Гей-Люссака и Тенара метод

Однако иногда результаты Лавуазье из-за несовершенства аппаратуры носили только качественный характер. Тем не менее ему удалось установить, что в винном спирте весовое отношение углерода к водороду равно 3,6 1 (при правильном 4 1). Лавуазье сжигал навеску органического вещества в кислороде, определяя объем (и, следовательно, массу) затраченного кислорода и поглощаемой щелочью двуокиси углерода. Более усовершенствованную методику предложили Гей-Люссак и Тенар, которые сообщили в 1810 г. об анализе своим способом 19 органических веществ (14 растительного и четырех животного происхождения). Они впервые применили для окисления бертолетову соль (вещество, которое, судя по неопубликованным в свое время лабораторным записям, пытался для той же цели использовать и Лавуазье), но успех их методики заключался главным образом в предложении удачной конструкции аппарата. Впоследствии (1839) Берцелиус писал об их работе как о первом удачном опыте элементарного анализа органических тел [20, с. 19]. Однако метод Гей-Люссака — Тенара был неудобен из-за быстроты разложения, иногда даже взрыва бертолетовой соли. Сам Гей-Люссак предложил заменить ее окисью меди. Были и другие попытки внести усовершенствования, но вполне удовлетворительный способ определения в органических веществах углерода и водорода, удержавшийся в химии по сути дела до наших дней, был введен после шестилетней предварительной работы Либихом в 1831 г. [c.291]

А. Л. Лавуазье, — на сжигании навески органического вещества в тех или иных условиях с последующим точным определением продуктов сгорания. Метод совершенствовали И. Я. Берцелиус (применил прямое взвешивание образующейся воды), Ж. Л. Гей-Люссак и Л. Ж. Тенар, сконструировавшие около 1810 г. оригинальный прибор для сжигания навески анализируемого вещества, и др. [c.41]

Постулаты Дальтона, являвшиеся одним из выражений закона кратных отношений, стали широко применяться химиками по мере совершенствования методов элементного анализа. Это вызвало резко критическое отношение со стороны Берцелиуса В науке наступает период, — писал он, — в течение которого химики, обладая ограниченными силами и имея страстное стремление к открытиям и славе, будут злоупотреблять химическими пропорциями и станут приспосабливать к вероятным формулам результат скверно поставленных анализов и таким путем наполнят органическую химию ложными данными (цит. по [10, с. 43]). Сам Берцелиус с 1811 г., совершенствуя методику Гей-Люссака и Тенара, выполнил ряд прецизионных с точки зрения того времени анализов органических соединений и предложил способ вычисления элементного состава, связанный с отказом от простых постулатов Дальтона. [c.18]

Термические методы. Еще Гей-Люссак и Тенар и Г. Дэви открыли, что при сплавлении плавикового шпата и борного ангидрида выделяется фтористый бор. Однако этот метод, исследованный рядом авторов [48], не может быть рекомендован вследствие низкого выхода фтористого бора и необходимости применения высоких температур, при которых фтористый бор реагирует с материалом аппаратуры. [c.432]

В это же время для исследования белковых веществ начали пользоваться методом элементарного анализа. Мы уже упоминали о том, что сведения о первых элементарных анализах белковых веществ появились в книге Ф. Грена в 1809 г. [236]. Первые и достаточно точные анализы белковых веществ провели в 1810 г. Ж. Гей-Люссак и Л. Тенар [230]. Отличия данных, полученных этими экспериментаторами, от более поздних результатов, вероятно, следует объяснить разной степенью чистоты исследуемых белковых препаратов. Гей-Люссак и Тенар установили, что фибрин крови содержит 53,36% углерода, 7,0% водорода и 19,9% азота. Соответствующие величины для яичного белка были равны 52,88 7,5 и 15,7%. [c.27]

Приводя данные об элементарном составе белковых веществ, Берцелиус пользовался результатами Мульдера, как основным критерием правильности анализов, тем самым указывая на то, что они являются наиболее надежными. Он писал По составу белка произведено несколько исследований. Тенар и Гей-Люссак сделали первый опыт и при этом более приблизились к верным результатам, чем этого можно было ожидать при использовании тех методов, которыми тогда располагала наука. Они проанализировали как фибрин, так и белковину. Бессмысленно приводить здесь результаты опытов, проведенных ими, равно как и другими химиками, в этой области, так как результаты получились не совсем верные и принадлежат теперь только истории науки [91, стр. 46]. [c.35]

Гей-Люссак придавал большое значение закону объемов для объяснения природы тел, но, ценя теорию Дальтона, относи,лся довольно скептически к возможности определять атомные веса элементов. В то же время, опираясь на экспериментальные данные, он воспринял идею эквивалентов. В этом он проявил экспериментальный характер, который не следует смешивать с абстрактным характером, часто неправильно называемым теоретическим , потому что в науках о природе воображаемая теоретичность состоит в том, чтобы оставаться верным принципам экспериментального метода, требующего, чтобы в науку не вводились представления, которые не могут быть доказаны опытом (как известно, истинная теоретичность принадлежит спиритуалистическим наукам). Тем не менее Гей-Люссак, полностью захваченный работой в лаборатории и преподаванием, которое оставило глубокий след в научной жизни пе только Франции, но также и других наций (вспомним о многих его учениках, таких, как Тенар и Либих), не устранялся от так называемых теоретических проблем химии. Это явствует из его первых исследований действия кислот на основания, подтвердивших результаты, уже полученные Рихтером, но ему не известные, а также из его исследований циана, имевших значение для созревавшей в то время теории радикалов. [c.178]

Другая большая заслуга Гей-Люссака состоит в том, что он ввел в аналитическую химию объемные методы которые имели большую важность как для чистой, так и для прикладной химии. В своем Наставлении по испытанию мокрым путем материалов, содержащих серебро (1832) Гей-Люссак оригинально излагает хлорометрию и алкалиметрию уже разработанные им в 1824 и 1828 гг. соответственно, а также описывает объемные методы определения хлора и серебра методом осаждения. Вместе с Тенаром Гей-Люссак ввел способ анализа органических соединений с применением хлората калия в качестве окислителя, используя который можно по количеству полученных угольного ангидрида и воды вычислить количество углерода, водорода и кислорода в соединении. Этот метод, связанный с бурной реакцией, был видоизменен, II впоследствии (1815) Гей-Люссак вместо хлората в качестве окислителя стал применять окись меди. Разработанные им методы проложили путь для элементарного анализа органических веществ и затем привели Либиха к открытию его известного способа, применяемого и в настоящее время в исследовательских лабораториях. [c.180]

Для определения элементарного состава исследуемых веществ Берцелиус несколько изменил метод органического анализа, применявшийся Ж. Л. Гей-Люссаком и Л. Ж. Тенаром. Он добился полного и медленного сжигания органических веществ, добавив к бертолетовой соли [c.51]

Трифторид бора был открыт Гей-Люссаком и Тенаром [51] при попытке получения газообразного фтористого водорода из плавикового шпата путем нагревания его с окисью бора в накаленной докрасна железной трубке. Вскоре, этот громоздкий метод получения BFg был заменен более удобным методом, разработанным Дж. Дэви [34], который состоит в нагрева НИИ смеси порошкообразного плавикового шпата, окиси бора и серной кислоты. [c.173]

Хотя принято считать, что Гей-Люссак и Тенар в 1809 г. впервые получили борфтористоводородную кислоту и установили возможность существования фтороборатов натрия, калия, бериллия, магния, стронция, бария, алюминия, иттрия и циркония, все же основоположником химии фтороборатов следует считать Берцелиуса, который еще раньше получал их с помощью разных методов, а именно 1) прямым взаимодействием между трифторидом бора и фторидами металлов 2) взаимодействием между борфтористоводородной кислотой и различными соединениями металлов (фторидами, окислами, гидроокисями и карбонатами) 3) с помощью реакции между фторидами металлов и борной и фтористоводородной кислотами и 4) реакцией между борной кислотой и бифторидами металлов [12]. Все эти методы в разных вариантах до сих нор используются в качестве обычных методов получения фтороборатов однако наряду с ними пользуются также двумя другими методами, а именно растворением соответствующего металла в борфтористоводородной кислоте и добавлением к молекулярному соединению трифторида бора, в котором координационная связь слабее связи, образующейся при получении фторобората металла в соответствии с реакцией [108] [c.181]

Для Берцелиуса, начавшего с 1811 г. исследование применимости химических пропорций к о рганическим соединениям, было особенно важно точное определение процентного состава этих веществ. В течение нескольких лет он сушественно усовершенствовал метод Гей-Люссака и Тенара, полностью разработанный Берцелиусом к 1814 г. [c.114]

Реакции окисления на протяжении целого столетия, начиная с 1811—1815 гг., использовались преимущественно для анализа органических соединений (1811 г.— Гей-Люссак, Тенар, Берцелиус— сжигание органических веществ 1831 г.— Либих — усо-вершенствование метода сжигания 1860-е годы — Бутлеров и другие исследователи—деструктивное окисление как метод суждения о структуре соединений 1888 г.— Вагнер — гидрокси-лирование непредельных соединений как метод суждения о месте двойных связей). Открытые в начале прошлого столетия реакции галогенирования (1815 г.— Гей-Люссак, 1821 г.— Фарадей, 1834 г. Дюма) способствовали развитию теоретических представлений в органической химии, но вплоть до начала нашего столетия лишь в незначительной степени, кроме реакций присоединения галогенов по двойной связи, грали роль в синтезах. [c.301]

Юстус Либих (1803—1873) родился в Дармштадте (Германия). Сначала он учился у себя на родине, а затем в Париже, где был учеником Гей-Люссака, Тенара и Дюлонга. Будучи профессором химии в Гессенском университете (1824), создал большую химическую школу и выполнил фундаментальные исследования в области органической химии. Им разработан метод определения углерода и водорода в органических соединениях сожжением (1831), который наряду с методом определения азота по Дюма применяется до сих пор. Многие из своих работ Либих выполнил в сотрудничестве с Вёлером. В Мюнхенском университете (1852) он занимался агрохимией и химией пищевых продуктов, основоположником которых он может считаться. [c.627]

В 80-х годах XVIII столетия Лавуазье пытался определить относительное содержание углерода и водорода в органических соединениях. Он сжигал изучаемое соединение и взвешивал выделившиеся углекислый газ и воду. Результаты такого определения были не очень точными. В первые годы XIX в. Гей-Люссак (автор закона объемных отношений, см. гл. 5) и его коллега французский химик Луи Жак Тенар (1777—1857) усовершенствовал этот метод. Они сначала смешивали изучаемое органическое соединение с окислителем и лишь потом сжигали. Окислитель, например хлорат калия, при нагревании выделяет кислород, который хорошо смешивается с органическим веществом, в результате чего сгорание происходит быстрее и полнее. Собирая выделяющиеся при сгорании углекислый газ и воду, Гей-Люссак и Тенар могли определить соотношение углерода и водорода в исходном соединении. С помощью усовершенствованной к тому времени теории Дальтона это соотношение можно было выразить в атомных величинах. [c.74]

Впервые научно обосновал понятие химического анализа Р. Бойль в своей книге Химик-скептик (1061). Бойль ввел и термин анализ . Несомненно, однако, что определение состава различных веществ проводилось еще в глубокой древности достаточно указать на определение золота в различных материалах. Химические методы анализа, созданные на научной основе, в значительной мере оформились в XVIII и в первой половине XIX века. К этому времени относятся работы Бергмана, Тенара и других по качественному анализу, Гей-Люссака — по объемному, Либиха — по элементному органическому анализу, Бунзена—по газовому анализу. Большой вклад в аналитическую химию внес Берцеллнус. Во второй половине XIX в. появляются физические и физико-химические методы—эмиссионный спектральный анализ (Бунзен, Кирхгоф), некоторые электрохимические методы. Двадцатый век принес методы, основанные на радиоактивности, рентгеновские методы, полярографию, хроматографию и многие другие. [c.7]

Другая большая заслуга Гей-Люсеака состоит в том, что он ввел в аналитическую химию объемные методы , которые имели большую важность как для чистой, так и для прикладной химии. В своем Наставлении по испытанию мокрым путем материалов, содержащих серебро (1832), Гей-Люссак оригинально излагает ослорометрию и алкалиметрию уже разработанные им в 1824 и 1828 гг. соответственно, а также описывает объемные методы определения хлора и серебра методом осаждения. Вместе с Тенаром Гей-Люссак ввел способ анализа органиче- [c.180]

Другие химики, в частности Дж. Дальтон и Т. Соссюр, не были знакомы в деталях с методом Лавуазье. Поэтому, когда они сжигали смесь паров исследуемого вещества с кислородом, их опыты были менее удачными. В начале XIX в. Ж. Л. Гей-Люссак и Л. Тенар предложили более удобный метод анализа они сжигали органическое вещество в присутствии хлората калия. В 1815 г. Гей-Люссак усовершенствовал этот метод, применив в качестве окислителя оксид меди. Исходя из количества полученного углекислого газа и объема кислорода, Гей-Люссак рассчитывал содержание углерода, водорода и кислорода в исследуемом соединении. [c.146]

Взгляды Лавуазье о составе и структуре растительных и животных веществ поддерживались его сораишками и последователями, особенно Фуркруа, а в дальнейшем Гей-Люссаком и Тенаром, усовершенствовавшими метод органического анализа, иред-ложенный Лавуазье. В учебнике Фуркруа еще фигурировало традиционное разделение органических веществ на растительные и животные. Только в 20-х годах XIX в. это разделение было оставлено, после того, как Дёберейнер показал, что муравьиная кислота, считавшаяся животной кислотой, может быть получена из растительных веществ, например, путем окисления сахара (1822). [c.162]

Более точные результаты были получены Гей-Люссаком и Тенаром (1811), усовершенствовавшими метод Лавуазье. Они производили сжигание вещества в смеси с хлорноватокалиевой солью. Навеска испытуемого вещества смешивалась с определен- [c.193]

Дальнейший шаг в усовершенствовании органического анализа был сделан Берцелиусом, который около 1810 г. изучал применимость законов кратных отношений и постоянных пропорций к органическим веществам. В 1814 г. Берцелиус видоизменил метод Гей-Люссака и Тенара, добавив в сжигаемую смесь с бертол-летовой солью хлористый натрий благодаря этому сгорание смеси проходило менее энергично. Кроме того, трубка для сжигания в его приборе была поставлена наклонно смесь вводилась в холодную трубку, которая затем нагревалась до красного каления. Берцелиус первым произвел весовое определение воды, пропуская газовую смесь через трубку с безводным хлористым кальцием. Углекислоту он определял как по объему, так и по весу. Таким образом, метод Берцелиуса включал в себя главнейшие характерные черты классического метода органического анализа и в течение ряда лет, в общем, удовлетворял потребностям химиков. [c.194]

НОЙ двуокиси углерода. Применение простого по конструкции прибора и значительное упрощение методики, по сравнению с предложенной Гей-Люссаком и Тенаром, позволили Берцелису впервые получить точные результаты анализа. Поэтому Берцелиуса можно считать создателем первого метода определения углерода и водорода и — поскольку это определение является ОСНОВНЫМ1 и самым важным в элементарном анализе — родоначальником элементарного анализа. [c.11]

Период от А. Л. Лавуазье до возникновения теории химического строения характеризуется появлением и совершенствованием методов количественного анализа органических соединений. Установлением количественного элементного состава ряда соединений был заложен фундамент научного здания органической химии [1, стр. 41]. Лавуазье указал правильный путь, определив количества углекислоты и воды (последнюю — косвенным путем), об-разуюш иеся при полном сгорании навески данного вещ ества. Метод не был точным, но химики, работавшие в этом направлении, получили ценные результаты. Усовершенствование его Ж. Л. Гей-Люссаком, Л. Тенаром, И. Берцелиусом, Ю. Либихом дало в руки исследователей простой и надежный способ определения состава. С развитием аналитического метода существенно менялись воззрения на органические соединения. Химики все более убеждались в том, что закон кратных отношений применим также и к последним, что формулы, вошедшие в употребление при изучении минеральных веществ, применимы и к органическим [2, стр. 107]. [c.213]

Во Франции существовала такая же оппозиция к априорным правилам Дальтона, как и в Англии и Германии. Гей-Люссак и Тенар предпочитали пользоваться эмпирическими отношениями (rapports), скептически относясь к методу Дальтона. Так, Тенар в своем учебнике писал Этот метод [c.126]

Вопрос о бинарном строении органических веществ химики связывали с методами получения и разложения этих соединений. Идеи Гей-Люссака о строении эфира и спирта обосновывались химическими превращениями этих веществ. Развитие органической химии во втором и третьем десятилетии прошлого века привело к более глубокому познанию процесса образования и разложения многих веществ. Этому способствовали работы Шеврейля о жирах, Тенара и Буллея-отца о составе сложных эфиров. [c.177]

В иринципе такой метод может дать точные результаты лишь в том случае, если исследуемое соединение не содержит кислорода. Возникали ошибки и другого рода. Папример, иногда реакция протекала так бурно, что трубка для сжигания разлеталась вдребезги. Тем не менее Гей-Люссак и Тенар исследовали около двадцати органи- [c.178]

Содержание азота в органических соединениях первыми попытались определить Гей-Люссак и Тенар. Они использовали описанный выше метод (газ, остающийся щэс-ле взрыва избытка кислорода, считался азотом). В результате упорной работы Либих разработал следующий способ определения азота, углерода и водорода. Азот и углекислый газ он собирал в эвдиометре над ртутью (вода предварительно поглощалась), далее поглощал углекислый газ гидроокисью калия и измерял объем выделившегося азота. Слон ными моментами при проведении анализа были устранение воздуха из прибора и окончательное удаление продуктов сгорания. С этой целью Лхгбих нагревал суспензию гидроокиси кальция в лодочке, помещенной в запаянном конце трубки для сжигания выделяющиеся пары воды, распространяясь но трубке, вытесняли из нее газы. [c.183]

Ж- Л. Гей-Люссак и Л. Ж. Тенар в 1810 г. усовершенствовали метод сжигания, разработанный Лавуазье, используя в качестве средства для сжигания бертоллетову соль. Они вносили последнюю в виде маленьких шариков вместе с исследуемым веществом в вертикальную раскаленную трубку и определяли объем оставшегося после сжигания свободного кислорода и образовавшейся углекислоты, плотность и процентный состав которой они незадолго перед этим установили. [c.23]

Первый, описательный период исследований белковых веществ начался с 1745 г., когда была опубликована работа Я. Беккари, и продолжался до 1833 г., когда после опубликования работ Ж. Гей-Люссака и Л. Тенара сложились все условия для перехода к исследованиям на более высоком уровне. В течение этого периода были накоплены и систематизированы первые сведения о некоторых общих свойствах белковых веществ знакомство с этими свойствами позволило разработать первые специальные методы выделения отдельных белковых препаратов из различных источников и очистки этих препаратов. В результате применения этих методов было установлено, что белковые вещества широко распространены в природе и являются по количеству главными компонентами различных частей животных и растений. Другим, еще более важным итогом исследований этого периода было установление сходства основных свойств белковых веществ растительного и животного происхождения. Эти наблюдения к концу рассматриваемого периода постепенно привели к широкому распространению предположения об общности всех белковых веществ. Это предположение, подкрепленное установлением факта присутствия азота во всех белковых веществах, явилось одной из предпосылок перехода к следующему периоду исследований. Этот переход стал окончательно возможен в результате применения метода органического анализа к исследованию белковых веществ. Методы органического анализа позволили перейти к систематическим исследованиям элементарного состава различных белковых препаратов и установлению эмпирических формул белков, что расчистило путь для создания первых теорий строения белковых веществ. [c.25]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология