Альфа-кислоты

Народнохозяйственное значение. Хмель возделывают для получения женских соплодий — шишек, в которых содержатся горькие и дубильные веш ества, эфирные масла и другие соединения. В составе горьких веш еств насчитывается около 20 соединений. Наиболее ценными их компонентами являются альфа-кислоты. Шишки хмеля используются в пивоварении, при производстве хлебных дрожжей и в медицине. Отвар хмеля, добавленный к муке при производстве дрожжей, способствует развитию дрожжевых грибков. [c.271]

Полесский. Выведен на Украинской научно-исследовательской станции хмелеводства. Среднеспелый. По урожайности превышает Клон 18 иа 0.52 т/га, по содержанию альфа-кислоты в 2 раза. [c.273]

При составлении названий кислот, имеющих сложное строение, иногда также используют тривиальные названия кислот, соответствующие наиболее длинной прямой цепи. В этом случае атомы углерода в прямой цепи обозначают греческими буквами, начиная с атома углерода, соседнего с карбоксильной группой а (альфа), Р (бета), у (гамма), б (дельта) и т. д., например [c.575]

Приведем пример определения констант скоростей гомогенной химической реакции получения альфа-нитрата путем смешения эпихлоргидрина с водным раствором азотной кислоты. Кинетические зависимости этой реакции исследовались в работах [6, 7]. В общем случае протекают четыре реакции [c.265]

Для ТОГО чтобы указать, при каком именно атоме углерода происходит замещение водорода, атомы углерода в молекулах кислот обозначают первыми буквами греческого алфавита. Атом углерода, соединенный с карбоксилом, обозначают греческой буквой а (альфа), следующие атомы—буквами (бета), у (гамма), 8 (дельта) н т. д., например [c.280]

При нагревании в кислых или щелочных растворах белки подвергаются гидролизу с образованием веществ, называемых аминокислотами. Аминокислоты представляют собой карбоновые кислоты, в которых один атом водорода замещен аминогруппой —ННг. Аминокислоты, получаемые из белков, имеют альфа-аминогруппу, присоединенную к атому углерода, связанному с карбоксильной группой их называют а-ами-нокислотами (так как такой атом углерода называется а-атомом углерода). Простейшей из этих аминокислот является а-аминоуксусная кислота— глицин СН2(НН2)СООН. Другие природные аминокислоты, в молекулах которых один из атомов водорода у а-атома углерода заме- [c.384]

Поражение органов дыхания приводит к наиболее тяжелым последствиям для человека. Средства индивидуальной защиты органов дыхания по принципу действия и конструкции делятся на два типа — фильтрующие и изолирующие, которые работающий носит на себе при выполнении работ в среде, вредной для здоровья. Такие вещества могут быть в виде аэрозолей, паров и газов, которые выделяются из кислот (серная, соляная, фтористоводородная), растворителей (дистиллят, бутил- бензольная, альфа-метилстирольная фракции) и других соединений и веществ. [c.375]

Нами в основу получения 1,4-нафтилендиамина был положен метод Бамбергера [3], заключающийся в восстановлении бензол-азо-альфа-нафтиламина (нафтиловый красный) цинковой пылью в уксусной кислоте. [c.49]

Теперь, чтобы получить раствор альфа-амилазы, нужно разрушить бета-амилазу кислотой. Около 5 мл экстракта охладите до [c.152]

Результаты исследований явились в значительной степени теоретической базой при разработке в СССР технологических процессов синтеза высокомолекулярных сукцинимидных присадок, алкилфенолов с высокомолекулярными радикалами линейного строения, компонентов поверхностноактивных веществ при жидкофазном окислении высших альфа-олефинов, ненасыщенных жирных кислот по реакции металлирования альфа-олефинов натрийорганическими соединениями, высокочистых полифениловых эфиров, эпоксидов, антиоксидантов синтетических каучуков, высокомолекулярной присадки для стабилизации полиметилсилоксановых жидкостей, применяемых в новой технике. Актуальное научное значение для дальнейшего развития молекулярной спектроскопии и теории строения молекул имеют конформационные исследования низкомолекулярных и высокомолекулярных соединений, спектрально-структурные корреляции по различным классам органических веществ. [c.3]

Недавно разработаны специальные добавки, значительно снижающие вредные последствия применения Ре(С0)5 для указанной цели. К ним относится в частности ряд органических кислот, эфиров, ацетилацетон, метиланилин, альфа-хлорнафталин и другие вещества. [c.37]

Наиболее точным и быстрым методом определения содержания полиоз без их выделения является полный гидролиз полисахаридов с последующим анализом сахаров (см. 3.2.7). Гидролиз можно проводить с серной кислотой или с трифторуксусной (ТФУ). Гидролиз с ТФУ можно применять для любого исходного материала — древесины, холоцеллюлозы, альфа-целлюлозы, технических цел-люлоз [73]. На рис. 3.3 в качестве примера приведены результаты анализа сахаров из фракций полиоз А, полученных из древесины ели и бука, после гидролиза с ТФУ (концентрацией 2 моль/л). В табл. 3.2 представлены результаты анализа полиоз из нескольких видов древесины и технической целлюлозы. [c.37]

Осаждение гидроокисей. Окись олова SnO черная, амфотерна (растворяется в кислотах и щелочах). Двуокись олова — SnOa белая, не растворяется ни в кислотах, ни в щелочах. Гидроокись Sn(0H)2 выпадает из растворов солей при pH 1,5, растворяется в щелочи при pH 13, образуя станниты. Гидроокись Sn(0H)4— оловянная кислота — выпадает из растворов солей при pH 0,5, растворяется в щелочи при pH 9, образуя станнаты. Оловянная кислота дает две модификации — альфа и бета. Бета-кислота называется метаоловянной кислотой. Она более устойчива. Альфа- и бета-кислоты образуют гели. Альфа-кислота растворима в кислотах, щелочах и растворе карбоната натрия. Не осаждается из них электролитами. Бета-кислота не растворима в кислотах и щелочах, осаждается сульфатом натрия. [c.197]

Те же явления наблюдаются при сульфировании нафталина. В условиях, регулирующих скорость реакции, основным продуктом является стерически напряженный альфа-изомер. При условиях обратимой реакции он превращается в стерически менее напряженную /3-нафта-линсульфоновую кислоту. [c.421]

В настоящее время известно, что нафталин и различные альфа-за-мещенные нафталины достаточно активны по отношению к свободнорадикальному замещению опи могут замещаться свободными радикалами бензойной кислоты (бензойлокси-радикалами) до распада с образованием свободных фенильных радикалов и двуокиси углерода [37а, 93]. Результаты, полученные Денлем и Гиппином, дают полуколичественные указания, что замещение происходит преимущественно в кольце, имеющем заместитель порядок активации по отношению к замещению свободным радикалом бензойной кислоты следующий ХОд > Вг > С1 > Н. [c.467]

Для получения преимущественно альфа-олефинов на вновь сооруженной установке церезин подвергают высокотемпературному крекингу в трубчатой печи при 480—510°. Кратность циркуляции 6. Целевой фракцией принята фракция крекинг-продукта 170—320°. Подное число ее равно 70—80, что соответствует содержанию олефинов 50—60 Сопроцесс сульфирования сырых олефинов осуществляется непрерывно 96—98-процентной серной кислотой в циркуляционных насосах-сульфураторах 5. Сульфирование проводится при 20 , производительность циркуляционного насоса равна 8—10 м 1час. Мо-.1ярпое соотношение сериой кислоты и олефинов в период освоения производства составляло 1,6 I. [c.77]

Нормальный гемоглобин (А) состоит из 4 полипептидных цепочек, из которых 2, получившие название альфа, имеют по 141 аминокислотному остатку и 2 цепочки — бета содержат по 147 амино кислот. Эти субъединицы гемоглобина ассоциированы попарно с помощью водородных, ионных гидрофобных связей а полумоле- [c.202]

Уреид а-бромизовалериановой кислоты (5) используется под названием бромурал в медицине как успокаивающее и умеренное снотворное средство. Получают его из 3-метилбутанола-1 окислением перманганатом калия до изовалериановой кислоты, которую действием хлорокиси фосфора переводят в хлорангид-рид последний бромируют по альфа-положению затем взаимодействием с мочевиной получают бромурал [c.33]

Актуальность работы. Нефтехимическая промышленность потребляет до 55 % производимых парафинов в качестве сырья для производства синтетических жирных кислот, линейных алкилбензолов, альфа-олефинов и хлорпара-финов, при этом предъявляются высокие требования к качеству исходного сырья как по содержанию примесей, так и по цвету. Для повышения качества сырья и продуктов используются сернокислотный, гидрогенизационный, адсорбционный и другие способы очистки. В отличие от энергоемкой сернокислотной и дорогостоящей гидрогенизационной очистки адсорбционная очистка позволяет получать продукты улучшенного качества с использованием синтетических или природных адсорбентов. Целесообразность использования в сорбционных процессах природных нерудных ископаемых определяется их достаточно высокими адсорбционными и ионообменными свойствами и дешевизной. Кроме того, на территории Республики Башкортостан имеются их крупные промышленные месторождения. [c.3]

Гидраты окисла М0О3. Известны два гидрата трехокиси молибдена МоОз-НаО иМоОз-2Н20. Моногидрат М0О3 Н2О имеет а- и -модификации. Альфа-модификация устойчива ниже 60°, бета — выше 60°. Бета-модификация менее растворима, чем альфа. Альфа-модификация медленно выделяется из растворов молибдатов, подкисленных азотной кислотой, а также при обезвоживании дигидрата. [c.165]

Названия оксикислот по PH образуют, исходя из названия осной ной кислоты и указывая количество и положение гидроксильных груп приставками окси-, диокси- т. д. Названия оксокислот образуют по добным же образом с помощью приставки кето-. Обозначать следус только те атомы углеродной цепи, у которых может происходить заме щение. атомов водорода на окси- и кето- или о/ссо-группы, т. е. тольщ в радикале кислоты. Обозначают их буквами греческого алфавит (а-альфа, Р-бета, у-гамма, 6-дельта и т. д.), начиная от карбоксиМ В МН для названия окси- и оксокислот используется тот же прил цип, что и в PH, но вместо приставки кето-употребляется приставю ОКСО-. Кроме того, положение окси- и о/ссо-групп обозначается не бук вами, а цифрами, причем так, чтобы первый номер получил атом углб рода карбоксила [c.94]

Реакции роданистоводородной кислоты и ее солей с простей- цими трехчленными гетероциклическими соединениями—альфа-окисями, протекающие с разрывом кислород-углеродной связи, уже были рассмотрены выше. Однако некоторые окиси реагируют с солями роданистоводородной кислоты без нарушения циклической связи. [c.29]

В холоцеллюлозе к трудногидролизуемым полисахаридам относится целлюлоза как кристаллический полимер, а легкогидролизуемыми полисахаридами являются гемицеллюлозы как аморфные полимеры. Разбавленные кислоты способны проникать только в аморфные полисахариды, входящие в состав лигноуглеводной матрицы и в аморфную часть целлюлозы, также легкогидролизующуюся. К трудногидролизуемым полисахаридам относятся и целлюлозаны - гемицеллюлозы, совместно закристаллизованные с целлюлозой в паракристаллической части ее микрофибрилл. Целлюлозаны - это те же самые гемицеллюлозы, т.е. ксиланы и маннаны, но гидролизующиеся только вместе с целлюлозой и труднее извлекаемые щелочами. Поэтому в технической целлюлозе, выделенной из древесины любым варочным процессом, а также в альфа-целлюлозе, выделенной из холоцеллюлозы, всегда остается примесь остаточных гемицеллюлоз. Состав холоцеллюлозы с учетом различной гидролизуемости полисахаридов показан в виде схемы на рис. 11.3. [c.285]

Полисахариды древесины, в том числе выдрлённые из нее холоцеллюлоза, альфа-целлюлоза, гемицеллюлозы, устойчивы к нагреванию примерно до температуры 100°С, а при дальнейшем нагревании начинают разрушаться со всё возрастающей скоростью, причем гемицеллюлозы оказываются более чувствительными к термообработке, чем целлюлоза. При относительно низких температурах, до 180...200°С, вследствие присутствия воды в древесине, по-видимому, преимущественно протекают реакции частичного деацетилирования гемицеллюлоз (гидролиза сложноэфирных группировок) и, в результате образования уксусной кислоты, - реакции гидролитической деструкции полисахаридов. При увеличении температуры выше 200°С уже идут реакции термической деструкции с гомолитиче-ским разрывом гликозидных связей и С-С-связей в звеньях моносахаридов с образованием промежуточных свободных радикалов. Различия в химическом строении и физической структуре целлюлозы и гемицеллюлоз приводят к различию механизмов реакций. [c.355]

Обработка целлюлозы растворами щелочей применяется в производстве вискозных волокон и пленок, поэтому на практике часто определяют растворимость целлюлозы или устойчивость целлюлозы к растворяющему действию раствора NaOH соответствующей концентрации. Обычно такой характеристикой является определение содержания альфа-целлюлозы, т.е. целлюлозы, не растворяющейся в 17,5%-м растворе NaOH при 20°С с последующей промывкой. Фракцию, переходящую в щелочной раствор, но высаживаемую при подкислении уксусной кислотой, называют бета-целлюлозой, а фракцию, остающуюся в растворе,-гамма-целлюлозой. Бета-целлюлоза рассматривается как смесь низкомолекулярной фракции целлюлозы, образовавшейся в результате ее деструкции при варке и отбелке, и высокомолекулярной фракции примеси гемицеллюлоз. Гамма-целлюлоза - это низкомолекулярная фракция гемицеллюлоз с примесью продуктов распада целлюлозы. Следовательно, определение альфа-целлюлозы может служить характеристикой как степени деструкции, так и чистоты технической целлюлозы для химической переработки. Однако альфа-целлюлоза не является чистой целлюлозой, в ней содержатся плотно упакованные вместе с целлюлозой гемицеллюлозы (целлюлозаны) и некоторая часть остаточного лигнина. [c.570]

Кипячение с обратным холодильником древесной муки со смесью ацетилацетона с диоксаном в поисутствии соляной кислоты по методу Зейферта [196] также позволяет получить очень чистый препарат целлюлозы. Массовая доля целлюлозы, определенная ио этому методу, примерно на 10 % ниже, чем при определении по Кюршнеру и Хофферу, но воспроизводимость лучше 112]. Альфа-целлюлоза с высоким выходом получается при обработке древесины растворами хлора, диоксида азота или диоксида серы в ди-метилсульфоксиде (ДМСО) [40]. Можно также определять целлюлозу прямым способом — обработкой древесины нитрующими смесями, какие используются при получении нитратов целлюлозы для вискозиметрического определения СП [213, 221]. По выходу нитрата целлюлозы можно рассчитать содержание целлюлозы или же определить его на основании анализа сахаров после гидролиза денитрованной целлюлозы. [c.29]

Методы нахождения целлюлозы без ее выделения, основанные на гидролизе с последующим определением сахаров, могут быть применены к древесине, холоцеллюлозе и альфа-целлюлозе. Гидролиз осуществляют концентрированными кислотами с последующим разбавлением и кипячением для дополнительного гидролиза. На первой ступени гидролиза чаще всего используют 72 %-ную серную кислоту [181]. Можно также применять трифторуксусную кислоту [73, 76]. Необходимо при этом способе анализа обеспечить полный гидролиз целлюлозы без значительных потерь сахаров, образующихся из легкогидролизуемых полиоз. [c.30]

Содержание полиоз в древесине можно определять различными методами выделением всех или части полиоз и косвенными методами без их выделения. В анализе древесины общепринятая методика выделения и определения полиоз заключается в последовательной обработке хлоритной холоцеллюлозы 5 %-ным и 24 %-ным КОН [2491. Щелочные растворы полиоз нейтрализуют уксусной кислотой и обрабатывают большим количеством этанола. Осаждающиеся фракции называют полиозами А (из 5 %-ного КОН) и полиозами В (из 24 %-ного КОН). После поправки на золу сумма этих двух фракций соответствует содержанию полиоз, но не равна точно количеству всех полиоз в образце древесины. Это обусловлено частично их потерей, главным образом пентоза-нов, при делигнификации (см. 3.2.6), неполным осаждением из спиртовых растворов кроме того, в альфа-целлюлозе остается существенная примесь полиоз (см. 3.2.7) [201 ]. Для определения содержания полиоз в древесине хвойных пород предложена модификация этого метода с использованием 5 %-ного и 17,5 %-ного NaOH [691. Описан комбинированный метод выделения из древесины полисахаридов по Уайзу [249] с дополнительным определением содержания пентозанов, уроновых кислот и ацетильных групп непосредственно в древесине после экстрагирования водой [202]. В принципе, для определения содержания полиоз можно использовать любую методику их фракционного выделения при условии, что сумма фракций характеризует общее количество полиоз или, по крайней мере, преобладающую часть. [c.37]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология