Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Растительные масла продукты переработки

    Наряду с синтетическими пленкообразующими-широкое применение в лакокрасочной промышленности имеют растительные масла, продукты их переработки и модификации. [c.211]

    РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ [c.188]

    На ранних стадиях развития производства ПАВ сырьем служили натуральные жиры, масла, продукты переработки лесохимической, каменноугольной и нефтехимической промышленности. В настоящее время сырьем для ПАВ, особенно применяемых в производстве моющих средств, являются в основном продукты нефтехимии, а использование продуктов растительного и животного происхождения постепенно уменьшается. Большое влияние на развитие сырьевой базы и номенклатуру выпускаемой продукции оказывают все возрастающие требования к охране природы. [c.226]


    В нашей стране в настоящее время жировое сырье и продукты его переработки в производстве смазочных материалов используются ограниченно. Достаточно широко используют жирные кислоты компоненты СОТС, омыляемое сырье в производстве пластичных смазок. Из растительных масел применяют касторовое, хлопковое, рапсовое и кориандровое (производство СОТС и пластичных смазок). В качестве компонентов базовых масел и дисперсионных сред пластичных смазок (в последнем случае — за небольшим исключением) растительные масла в отечественной промышленности в настоящее время не используются. [c.247]

    Уплотненные олифы представляют собой продукты глубокой термической переработки растительных масел и других жидких жиров, содержащие сиккативы и значительное количество растворителей. Растительные масла в этом случае оказываются более уплотненными (с большей вязкостью и более высоки. м удельным весом), чем при изготовлении обычных натуральных олиф. Получение уплотненных олиф основано, главным образом, на реакциях полимеризации и окисления масел в процессе длительной термической обработки их при высоких температурах, часто с продуванием воздухом. При этом происходят существенные химические изменения, оказывающие влия-ние на состав и свойства масел. Вследствие этого уплотненные олифы иногда называют полунатуральными. [c.246]

    Значительное количество пластичных смазок и ранее выпускали с вовлечением жирового сырья. В США мыльные смазки производят главным образом на основе животных жиров, касторового масла и продуктов его переработки (до 40% всех пластичных смазок) и лишь незначительное количество — на основе других растительных масел и жиров морских животных и рыб. В нашей стране для получения пластичных смазок также применяют растительные масла и продукты их переработки саломасы, технический стеарин, олеин, 12-оксистеариновую кислоту. В наибольшей степени используют хлопковое и касторовое масла. Однако наряду с растительным сырьем широко используют и синтетические жир- [c.257]

    Растительные масла и продукты их переработки 188 [c.4]

    Все это показывает, насколько выгодна замена растительного масла продуктами переработки нефти, угля, природного газа. Именно поэтому партия и правительство ставят перед советскими учеными и инженерами важную [c.159]


    В косметическом производстве из жировых веществ наибольшее применение нашли растительные масла оливковое, хлопковое, подсолнечное, касторовое, масло плодовых косточек (миндаля, абрикосовое, персиковое), арахисовое, кокосовое, пальмовое и пальмоядровое животные жиры свиной, бараний, говяжий, кашалотовый, спермацетовый, норковый и норковое масло, а также гидрогенизированные жиры (саломасы) кашалотовый, касторовый, хлопковый и др. Одним из важных компонентов для косметических препаратов являются продукты переработки жиров стеарин, щелочные мыла, высокомолекулярные спирты и спермацет, а также различные композиции, приготовленные на базе продуктов жирового сырья или его аналогов. [c.132]

    Сущность этой переработки, называемой гидрогенизацией жиров, заключается в переводе жидких глицеридов ненасыщенных кислот в твердые глицериды насыщенных кислот путем присоединения водорода. Присоединение водорода производится легко под давлением в присутствии некоторых катализаторов (обычно мелко раздробленного никеля). Для гидрогенизации жиров через находящееся в автоклаве нагретое растительное масло, в котором суспендирован катализатор, пропускают водород (рис. 48). Полученный продукт для отделения от катализатора фильтруют [c.262]

    Каменноугольный пек —продукт переработки каменноугольной смолы — не совмещается с растительными маслами, практически не растворяется в спирте и эфире, частично растворим в уайт-спирите, хорошо растворяется в ксилоле и сольвенте. На основе пека вырабатывают быстросохнущие безмасляные лаки. [c.55]

    Производство растительных масел — одна из ведущих отраслей пищевой промышленности страны. Основной ее продукцией являются растительные масла — пищевые и технические. Пищевые растительные масла составляют наряду с другими продуктами основу рационального питания человека. Их используют в пищу как в чистом (неизмененном) виде, так и в виде получаемых при переработке масла маргарина, кухонного жира, майонеза и других продуктов. [c.3]

    Собственно жировые основы включают в себя природные жиры и растительные масла и продукты их промышленной переработки. Природные жиры и растительные масла являются триглицеридами высокомолекулярных жирных кислот и близки по своему составу к жировым выделениям кожи. В качестве основ для мазей они характеризуются значительной физиологической индифферентностью, способностью всасываться неповрежденной кожей и сравнительной легкостью высвобождения инкорпорированных лекарственных веществ. Однако они метастабиль-ны, легко окисляются при хранении в обычных условиях, практически лишены способности инкорпорировать водные растворы и многие жидкости. [c.229]

    Наиболее широко растительные масла используются для приготовления пищи, в хлебопечении, кондитерском производстве, производстве маргарина и для консервирования продуктов питания. Жмыхи и шроты семян многих масличных растений также имеют большую хозяйственную ценность. Жмыхи семян многих масличных растений — прекрасный высокобелковый корм для скота его используют также для промышленной переработки, в результате чего получают технический белок, клей и другие продукты. [c.401]

    В их составе используются растительные масла и такие ценные для кожи природные продукты, как элеутероккок, женьшень облепиховое масло, прополис и ряд других, многие из которых за рубежом не нашли столь широкого применения. Ведутся работы по расширению ассортимента этой группы изделий в результате создания новых фотозащитных средств, увлажняющих препаратов, средств по уходу за телом, средств для мужчин. В отличие от зарубежных средств ухода за кожей, в составе которых используются преимущественно синтетические вещества, продукты переработки нефти, в нашей стране предусмотрено дальнейшее расширение использования ценнейшего природного сырья, липидов и восков растительного и животного происхождения, биологически активных веществ, источником получения которых может служить вторичное сырье, получаемое в производстве зфирно-масличной про-мьппленностц при переработке древесной зелени, морских водорослей, отходов плодоовощного хозяйства и т. д. [c.251]

    Промышленное произ-во первых синтетич. пластмасс (фенопластов) базировалось на ароматич. углеводородах, образующихся при коксовании угля химич. волокон — на целлюлозе синтетич. каучуков — на этиловом спирте лакокрасочных материалов — на растительных маслах и животных жирах. Быстрый рост объемов произ-ва полимеров, начавшийся в промышленно развитых странах после Второй мировой войны, выявил необходимость все более широкого привлечения для их синтеза продуктов переработки нефти, природного и попутного нефтяного газов, газового конденсата. Преимущества этих видов сырья перед названными выше — обширные ресурсы, высокие темпы роста добычи, более совершенная технология переработки, стабильность состава. Кроме того, использование продуктов переработки нефти и газов позволяет высвобождать пищевое сырье. [c.286]


    Растительные масла широко используются в пищу, а также для промышленных и технических целей. Некоторые растительные масла и продукты их переработки обладают лекарственными свойствами и применяются в медицине (касторовое, оливковое, молочайное, миндальное и другие). [c.401]

    Существуют достаточно надежные методы газохроматографического определения нефтепродуктов по хроматографическим спектрам (см. главу I), позволяющие определять не только количество, но и тип нефтепродуктов. Тем не менее ТСХ оказалась полезной при идентификации масел и смазок в сбросах очистных заводов, в воде прудов, рек и ручьев, а также при исследовании различных материалов, в том числе тяжелых смазочных масел, смазок, моторных масел и топлив, каменноугольного пека и угольных остатков, входящих в состав сырой нефти и остаточных продуктов ее переработки, а также продуктов специального назначения (жидкие алканы и растительные масла) [1]. [c.203]

    Из других жирорастворимых пигментов в растительных маслах обнаружены хлорофиллы. Их особенно много в масле, получаемом при переработке частично недозрелых семян. Присутствие хлорофилла и продуктов его превращения обусловливает зеленоватую окраску некоторых растительных масел — конопляного, льняного, соевого и хлопкового. Содержание хлорофилла в маслах невелико. Так, в соевом масле содержится 0,0001— [c.26]

    При определении Е-витаминной ценности продуктов, в которых а-токоферол составляет более 90% от общего содержания токоферолов (мясо, мясопродукты, молоко и молочные продукты, рыба и некоторые другие объекты), возможно ограничиться определением суммы токоферолов. В тех же случаях, когда кроме а-токоферола в продуктах присутствуют в значительных количествах другие токоферолы (растительные масла, зерно и продукты его переработки и др.) для их разделения также применяют хроматографию на колонках [12] и в тонком слое адсорбента [25]. [c.204]

    Фурфурол — продукт переработки растительного сырья, представляющий собой бесцветную жидкость с характерным запахом. На воздухе, а также при хранении фурфурол темнеет, приобретая окраску от желтой до бурой. Применяют фурфурол в качестве растворителя масляно-смоляных лаков, простых и сложных эфиров целлюлозы, виниловых смол, для производства смывок, обесцвечивания экстракционной канифоли. Фурфурол, из-за его окраски, нельзя применять при получении лакокрасочных покрытий белого цвета и светлых тонов. [c.474]

    В качестве растворителей применяются продукты растительного происхождения скипидары, имеющие различные названия в зависимости от способа их получения (терпентиновое масло — из смолы живых деревьев, сосновое масло — из смолы срубленных деревьев, сульфитный скипидар — из сульфитных щелоков, получаемых при производстве целлюлозы), производные нефти (бензин), продукты переработки каменноугольной смолы (бензол и его производные). [c.374]

    Эмали представляют собой суспензии пигментов (или смеси пигментов с наполнителями) в лаках. Их применяют для получения наружных слоев покрытий (по слою грунтовки или шпатлевки). Они должны придавать покрытию требуемый цвет, укрывистость и стойкость к внешним воздействиям. К этому типу лакокрасочных материалов обычно не относят материалы на основе таких пленкообразующих веществ, как растительные масла или продукты их переработки. [c.11]

    Наряду с синтетическими пленкообразующими веществами большое применение еще находят и пленкообразующие на основе природных веществ и продуктов их переработки. К таким природным веществам в первую очередь относятся растительные масла. Их используют для получения самостоятельных пленкообразующих (олифы, препарированные масла), а также в качестве модификаторов синтетических пленкообразующих (алкиды, фенолоформальдегидные олигомеры). Кроме того, пока еще довольно многочисленную группу пленкообразующих, получаемых с применением масел, составляют и масляные лаки. [c.367]

    В отличие от шампуней, приготовленных на мыльной основе, шампуни на основе ПАВ имеют ряд преимуществ, которые способствуют их. быстрому распространению в мировой практике. Основными из них являются следующие в сочетании с полезными добавками не раздражают кожу значение pH их близко к реакции кожи головы (5-8,5) легко сочетаются с веществами лекарственного назначения, экстрактами лекарственных растений, лецитином, растительными маслами, продуктами переработки яичных белков и другими продуктами животного и рас--тительного происхождения, что обеспечивает эффективное питание корней волос легко растворяются в воде любой жесткости имеют высокую устойчивость к элементам жесткости воды обладают хорошей, пенообразующей способностью и цостаточным моющим действием стабильны в процессе хранения при температуре не ниже 5 °С хорошо смываются и не оставляют на волосах и коже налета, делают волосы мягкими и придают им блеск не обезжиривают волосы и кожу и не раз-цражают ее. [c.192]

    Хотя разработка высококачественных нефтяных масел с присадками, расширение использования синтетических смазочных материалов и оттеснили масла жирового происхождения, но все же не смогли их полностью устранить с потребительского рынка. Возобновимость сырьевых ресурсов и относительная дешевизна по сравнению с биоразлагаемыми, экологобезопасными синтетическими продуктами обусловливают в настоящее время целесообразность расширения работ по применению жиров в технике. Значительная стоимость и дефицитность синтетических сложноэфирных масел с высоким уровнем биоразлагаемости (близким к растительным маслам — 85—90%) существенно сдерживают их применение. В связи с этим за рубежом в последние годы резко возрос интерес к практическому использованию растительных масел, продуктов их переработки и образующихся отходов в качестве компонентов смазочных материалов (базовых масел и добавок). В этом направлении за последние годы накоплен определенный практический опыт [29]. [c.216]

    Очищенные отработанные масла или базовые масла вторичной переработки все щире применяются в производстве пластичных смазок. Фирма MOR (Великобритания) производит смазки с использованием последних из отработанных индустриальных масел. В СНГ также ставится вопрос о расщирении сырьевой базы и вовлечении в производство пластичных смазок продуктов вторичной переработки ОМ. Установлена возможность использования в производстве смазок регенерированного технологического масла для процессов холодной прокатки металлов. Такой продукт представляет собой смесь нефтяных масел, растительных или животных жиров и жирных кислот. Последние (4—30%) являются жировым омыляемым сырьем для приготовления мыльного загустителя при производстве смазки. В качестве омыляющих ai HTOB можно использовать оксиды, гидроксиды или карбонаты натрия, лития, бария, алюминия и других металлов. В качестве компонентов дисперсионной среды используют свежие нефтяные или синтетические масла. Для повыщения качества смазок применяют различные присадки. [c.314]

    Проведены исследования по изучению возможности применения имеющихся на заводе следующих продуктов для получения полирующих средств, а именно защитный воск ЗШ и растительные масла, базовое масло МС-8, масло индустриальное И-40А, жидкость ПМС-20СА, нефтяная фракция - остаток вторичной переработки бензина. [c.60]

    В первую очередь отметим, что многие пищевые продукты представляют собой суспензии плодово-ягодные соки, разнообразные пасты (томатная, шоколадная, шоколадно-ореховая и т, д.), соусы и кетчупы, готовая горчица и другие. Но еще более важным является то, что практически любое пищевое производство на той или иной стадии связано с образованием, переработкой или разрушением суспензий. Сахарная промышленностр — получение и очистка диффузного сока сахарной свеклы, который является суспензией. Масложировая промышленность — адсорбционное рафинирование растительного масла, основанное на использовании в качестве адсорбента суспензии бентонитовых глин. Крахмально-паточная промышленность — производство как картофельного, так и кукурузного крахмала связано с получением суспензий на начальных стадиях (крахмальное молоко, мельничное молоко), их очисткой и разрушением с выделением готового продукта на завершающем этапе. Молочная промышленность — суспензии образуются в производстве казеина, получении и переработки творога, ассортимент изделий из которого весьма велик. Мясная промышленность — производство мясных фаршей, различных колбас, паштетов связано с приготовлением и переработкой высококонцентрированных суспензий (паст). Хлебопекарная и макаронная промышленность основана на замесе и обработке теста, которое в отношении твердых компонентов является пастой. Кондитерская промышленность — шоколадная масса при температуре несколько выше Зб°С представляет собой суспензию частиц какао и кристалликов сахара в жидком какао-масле. Помадные массы кондитерского производства представляют собой пасты, твердой фазой в которых являются кристаллики сахарозы, а жидкой — водный раствор сахарозы, глюкозы и мальтозы. [c.237]

    Растительным маслам и продуктам их переработки посвящен стоящий раздел, с производством животных жиров вы познако-тесь в разделе Молочные продукты . [c.117]

    Широкое использование нефтяных углеводородов для синтеза позволит высвободить значительные ресурсы нип евого сырья,, которое в настоящее время расходуется для технических целей. Это относится, в первур очередь, к таким продуктам, как зерно, картофель, растительные масла и др., которые в настоящее время в значительных количествах потребляются для производства этилового спирта, моющих веществ, растворителей и др. Кроме того, переход от пищевого сырья к нефтехимическому даст возможность значительно снизить затраты труда в производстве указанных продуктов. Так, для получения 400 тыс. т подсолнечного масла, расходуемого в произво дстве мыла, требуется 2 млн. гектара посевов, для обработки которых необходимо затратить труд, 125 тыс. человек, иметь 40 тыс. тракторов, несколько тысяч комбайнов и автомашин, израсходовать тысячи тонн горючего и мине-, ральных добрений кроме того, для переработки выращенного подсолнечника необходимо иметь около 20 экстракционных заводов. , [c.20]

    Эффективен в растительных маслах, маргарине, майонезе трет-бутилгидрохинон. Его применяют также для предотвращения окисления сырых масел во время хранения и при транспортировке перед переработкой. Как и бутилоксианизол, он лучше действует в лореных продуктах и хуже в вареных. [c.211]

    Исключительно велика роль липидов в разнообразных процессах пищевой технологии. Порча зерна и продуктов его переработки при хранении (прогоркание) в первую очередь связана с изменением его липидного комплекса. Липиды, выделенные из ряда растений и животных, являются основным сырьем для получения важнейших пргщевых и технических продуктов растительного масла, животных жиров, в том числе сливочного масла, маргарина, глицерина, жирных кислот, мыла,, моющих средств, витаминов А, Е, Д. [c.199]

    Мясо и птица (свежие, охлажденные и замороженные), субпродукты (печень, почки), колбасы, кулинарные изделия, консервы из мяса и птицы — по сырью (в пересчете на жир) яйца, семена льна, рапса, горчищ.1, овощи, бахчевые, трибы, картофель, зеленый горошек, фрукты, ягоды, виноград, масло растительное, дезодорированное высшей степени очистки — 0,1 молоко и кисломолочные изделия, бобовые, семена сои, хлопчатника, кукурузы — 0,05 продукты переработки молока (сыры, творожные изделия, масло сливочное, сливки, сметана), молоко и молочные изделия сухие (в пересчете на жир), жир животный — 1,0 рыба пресноводная (свежая, охлажденная, замороженная) — 0,3  [c.482]

    Натуральные олифы приготовляют нагреванием йырого растительного высыхающего масла (тунгового, льняного, конопляного). Олифы из полувысыхающих масел (хлопкового, подсолнечного и др.) готовят окислением при нагревании их в смеси с высыхающими маслами. Каталитической дегидратацией из невысыхающего касторового масла получают высококачественную олифу, не уступающую олифам из тунгового и льняного масел. Для приготовления олиф из рыбьих жиров используют предварительно очищенные ивасевый жир, тюленью и дельфинью ворвани жиры подвергают окислению обычно в смеси с высыхающими маслами. Искусственные олифы получают из продуктов переработки нефти, угля, сланцев, а также отходов различных производств. [c.22]

    Растительные масла и продукты их переработки. Различают высыхающие (льняное, конопляное, тунговое), полувы-сыхающие (маковое, подсолнечное, соевое) и невысыхающие (оливковое, хлопковое, касторовое) масла. Для ускорения высыхания растительных масел в композицию обычно вводят сиккативы. Растительные масла (иногда с добавкой летучих растворителей), используемые в качестве пленкообразующих жидкостей, называют олифами. [c.70]

    Ассортимент -мягчителей, применяемых в резиновой и шинной промышленности, весьма разнообразен. Наиболее удобно разделять их на мягчители нефтяного происхождения (рубракс, гудрон, мазут, парафин, нефтяное масло ПН-6, автол 18 и другие), продукты переработки каменного угля (кумарон-инденрвые смолы), природные мягчители растительного или животного происхождения (канифоль, сосновая смола, воск, природные жирные кислоты) и синтетические продукты (феноло-формальдегидные смолы, полидиены, синтетические жирные кислоты, сложные эфиры и т. д.). [c.47]


Смотреть страницы где упоминается термин Растительные масла продукты переработки: [c.44]    [c.263]    [c.587]    [c.313]    [c.286]    [c.232]    [c.581]    [c.229]    [c.311]    [c.346]    [c.30]   
Химия и технология плёнкообразующих веществ (1981) -- [ c.389 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Масла растительные



© 2024 chem21.info Реклама на сайте