Растворимость некоторых веществ в воде при различной температуре

Очистка продукта путем плавления его с небольшим количеством воды или спирта. Растворимость некоторых веществ в различных растворителях при обыкновенной температуре бывает немного меньше, чем при температуре кипения, и очистка их кристаллизацией вызывает расход на рабочую силу и потери в веществе и растворителе. Этого избегают одно- или многократным расплавлением вещества с небольшим количеством воды или спирта, а затем медленным охлаждением плава, при помешивании, до низкой температуры и отделением полученной кристаллической кашицы фугованием при низкой температуре. Примеры антипирин, стр. 177, пирамидон, стр. 181 ванилин, стр. 218 кумарин, стр. 254. [c.478]

Растворимость некоторых веществ в воде при различных температурах (°С) [c.337]

Растворимость некоторых веществ при различной температуре (в граммах на 100 г воды) [c.66]

Зависимость растворимости от температуры обычно изображают графически. На рис. 17 изображено несколько характерных кривых растворимости некоторых твердых веществ в воде, по которым легко можно найти растворимость этих веществ при различной температуре. Рассматривая эти кривые, можно сделать вывод, что изменение растворимости различных веществ с повышением температуры происходит неравномерно и у каждого вещества различно. Так, с повышением тем- [c.118]

РАСТВОРИМОСТЬ НЕКОТОРЫХ ВЕЩЕСТВ В ВОДЕ ПРИ РАЗЛИЧНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ [c.121]

РАСТВОРИМОСТЬ некоторых ВЕЩЕСТВ в ВОДЕ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ТЕМПЕРАТУРАХ [c.105]

Прежде всего необходимо, чтобы существовало достаточно большое различие между растворимостью вещества в данном растворителе при нагревании и на холоду. Следует отметить, что иногда это различие является незначительным, вследствие чего для достижения желаемого результата приходится испарять часть растворителя. В неорганической химии примером этого рода является растворимость хлористого натрия в воде (26,2% при 0° и 28,2% при 100°). Однако в некоторых случаях слишком большое различие в растворимости при различных температурах также не оказывается полезным фактором. Так, при применении высококипящих алифатических углеводородов или их смесей, например лигроина или керосина, обладающих, как правило, плохой растворяющей способностью при низкой температуре, в процессе перекристаллизации вместе с веществами могут выпадать в осадок и все примеси. [c.52]

Все углеводы являются твердыми, чаще кристаллическими, веществами большинство моносахаридов и дисахаридов хорошо растворимы в воде и часто выделяются из растворов в виде кристаллогидратов. При нагревании углеводы разлагаются, не перегоняясь некоторые из них имеют характерные температуры плавления, указанные в табл. 9 чаще, однако, отдельные сахара характеризуют по температурам плавления различных их производных. [c.185]

По растворимости экстрактивные вещества можно разделить на липофильные и гидрофильные. Лиофильные материалы хорощо смачиваются данной жидкостью и могут в ней растворяться. Лиофиль-ность по отношению к воде называют гидрофильностью, по отношению к маслам (растительные масла, углеводороды) - липофильностью. Лиофоб-ные материалы не смачиваются и, тем более, не растворяются в данной жидкости. Вода - высокополярный растворитель, следовательно, и гидрофильные вещества должны быть полярными. Некоторые из них хорошо растворяются в полярных органических растворителях. Липофильные вещества - неполярные или слабополярные, поэтому они гидрофобны. Характер поведения гидрофильных и липофильных компонентов экстрактивных веществ при переработке древесины в водной среде существенно различается. Первые переходят в воду с образованием растворов, вторые могут перейти в воду при повышенных температурах с образованием термодинамически неустойчивых дисперсных систем, стабильность которых будет определяться различными факторами. [c.499]

Физические и химические свойства. Моносахариды — бесцветные кристаллические вещества, хорошо растворимые в воде, диметилформамиде, диметилсульфоксиде, сладкие на вкус, при нагревании разлагаются (карамелизуются). Присутствие нескольких различных функциональных групп, способность к таутомерным превращениям делают моносахариды реакционноспособными лабильными соединениями. Они вступают в химические реакции за счет полуацетального (гликозидного) гидроксила и за счет спиртовых групп. Кроме того, в некоторых реакциях они ведут себя как альдегиды или кетоны, т. е. реагируют в оксикарбонильной форме. Особенно чувствительны моносахариды к действию окислителей, кислот и щелочей при повышенной температуре, в результате чего происходят глубокие превращения и разрушение углеродного скелета. Важное биологическое и техническое значение имеют сложные и многообразные реакции, протекающие при участии биологических катализаторов — ферментов (например, брожение). [c.219]

Образование пересыщенных растворов состоит в том, что, при охлаждении насыщенного раствора некоторых [75] солей, их избыток может иногда оставаться и не выделяться из раствора, если жидкость будет приведена в известные условия. Если, напр., при температуре кипения насытит воду глауберовою солью (Ыа 50 ) и такой раствор слить с остальной соли, прокипятить и во время кипения сосуд с раствором плотно закрыть, запаять или заткнуть ватою, или покрыть слоем масла, то тогда этот насыщенный раствор, по охлаждении до обыкновенной температуры и даже гораздо ниже, не выделяет нисколько глауберовой соли, тогда как без указанных предосторожностей он выделяет при охлаждении кристаллы, содержащие 180 ч. воды на 142 безводной соли (На 50 10№0). Пересыщенный раствор можно двигать, перемешивать внутри сосуда и никакой кристаллизации не совершится в растворе будет оставаться прежнее высокое содержание соли, отвечающее возвышенной температуре. Кристаллизация происходит вдруг, если сосуд с пересыщенным раствором раскрыть и бросить в раствор кристалл водной глауберовой соли. При этом быстром выделении кристаллов замечается повышение температуры, именно оттого, что находившаяся в жидком состоянии соль переходит в твердое состояние. Это явление отчасти подобно тому, что вода может быть охлаждена ниже 0° (даже до —10°), если будет в покое, и при известных обстоятельствах вдруг кристаллизуется, выделяя тепло. Хотя с этой стороны представляется здесь сходство, однако в действительности явление пересыщенных растворов гораздо более сложно. Так, пересыщенный раствор глауберовой соли при охлаждении выделяет кристаллы, содержащие На 50 7№0 или на 142 ч. безводной соли 126 ч. воды, а не 180 ч., как в указанной выше соли. Кристаллы 7-водной соли отличаются непрочностью стоит к ним прикоснуться не только кристаллами 10-водной соли, но и многими твердыми телами, они тотчас становятся непрозрачными, образуя смесь безводной и 10-водной соли. Очевидно, что между водою и растворимым веществом могут устанавливаться различные виды более или менее прочных равновесий, одно видоизменение которых составляют растворы [76]. [c.76]

Частичное окисление СНГ. При окислении отдельных углеводородов, особенно олефинов, наблюдается тенденция к образованию смеси сложных соединений. Однако преимущества гомогенной фракции по сравнению с неразогнанной смесью СНГ не всегда можно использовать. Окисление смеси СНГ, осуществляемое обычно в присутствии катализаторов, в итоге приводит к образованию избытка определенных химических соединений, откуда возникает проблема разделения продукта реакции и сырья. Хотя процесс разгонки сырья не является простым (в первую очередь из-за того, что точки кипения различных компонентов исключительно близки друг к другу), идентичный процесс окисления смесей СНГ с последующей разгонкой продуктов применяется довольно редко. В эксплуатации находятся четыре завода, работающих по этим технологиям, из которых три функционируют в США,, а один в Канаде. Все они принадлежат компаниям Селанеа Корпорейшн и Ситиз Сервис . На одном из заводов осуществляется частичное окисление пропана—бутана без катализатора при недостатке воздуха, температуре 350—450 °С и давлении 303— 2026 кПа. Реакция идет в паровой фазе. Основными продуктами являются формальдегид, метанол, ацетальдегид, нормальный про-панол, уксусная кислота, метилэтиловые кетоны и окислы этилена и пропилена. На другом заводе окисление происходит в жидкой фазе в присутствии растворителя. Основной продукт — уксусная кислота с некоторым количеством побочных продуктов метанола, ацетальдегида и метилэтиловых кетонов. Могут быть подобраны такие режимы, при которых в основном будут образовываться метилэтиловые кетоны. Сепарация продуктов в первом случае основана на различной растворимости веществ одни растворимы только в воде, другие — в углеводородах. Спирты и альдегиды сепарируются из кислот при щелочной экстракции, а отдельные соединения разделяются фракционной разгонкой. [c.245]

Количество газа, которое может раствориться в той или иной жидкости, зависит от характера этой жидкости и газа, от температуры, давления и присутствия в растворе других растворенных веществ. Растворимость газа в жидкости принято выраж ть так называемым бунзеновским коэффициентом, прсд-ставляющим собой объем приведенного к нормальным условиям газа, растворяющегося в одном объеме жидкости при том же давлении. В табл. 10 приведена растворимость некоторых газов в дистиллированной воде при нормальном давлении и различных температурах. [c.54]

Сахарозу производят в огромных количествах. В СССР этот дисахарид получают исключительно из сахарной свеклы, которая содержит 16—20 о сахарозы (сахарный тростник содержит 14—26% сахарозы). Промытую свеклу измельчают и в аппаратах (диффузорах) многократно извлекают сахарозу водой, имеющей температуру около 80° С. Полученную жидкость, содержащую, кроме сахарозы, большое количество различных примесей, обрабатывают известью. Известь осалсдает в виде кальциевых солей ряд органических кислот, а также белки и некоторые другие вещества. Часть извести при этом образует с тростниковым сахаром растворимые в холодной воде кальциевые сахараты, которые разрушают обработкой двуокисью углерода. Осадок углекислого кальция отделяют фильтрацией, фильтрат после дополнительной очистки упаривают в вакууме до получения кашицеобразной массы. Выделившиеся кристаллы сахарозы отделяют при помощи центрифуг. Таким обра- [c.250]

Свойства простых веществ и соединений. Внешние эти два элемента резко различны. Бром — подвижная темно-красная л идкость ( пл = —7,2°С, /кип = 58,76° С), а иод — твердое вещество. При атмосферном давлении его /пл = ИЗ,7°С, но уже ниже этой температуры он легко возгоняется (сублимируется) без плавления, образуя пары фиолетового цвета. Хотя точка его кипения 184,5° С, уже при комнатной температуре он летуч и обладает сильным своеобразным запахом. Этот элемент был открыт в 1811 г. из солей, полученных после сжигания морских водорослей. Название он получил по цвету паров — иод значит фиолетовый. При обычных условиях это темно-фиолетовые кристаллы с металлическим блеском. При высоких давлениях он приобретает некоторые свойства металла. При нагревании иод сразу переходит (сублимируется) в парооб разное состояние. Он практически нерастворим в воде. Однако если добавить иодид калия (или какой-либо другой иодид), то растворимость увеличивается, так как возникает комплекс [Пг] [c.362]

Вкратце производство сахарозы сводится к следующему. Промытую свеклу измельчают при помощи специальных машин и в аппаратах, называемых диффузорами, повторно извлекают сахарозу водой, имеющей температуру около 80° С. Полученную жидкость, содержащую, кроме сахарозы, большое количество различных примесей, обрабатывают известью Са(0Н)2- Известь осаждает в виде кальциевых солей ряд органических кислот, белки и некоторые другие вещества. Часть извести при этом образует с тростниковым сахаром растворимые в холодной воде кальциевые сахараты, например гНагОц-СаО-гНаО (существуют сахараты и другого состава). Фильтрат, полученный после удаления избытка извести с примесями, содержит сахарозу преимущественно в виде сахаратов. Этот фильтрат обрабатывают углекислым газом, при этом освобождается сахароза и выпадает углекислый кальций [c.266]

Нефтью называется природная смесь углеводородов различных классов с различными сернистыми, азотистыми и кислородными соединениями. По внешнему виду нефть представляет собой маслянистую жидкость, обыкновенно бурого цвета, хотя встречаются нефти, имеющие более светлые оттенки коричневого цвета. Вязкость нефти различна и зависит от состава. Представляя собой смесь органических веществ, нефть способна гореть, выделяя при этом до 10 ООО калорий на килограмм. В минералогическом отношении нефть относится к числу горючих ископаемых или каустобиолитов. Нефть практически ие содержит химически активных веществ вроде кетонов, спиртов и т. п. соединений, хотя в некоторых случаях имеет кислотный характер вследствие незначительного содержания кислот. Все химические свойства нефти показывают, что нефть никогда не подвергалась действию высоких температур и поэтому для нее нехарактерны обычные компоненты, свойственные различным продуктам перегонки углей, торфа и других естественных горючих материалов. Нефть часто сопровождается в природе различными окаменелостями, позволяющими определить геологический возраст нефти в ее современном залегании. Обыкновенно нефть сонровояодается газом и водой, представляющей собой раствор галоидных и углекислых растворимых солей, иногда в воде содержатся сероводород и растворимые сульфиды. [c.5]

Выделение бензола и его гомологов. Сырой бензол, получаемый при коксовании, содержит мало насыщенных углеводородов. Поэтому после очистки от непредельных углеводородов обычной ректификацией можно получить достаточно концентрированные фракции бензола, толуола и ксилолов ( 99,9% основного вещества). Такие же фракции, выделенные из легкого масла пиролиза, очищенного от непредельных, содержат до 4—5% несульфирующихся соединений (парафинов и нафтенов). В процессах дальнейшей переработки, связанных с рециркуляцией непрореагировавших ароматических углеводородов, эти примеси могут накапливаться в системе и ухудшать условия протекания целевых реакций. Катали-заты риформинга на 40—70% состоят из парафинов и нафтенов, имеющих очень бли3iкиe температуры кипения с соответствующими ароматическими углеводородами. В этом случае для выделения ароматических концентратов требуются специальные методы, которые в равной степени применимы для различных фракций смолы пиролиза. При выделении ароматических углеводородов из ката-лизатов платформинга наибольшее применение нашел метод селективной экстракции, основанный на хорошей растворимости ароматических углеводородов в некоторых полярных жидкостях. Раньше использовали жидкий сернистый ангидрид, а в настоящее время — диэтиленгликоль с добавкой 8—10% воды. Метод применим для широких фракций и извлечения из них любых ароматических углеводородов. Экстракцию осуществляют в противоточных колоннах, роторно-дисковых и других экстракторах. Из полученного раствора ароматические углеводороды отгоняют в ректификационной колонне, после чего растворитель охлаждают и возвращают на экстракцию. Смесь ароматических углеводородов далее подвергают перегонке с целью выделения индивидуальных веществ. [c.95]

Если перед кристаллизацией раствор мутный, то его предварительно фильтруют. При фильтровании часто пользуются воронкой с подогревом (воронка горячего фильтрования). После кристаллизации остается насыщенный при данной температуре раствор, который называется маточным раствором. Из этого раствора можно выделить еще некоторое количество кристаллов при дальнейшем понижении температуры или при упаривании раствора. При этом образуются кристаллы менее чистые, чем в первой фракции. Для получения более чистых кристаллов необходимо повторить перекристаллизацию вещества. Если в растворе находится не одно, а несколько различных веществ, то они могут быть разделены дробной кристаллизацией. Дробная кристаллизация основана на разной растворимости солей. При некоторой температуре раствор будет насыщен в отношении одного и ненасыщен в отношении другого вещества. При охлаждении выпадает в осадок первое вещее1ьо, второе остается б растворе. Примером может служить смесь солей K IO3 и КС1. Хлорат калия плохо растворим в холодной воде, поэтому при охлаждении раствора K IO3 кристаллизуется, а основная масса КС1 остается в растворе. [c.38]

Вполне вероятно, что ледяные ядра состоят либо из твердых нерастворимых в воде, но смачиваемых ею частиц, либо являются смешанными , т, е. состоят из растворимых и нерастворимых компонентов. Наиболее эффективные нерастворимые ядра представляют собой, главным образом, частицы почвы и некоторых минеральных пылей. Мейсон и Мейбанк исследовали льдообразующую способность частиц различных типов почв и минералов. Из 5 исследованных веществ 21 (главным образом силикатные минералы групп глины и слюды) образовывали ледяные кристаллы в переохлажденных облаках при температурах —15° С и выше из них 10 были актив- [c.387]

В процессе выполнения различных аналитических операций следует обращать особое внимание на отношение анализируемого вещества к воздействию повышенной температуры, воды, зодных растворов кислот и щелочей и других сильно агрессивных химических агентов. Другими словами, в процессе анализа следует учитывать характерные особенности кремнийорганических соединений, отличные от органических веществ. Вместе с тем было бы совершенно неправильно не принимать во внимание также некоторое сходство отдельных кремнийорганических соединений с органически.ми (одинаковая растворимость 3 органичеоких растворителях, сходство свойств некоторых функциональных и замещающих групп, подобие некоторых физических свойств и т. п.). Это в первую очередь относится к тем кремнийорганическим соединениям, у которых органическая часть молекулы в количественном отношении значительно превалирует над кремневой частью. Такими соединениями являются кремнийорганические вещества, отличающиеся более сложным строением органических радикалов, входящих в их состав, например [c.100]

Смотреть страницы где упоминается термин Растворимость некоторых веществ в воде при различной температуре: [c.21] [c.385] [c.430] [c.36] [c.399] [c.173] [c.226] [c.294] [c.32] [c.166] [c.387] [c.5] [c.27] [c.630] [c.117] [c.630] [c.36] [c.1176] [c.147]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология