Спирты важнейшие

Ранее отмечалось, что крахмал ферментами дрожжей и6 сбраживается. Его превращение в сбраживаемые дрожжами сахаристые вещества производится при помощи ферментов солода. Эти ферменты а-амилаза, Ь-амилаза и декстриназа — находятся в неактивном состоянии уже в исходном зерне, переходя в активное при его проращивании. Поэтому основная задача при проращивании зерна — это получение солода с максимальным количеством указанных ферментов. Но основную задачу необходимо решать при минимальном расходовании крахмала прорастающего зерна и максимальном освобождении частиц крахмала от окружающих их оболочек и его растворении, так как не использованный на прорастание зерна крахмал сам яляется сырьем для получения спирта. Важную роль, с экономической точки зрения, особенно в условиях промышленного производства, играет и длительность проращивания скорость прорастания зерна увеличивается, а длительность соответственно уменьшается с повышением температуры, но одновременно возрастает и скорость накопления в зерне патогенных микроорганизмов — бактерий и грибов. [c.44]

При очистке спирта важно знать поведение примесей в колонне.. Для этого необходимо в первую очередь знать распределение спирта по тарелкам, так как от концентрации его зависят коэффициенты испарения и ректификации примесей, а следовательно, и их поведе- [c.318]

Нитросоединения содержат связь С-К и поэтому являются азотсодержащими производными углеводородов, тогда как сложные эфиры азотной кислоты имеют связь С-О и являются азотсодержащими производными спиртов. Важнейшими нитросоединениями являются нитробензол, тринитротолуол, нитрометан. [c.535]

Из химических реакций, характерных для спиртов, важнейшими будут следующие. [c.476]

Окисление вторичных спиртов — важнейший способ получения кетонов [c.336]

Однако в выборе объемной скорости для синтеза высших спиртов важную роль всегда играли соображения совершенно иного характера. Выше уже указывалось, что в отдельных опытах [48] объемная скорость достигала 20 ООО час . Такого же порядка объемные скорости применяются [60] на промышленных установ-иах последнего периода. [c.167]

Вопросу подбора для разных условий карбамидной депарафинизации растворителей-активаторов и установлению величины их оптимальной добавки посвящено большое количество исследований как советских, так и зарубежных авторов [40—46, 37—39, 31, 29]. В перечисленных работах можно найти дальнейшие по- дробности по выбору активаторов. В работе А. М. Кулиева с сотрудниками [38] указывается, в частности, что потребное количество активатора зависит от его природы (табл. 18). Так, при депарафинизации дистиллятов сураханской нефти в растворе углеводородного растворителя оптимальное количество вводимого активатора составляет метилового спирта — 2%, этилового спирта — 4%, изопропилового спирта — 25% и ацетона или метилэтилкетона — 50%. При применении в качестве активатора изопропилового спирта важное значение имеет содержание в нем воды, которое должно составлять 8—9% [38]. Роль воды в этом активаторе заключается, по мнению авторов, в повышении растворимости в нем карбамида, который в безводном изопропиловом спирте, особенно в присутствии углеводородного растворителя, растворяется недостаточно. [c.145]

Метиловый спирт- важный органический растворитель [c.24]

Энергия сорбции фенолов на окиси алюминия и силикагеле является большей, чем энергия сорбции спиртов, вследствие более кислого характера фенолов по сравнению со спиртами. Важными факторами, во многом определяющими хроматографическое разделение, являются количество гидроксильных групп в молекуле фенолов, их взаимное расположение и наличие других функциональных групп. Эти свойства фенолов могут быть использованы не только в гель-хроматографии, но также в жидкостной и ионообменной хроматографии. [c.33]

Из трехосновных спиртов важнейшим является, безусловно, глицерин [c.63]

Спирты — важная ступень в генетической цепи превращений веществ от углеводородов к другим кислородсодержащим соединениям, поэтому тема Спирты имеет очень важное значение для изучения органической химии. [c.80]

Хлористый бензил применяется главным образом как промежуточный продукт в производстве бензилового спирта — важного полупродукта парфюмерной промышленности (стр. 402). [c.366]

Окисление первичных спиртов — важнейший способ получения альдегидов. - [c.185]

Аналогично этому из н-масляного альдегида получают 2-этил-гексиловый спирт, важный полупродукт в производстве пластификаторов— эфиров дикарбоновых кислот [c.698]

Хлористый бензил является промежуточным продуктом в производстве бензилового спирта — важного полупродукта парфюмерной промышленности (см. гл. 21. В). [c.332]

Для спиртов важнейшей реакцией замещения является эте-рификация неорганическими кислотами [c.268]

Поливиниловые спирты — важнейший пример подобного глубокого превращения полимерного соединения. Эти продукты получают омылением полимеров органических сложных виниловых эфиров, главным образом, поливинилацетата. Степень полимеризации поливинилового спирта соответствует степени полимеризации исходного вещества. Совершенно естественно, что в поливиниловых спиртах, соответствующих формуле [c.182]

Так, нитрит серебра следует употреблять только с такими субстратами, которые с трудом превращаются в ионы карбония, например с первичными алкилгалогенидами или особенно с первичными галогенидами, имеющими электроноакцепторные заместители. По той же причине нитрит натрия намного превосходит нитрит серебра как реагент в синтезе всех типов вторичных нитросоединений. Специфические детали синтеза, обзор по которому сделан Корнблюмом [21, будут далее рассмотрены таким образом, чтобы обрисовать, как конкретно реализуются вышеизложенные принципы. Для сведения к минимуму образования побочных продуктов, например нитритов, нитратов и спиртов, важно соблюдать определенные у словия эксперимента. Хорошие выходы нитросоединений можно получить при использовании нитрита серебра и первичных алкилбромидов или ал-килиодидов при О °С, позволяя затем температуре подняться до комнатной. Подобным образом хорошие выходы получают с а-иодзаме-щенными сложными эфирами, и первичными алкилбромидами и ал-килиодидами, имеющими разветвление в -положении по отношению к атому углерода, с которым связан галоген. Действительно, применение нитрита серебра предпочтительно при синтезе первичных нитроалканов и сложных эфиров с нитрогруппой в а-положении [31. [c.490]

Для установления количественных связей между степенью асимметрического синтеза атролактиновой кислоты и строением активирующего спирта важно исследовать действие спиртов с одним диссимметрическим атомом углерода ". [c.81]

При распаде перекисей на радикалы в окисляющихся спиртах важна роль кетонов. Кетон и перекись водорода образуют оксигидроперекись (см. 1.1) [c.39]

При использовании растворителей, содержащих гидроксильную группу, таких, как спирты, важной может стать также сольватация аниона. Экстракция уранилнитрата обсуждается более подробно, так как, несмотря на имеющуюся большую литературу, посвященную этому соединению, [c.7]

Аппаратчики, обслуживающие отделения цеха, обязаны постоянно вести борьбу с потерями спирта. Важно помнить, что снижение потерь спирта снижает себестоимость каучука. [c.97]

Гидратацию непредельных (олефиновых) углеводородов широко применяют для получения этилового, изопропилового и других спиртов. Важнейшим из них является этиловый спирт, используемый в качестве растворителя и как исходное соединение для производства синтетического каучука, целлулоида, искусственного шелка, душистых веществ и лекарственных соединений, бездымного пороха, ДДТ (средство борьбы с насекомыми) и целого ряда других органических соединений. Потребление спирта в химической промышленности увеличивается с каждым годом и по объему производства он занимает первое место среди других органических соединений. Получение этилового спирта гидратацией этилена дешевле, чем из пищевых продуктов — зерна, картофеля, свеклы 1 г этилена позволяет сэкономить 4 т зерна. [c.203]

К стероидам, например, относятся стерины, или стероидные спирты. Важнейший их представитель — холестерин — содержится в мозговом веществе (до 7%), входит в состав жиров. Считается, что образование его в кровеносных сосудах — причина сосудистых заболеваний (атеросклероз). Другой представитель — эргостерин под влиянием солнечных лучей превращается в витамин В, регулирующий в организмах обмен кальция и фосфора (таким образом, эргостерин является провитамином О). [c.299]

Кроме того, экспериментальное ознакомление с получением и свойствами спиртов важно для понимания широкого использования их в разнообразных технических целях. [c.129]

Для подтверждения структурной формулы спирта важно установить, что образование молекулы воды происходит за счёт одной, а не двух молекул спирта. Можно было бы предположить, что вода отщепляется по схеме [c.136]

Следует отметить, что весьма быстро растет производство акрилони-трила, относящегося к многотоннажным продуктам. Это обусловлено главным образом развитием производства акрилатпых синтетических волокон Быстрому росту его производства способствует также увеличение выпуска сополимеров, теломеров и трехкомпонентных сополимеров акрилопитрила с другими мономерами. Виниладетат также находит новые области потребления, помимо важнейшей прежней области использования его в виде сополимера с хлорвинилом и применения его для производства поливинилового спирта (важного полупродукта для получения поливинилбутираля, используемого для выработки безосколочиого стекла и в других областях). Из новых областей применения следует указать для винилацетата — производство латексов и для поливинилового спирта —промышленность синтетических волокон. [c.255]

Дегидратация спиртов — важная реакция элиминирования, происходящая в кислой среде, но не в основной. Счтают, что реакция протекает пп механизму 1. Функция кислого реагента состоит в превра-щеня 1 гидроксильной группы в лучшую улодящую группу эа счет иротоиироваиия [c.260]

Гидратация С. в присут. солей Hg(II) с послед, взаимод. с КаВНд приводит к а=феиилэтиловому спирту-важному продукту в парфюм. пром-сти [c.438]

Двух- и многоатомные спирты. Важнейшими среди двухатомных спиртов (в них два атома кислорода) являются этиленгликоль и а-пропилен-гликоль (пропандиол-1,2). Гликоли имеют сладкий вкус (от греч. гликюс — сладкий). [c.434]

Каталитическое окисление метилового спирта — важнейший промышленный способ получения формальдегида (уравнение реакции ). В этой работе учащиеся получают практическое представление о каталитических процессах в промышленности органического синтеза. Для работы берут колбу Вюрца емкостью 250 мл, отводная трубка которой несколько отогнута кверху (под углом 15—20° С) и на конце оттянута в капилляр диаметром около 2 мм. Конец отводной трубки вставлен на пробке в трубку из тугоплавкого стекла, внутрь которой помещен катализатор — спираль из медной про) олоки или медная сетка, свернутая в трубку. Длина спирали — 4—5 см, расположена она на расстоянии 6 см от конца капилляра. Второй конец трубки из тугоплавкого стекла соединен со змеевиковым (или щариковым) холодильником. К холодильнику присоединены последовательно два приемника (например, пробирки для отсасывания). Отвод последнего приемника подключен к вакуум-насосу. Приемники помещены в баню с охлаждающей смесью. В колбу помещают 100 мл метилового спирта и закрывают ее пробкой со стеклянной трубкой, доходящей почти до дна колбы через эту трубку просасывается воздух. [c.98]

В процессе электровосстановления до спиртов важную роль играет концентрация исходного карбонильного соединения. Так как алифатические альдегиды, ароматические альдегиды и кетоны сравнительно легко образуют гидродимеры, для подавления этого процесса концентрация исходного карбонильного соединения должна быть низкой. Например, чтобы ацетофенон восстанавливался преимущественно до фенилметилкарбннола, предлагается кетон непрерывно добавлять в католит с такой скоростью, чтобы его концентра-дия в растворе не превышала 0,01 моль/л [26]. Введение в раствор поверхностно-активных веществ уменьшает выход димерного продукта. Так, при употреблении в качестве поверхностно-активной добавки хинидина получены следующие данные [c.120]

Увеличение выхода кетона и спирта важно не только к не главным образом с точки зрения полного использования циклогексава. Как указывалось выше, наибольшее число продуктов образуется в реакции на стадии превращения циклогексанона в адипиновую кислоту. Поэтому если в процессе получения циклогексанола и циклогексанова образуют--ся значительные количества адипиновой кислоты, то это> неизбежно усложняет процесс очистки конечных продуктов. [c.297]

Метиловый спирт (метанол) в течение длительного времени получали из подслюльной воды, выделяющейся при сухой перегонке древесины (отсюда и название древесный спирт ). Выход спирта при этом зависит от породы древесины и колеблется в пределах от 3 до 6 кг на каждый кубический метр сухой древесины. В 1933 г. в СССР была пущена первая установка по получению метилового спирта из синтез-газа (смесь СО и Из) и в настоящее время более 90 о его получают таким способом. Метиловый спирт — важный вид сырья для получения главным образом формальдегида, а также диметилсульфата, диметилтерефталата, метилацетата, диметилфор-мамида, антндетонацнонных смесей (тетраметилсвинец), ингибиторов, антифризов, метила.мнна, метилового эфира акриловой кислоты, лаков, красителей и других продуктов. В чистом виде применяется в качестве растворителя и может быть использован как высокоактановая добавка к моторному топливу. [c.502]

Получение этилового спирта. Этиловый спирт С2Н5ОН кипит при температуре 78,3° С, плотность 0,789 г/см (при 20° С). Этиловый спирт — важнейший из органических продуктов, вырабатывается в больших количествах. Его применяют для получения бутадиена, идущего на производство синтетического каучука, а также в качестве растворителя и сырья во многих отраслях народного хозяйства фармацевтической, парфюмерной, лакокрасочной, пищевой промышленностях, в производстве хлороформа, диэтилового эфира, этилацетата, взрывчатых веществ, синтетического волокна и других продуктов органического синтеза. [c.204]

Для выделения изобутилена существуют следующие промыш-ленные методы [143] сернокислотный и извлечение на ионообменных смолах через триметилкарбинол. Кроме того, разработаны новые методы. Из н их представляет интерес процесс обработки фракции С4 раствором хлорида металла и соляной кислоты с лоследую-щей дегидратацией третичного бутилового спирта. Важное значение имеет также процесс фирмы Халкон (США), в котором при получении из изобутана и пропилена окиси пропилена в качестве побочного продукта образуется третичный бутиловый спирт, используемый для получения концентрироваиного и дешевого изО бутилена. [c.123]

Для выделения изобутена существуют следующие промышленные методы [75] сернокислотный и извлечение на ионообменных смолах через триметилкарбинол. Кроме того, разработаны и новые способы. Из них интересен процесс обработки фракции С4 раствором хлорида металла и соляной кислоты с последующей дегидратацией грет-бутилового спирта. Важное значение имеет также процесс фирмы Hal on (США), в котором при получении пропиленоксида нз изобутана и пропилена [c.81]