Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Фосфорные соединения мышц

    ФОСФОРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ МЫШЦ [c.545]

    Запасы креатинфосфата в мышце невелики, а доступность энергии креатинфосфата имеет ценность для работающей мышцы только в том случае, если расход его постоянно возмещается синтезом АТФ в процессе метаболизма. Для любой ткани, в том числе мышечной, известны два фундаментальных биохимических процесса, в ходе которых регенерируются богатые энергией фосфорные соединения. Один из этих процессов —гликолиз, другой —окислительное фосфорилирование. Наиболее важным и эффективным из них является последний. При достаточном снабжении [c.654]


    Содержание АТФ и креатинфосфата в сердечной мышце ниже, чем в скелетной мускулатуре, а расход АТФ велик. В связи с этим ресинтез АТФ в миокарде должен происходить намного интенсивнее, чем в скелетной мускулатуре. Для сердечной мышцы теплокровных животных и человека основным путем образования богатых энергией фосфорных соединений является путь окислительного фосфорилирования, связанный с поглощением кислорода. Регенерация АТФ в процессе анаэробного расщепления углеводов (гликолиз) в сердце человека практического значения не имеет. Именно поэтому сердечная мышца очень чувствительна к недостатку кислорода. Характерной особенностью обмена веществ в сердечной мышце по сравнению со скелетной является также то, что аэробное окисление веществ неуглеводной природы при работе сердечной мышцы имеет большее значение, чем при сокращении скелетной мышцы. Только 30—35% кислорода, поглощаемого сердцем в норме, расходуется на окисление углеводов и продуктов их превращения. Главным субстратом дыхания в сердечной мышце являются жирные кислоты. Окисление неуглеводных веществ обеспечивает около 65—70% потребности миокарда в энергии. Из свободных жирных кислот в сердечной мышце особенно легко подвергается окислению олеиновая кислота. [c.656]

    Резервом, откуда черпается фосфор для фосфорилирования аденозин-дифосфорной кислоты и пополнения запасов аденозинтрифосфата в мышцах позвоночных животных является легко гидролизуемое фосфорное соединение креатина—креатинфосфат, а в мышцах беспозвоночных—аргининфосфат, [c.378]

    Опыты с введением в организм животных фосфатов, меченных радиоактивным фосфором (Р ), показали, что наиболее активно происходит обмен фосфорных соединений в активно функционирующих органах (мозгу, печени, мышцах). Введенный радиоактивный фосфат быстро появляется в составе органических фосфорных соединений тканей и в первую очередь в составе аденозинтрифосфорной кислоты. [c.219]

    В скелетные мышцы входят разнообразные фосфорные соединения. Общее содержание фосфорных соединений при расчете на фосфор составляет [c.545]

    Среди фосфорных соединений, растворимых в воде, главное место как по количественному содержанию, так и по физиологическому значению, занимают креатинфосфорная и аденозинтрифосфорная кислоты в мышцах теплокровных они составляют около 50% фосфора всех растворимых в воде фосфорных соединений. Оба эти соединения играют важную роль в энерге тических процессах, протекающих в мышцах. [c.546]


    Вследствие высокой химической активности фосфор в свободном виде в природе не встречается. В почве и в горных породах он содержится в виде солей фосфорной кислоты, преимущественно в виде фосфата кальция Саз(Р04)г. В виде соединений фосфор входит в состав костной, мышечной и нервной тканей человека и животных. В скелете фосфор содержится в виде фосфата кальция — эта соль и придает скелету твердость. В нервной и мышечной тканях фосфор содержится в виде органических соединений. Работа мозга, сокращение мышц связаны с химическими превращениями этих соединений. Фосфор играет таким образом исключительно большую роль во всех жизненных процессах. Выдающийся советский геолог академик А. Е. Ферсман назвал его элементом жизни и мысли . [c.72]

    Основные научные работы посвящены исследованию обмена фосфорных и азотисты.х соединений, а также углеводов Изучал процессы образования и выведения аммиака из организма Предложил способ лечения заболеваний мышц с помощью препарата АТФ Установил присутствие глутамина в [c.514]

    Обычно креатин находится в мышцах в виде креатин-фосфата. или фосфокреатина (т. е. в виде соединения с фосфорной кислотой). Креатин и креатинфосфат играют большую роль в химических процессах, связанных с сокращением мышц. [c.226]

    Креатин находится в мышцах преимущественно не в свободном состоянии, а в соединении с фосфорной кислотой в виде фосфокреатина (креатинфосфата). [c.443]

    Этим различиям в энергетической эффективности дыхания и брожения соответствуют глубокие различия и в химизме обоих процессов. Дыхание, и брожение на каких-то этапах сходятся в одной общей точке. Оба эти процесса ведут к синтезу одного и того же соединения, а именно аденозин--трифосфорной кислоты (АТФ). Реакция распада АТФ высоко экзотермична . при отщеплении крайнего (терминального) фосфатного остатка освобождается 11000 кал. Следует подчеркнуть, что это относится только ко второму третьему фосфатному остатку, но не к первому, непосредственно связанному с аденозином (см. формулу АТФ). АТФ, накопляющая при обмене, например в мышцах, огромное количество энергии, считается важнейшим непосредственным источником ее для клетки вообще. АТФ играет исключительно важную роль на всем пути распада углеводов. Таким образом, энергия и дыхания, и брожения оказывается накопленной в АТФ в виде богатых ее ангидридных связей между молекулами фосфорной кислоты. [c.390]

    Кроме азотистых экстрактивных веществ мышцы содержат и безазотистые экстрактивные вещества гликоген, молочную кислоту, инозит и различные фосфорные соединения, федстав-ляющие промежуточные продукты обмена углеводов. Большая часть определяемого в мышце фосфора входит в состав фосфагена, АТФ, адениловой кислоты, гексозомонофосфата и неорганических фосфатов (ортофосфатов). Содержание гликогена в мышечной ткани около 0,5—1,0%, а общее содержание редуцирующих сахаров около 30 мг%. Содержание в мышце всех этих соединений зависит от состояния мышцы. [c.234]

    ВИЯХ. Ввиду исключения реакций окислительного распада исключаются реакции ресинтеза гликогена и органических фосфорных соединений и уже в первые часы накапливается значительное количество молочной кислоты и ортофосфатов, что, в свою очередь, приводит к резкому изменению нейтральной реакции живой мышцы (близкой к pH 7,0—7,2) в кислую сторону (рн 6,0—6,2), большему, чем то, которое наблюдается при утомлении живой мышцы. Одновременно с этим наблюдается переход значительной части фракции солерастворимых белков в нерастворимое состояние. В дальнейшем, при разрешении окоченения и собственно созревании мяса, наблюдается последующее изменение активной реакции в кислую сторону, достигающее к концу созревания pH 5,7—5,8. При этом происходит дальнейшее уменьшение содержания гликогена и прогрессивное накопление неорганического фосфата и редуцирующих сахаров. Содержание молочной кислоты, хотя и медленно, нарастает. Одновременно происходит переход части нерастворимых белков в растворимое состояние, однако сколько-нибудь глубокого распада белков не наблюдается. Аммиачный азот лишь медленно нарастает от 5—6 до 8—9 мг%. Резкое же увеличение содержания аммиачного азота свидетельствует о начавшихся процессах микробной порчи мяса. [c.235]

    В живых мышцах обычно имеются, как уже указывалось, условия для постоянного ресинтеза не только АТФ, но и других фосфорных соединений, в частности креатинфосфата (КрФ). Действительно, реакция КрФ + АДФ г 7- Кр + АТФ имеет обратимый характер, и, следовательно, избыток АТФ может фосфорилировать в присутствии креатинфосфоферазы свободный креатин (Кр). Именно таким путем энергия важнейших обменных процессов и аккумулируется в высокоэргических, т. е. имеющих большой запас энергии, фосфатных связях креатинфосфорной кислоты. [c.429]

    Для получения данных об энергетических ресурсах организ-ма в условиях токсического воздействия, а также для сравнения с изменениями в головном мозгу изучался обмен фосфорных соединений в мышцах и печени. [c.440]


    Обмен макроэргических фосфорных соединений ткани пече-1И1 происходит так, что относительная удельная активность АТФ значительно повышается (на 50%), в меньшей степени изменяется обмен креатинфосфорной кислоты в этой ткани. Изменения обмена АТФ в мышцах, печени и креатинфосфата в мозгу и мышцах статистически достоверны. [c.442]

    Исследования обмениваемости фосфорных соединений в ткани печени выявили повышение удельной и относительной радиоактивности этих соединений. Скорость включения радиоактивного фосфора, выраженная относительной удельной активностью, для АТФ печени увеличивается на 47,4% и креатинфосфата— на 59,2%- Результаты сравнительного исследования фосфорного обмена в тканях мозга,. мышц и печени позволяют заключить, что больше всего повышается радиоактивность лабильного фосфора АТФ и кретинфосфата в мозгу и несколько меньше в мышцах и печени животных продолжительных сроков затравки. Удельная активность неорганического фосфора понижается в мозгу и печени в этот период затравки. Полученные данные статистически достоверны. [c.443]

    Однако содержание фосфорных соединений в исследованных тканях ие отражает интенсивности распада и синтеза этих соединений, то есть динамического состояния АТФ и креатин-фосфата. Ркпользование изотопного метода исследования позволило установить, что у животных продолжительных сроков затравки радиоактивность фосфора АТФ и креатинфосфата значительно выше, чем у контрольных животных, не только в мозгу, но и в мышцах и печени. Богатые энергией фосфорные соединения—АТФ и креатинфосфат—являются энергетическими ресурсами, используемыми клетками в процессе жизнедеятельности. [c.444]

    Карнозин выделен из мясного экстракта (Гулевич, 1900). Он присутствует в мышцах многих позвоночных. По своему строению этот дипептид представляет р-аланилгистидин. Его роль, связь с белком, существование и распад, роль его фосфорных производных изучаются Севериным. Последний доказал, что карнозин влияет на скорость обмена фосфорных соединений в мышцах. [c.319]

    Центральное место в процессах обмена веществ и в обмене энергии в организме занимает аденозинтрифосфорная кислота. Энергия ее макро-эргических связей используется в организме для самых разнообразных синтезов органических соединений (при синтезе пептидных связей белковых молекул, фосфорных эфиров, при реакциях ацетилирования, метилирования, синтеза мочевины и т. д.). С другой стороны, образующиеся при реакциях окисления макроэргические фосфорные соединения (карбоксил-фосфаты) идут на фосфорилирование аденозиндифосфорной кислоты, т. е. на образование макроэргических связей аденозинтрифосфорной кислоты. Энергия макроэргических связей аденозинтрифосфорной кислоты используется в мышцах при их деятельности. В этом случае химическая энергия каким-то, пока еще неизвестным путем, превращается в энергию механическую. [c.219]

    Подобные изменения в мышцах наблюдаются у человека при ранениях двигательных нервов, а также при некоторых расстройствах функций нервной системы. К тяжелым мышечным заболеваниям человека относится также прогрессивная мышечная дистрофия и ряд других функциональных расстройств мьшщ. В эксперименте заболевание, близкое к прогрессивной мышечной дистрофии, вызывается кормлением животных пищей, лишенной витамина Е. Изучение биохимических изменений в мышцах, наступающих при атрофии н дистрофии, пoкaзaJЮ, что нарушения физиологической функции мышц сопровождаются глубокими изменениями в обмене углеводов, фосфорных соединений и азотистых веществ, включая белки. При заболеваниях мышц уменьшается содерлоние гликогена в них, изменяется активность гликолитических и других ферментов, уменьшается содержание креатинфосфорной и адепозиитрифосфорной кислот. Мышцы теряют способность нормально использовать питательные вещества, нарушается, как принято говорить, их трофика (отсюда название атрофия и дистрофия ). [c.555]

    Мышечная и соединительная ткани еще более устойчивы к действию ионизирующей радиации, чем почки. Слабая мышечная атрофия наблюдается при облучении в дозах, превышающих 50 Гр, а выраженные морфологические изменения (геморрагия, некрозы) еще при более значительных дозах радиации. Функциональные и биохимические изменения могут быть обнаружены и при развитии желудочно-кишечного синдрома, однако они выражены слабо. Так, в дозе облучения 10 Гр происходит незначительное снижение тонуса, работоспособности мышц и увеличение времени релаксации наблюдается тенденция к периодическим изменениям (или слабое снижение) таких биохимических показателей, как обмен фосфорных соединений, фосфорилазная, сукцин-дегидразная, цитохромоксидазная активность, содержание гликогена в скелетной мышце и др. Известно, что мышцы служат донаторами белков, фосфорных и пр. веществ для других органов в межтканевом обмене организма, поэтому изменения, происходящие в мышцах облученных животных, не могут совсем не сказываться на общей картине лучевой патологии. То же следует сказать и о соединительной ткани, проницаемость которой повышается спустя несколько дней после облучения животных в летальных дозах и может продолжаться в течение двух-трех недель. Повышение проницаемости связывают с радиационным повреждением основного соединительнотканного вещества, фибробластов, с повышением скорости распада мукополисахаридов, с уменьшением тучных клеток в коже. Ионизирующая радиация может оказывать прямое действие на основное вещество, вызывать деполимеризацию гиалуроновой кислоты, снижать вязкость мукополисахаридов волокон соединительной ткани кожи. [c.201]

    Минеральное сырье—полезные ископаемые, которые служат сырьем для производства кислот, щелочей, солей, удобрений и других химических продуктов. Минеральные удобрения — неорганические соединения, содержащие необходимые для растений элементы питания (напр., фосфорные, азотные, калиевые и др.). Миозии (от греч. mys — мышца) — белок мышц при отщеплении от аденозин-трифосфорной кислоты (АТФ) одной молекулы фосфорной кислоты под действием М, освобождается энергия, расходуемая на сокращение мышцы. [c.83]

    Н(СНз)СНаС00Н нормальный продукт обмена в мышечной, нервной и др. тканях позвоночных. К. к. — очень нестойкое соединение, легко гидролизуется с образованием креатина и фосфорной к-ты. N3- и Ва- соли К. к. растворимы в воде и нерастворимы в спирте. Качественное и количественное определение К. к. проводят по креатину и фосфорной к-те, образующихся при кислотном гидролизе, а также энзиматически. К. к. получают при действии Р0С1з на креатин в щелочной среде. К. к. —важный источник фосфатных остатков при ферментативном синтезе аденозинтрифосфорной к-ты (АТФ) из аденозиндифосфорной к-ты (АДФ). В качестве макроэргич. соединения (изменение свободной энергии при отщеплении фосфата составляет ок. 10 ккал1.ноль) К. к. участвует в биохимич. реакциях, необходимых в различных физиологич. процессах (напр., при работе мышц). [c.393]

    Д. Л. Фердман и В. А. Григорьева [1453] нашли, что при экспериментальной дистрофии кролика, вызванной авитаминозом Е, усвоение внутривенно введенного ЫазНР Ю4 увеличивается по сравнению с нормальным животным в 1,5—3,5 раза во всех веществах мышц. Это свидетельствует о повышении фосфорного обмена, которым животное отвечает на недостаток высокоэнергетических соединений фосфора. Такое же повышение фосфорного обмена наблюдалось при атрофии мышц, вызванной перерезыванием сухожилия. Контрольными опытами было показано, что эти явления при дистрофии не зависят ни от голодания, ни от возможного повышения содержания фосфора в плазме. При авитаминозе О при помощи метионина, меченного 5 , было найдено понижение обновления белков в сердечной и скелетных мышцах [1527]. [c.502]

    В мышечной ткани содержится два макроэргических соединения — АТФ и креатинфосфат, которые обеспечиваютло мере надобности мышцу энергией. Метод основан на том, что два последних остатка фосфорной кислоты в АТФ, богатые энергией, как и фос- [c.119]

    Аденозин-3 -5 -монофосфат циклический (цАМФ) — универсальный передатчик действия отдельных гормонов на внутриклеточные процессы. Образуется в клетке из АТФ под действием гормонов. Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ) — основное высокознергетическое соединение, бостоящее из аденина, рибозы и трех остатков фосфорной кислоты. При гидролизе каждой макроэргической связи освобождается 7—10 ккал энергии на 1 моль, которая используется при сокращении мышц и в других процессах, [c.486]

    Ионы натрия играют важную роль в обеспечении постоянства внутренней среды человеческого организма, участвуют в поддержании постоянного осмотического давления биожидкости осмотического гомеостаза). В виде противо-ионов в соединениях с фосфорной кислотой (фосфатная буферная система N32HP04 + ЫаНгР04) и органическими кислотами натрий обеспечивает кислотно-основное равновесие организма. Ионы натрия участвуют в регуляции водного обмена и влияют на работу ферментов. Вместе с ионами калия, магния, кальция, хлора ион натрия участвует в передаче нервных импульсов и поддерживает нормальную возбудимость мышечных клеток. При изменении содержания натрия в организме происходят нарушения функций нервной, сердечно-сосудистой и других систем, гладких и скелетных мышц. Натрий хлорид Na l служит основным источником соляной кислоты для желудочного сока. [c.236]

    Креатин и креатинин — два содержащих азот соединения, обычно связанных с белковым обменом. Креатин содержится во всех тканях, но особенно много его в мышцах, где он находится в связанном с фосфорной кислотой состоянии — в виде фосфокреатина или креатинфосфор-ной кислоты. По всей вероятности, фосфокреатин играет большую роль при работе мышц — он служит источником макроэргических фосфатных связей, которые легко передаются АТФ. Энергия, необходимая для начальных стадий мышечного сокращения, но-видимому, освобождается при гидролизе фосфокреатина, приводящем к образованию креатина и фосфорной кислоты. При отдыхе мышц эти два вещества вновь соеди- [c.383]

    Интерес к биосинтезу и генетическому контролю над ДНК, РНК и белком объясняется тем, что эти соединения играют решающую роль в развитии всего живого, организации клеточной структуры и явлениях наследственности и воспроизведения. Еще Ф. Мишер много лет назад (1870 г.), изучая состав молоки рейнского лосося во время нереста, установил, что лосось синтезирует нуклеиновые кислоты из веществ, входящих в состав его тканей. Лосось, направляясь из моря вверх по течению на нерест, не принимает пищи. Длительное время рыба голодает и при этом расходует главным образом белки своих мышц, за исключением сердечной и плавниковых мышц. Между тем в период его движения одновременно и интенсивно идут два процесса — распад белка и синтез большого количества нуклеиновых кислот сперматозоиды, как известно, состоят почти из одних нуклеопротеидов. Для синтеза необходим ряд веществ, главным образом производные пурина и пиримидина, пентоза (рибоза и дезоксирибоза) и фосфорная кислота. [c.298]

    Последние два соединения снова включаются в цикл превращений. Приведенный выше путь аэробного о сления глюкозы получил название пентозного цикла . Этот цикл имеет в виде промежуточных продуктов рибулозо-5-фосфорную кислоту — соединение, играющее исключительно важную роль в ассимиляции СО., зелеными растениями (стр. 232), и рибозо-5-фосфорную кислоту, являющуюся составной частью рибонуклеиновых кислот. В мышцах, где интенсивно происходит анаэробный гликогенолиз, аэробная фаза превращения углеводов начинается с окисления молочной кислоты. Нет оснований считать, что в мышцах аэробная фаза начинается с окисления глюкозофосфорной кислоты, В печени же, а также у некоторых растений и микроорганизмов аэробное окисление глюкозофосфорной кислоты подтверждено рядом экспериментальных данных конечно, не исключается возможность аэробного распада углеводов у них, начиная и с этапа образования молочной кислоты. [c.297]

    При работе мышц позвоночных животных содержание креатинфосфор-ной кислоты снижается с образованием креатина и фосфорной кислоты и с освобождением энергии. При отдыхе мышц увеличивается содержание креатинфосфорной кислоты при одновременном устранении креатина и фосфорной кислоты. Энергия, необходимая для синтеза креатинфосфорной кислоты, доставляется в результате окисления органических соединений во время отдыха мышц (стр. 550). То же самое происходит при работе и отдыхе мышц беспозвоночных животных с аргининфосфорной кислотой. При разрядке электрического органа скатов имеет место интенсивный распад креатинфосфорной кислоты. Все это показывает, что креатинфосфорная кислота у позвоночных и аргининфосфорная кислота у беспозвоночных животных участвуют в энергетических процессах в организме. [c.405]

    Проблема биосинтеза нуклеиновых кислот и близких им соединений (фосфорилированных мононуклеотидов и динуклеотидов) давно уже разрабатывается биохимиками. Классическими исследования,ми Мишера, изучавшим молоки рейнского лосося, было установлено, что лосось синтезирует нуклеиновые кислоты нз вещести, входящих в состав его тканей. Лосось, направляясь из юpя вверх по течению во время нереста, не принимает пищи. Длительное время рыба го,лодает и при этом расходует, главным образом, белки своих мышц, за исключение 1 сердечной и плавниковых мышц. Между тем, во время нереста в организме самцов синтезируется бо.чьшое количество нуклеиновых кислот сперматозоиды, как известно, отличаются высоким содержанием нуклеопротеидов. Не остается сомнения в том, что в зависимости от физиологических условий происходит усиленный синтез нуклеиновых кислот. Для этого синтеза необходимы производные пурина и пиримидина, пептозы (преимупгественно дезоксирибоза) и фосфорная кислота. [c.442]


Смотреть страницы где упоминается термин Фосфорные соединения мышц: [c.546]    [c.546]    [c.541]    [c.106]    [c.81]    [c.307]    [c.292]    [c.393]    [c.519]    [c.83]   
Смотреть главы в:

Биохимия Издание 2 -> Фосфорные соединения мышц




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Мышца



© 2025 chem21.info Реклама на сайте