Принцип Либиха

Принципы всех современных количественных методов определения углерода, водорода и азота базируются на классических методах Либиха и Дюма. Разложение вещества по этим методам проводят в присутствии окиси меди при нагревании. Либих недооценил в своем методе роли скорости сожжения вещества, быстроты его окисления и скорости поглощения в аппаратах паров воды и двуокиси углерода. Последующими работами многочисленных исследователей удалось полностью выяснить и устранить недостатки в методе Либиха. [c.33]

Широко распространенным холодильником, применяемым в лаборатории, является холодильник Либиха, который используется в качестве нисходящего и обратного. Холодильник Либиха состоит из наружной рубашки, которая припаяна к внутренней трубке или соединяется с ней при помощи отрезков резиновой трубки. Наружная рубашка имеет два отростка. На эти отростки надевают резиновые трубки, одну из которых присоединяют к водопроводному крану, а другую отводят в раковину. При этом надо помнить следующее правило если холодильник Либиха используется как нисходящий, то воду подают по принципу противотока, т. е. вода должна двигаться навстречу парам охлаждаемой жидкости (рис. 8, ). Если же холодильник употребляется как обратный, то принцип противотока не соблюдается и воду подают в нижний отросток, чтобы полностью заполнить водой холодильник и эффективно сконденсировать пары реакционной жидкости, вернув ее обратно в колбу (рис. 8, б, в). [c.17]

Углерод и водород. Принципы количественного определения углерода ж водорода были разработаны Либихом. Эти методы сохранились до настоящего времени. Однако чаще в настоящее время применяют базирующийся на тех же принципах микроанализ, основание которому положил Прегль. Для микроанализа требуется в 50 раз меньше вещества и выполняется он в три раза быстрее. Приводим очень удобный метод микроанализа сожжением в пустой трубке, разработанный М. О. Коршун и [c.47]

Полетаев И. А. Модели Вольтерра хищник — жертва и их некоторое обобщение с использованием принципа Либиха.— Ж- общей биологии, 1973, т. 34, № 1, с. 43—57. [c.291]

Несколько иной подход к проблеме взаимодействующих видов представлен в работах Полетаева (см., например, [8]), использующего принцип Либиха для записи скоростей изменения численностей популяций. [c.59]

Для оптимизации биотехнологических процессов микробиологического синтеза практически всегда необходимо знать концентрацию целевого продукта в конце ферментации. Поэтому для анализа связи между входными и выходными факторами первостепенное значение имеет модель функции отклика, связывающая входные факторы с концентрацией целевого продукта в конце культивирования. Истинный характер этой связи определяется множеством закономерностей процесса и не может быть одним и тем же для различных конкретных процессов, входных и выходных параметров. Тем не менее можно выделить наиболее существенную характерную особенность взаимодействия факторов в задаче оптимизации в случае поиска оптимальных рецептур питательных сред. Это взаимодействие типа лимитирования, известное в биологии как принцип Либиха. Словесное описание (описательная модель на естественном языке) данного принципа гласит [c.19]

В последние годы разработана формализованная теория систем, функционирующих на основе принципа Либиха, — так называемая теория Л-систем [53, 160], в которой рассматриваются системы с обменом веществ — их поглощение, переработка и выделение. Примерами подобных систем являются как биосистемы (организмы, биоценозы), так и многие системы производства и экономики. Система Либиха описывается уравнениями [c.177]

Наружная рубашка имеет два отростка. На эти отростки надевают резиновые трубки, одну из которых присоединяют к водопроводному крану, а другую отводят в раковину. При этом надо помнить следующее правило если холодильник Либиха используется как нисходящий, то воду подают по принципу противотока, т. е. вода должна двигаться навстречу парам охлаждаемой жидкости (рис. 8, а). Если же холодильник употребляется как обратный, то принцип противотока не соблюдается и воду подают в нижний отросток, чтобы полностью заполнить водой холодильник и эффективно сконденсировать пары реакционной жидкости (рис. 8, б, б). [c.17]

Принцип анализа, предложенный еще сто лет назад Либихом и не претерпевший существенных изменений до настоящего времени, заключается в разрушении органического вещества путем сожжения с последующим количественным улавливанием продуктов сгорания. Что касается техники проведения анализа, то она в настоящее время достигла существенных успехов. Несомненно, самым значительным достижением явилась разработка микроаналитического метода, при котором для проведения количественного элементарного анализа требуется всего лишь несколько миллиграммов вещества. [c.38]

Ряд химиков во главе с Либихом возражал против такого деления биологических катализаторов на ферменты и энзимы, иа организованные и неорганизованные ферменты, на ферменты существа и ферменты вещества . Сам Либих развивал чисто химическую теорию брожения. Хотя основные положения этой теории, согласно которой спиртовое брожение представляет собой химический процесс, а фермент брожения является веществом, и были, как мы теперь знаем, в принципе правильными, тем не менее взгляды Либиха не получили признания. Его теория брожения была недостаточно разработана и мало отличалась от взглядов сторонников теории флогистона. [c.113]

Если в холодильнике образуются кристаллы, то воздушный холодильник слегка прогревают, а через водяной холодильник пропускают теплую воду. Воду в холодильник Либиха пропускают по принципу противотока. [c.18]

Колбу нагревают на асбестовой сетке или на водяной бане. Приемник с содержимым может охлаждаться снегом или охлаждающей смесью в зависимости от собираемого продукта. Кроме водяного холодильника в некоторых работах используют воздушный холодильник (например, при отгонке иода) если в холодильнике образуются кристаллы, то воздушный холодильник слегка прогревают, а через водяной холодильник пропускают теплую воду. Воду в холодильник Либиха пропускают по принципу противотока. Чтобы предотвратить разбрызгивание и выбрасывание кипящей смеси в холодильник, в круглодонную колбу опускают [c.13]

Разрабатывая метод, физики стараются использовать возможности прибора возможно полнее, но не очень заботятся о простоте его эксплуатации. Поэтому после того, как перспективность щирокогО применения метода становится очевидной, нужна больщая Инженерная работа, направленная на создание удобных и надежных серийных приборов. Конечно, химикам это не по силам — давно прошли времена, когда всю аппаратуру для работы они разрабатывали и даже изготовляли сами, когда имена многих знаменитых химиков закрепились как названия ходовых принадлежностей лабораторного сервиза холодильник Либиха, колба Фаворского, термометр Бекмана. В наше время конструирование и производство приборов для научных исследований — одна из сложнейших отраслей инженерии, точного приборостроения и электроники. В последние годы в этой области буквально творятся чудеса — от разработки физиками новых принципов измерения до внедрения их в производство проходит 1—3 года. Прогресс в некоторых областях исследования целиком зависит от усовершенствования выпускаемых приборов, так что иной поверх- [c.37]

Следовательно, пар непрерывно обогащается более летучим веществом. Здесь тоже работает принцип противотока столь удачно примененный в холодильнике Либиха. [c.51]

Эффективным холодильником является конструкция, сочетающая принципы холодильников Либиха и Димрота (рис. 3, з). Его охлаждающее действие вполне достаточно для конденсации низкокипящих растворителей (эфир), однако на внешней [c.17]

Понятие о количественном элементарном анализе. Процентное содержание отдельных элементов, обнаруженных дри качественном анализе органического вещества, устанавливают с помощью методов количественного элементарного анализа. Принципы количественного определения углерода и водорода, разработанные еще во времена Либиха, основаны на взвешивании углекислого газа и воды, получающихся при сожжении в токе кислорода навески около 0,2 г вещества, смешанной с окисью меди. [c.28]

Работа Уэя подверглась резкой критике со стороны известного ученого Либиха [5], полагавшего, что растворимость цеолита аммония недостаточна для обеспечения растений азотом. Так как принцип обратимости химических реакций в то время еще не был известен, Либих пришел к выводу, что Уэй в своей [c.8]

Либиха. Франция, когда-то передовая в области химии страна, имела, согласно докладу А. Вюрца (1869 г.), только один химический институт, соответствующий уровню развития того времени. [92]. Однако к началу XX в. большинство стран Европы и Северной Америки уже располагали высокоэффективными химическими институтами. Среди них особенно выделялись такие, как Университетский колледж в Лондоне, руководимый У. Рамзаем, Физико-химический институт В. Оствальда в Лейпциге, Институт радия в Париже, возглавляемый М. Кюри. Их заметная роль в науке определялась, во-первых, личностью руководителей и их педагогическим талантом, а во-вторых, результативностью работ, проводимых в этих институтах. В основе функционирования этих учреждений лежал принцип обучение должно способствовать развитию склонностей к самостоятельной работе и мышлению. Однако этот принцип намного легче было провозглашать, чем осуществлять. Одних только знаний и навыков профессоров для этого не было достаточно, характер преподавателей тоже играл важную роль. Преподаватель должен был воспитывать не слепо доверяющих ему студентов, а способных к критическому осмыслению знаний учеников, даже если эти ученики выступали против теории, созданной их преподавателем [93, 94]. [c.167]

Хотя Либих не изменил известного ранее принципа определения углерода и водорода, однако сконструированный им аппарат позволил значительно сократить продолжительность выполнения анализа и упростить методику, а это создавало условия для более широкого применения количественного анализа органических соединений. Аппарат Либиха применялся в течение многих десятков лет без принципиальных изменений. Усовершенствования, введенные в дальнейшем, коснулись главным образом конструкции печи для сожжения, метода обогрева и т. п. Аппарат Либиха сыграл в развитии органической химии чрезвычайно важную роль он дал возможность количественно исследовать состав органических соединений и их реакции, что раньше было затруднено длительностью и сложностью выполнения анализа. [c.12]

Первым понятием, которое было необходимо для возникновения теории типов Жерара, было понятие об остатке [25]. В отличие от радикалов в представлении Берцелиуса и Либиха, остатки, по Жерару, — это группы атомов, не действительно существующие в соединениях, а лишь переходящие из одного соединения в другое во время реакции замещения таким образом, в одном и том же соединении в зависимости от характера реакции могут быть приняты разные остатки. Это позволило Жерару, не связывая себя понятием о радикале, — понятием, имевшим в то время электрохимический смысл, удобно объяснить реакции замещения и перейти к новой теории типов. Неправильно поэтому рассматривать его понятие об остатках как попытку снова ввести в химию поруганные радикалы [26, стр. 237], тем более, что сам Жерар писал Гипотетические тела, такие как аммоний, амид, этил, метил и т. д., должны быть исключены из науки химические реакции тогда объяснятся значительно более простым способом и в большей гармонии с принципами минеральной химии [25, стр. 184]. [c.20]

Необходимость введения единого критерия для установления химических формул органических соединений диктовалась необходимостью обобщения огромного эмпирического материала, его систематизации и классификации. Системы классификации органических соединений, существовавшие к тому времени, не опирались на какой-либо единый принцип. Они исходили главным образом из критерия происхождения этих соединений, их физических свойств или применения. Попытки Либиха и Берцелиуса использовать в качестве основы классификации теорию радикалов не привели к желаемым результатам. Классификация Берцелиуса, в частности, страдала тем недостатком, что она исходила одновременно из различных точек зрения, используя, кроме рациональных формул, также и другие критерии (происхождение, получение, свойство и т. д.). Классификация Либиха (в первой части его учебника) была более последовательной, однако она исходила из гипотетических, несуществующих радикалов, что во многих случаях приводило к установлению искусственных связей между органическими соединениями и к маскировке многих естественных связей. [c.218]

Непосредственной причиной краха протеиновой теории было, безусловно, доказательство Лясковским присутствия серы в протеине и последующие уточненные и полные результаты анализов Либиха и его учеников. Именно эти вопросы были центральными-в дискуссии о протеине. Однако возражения Мульдера и предложенная им модифицированная теория требовали критического разбора самих принципов выведения первоначальных эмпирических формул и доказательств выдвинутых построений, тем более, что идея существования радикалов в белке полностью отброшена была далеко не сразу. [c.39]

Полетаев И. А., Модели Вольтерра хищник-жертва и их расширение с использованием принципа Либиха, Журнал общей биологии, т. XXXIV, № 1, 1973. [c.306]

Принцип количественного определения углерода и водорода был разработан еще Либихом (1831 г.). Точно взвешенное кЬличество анализируемого вещества окисляют, сжигая в токе воздуха или кислорода в присутствии оксида меди (И), после чего взвешиванием (по. разности весов) определяют количество поглощенного натронной известью диоксида углерода и количество абсорбированной хлористым кальцием воды. Наличие в составе анализируемого соединения других элементов приводит к образованию в процессе сжигания дополнительных газообразных продуктов, что, в свою очередь, вносит ошибку в получаемые результаты. В таком случае в трубку для сжигания необходимо вводить различные специальные вещества, поглощающие (связывающие) такие мешающие анализу газообразные соединения. На рис. 1.1.5 схематически показаны два универсальных способа наполнения трубки для сжигания, пригодные для анализа соединений любого элементного состава. На рис. 1.1.6 дана схема прибора для количественного анализа органических соединений. [c.33]

Эту точку зрения Гесс развивает, начиная с первого издания своего учебника (1831), и проводит во всех последующих изданиях. В седьмом издании (1849) он выступает с обоснованной критикой электрохимической теории и одобрительно отзывается о новых идеях Лорана и Жерара [219]. Интересно отметить, что еще до этого во всех изданиях своего чебника Основания чистой химии , служившего основным пособием по неорганической химии в России более двух десятилетий и построенного на принципах химического дуализма, Гесс не следовал слепо за Берцелиусом и его сторонниками. Учебник., отличаясь большой ясностью и систематичностью изложения, в то же время отражал известную оригинальность и критичность взглядов его автора. Он старался всегда опираться на реальные химические свойства и аналогии и не всегда соглашался навязывать химическим соединениям гипотетические выводы дуализма. Во-первых, интересной особенностью учебника Гесса является то, что в нем автор одним из первых начал пользоваться химическими уравнениями, причем, не случайно, а систематически [220]. Однако этот метод в его )уках не является только удачным дидактическим прие.мом. есс.на основе химических уравнений приходит к весьма интересным сопоставлениям и выводам. Этот метод дает ему возможность прийти еще в 1834 г. [221] к более правильным выводам о конституции кислот, приближающихся к водородной теории кислот, развитой Либихом только в 1838 г. Так, в отличие от Берцелиуса, Тенара и других химиков того времени Гесс не соглашается с предложенным ими на основании дуалистической схемы механизмам реакции образования солей из металлов и кислот, а именно металл, действуя на кислоту, предварительно разлагает воду и образует окисел, который затем соединяется с безводной кислотой (ангидридом), образуя соль. Начиная с 1834 г. Гесс этот процесс объясняет так Железо, цинк и некоторые другие металлы в [c.313]

Зипин становится на точку зрения Либиха, разделяя и его теорию и его критику в адрес Берцелиуса. По Зинину, причины катализа на платине состоят в наибольшей способности этого металла сгущать огромные количества кислотвора , но в принципе, по его мнению, такой опособностью обладают все гвер дые тела. Поэтому он указывает, что высшую степень напряже-ния одной и той же силы, присущей всем твердым телам, нель зя назвать новою силою . [c.53]

Холодильник, названный в честь Либиха, был впервые предложен Вейгелем в 1771 г. [481] он работает, как известно, по принципу противотока. Но этот принцип имеет практическое значение только тогда, когда скорость движения охлаждающей воды настолько мала, что она заметно или даже сильно нагревается, что требуется в некоторых приборах. Обычно применяют настолько большую скорость тока охлаждающей воды (500 — 1000 мл1мин), что она нагревается только на несколько градусов. В этом случае направление тока охлаждающей воды безразлично однако всегда подсоединяют воду таким образом, чтобы увлеченные пузырьки воздуха не могли собираться в холодильнике. Выбор холодильника определяется не только его производительностью, которая зависит от величины поверхности охлаждения и коэффициента теплопередачи, но и его надежностью. [c.469]

Однако задачи такой предварительной обработки органических веществ в общем виде впервые были сформулированы Шеврелем, который применил в своих исследованиях жиров почти всю совокупность методов, перечисленных Бутлеровым. Ему принадлежит, в частности, введение в практику химиков-органиков фракционной перегонки. 1У[энсфилд в 40-х годах XIX в. применил этот способ для получения значительных количеств бензола и толуола. Не замедлили появиться И технические усовершенствования в методах, которые в свою очередь благотворно сказались на развитии этой части органического анализа, а следовательно, и всей органической химии. Достаточно хорошо известен тип холодильника Либиха . Правда, стоит отметить, что этот холодильник сконструирован, вопреки общепринятому мнению, Вейгелем (1771), а не Либихом [9, с. 301]. Позднее, в 50-х годах, Вюрц ввел в практику дефлегматор, который явился предтечей современных многоэтажных разгоночных колонок. Шеврель также дал принцип использования в аналитической практике фракционированного растворения. Во второй половине XIX в. вошла в практику перегонка под пониженным давлением, создаваемым водоструйным насосом, а затем и перегонка в вакууме, а в сахарном производстве вакуум-аппарат был введен еще в 1812 г. (Хауард). Бертло и Юнгфлейш разработали метод экстракции жидкости жидкостью, введя понятие о коэффициенте распределения растворенного вещества между двумя несмешивающимися жидкостями. [c.286]

В качестве иллюстрации применения в аналитической химии принципов, обсуждаемых в этом разделе, рассмотрим метод определения цианида титрованием Ag -ионом, предложенный впервые в 1851 г. Либихом. Взаимодействие Ag+- и N--hohob приводит к образованию серии комплексов, среди которых в разбавленных растворах в основном преобладает ион Ag( N)r. В конечной точке, соответствующей стехиометрическому соединению Ag( N)I> [c.236]

Несмотря на то, что к указанному времени препаративная химия достигла значительных успехов в области синтеза и позволяла искусственно приготовить большое количество различных солей и других веществ, все попытки получить синтетически какое-либо из веществ, выделенных из растительных или животных организмов, не давали никаких результатов. Следует отметить, что успешное применение разработанных Лавуазье принципов эле.иен-тарного анализа (открытие элементов углерода, водорода, азота, серы), а также усовершенствование Либихом количественного элементарного анализа позволили установить, что во всех без исключения веществах, выделенных из растительных и животных организмов, можно обнаружить углерод наряду с небольшим количеством других элементов водорода, азота, серы и др. Наличие углерода наряду с невозможностью получить эти вещества искусственным путем дало основание шведскому химику Берцелиусу в 1807 г. предложить проводить изучение таких веществ в самостоятельном разделе химии, который он назвал органической химией. Многочисленные неудачные попытки синтезировать органические вещества привели ученых того времени к выводу, что искусственное получение подобных веществ в лаборатории вообще невозможно. Было высказано предположение, что для подобных синтезов требуется особая жизненная сила (vis vitalis), действующая только в живой природе. Эта теория, известная под названием витализма и получившая в то время широкое распространение среди ученых, казалось, хорошо согласовывалась с многочисленными фактами. В истории развития органической химии витализм играл явно реакционную роль, и церковники успешно пользова- [c.16]

Разработано более простое аппаратурное оформление принципа обращенной газовой хроматографии с применением трубки— сборника проб, имеющей температурный градиент [62, 63]. Речь идет о трубке с двойными стенками длиной не более 30 см (диаметр 2—4 мм) типа холодильника Либиха. Внутренняя трубка заполняется адсорбентом, например углеродными молекулярными ситами или тенаксом, дексилом или хромосор-бом с нанесенной жидкой фазой. В этой трубе происходит поглощение вредных веществ и микропримесей из газовой пробы. Через внешнюю рубашку в противоположном направлении про- [c.399]

После примирения Дюма с Либихом в 1837 г., происходит перелом в отношении Дюма к водородной теории кислот. Теперь, когда он отказался от идеи предсуществования воды в эфире, признав этильную теорию Либиха, и присоединился к его теории радикалов, допускавшей существование в соединениях не выделенных в свободном состоянии радикалов, отпали его основные доводы против этой теории. В статье, опубликованной совместно с Либихом в 1837 г. [162], Дюма уже считал возможным применять водородную теорию для объяснения состава и конституции некоторых многоосновных кислот. В этой же статье Либих и Дюма, исследовав свойства лимонной, винной и других кислот, пришли к выводу, что формулы, предложенные для этих кислот Берцелиусом, исходившим из принципа одноосновности, неверны. [c.210]

Далее Либих выдвигает вопрос о конституции кислых солей. На примере фосфорной кислоты он приходит к выводу, что нельзя применять ко всем кислым солям единый принцип старой системы образования кислых солей путем соединения нейтральной соли с одной частицей свободной кислоты. Он считает, что, кроме мышьяковой, существуют некоторые кислоты, образующие кислые соли аналогично фосфорной т. е. путем замещения в одной частице кислоты одного или двух атомов связанной воды основанием. Другие же кислоты, например серная, хромовая и т. д., образуют кислые соли путем присоединения свободной кислоты к нейтральной соли. В этом и состоит, по мнению Либиха, различие между этими кислотами, с одной стороны, и фосфорной и ей подобных — с другой. Поэтому, при воздействии двумя различными основаниями, например, на серную кислоту, образуются две разные индивидуальные соли, соответствующие этим основаниям, в случае же фосфорной и аналогичных ей кислот образуется одна смешанная соль, соответствующая одной частице кислоты, но в которой связанные частицы воды замещены различными основаниями (например, натрия и калия). Либих выдвигает это свойство в качестве критерия многоосновности кислот Я считаю это свойство решающим при определении конституции этих кислот и всех кислот, дающих соединения, подобные фосфорной [163, стр. 145]. На основе этого критерия Либих доказывает многоосновность целого ряда органических кислот. Обобщая свои взгляды на органические кислоты, Либих пишет Мы, таким образом, знаем три различных класса органических кислот кислоты первого класса нейтрализуют один атом основания, как, например, уксусная, муравьиная и др., кислоты второго класса соединяются с двумя атомами, третьего — с тремя атомами основания. Первый класс кислот, состав которых является простейшим, дает весьма редко пирокислоты, остальные претерпевают под действием тепла определенные изменения, такие же, какие происходят с фосфорной [163, стр. 169]. И далее Кислоты можно разделить на одноосновные, двухосновные и трехосновные. Под двухосновной кислотой надо понимать такую кислоту, атом которой соединяется с двумя атомами основания таким образом, что эти оба атома основания замещают з кислоте два атома воды [там же]. [c.211]

Наглядным примером, подтверждающим значение субъективного фактора, может служить спор, возникший между Либихом и Жераром о так называемом меллоне и его производных, открытых Либихом. Жерар, развивая свои идеи, исходил из новой теории кислот Либиха, которую он довел до последовательного конца. Идеи Либиха о том, что наши представления о взаимном расположении элементов являются чистой условностью [163, стр. 174], и -борьба Либиха против гипотетического подхода Берцелиуса при решении вопроса о строении органических соединений, против механического перенесения принципов неорганической химии на органические соединения не могли не оказать влияния на его ученика Жерара. Однако, как мы видели, еще когда Жерар только приступил к своей самостоятельной научной деятельности, Либих ему отечески советовал не увлекаться теоретическими вопросами. Когда Жерар и Лоран встретили холодное и даже враждебное отношение к своим идеям со стороны видных химиков Франции, они решили создать свою трибуну, свой журнал для борьбы за торжество своих идей. Для поддержки они хотели привлечь на свою сторону Либиха и Гоффмана. В декабре 1844 г. Лоран писал Я только что написал срочное письмо Либиху и Гоффману. Я им сказал, что абсолютно необходимо, чтобы они приняли Ваши эквиваленты [144, т. 1, стр. И]. 25 марта 1845 г. Лоран по этому же поводу пишет Я не получил письма из Гиссена, несмотря на мою срочную просьбу к Либиху и Гоффману. Они не верят в Ваши эквиваленты и в мое правило азота... Ладно. Пойдем сами [144, т. 1, стр. 30]. Позже (9 апреля 1845) Лоран сообщает Гофф.ман отказался от сотрудничества, говоря, что он не знает его цели. Нам никто не нужен. . [144, т. 1, стр. 34]. [c.252]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология