растительных продуктов растительных масл руд

В промышленности растительные масла выделяются из семян масличных растений прессованием (холодным или горячим) или экстракцией бензином. Кроме того, применяют комбинированный метод, включающий прессование с последующим экстрагированием масла, оставшегося в жмыхе, жидким растворителем, например бензолом. Существующие методы получения масел имеют недостатки. Так, даже при многократном прессовании в жмыхе остается от 6 до 10% масла. Когда прессованием перерабатывают семена с малым содержание.м масла, то потери масла намного больше. Экстракционный способ дает возможность почти полностью извлечь масло из семян. Но при подготовке семян к экстракции с измельченными семенами оставляют часть лузги, чтобы обеспечить лучший контакт исходного продукта с растворителем. В связи с этим шрот может [c.109]

Производство органических веществ, используемых для нужд человека, зародилось в древности и в дальнейшем развивалось вместе с развитием теоретической органической химии. Первоначально оно базировалось на процессах переработки растительного или животного сырья, путем выделения из него ценных продуктов (жиры, масла, сахар) или расщепления содержащихся в сырье веществ на более простые (спирт, уксусная кислота, глицерин, мыла). [c.240]

Производство растительных масел — одна из ведущих отраслей пищевой промышленности страны. Основной ее продукцией являются растительные масла — пищевые и технические. Пищевые растительные масла составляют наряду с другими продуктами основу рационального питания человека. Их используют в пищу как в чистом (неизмененном) виде, так и в виде получаемых при переработке масла маргарина, кухонного жира, майонеза и других продуктов. [c.3]

Пластичные смазки — распространенный вид смазочных материалов. В простейшем случае они состоят из двух компонентов — дисперсионной среды (жидкая основа) и дисперсной фазы (твердый загуститель). Содержание загустителя в смазке обычно составляет 8—12%, но иногда доходит до 20—25%. В качестве дисперсионных сред используются нефтяные, синтетические и, очень ограниченно, растительные масла. Загустителями служат твердые вещества, способные образовывать в дисперсионной среде стабильную структурированную систему — твердые нефтяные углеводороды, металлические (Ы, Са и т. п.) мыла и некоторые продукты органического и неорганического происхождения (бентонит, силикагель, пигменты и др.). Наиболее распространены мыла и твердые углеводороды на долю первых приходится около 85%, а на долю вторых — 13—15% от общего объема применяемых загустителей. [c.298]

Токоферолы широко распространены в природе онн встречаются в растительных продуктах — Б масле зародышей пшеницы, кукурузы, арахиса, сон, облепиховом масле и др. В животных продуктах, кроме рыбьего жира, они содержатся в незначительных количествах. Известны а-, -, 7-, 6-, е-. S-, т]-токоферолы. Наиболее активным является а-токоферол, строения [c.655]

Распространение в природе и суточная потребность. Наибольшее количество витамина Оз содержится в продуктах животного происхождения сливочном масле, желтке яиц, печени и в жирах, а также в рыбьем жире, который широко используется для профилактики и лечения рахита. Из растительных продуктов наиболее богаты витамином О, растительные масла (подсолнечное, оливковое и др.) много витамина О в дрожжах. Для профилактики рахита в детском возрасте, помимо полноценного питания, включающего масло, молоко, жиры, мясо и другие продукты, рекомендуется УФ-облучение поверхности кожи (солнечное облучение, лампы [c.215]

Была исследована сравнительная эффективность ряда продажных антиокислителей. В качестве субстрата окисления были выбраны тщательно перегнанные в вакууме этиловые эфиры льняного масла, сохранявшиеся в холодильнике в запаянных трубах, наполненных азотом, и в темноте. Натуральные продукты — растительные масла, животные жиры — авторы считают неподходящим субстратом из-за их переменного состава и содержания в них природных антиокислителей и веществ, обладающих синергетическим действием [600]. [c.331]

В присутствии подсолнечного масла вязкость дизельного увеличивается, что может привести к его загустеванию. Это обусловлено полимеризацией ненасыщенных триглицеридов растительного масла, происходящей в результате их автоокисления. На скорость полимеризации существенно влияет медь — продукт износа трущихся деталей двигателя. [c.58]

Хозяйственные сумки и скатерти тара и упаковка мясных, рыбных и молочных продуктов, растительного масла, кефира, творога с жирностью до 15%, сметаны, сливочного сыра и масла, сырковой массы, маргарина, майонеза, горчицы и других жидких и пастообразных продуктов, свежих грибов, кондитерских изделий [c.256]

К числу жидких Грузов, перевозимых наливом, относятся нефть сырая и нефтепродукты, минеральные масла, кислоты и другие химические продукты, растительные масла, спирты, жиры (рыбий, китовый, тюлений), патока, продукты лесохимической промышленности и др. [c.544]

На производство 1 т глицерина расходуется 1,7 т растительного масла, а при выработке глицерина на базе пропилена, кроме сохранения пищевого продукта, достигается большая экономия себестоимости—такой глицерин в 3 раза дешевле. [c.10]

В нашей стране в настоящее время жировое сырье и продукты его переработки в производстве смазочных материалов используются ограниченно. Достаточно широко используют жирные кислоты компоненты СОТС, омыляемое сырье в производстве пластичных смазок. Из растительных масел применяют касторовое, хлопковое, рапсовое и кориандровое (производство СОТС и пластичных смазок). В качестве компонентов базовых масел и дисперсионных сред пластичных смазок (в последнем случае — за небольшим исключением) растительные масла в отечественной промышленности в настоящее время не используются. [c.247]

Покрытия характеризуются прочным сцеплением с основой изделия. высокой пластичностью и эластичностью прн развальцовке, штамповке, протяжке антифрикционными свойствами способностью к пайке стойкостью к морской воде, морским испарениям и туманам нестойкостью в атмосфере. загрязненной сернистыми газа> ми. продуктами испарения органических веществ и в присутствии деталей, пропитанных олифой или высыхающими (растительными) маслами. [c.915]

Для производства смазочных материалов используются, как правило, минеральные (нефтяные) или синтетические базовые продукты для специальных областей применения используют также растительные масла. Синтетические базовые масла для специальных областей применения могут производиться из нефтяных или растительных продуктов. [c.29]

Однако этого количества нефти вполне достаточно, чтобы почти полностью исключить использование в качестве химического сырья таких видов сельскохозяйственного сырья, как зерно, картофель, животные жиры, растительные масла и другие продукты, направив их применение по своему прямому назначению — в качестве пищевых продуктов. [c.15]

Совершенствование и изменение состава современных топлив и смазочных материалов, а также использование альтернативных продуктов (растительных масел, метанола, газового топлива) приводят к появлению в автомобильном выхлопе и отработанных моторных маслах новых, специфических соединений, загрязнение которыми может оказаться более опасным и менее предсказуемым. [c.65]

Новым источником растительных масел (как пищевых, так и технических) следует считать рисовые отруби [198, 199) основным поставщиком такого продукта также может являться Индия, где его производство развивается очень быстрыми темпами — 11 — 12% в год при получении масла в количестве порядка 400 тыс. т/год (из них около 140 тыс. т на пищевые нужды) полагают, что потенциальные возможности далеко не исчерпаны — их оценивают от 1 до 10 млн т масла в год (Индия — крупнейший в мире производитель риса 75 млн т/год). [c.144]

Свойства продуктов растительного происхождения в сравнении с нефтяным маслом [c.227]

Путем многостадийных химических процессов из жирового сырья возможно получение высокостабильных синтетических масел. Вначале растительные масла гидролизуют с образованием глицерина и жирных кислот. Из глицерина получают аллиловые спирты, которые затем конденсируются с метилированным бензолом. Конечный продукт представляет собой синтетическое смазочное масло. Образующиеся после гидролиза растительного масла кислоты обрабатывают с получением парафина, который при последующем взаимодействии с метилированным бензолом также образует синтетическое масло. [c.246]

В свою очередь, алкиларилсульфонаты обладают преимуществом, которое и обусловило их более широкие масштабы использования в производстве синтетических моющих средств затраты на производство додецилбензолсульфоната значительно ниже затрат, связанных с получением натрийалкилсульфатов. Этот факт объясняется прежде всего различиями в сырьевой базе этих двух продуктов. Производство алкиларилсульфонатов целиком базируется на нефтяном сырье — бензоле и тетрамерах пропилена. Сырьем для получения высших жирных спиртов до последнего времени служили исключительно растительные масла и животные жиры. Помимо ограниченности сырьевой базы натуральных жиров, последние не могут конкурировать с нефтехимическими [c.133]

Люди античности знали и использовали в своей жизни многие продукты серу, природную соду, уксус, зажигательные смеси, минеральные и растительные краски, растительные масла. В древнем Китае было известно получение бумаги, красителей, сахара. Финикийцы производили пурпур. Индейцы доколумбовых времен упаривали природные соки. Древние ремесла включали все известные на сегодняшний день единичные процессы технологии гидравлические, механические, тепловые, диффузионные, химические и биохимические. В XIV в. Европа узнала черный порох, его изобретение связывают с именем монаха Бертольда Шварца. [c.11]

ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ПОМАДА ПЧЕЛКА хорошо смягчает губы, предохраняет их от обветривания и шелушения. Эта помада приготовлена на основе смягчающих кожу растительных восков и жировых продуктов — растительного масла, ланолина, масла какао, норкового жира и др. Она содержит также в качестве биологически активных веществ прополис и витамин А. Рекомендуется для гигиенического ухода за губами как взрослым, так и детям. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ПОМАДЫ ГИГИЕНИЧЕСКАЯ , АЙБОЛИТ , СПОРТ предназначены для предохранения губ от обветривания и шелушения. Наряду со смягчающими губы жировыми веществами растительного и животного происхождения, маслом какао губные помады АЙБОЛИТ и СПОРТ содержат также высокоэффективную противовоспалительную добавку — азулен, придающий этим помадам зеленовато-голубой цвет. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ГУБНАЯ ПОМАДА ФЕО в качестве биологически активной добавки содержит феофитин. Обладает [c.88]

Исключительно велика роль липидов в разнообразных процессах пищевой технологии. Порча зерна и продуктов его переработки при хранении (прогоркание) в первую очередь связана с изменением его липидного комплекса. Липиды, выделенные из ряда растений и животных, являются основным сырьем для получения важнейших пргщевых и технических продуктов растительного масла, животных жиров, в том числе сливочного масла, маргарина, глицерина, жирных кислот, мыла,, моющих средств, витаминов А, Е, Д. [c.199]

Еш,е со времени открытия огня человек разделил веш,ества на две группы горючие и негорючие. К горючим веществам относились, в частности, дерево и жир или масло, оии в основном и служили топливом. Дерево — это продукт растительного п эисхождения, а жир и масло — продукты как животного, так и растительного происхождения. Вода, песок, различные горные породы и большинство других веществ минерального происхождения не горели, более того, гасили огонь. [c.69]

Растительные масла и продукты их переработки. Различают высыхающие (льняное, конопляное, тунговое), полувы-сыхающие (маковое, подсолнечное, соевое) и невысыхающие (оливковое, хлопковое, касторовое) масла. Для ускорения высыхания растительных масел в композицию обычно вводят сиккативы. Растительные масла (иногда с добавкой летучих растворителей), используемые в качестве пленкообразующих жидкостей, называют олифами. [c.70]

Жидкие жиры имеют ограниченное применение в качестве продуктов питания. Население привыкло к употреблению возможно более твердых жиров. Кроме того, природные животные и растительные масла обладают характерным вкусом и запахом, который не всем нравится. Особенно неприятный вкус имеют рыбьи жиры. Во многих странах уже привыкли к заменителю масла—маргарину, ставшему употребительным продуктом в домашнем хозяйстве. Для промышленного использования, например для изготовления твердых мыл и свечей, тоже предпочтительнее твердые жиры или насыщенные жирные кислоты. Поэтому отверждение жиров методом гидрирования, введенное около 40 лет тому назад, явилось большим достижением жировой промышленности. В этом процессе ненасыщенные жирные кислоты масел переводят каталитическим гидрированием на никелевом катализаторе в насыщенные жирные кислоты. Гидрирование проводится в жидкой фазе, поэтому никелевый катализатор должен быть очень тонко диспергирован. Растительные масла, содержащие олеиновую кислоту, при гидрогенизации преврашаются в соответствующие соединения стеариновой кислоты. Рыбий жир, в котором содержится, в частности, физетоловая кислота С Нз СООН, переходит при гидрировании в глицерид пальмитиновой кислоты, а из рицинолевой кислоты образуется оксистеариновая кислота [c.400]

Перспективной областью потребления пластмасс является изготовление бутылей, флаконов, которые применяются для упаковки химических продуктов, косметических средств и фармацевтических товаров. В пластмассовые бутыли упаковываются смазочные >1асла, антифризы, препараты бытовой химии, средства ухода за автомобилем и др. Увеличивается использование пластмассовых бутылей для упаковки пищевых продуктов растительного масла, фруктовых и овощных соков и др. Для изготовления бутылей используют полиэтилен, поливинилхлорид, полистирол. [c.179]

Лак ГФ-95 представляет собой раствор продукта поликопденсации глицерина, фталевого ангидрида и растительного масла в органических растворителях. Лак ГФ-95 по сравнению с масляно-битумными лаками высыхает при более высокой температуре (130—140 °С) и более длительно. Пленка лака обладает высокой стойкостью к действию минерального масла и химических реагентов. Недостаток лака — плохая просыхаемость в толстых слоях, малая цементирующая способность, низкая влагостойкость и несколько повышенная кислотность. Свойства лака приведены в табл. 14.1. [c.169]

Твердый парафин добывается также и из других источников. Так, парафин, подобный нефтяному, получается из битуминозных сланцев или перегонкой бурого угля при низкой температуре. Небольшие количества его, не имеющие промышленного значения, содержатся также в некоторых растительных восках, эфирных маслах и других растительных продуктах. В хорошо известном процессе Фишера-Тропша, применяемом в Германии для производства синтетического бензина, также получается твердый хрупкий парафин с температурой плавления, изменяющейся в широких пределах, но болео высоксплавкий и более высокомолекулярный, чем парафин из нефти. [c.40]

НИИ получения синтетической нефти из органических материалов. Особо значительными в этом отношении являются опыты К. Энглера и его учеников (1888 г.). Исходным материалом для своих опытов К. Энглер взял животные и растительные жиры. Для первого опыта был взят рыбий (сельдевый) жир. В перегонном аппарате К. Крэга при давлении в 10 аттг и при температуре 400°С было перегнано 492 кг рыбьего жира, в результате чего получились масло, горючие газы и вода, а также жир и разные кислоты. Масла было получено 299 кг (61%) уд. веса 0,8105, состоящего на 9/10 из углеводородов коричневого цвета с сильной зеленой флуоресценцией. После очистки серной кислотой и последующей нейтрализации масло было подвергнуто дробной разгонке. В его низших фракциях оказались главным образом предельные. углеводороды — от пентана до нонана включительно. Из фракций, кипящих выше 300° С, был выделен парафин с температурой плавления в 49—51° С. Кроме того, были получены смазочные масла, в состав которых входили олефины, нафтены и ароматические углеводороды, но в весьма небольших количествах. Продукт перегонки жиров под давлением по своему составу отличался от природных нефтей. К. Энглер дал ему название про- топеТролеум . Образование углистого остатка при этом не происходило, чему К. Энглер придавал особое значение, поскольку при перегонке растительных остатков (углей, торфа, древесины) в перегонном аппарате всегда образуется углистая масса. А так как в нефтяных месторождениях не наблюдается более или менее значительных скоплений угля, К. Энглер сделал вывод, что только животные жиры, без остатка превращающиеся в прото-петролиум, могли быть материнским веществом для нефти. Несколько позднее К. Энглер получил углеводороды из масел репейного, оливкового и коровьего и пчелиного воска [ ]. Штадлер получил аналогичные продукты при перегонке льняного семени. [c.311]

Нефть не в состоянии удовлетворить всем тем требованиям, какие могут представить некоторые специальные задачи техники, но она, в виде своих дериватов, пожалуй, ] иболее универсальна. Это относится и к смазочным маслам. Всяше масло из нефти можно представить состоящим из более или менее вязкой жидкости. На холоду оно прекрасно выполняет свои задачи, но при нагревании вязкость одной может еще лежать в допустимых пределах, в то время как другая уже становится бесполезной в силу текучести. В сумме масло является негодным. В этом отношении растительные масла, как более однородные, выше нефтяных повышение температуры вызывает в них меньшее и более постепенное падение вязкости. Нефтяная техника поэтому вырабатывает, помимо чисто нефтяных продуктов, также и смешанные, и практика во многих случаях показывает их ценность. [c.223]

Пластичные смазки являются распространенным видом смазочных материалов в большинстве случаев они состоят пз трех компонентов — дисперсионной среды (жидкой основы), дисперсной фазы (твердого загустителя) и добавок (модификаторов структуры, присадок и наполнителей). В качестве дисперсионной среды смазок используют нефтяные, синтетические и иногда растительные масла. Загустителями чаще всего являются металлические мыла (соли высокомолекулярных жирных кислот), твердые нефтяные углеводороды (церезины, петролатумы) и некоторые продукты неорганического (бентонит, силикагель) и органического (пигменты, производные мочевины) происхождения. Загустители образуют в дисперсионной среде стабильную структурированную систему, их содержание не превышает 20—22% (обычно 8—12%). Для регулировапия структуры и улучшения функциональных свойств в смазки вводят добавки (поверхностно-активные вещества и твердые порошкообразные продукты). [c.253]

В настоящее время и, вероятно, для будущего, особое значение приобретают три группы базовых масел, получаемых из различных сырьевых источников [211] нефтяные масла гидрокрекинга (ГК), полиальфаолефины (ПАО) и сложные эфиры, подверженные быстрому биоразложению в окружающей среде сырьем для получения сложных эфиров могут являться как синтетические вещества, так и продукты растительного происхождения. Большое значение на неопределенно долгий срок, несомненно, сохранят и базовые нефтяные масла традиционных поточных схем, особенно с учетом того фактора, что смазочные материалы, получаемые на базе растительных масел, а также ПАО, сложных эфиров полиспиртов, ПАГ и сложных диэфиров, имеют стоимость в 2—10 раз больше, чем нефтепродукты. Повышенная биоразлагаемость при этом не является стимулом для преодоления разницы в ценах. [c.160]

Вольтоли получают путем воздействия высокочастотного электрического поля высокого напряжения на животные, растительные или минеральные масла пли их смеси. При этом получаются продукты, значительно превышающие по вязкости исходные масла и отличающиеся от них некоторыми другими свойствами. Вязкость в процессе вольтолизации может возрастать в 500 раз и больше, молекулярный вес — в 3—4 раза. [c.136]

В то же время "ШС-2" изготавливается из натуральных продуктов - кориандрового масла и шерстного жира, а "Росойл-222" - сложная композиция из минеральных и растительных масел, загущенная полимерными загустителями и наполнителями, что влечет за собой высокую стоимость этих продуктов. Учитывая эти обстоятельства, представляет интерес использование-дешевых парафиновых отложений в качестве технологической смазки на операциях листовой штамповки деталей средней сложности. [c.168]

Возрастает возможность попадания в ОСМ, в первую очередь в моторные масла, специфических загрязнений, источниками которых являются синтетические масла и альтернативные топлива (метанол, различные газы, некоторые растительные масла). Экологические воздействия загрязнений такого типа пока неясны. В отработанном синтетическом масле — продукте сополимериза-ции а-олефинов и сложных эфиров дикарбоновых кислот — установлено наличие тетрагидропиранов, фталатов, алифатических аминов, органических сульфидов, производных пиридина и тиофе-на, обладающих токсикологическим действием, [c.58]

В нашей стране основу масличной сырьевой базы составляют возделываемые однолетние масличные растения, дающие жидкие масла подсолнечник, лен-кудряш, клещевина, горчица, рапс озимый, рыжик, сафлор, а также прядильные культуры комплексного использования, содержащие масло в семенах хлопчатник, лен-долгунец, конопля. Все растительные масла, получаемые в нашей стране, — жидкие продукты. В настоящее время недостаток масличного сырья приводит к недофузкам мощностей масло-жировых предприятий, необходимости импорта. С 1990-х гг. одними из главных мировых импортеров растительных масел стали Россия и страны СНГ [191]. Мощности предприятий, перерабатывающих масличные семена, используются лишь на 50—70%. [c.141]

С другой стороны, в последнее время все больше сведений поступает о высокой биоразлагаемости маловязких ПАО (уровень 2 mmV ) [180], которую обеспечивает короткая длина углеводородной цепи. По мнению крупнейшего мирового производителя ПАО — Amo o hemi als, такие продукты в ряде случаев могут стать альтернативой дорогостоящим СЭ, а также растительным маслам низкая стабильность последних ведет к загрязнению смазываемого оборудования, к частой смене масла и в результате снижает привлекательность применения подобных продуктов. [c.199]

Хотя разработка высококачественных нефтяных масел с присадками, расширение использования синтетических смазочных материалов и оттеснили масла жирового происхождения, но все же не смогли их полностью устранить с потребительского рынка. Возобновимость сырьевых ресурсов и относительная дешевизна по сравнению с биоразлагаемыми, экологобезопасными синтетическими продуктами обусловливают в настоящее время целесообразность расширения работ по применению жиров в технике. Значительная стоимость и дефицитность синтетических сложноэфирных масел с высоким уровнем биоразлагаемости (близким к растительным маслам — 85—90%) существенно сдерживают их применение. В связи с этим за рубежом в последние годы резко возрос интерес к практическому использованию растительных масел, продуктов их переработки и образующихся отходов в качестве компонентов смазочных материалов (базовых масел и добавок). В этом направлении за последние годы накоплен определенный практический опыт [29]. [c.216]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология