жирнокислотные

В производстве бутадиен-стирольных каучуков при температуре полимеризации 5°С в присутствии канифольного и жирнокислотного эмульгаторов применяют смесь третичных меркаптанов с числом углеродных атомов 12—16. [c.247]

Жирнокислотный эмульгатор готовят из природных или синтетических жирных кислот, содержащих 12—14 углеродных атомов, омыление этих кислот проводят калиевой щелочью. [c.245]

В произ-ве A. . жирнокислотным методом все компоненты загружают одновременно т-ра полиэтерификации 210-250 °С. Достоинства метода одностадийность возможность получения пентафталевых смол, не содержащих остатков глицерина однородность А. с. и их светлая окраска, обусловленные сравнительно невысокими т-рами синтеза высокая стабильность процесса. Недостаток необходимость предварит. —ОН + п HjO, расщепления растит, масел, что сопровождается их потерями и требует применения т спец. коррозионностойкой аппаратуры. [c.88]

Количество образовавшихся изоолеиновых кислот влияет на свойства саломасов и зависит от сырья и условий гидрогенизации. Для растительных масел, содержащих много полиненасыщенных кислот (льняного, подсолнечного), и рыбьих жиров возрастает вероятность образования твердых непредельных кислот в количествах до 40—45%. Поэтому при одинаковой температуре плавления твердых кислот (45—48%) йодное число саломаса из растительных жиров заметно выше (около 70), чем саломаса из животных жиров (около 45), а йодное число подсолнечного саломаса выше, чем хлопкового. Хотя такие изменения в жирнокислотном составе саломасов могут существенно влиять на свойства получаемых пластичных смазок, они, как правило, не учитываются при производстве последних. [c.228]

Предлагаемый в настоящем проекте метод разделения гал. ювого масла основан на термически более стабильных способах получения составляющих последнего. К таким процессам относится низкотемпературная (не выше 100 С) реакция этерификация, позволяющая переводить жирнокислотную часть таллового масла в ее алифатические эфиры /2/, с последующим разделением продуктов реакции. [c.21]

В этой связи разрабатываемые в настоящем проекте достаточно простые по своей сущности и аппаратурному оформлению технологии могут быть осуществлены на различных предприятиях местной промышленности (Ярославской области), имеющих в своем технологическом цикле масложировые отходы. К таким процессам относится низкотемпературная (не выше 100 °С) реакция этерификации, позволяющая переводить жирнокислотную составляющую таллового масла в его алифатические эфиры с последующим разделением продуктов реакции. [c.18]

Жир с тремя жирнокислотными группами обычно называют триглицеридом. Содержание глицеридов в плазме крови служит одним из показателей состояния здоровья. [c.369]

Пирен — гидрофобный флуоресцентный зонд, способный встраиваться в неполярные области между жирнокислотными цепями фосфо липидов бислоя мембран. При этом в спектре флуоресценции пирена, встроенного в мембрану, обнаруживаются 3 пика (в области 370— 390 нм), характерные для мономерной формы пирена, и один пик (в области 460—470 нм), характерный для эксимера пирена — димера, состоящего из одной возбужденной и одной невозбужденной молекулы зонда. Максимум возбуждения пирена — 330—335 нм. Величина пика флуоресценции эксимера характеризует способность молекул зонда [c.366]

Общее содержание фосфолипидов в масле облепихи, определенное по количеству фосфора [14], составляет 1%. Идентификация их произведена хроматографией в тонком слое силикагеля-гипса. Газо-жидкостной хроматографией исследованы жирнокислотный состав фосфолипидов. [c.374]

Вышеуказанные производные жирных кислот и глицерина еш,е относят к классу так называемых нейтральных липидов, поскольку они не содержат свободных функциональных групп, обеспечивающих либо кислотные, либо основные свойства. Поэтому здесь же будет уместно описать и другие виды нейтральных липидов, распространенных в природе в той лил иной степени. Из жирнокислотных производных [c.124]

При сгорании углеводородов выделяется значительно больше энергии, чем при сгорании большинства других органических соединений, и неудивительно, что жиры, являющиеся основной формой запасания питательных веществ в организме, имеют в основном углеводородную природу. С энергетической точки зрения наибольшее значение имеют жирнокислотные компоненты. Большинство аэробных клеток способно к полному окислению жирных кислот до СО2 и воды в результате процессов, протекающих в матриксе митохондрий эукариотических клеток. [c.306]

Местом химической атаки служит окисленный конец жирной кислоты. В качестве первой стадии осуществляется Пусковая реакция , в ходе которой жирная кислота через последовательность химических превращений 51А(а) [см. табл. 7-2 — Ред.1 переходит в форму водорастворимого ацил-СОА-производного — соединения, в котором активированы а-водороды жирнокислотных радикалов [уравнение (9-1)] [c.306]

Опыты проводились также и по замене олеиновой кислоты на индивидуальный жирнокислотный собиратель БТ-1С. Использование БТ-1С позволяет получить концентрат с высоким содержанием и извлечением флюорита в концентрат. Однако, повышение расхода БТ-1С с 0,5 до 1,2 кг/т повышает и содержание кальцита в концентрате. [c.73]

Пальмовое масло по своему жирнокислотному составу приближается к животным жирам и является хорошим сырьем для туалетного мыла. [c.21]

В процессе эмульгирования мономеров в растворе анионоактивного эмульгатора образуются эмульсии прямого типа масло — вода. Длительное время в качестве эмульгатора применялась натриевая соль дибутилнафталинсульфокислоты, известная под названием некаль, с добавкой небольших количеств мыл жирных кислот. Однако отсутствие возможности организовать биохимическую очистку сточных вод в связи с токсичным действием некаля на микроорганизмы привело к необходимости применения других эмульгаторов. Из них наибольшее значение приобрели мыла карбоновых кислот — канифольные и жирнокислотные эмульгаторы, применяемые в смеси или индивидуально. Замена некаля этими эмульгаторами, помимо решения проблемы биохимической очистки сточных вод, позволила одновременно улучшить качество бутадиен-стирольных каучуков. [c.244]

Введение некоторых количеств неорганических солей в водный раствор эмульгатора способствует снижению критической концентрации мицеллообразования (ККМ), повышению солюбилизации эмульгируемых мономеров, снижению поверхностного натяжения и повышению устойчивости образующегося латекса, улучшению его реологических свойств. В отсутствие электролитов образуется латекс, характеризующийся высокой вязкостью, вследствие чего нарушается нормальный отвод теплоты реакции полимеризации. В особенности высокую вязкость имеют латексы, полученные с применением жирнокислотного эмульгатора. В производстве бутадиен-стирольных каучуков применяются хлорид калия и тринат-рийфосфат (НазР04 12НгО), которые вводят в раствор эмульгатора совместно или в отдельности. Выбор указанных электролитов основан на отсутствии их влияния на скорость полимеризации и высаливание эмульгатора. [c.245]

При хранении и работе консистентных смазок в них происходят химические изменения. Великовский [336] указывает, что эти химические изменения могут протекать как в жидкой, так и в твердой фазе смазки, причем, вопреки мнению Альберга [349], он считает, что практически большее значение имеют химические изменения, протекающие в твердой фазе, а именно-в жирнокислотных радикалах мыл. [c.729]

В трубопровод с густой малосернистой сырой нефтью вводят смесь, содержащую 70-90 % по объему жидкой малосернистой парафинистой нефти и 10-30 % по объему низкопарафинистой густой сырой нефти вместе с увеличивающим текучесть депрессатором в виде растворяющего в нефти этилен-винилового жирнокислотного сложного эфирного сополимера. В изложенном способе наблюдается сочетание двух направлений применение жидких углеводородных разбавителей и использование полимеров в виде чистых добавок. [c.151]

В качестве собирателя для катионов могут использоваться, например, соли жирных кислот, дающие отрицательный ион, для анионов — жирные амины, образующие положительный ион. Но те и другие должны образовывать малорастворимое соединение, иначе сублат вновь растворится в воде. С этой точки зрения для малозарядных катионов (щелочных и щелочноземельных) предпочтительнее жирнокислотные собиратели с длинными углеводородными цепями. Но, с другой стороны, эти соединения не могут работать при низком pH, так как образуют нерастворимые жирные кислоты, поэтому в сильнокислых средах используют жирные сульфаты и жирные а-сульфокислоты. [c.203]

Наиболее эффективной является комплексная система биотрансформации низко ценных жиров в продукты повышенной биологической ценности за счет ферментативной деградации жиросодержащего сырья в присутствии ферментных систем с липолитической активностью. При этом в результате такой обработки в присутствии панкреатических липаз, происходит преимущественное высвобождение из жиросодержащего сырья предельных жирных кислот. При использовании животных жиров наблюдается суп1ественное снижение (в два и более раз) содержания биологически малоценных остатков стеариновой, пальмитиновой и некоторых других предельных жир ных кислот. Как результат, образуется продукт с повышенным содержанием цепных непредельных жирных кислот, а также происходит определенное выравнивание и оптимизация всего жирнокислотного состава. Такая биохимическая коррекция состава жиров является единственно возможным вариантом для получения полноценных липидных пищевых добавок. [c.174]

В результате изучения жирнокислотного состава продуктов биохимической трансформации вторичного говяжьего жира, не используемого иа пищевые nejm, показано, что в продуктах ферментативного гидролиза жира содержится повышенное количество насыщенных жирных кислот, что позволяет проводить поиск жировых композиций с более благ оприятными характеристиками. [c.147]

Молекула жира состоит из двух частей — глицериновой и жирнокислотной. Поэтому жиры часто называют триглицери- [c.124]

Производные пиридоксина [85]. Известна важная роль пиридоксина в обмене непредельных жирных кислот [86], как, например, превращение линолевой кислоты в арахидоновую. Известно также, что жирнокислотные эфиры пиридоксина (например, пальмитат) обладают повышенной стойкостью [87]. Синтезирован тристеарат пиридоксина (2-метил-З-стеароило-кси-4,5-дистеароил-окси-метилпиридин) этерификацией хлоргидрата пиридоксина хлорангидридом стеариновой кислоты в среде пиридина по следующей схеме [85] [c.170]

Синтезированы тем же методом (ацилированием хлоргидрата пиридоксина хлорангидридом соответствующих жирных кислот) пальмитат пиридоксина с выходом 75,4% (температура плавления 73,5—74,2° С = =272 НМ-, г=3,88 10 , СйвНцлОеМ) и линолеат пиридоксина с выходом 41,1% (й =0,9529 Пл = 1,4851, СегНклОвЫ). На рис. 22 и 23 даны спектры в УФ-свете и ИК-лучах для жирнокислотных эфиров пиридоксина. [c.171]

Если мы проанализируем полную структуру любого фосфоглицерида, то обнаружим одно из самых ярких свойств этого класса природных соединений — бифильность их по отношению к растворителям, к жидкофазной среде. Длинноцепочечные алкильные радикалы жирнокислотных фрагментов обладают выраженной липофильнос-тью, тогда как фосфатное звено, вместе с остатком второй спиртовой компоненты проявляет сильно выраженную [c.125]

В пром-сти применяют два метода синтеза-жирнокислотный и алкоголизный. В первом случае исходят из своб. жирной к-ты, во втором из растит, масла, к-рое сначала подвергают алкоголизу полиолом, а затем образовавшиеся неполные эфиры вводят в р-цию с фталевым ангидридом. При синтезе A. . на основе касторового масла (т. наз. ре-зиловых смол) алкоголиз масла не требуется, т.к. в по-лиэтерификацию с ангидридом вступают группы ОН остатков рицинолевой к-ты. [c.88]

Л.-ключевые соед. в процессах биосинтеза разл. фосфолипидов и их метаболич, превращений. Они образуются в организме как промежут. в-ва в процессе деацили-рования-реацилирования при модификации жирнокислотного состава мембранных фосфолипидов, в биосинтезе эфиров холестерина под действием фосфатидилхолин-холесте-рин - ацилтрансферазы, а также при образовании простагландинов и лейкотриенов из арахидоновой к-ты. Последняя отщепляется от диацилфосфолипидов при активации мембранной фосфолипазы А2. [c.593]

Л. применяют как эмульгаторы пищ. жиров при синтезе фосфолипидов с заданным сочетанием жирнокислотных остатков. В научных исследованиях Л. используют для солюбилизации нек-рьгх мембранньгх белков, а также как индукторы слияния мембран при получении гибридных клеток. [c.593]

Опять-таки имеется семейство ферментов, специфичных к цепям разной длины. Одним из продуктов [уравнение (9-2)] служит ацетил-СоА, который поступает в цикл трикарбоновых кислот и подвергается катаболическому распаду с образованием СО2. Вторым продуктом тиолитического распада является ацил-СоА-производное, которое на два атома углерода короче исходной молекулы. Оно снова вступает в цикл р-окисления, причем в результате каждого оборота цикла освобождается двухуглеродный фрагмент, уходящий в виде ацетил-СоА [уравнение (9-2)]. Процесс продолжается до полного расщепления жирнокислотной цепи. Если исходная жирная кислота содержала в не-разветвленной цепи четное число атомов углерода, то ацетил-СоА бу- [c.309]

Оптимальная концентрация электролита зависит от содержания жирных кислот в мыльном клее перед высолкой, от жирнокислотного состава мыла и от температуры. Сочетание всех этих факторов определяет оптимальные условия при высаливании. [c.54]

Гликолипиды представляют собой гликозиды, у которых в роли агликона выступают преимущественно диацилглицерины. Дня хлоропластов характерно наличие гликолипидов, представляющих собой главным образом моно- и дигалактозилдиа-цилглицерины с жирнокислотными остатками, отличающимися высокой ненасыщен-ностью (схема 14.17, а). [c.535]

Жирнокислотные собиратели (pH 9—9,5), мыла смоляных кнслот, талловое, сульфатное, жидкое (калиевое) мыла, окисленный керосин (после отделения неомыляе-мых рекомендуется подавать порционно), смесь соапстока (отход. щелочной очистки" растительных масел, содержащий жирные кислоты и оксикислоты) и сульфатного мыла, (1 1), талловое масло дистиллированное [c.81]

Флотация перовскита (олеат натрия, бихромат натрия, сода, H2SO4) Флотация пирохлора (катионный собиратель, жидкое стекло, оксихино-лнн, жирнокислотные собиратели и их соли, кислота) [c.107]

Пенная сепарация окисленных цинковых руд с получением в пенном продукте карбонатов кальция и магния (СЖК, олеиновая кислота, талловое масло и его жирнокислотная фракция, N32 , ИМ-68), в хвостах — цииково-Железнстый продукт [c.111]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология