Определение биомолекул

Опыт 3.1. Определение биомолекул в чистом виде [c.146]

Опыт 3.2. Определение биомолекул в тканях [c.150]

По определению витамины - это биомолекулы, которые нужны в небольших количествах для роста, воспроизводства, здоровья и жизни. Несмотря на всю их важность, общее количество всех витаминов, необходимых организму, составляет 0,2 г в день. [c.270]

Двойственный характер СФХ проявляется также в парциальном давлении выделяемого вещества. Растворение последнего в сверхкритическом флюиде происходит в условиях, очень близких к испарению. Но при значительно более низкой температуре. Благодаря этому парциальное давление растворенных веществ при определенном давлении в сверхкритическом флюиде на несколько порядков больше, чем в газах. Этот факт создает основу для элюирования высокомолекулярных соеди№ний (полимеров, крупных биомолекул) илн термически неустойчивых веществ. [c.301]

Уникальной и характерной чертой живой природы является участие в жизненно важных процессах биомолекул одной определенной конфигурации. Дело в том, что молекулы углеводов, аминокислот, белков и некоторых других соединений из-за наличия асимметричного [c.5]

В живых организмах буферные системы служат для контроля pH среды. Физиологические значения pH поддерживают существование аминокислот, белков, нуклеиновых кислот, липидов и других биомолекул в определенных [c.13]

Обращение в нуль поперечной намагниченности при определенных расстройках было использовано для ослабления до нуля откликов от интенсивных линий растворителя, в частности линий протонов воды в водных растворах биомолекул [4.88]. Если угол поворота в резонансе /3 = х/2, то для подавления отклика от нежелательной линии достаточно выбрать такую частоту несущей, чтобы расстройка О стала равной [c.158]

Т) Таким образом, создается единая система метаболических процессов, обусловливающая формирование определенных закономерностей взаимодействия между собой биомолекул, названных А. Ленинджером молекулярной логикой живых организмов, изучением которых и занимается биохимия. [c.440]

В геле, показанном на рис. 5.1, сшивки не обязательно возникают из-за химических реакций. Всякий физический процесс, способствующий сшиванию определенных (не всех) элементов различных цепей, может также привести к образованию геля. Многочисленные примеры таких процессов встречаются в системах биомолекул, таких, как желатина [И], некоторые полисахариды [12] и др. Процессы гелеобразования в таких системах вызывают сейчас большой интерес. Существуют три возможных пути реализации таких процессов. [c.147]

Большой интерес представляет принцип матрицы, согласно которому определенные структуры, например отдельные свободные нити двойных спиралей дезоксинуклеиновых кислот при синтезе дополнительной нити, служат химической матрицей, хранящей отпечаток отщепившейся недостающей нити. Принцип матрицы близок к принципу геометрического соответствия и подобия и применим к синтезу наиболее сложных биомолекул. В асимметрическом синтезе матричный характер связан с наличием пространственной асимметрии хотя бы одного из компонентов реагирующей системы реагента, катализатора, растворителя. В этой связи интересны результаты работ по синтезу оптически деятельных полимеров окиси пропилена. Такие полимеры можно получать на обычных оптически недеятельных контактах из оптически деятельной мономерной окиси и на оптически деятельных контактах из рацемической смеси асимметрических изомеров С этим связана модель трехточечной адсорбции субстрата на активных центрах катализатора, применяемая для многих ферментативных процессов и, в частности, во всех случаях, в которых проявляется эффект скрытой изотопной асимметрии Огстона (см. [45]). [c.33]

Биомолекулы имеют специфическую форму и определенные размеры [c.58]

Биомолекулы имеют специфическую форму и определенные размеры. .......... [c.361]

Рисунок Леонардо да Винчи из рукописи Пропорции человека . Тело взрослого человека состоит приблизительно из 101 клеток, каждая из которых содержит набор биомолекул, присутствующих в определенной пропорции, и имеет специфическую ультраструктуру. Из клеток организуются ткани, из тканей - органы, а из органов-системы органов биохимическая активность каждой из систем великолепно координируется в рамках целостного организма, который не просто существует и двигается, но мыслит и творит.

Радиоиммунологический тест. Высокочувствительное количественное определение следовых количеств гормона (или некоторых других биомолекул) по его способности вытеснять радиоактивную форму гормона из комплекса со специфическим антителом. [c.1017]

Рентгеноструктурный анализ стал необходимым методом в неорганическом, металлоорганическом и органическом синтезе. Любое неизвестное соединение, которое можно закристаллизовать, лучше всего подвергнуть рентгеноструктурному исследованию для идентификации, определения молекулярной структуры и конформации. Сложность молекулярной структуры не представляет сейчас препятствия для автоматизированных систем расшифровки рентгенограмм с помощью современных компьютеров. Пожалуй, главным препятствием, сужающим область применения рентгеноструктурного анализа, является сейчас требование иметь изучаемое вещество в виде монокристалла. Однако если монокристалл удается получить, то исследовать можно даже самые сложные биомолекулы. [c.231]

Дайте определение молекулярной массы биомолекул, используемое в биохимии. Почему термин молекулярная масса в обычном понимании не применим для описания сложных надмолекулярных структур Какие методы используются для определения молекулярных масс [c.33]

Из этого следует, что биоэнергетическую эволюцию можно описывать, говоря не о процессах, а о веществах. При достаточно глубоком знании оба описания должны быть эквивалентны. Но если деятельность определенной клетки (конкретнее говоря, биоэнергетические процессы) часто может быть хорошо описана в рамках динамической биохимии, то достаточно подробное описание на языке биомолекул и их пространственного расположения еще долгое время будет для нас практически невозможным. [c.29]

Определение понятий простой и резонансной группы, их классификация и нахождение в составе биомолекул [c.60]

X (X — Ы, О, Р), Р—X (X — С, Ы, О, Р, 5). Уже на примере простых групп мы имеем факт отбора определенного круга сочетаний, вошедших в состав биомолекул. [c.61]

N—С—N = 0, N—N = 0, О—N = 0 и т. д.) семейства фосфора и серы имеют значительно меньше групп, чем можно представить и т. д. Причины такого ограничения числа простых и резонансных групп заключены, по-видимому, в особенностях электронной структуры атомов элементов-органогенов, однако детальное рассмотрение этого вопроса выходит за рамки нашей работы. Так или иначе, факт построения данной классификации является важным свидетельством отбора в состав биомолекул лишь определенных сочетаний из атомов элементов-органогенов. [c.65]

При этом выводы общей теории химической эволюции и биогенеза получают конкретное отражение в известных фактах биохимии и молекулярной биологии, а наличие тех или иных особенностей биологических структур и их функций, причины их появления и естественного отбора в прогрессивной эволюции приобретают физико-химические обоснования. С другой стороны, получает подтверждение и сам принцип построения функционально активных систем путем объединения определенных биомолекул (функциональных модулей) с образованием неразрывных ССИВС, ибо все это, согласно теории, реализуется и отбирается в химической эволюции лишь при образовании оптимальной структурой и функциональной организации ЭОКС, обеспечивающей наиболее эффективный перенос освобождаемой в базисной каталитической реакции энергии с максимальным коэффициентом полезного ее использования во внутренних рабочих процессах и с максимальным ростом общего энергетического потенциала в ходе эволюционных изменений. [c.5]

Возможность артефактов нисколько не снимает абсолютной необходимости выделения и идентификации каждого компонента, участвующего в биохимическом процессе, в чистом виде без этого невозможно понять, как протекает процесс на молекулярном уровне. Подтверждением этому могут служить многочисленные примеры, которые нам встретятся в дальнейшем. 2. Важно научиться реконструировать процесс in vitro путем систематического подбора индивидуальных компонентов. Если после сборки всех компонентов системы процесс все-таки не идет, это может означать отсутствие какого-то важного компонента, который был пропущен при идентификации и не добавлялся при сборке. 3. Благодаря достигнутым в последние годы успехам в области технологии (например, в ЯМР-спектроскопии и позитронно-эмиссионной томографии) появилась возможность выявлять определенные биомолекулы на уровне обследования целых органов и следить за изменением их содержания во времени. Это позволяет анализировать многие сложные биохимические процессы in vivo. 4. Лишь после того, как наблюдения, выполненные на разных уровнях, дадут согласующиеся между собой результаты, можно с уверенностью говорить о реальных успехах в понимании изучаемого биохимического процесса. Если же при использовании разных подходов возникнут существенные расхождения, следует искать причину этих расхождений до тех пор, пока не будет найдено рациональное объяснение. 5. Описанное выше сочетание разных уровней исследования и разного рода препаратов может использоваться для выявления биохимических изменений у животных, связанных с изменениями метаболизма (например, при ограниченном или усиленном питании) или [c.18]

При определенных условиях суммарное действие межмолекулярных сил приводит к так называемому стэкинг-взаимодей-ствию [16]. В стопкообразной упаковке плоских молекул, расположенных па ван-дер-ваальсовых расстояниях друг от друга, имеет место стэкинг-взаимодействие, известное для биомолекул типа ДНК [29]. По-видимому, стэкинг-взаимодействис [c.19]

С помощью кварцевого капилляра с внутренним диаметром 50-100 мкм удалось достигнуть высокоэффективного разделения белков и дансил-аминокислот, при котором из-за сравнительно большого отношения поверхности к объему было сильно уменьшено влияние мешающей разделению термически индуцированной конвекции. Применение кварцевого капилляра позволило использовать модифицированный ВЭЖХ-детектор для определения разделяемых веществ непосредственно в капилляре. Простота аппаратуры и возросшая потребность в разделении биомолекул привели во второй половине 80-х годов к повышенному интересу к данному методу. [c.7]

Главная особенность этих УВ соединений — способность при изменении условий в процессе диа- и катагенеза изменять пространственное положение определенных атомов. Эта эпимериза-ция (пространственная изомеризация) является как бы степенью преобразованности исходных биомолекул в процессе созревания вещества нефти. [c.35]

Совершенно ясно, что энергия делокализации приобретает важное шачение как фактор стабильности, или выживаемости , биомолекул Гот факт, что биомолекулы содержат большое число сопряженных свя- ей, является весьма благоприятным обстоятельством, так как в этом злучае даже такой грубый метод, как ЛКАО МО в приближении Хюкке-П.Я, может значительно облегчить задачу установления электронной зтруктуры и в связи с этим определение центров биохимических процессов В ряде случаев подобные расчеты даже позволяют решать чрезвычайно сложные биохимические проблемы, такие, как природа мутаций, проблема канцерогенности, изучение противоопухолевой активности пуриновых антиметаболитов в химиотерапии рака и пр [c.61]

Конструкция специализированного мультипроцессорного компьютера под названием NEWTON описана в работе [62]. Эта машина предназначена в помощь специалистам в области химии и молекулярной биологии при исследовании молекулярной динамики, структуры и кинетических характеристик больших биомолекул. Компьютер проводит определение набора силовых функций, описывающих зависимость межатомных взаимодействий от положения атомов в N-атомной системе N может быть очень большим числом). Эти функции входят в уравнения состояния химической системы, решение которых за разумное время требует высокой скорости вычислений (быстродействие компьютера NEWTON составляет около 100 MIPS). [c.199]

Явление ориентации кристаллов (например, антрацена) используется физиками для определения кристаллографических осей. При кристаллизации в магнитном поле зародыши могут ориентироваться поле.м, поэтому структура и свойства твердого тела, образующегося при росте таких ориеитированных зародышей, могут быть чувствительными к магнитному нолю. Ориентация больших биомолекул и целых клеток в магнитном поле наблюдали экспериментально Геацинтов с сотр. [62] по поляризации флуоресценции. Очевидно, что в биологических системах имеется достаточно много разнообразных структурных элементов [c.44]

Большинство биомолекул, с которыми нам предстоит иметь дело, содержит функциональные группы двух или нескольких типов и потому обладает поли-функционалшыми свойствами. Функциональные группы каждого типа в таких молекулах проявляют характерные для них химические особенности и вступают в определенные реакции. В качестве примера можно привести аминокислоты-важное семейство биомолекул, которые [c.62]

Определение структуры биомолекулы. Из мьшщ кролика вьщелили неизвестное вещество X. Его структура была установлена на основе следующих наблюдений и экспериментов. Результаты качественного анализа показали, что это вещество содержит только углерод, водород и кислород. Взвешенный образец вещества X бьш подвергнут полному окислению и определены количества образовавшихся НдО и СО2. Исходя из данных этого анализа, было сделано заключение, что весовое содержание С, Н и О в X составляет соответственно 40,00%, 6,71% и 53,29%. Молекулярная масса вещества X, по данным масс-спектроме-трии, оказалась равной 90,0. Методом инфракрасной спектроскопии было установлено, что в молекуле X имеется одна двойная связь. Вещество X легко растворяется в воде, образуя кислый раствор. При исследовании этого раствора с помощью поляриметра было установлено, что X обладает оптической активностью, причем удельное вращение плоскости поляризации [а]п равно -1-2,6°. [c.78]

До сих пор речь щла у нас главным бразом о центральных метаболических путях, т.е. о путях превращения основных пищевых веществ клетки-углеводов, жиров и белков. На этих центральных путях потоки -мeтaJбoлитoв довольно внущи-тельны. Например, в организме взрослого человека ежесуточно окисляется до СО2 и воды несколько сотен граммов глюкозы. Есть, однако, и другие метаболические пути со значительно меньшим потоком метаболитов ежесуточный синтез или распад измеряется здесь миллиграммами. Эти пути составляют так называемый вторичный метаболизм, роль которого состоит в образовании различных специализированных веществ, требующихся клеткам в малых количествах. К вторичным метаболическим путям принадлежит, например, биосинтез коферментов и гормонов, потому что эти соединения вырабатываются и используются только в следовых количествах. Сотни различных высокоспециализированных биомолекул, в том числе нуклеотиды, пигменты, токсины, антибиотики и алкалоиды, продуцируются у разных форм жизни на вторичных метаболических путях. Все эти продукты, разумеется, очень важны для тех организмов, которые их вырабатывают, и все они выполняют какие-то определенные биологические функции. Однако специализированные вторичные метаболические пути, ведупще к их синтезу, не во всех случаях хорошо изучены. В этой книге мы лишены возможности рассматривать эти вторичные метаболические пути, порой весьма сложные мы здесь займемся главным образом центральными, или первичными, путями метаболизма. [c.391]

Хотя процессы, в которых происходит окисление жирных кислот в присутствии кислорода, исследовались довольно широко [4,5], лшпь сравнительно недавние работы по изучению перекисного окисления липидов при различных заболеваниях [ 6 - 83 и при радиационном распаде биомолекул показали, что значительнь1й интерес представляет детальное понимание молекулярных параметров, определяющих характер и глубину протекания перекисного окисления. Было показано, что под действием ионизующей радиации в определенных условиях при распаде жирных кислот в присутствии кислорода количество образующихся продуктов, выраженное в молях, значительно превосходит количество первоначально образовавшихся радикалов [ 11]. Этот факт говорит о цепном характере процесса, общий механизм которого по аналогии с описанным для перекисно— го окисления олефинов может быть предложен и для ненасьшенных жирных кислот [12]- Под Н ниже подразумевается а-метиленовый атом водорода, связанный с ненасыщенным фрагментом. В систе-ких с несопряженными связями это, вероятно, аллильный водород при центральном атоме углерода. [c.328]

Биохимику часто приходится вьювлять присутствие тех или иных биомолекул или определять их количество в живых тканях, т. е. вести качественный или количественный анализ. Иногда эти определения можно выполнять непосредственно на самой ткани, но нередко им должен предшествовать тот или иной процесс экстракции или очистки. [c.150]

При изучении структуры, физико-химических и биохимических характеристик биомолекул очень важно знать их молекулярные массы. Молекулярная масса биомолекул выражается в далътонах (Да) в честь Дж. Дальтона (1766 —1844 гг.), разработавшего атомно-молекулярное уч яш. Дальтон — это единица массы, численно равная Уп массы атома изотопа углерода Очевидно, что масса в дальтонах численно равна величине молекулярной массы в а. е. м., но она не совсем идентична общепринятому определению молекулярной массы. Выражая массу в дальтонах, можно охарактеризовать размер структур, для которых термин молекулярная масса не совсем применим, так как они отличаются достаточно сложной организацией и состоят из нескольких молекул различной природы, соединенных за счет специфических и универсальных взаимодействий в надмолекулярный ансамбль. [c.32]

Конструирование определенного биологического катализатора ведется с учетом как специфичности белка, так и каталитической активности металлоорганического комплекса. Вот примеры такой модификации, проведенной для получения полусинтетических биоорганических комплексов . Миоглобин кашалота способен связывать кислород, но не обладает биокаталитической активностью. В результате объединения этой биомолекулы с тремя электрон-переносящими комплексами, содержащими рутений, которые связываются с остатками гистидина на поверхности молекул белка, образуется комплекс, способный восстанавливать кислород при одновременном окислении ряда органических субстратов, например аскорбата, со скоростью-почти такой же, как для природной аскорбатоксидазы. В принципе белки можно модифицировать и другими способами. Рассмотрим, например, папаин. Он относится к числу хорошо изученных протеолитических ферментов, для которого определена трехмерная структура. Поблизости от остатка цистеина-25 на поверхности белковой молекулы располагается протяженный желобок, в котором протекает реакция протеолиза. Этот участок может быть алкилирован производным флавина без изменения доступности участка связывания потенциальных субстратов. Такие модифицированные флавопапаины использовались для окисления Ы-алкил-1,4-дигидроникотинамидов, и каталитическая активность некоторых из этих модифицированных белков была существенно выше, чем у природных флавопротеин-ЫАОН-дегидрогеназ. Таким образом удалось создать очень эффективный полусинтетический фермент. Использование флавинов с высокоактивными, находящимися в определенном положении элек-трон-оттягивающими заместителями, возможно, позволит разработать эффективные катализаторы для восстановления никотин-амида. [c.182]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология