Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Аскорбиновая красителями

    Красители > ли e(IV), хлорамин Аскорбиновая кис- [c.214]

    Аналогичные результаты были получены в реакциях фотопереноса электрона для пигментов (хлорофиллы, феофитин и др.) в присутствии акцепторов (хиноны, метилвиологен, нитросоединения) и доноров (аскорбиновая кислота, фенилгидразин, гидрохинон, Fe +) электрона. Образование ион-радикалов красителей при фотохимических окислительно-восстановительных реакциях протекает через ряд промежуточных стадий, включающих образование возбужденного комплекса донорно-акцепторного типа и ион-ра-дикальных пар. Донорно-акцепторный комплекс с триплетным состоянием красителя был обнаружен в реакции фотоокисления хлорофилла я-бензохиноном в толуоле. Вероятность дезактивации эксиплекса в направлении образования ион-радикальной пары зависит от степени переноса заряда внутри возбужденного комплекса. В свою очередь степень переноса заряда определяется сродством к электрону и потенциалом ионизации как триплетной молекулы красителя, так и невозбужденной молекулы донора или акцептора электрона. [c.178]


    Бактерии можно не только использовать как фабрики для синтеза белков типа рестриктаз, но и получать с их помощью новые продукты, изменяя метаболизм бактериальных клеток введением в них чужеродных генов или модификацией уже существующих. Можно создавать рекомбинантные микроорганизмы, способные синтезировать самые разные низкомолекулярные соединения Ь-аскорбиновую кислоту, краситель индиго, аминокислоты, антибиотики, мономерные единицы различных биополимеров. Общая стратегия при этом состоит во введении в организм хозяина специфических генов, клонированных в подходящем векторе, которые кодируют один или несколько ферментов, катализирующих не свойственные микроорганизму метаболические реакции или влияющих на осуществляемый им в норме биосинтез определенных соединений. По имеющимся данным, создание новых метаболических путей не является технически неосуществимым. Этот подход поможет создать необычные, более эффективные пути синтеза самых разных соединений. [c.272]

    Д. K. при восстановлении сахарами и аскорбиновой кислотой образует краситель, который можно использовать для микроопределения сахара после разделения гидролизатов полисахаридов с помощью хроматографии на бумаге ill. [c.368]

    Избыток метилового фиолетового оказывает благоприятное влияние на степень извлечения окрашенного соединения галлия в слой хлороформа. Однако при содержании красителя >5 мг возникают помехи со стороны малых количеств Fe (П1) (примесь в реактивах). Экстрагирование соединения Fe (HI) с метиловым фиолетовым может быть устранено введением в раствор аскорбиновой кислоты. [c.122]

    Окисляется или восстанавливается аскорбиновая кислота под действием красителя Чему равен потенциал красителя, если он восстановлен на 99,8% и в окисли- [c.68]

    В результате окислительно-восстановительной реакции, протекающей в системе аскорбиновая кислота — кислород под влиянием энергии облучения, атом водорода присоединяется к хинонному кислороду красителя, у которого на атоме углерода в месте присоединения образуется активный центр прививки радикального типа. К указанному полимеру были привиты такие мономеры, как акриламид, акриловая кислота, акрилонитрил и стирол [136]. [c.286]

    К этому же ряду окислительно-восстановительных реакций относится, очевидно, и технически осуществляемое гидрирование кубовых красителей в присутствии антрахинона (см. стр. 148) и, вероятно, восстановление метгемоглобина аскорбиновой кислотой в присутствии метиленового голубого [117]. [c.51]


    Удаление хлоридов Добавление ХММ Удаление хлоридов Добавление ХММ, красителя, аскорбиновой кислоты [c.273]

    Аскорбиновая кислота легко окисляется хлоранилом. В спиртовом или водно-спиртовом растворе протекание окислительновосстановительной реакции хорошо заметно по обесцвечиванию желтого раствора хлоранила, если реагирующие вещества присутствуют в достаточно большом количестве. Окислительно-восстановительная реакция протекает также и в разбавленных растворах и позволяет обнаружить аскорбиновую кислоту по заметному расходу хлоранила. Так как сильно разбавленные растворы хлоранила почти бесцветны, приходится использовать очень чувствительный метод обнаружения хлоранила с помощью тетраметилдиаминодифенилметана в качестве реагента. Этот метод (стр. 597) основан на образовании синего дифенилметанового красителя при окислении бесцветного тетраметилдиаминодифенилметана. Поэтому если исследуемый уксуснокислый раствор обработать небольшим количеством хлоранила, подогреть и добавить к нему тетраметилдиаминодифенилметан, то отрицательная реакция на хлоранил свидетельствует о том, что он израсходован, и такнм образом устанавливается наличие аскорбиновой кислоты. [c.511]

    Моделью некоторых (флавиновых) дегидрогеназ оказался краситель метиленовый голубой. По своему строению он близок к коферменту дегидрогеназ — флавин-мононуклеотиду. Так же, как и флавиновый кофермент, краситель присоединяет водород, превращаясь в бесцветную лейкоформу, которая легко окисляется кислородом воздуха, отдавая ему водород. Донором водорода могут быть аскорбиновая кислота, НгЗ краситель, введенный в раствор этих веществ, будет попеременно восстанавливаться и окисляться и, таким образом, подобно ферменту, ускорять окисление названных веществ кислородом воздуха. В этих экспериментах исследовалась модель только активной группы фермента. Однако оказалось возможным подобрать для нее и высокомолекулярный носитель. Им послужила целлюлоза, которая усилила каталитический эффект и повысила специфичность реакции, так как в этой системе особенно интенсивно протекало окисление кислородом воздуха сероводорода. [c.329]

    Аск — Нз и Аск — восстановленная и окисленная формы аскорбиновой кислоты, Мк—Н2 и Мк — восстановленная и окисленная формы красителя метилового красного, Хл — Н и Хл—восстановленная и окисленная формы хлорофилла, /гм — кванты видимого света [c.15]

    Моделирование дегидраз формально не представляет трудности, так как известно большое число обратимо окисляющихся красителей, способных действовать, по тому же механизму, по какому функционируют и ферментные системы. Краситель отнимает водород от некоторого субстрата, превращается в гидрированную форму, а затем отдает водород кислороду или иному акцептору. Таким образом, например, метиленовая синяя, может действовать как катализатор окисления ряда веществ, в частности аскорбиновой кислоты (эта реакция ускоряется светом [51, 52]). [c.161]

    Прилагалось много усилий для получения диазотипных мате-риалов, пригодных для репродуцирования полутоновых изображений. Например, рекомендовалось вводить в светочувствительный слой вещества, изменяющие контрастность готового отпечатка. Было найдено, что эффективными в этом отношении являются аскорбиновая и изоаскорбиновая кислоты, которые, якобы, позволяют в значительных пределах регулировать контрастность изображения (67], Степень изменения контрастности под влиянием этих веществ зависит от концентрации кислоты и диазосоединения и возрастает с увеличением содержания последнего в слое. Уменьшая концентрацию красителя в местах с наиболее высокой плотностью изображения в значительно большей степени, чем в местах с низкой плотностью, аскорбиновая кислота действует подобно прогрессивным ослабителям для галогенсеребряных слоев и позволяет значительно уменьшить контрастность изображения. [c.157]

    Это означает, что для того, чтобы решить AG > О или AG < О, систему краситель — восстановитель, (или окислитель) необходимо рассматривать при определенном значении pH. На рис., VII. 7 на примере некоторых красителей и восстановителей приведены зависимости редокс-потенциалов от pH. Из рисунка видно, что красители должны восстанавливаться водородом в присутствии подходящего катализатора, так как Ен,/н < Ed- Метиленовый синий и Тионин имеют высокие значения редокс-потенциалов, и поэтому восстановление начинается или ускоряется в присутствии слабых восстановителей, которые имеют r < Ег,. Такой случай относится к реакциям второго типа, например восстановление Метиленового синего аскорбиновой кислотой при pH ниже 4 [220]. Энергия поглощенного света должна уменьшать AG . В нейтральных растворах реакция второго типа переходит в реакцию первого типа вследствие более высокого значения редокс-потенциала аскорбиновой кислоты ( r > Ed). Однако при поглощении видимого света редокс-потенциал красителя возрастает и становится большим, чем редокс-потенциал аскорбиновой кислоты. В результате этого происходит быстрое фотовосстановление красителя. Условие AG > О должно приводить к медленной обратной реакции. Прежде всего окисление лейкоформы Метиленового синего наблюдается в присутствии кислорода воздуха. Этот процесс происходит за короткое время и может быть ускорен под действием ближнего УФ-облучения, поглощаемого лейкоформой красителя. [c.398]


    Был найден мощный гербицид, дихлорофенилдиметилмочевина, блокирующий перенос электронов между этими двумя фотосистемами. В присутствии указанного соединения электроны могут поступать в фотосистему I от таких искусственных доноров, как аскорбиновая кислота или индофенольный краситель. [c.37]

    Разработан быстрый и точный спектрофотометрический метод определения 2—30 мкг мл Мо при помощи азокрасителя солохромового фиолетового R [951. Мешают шестивалентный вольфрам и трехвалентное железо. Не мешают небольшие количества двухвалентного железа, получаемого восстановлением при помощи аскорбиновой кислоты, Th, Al, Zn, d, щелочные и щелочноземельные металлы, F , небольшие количества ионов S04 . Мешают большие количества окрашенных ионов (Си, Сг , Ni и т. д.). Очень сильно мешают ионы Р04 . Оптическую плотность растворов измеряют при 565 ммк (максимум светопоглощения) в кюветах с толщиной слоя 1 см относительно раствора красителя и друпих реагентов одинаковой концентра- [c.229]

    Определение аскорбиновой кислоты в окрашенных вытяжках (по и. К Мурри). Многие растительные продукты (плоды, ягоды и др.) дают интенсивно окрашенные экстракты, титровать которые раствором натриевой соли 2,6-дихлорфенолиндофенола трудно, т. е. прямо титрование исключается. Для определения аскорбиновой кислоты i таких продуктах к вытяжке добавляют избьггок индикатора, затем егс экстрагируют растворителем, не смешивающимся с водой, и колориметрическим методом определяют остаток красителя. [c.134]

    Индикатор образует с катионами кобальта в кислом растворе соединение красного или красно-фиолетового цвета. При прямом титровании раствором комплексона 1П окраска в точке эквивалентности изменяется из красной в желтую (цвет свободного красителя). Можно также титровать избыток комплексона обратно растворами Ti la, ТЬ(ЫОз)4, В1(ЫОз)з, Zn( 2Ha02)2. Метод был применен [944] для определения кобальта в присутствии больших количеств меди, например при анализе латуней и бронз. Мешающее влияние меди рекомендуется устранять восстановлением ионов двухвалентной меди иодидом калия и аскорбиновой кислотой. [c.123]

    По-видимому, впервые торможение электродного процесса (восстановления цистина) при введении в полярографируемый раствор поверхностно-активных веществ — тимола, камфоры, желатины, метиленовой голубой — наблюдали И. Кольтгоф и К. Бар-нум [379]. С. Фиала [380] отметил сдвиг волны восстановления кислорода к более отрицательным потенциалам при добавлении в полярографируемый раствор красителей эозиновой группы. К. Визнер [381] исследовал влияние эозиновых красителей на обратимые волны некоторых хинонов, гидрохипонов и аскорбиновой кислоты. Он нашел, что при добавлении в раствор поверхностно-активного красителя выше некоторой его концентрации высота [c.83]

    Остер [142, 143] нашел, что эффективность фотоипициирования резко увеличивается, когда краситель присутствует совместно с восстановителем и кислородом. Так, флуоресцеин и его галоидные производные (эозин, эритрозин и др.) в присутствии кислорода и аскорбиновой кислоты или солянокислого фепилгидразина в водной среде вызывают полимеризацию акриламида при освещении видимым светом. В отсутствие кислорода краситель восстанавливается в лейкоформу с квантовым выходом 10" , но полимеризация не происходит. По-видимому, полимеризация инициируется гидроксильными радикалами, образующимися при взаимодействии лейкоформы красителя ОНа с кислородом [144, 145]  [c.65]

    Для определения аскорбиновой кислоты применяется краситель 2,6-дихлорфенолиндофенол (ДХФИФ). Его равен 0,217 в, а 3 аскорбиновой кислоты 0,14 8. [c.68]

    В качестве фотохимических катализаторов (сенсибилизаторов) можно использовать соединения типа сложных неорганических солей элементов с переменной валентностью, органические красители (например, метиленовый голубой). Помимо катализатора (фотосенсибилизатора) в фотохимическом процессе участвует и несветочувствительное вещество, которое играет в водной среде роль восстановителя по отношению к катализатору. В качестве таких веществ могут быть использованы аскорбиновая кислота, аллил-тиомочевипа. [c.336]

    Ход работы. Добавить к нескольким миллилитрам картофельного сока или сока кислой капусты одну каплю свежеприготовленного насыщенного раствора железосинеродистого калия, а затем одну каплю разбавленного раствора хлорного железа. В присутствии аскорбиновой кислоты происходит восстановление КзРе(СМ)б в К4ре(СМ)б, который с трехвалентным железом образует окрашенный в голубой цвет Ре4[Ре(СМ)б]з. Появляется синее или зеленоватое окрашивание. В контрольном опыте, вместо сока берут дистиллированную воду, появляется буроватое окрашивание. В основном опыте к нескольким миллилитрам сока добавить осторожно по каплям свежеприготовленный 0,01 %-ный раствор 2,6-дихлорфенолиндофенола и наблюдать за ебесцвечиванием красителя. [c.211]

    Наиболее характерное химическое свойство аскорбиновой кислоты— это ее восстанавливающее действие, проявляющееся в обратимом окислении ее до дегидросоединения СеНеОб. Большинство химических методов определения витамина С основано на его способности восстанавливать красители до их бесцветных лейко-форм. Дегидроаскорби-новая кислота представляет собой нейтральный лактон, и поэтому кислотный характер аскорбиновой кислоты определяется не карбоксильной группой, а ендиольной группировкой (рК =4,17 рКг= 11,57). [c.555]

    В нашу задачу не входит обсуждение вопроса о появлении и эволюции протобиологических систем. На этот счет имеется несколько точек зрения. Наиболее привлекательной из них можно считать гй потезу Опарина, который придает большое значение появлению коацерватов и в последнее время — фотохимическим окислительновосстановительным реакциям в них, протекающим с участием порфиринов. Возможность осуществления в коацерватных каплях окислительно-восстановительных реакций с участием хлорофилла, восстановленной формы аскорбиновой кислоты и красителя (метиловый красный), выступающего в роли окислителя, была доказана [c.15]

    Для генерирования радикалов под действием УФ-света в композицию вводят различные добавки карбонильные (бензо-фенон) и сероорганические (дибутилсульфид) соединения, пероксиды (ди-грег-бутилпероксид), галогенсодержащие продукты (ССЦ, СВг4, 2-нафталинсульфонилхлорид), карбонилы металлов (марганца), различные фотовосстанавливаемые красители и восстановители (акрифлавин, эозин, флуоресцеин с аскорбиновой кислотой) и др. Клеи предназначены для склеивания стекол и работоспособны до 150 °С. [c.69]

    Из других реагентов для фотометрического определения урана следует назвать хлорфосфоназо I и хлорфосфоназо П1 (содержат группы —РО3Н и —ОН), пиридилазосоединения— 1-(2-пиридилазо)-2-нафтол и 1-(2-пиридилазо)-2-резорцин, солохромовые азосоединения (содержат две ОН-группы в ортоположении к азогруппе), оксифлавоновые красители (флавонол, морин, кверцетин). Применяются также ализарин S, бромпиро-галловый красный, сульфосалициловая кислота, 8-оксихинолин, хромотроповая кислота и другие гидроксилсодержащие реагенты, диэтилдитиокарбамат натрия, тиогликолевая кислота, аскорбиновая кислота. [c.117]

    Несмотря на то что AG < О, Тионин не способен восстанавливаться сульфитом в кислой среде во всем интервале pH вследствие высокого значения ДО . Однако фотовосстановление имеет место [217]. Рибофлавин восстанавливается под действием восстановленной формы никотинадениндинуклеотида (НАДН) в темноте и еще лучше при облучении [177, 221, 222]. Вследствие быстрой обратной реакции (AG мало, AG > 0) аскорбиновая кислота не восстанавливает Рибофлавин в анаэробных условиях [223]. Однако в присутствии кислорода воздуха аскорбиновая кислота окисляется, очевидно, в результате выраженной способности фотовосстановленной формы Рибофлавина к окислению кислородом [224]. В этой реакции краситель действует как сенсибилизатор окисления аскорбиновой кислоты. Фотовосстановление Рибофлавина спиртами, ионами двухвалентного железа изучалось в работах [80, 178, 181, 225—227]. В качестве восстановителя использовалась также эти-лендиаминтетрауксусная кислота [228, 229]. Реакция фотовосстановления Профлавина аллилтиомочевиной описана в работах [116,230]. [c.399]

    Интересно отметить, что действие света может в некоторых случаях значительно увеличить редокс-потенциал красителей, если в качестве субстрата использовать высокомолекулярное соединение. Например, Акрифлавин И Бенгальский розовый, не подвергающиеся фотовосстановлению аскорбиновой кислотой вследствие очень низкого значения их редокс-потенциала (AG > 0), фотообес-цвечиваются в среде определенных полимеров [124, 125, 231]. [c.399]

    Фотовосстановление красителя под действием внешних восстановителей может привести к изменению характера реакций фоторазложения красителя. Например, в присутствии находящихся в растворе восстановителей типа метионина, этилендиаминтетрауксусной или аскорбиновой кислот при фотообесцвечивании Рибофлавина в анаэробных условиях происходит окисление этих добавок, а не рибитильной группы. Другими словами, этилендиаминт тетрауксусная или аскорбиновая кислота оказывает защитное действие на рибитильный остаток [80, 179]. [c.401]


Смотреть страницы где упоминается термин Аскорбиновая красителями: [c.178]    [c.568]    [c.133]    [c.373]    [c.53]    [c.1171]    [c.344]    [c.44]    [c.273]    [c.82]    [c.20]    [c.283]    [c.157]    [c.136]    [c.272]    [c.175]    [c.400]   
Титриметрические методы анализа органических соединений (1968) -- [ c.213 , c.216 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте