Выделение органических соединений из природных продуктов

Модификация полимеров при помощи привитой и блоксопо-лимеризации обладает рядом преимуществ перед методом совместной полимеризации мономеров. В некоторых случаях прививка мономера на полимер или взаимодействие между собой макромолекул различной химической природы или пространственной конфигурации позволяют синтезировать сополимеры, которые невозможно получить другими способами. Возможность применения этого метода для модификации любых высокомолекулярных соединений делает его практически универсальным. В привитых и блоксополимерах удается совмещать сегменты самых различных полимеров аморфных и кристаллических, органических и минеральных, синтетических и природных, что позволяет получать полимерные материалы с разнообразными, заранее заданными свойствами. О широком интересе исследователей к этому новому направлению в синтезе высокомолекулярных соединений свидетельствует появление многочисленных работ , в которых описаны процессы привитой и блоксополи-меризации и сделаны попытки систематизировать методы синтеза, выделения и идентификации полученных продуктов. Рядом авто-ров о, 31, 32 предложена классификация привитых сополимеров, в основу которой положен структурно-химический принцип, позволяющий охарактеризовать основные и боковые ветви как гомо-или гетероцепные, аморфные или кристаллические. В последнее время в литературе появились монографии, посвященные привитым и блоксополимерам Относительно более полной является работа Церезы , в которой использована номенклатура, развитая на основе предложенной ранее Пиннером и учитывающая строение продуктов привитой сополимеризации, а также описано около 1400 привитых и блоксополимеров, в том числе и содержащих поливинилхлорид. [c.369]

Все это привело к тому, что в органической химии восторжествовали новые, материалистические представления и учение о жизненной силе было отвергнуто подавляющим большинством химиков. Это способствовало бурному развитию органической химии. Во второй половине XIX и в начале XX в. синтетическим путем были получены многие, иногда очень сложные вещества, ранее добывавшиеся только из растительных и животных организмов, а также разнообразные углеродсодержащие соединения, обладающие всеми характерными особенностями органических веществ, но не встречающиеся в природе. Все это отвечало запросам практики и дало возможность по-новому организовать производство органических соединений. В последующие годы органический синтез приобрел огромное практическое значение. В настоящее время синтетическое получение целого ряда органических веществ гораздо более выгодно и доступно, чем выделение их из природных продуктов. [c.12]

Выделение и очистка органических веществ. Для анализа и исследования органического вещества необходимо получить его в чистом виде. Главнейшими приемами очистки и выделения органических соединений из природных веществ или из продуктов реакций являются перегонка, извлечение растворителями, кристаллизация и фильтрование. [c.20]

ВЫДЕЛЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ ПРИРОДНЫХ ПРОДУКТОВ [c.11]

Наиболее распространены два способа выделения органических соединений из природных продуктов перегонка с водяным паром и экстракция растворителями. Первым способом получают сравнительно небольшое количество веществ. Второй способ более универсален. [c.11]

Следует упомянуть об использовании элементарного анализа как химического метода идентификации и характеристики полимеров. Этот метод всегда можно применять для высокомолекулярных соединений, так же как для любого органического вещества, которое подвергается исследованию. Элементарный анализ позволяет сделать предварительные выводы о составе полимера и, кроме того, дает возможность определить, не происходят ли в процессе синтеза полимера существенные изменения в составе или строении элементарного звена. В особых случаях при вторичных реакциях замещения в макромолекулах можно на основании данных элементарного анализа делать выводы о степени превращения. При выделении полимеров из природных продуктов по данным элементарного анализа в некоторых случаях можно судить о достигнутой чистоте веществ и влиянии отдельных обработок на степень очистки. [c.191]

В производственных процессах, связанных с выделением ионизируемых органических веществ природного происхождения, влияние перечисленных особенностей осложняется тем, что растворы, из которых происходит выделение целевого продукта, содержат большое количество других органических соединений как ионогенного, так и неионогенного характера, в том числе близких по структуре и химическим свойствам целевому продукту и неиндифферентных по отношению к иониту. Взаимодействие этих веществ, а также минеральных солей с ионитами часто существенно влияет на эффективность процессов сорбции и десорбции целевых продуктов и весьма затрудняет, вследствие непостоянства качественного и количественного состава этих примесей, математическое моделирование процессов. [c.199]

В состав хлебных злаков и других растительных материалов, имеющих клеточную структуру, обычно входят органические вещества, которые разрушаются значительно легче, чем уголь, поэтому определение истинного содержания воды в таких случаях является трудной проблемой. Обычно разрушение растительного материала происходит необратимо и сопровождается выделением таких соединений, как оксиды углерода, метан, водород и вода [262 ] при этом не наблюдается определенная температура деструкции, так как химические реакции протекают в значительном температурном интервале и с различными скоростями. Нельсон и Хьюлетт [262 ] непосредственно взвешивали конденсируемую из вакуумной системы воду и строили график зависимости количества воды от температуры. Измерения производили после высушивания образцов в течение 3—4 ч при каждой заданной температуре. Результаты анализов некоторых природных продуктов приведены на рис. 3-5. [c.75]

Признаки, характеризующие органические соединения, но имеющие относительное значение 1) неустойчивость химическая и термическая. Действительно, подавляющее большинство органических соединений разрушается при температурах 300—400 °С однако известны органические соединения, устойчивые при 500 °С и даже температуре красного каления (фтороуглероды) 2) сложность строения. Архитектура некоторых органических соединений, особенно природных, весьма сложна, а молекулярная масса достигает сотен тысяч 3) скорости многих реакций органических соединений значительно меньше скоростей ионных превращений неорганических соединений. Однако и в органической химии известно много ионных реакций, протекающих с большими скоростями 4) реакции органических соединений протекают часто не в одном, а в нескольких направлениях. Образуются смеси различных продуктов, что затрудняет выделение нужных веществ и одновременно дает возможность, изменяя скорости отдельных направлений, получать с наибольшими выходами главный продукт. [c.8]

Методика накопления заключалась в адсорбции органического вещества на активированном угле марки ОУБ-кислый с последующей десорбцией ацетоном и щелочью. В составе выделенного органического вещества были определены углеводы, фенолы, пуриновые и пиримидиновые основания (аминопроизводные гетероциклических соединений, входящие в состав нуклеопротеидов — специфических веществ живых клеток), различные аминокислоты (гликоколь, лизин, аспарагин и др.), уроновые кислоты, сахара, фульвокислоты, ароматические вещества, порфирины и др. [40, 41]. Спектры поглощения в инфракрасной области указали на присутствие таких функциональных групп как ОН, СО, СОС, СП. В результате кислотного гидролиза выделенного органического вещества было получено смолообразное вещество, представляющее собой продукт конденсации в кислой среде природных органических соединений подземных вод. Содержание углерода в этом продукте оказалось низким — 35—40%- Это может быть объяснено [c.73]

Анализ продуктов жизнедеятельности организмов является одной из самых трудных задач биологии, химии и физики. В живом организме в процессе обмена веществ синтезируются и распадаются сложнейшие соединения (белки, углеводы, жиры, ферменты, витамины, гормоны и т. д.). Для очистки и разделения веществ в органической химии и биохимии широко применяются методы, основанные на различиях в упругости пара (обычная перегонка, перегонка с водяным паром, фракционная перегонка, перегонка в вакууме, сублимация и др.) и растворимости веществ (распределение между двумя несмешивающимися жидкостями, экстракция, осаждение специально подобранными веществами или изменением pH раствора и другие приемы). Бурное развитие химии в XX в. вызвало необходимость создания принципиально нового метода выделения и очистки природных веществ, применяемого в тех случаях, когда приведенные выше приемы вызывают глубокие изменения состава выделяемых веществ и когда последние находятся в природном материале в сложных смесях или в ничтожном количестве. Новый метод разделения веществ был открыт в 1903 г. выдающимся русским ученым М. С. Цветом и назван им хроматографическим методом. [c.5]

Настоящая работа представляет продолжение ряда исследований посвященных изучению процесса образования сажевых частиц в ламинарном диффузионном факеле природного газа [1,2]. В этой работе был применен новый, более совершенный способ извлечения сажевых частиц из пламени. При помощи этого способа оказалось возможным также количественно извлечь смолистые продукты из пламени и рассчитать скорость образования этих продуктов по высоте факела. Изучению состава смолистых продуктов, выделенных из пламени различных органических соединений, уделялось много внимания [3—9], однако в указанных работах не содержится количественных данных по выходу этих продуктов в диффузионном пламени углеводородов. [c.61]

Черный углерод. Если углерод выделяеТ ся при умеренно высокой температуре, то он образует массу глубоко-черного цвета, которую, как уже указывалось, раньше считали аморфным углеродом. Свойства черного углерода, обычно называемого просто углем, определяются в основном исходным материалом и способом его получения. Различные виды угля содержат большей частью значительные количества загрязнений, которые часто оказывают решаюш ее влияние на свойства угля и о которых не всегда можно сказать, насколько их можно рассматривать просто как примеси и насколько — как химически связанные с углем вещества. При образовании природных углей имеющиеся в растениях соединения углерода с водородом, кислородом и азотом могут переходить в соединения с более высоким содержанием углерода и без одновременного выделения элементарного углерода. Вопрос о том, когда и в каком объеме при старении углей образуется свободный углерод, в настоящее время еще не выяснен. Аналогично обстоит дело и при искусственном получении угля, например при нагревании древесины и других органических веществ без доступа воздуха. Обычно все эти продукты объединяют под названием аморфный уголь . [c.463]

Накопление фактического материала происходило не только путем изучения веществ, выделенных из природных объектов. Сложные соединения подвергали сухой перегонке и изучали полученные продукты. Было установлено, что если действовать на органические вещества окисляющими агентами в достаточно мягких условиях, то они не разрушаются полностью, а преобразуются в новые соединения, которые, вследствие их происхождения и состава, также относили к органической природе. [c.23]

Нахождение в природе соединений, родственных сульфоксиду 8-метил-Ь-цистеина. Синдж и Вуд считают, что в капусте значительная часть органически связанной серы приходится на долю этого нового сульфоксида. Когда приведенные выше результаты были опубликованы, они явились первым примером нахождения производного S-метилцистеина в природе, но сама аминокислота не была еще после этого признана природным продуктом. Это кажется довольно странным в связи с тем, что ближайшим ее гомологом является метионин, а цистин и цистеин широко распространены в природе. В настоящее время S-метилцистеин выделен из обычных бобов Phaseolus vulgare. [c.53]

К концу XVIII века появились новые стимулы более глубокому изучению органических продуктов. Способы их переработки, пригодные для кустарного производства феодального периода, оказались уже мало приемлемыми для развивавшегося капиталистического производства. В связи с новыми запросами практики появились более глубокие работы по изучению природных органических веществ число выделенных индивидуальных органических соединений и продуктов их превращений непрерывно росло химия органических веществ выделилась в самостоятельный раздел химической науки. [c.12]

В ряде случаев задачей структурного анализа является не выяснение структуры вещества в целом, а только определение природы и содержания некоторых атомных групп, определяющих свойства вещества. Такие структурные группы могут входить в каркас молекул или являться функциональными. Структурно-групповой анализ применяют при исследовании сложных природных или технических продуктов, для которых очень трудно или невозможно полностью определить структуру. Метод находит также применение при исследовании смесей веществ, из которых выделение отдельных соединений слишком длительно, или тогда, когда нет необходимости их выделения 126]. Простейшим примером структурно-группового анализа является качественный анализ неорганических соединений в растворах, поскольку при этом во многих случаях определяют не сами элементы, а определенные структурные группы (например, SOI, 50Г. l", С10 , СЮз, IO4 и т. д.). В области органической химии качественный анализ по Штау-дингеру является простейшей формой анализа структурных групп. [c.406]

Метод разделения и очистки органических веществ путем распределения между двумя несмешивающимися или частично смешивающимися растворителями обязан своим появлением работам Мартина и Синджа [24] и Крейга [25]. Метод имеет важное значение для исследования природных продуктов, особенно для выделения лабильных соединений или содержащихся в малых количествах в смеси с близкими по структуре веществами. [c.24]

Методы изучения природных соединений. Полное изучение какого-либо природного органического соединения, как правило, разбивается на ряд последовательных стадий. Прежде всего, не обходимо изучаемое вещество выделить в индивидуальном состоянии и притом в количествах, допускающих всестороннее исследование его свойств и строения. В тех случаях, когда данное вещество содержится в продуктах жизнедеятельности организмов в значительных количествах, когда оно относительно устойчиво и сравнительно легко очищается кристаллизацией, перегонкой или иными приемами, выделение такого вещества не вызывает заметных трудностей. В виде примера можно привести выделение хинина, ализарина и т. п. Задача усложняется, когда изучаемое вещество недостаточно устойчиво и может претерпеть различные превращения в процессе его выделения в таких случаях выделяют более стойкие производные данного вещества. Так, красящие вещества цветов, ягод и фруктов — так называемые антоцианидиновые красители (стр. 261) были выделены Р. Вильштеттером в виде более стабильных хлористоводородных солей. Наибольшие трудности возникают в тех случаях, когда изучаемое вещество входит лишь в незначительных количествах в состав сложной смеси продуктов жизнедеятельности организмов. Выделение составных частей таких смесей стало широко возможным лишь недавно на основе метода хроматографической адсорбции (стр. 376, 390) и других тонких приемов химического исследования. Были выделены в чистом виде столь важные природные со- [c.394]

Производство органических веществ зародилось очень давно, но первоначально оно базировалось на переработке растительного или животного сырья, состоявшей в выделении ценных веществ (сахар, масла) или их расщеплении (мыло, сиирт и др.). Органический синтез, т. с. получение болсс сложных веществ нз сравнительно простых, зародился в середине XIX века на основе побочных продуктов коксования каменного угля, содержавших ароматические соединения. Затем, уже в XX веке как источники органического сырья все большую роль стали и.грать нефть и природный газ, добыча, транспорт и переработка которых более экономичны, чем для каменного угля. На этих трех видах ископаемого сырья главным образом и базируется промышленность органического синтеза. В процессах их физического разделения, термического или каталитического расщепления (коксование, крекинг, пиролиз, риформинг, конверсия) получают пять главных групп исходных аеществ для синтеза многих тысяч других соединений [c.8]

Вторая задача особенно трудна и решается пока только в единичных случаях. На пути к решению первой задачи сделано гораздо больше, и в настоящее время разные группы углеводородов перестают быть изолированными друг от друга, превращаясь в единый большой класс простейших по качественному составу органических соединений, связанных многими взаимными переходами. От простейшего парафина — мет.ана — можно непосредственно перейти к ацетилену, а последний превратить в ароматические углеводороды. От ближайших гомологов метана известен прямой переход к непредельным — олефинам и далее к диолефинам, способньш полимеризоваться с образованием разных видов синтетического каучука. От парафинов, содержащих в молекуле шесть атомов углерода и больше, можно непосредственно перейти к ароматическим углеводородам. От последних известен простой и легкий переход к гидроароматическим соединениям — циклогексану и его гомологам, которые в других условиях могут быть превращены обратно в ароматические углеводороды. Циклогексаны и циклопентаны — компоненты любой природной нефти — могут превращаться друг в друга циклопентаны могут превращаться в парафиновые углеводороды. Почти все перечисленные реакции осуществляются с помощью каталитических методов и имеют характер непосредственных превращений, не требующих выделения каких-либо промежуточных продуктов. [c.237]

Открытие Марковниковым нового класса органических веществ характеризуется не только общим абрисом, который он им дал, но такя е синтезами различных представителей этого класса и выделением их из нефтей или доказате.яьством наличия их в нефтях п других природных продуктах. Им впервые синтезированы а.тицикли-ческие соединения с циклами в четыре, семь и восемь углеродных атомов и одним из первых, вместе с его учениками, получены II изучены соединения с циклами в пять и шесть углеродных атомов. Он является пионером в области изучения изомеризации циклов. [c.63]

Биохимические методы исследования органических соединений in vivo в процессе обмена в живых организмах или выделенных тканях завоевали прочное место в химических работах. Новейшие данные о химическом составе природных высокомолекулярных соединений, изучение их биосинтеза из мономерных структурных единиц, исследование продуктов их биологическо- [c.17]

Едва ли необходимо убеждать читателя в том, что в наше время практически ни один эксперимент в органической химии или биохимии не обходится без применения спектроскопических методов. Они широко используются для идентификации продуктов химических и ферментативных реакций или более сложных биологических процессов, обнаружения промежуточных соединений (и тем самым для получения ценной информации о механизмах превращений), исследова- ния кинетики и стереохимии химических реакций, пространственной структуры и динамики молекул и надмолекулярных систем, выяснения строения вновь выделенных природных соединений и для многих других целей. [c.5]

Производство органических веществ зародилось в очень давние времена, но на первых этапах оно заключалось или в простом выделении соединений, содержащихся в природных веществах (животных и растительных жиров и масел, сахара и др.), или в расщеплении самих природных веществ (спирт — из углеводов, мыло и глицерин —из жиров, разделение продуктов сухой перегонки древесины и т. д.). Органический синтез — получение более сложных веществ из менее сложных—-возник в середине XIX в. и за свою сравнительно короткую историю достиг колоссального развития. Этому способствовали общие успехи химической науки — открытие новых органических реакций и установление физико-химических закономерностей их протекания, а также получение многочисленных соединений, обладающих ценными свойствами. Реализация этих открытий была бы невозможной без параллельного развития всей химической прО МыщленнО Сти и смежных с ней отраслей, а также мащино-, приборостроения и других областей техники. В свою очередь новым поискам давали толчок растущие потребности промыщленности, транспорта, сельского хозяйства и народного потребления. При этом от синтеза встречающихся в природе соединений и материалов постепенно переходят к разработке некоторых их заменителей, а затем и широкого круга синтетических продуктов, зачастую превосходящих по своим качествам природные вещества или вообще не имеющих аналогий с ними. В результате органический синтез стал одной из крупнейших и быстро прогрессирующих отраслей хозяйства и занял важное место в экономике всех стран с развитой химической промышленностью. [c.9]

С развитием синтеза органических веществ были получены и углеродистые соединения, по свойствам близкие к выделенным из организмов, но не обнаруженные среди продуктов их жизнедеятельности. В органической химии возникло качественно новое — синтетическое направление, которое привело к коренным изменениям производства органических веществ. Наряду со значительным усовершенствованием уже установ ившихся отраслей органической технологии, основанных на переработке природных органических продуктов (мыловарение, отделка кож, бродильные производства, выделение красителей природного происхождения и применение их для окраски и набивки тканей, получение природных душистых веществ, выделение природных лекарственных веществ и т. п.), возникло совершенно новое производство, основанное на синтезе соединений углерода. [c.13]

Установлено 6, б8о q,j.Q дд, роста Peni illium и образования пенициллинов необходимо присутствие в питательной среде соединений фосфора, серы, железа, калия, магния и цинка. На образование пенициллина G оказывает благоприятное влияние наличие в питательной среде 0,025—0,05% фенилуксусной кислоты и в особенности (при глубинной культуре) ее амида eoe-eos, ess Имеются указания на возможность приготовления синтетических питательных сред, позволяющих получать высокий выхо пенициллинов .бЗб Хакие среды не содержат неизвестных по составу продуктов природного происхождения (корнстипа). Их преимуществом является также меньшее содержание веществ, экстрагируемых органическими растворителями, благодаря чему сильно упрощается последующее выделение и очистка пенициллинов. Кроме того, при работе с такого рода средами можно легче выяснить влияние различных веществ на процесс образования пенициллинов. Однако синтетические среды пока еще не нашли практического применения и не вытеснили ранее предложенных сред, содержащих корнстип. [c.128]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология