Влияние реакции среды на растения

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ. Совокупность биохимических реакций, лежащих в основе жизнедеятельности организмов. Биологический обмен веществ представляет собой процессы превращения веществ внешней среды в вещества живого организма и обратные превращения веществ организма в вещества внешней среды. С другой стороны, это процессы, происходящие внутри организма, в отдельных частях, органах и тканях, и, наконец, процессы превращения веществ в клетке и в отдельных клеточных структурах. Без непрерывного взаимодействия организма с внешней средой, без обмена веществ не может быть жизни. Обмен веществ неразрывно связан с обменом энергии. Важнейшую сторону обмена веществ составляют биохимические процессы, и выяснение химизма отдельных звеньев обмена веществ является одним из путей познания жизни. Благодаря крупным успехам биохимии к настоящему времени в основном раскрыт химизм таких кардинальных звеньев обмена веществ, как дыхание и брожение, фотосинтез, обмен азотистых соединений, жиров, углеводов и органических кислот и многие другие процессы. Выяснено также влияние многих внешних и внутренних факторов на интенсивность и направленность отдельных звеньев обмена веществ, что позволяет путем изменения внешних условий изменять обмен веществ микроорганизмов, растений и животных в желаемом для человека направлении. Процессы обмена веществ делятся на две группы — катаболизм и анаболизм. Катаболизм — это процессы, при которых происходит распад, расщепление сложных органических соединений до белее простых (например, распад белков до аминокислот, крахмала до глюкозы, сахаров до углекислоты и воды т. д.). Анаболизм — это синтетические процессы, при которых образуются более сложные соединения из более простых. При катаболизме происходит выделение энергии, а при анаболизме ее поглощение. Всякое усиление синтетических процессов в организме неизбежно сопровождается усилением процессов распада веществ. [c.204]

Усиление кислотности питательного субстрата способствует поглощению анионов. Наоборот, повышение щелочности обусловливает поступление катионов. Так, когда корни поглощают больше анионов, содержание органических кислот в растениях уменьшается, и, наоборот, когда катионы преобладают над анионами, образование органических кислот значительно усиливается. На жизнедеятельность растеиий pH может оказывать не прямое влияние, а, например, через растворимость в почве питательных веществ. Так, физиологически кислые соли способствуют растворению и усвоению фосфора и фосфоритов, а также солей железа и алюминия. Опытами с водорослями установлено, что чем больше потребность организма в железе, тем в большей мере реакция среды сдвигается в сторону уменьшения pH. Хлороз некоторых растений на щелочных почвах объясняется не вредным действием реакции среды, а недостатком железа в ней. При наличии извести и фосфатов железо переходит в нерастворимую форму и становится недоступным для растений, в результате чего наблюдается хлороз (хотя железо имеется в почве в достаточном количестве) pH почвы может влиять также на растворимость токсического иона алюминия при pH 4,5—8,5 соли алюминия нерастворимы, а в более кислой среде (pH менее 4,5) растворимость их резко повышается. [c.310]

Влияние реакции среды на растения [c.65]

Влияние реакции среды ва растения [c.65]

На поступление питательных веществ в растения оказывают большое влияние аэрация почвы, обеспеченность растений водой, корневые выделения и избирательная способность, реакция среды, концентрация питательных веществ в почве, соотношение элементов питания, деятельность микроорганизмов и другие особенности условий, в которых обитают растения. [c.15]

Проведенные -в ЗО- с годах в лаборатории академика Ц. Н. Прянишникова исследования по выяснению влияния реакции среды и ионов алюминия на рост растений пока- [c.155]

Как было отмечено, в песчаных, а тем более в водных культурах, можно создать концентрацию питательного субстрата более равномерную, чем при почвенных культурах. Однако и в этих условиях растения в продолжение вегетации, потребляя те или иные питательные вещества, изменяют как концентрацию питательного субстрата, так и его реакцию. Если по условиям опыта надо иметь в течение длительного периода строго постоянную концентрацию питательных веществ или постоянное соотношение между элементами, и особенно когда изучают условия питания при постоянной реакции среды, используют модификацию вегетационного метода — метод текучих растворов. Постановка опыта методом текучих растворов — очень трудоемкая работа и чаще всего используется лишь при сравнительно коротких схемах. Примером использования методики текучих растворов могут служить работы, выполненные в лаборатории Д. Н. Прянишникова, о влиянии pH среды на поступление в растение NHl и NO3 ионов. [c.507]

В многочисленных опытах с искусственным установлением градаций pH в ряде почв мы тоже нашли, что под влиянием растений (гороха и др.) реакция среды в период вегетации смещается она подщелачивается в кислом интервале и подкисляется в щелочном. [c.85]

Влияние кислой реакции среда на урожай ячменя в зависимости от условий питания растений [c.142]

Влияние реакции и буферности среды на развитие растений также лучше всего изучать в водной культуре. С этим вопросом связано разнообразие питательных смесей, предложенных разными авторами для различных культур. Работы последних двух-трех десятилетий выдвинули в качестве важной проблемы изучение питания растений по периодам роста. Значение различного уровня питания в разные периоды роста растений легче всего поддается изучению в условиях водных культур. [c.550]

Питательные смеси. При проведении опытов в водных или песчаных культурах всегда предполагается внесение в сосуды некоторого количества питательных солей, обеспечивающих нормальное развитие растений. Сочетание солей, применяемых для выращивания растений в условиях водных и песчаных культур, называют питательной смесью. Первые питательные смеси, предложенные в шестидесятых годах прошлого столетия Саксом, Кнопом, несколько позднее Гельригелем и другими немецкими агрохимиками и названные по имени авторов этих смесей, составлялись на основе многочисленных экспериментов, так как многие вопросы о взаимодействии растений с солями и о взаимном влиянии разных солей были изучены недостаточно. Состав некоторых смесей (Гельригеля, Кнопа), широко используемых и в настоящее время, был найден главным образом эмпирическим путем. В тот период еще было мало данных по вопросу о влиянии на рост и развитие растений реакции среды, концентрации солей, соотношения отдельных ионов и т. п. [c.551]

Нужно отметить, что в данном случае Е. Рабинович преувеличивает односторонний характер точки зрения С. П. Костычева, который не отрицал прямого влияния факторов среды на процесс фотосинтеза. Правильное истолкование указанных фактов таково физиологическое состояние растения, листьев, фотосинтетического аппарата изменяет общий уровень и нормы реакции процесса фотосинтеза на основные факторы среды нередко влия- [c.288]

Физиология растений стремится измерить и объяснить реакции живых растений или отдельных частей этих растений на действие различных физических и химических факторов внешней среды. Конечной целью такого исследования является объяснение поведения всего растения в целом или даже целого растительного сообщества, например посева. (В этом последнем случае физиология практически смыкается с экологией, особенно если биологические факторы среды рассматриваются вне связи с их физическим и химическим действием.) Для того чтобы приблизить эту конечную цель, необходимо исследовать также ответные реакции отдельных органов (особенно листьев в случае фотосинтеза), клеток или даже отдельных частей клеток, например изолированных хлоропластов, а это означает, что требуется принимать во внимание и внутренние факторы, оказывающие влияние на клетки или их компоненты. [c.78]

Паразитарные заболевания растений представляют сложный патологический процесс, являющийся следствием взаимоотношений паразита с питающим растением. Результат этих взаимоотношений, т. е. развитие болезни и исход ее, зависит от вида растения, его состояния, активности возбудителя и воздействия внешней среды. Не все растения одинаково подвержены заболеваниям и реакция их на внедрение и распространение паразита также разная. Есть растения устойчивые к одним заболеваниям (а также к повреждениям вредителей) и неустойчивые к другим. Свойство растения противостоять заражению называется устойчивостью, или иммунитетом, а способность заражаться — восприимчивостью. Устойчивость и восприимчивость растения к болезням является наследственным свойством, которое в процессе развития организма может меняться под влиянием внешней среды.. [c.28]

Характер реакции растительной клетки на действие пестицида обусловлен физиологическим состоянием растительного организма в определенных условиях внешней среды. Существенное влияние на характер реакции оказывает влажность среды. Оно состоит в том, что при дефиците влаги снижение вязкости протоплазмы, вызываемое пестицидом, усиливается. При этом может наблюдаться отрицательное влияние на растение. При оптимальных условиях и менее значительных изменениях вязкости протоплазмы возможно положительное влияние пестицида на растение. [c.42]

Реакция среды оказывает огромное влияние на поступление в растение питательных веществ (электролитов). Д. А. Сабинин еще в 1923 г. впервые показал, что подкисление среды, окружающей корни, приводит к увеличению поглощения анионов, а подщелачивание, наоборот, стимулирует поступление катионов. В дальнейшем это неоднократно подтверждалось другими исследователями. [c.60]

Величина pH — важнейшая характеристика биологических процессов. Физиологические процессы нормально протекают только при определенном pH. Установлено, что для каждого растения наиболее благоприятна определенная оптимальная реакция среды для картофеля pH = 5, для ржи — 5—6 для пшеницы 6—7. Ферменты оказываются активными только при определенном для каждого из них pH. Так, фермент пепсин, участвующий в расщеплении жиров в желудке, максимум активности проявляет при pH = 1,5. Птиалин слюны, ускоряющий осахаривание крахмала, наиболее активен при pH = 6,7. Величина pH почвы оказывает большое влияние на бактериальные процессы, в частности на усвоение атмосферного азота клубеньковыми бактериями на корнях бобовых растений. Эффективность использования вносимых в почву удобрений также в значительной степени зависит от pH среды. Д. Н. Прянишников установил, что нитратный азот (азот аниона НОз") лучше усваивается растениями в слабокислой среде (pH 1= 5,0), и аммиачный азот (азот катиона МН4 ) лучше усваивается в нейтральной среде (pH = 7,0). Велико значение pH для понимания засухоустойчивости и морозостойкости растений. Общеизвестно влияние pH желудочного сока на пищеварение. В здоровом организме pH желудочного сока лежит в пределах 0,9—1,5. [c.154]

В наших опытах (1964) положительное влияние молибдена на образование хлорофилла удалось обнаружить как на фоне нитратного, так и аммиачного азота. Внесение молибдена благоприятно сказывалось на синтезе пигмента независимо от используемого источника азота в том случае, когда pH питательной среды способствовало усвоению данной формы азота. Молибден на фоне аммиачных солей давал эффект лишь при реакции среды с рн 6,5. При более кислых значениях pH (5,3) он действовал на синтез хлорофилла в условиях аммиачного питания слабо и во многих случаях даже отрицательно. То же правило определяло взаимоотношения между молибденом и рядом других показателей обмена растений (формы фосфора, активность окислительных ферментов и др.). В условиях, когда действие молибдена на образование хлорофилла проявлялось отчетливо, оно было заметным также и в отношении влияния на ряд показателей фосфорного обмена. Во всех случаях наблюдалась одна и та же направленность в действии молибдена на синтез хлорофилла и содержание общего органического фосфора. [c.132]

Основы физической и коллоидной химии позволяют заложить фундамент развития качественных и количественных представлений об окружающем мире. Эти знания необходимы для дальнейшего изучения таких специальных дисциплин, как агрохимия, почвоведение, агрономия, физиология растений и животных и др. Современное состояние науки характеризуется рассмотрением основных физико-химических процессов на атомно-молекулярном уровне. Здесь главенствующую роль играют термодинамические и кинетические аспекты сложных физико-химических взаимодействий, определяющих в конечном счете направление химических превращений. Выявление закономерностей протекания химических реакций в свою очередь подводит к возможности управления этими реакциями при решении как научных, так и технологических задач. Роль каталитических (ферментативных) и фотохимических процессов в развитии и жизни растений и организмов чрезвычайно велика. Большинство технологических процессов также осуществляется с применением катализа. Поэтому изучение основ катализа и фотохимии необходимо для последующего правильного подхода к процессам, происходящим в природе, и четкого определения движущих сил этих процессов и влияния на них внешних факторов. Перенос энергии часто осуществляется с возникновением, передачей и изменением значений заряда частиц. Для понимания этой стороны сложных превращений необходимо знание электрохимических процессов. Зарождение жизни на Земле и ее развитие невозможно без участия растворов, представляющих собой ту необходимую среду, где облегчается переход от простого к сложному и создаются благоприятные условия для осуществления реакций, особенно успешно протекающих на разделе двух фаз. [c.379]

При высокой кислотности раствора ионы водорода, проникая в большом количестве в ткани растений, подкисляют клеточный сок. Реакция раствора в тканях растений, вследствие высокой буферности протоплазмы и клеточного сока, изменяется значительно слабее, чем во внешнем растворе. Однако в зависимости от степени подкисления среды изменение реакции, по данным Н. С. Авдонина, может быть довольно значительным и оказывать влияние на биохимические процессы в растении. [c.138]

Таким образом, в любом случае конкретный ответ процесса фотосинтеза на изменение состояния того или иного фактора среды будет результатом как прямого действия этого фактора на основные реакции самого процесса (в соответствии с основными законами физ] ки и химии), так и прямого или косвенного влияния этого фактора на другие процессы и общее физиологическое состояние растения. В конечном счете итоговые ответы фотосинтеза на изменения данного фактора могут быть очень разнообразными и даже противоположными по знаку. [c.289]

Отрицательное влияние больших доз извести на эти культуры связано не столько с изменением реакции питательной среды, сколько с уменьшением в почве доступного растениям бора и увеличением концентрации кальция. Под эти культуры допустимо (на очень кислых почвах) внесение лишь небольших доз известковых материалов, преимущественно содержащих в своем составе магний. [c.56]

Фотохимические реакции играют первостепенную роль в биосфере земли. Спектр их разновидностей простирается от простых фотохимических процессов в верхней атмосфере, например Оз-Ь/гv- О2-Ь О, до фотосинтеза в растениях. Постоянно изменяющиеся условия окружающей среды, например изменения облачности, вызывают флуктуации интенсивности падающего света. Интересно поэтому изучить возможные эффекты влияния этих флуктуаций на фотохимические системы. К счастью, фотохимические процессы оказываются весьма удобным объектом для экспериментального изучения влияния внешнего шума. Ин- [c.245]

Установлено, что гербицидное действие далапона повышается при понижении pH среды. Выявлена реакция растений на далапон и ТХА, которая выражается в том, что под влиянием этих соединений затрудняется образование воскового слоя на листьях. Этот факт важен для понимания механизма действия этих соединений. [c.38]

В таких случаях возникают равновесия, зависящие от pH среды. Заметим, что, чем выше концентрация Н (водн.), тем сильнее смещено влево указанное равновесие. Если почва имеет основную, или щелочную, реакцию, равновесие смещено вправо и растения не могут извлечь из почвы (водн.). Следовательно, pH почвы оказывает большое влияние на ее плодородие (точнее, на способность почвы снабжать растения необходимыми для них питательными веществами). Большинство растений лучше растет в почве, pH которой находится в пределах 6-7, т.е. в слабокислой почве. Основные, или щелочные, почвы распространены в засушливых или плохо осушенных местностях. Однако чаще встречаются слищком кислые, а не слишком щелочные почвы. Для уменьщения кислотности почвы в нее обычно добавляют негашеную известь СаО, которая регулирует pH почвы. Этот процесс называется известкованием почвы. СаО прюдставляет собой основной ангидрид и поэтому вступает с Н (водн.) в реакцию [c.347]

Для установления типичных количественных взаимосвязей между газообразными загрязнителями окружающей среды и их влиянием на растения необходимы обширные экспериментальные исследования. Это обусловлено не только необходимостью контроля концентрации загрязнителей и определения разнообразных реакций растений и связанной с этим их хозяйственной ценности, но и разработки специфических условий эксперимента, учитывающего восприимчивость растительного материала. [c.11]

Лучшее усвоение растениями либо аммонийного, либо нитратного азота зависит не только от реакции среды, но и от ко1щен-трации сопутствующих катионов (оснований). При аммонийном питании благоприятное влияние на рост растений оказывает увеличение в питательном растворе концентраций кальция и калия. Избыточная концентрация как аммонийного, так и нитратного азота, в особенности в момент прорастания семян и в начальный период развития растений (в фазу проростков) может оказывать даже отрицательное действие. [c.22]

Принципиальная возможность питания растений зольными элементами через листья с полной наглядностью была иллюстрирована опытами М. К- Домонтовича и П. А. Железнова (1930). Большая работа по изучению вопросов некорневого питания проведена Ф. Ф. Майковым (1939, 1940 и 1949). Им изучены скорость ноступления отдельных элементов в листья растений, влияние концентрации и реакции среды применяемых растворов на их усвоение растениями при некорневом питании, а также выявлена эффективность некорневых подкормок для различных культур. В частности, установлена высокая эффективность некорневых фосфатных подкормок для сахарной свеклы и картофеля. [c.112]

Угнетающее влияние на рост и развитие растений могут оказывать высокая щелочная реакция среды и тяжело- и среднеглинистый состав грунтов, который обусловливает их неблагоприятные физические свойства (плохие условия аэрации, набухание, липкость и т.д.). [c.58]

В общем случае относительная важность поликетидов для различных типов организмов отчасти отражает относительную важность соответствующих видов ацил-КоА в их общем метаболизме. Например, распространенность различных ароматических полнке-тидов в высших растениях является следствием важности биосинтеза ароматических кислот как звена, соединяющего процессы фотосинтеза н лигнификации наличие в грибах ацетатных поликетидов отражает важность ацетил-КоА как регулятора их метаболической реакции на изменения окружающей среды преобладание пропнонатных поликетидов в актиномицетах, вероятно, связано с аналогичными специфическими процессами в их еще мало изученном промежуточном метаболизме. Синтез поликетидов часто Отражает степень использования организмом вторичного метаболизма как одного из механизмов регуляции его отношений со средой. В то же время под влиянием естественного отбора эти вторич- [c.411]

В настоящее время многие исследователи [1, 2] приписывают доминирующую роль в образовании сапропелей углеводнобелковым компонентам низших растений и животных, остатки которых разлагались в анаэробной среде под влиянием главным образом биохимических агентов. Высказываются мнения о глубоком распаде этих остатков с последующим ресинтезом новых сложных веществ, образующих основную массу сапропе-лей. Большое значение в процессах ресинтеза приписывается карбониламинной конденсации, протекающей по типу известной реакции Майара [1—6]. [c.65]

С другой стороны, наблюдения Руттнера [111, 114] и других авторов над максимальным pH, который получается в необновляемой среде после продолжительного фотосинтеза водяных растений (см. начало настояш,ей главы), умаляют значение вредного влияния щелочности на водоросли и погруженные явнобрачные растения, показывая, в противоположность водяным мхам, продолжение фотосинтеза вплоть до pH 11 — 12 измерения pH клеточного сока показывают, что он имеет приблизительно нейтральную реакцию даже в такой сильно щелочной среде. (Другие возможные объяснения различия между полученными Варбургом и Эмерсоном и Грином кривыми зависимости фотосинтеза hlorella от концентрации СОд см. ниже.) [c.323]

Результаты проведенных исследований позволяют сделать вывод о значительной модифицирующей роли pH среды при обработке семян мутагенами, которая оказывает существенное влияние на частоту аберраций и число микроядер в митозе, а также на выживаемость растений в год обработки. Интересно отметить, что реакция на мутагенное воздействие у обоих генотипов пшеницы, различающихся как по происхождению, так и по ряду других свойств, была сходной. [c.80]

Таким образом, влияние карбина на овсюг сопровождается прекращением его роста и подавлением фотосинтеза. В этих случаях обесценивается энергия дыхания, происходит ее бесполезная потеря (Ракитин, 1963 и др.). Как известно, клетки живой ткани вообще не в состоянии видоизменить и сделать менее опасными многие агенты (Александров, 1966). По-видимому, карбин в гербицидной дозе (0,6 кг/га) как раз является для овсюга таким агентом, и сорняк погибает от все углубляющихся нарушений в его метаболизме. Внешним выражением этой дискоординации физиологических процессов у овсюга под влиянием карбина является прекращение роста, которое, по В. Ф. Альтерготу (1965), есть универсальная ответная реакция растений при нарушении обмена веществ неблагоприятными факторами среды. [c.319]

Из условий внешней среды наибольшее влияние на токсичность пестицидов оказывает температура. Под ее воздействием может изменяться как активность самого вещества, так и реакция живого организма. С повьциением температуры увеличиваются потери яда с обработанной поверхности, но одновременно токсичность вещества может повышаться, например в результате образования более токсичных веществ (переход тионовых изомеров тиофосфатов в тиоловые). В то же время в условиях оптимальной температуры организм становится более чувствительным к яду, так как усиливаются процессы обмена веществ. Пестициды, токсичность которых увеличивается с повышением температуры, относят к веществам с положительным температурным коэффициентом, а токсичность которых с повышением температуры снижается — к пестицидам с отрицательным температурным коэффициентом. Большинство современных препаратов принадлежат к первой группе. Отрицательным температурным коэффициентом характеризуются лишь немногие препараты (например, гексахлорциклогексан), однако наличие их в ассортименте химических средств защиты растений чрезвычайно важно, как средств борьбы с вредителями в ранне-весенний период. [c.27]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология