Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Гемоглобин химическое строение

    Химическое строение гемоглобина [c.62]

    В строении гемоглобина и хлорофилла много общего, и уже один этот факт заслуживает внимания он служит как бы химическим свидетельством того, что эволюционное развитие растений и животных начиналось от некоего общего прототипа. [c.131]

    Комплексные соединения составляют наиболее обширный и разнообразный класс неорганических веществ. К ним принадлежат также многие элементоорганические соединения, связывающие воедино ранее разобщенные неорганическую химию и органическую химию. Многие комплексные соединения — витамин В12, гемоглобин, хлорофилл и другие — играют большую роль в физиологических и биохимических процессах. Исследование свойств и пространственного строения комплексных соединений оказалось чрезвычайно плодотворным для кристаллохимии, изучающей зависимость физико-химических свойств веществ от структуры образуемых ими кристаллов, и породило новые представления о природе химической связи. К ценным результатам привело применение комплексных соединений и в аналитической химии. [c.354]


    Сероводород — бесцветный газ тяжелее воздуха, обладающий неприятным запахом. Он очень токсичен. Отравляющее действие сероводорода объясняют его взаимодействием с железом гемоглобина. При этом функция гемоглобина как переносчика кислорода нарушается или вовсе парализуется. Химическое строение H2S аналогично строению воды, если не учитывать малую степень гибридизации орбиталей атома серы. Молекула H2S намного менее полярна, чем молекула воды, вследствие того, что ОЭО серы меньше, чем кислорода. Поэтому в сероводороде водородные связи практически отсутствуют в любом агрегатном состоянии. Собственная ионизация сероводорода ничтожна, и его ионное произведение [HaS JpS"] = 10 . В воде ионизация сероводорода [c.441]

    Однако существенно удалось продвинуться в изучении структуры миоглобина и гемоглобина, химическое строение которых сравнительно мало изучено. [c.546]

    Миоглобин — железосодержащий белок мышц, по химическому строению и функциям близок к гемоглобину крови. Связывает кислород и транспортирует его в мышцах к местам использования. [c.491]

    Рассмотрим особенности химического строения и пространственной организации гемоглобина и миоглобина. [c.207]

    Наиболее важным представителем хромопротеидов является красящее вещество крови — гемоглобин. Химическое строение гемоглобина и его важнейшие свойства были уже разобраны (стр. 62). Рассмотрим вопрос о путях распада и синтеза этого пигмента в организме человека. [c.364]

    Основываясь на этих данных, Вильштеттер не только не разделял мнения Ненцкого о химическом и генетическом сродстве хлорофилла и гемоглобина, а, наоборот, всегда стремился подчеркнуть различие между этими биохромами, отмечая наличие разных металлов в их молекулах (у хлорофилла — магний, у гемоглобина — железо), различие в самом химическом строении (хлорофилл — сложный эфир двухосновной кислоты, гемоглобин—сложный белок), а главное противоположный характер осуществляемых функций (фотосинтез и дыхание). [c.173]

    Германия Фишер X. Э. Исследование химического строения гемоглобина и хлорофилла, синтез гемина [c.540]

    Веществом, придающим крови способность связывать большое количество кислорода, является красный пигмент эритроцитов — гемоглобин (НЬ). Химическое строение и важнейшие свойства этого хромопротеида были уже рассмотрены выше (стр. 63). [c.461]

    Изучение строения белков позволило в ряде случаев вскрыть химическую первопричину некоторых болезней. Так, при тяжелом наследственном заболевании — серповидной анемии — больным оказывается белок крови — гемоглобин в нем содержится одна неправильная аминокислота. Наблюдения такого рода имеют огромное значение не только для биологии как науки, но [c.336]


    Химическое строение. Витамин 8 2 имеет сложную структуру, близкую к гемоглобину. В его состав входят 4 пиррольных кольца, которые соединены не атомом железа, как в гемоглобине, а атомом кобальта (Со)  [c.118]

    Например, для всех растений жизненно важное значение имеет зеленый координационный комплекс магния, известный под названием хлорофилла. Комбинация магния и координированных вокруг него групп придает хлорофиллу электронные свойства, которыми не обладает данный металл или его ион в частности, хлорофилл способен поглощать видимый свет и использовать его энергию для химического синтеза. Все организмы, которые дышат кислородом, нуждаются в цитохромах, координационных соединениях железа, которые играют важную роль в процессах расщепления и сгорания пищи, а также в накоплении высвобождающейся при этом энергии. Более сложные организмы нуждаются в гемоглобине-еще одном комплексе железа благодаря координированным к железу группам гемоглобин связывает молекулы кислорода, не окисляясь при этом. Многие области биохимии на самом деле представляют собой не что иное, как прикладную химию координационных соединений переходных металлов. В данной главе мы познакомимся со строением и свойствами некоторых координационных соединений. [c.205]

    О родстве между растениями и животными говорит и то, что химическое строение хлорофилла и гемоглобина очень близко. [c.273]

    Сероводород — бесцветный газ, тяжелее воздуха, обладающий неприятным апахом. Он очень токсичен. Отравляющее действие сероводорода объясняют его взаимодействием с железом гемоглобина. 1ри этом функция гемоглобина как переносчика кислорода нарушается или вовсе парализуется. Химическое строение H2S аналогично строению воды, если не учитывать малую степень гибридизации атома серы. Молекула Н- З намного менее полярна, чем молекула воды, вследствие того, что ОЭО серы меньше, чем кислорода. [c.323]

    Лайнус Карл Полинг (род. 1901 г.) — выдающийся американский химик, один из немногих ученых, которому была дважды присуждена Нобелевская премия (1954 г. — по химии, 1962 г. — премия Мира). В 1970 г. Л. Полингу была присуждена Ленинская премия за укрепление мира между народами. Один из создателей метода ВС, теории гибридизации, концепции резонанса, электроотрицательности и др. Внес огромный вклад в создание молекулярной биологии (спиральное строение полипептидной цепи, существование гемоглобина 8 и т. д.). На русский язык переведены его книги Не бывать войне , Природа химической связи , Общая химия и др. [c.137]

    Основные научные работы связаны с изучением роли различных классов органических соединений в животных организмах. В сотрудничестве с И. П, Павловым исследовал роль печени в образовании мочевины, химизм этого процесса и вопросы о значении аммиака в нормальном и патологическом состояниях организма. Обнаружил (1875), что озонированный воздух может окислять индол в индиго, однако указанная реакция проходила с малым выходом и не могла иметь препаративного значения. Определил (1876) по плотности пара молекулярную массу индола, что помогло установить его строение. Изучал небелковую часть гемоглобина и его производных. Разрабатывал (с 1884) вопрос о химической структуре красящего вещества крови (гемина) и предложил (1901) его первую структурную формулу. Совместно с Л. П. Т. Мархлевским установил (1897—1901) химическое родство гемоглобина и хлорофилла. Исследовал химический состав некоторых бактерий, а также химизм гнилостного распада белков. Предложил (1897) способ получения [c.356]

    Порядок чередования отдельных остатков аминокислот в цепи может быть установлен последовательным отщеплением с обоих концов молекулы отдельных аминокислот, которые предварительно метятся превращением в какие-либо устойчивые к гидролизу производные, например в производные динитроанилина. Этим путем было установлено строение нескольких наиболее простых белков (инсулина, гемоглобина, рибонуклеазы и др.), молекулы которых построены из нескольких десятков (в некоторых случаях больше сотни) различных и одинаковых молекул а-аминокислот и имеют молекулярную массу 5000—15000. Эти химические данные дополняются результатами рентгеноструктурного анализа. Для многих более сложных белков установлен порядок чередования нескольких аминокислотных звеньев с каждого конца молекулы. [c.298]

    За свои работы по исследованию структуры гемоглобина и миоглобина Перутц и Кендрью были удостоены в 1962 г. Нобелевской премии. Эти работы дали чрезвычайно много для понимания строения белков. В результате многолетнего труда над совершенствованием метода рентгеноструктурного анализа удалось создать прямой метод расшифровки структуры, позволяющий проверять результаты, полученные другими физическими или химическими методами. Метод Перутца и Кендрью в настоящее время применяется и для определения пространственной структуры других белков. Чтобы полностью оценить значение этих исследований, читателю следует обратиться к оригинальным р а бот а м 12, 37 5 ]. [c.268]


    Что касается горючих газов, то обычно считается, что основная опасность, ими вызываемая, - это ожоги, а для взрывоопасных газов основная опасность состоит в создании избыточного давления при взрыве. Однако эта опасность не связана с химическим строением веществ, в то время как токсические свойства определяются химической природой соединений (их строением). Например, симптомы поражения человека при краткострочном воздействии больших концентраций хлора, моноксида углерода и сероводорода совершенно различны. Хлор действует раздражающе на легкие человека, и главной причиной смерти в этом случае является удушье, так как в легких образуется большое количество мокроты, выделяющейся в ответ на раздражение хлором, и дыхание становится невозможным. Моноксид углерода соединяется с гемоглобином крови и блокирует подачу кислорода к тканям организма. Сероводород парализует деятельность центральной нервной системы. [c.358]

    Таким образом, имеются аллостери-ческие ферменты двух типов. Ферменты первого типа ингибируются своими модуляторами, которые обычно по своему химическому строению отличаются от субстрата (поэтому эти ферменты называются гетеротропными). Ферменты второго типа активируются своими модуляторами, часто самими субстратами. Включение и вьшлючение аллостерических ферментов во многом напоминает включение и вьпслючение гемоглобина дифосфоглицератом (гл. 8). [c.259]

    Витамин В]2 — самый сложный витамин по своему химическому строению в его состав входят кобальт и группа циана, поэтому он называется также цианокобал-амином. По своей структуре сходен с гемом гемоглобина и хлорофиллом. [c.135]

    Полипептидные цепи гемоглобина называют а и /3, а двойное симметричное строение молекулы записывают как Цепи а к 0 химически сходны или, обобщая, гомологичны. В крови взрослых помимо основного гемоглобина НЬА (96,5 — 98,5 %) присутствует в незначительных концентрациях гемоглобин НЬА (ojo j). Кроме того, в процессе индивидуального развития (онтогенеза) человека образуются два других гемоглобина. Так, в первые недели после оплодотворения доказано образование так называемого эмбрионального гемоглобина, или прегемоглобина (НЬР, а в крови плода обнаружен так называемый гемоглобин плода (HbF, 27 . Последний вследствие своего повышенного сродства к кислороду облегчает передачу кислорода из материнской крови к плоду. Нужно отметить, что в зависимости от условий развития в молекуле гемоглобина помимо постоянных а-цепей присутствуют две другие идентичные цепи. [c.416]

    Остановимся подробнее на химическом строении гемоглобина и его производных, так как простетические группы многих других хромонротеи-дов очень близки по своему строению к простетической группе гемоглобина. [c.62]

    Есть и такая болезнь — злокачественное малокровие. Резко уменьшается число эритроцитов, снижается гемоглобин.. . Развитие болезни ведет к смерти. В поисках средства от этого недуга врачи обнаружили, что сырая печень, употребляемая в пищу, задерживает развитие малокровия. После многолетних исследований из печени удалось выделить вещество, способствующее появлению красных кровяных шариков. Еще восемь лет потребовалось для того, чтобы выяснить его химическое строение. За эту работу английской исследовательнице Дороти Кроуфут-Ходжкин присуждена в 1964 году Нобелевская премия по химии. Вещество это получило название витамина В12. Оно содержит 4% кобальта. [c.40]

    Термин гомология прочно входит в обиход биохимиков. Здесь его часто применяют скорее в биологическом, нежели химическом смысле. Вот что пишет, например, Флоркэн в своей книге Биохимическая эволюция Можно сказать, что биохимические вещества гомологичны, если в их химическом строении имеются более или менее ясные черты сходства, которые объединяют их в одну группу. Если мы рассмотрим группу аналогичных веществ, например, переносчиков кислорода (гемоглобины, хлорокруорины, гемоцианины, гемэрит-рины), мы сможем обнаружить у них некоторые гомологии . И далее Гемоглобин позвоночных, или гемо глобин, в собственном смысле слова, имеет молекулярный вес около 70 ООО. Известно, что Сведберг, определивший для многих белков молекулярные веса, наблюдал, что величина последних всегда кратна 17 600, как если бы белки были полимерами одной основной единицы этого молекулярного веса. Собственно гемоглобин содержит четыре таких единицы. В этом заключается его отличие от других гемоглобинов. [c.87]

    Миоглобин — хромопротеид, содержащийся в мышцах. Биологическая роль его состоит в обеспечении кислородом мышечных волокон. По химической природе подобен гемоглобину, одаако строение его проще. Простетической группой миоглобина, как и у гемоглобина, является гем. Белковая часть миоглобина состоит из одной полипептид-вой цепи таким образом, молекула миоглобина содержит одну молекулу гема. Мол. масса миоглобина 17000. [c.23]

    Все эти наблюдениям одинаковой степени интересные для химика и для биолога, заставляют обратить особое внимание на химическую природу гемопиррола. Установление химического строения этого вещества, очевидно, представляет очередной вопрос, рещение которого значительно облегчит и установление структуры более сложных членов хлорофильной и гемоглобинной группы. [c.338]

    Из природных металлопорфиринов, особенности химического строения и биологических функций которых будут рассмотрены ниже, жизненно необходимыми являются МР, содержащиеся в гемоглобине крови, хлорофилле, цитохромах, катализе, и других хромопротеинах. Особо следует отметить витамин В12 кобаламин), структуру которого составляет координированный ионом Со + порфириноподобный макроцикл коррин, состоящий из четырех частично гидрированных пиррольных колец (см. главу 3). Некоторые металлопорфирины в виде красящего начала встречаются в яичной скорлупе, маховых перьях животных и других тканях. [c.206]

    Гемоглобин состоит из белка глобина и пигментной части — гема. Видовая специфичность гемоглобина человека и различных животных обусловлена особенностями в структуре глобинов. Строение гема одинаково во всех сложных белках геминовой природы. По химической природе гем представляет собой соединение протопорфирина с двухвалентным  [c.51]

    Хотя в 1950-е годы еще не было известно пространственное строение на атомном уровне ни у одного белка, тем не менее в то время почти отсутствовало сомнение в том, что белковые молекулы построены из регулярных форм и главным образом из а-спиралей Полинга и Кори, обнаруженных в чистом виде у гомополипептидов. Именно на таком представлении о строении белков основана классификация белковых структур на первичную, вторичную и третичную, предложенная в 1952 г. К. Линдерстрем-Лангом [90]. Под первичной структурой понималась аминокислотная последовательность белка, т.е. его химическое строение, включая дисульфидные связи под вторичной структурой — полностью насыщенные пептидными водородными связями регулярные конформации белковой цепи как целого или ее отдельных участков. Набор взаимодействующих между собой регулярных конформаций а-спиралей, -структур и т.д. образует нативное пространственное строение белковой молекулы, названное Линдерстрем-Лангом третичной структурой. Таким образом, классификация Линдерстрем-Ланга, по существу, представляет собой формулировку принципа пространственной организации белков. Очевидно, разделение пространственной структуры белка на вторичную и третичную является условным и может иметь смысл только в том случае, если пространственное строение макромолекулы действительно представляет собой ансамбль сравнительно немногочисленных канонических форм полипептидов. В то время этот вопрос был далек от своего решения. Позднее иерархия структур Лин-дерстрем-Ланга пополнилась еще одной, четвертичной, структурой, характеризующей агрегацию белковых молекул или достаточно обособленных субъединиц. Примерами белков с четвертичной структурой могут служить гемоглобин, молекула которого состоит из четырех субъединиц, белок вируса табачной мозаики, представляющий собой систему из 200 одинаковых глобулярных молекул. [c.27]

    Изучение строения белков-гормонов и других белков, выполняющих важные физиологические функции, позволило в ряде случаев вскрыть химическую первопричину некоторых болезней. Так, при тяжелом наследственном заболевании, так называемой серповидной анемии, больным оказывается белок крови гемоглобин. Его заболевание заключается в том, что в сложной структуре этого белка всего одна аминокислота заменена другой. Подобных молекулярных болез.чен (термин, предложенный известным американским ученым Полингом) в настоящее время известно несколько. [c.344]

    Против такого строгого разделения химических веществ возражал проф. Киевского университета И. Г. Борщов (1869), который высказал предположение о наличии определенных сходств между указанными веществами, в частности, в строении кристаллических решеток тех и других. Это положение было затем подтверждено исследованиями русского ученого Веймарна, который доказал, что одно и то же вещество в зависимости от условий может проявлять свойства коллоидов или кристаллоидов так, например, раствор мыла в воде обладает свойствами коллоида, а мыло, растворенное в спирте, проявляет свойства истинных растворов. Точно так же кристаллические соли, например поваренная соль, растворенная в воде, дает истинный раствор, а в бензоле — коллоидный раствор и т. п. гемоглобин же или яичный альбумин, обладающие свойствами коллоидов, могут быть получены в кристаллическом состоянии. В настоящее время любое вещество можно получить в коллоидном состоянии. [c.109]


Смотреть страницы где упоминается термин Гемоглобин химическое строение: [c.278]    [c.150]    [c.78]    [c.464]    [c.174]   
Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.62 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.63 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Гемоглобин

Строение химическое



© 2025 chem21.info Реклама на сайте