Таннин, открытие

Метиленовая синь окрашивает шерсть, а также и хлопок, обработанный таннином (основной краситель). Метиленовая синь является так называемым витальным красителем, так как она обладает свойством окрашивать некоторые части живой ткани (например, периферийные нервы) сильнее остальных. Она применяется также в бактериологии для окрашивания определенных патогенных организмов, например гонококков и бацилл холеры и туберкулеза (она послужила для открытия последних Р. Кох, 1882 г.). Метиленовая синь используется в качестве слабого внешнего дезинфицирующего средства при некоторых заболеваниях кожи и слизистых оболочек. [c.517]

Для открытия цинка капельным методом можно использовать реакцию взаимодействия с таннином и аммиаком. [c.67]

Эти красители использовались раньше в виде нерастворимых соединений, которые они образуют с таннином и рвотным камнем. Из-за непрочности к свету они в настоящее время в таком виде не применяются. С открытием комплексных фосфорновольфрамовых и фосфорномолибденовых соединений удалось значительно повысить прочность этих красителей, сохранив красоту и яркость их оттенков. [c.445]

Вышеописанный метод не имеет преимущества по сравнению с другими методами определения бериллия, но он является удобным и быстрым для открытия малых количеств бериллия. Осаждение таннином из аммиачных растворов протекает хуже, чем из нейтральных и,ли слегка [c.68]

Значительные усовершенствования аналитической хи.мии титана появились в результате открытия нами возможности осаждения ряда металлов таннином из тартратных растворов [19, 21] и последовательности при осаждении таннином из оксалатных растворов [18, 20, 23]. Таннин действует как групповой реагент для большинства трех-пяти-валентных металлов, осаждая их из нейтральных тартратных растворов некоторые элементы (например, бериллий, марганец, редкоземельные металлы и др.) осаждаются только из ам.миачных тартратных растворов. [c.155]

К важным экспериментальным достижениям Ф. М. Флавицкого следует отнести открытие им оптической деятельности таннина [236[. [c.136]

Многие реагенты способны вызывать осаждение или коагуляцию коллоидно-растворимых белков. Осаждение может быть обратимым и необратимым иными словами, выпавшее в осадок вещество может снова растворяться или же становится нерастворимым. Кипячение растворов белков, особенно при добавлении уксусной кислоты и хлористого натрия или других электролитов, приводит к необратимой коагуляции белка. Эта реакция является одной из наиболее часто применяемых для обнаружения растворенных белковых веществ (например, для открытия белка в моче). Необратимое осаждение вызывают также минеральные кислоты (азотная, платимохлористоводородная, фосфорновольфрамовая, фосфорномолибдеповая, метафосфорная, железосннеродистая), пикриновая кислота, таннин и соли тяжелых металлов. Белки сохраняют растворимость, если их осаждать из водных растворов спиртом и ацетоном кроме того, обратимое осаждение может быть вызвано различными нейтральными солями, например сульфатами аммония, натрия и магния. Для этого необходимы определенные концентрации солей, минимальная величина которых зависит от вида белка (ср. альбумины и глобулины). [c.397]

Специальный термин химический анализ впервые применил в первой половине XVII в. английский ученый Р. Бойль для обозначения химических реакций, с помощью которых можно открыть одно вещество в присутствии других. Он же описал применение индикаторов — различных природных красителей (лакмус и др.) для распознавания кислот и оснований. Бойль описал также реакции открытия серной и соляной кислот посредством солей кальция и серебра, применил таннин для открытия железа и изучил ряд других реакций. [c.10]

Кроме перечисленных,-для открытия урана применяются и многие другие реагенты аскорбиновая кислота [184], салициламидок-сим [351], салицилгидроксамовая кислота [372], тайрон (1,2-ди-оксибензол-3,5-дисульфонат натрия), резорцин (т-диоксифенол) [6231, галловая кислота [451], хромотроповая кислота [766], ди-этилдитиокарбамат натрия [8], 2-ацето-ацетилпиридин [574], R-соль и нитрозо-Я-соль [831], редуктон [604], изатин-р-оксим [612], различные нафтолсульфокислоты [832], таннин [8], мореллин [827], феррон [158] и другие реагенты [8, 184, 446, 917]. [c.40]

Таким образом, отдельные составные части белков способны повышать оксидазную активность меди. Все аминные комплексы иона железа неустойчивы в водных растворах. Кислородсодержащие комплексы, а именно салицилаты железа, обнаруживают резко выраженный эффект угнетения каталазной функции при введении в координационную сферу ьозрастаю-щего числа кислородных атомов. Неактивны и в каталазном и в оксидаз-ном процессе и комплексы железа с таннином, куркумином и рядом других кислородсодержащих соединений. Активатором оксидазной функции является ядро антипирина, сходство которого с порфириновыми соединениями очевидно. Еще ближе к ним комплексы железа с производными индиго, также обладающие заметным оксидазным действием. Эти комплексы удовлетворяют и чисто геометрическим требованиям. Порфириновые циклы—- это пример открытых комплексов. [c.218]

Прямыми, или субстантивными, красителями являются красители, обладающие свойством непосредственно связываться с хлопком без предварительной обработки последнего таннином или другими веществами. Открытие субстантивных красителей (конго-красный Бёттигер, 1884 г.) разрешило в свое время один из сложных вопросов крашения текстильных материалов. Так как 75% текстильного материала, подвергающегося крашению, является хлопковым волокном, разумеется, эти красители имеют большое практическое значение. [c.476]

В растительных экстрактах, в которых уже открыты фенолы, присутствие таннинов лучше всего доказывается пробой на способность связывать белки. Обычно для этого к порции экстракта прибавляют 1 %-ный раствор желатины, содержащий 10% Na l образование при этом осадка или явное помутнение указывают на присутствие таннина. Эта проба неспецифична, ибо положительная реакция наблюдается также для некоторых простых фенолов, если они присутствуют в достаточно высокой концентрации. В то же время отсутствие осадка не обязательно указывает на отсутствие таннинов в экстракте — возможно, оно объясняется неблагоприятными условиями pH, ионной силы и недостаточной концентрацией таннинов. [c.330]

Во всех случаях, когда таннины исследовались также в растении, оказывалось, что их структурные блоки непосредственно близки присутствующим флаван-З-олам. Поскольку все эти флаван-З-олы ведут себя подобно кате-хину, образуя при нагревании с кислотой танпиноподобные полимеры, можно было бы заключить, что у нас в руках имеется веское подтверждение роли катехинов в образовании конденсированных таннинов. Однако благодаря использованию современных хроматографических методов удалось не только выделить новые катехины, но и сделать другое важное открытие -было показано, что флаван-3,4-диолы (IV) (лей- [c.340]

Пути биосинтеза, ведущие к образованию флавоноидов, в том числе флаванов, рассмотрены в гл. 24 и повторять их здесь нет необходимости. Исследования полимеризации этих флаванов шли по двум главным направлениям. Фрейденберг и его сотрудники показали, что катализируемая кислотой полимеризация катехина происходит через промежуточное соединение с открытой цепью, имеющее структуру LIV. У этого соединения при С-2 присутствует реакционноспособный остаток бензилового спирта, который легко образует карбониевый ион и поэтому может конденсироваться с нуклеофилами, например с кольцом А в соединении LIV (структура этого кольца подобна структуре флороглюцина). Однако нельзя исключить также возможность конденсации с более слабыми нуклеофилами (например, кольцо В в соединении LIV). Хотя считается, что эта реакция протекает при почти нейтральных значениях pH, однако обычно полагают, что ее значение в образовании конденсированных таннинов меньше, чем значение другой реакции, фигурирующей в теории, выдвинутой Хатуэем и его сотрудниками. Эти исследователи предполагают, что процессу конденсации предшествует образование хинонов. Они показали, что (Ч-)-кате-хин (III) образует продукты, подобные по своим свойствам таннинам, как путем самопроизвольного окисления при pH 7,0, так и под действием тирозиназы из грибов. Основываясь на результатах модельных опытов, они делают вывод, что (-Ь)-катехин полимеризуется по механизму голова к хвосту с образованием полимера LV (здесь опять-таки электрофильная хиноидная группа предпочтительно реагирует с кольцом А, которое представляет собой более сильную нуклеофильную структуру). В случае (-(-)- [c.341]

Совсем недавно было показано, что у Eu alyptus elaeophora таннины образуются в цитоплазматических органеллах. Эти органеллы по своим размерам, по-видимому, близки к амилопластам таннины образуются в находящихся в этих органеллах пузырьках, вероятно, за счет растворения крахмальных зерен. По мере достижения клеткой зрелости весь амилопласт заполняется такими пузырьками когда же органелла распадается, эти пузырьки собираются на периферии вакуоли. Пока еще, конечно, не известно, у всех ли растений таннины образуются таким образом, однако значение этого открытия трудно переоценить. [c.346]

В 1886 г. Витт составил схему анализа красителей, основанную на различиях в оттенках, растворимости и в отношении к едкому натру то небольшое количество красителей, которое было известно в то время, можно было разбить на группы на основе этой схемы. В след ющем году Вайнгертнер предложил использовать следующие две реакции для более детальной классификации красителей осаждение таннином, позволяющее отличать основные красители от кислотных, и восстановление цинковой пылью. В 1893 г. А. Г. Грин разработал способ, выдержавший испытание временем и настолько универсальный, что он оказался пригодным для многих открытых с того времени красителей при условии введения некоторых необходимых изменений. 2 Схема Грина построена на двух основных [c.1515]

Шестивалентйый молибден также дает окрашенные соединения с желтой кровяной солью (красного цвета) и с таннино.м (темнобурого цвета). Этими окрасками пользуются для открытия молибдена. [c.172]

За последние 30 лет в аналитической химии ниобия и тантала произошел переворот, поставивший определение этих элементов на один уровень с определением обычных элементов, благодаря 1) открытию нами специфического действия таннина на оксалатные и тартратные комплексы земельных кислот и 2) открытию Барстелом и Вильямсом своеобразного поведения аммонийных солей фторокомплексов на целлюлозной колонке при действии кетона с разными количествами фтористоводородной кислоты. В настоящее время при рациональном сочетании обоих методов возможно быстрое, с очень высокой степенью точности разделение сложных смесей земельных кислот, окислов титана, циркония и других минеральных спутников. При этом отпадает необходимость работы с трудноразделяемыми гидролитическими осадками сложного состава, как это делалось по старым методам. [c.240]

Эти наблюдения объясняют ошибочные указания в некоторых старых руководствах о том, что тантал дает желто-коричневый или светло-коричневый осадок с таннином. Это явно неиравильно раствор тантала, который дает с таннином светло-коричневый осадок, содержит некоторое количество окиси титана. При открытии тантала в минералах, вследствие постоянной ассоциации его с титаном, светло-коричневые осадки получаются чаш,е, чем желтые, и для бо.нее пли менее полного удаления титана необходима предварительная сложная обработка. [c.261]

В литературе упоминаются многие другие цветные реакции открытия молибдена, например, с фенилгидразином, дифенилкарбазидом, таннином, перекисью водорода, метиленовой голубой, протокатехальдегидом, пирокатехином, тайроном, морином и т. д. [c.537]

Оксазины являются по преимуществу красителями для печати. Кроме производных диметиланилина, получают также и производные диэтиланилина, которые отличаются очень чистым зеленоватым оттенком (целестин голубой). Если применять вместо амида галловой кислоты галловую кислоту, то получают г а л л о ц и а-н и и ы, случайно открытые Г. Кёхлином. Он пробовал при помощи таннина и рвотного камня фиксировать нитрозодиметиланилин на хлопке и получил при этом синие красители, которые он признал как оксазины. Галлоцианины плохо получаются в растворах этилового спирта, поэтому работают с метиловым спиртом, который вследствие своей ядовитости и летучести менее удобен. Наряду с простыми оксазинами имеется еще очень большое количество сложных продуктов конденсации, описывать которые здесь мы не имеем возможности. [c.277]

Синтез является настолько неотъемлемой частью современной органической химии, что даже трудно себе представить отсутствие этого метода на раннем этапе развития этой науки. Однако все основные исследования органической химии были проведены с природными продуктами или соединениями, полученными из них. Только с 1828 г., когда Вёлер случайно получил мочевину из цианата аммония, становится ясным, что синтез находится в пределах возможностей химика. Однако систематическое применение этого могучего метода стало возможным только после развития структурной химии, и прошло 17 лет до появления второго синтетического препарата — уксусной кислоты, полученной Кольбе в 1845 г. Благодаря законам, открытым в течение следующего десятилетия, органическая химия чрезвычайно развилась как в области эксперимента, так и теории, что нашло свое отражение в резко увеличившемся за эти годы числе известных органических веществ. До 1837 г. было охарактеризовано лишь около 1000 органических соединений ко времени же появления первого издания справочника Бейльштейна в 1882 г. это число достигло 15 ООО. Затем для органической химии наступил золотой век синтеза к концу столетия было получено еще 60000 соединений. Наибольшие усилия в это время были направлены на синтез красителей и лекарственных средств, причем попутгю были создан новые экспериментальные методы и теории. Недостаточное внимание к химии живых систем вполне понятно, так как больн Инство химиков-органиков той эпохи опасалось трудностей, связанных с изуче ием естественных процессов. В этот период начал работать Э. Фишер, который считал, что все физиологические превращения химически познаваемы и что первой ступень о для их понимания является выяснение строения органических соеди гений, принимаю1цих участие в этих изменениях. С исключительным успехом Фишеру удалось внести ясность в химию углеводов, белков, пуринов и таннинов, заложив тем самым основы новой возникающей науки — биохимии. Эта отрасль знания предопределила возможность изучения биологических проблем на молекулярном уровне. [c.9]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология