Строение и свойства вещества

Химическая технология — это наука, изучающая такие производственные процессы переработки, которые хотя бы на одной стадии связаны с изменением состава, строения и свойств веществ, то есть с превращением их в другие вещества. [c.34]

В учебном процессе структурные формулы следует составлять в том случае, когда они отражают реальное строение и свойства вещества. [c.81]

Физика полимеров в той части, которая рассматривает полимеры как конструкционные материалы, является сравнительно новым разделом физики твердого тела [15]. Физику твердого тела, и физику полимеров в частности, интересует связь между строением и свойствами веществ. Любые твердые тела, в том числе и полимеры, представляют собой сложные системы, в которых можно выделить ряд важнейших подсистем (решетка, молекулы, атомные ядра, система электронов, система спинов, фононы и др.). Хотя указанные подсистемы связаны между собой, воздействия на твердые тела различных силовых полей (механических, электрических и магнитных) вызывают раздельное проявление их особенностей. Этим определяется эффективность изучения взаимосвязи строения и физических свойств различных твердых тел методами электронного парамагнитного и ядерного магнитного резонанса, а также диэлектрическими и акустическими методами. [c.6]

Что такое молекулярная орби- квантово-химического метода изучения таль и как можно получить ее выра- строения и свойств веществ [c.54]

Взаимосвязь состава строения и свойств веществ. (Цикл для учащихся 10-х классов, включающий 9 передач и передачи телевизионного факультатива.) [c.91]

Взаимосвязь состава, строения и свойств веществ [c.172]

Подавляющая часть сведений о строении и свойствах вещества получ ена из эксперимента. Другой возможный путь — теоретическое предсказание строения и свойств — может быть эффективен, если используется достаточно хорошо обоснованная теория. Но основным критерием правильности теории служит эксперимент, точнее совпадение предсказаний теории с данными эксперимента. Экспериментальные методы имели решающее значение для становления физической химии, они имеют столь же важное значение для ее дальнейшего развития. [c.146]

Строение и свойства веществ зависят от расположения и движения образующих их частиц. Поэтому прежде всего необходимо рассмотреть состояния отдельных частиц и наиболее общие характеристики движения, т. е. такие, которые не зависят от природы частиц. Существование этих свойств и связи между ними вытекают из законов механики. [c.5]

Основы квантовой механики атома. Соотношение де Бройля. Уравнение Шредингера. Химические процессы сводятся к превращению молекул, т. е. к возникновению. и разрушению связей между атомами. Поэтому важнейшей проблемой химии всегда была и остается проблема химического взаимодействия, тесно связанная со строением и свойствами веществ. Современная научная трактовка вопросов химического строения и природы химической связи дается квантовой механикой — теорией движения и взаимодействия микрочастиц (электронов, ядер и т. д.). [c.8]

Различным природным высокомолекулярным соединениям давались названия обычно без какой-либо определенной системы. Так, многие природные соединения целлюлоза, крахмал, лигнин, белок, каучук, гуттаперча, казеин, шелк, инулин, хитин и другие — названы случайно. Их названия не отражают строения и свойств вещества. [c.166]

Природные высокомолекулярные соединения обычно имеют случайные названия, которые давались без определенной системы, например целлюлоза, крахмал, лигнин, казеин, каучук, инулин, шелк и др. Эти названия не отражают строения и свойств вещества. [c.438]

Строение вещества. Изучает строение и свойства молекул, природу химической связи, строение и свойства веществ в различных агрегатных состояниях. [c.5]

Взаимосвязь строения и свойств вещества. До создания теории химического строения считалось, что свойства соединений определяются только их составом. Это во многом правильное положение не могло объяснить явление изомерии — проявление различных свойств веществами, имеющими одинаковый состав. Такие вещества получили название изомеры. Например, составу СгНбО отвечают два органических соединения — этиловый спирт (этанол) и диметиловый эфир, которые различаются по химическим и физическим свойствам. Например, этанол реагирует с натрием (при этом выделяется водород), имеет температуру кипения 78°С диметиловый эфир с натрием не реагирует, кипит ири температуре —24°С. [c.295]

Трудности использования методов КРС заключаются в необходимости наличия эталонов, что практически не всегда возможно, а также малой интенсивности спектров и значительно меньшей чувствительности по сравнению с ИК-спектроскопией. Кроме того, успешная работа возможна только с веществами, не флуоресцирующими и не изменяющимися при интенсивном облучении. В области собственного поглощения вещества (т.е. в случае окрашенных образцов) может наступать значительное увеличение интенсивности КРС, которое повышает чувствительность метода, например, при обнаружении малых примесей. Несмотря на указанные трудности, методы КРС сохраняют свое значение при исследовании строения и свойств вещества, так как они характеризуют его по другим свойствам, чем, например, методы ИК-спектроскопии. Возбуждение комбинационного перехода определяется изменением поляризуемости связи, тогда как ИК- поглощение определяется изменением ее дипольного момента. Для симметрично построенных свободных молекул или некоторых симметричных колебаний сложных молекул, в которых валентные колебания [c.208]

Химия — наука, изучающая состав, строение и свойства веществ, процессы их превращений и те явления, которыми сопровождаются эти превращения. [c.11]

Постоянное установление причинно-следственных связей между строением и свойствами веществ, выявление на их основе учебных проблем и использование проблемного обучения применение знаний о строении вещества при изучении всего последующего курса химии — основа для выбора методов обучения данному содержанию. [c.318]

Биоорганическая химия изучает строение и свойства веществ, участвующих в процессах жизнедеятельности, в непосредственной связи с познанием их биологических функций. [c.9]

С начала XX в. начался современный период, который характеризуется активным внедрением в органическую химию физикохимических методов. Это привело не только к резкому ускорению исследований, но главным образом позволило получать качественно новую информацию, углубляющую представления о строении и свойствах веществ. [c.13]

ХИМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА ВЕЩЕСТВ, [c.275]

Это вторая книга (первая вышла в 1980 г.) ежегодного издания, обобщающего современные достижения физикохимии. В нее включены обзоры, посвященные главным образом проблемам катализа и взаимосвязи строения и свойств вещества. [c.2]

Кроме изучения состава, строения и свойств веществ, химия выясняет общие закономерности, которым подчиняются превращения веществ. Знание этих закономерностей дает возможность сознательно управлять химическими процессами, совершающимися как в природных условиях, так и ка производстве. Поэтому химия имеет большое практическое значение. [c.3]

Важнейшим исходным положением, опираясь на которое М. В. Ломоносов разработал атомистическую теорию, было положение о связи между внутренним строением и свойствами веществ. [c.21]

Особенно тесная связь между строением и свойствами веществ обнаруживается у высокомолекулярных соединений. Этот уже достаточно установленный и подтвержденный практикой факт лежит в основе синтеза полимеров. Свойства полимера зависят от химической структуры элементарных звеньев, количества звеньев в макромолекулах и строения макромолекул Видные советские химики В. А. Каргин, В. В. Коршак, К. А. Андрианов, М. В. Волькенштейн, А. Е. Арбузов и другие успешно доказывают, что заданных химических свойств можно достичь не только в результате соответствующих изменений химического состава, но и при неизменности последнего, в результате структурной перестройки тех же мономеров в молекуле (цепи) полимера. Усилия этих ученых направлены на разработку и создание такой теории, руководствуясь которой можно было бы на основе знания химического строения заранее предсказать различные свойства полимера и практически синтезировать его. [c.184]

В настоящее время твердо установлено, что в зависимости от условий (например, от природы растворителя) одно и то же вещество может выступать как в качестве кислоты, так и в качестве основания. Следовательно, опираясь лишь на сведения о строении и свойствах вещества, нельзя его категорически относить или только к основаниям, или только к кислотам. Оба эти качества существуют в данном веществе одновременно. Представляется возможным только установить, какие функции выполняет, т. е. в каком качестве выступает, вещество в данном кислотноосновном процессе. [c.195]

Классическая формулировка стехиометрических законов не принимала во внимание агрегатного состояния. Соединением считалось вещество, образованное разнородными атомами и имеющее состав, который подчиняется законам постоянства состава и кратных отношений. Наименьшее количество соединения при этом представлено одной молекулой. Молекулы рассматривались как кирпичики, из которых слагается вещество в любых агрегатных состояниях. Вопреки этому накапливаемый годами экспериментальный материал химии показал, что для правильной характеристики строения и свойств веществ совершенно недопустимо отвлекаться от их агрегатного состояния. В химии известно немало случаев, когда в кристаллическом состоянии молекул нет, хотя данное вещество в парообразном состоянии состоит из молекул. Так, пятихлористый фосфор в парообразном со- [c.241]

Таким образом, ул<е к началу XIX в. в химии накопился не только богатый экспериментальный материал о строении и свойствах веществ, но выработались и такие важные научные понятия, как химический элемент , сложное и простое вещество, химическое соединение и механическая смесь и т. д. В практике химии утверждается точный количественный подход к изучению всех процессов. При объяснении последних химия получила возможность опираться на некоторые уже установленные законы и теории, позволявшие давать этим процессам правильное материалистическое объяснение. В [c.292]

Органическая химия переживает в наше время п иод бурного развития. Открываются целые классы новых, необычных по строению и свойствам веществ создаются все новые и новые соединения для практического использования в самых разнообразных областях все шире используются новейшие методы исследования, основанные на достижениях физики углубляются теоретические представления. Все это приводит к определенным трудностям при изучении органической химии, когда огромный материал необходимо вместить в рамки учебного плана, страниц учебников. Авторы убеждены, что есть только один путь для преодоления этих трудностей — уделять максимум внимания общим закономерностям при неизбежном сокращении изложения чисто описательного материала. [c.10]

Далънодействующая хгшическая связь условно может быть разделена на два типа универсальную межмолекулярную связь и специфическую межмолеку-лярную связь. Универсальная связь проявляется при взаимодействии между любыми молекулами, а специфическая — между теми, у которых имеются соответствующие друг другу участки. Такие молекулы, которые соответствуют друг другу как к каждому замку должен быть свой ключ , называются комплементарными. Подробнее с проявлениями различных видов химической связи мы познакомимся ниже при обсуждении конкретных вопросов строения и свойств вещества. Примеры некоторых видов химической связи в изложенной классификации приведены на рис. 4.14. [c.115]

К его формированию привели работы Э. Франкленда (1848—1852), А. Кекуле (1857) и других ученых по исследованию состава, строения и свойств веществ. Термин валентность (от лат. valentia — сила) введен К. Вихельгаусом в 1868 г. В развитие представлений о валентности крупный вклад внесли работы А. М. Бутлерова и А. Вернера. [c.95]

Все сведения о строении и свойствах объектов химии (молекул, радикалов, комплексов, кристаллов и т. п.) в принципе могут быть получены решением уравнения Шрёдингера для соответствующих, систем ядер и электронов. Однако точное решение уравнения Шрёдингера для всех интересующих химию систем — молекул, радикалов, комплексов и т. п. — наталкивается на практически непреодолимые математические трудности Поэтому квантовая химия, как правило, использует приближенные расчетные методы, а также по-луколичественные и качественные. Даже получаемая квантовой химией качественная информация о строении и свойствах веществ имеет принципиальное значение для химии. При разработке таких приближенных методов основываются не только на математических соображениях (при подборе вида исходной волновой функции), но и на фактическом материале химии. Квантовая химия в основном рассматривает стационарное состояние системы из электронов и ядер (входящих в состав молекулы, радикала и т. п.), для которого характерен минимум энергии. В настоящее время главная заслуга квантовой химии заключается в раскрытии природы химической связи. Наибольшее распространение получили два квантово-химических способа приближенного расчета систем из ядер и электронов, отвечающих химическим объектам, — метод валентных связей и метод молекулярных орбиталей. В обоих ме- [c.88]

Витамины группы Ве. К витаминам этой группы относятся три близких по химическому строению и свойствам вещества, взаимно превращающихся друг в друга в организме пиридоксин (1), пиридок-саль (II], пиридоксамин (III]. [c.172]

Тела неживой и живой природы равно построены из атомов и молекул. Тем самым они подчиняются единым законам, выражающим строение и свойства вещества и поля. Современная физика обращается к изучению жизни. Проблема соотиощения физики и биологии стала сейчас особенно актуальной. [c.11]

Постановка вопроса о коде, определяющем атомно-молекулярное строение и свойства вещества, типична для физики. Химические свойства атомов (т. е. структура периодической системы Менделеева) закодированы числом электронов в атома в соответствии с принципами квантовой механики. То же относится к атомным спектрам. Зная последовательность квантовых уровней, мы получаем кодовые условия для химии и оптики. Число и природа нуклонов в атомном ядре кодируют свбйства ядра. Систематика элементарных частиц и их превращений — одна из актуальных проблем современной физики — также [c.553]

Установление связи между взаимодействием молекул, строением и свойствами вещества (в том числе электрическими) является фундаментальной задачей молекулярной физики. Она относительно успешно решается методами статистической механики при небольших концентрациях молекул (частиц) и центральном характере их взаимодействия. Центральные силы— это силы, не зависящие от ориентации молекул. Диполь-дипольное взаимодействие к их числу не относится, и поэтому такие эффекты, как превращение полярного вещества в сегнетоэлектрик и другие явления в полярных веществах, пока еще не нашли исчерпывающего объяснения современной физикой. Родственная проблема — объяснение ферромагнетизма веществ — существовала в физике магнитных явлений. На атомно-электронном уровне она нашла решение [17] благодаря открытию специфического обменного взаимодействия спинов непарных электронов незаполнен-ньос внутренних электронных оболочек некоторых атомов (Ре, Со, N1 и др.). Это взаимодействие выстраивает спины непарных электронов параллельно, что и исчерпывает проблему. В мире электрических явлений такого аналога нет, и поэтому при решении задачи описания электрических свойств полярных веществ можно использовать только классические кулоновские силы (включая дипольные). Разумеется, что они не сводятся к сегнетоэлектричеству. [c.653]

В то же время соединения, рассмотрению которых будут посвящены следующие главы, проявляют в своих свойствах и поведении чрезвычайное многообразие. Этим веществам присзщи, помимо уже ранее рассмотренных, также и другие типы связи, причем следует указать, что их свойства и поведение определяются не только составом, но и в значительной степени строением. Поэтому, прежде чем приступить к рассмотрению элементов следующих групп периодической системы и их соединений, необходимо остановиться на зависимости между строением и свойствами веществ. Исследование этой зависимости является одной из важнейших задач химии, ибо познание ее позволяет варьировать желаемым образом свойства веществ, изменяя их состав, или каким-либо иным образом предсказывать существование, поведение и условия, при которых можно получить не известные еще соединения и путем систематического синтеза создавать вещества с желаемыми свойствами. В то время как в органической химии такие задачи успешно разрешаются уже в течение многих лет, в неорганической химии лишь начинаются исследования, направленные к достижению этой цели. [c.321]

Опираясь на огромный экспериментальный и теоретический материал, накопленный химией в наше время, ученые стремятся углубить и развить определение Ф. Энгельса. Так, Ю. А. Жданов, исходя из теории химического строения, открытия явления изомерии, столь широко распространенного в органической химии, и новых данных о строении и свойствах веществ, рассматривает химию как науку о качественных шменениях тел, происходящих под влиянием изменения количественного состава и строения ". Такое определение химии полнее раскрывает существо, механизм химического превращения. Однако и оно не вполне решает вопрос, поскольку включает в себя многочисленные ядерные реакции, представляющие не химическую, а качественно другую форму движения. [c.36]

Широко применяется моделирование в исследовании химической связи. Развитие электронных представлений еще до возникновения квантовой механики раскрыло химическую связь, валентный штрих как сложное образование, состоящее из электронной пары. Структурные фомулы (модель Льюиса), где валентные электроны изображались точками, уже позволяли объяснять некоторые новые черты химической связи. Это способствовало уяснению различия между ионной и ковалентной связями, характера комплексной, координационной и водородной связей, условий поляризуемости молекул. На этой основе удалось более глубоко выяснить взаимозависимость между химическим строением и свойствами веществ, в частности таким важнейшим для химии свойством, как реакционная способность. [c.314]

Полимиксины Антибиотикп-полппептиды образуются бактериями обычно не как индивидуальные соединения, а как большие группы очень сходных по строению и свойствам веществ, различающихся между собой лишь отдельными деталями строения. Поэтому выделение индивидуальных соединений из смесей представляет весьма сложную задачу, для решения которой приходится использовать различные новые приемы исследования (хроматографические методы, противоточное распределение). [c.698]

Такие превращения, при которых происходят коренные изменения веществ, т. е. при которых из одних веществ образуются другие вещества с другими свойствами, называются химическими превращениями, или химическими реакциями. Изучением таких превращених занимается химия. Химия, таким образом, занимается изучением превращений веществ, при которых из одних веществ образуются другие вещества. Химия занимается также изучением состава, внутреннего строения и свойств веществ. [c.6]

Способность антибиотиков сорбироваться на катионитах или анионитах дает возможность сделать предварительное заключение о наличии основных или кислотных группировок в молекуле антибиотика. Более детальное количественное изучение сорбции антибиотиков позволяет подробнее изучить химическое строение и свойства вещества. Так, например, по изменению емкости сорбции антибиотика при разбавлении растворов, содержащих антибиотик и один тип конкурирующих ионов, можно судить о количестве кислотных или основных функциональных групп в молекуле антибиотика. Как было показано в первой главе, изменение сорбируемости в этих условиях зависит от соотношения валентностей сорбируемых ионов. Далее, по отклонению от эквивалентности обмена ионов можно сделать заключение о степени диссоциации кислотно-основных функциональных групп у антибиотика. На основании изучения влияния ионной силы раствора на сорбируемость антибиотика легко установить диполярный характер ионов в растворе. Наконец, метод ионных сит позволяет оценить молекулярный вес сорбируемого антибиотика. [c.89]

Наряду с изучением строения и свойств веществ все большее внимание уделяется химич. превращениям как процессам, протекающим во времени, т. е. кинетике хи,пической. В связи с этим интенсивно изучаются короткоживущие активные формы — свободные радпкалы и т., п., являющиеся промежуточными образованиями в химич. реакциях. [c.333]