Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Белки соединения с протаминами

    Существует группа белковых веществ - гистоны. Это промежуточные соединения между протаминами и настоящими белками. Для протаминов характерна низкая молекулярная масса (до 10 ООО), а также то, что они на 80 % состоят из щелочных аминокислот - аргинина. [c.41]

    Нуклеопротеиды. Соединения нуклеиновых кислот (полинуклеотидов) с белками преимущественно основного характера (гистоны, протамины), содержат 3—6% фосфора, нерастворимы в воде и разбавленной уксусной кислоте, растворимы в разбавленных щелочах. [c.176]


    В состав нуклеопротеидов входят простые белки (гистоны и протамины) и нуклеиновые кислоты. Нуклеиновые кислоты — высокомолекулярные соединения, имеющие очень большой молекулярный вес (от сотен тысяч до нескольких миллионов). Они принимают участие в процессах биосинтеза белка. При гидролизе нуклеиновые вещества расщепляются на фосфорную кислоту, углеводы и органические азотсодержащие основания. [c.214]

    Нуклеиновые кислоты содержат многочисленные остатки фосфорной кислоты, в связи с чем они обладают отчетливо выраженными кислотными свойствами и могут образовывать с белками солеобразные соединения. Вопрос об образовании и свойствах искусственных нуклеопротеидов уже обсуждался в гл. XI. Благодаря наличию кислотных свойств нуклеиновые кислоты соединяются в первую очередь с основными белками, в частности с протаминами и гистонами. И те и другие найдены главным образом в ядрах, и до сих пор еще неясно, содержатся ли они также и в цитоплазме. Интерес представляет тот факт, что ядра содержат либо протамины, либо гистоны, но никогда не содержат оба этих белка одновременно [65]. [c.393]

    Протамины были найдены в клетках спермы рыб, а гистоны — в ядрах ядерных эритроцитов [66]. Соединения этих веществ с нуклеиновыми кислотами экстрагируются из клеток 1 М раствором хлористого натрия. При диализе полученных экстрактов протамины диффундируют через полупроницаемую мембрану, а нуклеиновые кислоты остаются внутри диализатора [67]. В состав соединений нуклеиновых кислот с протаминами и гистонами в большинстве случаев входит дезоксирибонуклеиновая кислота. Рибонуклеиновая кислста была найдена в той части ядра, которая не растворяется в 1 М растворе хлористого натрия. Эта рибонуклеиновая кислота связана не с протаминами или гистонами, а с истинными белками [68, 69]. [c.393]

    Нуклеиновые кислоты присутствуют в клетке в связанном состоянии, в соединении с белками. Очень мало известно о комбинациях РНК с белком, но белки, связанные с ДНК, были изучены Мишером и его последователями. Мишер обнаружил в ядрах сперматозоидов лосося необычный белок, связанный с фосфорной кислотой ДНК, более щелочной и более простой по своему строению, чем обычные белки. В нем отсутствуют многие аминокислоты, которые есть в большинстве белковых молекул. Название этого белка знакомо больным диабетом— это протамин, белок, который добавляют в инсулин, чтобы последний дольше задерживался в крови. Вот, кстати, прекрасный пример того, какое неожиданное применение часто может найти научное открытие. Кто мог бы предположить, что этот открытый Мишером в сперме лосося своеобразный белок будет со временем применяться вместе с гормоном поджелудочной железы для лечения такого опасного заболевания, как диабет. [c.117]


    Протамины и. гистоны. Отличаются высоким содержанием диаминокислот, отсутствием серусодержащих ампнокнслот и ограниченным числом аминокислот, входящих в их состав. Белки основного характера с небольшим, сравнительно с другими белками, молекулярным весом. Они растворимы в воде и разбавленных кислотах и осаждаются из растворов при добавлении аммиака, щелочей или белков. К протаминам относятся белки, выделенные из спермы рыб (клупеин, сальмин, стурнн и др.), где они находятся в соединении с нуклеиновыми кислотами. Протамины, растворяясь в воде, дают щелочные растворы, не коагулирующие при нагревании они содержат до 87% аргинина. Основной характер у них более резко выражен, чем у гистонов. Гистоны содержат около 20—30% диаминокислот, обладают ясно выраженным основным характером, в клетках животных находятся в виде соединений с нуклеиновыми кислотами или пигментами (в составе нуклеопротеидов и хромопротеидов). [c.175]

    Нуклеопротеиды относятся к группе сложных белков. Они состоят из белка, соединенного с нуклеиновой кислотой. Белки здесь могут быть различного типа. В некоторых нуклеопротеидах они основного характера, типа протаминов или гистонов (ядра сперматозоидов рыб, зобная железа, ядра ядерных эритроцитов). Часто это обычные белки, по свойствам напоминающие, главным образом, глобулины, реже—альбумины и глютелины. Связь между белком и нуклеиновой кислотой бывает различной. В иных случаях эта связь очень непрочная, солеобразного характера, в других нуклеопротеидах она довольно прочна и может быть нарушена только путем гидролиза. Нуклеопротеиды обладают слабо выраженными свойствами кислот и растворяются лучше всего в слабых щелочах. Из растворов их можно осадить уксусной, а иногда соляной кислотой. [c.330]

    Наиболее интересной и важной группой из числа сложных белков являются нуклеопротеиды, в них белок соединен с нуклеиновой кислотой. В отличие от других сложных белков нуклеопротеиды состоят из сравнительно простого и низкомолекулярного белка основного характера — протамина или гистона, и высокомолекулярной простетической группы — нуклеиновой кислоты. Нуклеопротеиды входят в состав всех клеток живого организма, являются важной частью хромозом и т. д. К этому классу соединений относятся и молекулы ]-иганты — вирусы, инициаторы многих инфекционных заболеваний, например, полиомиелита. [c.533]

    Белки, входящие в состав нуклеопротеидов, бывают чаще всего гистонами и протаминами. Эти щелочные белки образуют с нуклеиновыми кислотами солеобразные соединения. При гидролизе нуклеиновых кислот образуются пуриновые и пиримидиновые основания а также сахара рибоза — из РНК или дезо-ксирибоза из ДНК и фосфорная кислота. Состав ДНК и РНК следующий  [c.27]

    К природным Ф. а. п. относятся белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, липопротеиды и др. высокомолекулярные продукты жизнедеятельности кивотных и растительных организмов (см. Биополимер ч. Биополимеры, с.мешанные). Физиологич. активность проявляют практически все природные высокомолекулярные соединения, когда они, будучи выделены из животных или растительных тканей одного организма, вводятся в др. организм. Примеры природных Ф. а. п. гамма-глобу-лин, гепарин, инсулин, протамины, нуклеазы, иитер-фероны и др. [c.368]

    Нуклеопротеиды ядер клеток состоят из белка, обычно основного характера, — гистона или протамина, соединенного с нуклеиновой кислотой. Имеются и такие нуклеопротеиды, в состав которых вместо протамина или гистопа входят другие простые белки типа альбуминов или глобулинов (А. Н. Белозерский). Вирусные нуклеопротеиды принадлежат к этому типу. [c.55]

    Одним нз основных объектов хрОхматографии на бумаге явились с самого начала различные аминокислоты, пептиды и белки. На примере разделения аминокислот была разработана техника распределительной хроматографии отбор проб для анализа, получение и проявление хроматограммы, состав растворителей, и установлена определенная зависимость между структурой аминокислоты и их хроматографическими характеристиками при различном химическом составе и соотношении растворителей в их смеси. Было изучено разделение различных производственных аминокислот, комплексных соединений с катионами металлов, определение аминокислот в микробиологическом материале, после гидролиза, в растительном материале, в тканях животных, в крови, плазме, сыворотке крови, кровяных тельцах, моче, лимфе, эксудатах, спинномозговой жидкости, жидкости глазной камеры, желудочном соке, сперме, молоке, в органах, мускулах, в насекомых, животных, хромозомах, нуклеопротеинах, гисто-нах, протаминах, кератине, при различиях в группах крови и в других объектах. Хроматография помогла также при изучении энзиматических реакций и метаболизма аминокислот, галогени-рованных аминокислот и в других случаях. [c.202]


    Наиболее распространена в настоящее время классификация, предложенная в начале века и разделяющая белковые вещества на три основные группы простые, сложные и производные белков. К простым белкам, иначе называемым протеинами, относят те, которые при полном гидролизе образуют только аминокислоты, т. е. не содержат небелковых составных частей. В состав их входят следующие группы альбумины, глобулины, проламины, протамины, гистоны, склеропротеины, глютелины. К сложным белкам (протеидам) относят различные типы комплексов простых белков с небелковыми компонентами, такими как углеводы, нуклбиновыб кислоты, липиды, гетероциклические соединения, фосфорная кислота и др. В зависимости от природы небелковой части протеиды подразделяют на нуклеопротеиды, включающие нуклеиновые кислоты хромопротеиды, в состав которых входят различные окрашенные вещества гликопротеиды, содержащие углеводы липопротеиды, содержащие липиды металлопротеиды, включающие металлы фосфопротеиды, содержащие фосфорную кислоту. Это разделение на группы далеко не точно, так как, например, в составе характерных простых белков часто содержится некоторое количество небелковых компонентов (в альбуминах — углеводы) и т. д. Производные белки представляют собой группу, которая охарактеризована в наименьшей степени. Чаще всего здесь раньше имели в виду продукты, получающиеся в результате тех или иных изменений белков, например их энзиматического гидролиза. В последние годы из названий веществ этой группы наиболее применяются (сохранились) два — про-теозы и пептоны. И те, и другие являются продуктами неполного [c.36]

    Нуклеиновые кислоты, которые связаны с белками связями солевого типа, можно удалить, осаждая их белком, обладающим выраженными основными свойствами, т. е. содержащим большое количество положительно заряженных групп (аргинина, лизина). В качестве такого белка может быть использован, например, нротамин. Однако осаждение должно выполняться при таких значениях pH, когда только нротамин образует солевое соединение с нуклеиновой кислотой, т. е. при pH, превышающих изо-электрическую точку белка, но более низких, чем изоэлектричес-кая точка протамина. Весьма эффективный способ удаления нуклеиновых кислот — это расщепление их ферментами типа нуклеаз (РНК-азой и ДНК-азой). Разумеется, должны быть подобраны такие условия, которые не приводили бы к разрушению основного выделяемого фермента. [c.144]

    Нуклеопротеиды представляют собой соединения гистонов и протаминов с так называемыми нуклеиновыми кислотами (высокомолекулярные соединения, содержащиеся в ядрах живых клеток и играющие большую роль в биосинтезе белков и передаче на- [c.218]

    Денатурация часто сопровождается очень резкими изменениями в растворимости белков. Если удалить денатурирующий агент, то при pH раствора, близком к изоэлектрической точке белка, белок свертывается. Выше уже указывалось, что свертывание белков может быть обусловлено образованием межмолекулярных солевых мостиков между ионными группами, располагающимися на поверхности белковой молекулы при развертывании пептидных цепей. Это предположение подтверждается тем, что щелочные протамины легко вступают в соединение с денату-рирова1И1ыми альбуминами, ею не реагируют с нативными [129]. [c.154]

    Гистоны также представляют собой белки, обладающие основными свойствами. Эти белки были открыты Косселем [184] в ядрах клеток, где они находятся в соединении с нуклеиновыми кислотами. Основной характер выражен у гистонов слабее, чем у протаминов, вследствие чего они не осаждаются щелочными растворами пикратов. Возможно, что гистоны являются предшественниками протаминов, так как они были найдены в семенниках неполовозрелых рыб. В силу своего щелочного характера гистоны осаждаются из растворов аммиаком при изоэлектрической точке (около pH 8,5). Это свойство используется при выделении гистонов. Подробнее всего изучен гистон из зобной железы. Для получения этого гистона измельченная зобная железа настаивается с водой, после чего к водному экстракту железы прибавляют уксусную кислоту. При этом выпадает осадок ну-клеогистона, который растворяют в щелочи. Нуклеиновые кислоты удаляют осаждением серной кислотой, а образующуюся сернокис-яую соль гистона осаждают из фильтрата этиловым спиртом [185]. Гистоны имеют более высокий молекулярный вес, чем протамины, и аминокислотный состав гистонов ближе к аии- [c.198]

    Соединение белков с органическими катионами изучалось значительно менее обстоятельно, чем соединение с анионами. Резко щелочные протамины дают осадки с глобулинами и с денатурированными (но не нативными) альбуминами. Эти осадки обра-з тотся в межизоэлектрической зоне, т. е. при щелочной реакции, при подкислении же они растворяются [32]. Они растворимы также в концентрированных растворах нейтральных солей. Это последнее явление обусловлено тем, что ионы оолей, успешно [c.224]

    До недавнего времени считалось, что фосфолипиды крови состоят главным образом из лецитинов и кефалинов. Недавно, однако, было установлено, что в состав фосфолипидов крови входит также сфингомиелин [14, 15]. Характер связи фосфолипидов с белками также до сих пор еще окончательно не установлен. Кефалины, в состав которых входит фосфорная кислота и остатки серина, обладают кислыми свойствами и способны образовывать нерастворимые соединения с щелочными протаминами и яичным альбумином [16]. [c.229]

    Отношение сальмина к кефалину в нерастворимом комплексе сальмин—кефалин равно приблизительно 3 1. Лецитин и сфингомиелин представляют собой менее кислые соединения, чем кефалины, так как фосфорная кислота в них отчасти нейтрализована аммонийной группой холина. В связи с этим ни протамины, ни другие белки не осаждаются лецитином. Это, однако, не означает, что лецитин и сфингомиелин не могут образовывать элек- [c.229]

    Основанием для выдвижения новой гипотезы строения белковых веществ послужило то, что в 1874 г. Ф. Мишер открыл основное вещество из спермы лосося и назвал его протамином [323]. Протамин привлекал к себе мало внимания до 1894 г., когда им и другими сходными соединениями заинтересовался А. Коссель (1853—1927 гг.). Коссель обнаружил, что при гидролизе этих веществ выделяются большие количества аргинина. Кроме того, среди продуктов гидролиза была обнаружена новая аминокислота — гистидин. Почти в то же время С. Хедин выделил гистидин из нескольких других белков [245]. Дальнейшие исследования показали, что протамины, выделенные сначала в отдельный класс веществ, имеют весьма много свойств, сближающих нх с белками [276—280]. Они, так же как и белки, содержали аминокислоты, могли перевариваться трипсином и по многим физическим свойствам были почти неотличимы от белков. На основании этого Коссель предположил, что протамины — простейшие представители класса белков. [c.54]

    Первые три из указанных белков относятся к группе протаминов и отличаются весьма высоким содержанием аргинина. В целом в белках содержание аргинина сильно колебалось. В окончательном варианте гипотеза о протаминовых ядрах могла быть сформулирована следующим образом протамины образуются в результате присоединения незначительного числа различных, но строго определенных аминокислот к комплексному соединению аргинина неспецифической природы, общему или весьма близкому для всех видов белков. Усложнение молекулы белка происходит в результате присоединения большого числа самых разнообразных аминокислот, а наиболее сложные белки образуются в результате присоединения к протаминовому ядру не только различных аминокислот, но и некоторых специфических крупных структурных единиц. [c.55]

    Нуклеопротеиды — самые сложные вещества в природе. Это соединения белков (протеинов) с полинуклеотидами, т. е. нуклеиновыми /сысло/ гал и (см. стр. 532), содержащиеся в клеточных ядрах, структурных элементах цитоплазмы. Чаще всего с нуклеиновыми кислотами соединены протамины и гистоны. Они присутствуют во всех без исключения живых организмах. [c.442]

    Осаждение белков алкалоидными реактивами также относится к необратимым реакциям. К группе алкалоидных реактивов принадлежат танин, пикриновая кислота и др. Механизм осаждения белков алкалоидными реактивами связан с образованием нерастворимых солеобразных соединений с основными азотсодержащими группами белка. В этом соединении белок является катионом, а алкалоидный реактив — анионом. С этой целью рекомендуется слабое подкисле-ние раствора белка уксусной кислотой, способствующей появлению положительного заряда на мицелле белка, которая в результате этого легко взаимодействует с отрицательно заряженными частицами оса-дителя. Белки — протамины и гистоны, несущие положительный заряд, хорощо осаждаются алкалоидными реактивами в нейтральной среде без подкисления. [c.29]

    Химический состав нуклеопротеидов. Белки, входящие в состав нуклеопротеидов, чаще всего являются гистопами и протаминами. Эти щелочные белки образуют с нуклеиновыми кислотами солеобразные соединения. [c.47]

    Основные белки, протамины, гистоныи некоторые другие биологически активные соединения (этилендиамин-тетраацетат, лизоцим) при совместном применении с антибиотиками (стрептомицином, хлорамфениколом, тетрациклином, эритромицином) способны повышать чувствительность штаммов Е. oli, S. aureus к антибиотическим веществам и ингибировать передачу лекарственной устойчивости при конъюгации. [c.461]


Смотреть страницы где упоминается термин Белки соединения с протаминами: [c.225]    [c.242]    [c.11]    [c.138]    [c.194]    [c.10]    [c.263]    [c.194]   
Химия и биология белков (1953) -- [ c.229 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Протамины



© 2026 chem21.info Реклама на сайте