пл. 17° С, плотность 1,26. Очень гигроскопичен. Смешивается с водой во всех соотношениях. При атмосферном давлении кипит при 290° С с частичным разложением. Поэтому для его очистки перегонку производят под вакуумом. [c.145]

    Органические растворители, добавленные к распыляемым растворам, изменяют их физические свойства вязкость, поверхностное натяжение. Вещества, увеличивающие вязкость (глицерин, белки и др.), снижают эффективность распыления раствора. Поверхностно-активные вещества — этиловый, пропиловый спир- [c.242]

    Физические свойства. Большинство гликолей и глицеринов— жидкости, остальные многоатомные спирты — твердые вещества. [c.73]

    Для растворения солей меди в щелочном растворе в нем должны присутствовать лиганды которые связывают ноны меди в комплекс С ионами меди образуют комплексы коны гидроксила тартрата оксалата карбоната аммиак глицерин трилон Б и неко торые др Комплексообразователи (лиганды) не только увеличивают растворимость солей меди в щелочной среде но и влияют на Процесс восстановления ионов меди Следовательно вещества образующие прочные комплексы с нонами медн увеличивают устой чивость растворов химического меднения Кроме того комплексо образователи влияют на скорость каталитического восстаноаления меди и на физические свойства получаемого покрытия тотность блеск цвет и т п В качестве комплексообразователей и блеско образующих веществ могут быть использованы также амино уксусные кислоты этиленаминоуксусные кислоты Самые распро [c.75]

    Жирами называют природные органические соединения, представляющие собой сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот и глицерина (триглицериды). В зависимости от происхождения жиры отличаются друг от друга по химическому составу и физическим свойствам. По консистенции (при 15 ) растительные и животные жиры подразделяются на твердые и жидкие. Растительные жиры принято называть маслами. [c.318]

    Были сделаны попытки установить связи между физическими свойствами жидкости — летучестью, вязкостью и растворимостью. Действительно, летучие жидкости—сероуглерод, эфир и хлороформ — обладают по отношению к радону большей поглош аюш,ей способностью, в то время как глицерин, обладающий большой вязкостью и малой летучестью, поглощает мало. Вместе с тем следует отметить, что эта закономерность не всегда наблюдается. Например, ацетон более летуч, чем гексан, однако при этом обладает в три раза меньшей поглощающей способностью. [c.415]

    Б. Физические свойства глицерина [c.107]

    Физические свойства. Многоатомные спирты — бесцветные, сиропообразные жидкости сладковатого вкуса, хорошо растворимые в воде, плохо — в органических растворителях имеют высокие температуры кипения. Например, т. кип. у этиленгликоля 198°С, пл. 1,11 г/см , т. кип. 290°С, у глицерина пл. 1,26 г/см . [c.275]

    Экспериментальная проверка изложенной методики определения параметров О VLt модели (7.2) строилась на сравнении опытных кривых распределения времени пребывания, получаемых индикаторными методами и методами гидродинамических возмущений [3, И—14]. На рис. 7.2 и 7.3 изображены в одних и тех же координатах типичные кривые отклика системы, полученные индикаторным и прямым методами. Опыты проводились на насадочной колонне диаметром 150 мм. Насадкой служили кольца Рашига размерами 10x10 и 15x15. Высота слоя насадки составляла 2 м. В качестве двухфазной системы использовалась система воздух—вода. В качестве жидкой фазы применялись также растворы СаС12 в воде различной концентрации и растворы глицерина в воде. Физические свойства жидкой фазы изменялись в следующих пределах плотность — от 1 до 1,4 [г/см ], вязкость — от 1 до 41 СП. Пределы изменения нагрузок по фазам были плотность орошения =227 15 000 кг/м час, нагрузка по газу 6=1050—5200 кг/м час, отношение нагрузок Ы = =0,05- 15. [c.358]


    Подробное исследование теплоотдачи от одиночных поверхно стей и от трубных пучков (змеевиков) к слою пены с обобщением собственных опытных данных, а также результатов многих предыдущих работ в виде расчетных критериальных уравнений было выполнено в лабораторной укрупнешой модели пенного аппарата, с внутренними теплообменниками 1338, 356, 362]. Опыты были проведены при развитом пенном режиме (Шг = 0,4 3 м/с) в системах воздух — вода, а также воздух — растворы глицерина, олеата натрия, этилового спирта. Водные растворы органических веществ применяли с целью установить влияние физических свойств вспеви-ваемей жидкости на показатели теплопередачи. Для системы вода воздух высоту слоя пены изменяли от 100 до 360 мм. Величину об " щего коэффициента теплопередачи определяли-по-формуле (11.23), причем рассчитывали как среднеарифмети.ческую разность температур между теплоносителем и пеной. Коэффициент теплоотдачи от теплообменника к пене а находили по формуле (11.46) по известной величине К . [c.117]

    Жиры депо создают один из метаболических энергетических резервов живых систем. Это преимущественно триацилпроиз-водные глицерина (разд. 5.2). В целом триглицериды животного происхождения отличаются от триглицеридов многих растительных масел высоким содержанием насыщенных ацильных групп. Существует четкая корреляция между степенью ненасы-щенности и температурой плавления триглицеридов. Высоконенасыщенные растительные масла имеют очень низкую температуру плавления, тогда как животные жиры при обычной температуре обычно твердые вещества. В результате промышленной гидрогенизации растительных жиров образуется маргарин — продукт, обладающий физическими свойствами, сходными со свойствами типичного животного жира. Различие в физических свойствах обусловлено различием строения молекул насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, которое особенно наглядно проявляется при рассмотрении формы молекулы с растянутой конформацией углеродных цепей  [c.332]

    Соколов и Соломахин [192] исследовали теплопередачу при малых скоростях газа (0,009—0,08 м/сек), причем в качестве жидкостей применяли воду, этанол, СС14 и растворы глицерина. Авторы получили высокое значение а для воды (4000— 5200 вт-м град ) и обнаружили значительное влияние физических свойств жидкости. Те же авторы на основе своих опытов и данных других исследователей предложили уравнения [193] [c.587]

    Эти результаты показывают, что взаимное загрязнение различных липидных фракций, вообще говоря, минимально. Особенно обращает на себя внимание тот факт, что даже алкоксидиглицериды, которые по химическому строению и физическим свойствам столь близки к триглицеридам, не загрязнены ими. Диацетилглицериновые эфиры и диацетилмоноглицериды также разделяются методом ХТС [80]. Однако значительно более полярные не-этерифицированные простые моноэфиры глицерина и соответствующие им моноглицериды разделяются неполностью. [c.155]

    Питательная ценность источников углерода зависит от физиологических особенностей микроорганизма, химического состава и физических свойств вещества. Легкость усвоения углеродсодержащих соединений предопределяется степенью окислен-ности углерода. Карбоксилы — СООН имеют малую питательную ценность, радикалы с восстановленным углеродом — СНз, СНг и СН — более питательны. Но легче всего усваиваются полуокнсленные атомы углерода — СНгОН, СНОН, СОН. Высокую питательную ценность имеют соединения, богатые спиртовыми группами. Наиболее доступными источниками углерода для большинства гетеротрофных микроорганизмов являются сахара, глицерин, маннит, молочная, винная и лимонная кислоты. Многие бактерии успешно осуществляют гидролиз углеводов, жиров, белков, используя их в качестве источника углерода. Весьма распространенный растительный полисахарид крахмал часто служит источником углерода для бактерий и гри- [c.88]

    Опыты по определению влияния физических свойств газовой и ЖИД1С0Й ааз потока на условия начала псевдоожижения проведены на стенде диаметром 41,5 ш с частицшии образца I (тайл.1) при использовании смесей гелия, азота, углекислого газа с н-гекса-ном, водой, 20%-нш раствором глицерина е воде. Полученные [c.76]

    Для введения фтора в молекулу спирта была использована реакция кеталирования ксилита и глицерина 1,1,1-трифторацетоном в концентрированной серной кислоте. Реакция проводилась в ампулах при встряхивании в течение двух-трех суток без нагревания. После гидролиза 3%-ной серной кислотой сернокислого эфира кеталя экстракцией серным эфиром выделялись кетали. Их физические свойства представлены в табл. 3. [c.249]

    Третий тип систем с НКТР включает воду или глицерин в смеси с эфирами гликолей или органическими основаниями типа алкилпи-ридинов. Вероятно, повышение температуры вызывает разрыв некоторых связей, что способствует разделению жидкостей. Долголенко [729] предположил, что эти связи возникают благодаря образованию гидратов. Журавлев [746] исследовал иррациональности в вязкостях и плотностях некоторых двойных водных систем, содержащих триэтиламин. Он сделал следующее заключение Двойные расслаивающиеся системы с нижней критической температурой растворения — это всегда системы с химическим взаимодействием компонентов. Изотермы физических свойств системы триэтиламин — вода подтверждают это . [c.19]

    Физические свойства соединений трех классов, рассмотренных в этом разделе, широко контрастируют друг с другом. Простые эфиры представляют собой относительно летучие, нейтральные, углеводородоподобные вещества. Спирты и фенолы сил ьно ассоциированы в жидком состоянии (см. гл. 7), и с этим обстоятельством, вероятно, связаны их относительно высокие температуры кипения. Многоатомные спирты кипят прн особенно высокой температуре, что делает глицерин ценным смягчающим средством, используемым в косметических препаратах, а этиленгликоль — важным антифризом. Подобно воде спирты — это вещества со слабо выраженными амфотерными свойствами, тогда как фенолы являются кислотами, по силе занимающими промежуточное место между спиртами и карбоновыми кислотами (гл. 8). В табл. 3.2 приведены данные о физических свойствах некоторых важнейших спиртов, простых эфиров и фенолов. [c.53]

    В связи с возросшим интересом к многоатомным спиртам возникла необходимость в разработке газо-хроматографического метода анализа смеси нолиолов, получающихся при гидрогенолизе моноз и состоящей из следующих компонентов этиленгликоля, 1,2-пропиленгликоля, глицерина, эритрита, ксилита и сорбита. Рассмотрение физических свойств этих соединений показывает, что непосредственный хроматографический анализ полиолов трудно осуществить вследствие того, что их температуры кипения высоки и сильно отличаются одна от другой. Поэтому полиолы целесообразно предварительно перевести в более летучие соединения, а именно в полные ацетильные производные, которые легче разделить газо-хроматографическим методом. Ацетильные производные полиолов имеют более низкую температуру кипения, более стабильны при нагревании и являются менее полярными веществами. [c.61]

    Физические свойства. Глицерин— нейтральная, вязкая, бесцветная жидкость со сладким вкусом. Трудно кристаллизуется, Т. пл. 17° плотность 1, .-Очень гигроскопичен. Смешивается с водой во всех соотношениях. При атмосферном давлении кипнт при 290° с частичным разложением. Поэтому д ля его очистки п4>ё-гонку производят иод вакуумом.  [c.131]

    Физические свойства. Большинство гликолей и глицеринов — жидкости, остальные многоатомные спирты — твердые вещества. Двухатомные спирты, как и одноатомные, обладают опьяняющим действием, которое постепенно уменьшается. по мере увеличения числа углеродов и гидроксилов в молекуле. Двухато.мные и трехатомные спирты обладают сладким вкусом, откуда и название гликоля и глицерина (гликос по-гречески— сладкий). По мере увеличения числа гидроксилов в молекуле многоатомного спирта сладкий вкус нарастает. [c.76]

    Уотсон с сотр. [63—65] провели в насадочном экстракторе ( >к==50 мм, Я = 610 мм, насадка — фарфоровые кольца Ращига, н = 9,5 мм) исследования предельных нагрузок на системах жидкость — жидкость (вода — ртуть ртуть — раствор глицерина диб-ромметан — вода четыреххлористый углерод — вода), отличающихся значительно большим диапазоном изменения физических свойств (Лр, х), чем обычно применяющиеся йодно-органические системы. Обработкой результатов собственных опытов и данных других исследователей (всего для 56-ти систем жидкость — жидкость) показано, что предельные фиктивные скорости фаз (Ус)з и (Од)з связаны зависимостью [c.279]

    Глицерин смешивается с водой во всех отношениях. Практически чаше всего приходится иметь дело с глицерино-вод-ными смесями с широким диапазоном соотношения компонентов, в зависимости от чего резко меняются показатели физических свойств. В табл. 12—14 приводятся показатели удельных весов (или плотностей) глицерино-водных растворов. Как видно из табл. 12 и рис. 34, смешение глицерина с водой сопровождается контракцией. Максимальное уменьшение объема наблюдается при смешении 57 вес. ч. глице- [c.111]

    В табл. 34 приводим характеристику физических свойств полиглицеринов, полученных нагреванием глицерина с 5% N32504 при 245°С в атмосфере азота и затем разогнанных под вакуумом, и в табл. 35 — характеристику отдельных полигли-цериновых фракций, выделенных из товарного полиглицерина. [c.141]


Смотреть страницы где упоминается термин Глицерин физические свойства: [c.555]    [c.71]    [c.356]   
Органическая химия (1979) -- [ c.304 , c.305 , c.324 ]

Химия жиров Издание 2 (1962) -- [ c.56 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Глицерин



© 2024 chem21.info Реклама на сайте