Растворители органические омылением

Химическое обезжиривание производится в щелочных растворах или органических растворителях. Под действием щелочи омыляемые жиры разлагаются, образуя мыла — растворимые в воде соли жирных кислот —и глицерин. Например, омыление стеарина (одна из составных частей сала) раствором едкого натра протекает следующим образом [c.369]

Влияние pH среды и температуры на скорость омыления ацетатов целлюлозы исследовалось в области pH от 2 до 10 и температуры 296— 368 К. Показано, что в зависимости от pH среды, а также температуры скорость омыления ацетатов целлюлозы различна. Объектом исследования служила ацетилцеллюлоза с содержанием 39.8 % ацетила. В процессе омыления содержание ацетила во всех случаях уменьшилось примерно до 34 %. Поэтому продукты были растворимы в ацетоне и других органических растворителях. Омыление ацетилцеллюлозы проводилось гетерогенно в буферных растворах с определенной величиной pH. [c.159]

Дегидрохолестерин выделяют путем экстракции жира и стеринов органическими растворителями с последующим омылением жира щелочью, а стеринов — экстракцией спиртом или ацетоном из реакционной смеси с последующей кристаллизацией. [c.131]

С, а также к действию минеральных кислот при температуре 100° С. С едкими щелочами реагируют медленно и при омылении растительных объектов не разрушаются [18]. Растворимы в жирах и органических растворителях. [c.316]

Методом лаковой полимеризации получают растворы поливи-нилацетата, обычно в спиртах или сложных эфирах. Эти растворы используются в качестве клеев, но основное назначение полимера, получаемого при полимеризации винилацетата в среде органических растворителей,— превращение его в поливиниловый спирт путем омыления в присутствии щелочных или кислотных катализаторов. [c.5]

ГЛИЦЕРИН (1,2,3-триоксипропан) СН2ОНСНОНСН0ОН — трехйтомный спирт, бесцветная вязкая жидкость сладкого вкуса, без запаха. Чистый Г. кипит нри 290° С, т. пл. 17,9° С, обычный препарат при охлаждении не кристаллизуется, а лишь загустевает, и кипит, разлагаясь. В промышленности Г. очищают перегонкой в вакууме или с водяным паром. Г. смешивается во всех отношениях с водой, этанолом, метанолом, ацетоном и другими полярными растворителями, нерастворим в жирах, бензине, бензоле, СС14, эфире. Г. гигроскопичен, поглощает до 40% воды (от собственного веса), растворяет многие неорганические и органические вещества. Впервые Г. получен в 1779 г. Шееле при омылении жиров. Этим [c.77]

Для получения витамина Е из растительных масел хлопковых семян, зародышей кукурузы и пшеницы существует два основных метода — омыление и молекулярная дистилляция. По первому методу растительное масло подвергают омылению при невысокой температуре и неомыляемый остаток (около 5%) переводят в органический растворитель (спирт, хлороформ, дихлорэтан и др.). После удаления растворителя из неомыляемой части масла в растворе ацетона или метилового спирта при температуре— 10° С вы-1 кристаллизовывают стерины (около 90% неомыляемой части), остаток стеринов осаждают дигитонином (или выделяют при температуре —15, —18° С) и концентрат витамина Е очищают высоковакуумной перегонкой [98]. По другому методу растительное масло подвергают молекулярной дистилляции при 0,004 мм рт. ст. и температуре 200—240° С и отбирают фракцию концентрированного витамина Е [99] при двукратной дистилляции концентрат содержит около 60% токоферолов. [c.265]

Нейтральные вещества черного щелока представляют собой многокомпонентную смесь веществ, относящихся к различным классам органических соединений. Качественный и количественный состав нейтральных веществ меняется в зависимости от видовой специфичности сырья. Нейтральные вещества, извлекаемые из сульфатного мыла малополярным растворителем, в основном состоят из неомыляемых, но в них всегда присутствует какое-то количество сложных эфиров, не подвергнувшихся омылению при сульфатной варке древесины. [c.88]

Химический способ удаления жиров основывается иа взаимодействии с ними органических растворителей илн растворов щелочей, приводящих к их растворению, омылению или образованию эмульсин. [c.66]

Нами показана возможность получения методом суспензионной полимеризации высокомолекулярного ПВА (ММ> 1 000 000), растворимого в органических растворителях, при использовании в качестве инициатора диацильного олигомерного пероксида, содержащего различные по термостойкости перекисные группы [а. с. СССР 507590]. Степень разветвленности ПВА не превышала 3 (вместо ф>5 при инициировании полимеризации БП), а ММ образующегося при омылении полимера ПВС достигала 110 000. [c.23]

Выше была описана технология производства концентрата витамина А из рыбьего жира методом омыления и экстракции витамина А органическим растворителем. Хотя этот метод производства не требует сложной технологической аппаратуры (в чем и заключается его преимущество), однако этому методу присущ ряд недостатков, а именно 1) большой расход реактивов для процессов омыления и экстракции, 2) большие потери витамина А, 3) потери исходного сырья, так как рыбий жир в процессе омыления превращается в мыло и как жир не может быть более использован. [c.169]

Щелочной гидролиз ( омыление ) - жировых веществ дает растворимые в воде щелочные соли жирных кислот этих липидов и неомыляемые нейтральные соединения, например углеводороды, спирты и альдегиды. Неомыляемые вещества удаляют из щелочной водно-спиртовой фазы неполярными растворителями, затем жирные кислоты выделяют в свободном состоянии путем подкисления водно-спиртового раствора их солей и также экстрагируют органическими растворителями. [c.147]

Введение гидроксильных и карбоксильных групп в молекулу сополимера, способствующее улучшению адгезии и оказывающее некоторое влияние на его способность растворяться в органических растворителях, достигается двумя путями Первый из них — частичное омыление ацетатных групп в звеньях винилацетата (0,7—2,3% ОН-групп) [c.155]

Эфиры ортокремниевой кислоты — это горючие жидкости с характерным запахом, растворимые во многих органических растворителях. Они легко разлагаются водой с омылением, причем присутствие щелочей и кислот ускоряет омыление. Продукты омыления легко конденсируются, что имеет важное техническое значение. Получают эфиры ортокремниевой кислоты при взаимодействии спиртов и фенолов с кремнегалогенами [c.22]

На первой стадии ацетилирования целлюлозы образуется триацетат целлюлозы [СеНуОз (ОСОСНз) з] , который далее частичным омылением превращается в так называемый вторичный ацетат , содержащий около 50% связанной уксусной кислоты. Полученный ацетат целлюлозы растворим в органических растворителях. [c.413]

Покрытие на основе краски ХС-717 (ТУ 6-10-961—76). Покрытие состоит из трех-четырех слоев краски ХС-717 без грунтовки [48, 49] или из одного слоя грунтовки ВЛ-023 и трех-четырех слоев краски ХС-717 . Краска ХС-717 представляет собой раствор частично омыленного сополимера хлористого винила с винилацетатом (А-15-0) в смеси органических растворителей краска пигментирована алюминиевой пудрой с добавкой отвердителя диэтиленгликольуретана ДГУ (ТУ 6-03-261—69). [c.56]

Разработаны различные методы выделения фитола из растительных объектов. Все они сводятся к процессам экстракции хлорофилла, включая образующийся в процессе сушки феофитин, органическим растворителем, отгонка последнего, омыление кубового остатка и дистилляция неомыляемой части в глубоком вакууме. В качестве растворителя предложен ацетон и исходное сырье — листья крапивы [41], изопропиловый спирт и отходы перечной мяты [37—39]. Выход фитола из растительных объектов колеблется в пределах 0,11—0,30% к массе сухого сырья. Фитол, С20Н39ОН, молекулярная масса 296,52 df — 0,852 температура кипения 150—151° С (остаточное давление 0,06 мм рт. ст.), =1,4637 Яшах = =212 нм (спирт) хорошо растворяется в органических растворителях. [c.320]

Технология производства концентратов витаминов А и Е методом омыления и экстракции органическим растворителем страдает крупными недостатками большой расход химикатов для омыления жира и экстракции витаминов из омыленной массы большие потери исходного сырья, так как [c.415]

Общий метод синтеза трифенилметиламинокислот состоит в конденсации трифенилметилхлорида (тритилхлорида) с эфирами аминокислот в присутствии основания в инертном органическом растворителе (обычно хлороформе) с последующим щелочным омылением сложноэфирной группы в образовавшихся эфирах трифенилметиламинокислот [2,88, 90, 2271. Вследствие пространственного эффекта трифенилметильной группы для омыления нужно применять горячую щелочь, особенно если боковая цепь Н в аминокислоте достаточно велика [2, 2271. [c.171]

Поливинилацетали могут быть получены также последовательным омылением ПВА н ацеталированием образовавшегося ПВС в одной ванне без выделения ПВС. Исходный ПВА можно применять в виде раствора в органическом растворителе (обычно спирте), гранул [а. с. СССР 418487] или водной дисперсии [119]. Последний метод особенно интересен, поскольку позволяет отказаться от использования дорогостоящих и часто токсичных растворителей, сократить производственные площади, благодаря возможности совмещения стадий гидролиза и ацеталирования в одном аппарате, исключить операции высаждения полимера и регенерации растворителей. В качестве гидролизующего и ацеталирующего агента используются ароматические или нефтяные сульфокислоты [а. с. СССР 181810]. [c.129]

Для выделения эргостерина из дрожжей необходимо первоначально разрушить оболочку клеток, что обычно достигается при помощи раствора едкого кали при нагревании одновременно происходит омыление содержащегося в клетках жира. Затем стерины, находящиеся в неомыляемой части клеточного содержимого, экстрагируются спиртом или другим органическим растворителем, например бензолом. Из небольшого остатка после удаления основного количества растворителя выделяется эргостерин всего, с обработкой маточных растворов получается около 3,3 г эргостерина из 1 кг прессованных дрожжей. Дополнительно из маточных растворов обработкой петролейным эфиром можно получить еще около 0,07 г зимостернна (LXV). Автолиз дрожжей в присутствии уксусноэтилового эфира способствует повышенному извлечению эргостерина (на 30—50%) [219]. [c.130]

Принцип извлечения каротиноидов из растительных или животных источников основан на экстракции сухого измельченного сырья органическим растворителем с последующей отгонкой избытка растворителя из экстракта остаток подвергают обработке едкой щелочью с целью омыления липоидных веществ и каротиноиды извлекают петролейным эфиром или гек-саном. Экстракт смешивают с метиловым спиртом и после расслаивания получают два слоя углеводородный, содержащий каротиноидные углеводороды, в том числе а-, - и -каротины, и метанольный, в котором заключаются кислородсодержащие каротиноиды. Дальнейшее разделение каротиноидов производят хроматографически по методу Цвета [Щ] на окиси алюминия [368] или других адсорбентах с последующим избирательным вымыванием смесью бензола и метанола или другими растворителями (см. с. 191). [c.200]

Липиды не являются однородным классом веществ. Эта фуппа природных соединений включает в себя достаточно разнообразные по химическому строению соединения. Общим свойством, позволившим на ранних этапах исследования объединить эти соеданения в единую группу, явилась их растворимость липиды не растворялись в воде, но, проявляя гидрофобные свойства, растворялись в спирте, эфире, хлороформе, бензоле или петролейном эфире, поэтому под липидами подразумевали материал, извлекаемый из животной или растительной ткани обработкой её органическими растворителями. Разнообразие химического строения чрезвычайно осложняет классификацию липидов, вследствие чего единая строгая система классификации отсутствует. Липиды можно разделить на две группы, различающиеся отношением к щелочному гидролизу омылению). Те липвды, которые легко расщепляются в щелочных условиях, называют омыляемыми липидамщ липиды, устойчивые к действию щелочей, относят к неомыляемым липидам. [c.120]

Применяется в смеси с этиленгликолем при омылении трудно расщепляющихся гидроокисью калия эфиров и как растворитель для кристаллизации органических соединений На организм фенетол действует наркотически. [c.147]

Глицерин (1,2,3-тригидроксипропан) СН2(0Н)СН(0Н)СН20Н получают омылением природных глицеридов пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислот синтетически - из пропилена через пропиленхлоргидрины, а также из аллилового спирта. Бесцветная вязкая жидкость, т.кип. 290 °С, растворим в воде и органических растворителях. Применяют в производстве взрывчатых веществ (тринитроглицерин), алкидных смол, полиуретанов, акролеина в качестве умягчителя тканей, кожи, бумаги в качестве компонента эмульгаторов, антифризов, смазок, кремов, парфюмерных и косметических препаратов, мазей, ликеров, кондитерских изделий. [c.46]

Поскольку частично омыленные АБЦ в изученных пределах степени замещения растворимы только в органических растворителях, для сшивания использовалась методика, разработанная для органорастворимых ацетатов целлюлозы [329 ] с использованием диметилолэтиленмочевины (ДМЭМ) в качестве сшивающего реагента и уксусной кислоты в качестве катализатора. При сравнении с ацетатами целлюлозы оказалось, что увеличение объема заместителя влияет на реакцию сшивания в первую очередь тем, что при температура.х ниже температуры стеклования АБЦ бифункционального взаимодействия со сшивающим реагентом не наблюдается. Сшивание проходит лишь в температурной области, близкой к размягчению полимера, когда обеспечивается большая подвижность цепей и увеличивается вероятность реакционных контактов функциональных групп (—ОН) [c.264]

Смотреть страницы где упоминается термин Растворители органические омылением: [c.64] [c.249] [c.253] [c.369] [c.418] [c.89] [c.115] [c.176] [c.250] [c.145] [c.90] [c.239] [c.183] [c.145] [c.150] [c.81] [c.150] [c.289] [c.88]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология