солей Mg ii Са в организме

Для решения вопроса о характере катиона (Na, К или Са) сравнивают количества выпавших осадков от пиросурьмянокислого калия, виннокаменной кислоты и щавелевокислого аммония. Количественное исследование затрудняется тем, что ионы этих металлов являются составными частями солей организма. [c.180]

Как правило, катаболические процессы сопровождаются выделением энергии. Последняя частично рассеивается в виде тепла, а частично расходуется соответствующим организмом на выполнение жизненных функций, а именно передвижения, роста, воспроизведения и т.д. Анаболические процессы протекают с поглощением энергии. Зеленые растения и некоторые бактерии обладают свойством использовать солнечную энергию для синтеза углеводов, белков и жиров из двуокиси углерода, воды и некоторых простых минеральных солей. Организмы, не обладающие способностью к фотосинтезу, например животные, имеют все же возможность выполнять самые сложные синтезы. В настоящее время известно, что исходными соединениями этих синтетических процессов являются некоторые конечные или промежуточные продукты реакций распада при этом используется также энергия, выделяющаяся в этих реакциях. Таким образом, между катаболическими и анаболическими процессами существует тесная связь. [c.245]

Лишь в 1880 г. врач Н. И. Лунин показал, что, кроме белков, жиров, углеводов и солей, организму требуются еще какие-то соединения, которые поступают с пищей в относительно малых количествах, но тем не менее являются ее незаменимыми составными частями. Эти вещества неустойчивы к нагреванию и окислению. [c.125]

Если в результате каких-то заболеваний происходит выделение мочи с повышенным содержанием солей, то вместе с солью организм теряет и воду. При этом уменьшается концентрация ионов в плазме крови, что приводит к снижению осмотического давления крови. [c.94]

Потеря соли организмом Солевая нагрузка [c.212]

Лучше всего растут на средах, содерл<аш,их 0,5—2,5 М соль. Организмы, способные к расту в менее чем 0,1 М растворе соли, рассматриваются как факультативные галофилы [c.372]

Белки, жиры, углеводы - основные компоненты пищи и источники энергии для всего живого Другие вещества — витамины и минеральные соли — не менее важны, хотя они и нужны организму в микроскопических количе- [c.269]

Теперь вы готовы обсуждать содержание в продуктах питания минеральных солей, которых там следовые количества. Зачем они нужны организму [c.276]

Растворы слабой кислоты и ее соли (или слабого основания и его соли), концентрация водородных ионов в которых почти не меняется при введении в них сильней кислоты или сильного основания, называются буферными растворами. Они играют большую роль в регулировании жизненных процессов в организмах животных и растений, широко применяются в лабораторной практике. [c.257]

Растворы играют важную роль в живой и мертвой природе, а также в науке и технике. Физиологические процессы в организмах животных и в растениях, всевозможные промышленные процессы (например, в производстве щелочей, солей), образование осадочных пород и т. п. в большинстве [c.129]

Биологический способ основан на способности некоторых живущих в воде организмов поглощать соли из воды, опресняя ее. Этот способ практического распространения не получил. [c.6]

ИОНЫ тяжелых металлов и т. д. Влияние этих примесей на водоемы заключается в увеличении содержания солей, изменении свойств воды — ее прозрачности, цвета, запаха, вкуса, pH, жесткости в отравлении живых организмов, отложении на дне нерастворимых осадков, т. е. в засорении водоемов. [c.244]

Вещество растений и животных кроме твердых скелетных частей, солей и воды состоит из органических соединений. После гибели организма эти соединения подвергаются изменениям. Более подробно на этих изменениях органических соединений мы остановимся ниже в разделе о происхождении нефти. Сейчас же мы лишь отметим, что органическое вещество, которое является продуктом изменений исходных органических соединений растений и животных, присутствует в каждой осадочной породе. [c.32]

При патологических состояниях количество мочевой кислоты в организме может быть значительно ббльшим так, например, при подагре происходит отложение мочевой кислоты в суставах. Камни в мочевом пузыре и почках почти целиком состоят из мочевой кислоты или ее солей. В мочевых камнях это соединение было открыто Бергманом (1776 г.) и одновременно Шееле. [c.1038]

Ценность пищевых продуктов определяется не только содержанием в них белков, углеводов и жнров. В ппп1,евых продуктах содержатся еще и другие органические вещества, а также минеральные вещества — соли. Организмы человека и животиых не могут обойтись без поступления извне витаминов и минеральных веществ. При составлении пищевых рационов очень важно учитывать наличие в пь щевых продуктах этих веществ. Роли витаминов в питании посвящена глава 4 (стр. 95), значению минеральных веществ — глава 8 (стр. 202). [c.479]

Более 90% случаев врожденной гиперплазии надпочечников обусловлено двумя типами недостаточности 21-гидроксилазы частичной (простая вирилизация) или полной (потеря соли организмом) остальные случаи связаны в основном с недостаточностью 11 Р-гидроксилазы. Описаны лишь единичные случаи недостаточности других ферментов Зр-гидроксистероид-дегидрогеназы, 17а-гидроксилазы, холестерол-десмолазы, 18-гидроксилазы и 18-дегидрогеназы. Дефицит 18-гидроксилазы и 18-дегидрогеназы влияет только на биосинтез альдостерона и не вызывает гиперплазии надпочечников. Недостаточность холестерол-десмолазы блокирует биосинтез всех стероидов и потому несовместима с жизнью ребенка после рождения. [c.220]

Желчные кислоты и соли принимают участие в усвоении организмом жиров. Пищеварительные соки организма водянисты и легко разлагают углеводы, потому что те или растворяются в воде, или по крайней мере ею смачиваются. Однако жиры с пищеваригельными соками не смешиваются и остаются в виде крупных капель. В пленку, разделяющую жир и воду, проникают желчные соли и остаются там. При движениях кишечника капли жира распадаются на более мелкие. В обычных условиях они бы тут же слились вновь, но желчные соли проникают в новые поверхностные пленки, как только они образуются, и не дают каплям сливаться. В результате капли жира становятся все мельче и мельче и равномерно распределяются в пищеварительном соке. А чем мельче капли, тем легче жир переваривается. [c.182]

Хлор относится к довольно распространенным на Земле элементам (0,02 мол. доли, % ). Встречается он главным образом в виде хлоридов — соединений с наиболее устойчивым состоянием окисления хлора. Из них наиболее важными минералами являются Na l — каменная соль. Na l K l — сильвинит, K l Mg I. 6Н,0 — карналлит. В огромном количестве хлориды содержатся в морской воде, входят составной частью во все живые организмы и пр. [c.286]

Решающее влияние на эволюцию всех сфер Земли, прежде ьсего на биосферу, оказали зарождение и последующее интенсивное развитие фотосинтеза зеленых растений, затем возникновение живых организмов. Развитие фотосинтеза приводило к выделению больших количеств свободного кислорода в гидросфере, затем в с1Тмосфере и накоплению массы живого вещества сначала в океане, потом и на суше. Поглощаемый фотосинтезом углекислый газ постепенно убывал в атмосфере Земли. Аммиак и метан практически полностью исчезли из атмосферы в результате окисления. Земная атмосфера приобретала качественно новый, близкий к современному азотно-кислородный состав с небольшим количеством углекислого газа. Подобные процессы с изменением химического состава происходили как в морской воде, так и горных породах Земли. И морской воде в результате ускорения окислительных процессов кислоты превратились в соли металлов (хлориды, сульфаты натрия, 1 алия, кальция и т.д.). С изменением pH морской воды менялись [c.42]

Осадочные породы в зависимости от происхождения подразделяются на обломочные, глинистые, химические и биохимические. Обломочные породы — продукты ме — ханического разрушения исходных пород (пески, песчаники). Глинистые породы, обладающие высокой пластичностью и низкой водопроницаемостью, состоят в основном из мельчайших минеральных частиц (с размерами 0,001—0,01 мм), окислов кремния (30 — 70 % масс.) и алюминия (10 — 40 % масс.), их главные компоненты — кремнезем и глинозем. Химические породы образуются в результате осаждения солей в вы — сыхающих замкнутых водоемах (гипс, соль), а биохимические — за счет деятельности и концентрации скелетов живых организмов биосферы, как, например, мел, из — [c.45]

Общая характеристика органических соединений. Соед нения углерода (за исключением некоторых наиболее простых) и Давна получили название органических соединений, Tt как в природе они встречаются почти исключительно в орган и мах животных и растений, принимают участие в жизненных пр( цессах или же являются продуктами жизнедеятельности или pai пада организмов. В отличие от органических соединений, таки вещества, как песок, глина, различные минералы, вода, оксид углерода, угольная кислота, ее соли и другие, встречающиес в неживой природе , получили название неорганически или минеральных веществ. [c.450]

Энергию дает практически любая пища, но углеводы (сахар и крахмал) содержат ее больше других продуктов. Чтобы успешно строить клетки нашего организма, нужны более специфичные вещества. Основной строительный материал в этом сллчае — белки и жиры. Также абсолютно необходимы витамины и минер 1льные соли, хотя и в очень небольших количествах. [c.233]

Неправильное питание можно определить как нарушение оптимального соотношения между гкктупающими в организм белками, витаминами, минеральными солями и другими веществами. Питание может быть неправильным даже при достаточно калорийной пище. Если бы табл. IV. 1 учитывала людей с неполноценным, н1. пр ишльным питанием, как изменился бы общий результат [c.237]

Натрий Соленая 1ища, пищ а>1 соль Регулирование содержания жидкости в организме, пере-да а нервного сигнала Головная боль, слабость, слабая память, потеря аппетита [c.277]

То, что мышьяк, общепризнанный яд, незаменим для жизни, может вас удивить. Но нет ничего необычного, что одни и те же вещества могут приносить и пользу и вред - в зависимости от дозы. Даже поваренная соль может (ггать ядовитой, если попадет в организм в слишком больших количествах. [c.278]

Применение аспартама так же, как и любой другой пищевой добавки или натурального продукта, теоретически может быть опасным для небольшого числа людей, организм которых не способен его переработать. Исследования в этой области продолжаются, но пока нет оснований приписывать аспартаму какую-либо опасность. Вообще говоря, существует множество причин, по которым людям с теми или иными отклонениями здоровья может быть противопоказано потребление тех или иных пищевых добавок. Диабетики должны снизить потребление сахара. Люди с повышенным кровяным давлением - соли. Часто наблюдается аллергия на те или иные виды пищи. Если у вас имеются подобные ограничения, будьте осторожны при выборе продуктов питания. [c.284]

Термин органическая применительно к химии во времена Фридриха Вёлера означал живая . В те времена органическая химия имела дело с различными соединениями, которые извлекали из живых организмов. Большинство химиков проводило резкую грань между органическими и неорганическими соединениями последним они приписывали некую особую жизненную силу . Но в 1828 г. Вёлер разрушил представление о жизненной спле самым непосредственным образом, показав, что молекула мочевины, вешества безусловно биологического происхождения, может быть получена лабораторным путем просто в результате нагревания неорганической соли цианата а.ммония, вещества несомненно небиологического происхождения [c.264]

Органический мир также играет существенную роль в накоплении осадочных пород. Из известковистых скелетов отмерших морских организмов образуются пласты известняков. Нередко скелеты их имеют кремнистый состав. Тогда образуются кремнистые диатомиты и опоки. В результате жизнедеятельности кораллов формируются рифовые сооружения. Они представляют собой известко-вистые образования, мощность которых подчас достигает несколько сот метров, а площадь — сотен квадратных километров. К осадочным отложениям относятся и хе-м огенные породы. Они образуются в результате накопления в водоемах различных солей и последующего выпадения их из раствора. Так появляются карбонатные породы, состоящие полностью из кальцита или доломита, Подобным же образом формируются толщи каменной соли, гипса и т. д. [c.10]

Во время работы в цехах, где имеет место высокая температура, люди сильно потеют. Организм теряет не только большое количество воды, но и некоторое количество соли на 6—7 л пота теряется, примерно 20—25 г соли. Убыль жидкости человек может пополнять питьем, но одновременно необходимо пополнять и убыль соли, иначе в организме нарушится необходимое соотношение между жидкостью и солью. Давно было замечено, что рабочие горячих цехов инстинктивно прибегают к приему с пищей перед работой большего, чем обычно, количества соли, едят соленые продукты. Работами советских научно-исследовательских институтов было под-твер ждено, что прием внутрь во время работы в горячих цехах водного раствора поваренной соли предупреждает сгущение крови, способствует удержанию воды в организме и уменьшает жажду, т. е. количество выпиваемой воды. При этом понижается температура тела, улучшается самочувствие, повышается производительность труда. Поэтому на производствах, где приходится работать при высокой температуре, работающие снабжаются подсоленной водой, которая для придания ей приятного вкуса газируется и охлаждается. [c.76]

Некоторые химические вещества относятся к группе так называемых ферментных ядов. Они связывают жиз-ненно важные биологические катализаторы организма—ферменты и тем вызывают тяжелые нарушения его функций. Сюда относятся мышьяк и его соединения, тяжелые металлы, в том числе ртуть, синильная кислота и ее соли, фосфорорганические соединения и дв. [c.93]

Взвешенные в воде минеральные частицы наносят повреждения жабрам рыб, некоторые водные организмы обволаки-Всются этими частицами, теряют способность к передвижению и погибают. Соли неорганических кислот нарушают биохимические процессы в водоеме. Поверхностно-активные вещества придают воде неприятный вкус и запах, дают стойкую пену, ПС явление которой препятствует аэрации водоема, а также пеприятио эстетически. Вода, содержащая всего 0,001 мг/л фене ла, становится неприятной для питья молоко коров, которые пили такую воду, приобретает неприятный вкус карболки. [c.210]

Значение химии в изучении процессов, протекающих в природе и, в частности, в живых организмах, очень велико. В результате длительных физико-химических процессов в космосе сформировались космические тела, а в недрах Земли образовались залежи угля, тор((5а, исфти, горючих газов, металлических руд, солей и др. С помощью химии эти залсжн используются человечеством как для пепосредствсииого потребления, так и в роли сырья для производства раз.чичиых продуктов. [c.6]

Химические реакции лежат в основе всех жизненных процессов, протекающих в организмах растений и животных. Все продукты жизнедеятельности, как то целлюлоза, крахмал, сахар, жиры, белки и прочие вещества — получаются из исходных веществ, содержащихся в окр жающей среде, — углекислого газа, воды, минеральных солей и пр. Оргаинческне вещества растительного иро-исхо -кдення служат пищей для животных. В их организме путем химических превращений эти вещества преобразуются в еще более сложные вещества. [c.6]

В качестве растворителя самых разнообразных веществ вода пспользуется чаще всего, поскольку она является самым распро-страиенпым веществом иа поверхности Зе.мли, Вода покрывает около трех четвертей поверхиостн земного и ара, природные воды— океанские, морские, озерные, речные, болотные — по существу представляют собой растворы, содержащие и большей илн меньшей концентрации разнообразные соли и некоторые другие вещества, В виде растворов вода пропитывает rpyirrbi, почвы и входит в состав растительных и животных организмов. В твердом состоянии вода в природе встречается в виде горных, арктических и антарктических льдов. В этом состоянии вода наиболее чистая. Наконец, в атмосфере содержатся водят/ые нары и их конденсаты— капельно-жидкие и кристаллические (туманы, облака, дождь, снег), которые также относительно чисты. [c.169]

Азот — основной компонент атмосферы Земли (78,09% по объему, или 75,6% по массе, всего около 4-10 кг). В космосе он занимает четвертое место вслед за водородом, гелием и кислородом. Свободный азот вместе с аммиаком N [3 и хлоридом аммония ЫН. С присутствует в вулканических газах. Органические соединения азота содержатся в нефти и угле. В живых организмах его до 0,3% в виде соединений. Присутствие связанчого азота в почве — обязательное условие земледелия. Растения, получая азот из почвы в виде минеральных солей, используют его для синтеза белков, витаминов и другие жизненно важных веществ. [c.119]

Результаты лабораторных экспериментов показали принципиальную возможность развития водорослей и высшей водной растительности на солевых средах, приблршенных по химическому составу к минерализованным шахтным водам. Определена очищающая способность каждого вида организмов-агентов очистки относительно нефтепродуктов, взвешенных веществ, ионов солей жесткости и других ионов металлов. Для экспериментов использовались как чистые, так и смешанные культуры, выделенные из природы. Предварительно культуры организмов-агентов очистки были отобраны по специальному принципу тестирования. Все отобранные для опытов культуры относятся к эврибионтным формам, т.е. способны к существованию в самом широком диапазоне колебаний pH среды, химического состава и температуры. В качестве культурной жидкости первоначально использовались солевые среды общепринятой рецептуры Тамия, НИИБиопрома и МГУ. В ходе экспериментов оценивалась интенсивность роста низших водорослей и высших водных растений, физиологическое состояние и степень развития комплекса сопутствующих организмов. [c.119]

Ацетоуксусный эфир представляет собой бесцветную, приятно пахнущую жидкость (т. кип. 181°). Свободная ацетоуксусная кислота получается в виде кристаллического соединения (т. пл. 36—37°) при осторожном подкислении натриевой соли и последующей экстракции эфиром она очень легко разлагается с выделением двуокиси углерода, превращаясь в ацетон. Многократно указывалось на ее наличие в числе ацетоновых тел в моче больных сахарной болезнью, а также на то, что в организме она может восстанавливаться в 3-оксимасляную кислоту (стр. 325) и, наоборот, образовываться из последней окимением. [c.333]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология