Определение кислотного и эфирного числа

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КИСЛОТНОГО, йодного, БРОМНОГО, ЭФИРНОГО ЧИСЕЛ И ЧИСЛА ОМЫЛЕНИЯ [c.247]

ЭФИРНОЕ ЧИСЛО, масса КОН (и мг), необходимая для омыления сложных эфиров, содержащихся в 1 г орг. в-ва. Характеризует содержание сложноэфирных групп, гл. обр. U жирах, маслах, липидах. Равно разности между числом омыления и кислотным числом. При определении Э. ч. в образце предварительно нейтрализуют своб. к-ты затем в-во кипятят со спиртовым р-ром КОН избыток щелочи от- [c.723]

РАБОТА № 1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КИСЛОТНОГО ЧИСЛА, ЧИСЛА"ОМЫЛЕНИЯ И ЭФИРНОГО ЧИСЛА [c.114]

Определение кислотного и эфирного числа [c.300]

Определение кислотного числа в душистых веществах и эфирных маслах [c.145]

Определение числа омыления Кислотно-основное титрование и эфирного числа масел, смол, в неводных средах лаков, пластификаторов [c.317]

Однако предварительными опытами было установлено, что эфирное число реакционной смеси незначительно меняется во время реакции, поэтому степень превращения, вычисленная непосредственно по кислотному числу, а такл е с учетом изменения эфирного числа отличается в среднем на 15%, что находится почти в пределах точности определения параметров реакции ( Ю%). [c.154]

Эфирное число, обозначающее количество миллиграммов едкого кали, пошедшее на омыление сложных эфиров, содержащихся в 1 г эфирного масла, определяют в растворе, полученном после определения кислотного числа. К этому раствору прибавляют 20 мл спиртового раствора едкого кали (0,5 моль/л) и нагревают на водяной бане в колбе с воздушным холодильником (диаметр трубки 1 см, длина 100 см) в течение 1 ч, считая с момента закипания. Затем раствор разбавляют 100 мл воды и избыток едкого кали оттитровывают раствором серной кислоты (0,25 моль/л) (индикатор — фенолфталеин). [c.288]

По количеству щелочи, израсходованному на омыление, рассчитывают количество сложного эфира. Для наиболее часто используемых в основном органическом синтезе сложных эфиров наряду с количественным определением содержания эфира определяют различные константы кислотное число, эфирное число, число омыления, бромное число и другие показатели. [c.250]

Улучшение качества товарных фракций СЖК тесно связано с проблемами их эффективного анализа и контроля. За последние годы повышены требования к качеству фракций СЖК (ГОСТ 5.248-69, ГОСТ 5.246-69, МРТУ 38-7-1-67) и к таким показателям, как кислотное, эфирное и карбонильное числа, содержание неомыляемых, воды и железа, температура застывания, консистенция и цвет, стало обязательным определение фракционного состава методом газо-жидкостной хроматографии. Однако перечисленные показатели не дают возможности получить сведения о групповом и компонентном составе фракций СЖК, содержаш,их кроме линейных моно- и дикарбоновых кислот кислоты с разветвленными алкильными радикалами, нафтеновыми кольцами, кетЬ- и оксигруппами, двойными связями в углеводородной цепи. В связи с этим возникает необходимость в разработке как комплекса эффективных методов углубленного исследования, так и ускоренных методов производственного контроля, позволяющих получить более подробные сведения о химическом составе товарных фракций СЖК и их полупродуктов — оксидатов парафина. [c.78]

Эфирное число синтетических жирных кислот определяют по разнице между величиной числа омыления, определенного по ГОСТ 5478—64, и кислотного числа, определенного по ГОСТ 5985—59. [c.574]

Эфирное число синтетических жирных кислот определяют по разнице между величиной числа омыления, определенного по ГОСТ 5478—64, и кислотного числа, определенного по ГОСТ 5985—59 с дополнением по п. 5 настоящего стандарта. [c.615]

П. Определение эфирного числа. Эфирным числом называется число миллиграммов едкого калия, необходимое для нейтрализации жирных кислот, образующихся при омылении триглицеридов, содержащихся в 1 г жира. Очевидно, что это число гложет быть найдено, как разность между числом омыления данного жира и его кислотным числом. [c.119]

Определение таких обобщенных констант как кислотные числа, числа омыления, эфирные числа и т, д. ничем не отличается от определения их в случае других продуктов окисления углеводородов. Эти методы описаны в литературе и поэтому нет. необходимости приводить их здесь. [c.22]

Определение кислотного числа и числа омыления в пластификаторах эфирного типа. Кислотное число показывает, сколько миллиграммов едкого кали необходимо для нейтрализации свободных кислот, содержащихся в 1 г эфира. [c.130]

В процессе старения в результате этерификации кислот спиртами образуются эфиры. Для оценки суммарного количества свободных кислот и других кислых соединений, а также эфиров пользуются методом определения числа омыления (ГОСТ 6764-53). Иногда находят эфирное число как разность между числом омыления и кислотным числом. [c.22]

В случае определения кислотного числа в продуктах, плохо растворимых в спирте, навески растворяют в спирто-эфирной или спирто-бензольной смеси (1 1). [c.218]

Определение эфирного числа. Эфирное число живицы определяют следующим методом к оставшемуся от определения кислотного числа нейтрализованному раствору живицы прибавляют 15 мл 0,5 н. спиртового раствора едкого кали, закрывают колбу пробкой, в которую вставлена стеклянная трубка длиной 1 м и диаметром 10—12 мм, служащая воздушным холодильником или обратным холодильником. [c.48]

Определение кислотного числа. В эфирном масле всегда присутствует небольшое количество свободных кислот (уксусной, муравьиной и др.). Если масло получено из свежезаготовленной, лапки, то содержание кислот обычно ие превышает 0,1%. При длительном хранении масла или лапок в теплое время года содержание кислот увеличивается. [c.157]

Определение эфирного числа. Эфирное число показывает число миллиграммов едкого кали, необходимое для нейтрализации кислот, находящихся в 1 г эфира в связанном со спиртом состоянии. Эфирное число Эч можно определить вычитанием кислотного числа Кч из числа омыления Чо по формуле [c.169]

Определение кислотного числа основано на титровании жирных кислот спиртовым раствором щелочи. Эфирное число находят по разности между числом омыления и кислотным числом. Определение числа омыления основано на омылении жирных кислот избытком щелочи и последующем титровании избытка щелочи соляной кислотой. [c.129]

Порядок работы 1) проведение поликонденсации фталевого ангидрида и глицерина 2) определение кислотного числа и молекулярной массы полимера в пробах реакционной смеси 3) построение кривых зависимости кислотных чисел и молекулярной массы от продолжительности поликонденсации 4) определение растворимости полиэфира 5) определение числа омыления и эфирного числа. [c.86]

Определение кислотного и эфирного чисел. Для определения кислотного числа навеску пластификатора 5 0,0002 г растворяют в конической колбе в 25 мл этилового спирта и титруют раствором КОН в присутствии фенолфталеина до появления слабо-розовой окраски. [c.133]

I моль/л. Для определения числа омыления в этом продукте взята навеска 0,936 6 г, при пснытанни которой в реакцию ист пил раствор гидроксида калия объе.мом 22,6 мл с концентрацией КОН 0,5 моль/л (К = 0,958). Вычислить кислотное число и кислотность в пересчете на уксусную кпслоту, число омыления, эфирное число п массовую долю этилаиетата в исследуемом продукте. [c.254]

Содержание нафтеновых кислот в асидоле основано на определении кислотного числа сырых нафтеновых кислот и чистых, не содержащих минеральных масел. Около 1 г сырых нафтеновых кислот помещают в колбу Эрленмейера. Навеску растворяют в 25 сл нейтрализованной спирто-эфирной смеси (1 4) и титруют о фенолфталеином до слабо розового окрашивания 2-норм, раствором едкого натра. Кислотное чргсло определяется по формз ле [c.323]

Число омыления (ч. о.) выражают количеством мг КОН, пошедшим на нейтрализацию свободных и связанных в виде эфиров кислот, которые содержатся в 1 г испытуемого веш,бства. Эфирное число — количество мг КОН, пошедшей на нейтрализацию кислот, связанных Б виде эфиров. Для определения эфирного числа испытуемого вещества необходимо предварительно определить его кислотное число (к. ч.). Эфирное число (э. ч.) рассчитывают по разности [c.162]

Так как окисление длится несколько часов, то, как уже было сказано, образуются побочные продукты — оксикис-лоты, эфиры и др. Определение кислотного числа оксидата не дает представления об истинной скорости окисления, так как по нему нельзя судить о картине образования продуктов реакции. Кислотное число может служить мерой ско Уости реакции при низких температурах, а уже при 140°С начинает проявляться несоотвегствие между кислотным числом и выходом омыляемых продуктов реакции. При повышении температуры заметно повышается эфирное и гидроксильное число оксидата, уменьшается отношение выхода карбоновых и оксикарбоновы.х кислот за счет увеличения выхода последних, особенно при длительном времени окисления, понижается средний молек р-ный вес кислот. С увеличением продолжительности окисления от 8 до 12 ч выход карбоновых кислот при 140°С почти не меняется. [c.94]

Определение. Для обнаружения Э. с. используют их р-цию с гвдржсвдамином образующиеся пщрсжсамовые к-ты дают с РеС1з характерное красное окрашивание, для определе(шя -кислотное число и эфирное число, а также методы хроматографии. [c.510]

При наличии в аналн. ируемом иен1сстве свободных кислот навсскн перед оиредслснием эфирного числа нейтрализуют в условиях, которые приведены для )нреде. (епия кислотного числа. Если перед определением эфирного числа навески не ней-трали овать, то вместо эфирного числа будет найдено число омы.ления. [c.59]

При определении кислотного числа в окрашенных жирах, когда трудно заметить изменение окраски фенолфталеина, титруют с 1 %-ным спиртовым раствором тимолфталеина, который в кислой среде бесцветен, а в щелочной становится голубым, в темных жирах — голубовато-зеленым или грязно-зеленым. В жирах сильно окрашенных и с высокой кислотностью КЧ определяют следующим образом 3—5 г жира р13Створяют в 30—50 мл нейтральной спирто-эфирной смеси (1 1), прибавляют в колбу 10%-ного (нейтрального) раствора ВаС12 (для осаждения жирных кислот и некоторых окрашенных продуктов), [c.183]

Кислотные, эфирные, карбонильные числа выше у асфальтенов битумов, полученных непрерывным окислением. Данные ИК-спектроскопии подтйерждают результаты потенциометрического определения функциональных групп (2). [c.62]

Требования и нормы на промышленные синтетические одноатомные жирные спирты содержат показатели, ограничивающие их фракционный состав, а также содержание в спиртах, жирных кислот эфиров, карбонильных и непредельных соединений (по "кислотным, эфирным, карбонильным и йодным числам), углеводородов. И методов анализа, связанных с предварительным разделением, в ГОЬТ 13937—68 на первичные жирные спирты, получаемые каталитическим восстановлением метиловых эфиров синтетических жирных кислот, предусмотрено применение жидкостного хроматографирования на силикагеле АСК (определение содержания углеводородов) и газо-жидкостного хроматографирования на полиэфирной жидкой фазе (определение фракционного состава спиртов С — g и — С в). Определение соотношения между содержанием первичных и вторичных н ирных спиртов в их смесях может быть проведена методом ИК-спектроскопии [9, с. 190]. [c.101]

Результаты проведенной работы также показывают, что при некатализированном процессе окисления основным продуктом являются кислородные соединений ьфпрного характера, причем эфирообразование происходит н после прекращения кислотооСразования за счет уже имеющихся в реакционной среде свободных карбоновых кислот. Это подтверждается уменьшением кислотного числа после определенного промежутка времени и соответственным увеличением эфирного числа. [c.94]

Еще в 1934 г. С. С. Наметкин и В. К. Зворыкина [222] опубликовали результаты исследования нейтральных продуктов, получаемых при окислении парафина (гача) зтн продукты уносятся током продуваемого воздуха и улавливаются в ловушках-приемниках. Указанная работа явилась одной из первых значительных работ в этой области. Авторы после соответствующей обработки ловушечного продукта и выделенной из него так называемой альдегидной фракции установили наличие альдегидов жирного ряда нормального строения —от капронового до капринового. Кроме того, при соответствующей обработке продукта, оставшегося после выделения альдегидов, были обнаружены нормальные спирты жирного ряда-—от гексилового до додецнло вого. По определению Г. С. Петрова [142], нейтральные омыляемые соединения, извлеченные из смеси кислот, полученных при окислении вазелинового масла, представляли собой темно-красную жидкость и имели следующие показатели кислотное число 16,4 число омыления 156,9 эфирное число 140,5 йодное число 16,76 элементарный состав С—76,58%, Н—-10,83% н 0-12,59%. [c.163]

Последние имеют низкие кислотные и высокие эфирные числа. Молекулярный вес, определенный криоско-пически в бензоле, составляет 337,4. Судя по физикохимическим показателям, эти эфиры могут быть применены в практике в качестве пластификаторов. [c.179]

Для определения качества органических веществ часто применяют такие характеристики, как температуры кипения, плавления, застывания, плотность, показатель преломления, вязкость, кислотное число, йодное число, эфирное число, число омыления и содержание основного вещества. При определении температур плавления и кипения вводят поправки на температуру окружающей среды и атмосферное давление. Для приведения наблюдаемого атмосферного давления к 0° С вычитают из показания барометра (паскали) 266,6 Па при температуре окружающей среды 13—20° С 400 Па при 20—28° С 533,3 Па — при 29—35° С. Затем находят разность между нормальным давлением и давленнем по барометру в момент определения (паскали). Полученную разность умножают на [c.136]

Пример 5. Для анализа взята навеска 1,0268 г этиладетата. На нейтрализацию свободной кислоты в навеске затрачено 8,6 мл 0.0961 и. КОН. Для определения числа омыления в этом продукте взята навеска 0,9366 г, при испытании в реакцию вступило 22,60 мл 0,5 н. КОН (Л =0,9580). Вычислите кислотное число и кислотность в пересчете на уксусную кислоту, число омыления, эфирное число и процентное содержание этиладетата в исследуемом продукте. [c.139]

На основании определений числа омыления и кислотного числа можно вычислить и так называемое число эфирности. Число эфирности — количество миллиграм- [c.103]

Используемые классические методы и их недостатки. Из-за недостаточной избирательности старые, так называемые мокрые методы анализа не всегда пригодны. Мокрый анализ эфирных масел включает определение удельного веса, показателя преломления, оптического вращения, кислотного числа, эфирного числа (и, в частности, для спиртов после ацетилиро-вания), содержания фенола, растворимости и т. д. По эфирному числу [4] нельзя отличить спирты от кислот, за исключением тех случаев, когда проводят вычисления в соответствии с молекулярным весом эфира, преобладающего в смеси. Показатель преломления и оптическое вращение аддитивны и имеют ограниченную применимость в качестве специфических характеристик. Существующий метод полного определения содержания ментола в маслах перечной мяты ошибочен, поскольку то, что принимают за ментол при омылении эфиров в этих маслах после их ацети-лированпя, включает, помимо изомеров ментола, другие спирты и различные енолы кетонов и альдегидов, которые могли быть проацетилнрованы. [c.134]