Красителя молекулярные

Пищевой краситель содержит молекулы, которые мы воспринимаем как окрашенные. После того как капля упала в воду, эти молекулы начинают распространяться по бесцветной воде. Фактически образуется раствор с равномерным распределением окраски. Объясните следующие экспериментальные факты с точки зрения атомно-молекулярных представлений. [c.41]

Индикатор представляет собой слабую кислоту (или слабое основание), которое обладает резко различающейся окраской в диссоциированном и недиссоциированном состояниях. На рис. 5-6 показано молекулярное строение красителя метилового оранжевого-сложного органического соединения, имеющего красную окраску в своей нейтральной неионизован-ной форме и желтую окраску в ионизованной форме. У словно его можно обозначить как слабую кислоту Hin, которая диссоциирует по уравнению [c.233]

ЛИЧНЫХ Органических красителей либо растворы белков известной молекулярной массы [113]. [c.94]

Основной компонент полимерного связующего - смола. От ее природы, реакционной способности, молекулярной массы и строения молекул зависят температура размягчения, растворимость, вязкость и конечные свойства связующего. Кроме смолы, в состав связующего могут входить катализаторы или инициаторы, которые вводят в смолы в небольших количествах и способствуют их отверждению пластификаторы, придающие полимеру запас пластичности и упругости красители, которые окрашивают материал в нужный цвет стабилизаторы, предотвращающие распад полимеров под действием светового излучения и повышенных температур. [c.74]

При введении смеси полиоксиэтиленгликолей, имеющей молекулярный вес от 2800 до 4000, в количестве 30%, образующийся блоксополимер еще сохраняет способность к кристаллизации, присущую линейным полиэфирам, причем температура плавления сополимера (рис. 149) остается высокой (256°). Однако благодаря присутствию полиоксиэтиленовых блоков в макромолекулах сополимер приобретает повышенную гигроскопичность, лучше адсорбирует краситель, [c.544]

При переработке полимеров вследствие очень высокой вязкости полимерных расплавов турбулентная диффузия труднодостижима, а молекулярная диффузия совсем незначительна, поскольку она протекает чрезвычайно медленно. Таким образом, преобладающим механизмом смешения остается конвекция. То же справедливо для смешения твердых компонентов, где конвекция — единственно возможный механизм смешения. Следует, однако, отметить, что в том случае, когда один из компонентов — низкомолекулярный продукт (например, некоторые антиоксиданты, вспенивающие агенты, красители для волокон, добавки, улучшающие скольжение), существенный вклад в процесс смешения может внести и молекулярная диффузия. Более того, эффективность применения таких добавок должна зависеть от степени развития молекулярной диффузии. Молекулярная диффузия, естественно, играет важную роль в процессах, связанных с массопереносом, например при дегазации или сушке. Однако в настоящей главе основное внимание уделено системам, где молекулярной диффузией можно пренебречь. [c.182]

Рассмотрим трубку, заполненную вязкой жидкостью, находящейся в состоянии покоя, в которую впрыснули порцию красителя (рис. 7.2, а). Молекулярной диффузии нет, и смешения не происходит. Если жидкость привести в движение, то за определенный период времени (рис. 7.2, б) концентрация красителя в точке впрыска уменьшится, поверхность раздела увеличится и оба ингредиента сместятся относительно друг друга. Все эти изменения свидетельствуют о том, что произошло ламинарное конвективное смешение. [c.183]

Помимо общих положений о влиянии природы адсорбтива на адсорбцию имеется и ряд частных правил. Так, с увеличением молекулярного веса способность вещества адсорбироваться возрастает. Именно поэтому алкалоиды, а также красители, обладающие обычно высокими молекулярными весами, хорошо адсорбируются. Замечено также, что ароматические соединения вообще адсорбируются лучше, чем алифатические, а непредельные соединения лучше, чем насыщенные. Наконец, так же как и при адсорбции на границе раствор — воздух, при адсорбции жирных кислот и спиртов на твердых веществах качественно соблюдается известное правило Траубе. [c.141]

С опалесценцией связано специфичное для коллоидных систем явление — конус Тиндаля (эффект Тиндаля). При фокусировании света в сосуде с коллоидным раствором и наблюдении в перпендикулярном лучу направлении в растворе видна светящаяся полоса, узкая со стороны входа света и более широкая на выходе (имеет форму конуса). При тех же условиях освещения чистые жидкости и молекулярные растворы не дают подобного эффекта (за исключением растворов некоторых флуоресцирующих красителей). Путем несложного эксперимента легко установить, является ли раствор коллоидным или истинным (молекулярным, ионным). [c.389]

Как правило, существенно ближе, чем в случае двухцентровых молекулярных орбиталей, располагаются друг другу энергетические уровни системы многоцентровых орбиталей. Поэтому сокращается, по сравнению с соединениями с изолированными кратными связями, расстояние между высшим заполненным и низшим незаполненным уровнями энергии у соединений с системой сопряженных кратных связей, которые служат типичным примером молекул с многоцентровыми орбиталями. Такие соединения обладают максимумами поглощения в близкой ультрафиолетовой области, а при достаточно большом числе атомов, участвующих в формировании многоцентровых орбиталей, даже в видимой области. В последнем случае соединение оказывается окрашенным. Поэтому среди органических соединений с большим числом сопряженных кратных связей имеется много окрашенных в различные цвета. Целый ряд таких соединений используется в качестве органических красителей. [c.154]

Особенность молекулярных кристаллов состоит также и в том, что внутри молекул, являющихся структурными единицами, действуют обычно прочные ковалентные связи. Поэтому фазовые превращения молекулярных кристаллов плавление, возгонка, полиморфные переходы — происходят, как правило, без разрущения отдельных молекул. Для типичных молекулярных кристаллов характерны низкие температуры плавления, большие коэффициенты теплового расширения, высокая сжимаемость, малая твердость. В обычных условиях большинство молекулярных кристаллов — диэлектрики. Некото зые из них, например органические красители,— полупроводники. [c.138]

Ядерный магнитный резонанс. Все рассмотренные нами до сих пор методы атомного и молекулярного спектрального анализа относились к оптическим областям спектра. Но оказалось, что и в радиоволновой области в определенных условиях можно получать ценные сведения о структуре химических, особенно органических, соединений. Метод ядерного магнитного резонанса, первые практические применения которого имеют всего 10 — 15-летнюю давность, стал в настоящее время одним из основных методов установления структуры органических соединений. Одновременно быстро увеличивается круг его применения для целей качественного и количественного анализа, особенно в случае сложных задач, когда применение других методов мало эффективно. Уже в настоящее время в ряде производств сложных органических соединений в химико-фармацевтической промышленности и производстве красителей для цветных фотоматериалов ход производства и качество готовой продукции контролируется методом ядерного магнитного резонанса. Несомненно, что и в ближайшем будущем применение этого метода в аналитических целях будет стремительно расти. [c.342]

Коллоидные свойства красителей зависят в сильной степени и от дисперсионной среды. Некоторые красители в воде образуют типичные коллоидные системы, а в спирте или неполярных растворителях (бензол, толуол, ксилол и др.) дают молекулярные растворы. [c.161]

Золи некоторых красителей можно получать конденсационным методом с заменой растворителя. Берут молекулярный раствор какого-либо красителя (например, в спирте) и приливают к нему воду растворимость красителя при этом уменьшается и образуется дисперсная фаза. Количество дисперсной фазы и величина образовавшихся частиц могут регулироваться в широких пределах и зависят от соотношения растворителей, типа взятого красителя и температуры опыта. [c.161]

Физико-химические свойства красителей в значительной степени зависят также от качества дисперсионной среды так, некоторые красители в водной среде образуют коллоидные системы, а в неполярных органических растворителях — молекулярные растворы. [c.171]

Открытие способов фиксации молекулярного азота позволяет использовать неисчерпаемые количества атмосферного азота для получения азотсодержащих соединений аммиака, аминокислот, удобрений, красителей, топлива, лекарственных препаратов, полимеров. [c.123]

Использование КР для оценки чистоты воды показало, что нитраты, фосфаты, сульфаты, ацетаты, карбонаты, а также молекулярные примеси обнаруживаются до концентраций 5—50 мкг/мл. Определение красителей в газированных водах и соках можно вести до содержания 5 мкг/мл. Разработаны методики определения красителей для тканей в речной воде с пределом обнаружения менее 0,1 мкг/мл. [c.777]

Вещество В — бесцветная жидкость, ограниченно растворимая в воде, но хорошо растворимая в соляной кислоте. Упаривание солянокислого раствора дает кристаллическое вещество Г, которое реагирует со щелочью, давая В. При обработке раствора В в соляной кислоте холодным раствором нитрита натрия, а затем щелочным раствором фенола образуется оранжевый краситель. При действии бромной воды на вещество В выпадает белый осадок соединения Д, имеющего молекулярную массу 330. [c.762]

Эти красители имеют большой молекулярный вес, содержат большой процент углерода и малый процент водорода они нерастворимы в воде, нелетучи н отличаются высокими температурами плавления. В отношении прочности они почти не имеют себе равных. [c.542]

Дисперсные красители получили широкое распространение для крашения синтетических волокон, а также ацетатного волокна. Эти красители не растворимы в воде и окрашивают волокна из водных дисперсий в присутствии поверхностноактивных веществ (ОП-10, Новость и др.), являющихся диспергаторами. Дисперсные красители характеризуются относительно небольшим молекулярным весом (250—350). В водной среде поверхностноактивные вещества диспергируют красители вплоть до молекул. Этому способствует также присутствие в молекулах [c.297]

В настоящее время для крашения текстильных материалов нитрокрасители потеряли свое значение из-за невысокой прочности окрасок. Часть нитрокрасителей, не растворимых в воде и имеющих сравнительно небольшой молекулярный вес, относится к группе дисперсных красителей и используется для крашения ацетатного шелка, например дисперсный желтый прочный 2 К (ТУ МХП 2504—5 ) [c.310]

К красителям, проявляющим в растворах все особенности, свойственные растворам коллоидных ПАВ, относится ряд синтетических красителей, например, бензопурпурин, ночной голубой и т. д. Ионогенными группами у коллоидных красителей служат карбоксильные группы, фенольные группы, сульфо-группы, аминогруппы и т. д. Растворы этих красителей сходны с растворами высокомолекулярных соединений — они обладают сравнительно высокой агрегативной устойчивостью, а образующийся, при введении электролитов осадок способен диспергироваться в чистой воде Растворы этих красителей проявляют такие же аномалии в отношении электропроводности и осмотического давления, как и растворы мыл и таннидов. С. М. Липатов показал, что благодаря большому размеру молекул красителей ассоциация в растворах протекает значительно в большей степени, чем в растворах мыл, и весьма сильно зависит от концентрации, температуры, pH системы, присутствия электролитов и других факторов. Как и мыла, многие красители, дающие коллоидные растворы в воде, в спирте образуют молекулярные растворы. [c.415]

Ионпая природа фотосенсибилизированного окисления была доказана Шейком [9]. Он показал, что, поглощая свет, краситель типа эозина (XXI V) активируется и образует дирадикал (XXV). При отсутствии какого-либо реакционноспособного вещества такой дирадикал снова превращается в нормальную молекулу эозина, причем выделяется некоторое количество энергии (флуоресценция). Однако в присутствии молекулярного кислорода, который также ведет себя как дирадикал, дирадикал эозина превращается в сложный дирадикал (XXVI), который самопроизвольно переходит в амфотерный ион (XXVII), [c.359]

В зависимости от используемого рабочего тела (активной среды) различают лазеры твердотельные, жидкостные, газовые, молекулярные электроионизационные, газодинамические, химические и на красителях [10]. [c.97]

Целлюлоза — один из самых основных видов полимерных материалов, имеет волокнистое строение и является главной составной частью стенок растительных клеток и вместе с сопровождаю-шими ее вешествами (никрустами) составляет твердый остов всех растений. В состав древесины кроме целлюлозы входит большое количество и других органических веществ гемицеллюлозы, лигнина, смол, жиров, белковых веществ, красителей. На долю минеральных веществ приходится всего 0,3—1,1%. В сухой древесине находится от 40 до 60% так называемой а-целлюлозы, т. е. целлюлозы, нерастворимой в 17,5—18%-ном водном растворе едкого натра при комнатной температуре. Молекулярная масса технической целлюлозы, имеющей регулярное и строго линейное строение, колеблется от 50 000 до 150 000 и выше. Целлюлоза придает растительной ткани механическую прочность и эластичность, образуя как бы скелет растения. [c.201]

Разделение красителя арсеназо (молекулярная масса 592,3) и нитрофенола (СеНбОзМ, молекулярная масса 139,1) на колонке с сефадексом 0-25 происходит вследствие различия нх молекулярных масс. Первым вымывается арсеназо , как имеющий большую молекулярную массу, а затем нитрофенол. Для определения внешнего объема колонки в смесь добавляют высокомолекулярный полисахарид голубой декстран, имеющий молекулярную массу до 2 млн. Голубой декстран вымывается из колонки во внешнем объеме. [c.240]

Важную роль в химизации играют продукты малой химии — химикаты-добавки, текстильно-вспомогательные вещества, красители, химические реактивы и т. п. От них во многом зависит качество текстильных материалов, кожи, меха, полиграфической продукции, бумаги, резины, строительных и лакокрасочных материалов. Так, применение текстильно-вспомогательных веществ различного назначения позволяет повысить яркость и устойчивость окрасок, снижает электризуемость, сминаемость текстильных материалов. Лакокрасочные покрытия придают изделию высокие декоративные свойства, защищают металл от коррозии. Высокочистая продукция обеспечивает потребности электронной, электротехнической, радиотехнической, медицинской промышленности. Новые области науки — такие, как молекулярная биология и генетика, биоорганическая химия, используют биохимические реактивы и препараты. Перед химической промышленностью стоит задача полного удовлетворения потребности в монокристаллах, ферритовых порошках, сегне-топьезоэлектрических материалах, люминофорах. [c.25]

Мицеллы ПАВ по размерам и молекулярно-кинетичес-ким свойствам близки к макромолекулам высокомолекулярных соединений, и для определения мицеллярной массы ПАВ пригодны те же методы, которые применяются для нахождения молекулярной массы полимеров. Эти методы основаны на измерении интенсивности светорассеяния, скорости диффузии, скорости седиментации в поле центробежной силы ультрацентрифуги. (В последнее время предложен метод, основанный на измерении оптической плотности мицеллярных растворов, содержащих солюбилизированный олеофиль-ный краситель. Однако он находит лишь ограниченное применение — пригоден для неионогенных ПАВ с невысокой степенью оксиэтилирования.) [c.157]

Образование мицелл характерно для подных растворов моющих веществ (например, мыл — щелочных солей высших жирнь[х кислот) и некоторых органических красителей с большими молекулами. В других средах, например в этиловом спирте, эти вещества растворяются с образованием молекулярных растворов. [c.295]

Молекулярное поле частицы а полностью насыщается (компен сируется) в результате взаимодействия с аналогичными полями окру жающих молекул. Иное следует отметить в отношении молекулы Ь Силовое поле последней насыщается лишь односторонне. Ненасыщен ная часть молекулярного поля позволяет молекуле Ь взаимодейство вать с молекулами других веществ (газообразных или растворенных) Этими последними в опыте с углем были молекулы аммиака, но могли бы быть и молекулы ЗОз, Нз, красителей и т. д. В результате сило вое поле поверхностно расположенных молекул насыщается. [c.107]

Величину к называют молекулярным коэффициентом светопоглощения и относят к одной молекуле (или иону) погло1цающего свет соединения. Размерность к — см формально молекулярный коэффициент све-топоглощення отвечает непрозрачной площади (в м ) молекулы. Молекула красителя имеет линейные размеры порядка 100 нм, т. е. площадь Q моле- [c.323]

Величина адсорбцпи красителя определялась по изменению концентрации его раствора после того, как в него помешали навеску битумоминеральной смеси. В качестве красителя, избирательно адсорбирующегося минеральной поверхностью, выбран метиленовый голубой. Адсорбция этого красителя носит сложный характер,, являясь одновременно ионной и молекулярной. В то же время метиленовый голубой практически не адсорбируется битумом. [c.126]

Изолирование витамина К1 удалось одновременно различным авторам из сена извлечением ацетоном или петролейным эфиром. Сопровождающие витамин красители удалялись адсорбцией углем или окисью магния с помощью хроматографии на пермутите или активированном угле вытяжки эти были очищены (Дойзи, 1939). Каррер адсорбировал витамин К на кapJ бонате цинка и сульфате магния и очистил затем с помощью молекулярной перегонки. Клоза и Алмквист (1939) использовали для очистки фосфорновольфрамовую кислоту. [c.650]

Расположение молекул в М- к. определяется принципом плотной упаковки. Для типичных М. к. характерны низкие т-ры плавления, большие коэф. теплового расширения, высокая сжимаемость, малая твердость. Большинство М. к. при комнатной т-ре — диэлектрики. Нек-рые М. к. (напр,, орг. красители) проявляют тюлупроводниковые св-ва, Китайгородский А. И., Молекулярные кристаллы, М., 1971. П. М. Зоркий. [c.348]