Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Масла растительные потребление

    Синтетические моющие средства имеют преимущества по сравнению с обычным жировым мылом. Они стоят значительно дешевле жирового мыла, и в то же время их моющий эффект выше. Синтетические моющие средства применимы в жесткой воде и более пригодны для мытья тканей из синтетических волокон. Применение синтетических моющих средств сохраняет пищевые растительные и животные жиры, в производстве и потреблении которых имеется дефицит. В Советском Союзе в 1963 г., несмотря на производство синтетических моющих средств, на производство мыла израсходовано более 350 тыс. т растительных и животных жиров. Кроме того, на технологические цели было израсходовано около 600 тыс. т растительного масла. [c.353]


    Особенности производства и потребления готовой продукции. В практике производства растительных масел существуют два принципиально различных способа извлечения масла из растительного маслосодержащего сырья механический отжим масла — прессование и растворение масла в легколетучих органических растворителях — экстракция. Эти два способа производства растительных масел используются либо самостоятельно, либо в сочетании одного с другим. [c.67]

    Синтетические смолы в лакокрасочных покрытиях стали применяться в связи с развитием производства пластмасс, до этого применялись высыхающие растительные масла в виде олиф или такие природные смолистые вещества, как шеллак, канифоль и пр. С течением времени растительные масла и дефицитный шеллак стали частично вытесняться более дешевыми и высококачественными синтетическими смолами, хотя в связи с быстрым развитием производства лаков и красок растительные масла еще по-прежнему применяются для этих целей и даже в абсолютном выражении еще в больших количествах. В 1957 г. в СССР 80% лакокрасочных покрытий было получено на основе растительных масел, теперь потребление растительных масел для этих целей значительно ниже, но абсолютный расход еще велик. Лакокрасочные покрытия на синтетических лаковых смолах " не только дешевле, но и значительно более долговечны, чем на раститель- ных маслах, и быстрее высыхают. За 1959—1965 гг. производство синте- тических лаковых смол в нашей стране увеличилось в несколько раз. [c.141]

    В Советском Союзе одной из важнейших задач, стоящих перед химической промышленностью, является возможно более полная замена натуральных жиров, используемых для технических нужд, синтетическими жирозаменителями. В настоящее время значительные количества растительных и животных жиров расходуются в мыловарении, в производстве олиф, смазочных масел, в резиноасбестовой и других отраслях промышленности. За последние пять лет, несмотря на существенное увеличение объема производства различных жирозаменителей, потребление растительного масла для технических.целей увеличилось как в абсолютном, так и в относительном масштабе. Если в 1955 г. расход растительного масла на производство промышленной продукции составил 420 тыс. т, или 27,3% от общей выработки растительного масла в стране, то в 1961 г. это количество увеличилось до 610 тыс. т и составило уже 35,2% [69]. [c.138]


    Развитие сознательной деятельности человека оказало влияние на все направления процессов, протекающих при свободном круговороте углерода. Вырубка лесных массивов, частичная замена их полями культурных растений и ряд подобных же изменений, внесенных в природу, не мог не сказаться на масштабах усвоения СО2 воздуха растениями (/) и растительных организмов животными (2). Промышленное использование растительных и животных останков, а также потребление их в виде топлива (дрова, отчасти жиры и масла) в общем ускорило возвращение СО2 атмосфере (3 и особенно 4). Косвенно деятельность человечества затронула и процессы минерализации растительных (5) и животных (б) останков, несколько ослабив их. Промышленная выработка полезных ископаемых, при которой образуется много минеральной пыли и обнажаются свежие слои горных пород, создает более благоприятные условия для их выветривания (7). [c.573]

    Помимо противокоррозионных материалов, изготавливаемых из битума непосредственно на месте потребления, есть и битумные лакокрасочные материалы заводского изготовления. Одним из наиболее известных среди них является лак БТ-577, который представляет собой композицию нз битума марки Г, оксидированного растительного масла, уайт-спирита, сольвента и сиккатива НФ. Этот лак обладает более высокими, чем самодельный битумный, защитными свойствами, однако он дефицитен, и прежде всего из-за необходимости использования для его производства растительных масел. [c.80]

    Готовят тормозные жидкости с применением растительных масел (чаще касторового) или двухатомных спиртов - гликолей. При использовании растительных масел вторым компонентом является обычно спирт, например бутиловый. С целью снижения потребления натуральных жиров стремятся снизить долю касторового масла в некоторых рецептурах жидкостей. При этом для сохранения вязкости вводят загущающие присадки. [c.270]

    В целом растительные белки не предназначены для потребления в чистом виде, как это возможно в отношении животных белков мяса. Если с точки зрения питательности различия между этими двумя типами белков невелики, то внешний вид, форма подачи и включение в продукты в качестве ингредиентов играют большую роль в использовании растительных белков. Необходима изобретательность для удачного введения белковых компонентов растений в кулинарные изделия и блюда. Кроме того, желательно давать этим растительным белкам более привычные для покупателей названия, подобные названиям крахмал, масло, мясо, картофельная мука, жир, а не такие, как липиды, углеводы. Но что бы [c.6]

    Основная цель Продовольственной программы СССР — надежно обеспечить население нашей страны продуктами питания, добиться существенного увеличения производства высококачественных продуктов питания и доведения их до потребителя. К концу ХП пятилетки потребление основных продуктов питания на душу населения будет примерно следующим мясо и мясопродукты — 70 кг, рыбопродукты — 19 кг, молоко и молокопродукты— 330—340 кг, яйца — 260—266 штук, растительное масло—13,2 кг, овощи и бахчевые культуры— 126—135 кг, плоды и ягоды — 66—70 кг, картофель—ПО кг, сахар — 45,5 кг, хлебопродукты — 135 кг. [c.172]

    С целью удовлетворения потребности народного хозяйства в СЖК и высвобождения из технического потребления животных и растительных жиров, необходимо расширять сырьевую базу ДЛЯ их производства. Перспективным видом сырья для производства СЖК, очевидно, могут служить высшие олефины, получаемые олигомеризацией этилена, а также жидкие парафины. Разработан метод получения СЖК из жидких парафинов, который позволит увеличить выход более дефицитных кислот Сю—Сю (заменители кокосового масла) и С5—Сд для производства синтетических масел, а также уменьшить выход кубового остатка. По сравнению с получением СЖК на основе твердых парафинов,. метод окисления жидких парафинов позволяет снизить себестоимость СЖК. Однако, как показали исследования, в этом случае увеличивается количество вредных выбросов в атмосферу, поэтому в настоящее время разрабатывается технология окисления парафинов с замкнутым циклом реагентов, позволяющая резко сократить отходы производства и выбросы вредных веществ в атмосферу. [c.374]

    Химизация позволяет увеличивать ресурсы продовольственных това ров для населения страны и путем их замены синтетическими материалами в сфере промышленного потребления. Так, организация крупномасштабного производства синтетического этанола из нефтехимического сырья высвобождает из промышленного потребления сотни тысяч тонн картофеля и зерновых, из которых ранее изготовлялся этот продукт. Значительные количества растительного масла ж сухого крахмала используются на технические нужды. Применение химических заменителей позволяет направлять тысячи тонн этих продуктов для удовлетворения потребностей населения. [c.304]


    Масляно-смоляные лаки общего потребления представляют собой вязкие прозрачные растворы алкидных и естественных (канифоли) смол, модифицированных растительными маслами. Они бывают от светло-желтого до коричневого цвета и предназначаются для наружных и внутренних покрытий по окрашенным масляными красками дереву и металлам. Ассортимент этих лаков довольно обширен. Различные марки масляно-смоляных лаков отличаются друг от друга по составу и назначению. [c.267]

    Однако, благодаря росту применения растительных масел в производстве синтетических смол и других связующих, общее потребление масел и жиров в лакокрасочной промышленности находится в последние годы приблизительно на одном уровне. По утверждению американских специалистов, синтетические смолы никогда не смогут полностью вытеснить дешевые многофункциональные масла. Основная тенденция в этой области — комбинирование масел и смол (эпоксидированные, полиуретановые масла) для получения покрытий с лучшими свойствами. Потребление различных масел и жиров в лакокрасочной промышленности дано в табл. 6 [29, 32—35]. [c.412]

    Льняное масло. Около 80% всего производимого льняного масла в США идет для получения лаков и красок. По объему потребления в лакокрасочной промышленности это масло занимает первое место среди растительных масел, однако доля его в общем потреблении масел постоянно снижается от 75% в 1930 г. до 65%> в 1951 г. и 27,4% в 1968 г. Развитие производства алкидных смол, позволившее сократить применение льняного масла за счет увеличения потребления соевого и жирных кислот таллового масла, а также разработка латексных и других без-масляных красок приводят к снижению использования льняного масла. В 1963 г. для защитных покрытий было израсходовано этого масла [c.413]

    Животные жиры и растительные масла являются пищевыми продуктами высокой калорийности. Избыток потребленной пищи превращается в жир и в таком виде запасается в организме. Жиры и масла не только важные пищевые продукты, они находят также применение в ряде отраслей промышленности, [c.232]

    Лаки масляно-смоляные общего потребления—растворы модифицированных растительными маслами алкидных или естественных смол в органических растворителях. Лаки выпускают следующих марок  [c.584]

    Современный уровень науки и техники позволяет с успехом заменить природные растительные масла, расходуемые на выработку технических непищевых продуктов, синтетическими материалами, получаемыми из нефтяного сырья. Декабрьский (1963 г.) Пленум ЦК КПСС поставил задачу полностью высвободить в ближайшие годы пищевые жиры из сферы технического потребления, заменив их синтетическими продуктами. [c.5]

    Цена сала упала примерно на 30%, и вывозится (Одесса, С.-Петербург) не более Via прежнего количества, и ввозится (в порты Балтийского моря) почти столько же, сколько отпускается. Спрос быстро упал, именно с конца 60-х годов, и особенно к началу 80-х годов. Причины на это главным образом две. Во-первых, потребление животного сала сильно повсюду сократилось со введением нефтяных продуктов как осветительного и смазочного материала, а кокосового и пальмового масла или растительного сала для мыла и свечей. Во 29  [c.451]

    Наименования пищевое и техническое сырье не означают, что первый вид этого сырья идет только для пищевых целей, а из второго изготовляются продукты только бытового и промышленного потребления. Пищевое сырье нередко перерабатывается на технические продукты, и, наоборот, из некоторых видов технического сырья получают пищевые продукты. Например, некоторые пищевые жиры и растительные масла перерабатывают на мыло, олифу и косметические средства картофель и другие пищевые продукты — на этиловый спирт и др. [c.16]

    Роль, растительных масел в питании очень велика. Удельный вес их в рационе человека составляет около 35% от общего потребления жиров. По питательным и вкусовым достоинствам растительные масла — наиболее ценные продукты питания они хорошо усваиваются организмом и содержат вещества, играющие важную физиологическую роль. Подсолнечник дает около 90% валовых сборов семян масличных культур. [c.3]

    В настоящее время промьшшенность лакокрасочных материалов страны перестраивается на выпуск материалов на синтетической основе, что приводит к снижению потребления для этих целей растительных масел. Так, в 1983 г. средний расход растительного масла на 1 т лакокрасочных материалов составлял по стране 148 кг, а в 1985 г. - 77,9 кг. (В США этот показатель равен 50-60 кг/т.) [c.39]

    Одной из важнейших задач производства ряда химических продуктов является замена пищевого сырья непищевым. Потребление химической промышленностью таких продуктов, как этиловый спирт, казеиновый клей, олифы и масляные краски, мыло, на которые ранее расходовалось пищевое сырье, сильно возросло. Например, этиловый спирт в большом количестве используется в производстве синтетического каучука, искусственных волокон, пластических масс, взрывчатых веществ, эфиров и т. д. Расход пищевого сырья, несмотря на то что приняты меры для замены его непищевым, остается весьма большим. Так, в 1963 г. для производства указанных продуктов израсходовано сотни тысяч тонн зерна, около 1 млн. г свеклы и 600 тыс. т картофеля, около 1 млн. т обезжиренного молока, более 400 тыс. г растительного масла. Расходуя пищевое сырье, мы сокращаем фонды продуктов питания и удорожаем себестоимость технических продуктов. Поэтому необходимо организовать производство полноценных заменителей пищевого сырья и прекратить использование зерна, сахара, растительных масел и других пищевых продуктов для технических целей. [c.18]

    Одним из важнейших вопросов при использовании пестицидов в сельском хозяйстве является вопрос о возможных отдаленных последствиях при систематическом приеме с пищей человеком и животными их остаточных количеств [26—29]. В связи с этим проводится нормирование остаточных количеств пестицидов в продуктах растительного и животного происхождения [28, 29]. Для многих продуктов, которые являются наиболее употребляемыми и входят в ежедневный рацион питания человека (мука, мясо, молоко, масло и т. п), в большинстве стран установлены чрезвычайно низкие нормы содержания пестицидов, близкие к нулю (в пределах чувствительности современных методов анализа) [30], а для продуктов сезонного потребления (фрукты, овощи, ягоды и т. п.) — несколько более высокие. [c.19]

    В целях единства экономич. политики в области цен установлен порядок, согласно к-рому Совет Министров СССР решает общие вопросы изменения уровня оптовых цен на пром. и с.-х. продукцию. Конкретные оптовые цены на продукцию тяжелой пром-сти и на важнейшие прод. и пром. товары нар. потребления (уголь, пефть, газ, черные и цветные металлы, деловая древесина, бумага, цемент, хлеб, мясо, сахар, животное и растительное масло, ткани, обувь, радиоприемники, холодильники, фотоаппараты и др.) утверждаются Госпланом СССР. Оптовые цены на пром. продукцию, потребляемую, как правило, в пределах одной республики, утверждаются Советами Министров союзных республик, совнархозами и обл. (край) исполкомами (кирпич и другие стройматериалы, дрова и торф, продукция лесо-химич. пром-сти и т. п.). [c.117]

    Обусловлены нарушения обмена липидов различными причинами. Так, например, недостаточное качественное и количественное поступление липидов с пищей приводит к общему нарушению липидного обмена в организме, развитию гиповитаминозов жирорастворимых витаминов (А, , Е, К). Снижение потребления с пищей растительного масла — основного источника ненасыщенных жирных кислот также вызывает специфические нарушения. [c.205]

    Потребление жиров при физических нагрузках. Суточная потребность взрослого человека в жирах составляет в среднем 80—100 г, т. е. 30 5 % общей калорийности пищи. Из них животные жиры составляют 70 %, растительное масло — 30 % (25—45 г в зависимости от интенсивности работы). [c.453]

    Подводя итоги всему изложенному в данной главе и учитывая проблемы, возникающие при ориентации исключительно на растительные масла, очевидно, следует говорить о разработке экологобезопасных смазочных материалов вообще — на базе природных жиров и синтетических продуктов [206, 270]. Однако в какой степени экологобезопасными можно считать продукты на базе синтетических сложных эфиров и растительных масел По данным японских специалистов [251], в жестких условиях эксплуатации следует избегать применения гидравлических жидкостей на базе растительных масел низкая антиокислительная и гидролитическая стабильность вызывает резкое увеличение вязкости и, как следствие, — рост потребления энергии при эксплуатации в ряде случаев отмечены неудовлетворительные противоизносные характеристики биоразлагаемых продуктов как результат экстремаль- [c.279]

    В качестве полиамидного компонента применяется Верс-амид 115 (по-видимому, продукт взаимодействия этилендиамина с димером жирной кислоты растительного масла). Клей приготовляется путем смешения указанных компонентов (1 1) на месте потребления. Готовая смесь пригодна для применения в течение 2 ч. Склеивание производится в течение 20 мин при 150 °С и контактном давлении около 0,05 кгс1см или в продолжение 12—24 ч при 20 °С. Предел прочности при сдвиге клеевых соединений алюминиевого сплава (толщина 1 мм, длина нахлестки 10 мм) составляет 240—310 кгс1см . [c.107]

    Как правило, гидрозаводы входят в состав масло-жировых и жировых комбинатов. Комбинирование гидрозаводов с предприятиями, производяшими исходное сырье (растительное масло), и с заводами, перерабатывающ,ими саломас в конечные товары народного потребления, улучшает технико-экономические показатели и эффективность производства. [c.4]

    Изобильные каменные угли Кузнецкого округа и других мест Сибири вместе с нескончаемыми ее лесами кедров и других пород, преимущественно хвойных, дают обеспечение в топливе для развития всевозможных видов заводов и фабрик, пароходов и железных дорог. Поныне вся заводскофабричная деятельность Сибири, помимо извлечения золота, ограничивается немногочисленными предприятиями для получения товаров (железа, кож, стекла, спирта, соли, сукон, растительных масл и т. п.), назначенных почти исключительно для местного потребления и для ограниченного вывоза в Киргизские степи и в Европейскую Россию, куда провозятся чрез Сибирь чай и другие китайские товары и откуда (по водным системам Волги. и Камы, Тобола и Оби) идут в Сибирь всякие товары, начиная от мануфактурных и кончая сахаром и пряностями.  [c.204]

    Перспективной областью потребления пластмасс является изготовление бутылей, флаконов, которые применяются для упаковки химических продуктов, косметических средств и фармацевтических товаров. В пластмассовые бутыли упаковываются смазочные >1асла, антифризы, препараты бытовой химии, средства ухода за автомобилем и др. Увеличивается использование пластмассовых бутылей для упаковки пищевых продуктов растительного масла, фруктовых и овощных соков и др. Для изготовления бутылей используют полиэтилен, поливинилхлорид, полистирол. [c.179]

    В порядке отступления от приведенного метода исчисления В. п. п. п., называемого заводским методом учета валовой продукции, для предпрпятий отдельных отраслей пром-сти допускается включение в состав В. п. п. п. стоимости пек-рых видов продукции собственного произ-ва, потребленных на пром.-производственные нужды данного предприятия, сверх стоимости готовых изделий, на произ-во к-рых израсходована эта продукция. Такие отступления допускаются в отношении а) продукции убойно-разделочных цехов мясокомбинатов (мяса, жира, субпродуктов и др.), ид5тцей на выработку колбасных изделий, консервов, полуфабрикатов и др. б) растительного масла, затраченного в дальнейшем на выработку саломаса и олифы, а также переработанного на произ-во маргарина, мыла, [c.102]

    Порядок установления Р. ц. на товары пар. потребления определяется гл. обр. значением товаров в удовлетворении потребностей населепия. До 1957 Р. ц. на большинство товаров утверждались в централизованном порядке. Товары, Р. ц. па к-рые устанавливались местными органами, составляли лишь ок. 10% в розничном товарообороте. К ним относились изделия местной пром-сти и промкооперации, товары, производимые из отходов, ранние овощи и нек-рые другие товары. В 1957—58 был введен новый порядок установления Р. ц., к-рый исходит из задачи обеспечения единства экономич. политики в вопросах цен и дальнейшего расширения прав союзных республик. Основные вопросы политики цеп и изменения общего уровня Р. ц. решаются пр-вом СССР. Круг товаров, по к-рым уровень Р. ц. определяется Советом Министров СССР, занимает (к 1963) примерно 55% в общем розничном товарообороте гос. и кооперативной торговли. К числу таких товаров относятся важнейшие прод. товары — хлеб, мука, крупа, сахар, мясо, рыба, животное и растительное масло и другие, а также такие пром. товары, как ткапь, обувь, часы, фотоаппараты, электролампы, ювелирные изделия, радиоприемники, холодильники, велосипеды и другие товары длительного пользования. В соответствии с решениями Совета Министров СССР об изменении уровня Р. ц. прейскуранты Р. ц. на эти товары, а также установление Р. ц. на новые виды указанных выше нрод. и пром. товаров утверждаются Госпланом СССР. Госплан СССР устанавливает также Р. ц. на импортные товары нар. потребления применительно к действующим ценам на аналогичные товары отечественного произ-ва, с учетом качества товаров, отделки, оригинальности исполнения и спроса потребителей. Советам министров союзных республик предоставлено право утверждать Р. ц. на широкий круг прод. и пром. товаров, занимающих в общей сложности примерно 45% в розничном товарообороте гос. и кооперативной торговли. К числу таких товаров относятся колбасные и кондитерские изделия, нек-рые рыбные продукты, картофель, овощи, фрукты, молоко и молочно-кислые продукты, яйца, пиво, швейные изделия, мебель, галантерея, хоз. товары, игрушки, прод. и пром. товары нац. ассортимента и др. Кроме того, Советы министров союзных республик утверждают цены на индивидуальный пошив одежды, белья, головных уборов и т. д. На отдельные виды нрод. и пром. товаров, а также на бытовые услуги Советы министров могут поручать утверждение Р. ц. респ. органам и обл. (край) исполкомам. При разработке и утверждении Р. ц. используются материалы о себестоимости товаров и действующих Р. ц. на аналогичные по качеству товары, рассматриваются образцы ивделий. Товары, на к-рые утверждаются Р. ц., должны обязательно иметь утвержденные стандарты, технич. условия, рецептуры, технич. характеристики, паспорта. Советы министров союзных республик, на территории к-рых реализуются одинаковые товары, поступившие из ра.зных районов по разным ценам, могут в необходимых случаях (в порядке выравнивания Р. ц. на одноименные товары одинакового качества) устанавливать еди- [c.448]

    ДИЕТА. Результаты опытов на животньгх показали, что диета с высоким содержанием жира способствует развитию атеросклероза. В таких странах, как Греция и Япония, где традиционная пища относительно постная, сердечно-сосудистые болезни распространены меньше, чем в Британии. Особенно опасны так называемые насыщенные жирные кислоты (разд. 8.7.7), являющиеся причиной повышения содержания холестерола в крови. В 1992 г. Министерство здравоохранения рекомендовало всем жителям Британии снизить потребление продуктов, богатых этими кислотами, а также общую калорийность пищи. Вместе с тем, не следует забывать, что полиненасыщенные жирные кислоты, которыми богато, например, растительное масло, снижают уровень холестерола в крови, т. е. полезны для здоровья. [c.230]


Смотреть страницы где упоминается термин Масла растительные потребление: [c.387]    [c.38]    [c.18]    [c.322]    [c.412]    [c.821]    [c.9]    [c.333]    [c.429]    [c.252]    [c.6]   
Химия и технология пленкообразующих веществ (1978) -- [ c.7 , c.8 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Масла растительные



© 2024 chem21.info Реклама на сайте