Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Эмульгирование и солюбилизация

    Эмульгирование, солюбилизация, отмывание поверхности твердых веществ от слоя углеводородов очень широко применяются в производстве порошкообразных полимеров, добыче нефти. Эти же явления играют важную роль в усвоении организмом пищи, жиров в частности. Разнообразные функции масел в двигателях внутреннего сгорания и смазок также обусловлены указанными явлениями. Производство ПАВ — одно из основных в современной химической индустрии. [c.585]


    Присутствующие в окрашенных стоках ПАВ, обладая специфическими физико-химическими способностями к пенообра-зованию, эмульгированию, солюбилизации, наносят также огромный ущерб водоемам. Пенообразование ухудшает естественную аэрацию водоемов и замедляет процессы их самоочищения, солюбилизирующие свойства ПАВ повышают растворимость в воде других веществ. Все ПАВ способны эмульгировать нефтепродукты, жиры, масла и повышать стабильность их эмульсий в водоемах. Кроме того, ПАВ за счет синергического эффекта усиливают токсичность других веществ, совместно присутствующих в воде. Многие ПАВ в концентрациях, не превышающих 10 мг/л, вызывают отравление рыб в результате их аккумуляции в жабрах и нарушения газообмена [36]. [c.20]

    Вытеснение воды с поверхности металла может происходить в результате ее связывания за счет сольватации катионами металлов, включения в состав гидратных оболочек гидрофильных составляющих присадок, а также за счет солюбилизации или эмульгирования и стабилизации в виде эмульсий вода — нефтепродукт. [c.293]

    Применение эмульгаторов обусловлено необходимостью повышения коллоидной растворимости (солюбилизации) мономеров при их эмульгировании в водных средах и образования устойчивых коллоидных систем в течение всего процесса полимеризации, а также на стадии отгонки мономеров из латекса. В производстве бутадиен-стирольных каучуков в настоящее время применяются только анионоактивные эмульгаторы. [c.244]

    Значение ГЛБ, необходимое для эмульгирования или солюбилизации [c.137]

    Колбы плотно закрывают пробками, перемешивают содержимое на магнитной мешалке при малой скорости вращения в течение 1—2 мин или вручную медленным вращательным движением, стараясь избежать эмульгирования, и оставляют для достижения равновесной солюбилизации при комнатной температуре на сутки или до следующего занятия, В качестве контроля за установлением равновесия могут служить периодические измерения показателя преломления п раствора в колбе с наибольшим количеством добавленного углеводорода. Постоянная величина п свидетельствует о равновесном состоянии системы. [c.186]

    Наряду с солюбилизацией происходит также частичное эмульгирование углеводорода. Поэтому излом кривой п = 1(У) дает возможность лишь ориентировочно судить о количестве углеводорода, солюбилизированного раствором ПАВ при насыщении. [c.178]

    Поверхностно-активные вещества не только являются стабилизаторами образующейся в результате эмульсионной полимеризации коллоидной системы — латекса, но и играют важную роль при протекании самого процесса эмульсионной полимеризации. Во-первых, они способствуют эмульгированию мономера, во-вторых, образуют в растворе мицеллы, в которых происходит солюбилизация мономера и начинается процесс роста полимерно-мономерных частиц. В результате образуется высокоразвитая поверхность раздела между полярной и неполярной фазами, которая является одним из основных факторов, определяющих высокую скорость эмульсионной полимеризации. [c.27]


    Детергенты пластифицируют битум, делают его более текучим, но нарушают его надмолекулярную структуру солюбилизацией и эмульгированием, уменьшая гидроизолирующие свойства битума. [c.129]

    Механизм самопроизвольного эмульгирования состоит в инверсии фаз эмульсии, т. е. превращении обратной эмульсии в прямую [1]. При первом контакте между концентратом и водой происходит солюбилизация части воды в масляную фазу и образование обратной [c.86]

    На резкое различие между солюбилизацией и эмульгированием указывают также измерения упругости паров. В процессе солюбилизации парциальное давление пара углеводорода понижается, тогда как при эмульгировании оно остается постоянным и равным упругости насыщенного пара углеводорода в чистом виде. [c.120]

    Для кривых типа II характерно первоначальное уменьшение оптической плотности с возрастанием количества добавленного углеводорода. Это бывает тогда, когда исходный раствор ПАВ достаточно мутный. Мутность может быть вызвана ассоциацией мицелл, образующих крупные вторичные агрегаты. При солюбилизации углеводорода они диспергируются, и раствор осветляется. Минимальная мутность достигается при насыщении раствора, за которым следует резкий ее рост вследствие эмульгирования. [c.155]

    Термодинамическая устойчивость подобных коллоидных систем делает возможным их самопроизвольное образование при простом смешении компонентов. Таковы процессы солюбилизации ( коллоидного растворения ) масел в водных растворах поверхностно-активных веществ [66], самопроизвольного эмульгирования [67], пептизации осадков. [c.40]

    Квазиспонтанное эмульгирование в присутствии ПАВ есть результат гидродинамической неустойчивости межфазной поверхности, возникающей в результате перераспределения ПАВ, растворимого в обеих жидкостях, между фазами [10] или в более общем случае между адсорбционным слоем и объемом [И], а также вследствие солюбилизации углеводородной фазы в водном растворе ПАВ [12]. [c.268]

    В этом отношении дисперсионная полимеризация крайне близка к эмульсионной, хотя между ними, конечно, существуют и существенные различия. Например, все осложнения, возникающие из-за присутствия отдельной мономерной фазы (капель мономера) исключаются в дисперсионной полимеризации стабилизатор необходим только для стабилизации частиц полимера по мере того как они образуются, но не для эмульгирования мономера или его солюбилизации в мицеллах. Другое существенное отличие связано с соотношением между числом частиц полимера и скоростью полимеризации. Как в эмульсионной, так и в дисперсионной полимеризации, число частиц полимера, образовавшихся в данном объеме латекса, непосредственно зависит от концентрации используемого ПАВ или стабилизатора. Однако в эмульсионной полимеризации скорость обычно сильнее зависит от числа частиц полимера в единице объема и часто прямо пропорциональна ему. [c.135]

    О связи эмульгирования с солюбилизацией [c.19]

    Солюбилизация углеводородов в разбавленных растворах ПАВ, впервые обнаруженная и исследованная Мак-Беном [61—64] и П. А. Ребиндером [65—69], была предметом изучения во многих работах [70—78], в результате чего основные закономерности этого явления можно считать установленными. Многие авторы отмечают влияние солюбилизации на процесс эмульгирования и их тесную взаимосвязь. Так, Каминский и Мак-Бен [63] исследовали спонтанное эмульгирование, протекающее на границе раздела углеводород — водный раствор ПАВ за счет турбулентности, вызванной местными нарущениями равновесного поверхностного натяжения, и наблюдали при этом параллелизм между спонтанным эмульгированием и солюбилизацией. [c.19]

    В работах [15—29] показано, что при эмульсионной полимеризации существенную роль играет солюбилизация мономеров в водных растворах эмульгаторов, так как полимеризация нерастворимых в воде мономеров протекает в мицеллах ПАВ, содержащих растворенный мономер [30]. Скорость полимеризации пропорциональна изменению солюбилизирующей способности эмульгатора. Эмульгирование, приводящее к увеличению контакта, необходимо для [c.29]

    Изучение солюбилизации позволило исследовать механизм эмульгирования и предположить, что в процессе микробиологического окисления одной из его начальных стадий является солюбилизация окисляемого углеводорода. В этом процессе принимают участие как белковые вещества применяемых дрожжей, так и добавляемые в систему поверхностно-активные эмульгаторы, причем действие и тех и других заключается в явном повышении растворимости углеводородов. Вполне вероятно, что отмеченное положительное действие эмульгаторов на прирост биомассы в значительной мере связано именно с повышением в их присутствии растворимости окисляемых веществ. [c.98]

    Накопленные до настоящего времени результаты экспериментальных работ по исследованию химических реакций в эмульсионных системах в сопоставлении с современными взглядами на процесс эмульгирования и сопровождающую его солюбилизацию олеофильных веществ в мицеллах поверхностно-активных эмульгаторов позволяют сделать некоторые замечания общего характера о специфике эмульсии как реакционной среды. На протяжении нескольких лет неясным оставался вопрос о роли солюбилизации в процессах эмульсионного окисления и в определенной мере даже столь изученного в этом аспекте процесса, как полимеризация непредельных соединений в эмульсиях. Ведь наряду с убедительными доказательствами о роли существующих в водной фазе мицелл эмульгаторов как месте протекания отдельных стадий эмульсионных процессов (А. И. Юрженко, Р. В. Кучер), не совсем ясной была роль границы раздела фаз жидкость — жидкость в кинетике этих реакций. Результаты работ казались не совсем четкими, иногда даже противоречивыми. [c.139]


    Как было указано выше,) моющее действие характеризуется процессами смачивания, ценообразования, эмульгирования, адсорбции, солюбилизации и электрическим зарядом частичек загрязнений и поверхности материалов, на которых они находятся. [c.16]

    За последнее десятилетие получили развитие работы, посвященные использованию солей ОЭДФ в композициях синтетических моющих средств [2, 5, 10, 15—24]. До настоящего времени комплексообразующей добавкой для СМС служит триполифосфат натрия, одним из недостатков которого является его тенденция к гидролизу с превращением в нерастворимые ортофосфаты, оседающие на поверхностях резервуаров или обрабатываемых изделий. Моющие средства, содержащие соли ОЭДФ, предотвращают выпадение нерастворимых отложений, создавая более растворимую форму комплекса [19, 25], и дольше сохраняют очистительную способность растворов, чем полифосфаты [26]. В составе моющих растворов эти соединения способствуют стабилизации твердых загрязнений, их эмульгированию, солюбилизации нерастворимых в воде веществ и тем самым повышают моющую способность раствора [27]. Сочетание солей ОЭДФ с ПАВ обеспечивает синергизм моющей способности [27—29]. [c.86]

    Синтетические поверхностноактивные вещества (СПАВ).Большая часть применяемых СПАВ относится к анирноактивной группе. Основными источниками загрязнения являются бытовые стоки и стоки промышленных предприятий синтетического каучука, химических волокон, пластмасс, металлообрабатывающей промышленности. СПАВ могут попадать в воды также с сельскохозяйственными стоками, так как находят широкое применение в сельском хозяйстве в качестве эмульгаторов пестицидов. Благодаря поверхностной активности (способность к пено-образованию, смачиванию, эмульгированию, солюбилизации, адсорбции на поверхности), СПАВ не только сами хорошо мигрируют, но и способствуют миграции других, обычно плохо растворимых загрязнителей, таких, как нефтепродукты, пестициды, канцерогенные вешества и др. Опасность загрязнения вод СПАВ связана-также с их биологической устойчивостью. Анионоактивные препараты различают по структуре как биологически жесткие , к которым принадлежит алкилбензолсульфонаты (АВС) и биологически мягкие (алкилсульфаты). Основная опасность загрязнения подземных вод СПАВ связана с иснользованием алкилбензол-сульфонов - биологически жестких препаратов. [c.181]

    Такие распространенные в технике неполярные ж 1Дкости, как масла и топлива, нередко содержат загрязнения в виде твердых минеральных или органических частиц и особенно часто содержат воду. Вода вследствие солюбилизации или эмульгирования прочно удерживается маслом и топливом - создается коллоидная система типа жидкость—жидкость, которую необходимо разрушить, чтобы осуществить кондиционирование основного продукта. [c.17]

    К ингибиторам адсорбционного действия относят, например, окисленный петролатум, жирные кислоты, сложные эфиры. Многие ПАВ адсорбционного типа являются одновременно быстродействующими и водовьггесняющими компонентами, что обеспечивает быстрое и качественное удаление воды с поверхности металла благодаря образованию водородных связей, солюбилизации и эмульгированию. [c.372]

    Кроме того, большое значение могут иметь процессы мицелло-образования и солюбилизации в водной фазе эмульсий, которые будут подробно рассмотрены в главе 2.3.1. Здесь же лишь отметим, что только в зоне критической концентрации мицеллообразования (ККМ) и при более высоких концентрациях проявляется способность ПАВ стабилизировать эмульсии. Солюбилизация при эмульгировании обусловливает перенос масла через межфазную границу, что вызывает снижение поверхностного натяжения и турбулентный режим , способствующие эмульгированию. [c.61]

    Это обнаруживается, в частности, для таких ПАВ, которые в статических условиях в системе водный раствор ПАВ — углеводород вызывают квазиспонтанное эмульгирование на границе раздела фаз с образованием ультрамикроэмульсии (УМЭ) — предельно высокодисперсной (коллоидной) эмульсии прямого типа ( подробнее см. на с. 193—195). Ультрамикрокапельки такой эмульсии тем более образуются (наряду с относительно крупными каплями обычной эмульсии) в динамических условиях — при перемешивании системы раствор ПАВ — углеводород для достижения равновесной солюбилизации. Дисперсность УМЭ столь высока (ее частицы соизмеримы по" размеру с мицеллами), что происходит усреднение показателя преломления и наблюдаемые его значения завышены по сравнению с величиной, отвечающей равновесной солюбилизации [42]. Об этом свидетельствуют кривые зависимости показателя преломления водного раствора ПАВ от времени его контакта с углеводородом (рис. 64). Кривая типа / характерна для ПАВ, отличающих- [c.180]

    Явление прямой и обратной солюбилизации (углеводородов в воде и воды в углеводородах) в присутствии достаточных количеств мылообразных поверхностно-активных веществ, а также переход от одного типа соответствующих систем к другому с обращением фаз свидетельствуют о двухфазном характере минеральных растворов мыл. Вместе с тем эти явления имеют важное практическое значение, так как на них основаны процессы полимеризации и сополимеризации в эмульсиях с получением синтетических латексов — дисперсий полимеров, удобных для переработки в изделия. Обратная солюбилизация воды в маслах (в присутствии соответствующих коллоидно-растворимых в масле поверхностно-активных веществ со смещением баланса в сторону гидрофильных групп) имеет большое значение в пищевой промышленности. В производстве маргариновых эмульсий, например, такая солюбилизация воды может резка улучшить свойства маргарина, препятствуя разбрызгиванию при жарении вследствие испарения крупных капелек эмульгированной воды. [c.58]

    Обезжиривание в водных щелочных растворах основано на химическом разрушении омыляемых жиров и масел и солюбилизации, а также эмульгировании неомыляе-мых загрязнений. В качестве электролитов применяются гидроксид и карбонат натрия, силикат натрия (жидкое стекло), тринатрийфосфат и пирофосфат натрия. Для повышения обезжиривающей способности этих соединений в них вводят по- [c.210]

    Большое химическое разнообразие неионогенных поверхностноактивных веществ, перекрывающих широчайший диапазон требований соответствующих отраслей техники, пх специфические свойства-способность к мицслпообразованию, термодинамика сорбции, их активность в процессах солюбилизации, эмульгирования, вспенивания и моющая способность рассмотрены в монографиях [23, 24]. [c.224]

    В монографии рассмотрены закономерности объемного и межфазного структурообразования — развития пространственных дисперсных структур, а также солюбилизации и эмульгирования углеводородов в растворах природных и синтотичес-кпх поверхностно-активных полимеров. [c.2]

    Согласно этим представлениям при эмульгировании в присутствии ПАВ всегда происходит образование по крайней мере двух областей диспергирования (рис. 1.3) области грубого раздробления (капли мономера), отвечающей обычной эмульсии, и области коллоидной степени диспергирования, связанной с мицеллообразо-ванием и накоплением мономера в мицеллах эмульгатора за счет солюбилизации. Процесс полимеризации начинается в мицеллах эмульгатора и продолжается в ПМЧ, образующихся на основе этих мицелл и превращающихся далее в латексные частицы. Полимерно-мономерные частицы адсорбируют молекулы эмульгатора, при этом уменьщается его концентрация в мицеллах, не вовлечен- [c.20]

    Однако во многих случаях избыток углеводорода создает столь высокодисперсную и устойчивую эмульсию, что ее присутствие оказывает существенное влияние на показатель преломления. Это обнаруживается, в частности, для таких ПАВ, для которых в статических условиях в системе водный раствор ПАВ — углеводород наблюдается явление квазиспонтанного эмульгирования на границе раздела фаз с образованием предельно высокодисперсной (коллоидной) эмульсии (подробнее см. стр. 171). Ультрамикрокапельки такой эмульсии, возникающие (наряду с относительно крупными каплями обычной эмульсии) и в реальных динамических условиях эмульгирования, приводят к тому, что измеряемые показатели преломления и, следовательно, величины солюбилизации оказываются завышенными. Поэтому для получения достоверных данных о солюбилизации необходимо измерять тот предельный равновесный показатель преломления водной фазы, который устанавливается при полном расслаивании эмульсии. Чтобы ускорить расслоение эмульсии, удобно применять центрифугирование образцов. [c.153]

    Турбидиметрический метод по сравнению с рефрактометрическим дает обычно заниженные результаты. Это объясняется тем, что помутнение наступает несколько раньше, чем насьицение, т. е. солюбилизация и эмульгирование идут ле-которое время параллельно. [c.155]

    В работах А. И. Юрженко и Р. В. Кучера [72, 73], С. С. Воюцкого [74, 75] и других исследователей экспериментально установлено, что сопряженная растворимость углеводородов в растворах ПАВ (солюбилизация) возрастает с коллоидностью раствора, т. е. с увеличением относительного содержания коллоидно-дисперсной части и размера мицелл. А. Б. Таубман и С. А. Никитина [44] изучали солюбилизацию ксилола в процессе его эмульгирования в водном растворе некаля и обнаружили симбатность в ходе кривых солюбилизация — время и устойчивость эмульсии — время , что позволило им сделать вывод о важной роли солюбилизации в процессе эмульгирования. [c.19]

    Таким образом, в условиях проведения опытов по диспергированию, образуются два вида эмульсии типа парафин в воде — крупнодисперсная, быстрорасслаивающаяся эмульсия и устойчивая мелкодисперсная [196]. Нам кажется возможным объяснить наблюдаемую картину в свете современных представлений о механизме эмульгирования, развиваемых в работах А. Б. Таубмана и С. А. Никитиной (см. гл. I). Согласно взглядам этих авторов, получившим в настоящее время прямое экспериментальное подтверждение, в процессе квазиспонтанного эмульгирования в результате массопереноса на границе раздела фаз (диффузия, солюбилизация) образуется высокодисперсная и устойчивая микроскопическая эмульсия с радиусом капель 0,02— 0,05 мк. Как уже описывалось выше, в результате образования и уплотнения этой микроэмульсии на границе раздела фаз происходит структурирование защитной пленки, что приводит к стабилизации эмульсии. [c.91]

    Согласно теории квазиспонтанного эмульгирования, основным фактором стабилизации эмульсий является наличие на границе раздела фаз микроэмульсии, образующейся при солюбилизации олефильных веществ. Очевидно, процесс солюбилизации всегда предшествует образованию эмульсий, стабилизированных ПАВ. Солюбилизация приводит также к увеличению в поверхностном слое количества мелких капель углеводородов, усваиваемых микроорганизмами. Процесс усвоения парафина дрожжами происходит, по-видимо-му, на границе раздела фаз. [c.99]

    В присутствии эмульгаторов повышается дисперсность крупных капель парафина (рис. 1) и образуется значительное количество (до 30— 40% для разных эмульгаторов) высокодисперспой устойчивой эмульсии с размерами капель 5—10 мк, которые являются наиболее потребляемыми микроорганизмами [3]. Наблюдаемая картина может быть объяснена в свете современных представлений о механизме эмульгирования [4, 5], согласно которым в процессе квазиспонтанного эмульгирования в результате массопереноса на границе раздела фаз (диффузия, солюбилизация) образуется высокодисх[ерсная и устойчивая макроскопическая эмульсия с диаметром капель 0,05—0,1 мк. В результате уплотнения этой эмульсии на границе раздела фаз происходит структурирование защитной пленки, что приводит к стабилизации эмульсии. [c.310]

    Рассмотренные выше общие свойства ПАВ определяют т. наз. комплекс моющего действия мыл и мылоподоб-ных веществ. Он включает смачивание загрязненной поверхности, адсорбционное вытеснение, солюбилизацию и эмульгирование жировых пли масляных загрязнений, а также диспергирование и стабилизацию частиц твердых загрязнений. Коллоидно-химич. свойства р-ров неионогенных ПАВ зависят не столько от длины (массы) гидрофобной части, хотя и это важно, сколько от соотношения длин (масс) гидрофобной и гидрофильной частей молекулы. Такое соотношение, выраженное в единицах условной шкалы (по Гриффину), наз. гидрофильно-липофильным (т. е. олеофильным) балансом (ГЛБ). Числовые значения ГЛБ определяют экспериментально по стандартной методике или расчетным путем. Определить число ГЛБ можно и для ионогенных ПАВ, но большей частью им характеризуют непоногенные вещества. Продукты оксиэтилирования обычно имеют число ГЛБ не выше 20, для олеата калия оно равно 20, а для чистого лаурилсульфата — ок. 40. Ниже приведены приблизительные интервалы чисел ГЛБ, отвечающие тому или иному назначению ПАВ  [c.336]


Смотреть страницы где упоминается термин Эмульгирование и солюбилизация: [c.153]    [c.120]    [c.338]    [c.153]   
Смотреть главы в:

Поверхностно-активные вещества -> Эмульгирование и солюбилизация

Поверхностноактивные вещества и моющие средства -> Эмульгирование и солюбилизация




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

О связи эмульгирования с солюбилизацией

Солюбилизация



© 2025 chem21.info Реклама на сайте