Нейтральными солями осаждение

Высаливание. Классический метод разделения альбуминов и глобулинов сыворотки крови основан на осаждении последних, 2 М сульфатом аммония (50%-ное насыщение). Альбумины осаждаются лишь 4 М сульфатом аммония (100%-ное насыщение). Вместо сульфата аммония могут быть использованы и другие нейтральные соли — сульфат натрия, сульфат магния, смеси одно- и двухзамещенных фосфатов и др. Однако наибольшее распространение в качестве солевого осадителя - белков получил именно сульфат аммония. Это обусловлено главным образом тем, что высокая растворимость в воде сочетается у него с практической независимостью растворимости от температуры. Так, концентрация насыщенного раствора сульфата аммония при переходе от 25 к 0° снижается лишь с 4,1 до 3,9 М. Напротив, такие осадители, как, например, сульфат натрия, имеют ограниченную область применения из-за низкой растворимости при температуре, близкой к 0°. Сульфат аммония весьма удобен также тем, что не оказывает денатурирующего воздействия на самые лабильные из известных белков. [c.17]

В свете предыдущих рассуждений действие концентрированных растворов нейтральных солей, производящее осаждение протеинов из растворов, можно объяснить их двояким действием на протеины во-первых, снятием заряда, для чего достаточна незначительная концентрация электролитов, и во-вторых, дегидратацией, разрушением водной оболочки протеиновой частицы, для чего необходима концентрация солей от 3 до 5 N. Более низкие концентрации (ниже 2 — [c.27]

Поскольку висмут имеет стабильный изотоп, химия его растворов изз чена довольно подробно. Висмут склонен к комплексо-образованию с рядом неорганических и органических лигандов, особенно с ионами галогенов, а также образует ацидокомплексы. Для соединений висмута характерны реакции гидролиза, приводящие к образованию малорастворимых основных солей непостоянного состава. Величина pH осаждения висмута в виде основной соли зависит от природы и концентрации аниона, концентрации нейтральных солей, присутствия комплексообразователей, от способа повышения pH раствора и т. п. Произведение растворимости свежей гидроокиси — Bi(OH)g равно 4.3 10 гидроокись заметно растворима в щелочах. [c.113]

Выделять ферменты в чистом виде довольно трудно. Известно несколько методов выделения ферментов, основанных на экстрагировании их из микроорганизмов водой или глицерином, на извлечении путем изменения pH среды под влиянием растворов нейтральных солей (метод высаливания), на осаждении различными органическими растворителями (ацетон, спирт) и др. [c.520]

При наличии в растворе нейтральных солей требуется более высокая концентрация органического растворителя для осаждения белка, что нежелательно. Не рекомендуется, однако, полностью удалять соли, так как в этом случае затрудняется последующее отделение выпавшего осадка На эффективность фракционирования влияет и pH [c.201]

Величина pH количественного осаждения висмута в виде основной соли зависит от природы и концентрации аниона, начальной концентрации иона висмута, концентрации нейтральных солей, присутствия комплексообразователей, ог температуры, от способа повышения pH раствора и других факторов. В настоящее время эта величина еще не определена для важнейших конкретных случаев. Известно, однако, что из азотнокислого раствора висмут количественно осаждается при pH 3—4. Из солянокислого раствора висмут количественно осаждается, вероятно, при несколько меньшей величине pH. [c.15]

Обратимое осаждение. Белковые вещества осаждаются из растворов прибавлением небольшого определенного количества кислоты. Дальнейшее прибавление кислоты ведет к растворению осадка. Небольшое определенное количество щелочи, прибавленной в кислый раствор белка, также может вызывать образование осадка и так же дальнейшее прибавление ее ведет к растворению его. Концентрированные растворы нейтральных солей вызывают осаждение протеинов, — они их высаливают из раствора. Удаление соли, вызвавшей осаждение, ведет к растворению протеина. Таким образом этот ряд реакций имеет обратимый характер. [c.22]

Способность белков осаждаться при известных условиях представляет интерес не только с точки зрения возможности их открытия с помощью реакций осаждения, но также и с точки зрения освобождения биологических жидкостей от белков в тех случаях, когда это необходимо в аналитических целях. Помимо осаждения белков кипячением в присутствии уксусной кислоты применяется также осаждение спиртом, ацетоном, высаливание белков из раствора концентрированными растворами нейтральных солей щелочных металлов, осаждение фосфорновольфрамовой кислотой, фосфорномолибденовой кислотой, трихлоруксусной кислотой и т. д. [c.277]

Дальнейшие исследования методов титрования до точки эквивалентности без применения индикаторов производились Бухерером и Мейерам К Они рекомендуют методы определения кальция титрованием оксалатом сульфата — осаждением солью бария меди и цинка — при помощи сульфида марганца прибавлением фосфата и, наконец, магния, цинка, железа и алюминия — осаждением о-оксихинолином. При применении этих методов следует учитывать то обстоятельство, что присутствие нейтральных солей значительно увеличивает растворимость выпадающих осадков особенно в присутствии избытка осадителя. Тем не менее при соблюдении требуемых условий эти методы могут быть полезными. [c.127]

Работа 92. Осаждение спиртом и нейтральными солями щелочных и щелочноземельных металлов (высаливание) [c.151]

Реакции осаждения. 1. Проба с кипячением. Слабокислые растворы белков в присутствии нейтральных солей при кипячении свертываются. Обычно для подкисления пользуются разбавленной уксусной кислотой. [c.277]

Денатурация белка может быть вызвана также нагреванием его раствора до 70—100°. Белок, осажденный таким образом, отличается нерастворимостью в чистой воде и слабых растворах нейтральных солей. [c.19]

И, наконец, если ферменты по своим физико-химическим свойствам приближаются к растворимым белкам, то они должны, подобно последним, осаждаться из водных растворов без потери активности водоотнимающими средствами, в частности ацетоном, спиртом и сернокислым аммонием. Опыт показывает, что концентрированные растворы нейтральных солей щелочных металлов действительно вызывают осаждение ферментов, причем получаемые осадки полностью сохраняют свои ферментативные свойства. Один из наиболее важных и эффективных методов выделения и очистки ферментов сводится именно к осаждению их нейтральными солями щелочных металлов. [c.121]

ОЧИСТКА ФЕРМЕНТОВ ВЫСАЛИВАНИЕМ. ОСАЖДЕНИЕ ФЕРМЕНТОВ НЕЙТРАЛЬНЫМИ СОЛЯМИ И ДРУГИМИ ВОДООТНИМАЮЩИМИ СРЕДСТВАМИ [c.134]

В частности, только изменением дисперсности можно объяснить весьма сильное влияние некоторых кислот и солей на цвет и свойства чистого хромата свинца. В табл. 21 показано влияние различных количеств уксусной, соляной и азотной кислот на цвет и укрывистость хромата свинца. Изменение кислотности достигалось осаждением нейтральной соли свинца монохроматом калия, бихроматом калия и хромовой кислотой. [c.261]

В начале, по-видимому, всегда целесообразно отделить заметную часть балластных белков путем фракционной денатурации прогреванием или осаждением в слабокислой среде. Наоборот, кристаллизацию выгоднее проводить на заключительных этапах очистки. Основными операциями, выполняемыми на средних стадиях, являются фракционирование органическими растворителями, нейтральными солями, адсорбцией или хроматографическим разделением на колонках, в том числе с применением ионообменников. Очень важно, по возможности, чередовать этапы таким образом, чтобы избежать операции диализа. Так, высаливание, удобное в качестве первого этапа, требует диализа, но фракционирование спиртом позволяет его избежать. Простого прибора для быстрого диализа больших объемов жидкостей пока еще не существует можно полагать, что из всех способов очистки диализ — самый медленный и неудобный. Его легче проводить в заключительных стадиях, когда вещества уже мало и объемы невелики. Во время диализа возможны значительные потери активности фермента. С большими объемами жидкостей неудобно работать и в колонках последние лучше использовать [c.155]

В некоторых случаях осаждение полисахаридов проводится солями. При осаждении нейтральных полисахаридов используется понижение их растворимости в присутствии нейтральных солей [c.53]

В производственных условиях температура реакционной смеси составляет обычно 50—60 °С, поэтому, чтобы предотвратить образование кислых солей, в сатураторе необходимо поддерживать концентрацию свободной серной кислоты в жидкой фазе 6—7%. В этих условиях обеспечивается осаждение нейтральной соли. [c.158]

В случае фосфорной кислоты, чтобы осаждение было полным, ее предварительно нейтрализуют щелочью по фенолфталеину до получения нейтральной соли [c.78]

Говоря о нейтрализации боковых групп, необходимо помнить, что этот процесс может быть обусловлен не только взаимодействием с неорганическими ионами, но и взаимодействием между самими белковыми молекулами. Между положительными и отрицательными группами соседних молекул могут возникать электростатические (солеобразные) связи, в силу чего белковые молекулы могут образовать агрегат. Это взаимодействие не только затрудняет- интерпретацию кривых титрования, но часто делает невозможным получение изоионного раствора белка методом электродиализа, поскольку здесь происходит удаление нейтральных солей, необходимых для предотвращения агрегации и осаждения белка. [c.163]

Кипячение. Для полного осаждения белка при кипячении необходимы следующие условия а) присутствие достаточного количества нейтральных солей (например, не менее [c.166]

Белки чрезвычайно разнообразны. При переходе от одного белка к другому не только и зменяется качественный и количественный аминокислотный состав, но наблюдаются также большие различия в ф изико-химических свойствах. Многие белки, подобно альбуминам, образуют в воде коллоидные растворы другие, например глобулины, не растворяются в воде, но растворимы в растворах нейтральных солей (поваренная соль и др.) кератин, эластин, фиброин и аналогичные им белки характеризуются полной нерастворимостью. Между белками, образующими коллоидные растворы, в свою очередь, существуют различия в отношении способности к высаливанию и осаждению. Эти различия в растворимости используются для разделения белков наряду с описанными [c.395]

Многие реагенты способны вызывать осаждение или коагуляцию коллоидно-растворимых белков. Осаждение может быть обратимым и необратимым иными словами, выпавшее в осадок вещество может снова растворяться или же становится нерастворимым. Кипячение растворов белков, особенно при добавлении уксусной кислоты и хлористого натрия или других электролитов, приводит к необратимой коагуляции белка. Эта реакция является одной из наиболее часто применяемых для обнаружения растворенных белковых веществ (например, для открытия белка в моче). Необратимое осаждение вызывают также минеральные кислоты (азотная, платимохлористоводородная, фосфорновольфрамовая, фосфорномолибдеповая, метафосфорная, железосннеродистая), пикриновая кислота, таннин и соли тяжелых металлов. Белки сохраняют растворимость, если их осаждать из водных растворов спиртом и ацетоном кроме того, обратимое осаждение может быть вызвано различными нейтральными солями, например сульфатами аммония, натрия и магния. Для этого необходимы определенные концентрации солей, минимальная величина которых зависит от вида белка (ср. альбумины и глобулины). [c.397]

Образование гидроокиси металла, выпадающей в виде твердой фазы из раствора нейтральной соли этого металла, происходит после того, как pH раствора достигнет определенного зяачения, которое носит название pH гидратообразования. Для экспериментального определения pH гидратообразования находит применение метод кривых потенциометрического титрования нейтрального раствора соли щелочью. В ходе такого титрования после каждого добавления щелочи из бюретки pH раствора измеряют посредством стеклянного электрода. Вначале обычно наблюдается постепенное возрастание pH, которое, однако, прекращается, как только оказывается достигнутой точка, соответствующая выпадению твердой гидроокиси металла (рис. 75), и на кривой титрования обнаруживается горизонтальный участок. На всем протяжении ЭТОГО участка добавляемая щелочь расходуется на осаждение новых порций гидроокиси металла. Поэтому этот участок может быть пройден только после того, как все ионы металла, присутствовавшие в растворе, будут связаны с ионами гидроксила, Пусть [c.139]

Факторы, вы- ывающие денатурацию, можно разделить на две группы фияичеекис и химические. К физическим относятся высокая температура, механические воздействия, обработка ультразвуком, действие ионизирующих излучений к химическим — осаждение ионами тяжелых металлов, минеральными и органическими кислотами, нейтральными солями аммония, щелочных и щелочноземельных металлов органическими растворителями, алкалоидными реактивами. Аналогичное по результатам действие оказывают детергенты, мочевина, некоторые красители. [c.19]

При обратимом осаждении макромолекулы бе-чка в основном не подвергаются глубокой денатурации, а осадки могут быть снова растворены в первоначальном растворителе (например, воде). Обратимое осаждение вызывается дейстгзием нейтральных солей аммония, ни лоч-ных и н елочноземачьных металлов (высаливание), спирта, ацетона, эфира и незсоторых других органических растворителей. [c.19]

Обычный способ получения белков из растворов, очищенных диализом, состоит в осаждении нейтральными солями — сернокислым аммонием или натрием в твердом состоянии или в насыщенном растворе (после предварительного установления pH раствора, соответствующего изоэлектрической точке белка). Согласно более новому способу, белок осаждается этанолом (Кон Эдсалл). [c.417]

По-видимому Рихтеру, а не Венцелю, как утверждал Берцелиус, принадлежит первая формулировка закона нейтральности Упомянем также и об исследованиях Рихтера по осаждению металлов из растворов. Наблюдая вытеснение одного металла другим из раствора соли, Рихтер пытался использовать полученные при этом данные для расчета количества флогистона (флогиметрия), а в дальнейшем — кислорода в металлических окисях. Представление о ходе мысли Рихтера в данном случае дает следующее его высказывание Если разложить водный раствор какой-нибудь металлической нейтральной соли другим металлическим флогистическим субстратом, т. е. другим метал.чом в металлическом виде, так, чтобы не только металл, бывший растворенным, выделился в совершенно металлическом виде, но ни растворяющая кислота, ни с ней соединенная вода не разложились, то массы жизненного воздуха, которые должны соединиться с равными массами металлических субстратов, чтобы эти последние могли [c.423]

Решающую роль в работах по очистке ферментов от сопутствующих примесей сыграли, как уже указывалось, исследования Самнера и Норт-ропа, применивших для получения ферментов в химически чистом виде метод высаливания белковых веществ нейтральными солями и осаждение другими водоотнимающими средствами (ацетоном). Успешная разработка этих методов очистки позволила получить ряд ферментов в форме своеобразных кристаллов (стр. 127). [c.134]

При осаждении из горячих растворов при низких значениях pH (т. е. при осаждении серной кислотой) получается менее дисперсный кристаллический осадок, легко оседающий на дно аппарата. Осаждение из растворов с высоким значением pH (например, из растворов BaS или из растворов нейтральных солей с помощью Na2S04), особенно при невысоких температурах, приводит к образованию очень медленно оседающих осадков. Подбором соответствующих условий осаждения можно получить осадки любой степени дисперсности, вплоть до коллоидных [c.426]

Оксихромат свинца можно получать а) осаждением основной соли свинца хроматом щелочного металла или нейтральной соли свинца смесью хромата щелочного металла и едкой щелочи [c.337]

В присутствии таких нейтральных солей, как хлорид калия, хлорид натрия или хлорид кальция (вп.чоть до I г СаСЬ-бНаО на 25 мл 0,1 н. сульфата), получаются хорошие результаты. Нитраты в количестве 2 г нитрата калия на 25 мл 0,1 и. сульфата приводят к повышенным результатам примерно на 3%, если осаждение производилось на холоду при применении горячих растворов получаются лучшие результаты. Никель, кобальт, алюминий, марганец, двухвалентное и трехвалентное железо, хром, цинк или магний в количестве до 100 мг не мешают. [c.205]

Чтобы отделить ВаСгО, и ЗгСгО, друг от друга, необходимо, с одной стороны, подкислить раствор, чтобы воспрепятствовать осаждению ЗгСгО,, с другой стороны, нужно кислотность, насколько только возможно, уменьшить, чтобы дать ВаСуО, выпасть количественно. Для этого применяют слабую кислоту, уксусную, и уменьшают концентрацию ее Н -ионов, прибавив ее нейтральную соль, лучше всего — уксуснонатриевую соль. [c.100]

Методы фракционирования включают осаждение нейтральными солями [19—21], электрофорез [22, 23], хроматографию на фосфате кальция [24—26] и осаждение дигидрострептомицином [27]. Недавно для фракционирования рибонуклеиновых кислот была использована фракционная диссоциация комплексов нуклеиновая кислота — гистон, примененная ранее к дезоксинуклеиновым кислотам [28]. Во всех фракциях отношение 6-амино- к 6-кетонуклео-зидам было близко к единице. В некоторой степени фракционирование происходит при экстракции фенолом [29—32], возможно как результат дифференциального связывания нуклеиновых кислот с белками. Анионообменные целлюлозы, такие как ЭКТЕОЛА и ДЭАЭ, широко применяются в настоящее время для фракционирования не только рибонуклеиновых кислот [33, 34], включая специфичные для аминокислот транспортные РНК [35], но и рибонуклео- [c.365]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология