Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Определение гликоколя

    Раздел I ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГЛИКОКОЛЯ [c.322]

    КОЛОРИМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГЛИКОКОЛЯ [c.325]

    Аминокислоты (гликоколь, цистин з, пролин, триптофан, аргинин, гистидин, серин °), а также ди- и полипептиды реагируют своими аминогруппами, образуя соответствующие сульфокислоты, замещенные у азота °. Последняя реакция была применена для определения строения белков и продуктов их расще-пления . [c.267]

    Материалы гликокол-, формалин основной карбонат меди (в порошке) индикаторная бумажка для определения pH разбавленный раствор [c.182]


Рис. 25. Межатомные расстояния и углы в молекуле гликоколя, определенные методом рентгеновских лучей. Рис. 25. <a href="/info/12685">Межатомные расстояния</a> и углы в молекуле гликоколя, <a href="/info/435630">определенные методом рентгеновских</a> лучей.
    Боллинг и Блок советуют, наряду с определением каждой аминокислоты, проводить контрольный анализ. Контроль проводится на смеси диаминокислот, гликоколя, других аминокислот и углеводов. Смесь составлена приблизительно в том же соотношении оснований к общему азоту, как и в исследуемом белке. Это позволяет установить общие потери применительно к каждому препарату белка. Некоторые полученные при этом данные суммированы ниже. [c.35]

    История вопроса. В 1902 г. Фишер нашел [223], что гликоколь может быть получен с хорошим выходом (79%) из казеиновых гидролизатов путем непосредственного осаждения его в виде эфира хлоргидрата. Этот метод полезен для препаративного выделения, но не для количественного определения. [c.322]

    Примечание. Рапопорт [537] описал метод окисления для определения суммы серина и гликоколя, а Абдергальден огме-тил, что гликоколь дает сине-фиолетовое окрашивание при обработке пирокатехином в щелочном растворе. [c.328]

    В тесной связи с вопросом о биологической ценности белка находится представление о так называемых жизненно необходимых, или незаменимых, аминокислотах. Значение определенных аминокислот для нормального роста было выяснено в опытах на людях и некоторых животных. В этих опытах потребность в белках удовлетворялась смесью чистых аминокислот, из которой исключались те или иные аминокислоты, и, в зависимости от того, тормозился при этом рост или совершался нормально, делали вывод о значении исследуемых аминокислот для роста. Так, было установлено, что жизненно необходимыми (незаменимыми) аминокислотами для роста крыс являются следующие 10 аминокислот валин, лейцин, изолейцин, треонин, метионин, фенилаланин, триптофан, лизин, гистидин, аргинин (рис. 40 и 41). Незаменимость указанных аминокислот для роста, видимо, связана с тем, что организм неспособен их синтезировать. Они должны быть введены извне вместе с пищей. Скорость синтеза аргинина, который может быть синтезирован в организме, невелика. Поэтому при отсутствии аргинина в пище рост не прекращается, но идет медленнее, чем при наличии аргинина. Отсутствие в пище остальных аминокислот (например, гликокола, аспарагиновой кислоты) не влияет на рост, так как организм способен их синтезировать. [c.308]


    Материалы гликокол формалин основной карбонат меди (в порошке) индикаторная бумажка для определения pH едкий натр (разбавленный раствор, подкрашенный фенолфталеином, его готовят непосредственно перед опытом). [c.164]

    Определение симазина с водным пиридином проводят в следующих условиях 5 МА водного раствора симазина помещают в мерную колбу емкостью 10 мл, добавляют 2 мл 70%-ного водного раствора пиридина, насыщенного гликоколом, и нагревают содержимое колбы на водяной бане при 85—95 °С в течение часа. Далее реакционную смесь охлаждают, добавляют [c.663]

    На реакции с о-фталевым альдегидом ос юван и колориметрический метод определения гликоколя, дающий возможность определять количества, не превышающие 0,05 мг [202]. [c.271]

    С pH 12 П 73) и т/зет-бутанол — буферный раствор с pH 8,5 П 77] Хайс и Хорешовский [3]) первая из них хорошо разделяет цистеинсуль-фоновую кислоту, аспарагиновую и глутаминовую кислоты, серии, гликокол, треонин и аланин от остальных обычных свободных аминокислот, тогда как вторая ири длительном проявлении (приблизительно неделя) отделяет лейцин, изолейцин, фенилаланин, валин, тирозин, иролин, аланин, треонин, аргинин и лизин от остальных (за исключением метионина, триптофана, оксипролина и гистидина). Аспарагин мешает в первой системе определению гликокола, а во второй — лизина глутамин в первой системе передвигается вместе с аланином, а во второй — вместе с аргинином. [c.425]

    Глицин (а-аминоуксусная кислота, гликокол) — СНа — СООН — однй из самых распространенных в природе аминокислот, входит в состав белков бесцветные кристаллы, т. пл. 232— 236° С, растворимы в воде. Г. выделяют из желатина, фиброина, шелка, а также синтезируют. Г. применяется для органического синтеза, для приготовления буферных растворов, в аналитической химии в качестве стандарта для определения аминокислот, для количественного определения Си, Ag. [c.78]

    Применяют для комплексометрического определения висмута при pH 2—3, тория (IV) при pH 2,5—3,5, меди (II в присутствии ацетата натрия или пиридина, железа (III в присутствии ацетата пиридина, галлия (IV) при pH 3 (ацетатный буфер), индия в присутствии ацетата пириди иа, никеля и кобальта в присутствии аммиачного буфера Фотометрически определяют вольфрам при pH 2 в присутЗ ствии гидроксиламииа и буферного раствора (гликокол — соляная кислота). [c.192]

    Функциональный резерв печени в отношении обычного уровня процессов дезаминирования и синтеза мочевины настолько велик, что они выполняются в полном объеме даже при сохранении всего лишь 20—10% неповрежденной паренхимы (А. Фишер, 1961 Wappler Справочник по клиническим и функциональным исследованиям, 1966). Поэтому как количественное определение содержания аминокислот в крови химическим путем, так и качественное их определение в крови и моче с помощью метода хроматографии позволяет установить изменения лишь при далеко зашедших поражениях паренхимы. В то же время, по данным зарубежных авторов, нагрузки такими соединениями, как гликокол и п-оксифенил-пировиноградная кислота (тестацид), часто позволяют открыть наличие начальных гепатоцеллюлярных поражений (Felix, [c.191]

    Для стабилизации состава осадка ферроцианида марганца можно пользоваться спирто-водной средой, содержащей гликоколь и хлорид натрия, а титрование проводить ферроцианидом натрия В разделе Железо уже упоминалось об определении марганца комплексоном III в ацетатной среде на ртутном капельном элек- троде по анодной волне окисления ртути в присутствии ЭДТА. [c.251]

    При рассмотрении результатов анализа (см. табл. 15) видно, что белки отличаются от других природных макромолекулярных соединений, нанример от целлюлозы или крахмала, большим числом различных единиц, входяш их в состав макромолекул (20 аминокислот вместо только одного моносахарида —глюкозы). Кроме того, белки содержат различные аминокислоты в определенных соотношениях. Некоторые белки содержат большое количество определенных аминокислот так, например, коллаген богат гликоколем, пролином и оксипролином, кератин — цистеином и оксикислотами, глиадин пшеницы — глутаминовой кислотой, а салъмин — белок из спермы рыб — состоит почти исключительно из аргинина и не содержит кислотных групп. [c.424]

    История вопроса. Фншер, Осборн и их сотрудники установили, что та часть гликоколя, которая не выпадала из смеси в виде хлоргидрата гликоколя, могла быть отогнана внизкокипящих фракциях при перегонке эфиров. С тех пор методом выделения из низкокипящих фракций эфиров очень широко пользовались для определения содержания гликоколй в белковых гидролизатах. Левин показал [414], что при добавлении избытка пикриновой кислоты к смеси гликоколя и аланина, полученной из низкокипящих фракций эфиров, гликоколь выпадает в виде пикрата, если аланина не очень много. После перекристаллизации из воды пикрат гликоколя плавится при 190°. [c.322]

    Фильтрат и промывные воды концентрируют до 50 мл и отмеривают в колбы Эрленмейера на 125 мл порции по 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 и 9 мл гидролизата. В каждую колбу добавляют столько 0,1 0,2 0,5 или 1,0 н. НС1, сколько нужно, чтобы довести объем до 10 мл при конечной концентрации H l примерно 0,1 н. В каждую колбу добавляют по 3 г триоксалатохромата калия и встряхивают в течение 10.мин. для растворения соли. Затем вводят по 20 мл абсолютного этилового спирта и взбалтывают колбы в течение б—8 час. После ночи в холодильнике осадки отделяют через стеклянные фильтры Л 3 и промывают три раза порциями по 10 мл холодной спиртовой H l (2 1). Осадки сушат на воздухе и растворяют в воде. После доведения до определенного объема берут пробы для определения азота в них. Содержание гликоколя рассчитывается на основанин тех опытов, в которых содержится больше всего осажденного азота. [c.324]


    Основы метода. Все встречающиеся в природе я-аминокис-лоты, за исключением гликоколя, дезаминируются и декарбо-ксилируются при нагревании с водным раствором нингидрина. (трикетогидринденгидрата) (Руэман [559]) в разбавленной кислоте при этом образуются NHa, СО2 и соответствующий низший альдегид. Этой реакцией воспользовались Ван-Сляйк и др. [636, 637, 638] для определения лизина в осадке фосфорновольфрамовой кислоты (см. гл. I) также для определения глютаминовой и аспарагиновой кислот в смесях (см. гл. VI) Виртанен н др. [662, 663] использовали эту реакцию для определения аланина (см. гл. VII). [c.355]

    Гипс двуводный, определение в полугидрате 4127, 4128 Гипсобетон, определение влажности 5138 Гипсовые вяжущие, определение состава 3129 Гипсовые изделия, определение влажности 3896 Гипсовые строительные вещества, определение модификаций Са 04 4738 Гистамин, определение 7225 Гистидин, определение 6985, 8374 Глет свинцовый, определение ацидометрич. 3464 Гликоген методика гистохимического обнаружения 8399 определение 8169 в крови 6880, 6941, 6942. 7531 в мясе 7159 Гликогены, анализ 7389, 7390 Гликокол, определение 7249 Глинозем, ускоренный метод разложения 5502 Глинозем свободный, определение в бокситах 4287 Глины [c.358]

    Установив значение заряда как мощного фактора стабилизации коллоидных систем, можно легко объяснить механизм коагуляции (свертывания) денатурированных белков. Предварительно, однако, нужно отметить, что белки являются не только коллоидами, но и а м ф о т е р и ы м и электролитами. Как известно, к группе амфотерных электролитов относятся такие электролиты, которые обладают в одно и то же время свойствами как кислот, так и оснований. Амфотерные электролиты могут одновременно отщеплять как Н+-, так и ОН - ионы и образовывать солеобразные соединения как со щелочами, так и с кислотами. В присутствии избытка кислоты они ведут себя как основания, в присутствии щелочей — как кислоты. Мы увидим далее, что белки содержат в своем составе определенным образом связанные между собой остатки аминокислот. Аминокислотами, как известно, называются органические кислоты, в радикале которых один или несколько водородных атомов заменены аминогруппами (МНа). Простейшей аминокислотой является аминоуксусная кислота, или гликокол (СНгЫНгСООН). В самом общем виде формулу аминокислоты можно изобразить следующим образом H2N R 00H. В состав молекулы белка входят разнообразные аминокислоты, соединенные между собой таким образом, что в молекуле белка всегда остается свободным некоторое количество карбоксильных групп и аминогрупп. Строение белковой молекулы можно, следовательно, схематично изобразить так (НаЫ) .К-(СООН) . [c.20]

    Нарушения синтеза. Существуют, по-видимому, еще некоторые за-болемния, которые следует поставить в связь с нарушениями в обмене нуклеиновых кислот. Примером такого рода заболеваний может служить пернициозная анемия (злокачественное малокровие). Витамин В а, а также фолиевая кислота оказывают определенный лечебный эффект при пернициозной анемии. В настоящее время имеется ряд факторов, которые указывают на участие фолиевой кислоты (стр. 181) и витамина Bj2 (стр. 183) в биосинтезе нуклеиновых кислот. Было показано, что молочнокислые бактерии находятся в оптимальных условиях развития также и в том случае, если в питательной среде витамин Bjg замещен тимидином (тиминдезокси-рибозидом) или ТИМИНОМ. На основании этого было высказано предположение о том, что витамин Bj2 играет коферментную роль в биосинтезе тимина или тимидина. Известно далее, что фолиевая кислота усиливает синтез тимина в тканях. При недостаточности названных двух витаминов нарушается также использование гликокола, серина и муравьиной кислоты для синтеза пуриновых оснований. [c.398]

    Солеобразующие свойства органических соединений зависят от присутствия в молекулах их определенных атомных группировок, обладающих кислотными свойствами. К ним относятся, например,—СООН, —ОН. =МОН, =МН, —НН, —ЗОдН и др. Атомы водорода этих групп способны при определенных условиях замещаться атомами металлов. Если же наряду с одной из таких групп в молекуле органического соединения имеется еше другая группа, которая может играть роль адденда при данном катионе, то последний, замещая атом ардорода в кислотной группе, может в то же время связаться координационной связью с груп-пой-аддендом. При этом образуются внутрикомплексные соли. Простейшим примером внутрикомплексной соли может служить гликоколят меди, т. е. медная соль аминоуксусной кислоты (гликоколя) [c.256]

    Солеобразующие свойства органических соединений зависят от присутствия в их молекулах определенных атомных групп, обладающих кислотными свойствами. Такими группами являются —СООН, —ОН, =МОН, =ЫН, —ЫНг, —ЗОзН и др. Атомы водорода, входящие в них, могут при известных условиях замещаться ионом металла. Если же наряду с одной из подобных групп в молекуле органического соединения присутствует другая группа, играющая роль лиганда для данного катиона, то катион, замещая атом водорода в кислотной группе, может образовывать координационную связь с группой лиганда. Получающиеся при этом соли называются внутрикомплексными. Простейшим примером внутрикомплексной соли может служить гликоколят меди, т. е. медная соль аминоуксусной кислоты (гликоколя ЫНг—СНг—СООН), содержащей кроме кислотной группы —СООН еще группу —ЫНг, способную к координации с Си +-ионом. Строение гликоколята меди отвечает формуле  [c.287]

    Реактив смешивают растворы нитрата циркония и реактива одинаковой молярности (10" М) в соотношении 2 1 или 1 1. Для количественного определения лак должен быть свежепри готовленным (годен в течение суток). Буферный раствор с pH 2 готовят из 0,2 мл растворов соляной кислоты и гликоколя соответственно 1 1. [c.320]

    Реактивы. Раствор метилового зеленого. Растворяют 0,5 г красителя в 100 мл воды Аббот рекомендует взбалтывать раствор реактива с хлороформом до тех пор, пока последний больше не будет окрашиваться Буферный раствор (pH = 2,5). Растворяют 7,5 г гликоколя и 5,8 г Na l в воде разбавляют до 1 л и добавлением 0,1 н. раствора НС1 доводят pH раствора до 2,5. Эталонный раствор. Растворяют 5—100 мкг лаурилсульфоната натрия в 20 мг воды Раствор 50 мкг этого вещества в 20 мл должен при определении в кювете с толщиной слоя 1 см и А = 615 ни показать оптическую плотность, равную 0,20. Стандартное отклонение 0,3 мкг, в пробе, т, е, 0,015 мкг/л, [c.133]

    Определение малых содержаний бериллия методом флуориметрического титрования основано на гашении люминесценции желто-зеленого цвета бериллий-моринового комплекса, возникающей в щелочных растворах последнего при возбуждении ультрафиолетовыми лучами с длиной волны 365 ммк или фиолетовыми лучами. Интенсивность свечения комплекса является функцией pH раствора и достигает максимального значения в среде 1—2 н. NaOH. Нанлучщие результаты получаются при pH 13 (гликоколе-вый буферный раствор). [c.223]

    Определение бромуксусной кислоты описано Войдихом и др. (Woidi h е а1., 1959). Принцип метода заключается в количественном превращении ее в гликокол и последующем фотометрическом анализе. Процедура довольно сложна, включает экстракцию эфиром, щелочную обработку экстракта, хроматографирование на бумаге, развитие окраски проявленных пятен обрызгиванием пинтидрином, элюирование вырезанных пятен и фотометрирование в области 500 ммк. [c.117]

    Описанная реакция применена для определения суммарного содержания цинка и кадмия в азотной, бромистоводородной и фтористоводородной кислотах, а также в тартрате калий-натрия (сегнетовой соли). Для создания оптимального значения pH рекомендован гликоколевый буферный раствор, приготовленный из 0,1 н. раствора аминоуксусной кислоты (гликокол), хлорида натрия и 0,1 н. раствора едкого натра. Растворяют 7,585 г гликоколя и 5,85 г хлорида натрия в 1 л дистиллированной воды. На 100 мл раствора гликоколя и хлорида натрия приливают 3 мл 0,1 н. раствора едкого натра. [c.267]

    Дипольный момент амфотерных ионов. Аминокис-логгы, белки и фосфолипиды интересны как класс полярных молекул при определенной кислотности раствора такие молекулы существуют как амфотерные (диполяр-ные) ионы. Общую форму таких амфотерных ионов можно проиллюстрировать на примере аминокислоты глицина (гликокола), показанной на рис. 8. [c.87]

    При исследовании антитоксической функции печени применяли пробу Квика — Пытеля в модификации Н. Г. Степановой (1962) с нагрузкой бензоатом натрия и последующим определением гип-нуровой кислоты в моче. Бензоат натрия давали перорально в дозе 150 мг на крысу весом 180—220 г. Одновременно крысы получали также гликокол в эквимолярном соотношении с бензоатом натрия. Для увеличения мочеотделения животным предварительно вводили под кожу по 3 мл физиологического раствора. Для сбора мочи крыс на 20 ч помещали в обменные клетки. Анализы производили перед началом хронических опытов и затем повторяли каждые 5— 6 недель. Существенного различия между результатами определения количества гиппуровой кислоты в подопытных и контрольных группах не было обнаружено. [c.82]

    Значительно лучшие результаты дает метод полуколичественно-го определения окиси свинца с применением гликокола (аминоуксусной кислоты) в качестве селективного растворителя окиси свинца [7]. Опыты с образцами чистых минералов показали, что полное растворение окиси свинца достигается при перемешивании [c.79]


Смотреть страницы где упоминается термин Определение гликоколя: [c.323]    [c.325]    [c.327]    [c.328]    [c.356]    [c.63]    [c.187]    [c.105]    [c.368]    [c.31]    [c.262]    [c.296]    [c.264]   
Смотреть главы в:

Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов -> Определение гликоколя




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Гликокол

Гликоколь



© 2025 chem21.info Реклама на сайте