Алкоголи ненасыщенные

Производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены на соответствующее число гидрокси-групп (ОН), называются спиртами (алкоголями). Общая формула спиртов К—ОН. Характер радикала Н определяет насыщенность или ненасыщенность спиртов, а от числа [c.91]

Переэтерификация, или алкоголиз, — очень удобный способ получения титановых производных любых гидроксильных соединений, при условии, что температура кипения последнего выше, чем у спирта, выделяющегося из исходного алкоголята. Этот метод является лучшим для получения высших и некоторых ненасыщенных алкоголятов. Выделяющийся в ходе реакции спирт отгоняется и регенерируется, а в системе остается требуемый алкоголят. Таким способом образуется, например, р-замещенный гликолят титана, имеющий следующую структуру [c.224]

Ненасыщенные кетоны получаются с хорошими выходами при изомеризации третичных алкоголей ацетиленового ряда (э т и л е и к а р б и-н о л ы) [c.21]

Другой метод отделения основан на применении избирательных органических растворителей, глазным образом кетонов . Реакционные газы промываются, лучше всего под давлением, а ацетилен и другие ненасыщенные углеводороды выделяются впоследствии путем перегонки растворителя. Из кетонов алифатического ряда можно применять метил-этилкетон, метил-пропилкетон, ди-этилкетон и диацетоновый алкоголь из циклических кетонов рекомендуются ацетофенон, циклогексаном и метилциклогексаноны. [c.288]

Жидкая окись мезитила представляет собой таутомерную смесь собственно окиси мезитила с ненасыщенным алкоголем (СНз)гС=СН—С(ОН)=СН,, который при обычных условиях содержится в смеси в количестве около 6% [c.463]

В состав природных восков в подавляющем большинстве входят одноатомные высокомолекулярные первичные алифатические алкоголи, имеющие нормальное строение. Они могут быть насыщенными и ненасыщенными. В жирах и восках почти нет спиртов с числом углеродных атомов меньше 10. Восковые спирты почти все содержат четное число углеродных атомов. Восковые алифатические спирты по элементарному составу отвечают формулам [c.82]

Водород, выделяемый натрием из спирта (этилового, бутилового, амилового, иногда каприлового), не имеет в общем очень сильных восстанавливающих свойств. Изолированные двойные связи остаются незатронутыми, сопряженные двойные связи иногда восстанавливаются, но образующаяся изолированная двойная связь остается. Этиленовые связи в соседстве с фенильным остатком (стирол, производные коричной кислоты) также подвергаются восстановлению, причем, естественно, сначала насыщается неароматическая этиленовая связь р,у-ненасыщенные карбоновые кислоты также восстанавливаются, но существует ряд исключений. Главной областью применения является восстановление эфиров в алкоголи по Буво и Блану. Относительно легко частично восстанавливаются натрием и спиртом конденсированные [c.11]

Однако в 1931 г. Гриньяр показал, что некоторые соединения с атомом галоида при двойной связи сравнительно легко реагируют в спиртовом растворе с уксуснокислым калием, образуя сложные зфиры соответствующих ненасыщенных алкоголей [c.384]

До последнего времени считали, что простейшие ненасыщенные спирты в обычных условиях вовсе не могут существовать вследствие того, что скорость их превращения в альдегиды и кетоны практически бесконечно велика. Однако Гриньяр показал (1931 г.), что в отсутствие катализаторов (минеральных кислот и щелочей) скорость превращения сравнительно невелика. Ему удалось получить некоторые (пока лишь более сложные) алкоголи этого рода омылением их сложных эфиров кипящей водой без катализаторов или с катализатором (щавелевая кислота). Уксусные эфиры непредельных спиртов он получал действием уксус- [c.389]

Отнятие от гликоля одной молекулы воды может привести к образованию ненасыщенного алкоголя, а отнятие двух молекул — к получению углеводорода с двумя двойными связями. Например, гликоль СНз—СНОН—СНа—СНгОН может дать [c.420]

Из ненасыщенных алкоголей могут существовать лишь те, в которых гидроксильная группа находится не у атома углерода, связанного двойной связью ненасыщенные же спирты с гидроксилом у двойной связи в момент образования изомеризуются в насыщенные альдегиды и кетоны (стр. 389). [c.514]

При анализе жиров ацетилирование применяется для исследования оксикислот, образующихся при окислении жира, содержащего ненасыщенные жирные кислоты, алкоголей, касторового масла и в других случаях. [c.64]

СНа—С=0 . Ha OOR. Ha OOR Этот метод выгодно применять для получения ацетоацетатов с ненасыщенными группами R [87]. Оказалось, что в этих случаях лучше всего в качестве катализатора использовать алкоголят натрия. Такие сложные эфиры можно также получать из хлорангидридов кислот через дикетен в одну стадию [88]. [c.293]

Впервые проблема гидрирования ненасыщенных соедииений на катализаторах кислотно-основного типа в условиях гомогенного катализа была поставлена в работах [307-309]. Обнаружено, что карбонильную группу в молекуле бензофенона можно восстановить в растворе трег-бутилового спирта, используя в качестве катализатора трег-бутиловый алкоголят калия. При температурах 170-210 °С и давлениях водорода 10-13 МПа в автоклаве за время реакции 50-70 ч бензофенон на 50-98% превращается в бенэгидрол. При этом дальнейшего восстановления последнего до дифенилметана не происходит. Предложен механизм восстановления бенэофенона [307], включающий следующие стадии [c.117]

Витамин А является ненасыщенным алкоголем. С жирными кислотами образует эфиры (пальмитат, стеарат и др.). Дает цветные реакции с растворами треххлористой сурьмы, треххлористого мышьяка, с дихлор-гидрином глицерина. При пропускании через колонку с асканитом, бентонитом и другими кислыми глинами адсорбируется с образованием синей окраски. В природе встречается в виде витамина А1, А2, Аз как в свободном, так и в этерифицированном состоянии, а также в виде с1з- и гапз-изомеров. Промышленными препаратами являются синтетический витамин А— ацетат в кристаллическом виде и в масляных растворах и препараты из естественного сырья — концентраты витамина А, получаемые путем молекулярной дистилляции печеночных жиров рыб и морского зверя, выпускаемые в виде растворов, а также в драже и таблетках. [c.46]

При действии на ацетон металлического натрия или амида натргя получается так называемый ацетон-натрий, представляющий собой натриевый алкоголя изомерного ацетону ненасыщенного изопропенилового спирта [c.265]

Производные углеводородов, содержащие в молекуле одну или несколько гидроксильных групп (ОН-групп), называются спиртами или алкоголями. Группа ОН (гидроксйльпая, оксигруппа) является в молекуле спирта функциональной (характеристической) группой. В зависимости от строения углеводородного радикала различают предельные (насыщенные) спирты (1), непредельные (ненасыщенные) спирты (2), ароматические оксисоединения (3, 4) [c.91]

АЛЛИЛОВЫЙ СПИРТ СН2=СПСН20И, мол. в. 48,08 — простейший устойчивый представитель ненасыщенных алкоголей бесцветная жидкость с острым запахом т. кип. 96,9° df 0,8520 n-y 1,4133 т. крит. 271,9° теплота парообразования 9550 кал моль (760 мм) 1 раницы воснламеноиия в воздухе 2,5— 18,0 об, % (при 100°) т. вен, 22,2°. А. с. в. любых пропорциях растворяется в воде, спирте,. эфире азеотропная смесь с водой содержит 72,3% А. с., кипит при 88,89°. Давление пара мм рт.. ст.) 4,2 (0°) 17,3 (20°) 98,8 (50°) 394,3 (80°) 850,0 (100°). [c.67]

Однако ненасыщенные алкоголи первого типа существуют лишь в исключительных случаях. Обычно же при реакциях, когда такие спирты, казалось бы, могут образоваться, вместо них получаются изомерные им предельные альдегиды и кетоны. Например, при нагревании с водой бромистого винила СНг=СНВг или хлористого изопропенила СНз—СС1==СН2 вместо соответствующих спиртов получаются уксусный альдегид и ацетон [c.389]

Спирты душистых эфирных масел. К ненасыщенным спиртам относится ряд спиртов с 10 атомами углерода в молекуле, частью содержащихся в различных душистых эфирных маслах, частью получаемых из них искусственно. Так, восстановлением цитронеллаля (стр. 395) получается первичный алкоголь ioHigOH, представляющий собой смесь изомеров следующего строения [c.392]

Фитол. Омылением хлорофилла, зеленого красящего вещества листьев растений, Вилльштеттер получил в числе важнейших продуктов его распада ненасыщенный алкоголь С20Н40О, названный им фитолом. Это — первичный спирт с разветвленной углеродной цепью. При окислении фитола озоном или хромовой кислотой получается гликолевый альдегид H2OH—СНО и насыщенный кетон isHseO, для которого установлено следующее строение, подтвержденное синтезом [c.393]

Гликоли, в которых гидроксильные группы находятся у соседних атомов углерода, при нагревании, особенно с водоотнимаю-щ.ими средствами, например с хлористым цинком, выделяют молекулу воды с образованием альдегидов или кетонов. Возможно, что промежуточным продуктом здесь является ненасыщенный алкоголь (стр. 389) [c.420]

В природных жирах часто содержатся примеси одноатомных высокомолекулярных алкоголей. В жирах почти всегда содержатся в качестве примесей циклические ненасыщенные алкоголи С27Н45ОН — холесгерины и фитостерины. Иногда встречаются также и примеси ненасыщенных и насыщенных углеводородов. В некоторых жирах содержится примесь лецитинов (стр. 659). [c.433]

Алкоголяты могут быть использованы в качестве катализаторов переэтерификации наиболее важной в этом отношении является перегруппировка триглицеридов жирных кислот. Особенно эффективны алкоголяты калия, способствующие при проведении переэтерификации образованию с максимальным выходом тризамещен-ных компонентов, в то время как при ненаправленной этерификации максимальное перенасыщение наблюдается при установлении равновесия, совпадающего с наступлением беспорядочного распределения жирных кислот, среди триглицеридов. Действие алкоголя тов сводится к перегруппировке триглицеридов, — это способствует образованию дополнительных количеств более высокоплавких насыщенных триглицеридов и разделению насыщенных и ненасыщенных компонентов. Этот тип реакции может быть использован для улучшения качеств полувысыхающих масел (например, хлопкового масла и рыбьего жира) путем удаления части твердых ненасыщенных триглицеридов и придания маслам лучших высыхающих характеристик. В случае полностью насыщенных масел (например, пальмового масла) с помощью этого процесса можно получить более ценные твердые продукты [c.178]

При действии водоотнимающих средств, например разбавленной серной кислоты при нагревании, терпин отщепляет одну или щ две молекулы воды. В результате отнятия двух молекул воды получаются дипентен и терпинолен продуктами отщепления одной молекулы воды являются прежде всего ненасыщенные алкоголи— терпинеолы (ментенолы) [c.129]

Если -оксиэфир является целевым продуктом, то алкоголят цинка надо разлагать с большой осторожностью, чтобы избежать образования олефина (стр. 34). Обычно это делают при 0° С 10%-ной серной кислотой. Отщепление воды от этих продуктов ведет к образованию изомерных олефинов, причем доля р,у-ненасыщенности изменяется в зависимости от условий, например от катализаторов, которыми могут быть Р2О5, SO lj или кислота Бренстеда. Возможно, отношение изомеров определяется кинетикой реакции [c.44]

Очень важно, чтобы к выдвижению новых гипотез приступали только тогда, когда прежние перестали уже быть достаточными для объяснения имеющихся вполне достоверных фактов. Однако вопрос, отвечает ли этому правилу предположение о различии эквивалентов, еще требует ответа, и изучение таких случаев изомерии (истинной изомерии ср. 7. СЬ., 1864, 68, в статье Марковникова) какую мы находим у алкоголей, является, повидимому подходящим, чтобы прийти к некоторому заключению по этому поводу. Всякий признает, что причина изомерии одноатомпых алкоголей может заключаться лишь в изомерии их радикалов (- пН гп+х) Однако различия между этими последними, конечно, могут быть такого же рода, как и менаду другими ненасыщенными углеводородными группами, например, между этиленом и этилиденом. —Вряд ли можно еще сомневаться в том, что псевдопропильный алкоголь Фриделя и полученный мной псевдобутильный алкоголь являются метилированными метильными алкоголями и что, с другой стороны, нормальный пропильный алкоголь есть этилированнЕлй метильный алкоголь, а нормальный бутильный алкоголь — [c.134]

Принимая правило, формулированное Марковниковым , или (что приводит к тому же заключению) предполагая, что в ненасыщенных соединениях типа СпНзи присутствуют углеродные паи, вдвойне связанные один с другим, приходится ожидать образования из алкоголя изобутильного (СПз)., [c.233]

Ненасыщенные кетоны, эфиры и нитрилы также присоединяют спирты в присутствии их алкоголят-ионов. Алкоксигруппа входит в -положение. Так, например, бензилиденмалоновый эфир присоединяет метиловый спирт в метанольном растворе метилата натрия [177[. Продукт присоединения имеет формулу СвН5СН(ОСНз)СН(СООСНз)2. [c.839]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология