Эмульсии масел водные

По физическому смыслу эмпирические числа ГЛБ определяют отношение работы адсорбции молекул ПАВ иа границе раздела из фазы масло к работе адсорбции на той же границе нз фазы вода . Таким образом, числа ГЛБ линейно связаны с константой Генри и поверхностной активностью. Именно эти параметры должны бы лежать в основе характеристик свойств ПАВ. Однако на практике до сих пор обычно качество ПАВ оценивают По числам ГЛБ. Так, для получения устойчивых прямых эмульсий (масло а воде) используют ПАВ с числами ГЛБ от 10 до 16 (в зависимости от природы масла), для получения обратных эмульсий (вода в масле) —от 3 до 5 при ГЛБ 7 ч-8 наблюдается переход эмульсий от прямых к обратным числа ГЛБ смачивателей 7 ч 9, моющих средств 13—15, солюбилизаторов в водных растворах — 15- 16- [c.293]

Эмульсии. Своеобразие эмульсий проявляется в том, что в зависимости от условий их образования любая из двух жидкостей, образующих дисперсную систему, может оказаться как дисперсной фазой, так и дисперсионной средой. Наиболее частый случай — эмульсия, содержащая воду (В) и нерастворимую в ней органическую жидкость, которую в дальнейшем будем называть маслом (М). Возможны два типа таких эмульсий эмульсии, в которых дисперсной фазой является масло, и эмульсии с водной дисперсной фазой. Первый тип эмульсий называется эмульсиями масла в воде (сокращенно М/В), второй — эмульсии воды в масле (В/М). [c.175]

Маслонаполненные каучуки получают путем смешения водной эмульсии масла с латексом (обычно низкотемпературной полиме- [c.40]

Решающее влияние на конечную структуру комплекса-сырца оказывает содержание в нем воды. При большом ее содержании получается пластический комплекс-сырец, а при малом — гранулированный. Пластический комплекс-сырец является эмульсией масла в воде, стабилизированной, микрокристаллами комплекса, а гранулированный — грубой суспензией гранул в масляной фазе. Гранулы представляют собой агрегаты микрокристаллов комплекса, соединенных водной фазой [1]. [c.101]

Водная эмульсия масла и белков [c.455]

И трег-бутиловый спирт. В идеальном случае перманганат,, конечно, не должен реагировать с растворителем, что и наблюдается для ацетона и трет-бутилового спирта. Окисление этилового спирта перманганатом калия катализируется основанием, поэтому к реакционной смеси обычно добавляют сульфат магния, так как осаждение нерастворимой гидроокиси магния ограничивает щелочность реакционной среды. Олефины, приведенные в табл. 2, окисляли перманганатом калия в водных растворах указанных растворителей с образованием соответствующих гликолей. Выходы в этих случаях несколько ниже, чем при окислении в водных растворах.. Окисление олефинов перманганатом калия в эмульсий масло - вода описано в работе [180]. [c.119]

Очищающее действие мыла — чрезвычайно сложный процесс. Некоторое представление о факторах, определяющих его, можно получить из следующей упрощенной картины. Молекула мыла имеет полярный конец — OO Na+ и неполярный конец— длинную цепь, состоящую из 12—18 атомов углерода полярный конец растворим в воде, а неполярный — в масле. Обычно капли масла при контакте с водой стремятся слиться так, что образуется два слоя — масла и воды, но в присутствии мыла картина резко меняется. Неполярные концы молекул мыла растворяются в каплях масла, в то Бремя как карбоксилатные концы остаются в водной фазе (рис. 20.1). Из-за наличия отрицательно заряженных карбоксилатных групп каждая капля масла окружена ионной оболочкой. Отталкивание одинаковых зарядов удерживает капли масла от слияния, в результате чего образуется устойчивая эмульсия масла в воде. Очищающее действие мыла обусловлено тем, что оно эмульгирует жир и сало, содержащие грязь. Как будет показано ниже, подобное эмульгирующее, а следовательно, и очищающее действие свойственно не только солям карбоновых кислот, но также любым молеку- [c.653]

Когда коллоидный кремнезем частично покрывается адсорбированными катионными органическими молекулами, он оказывается очень устойчивым эмульгатором для эмульсий масла в воде. Вероятно, непокрытые участки частиц кремнезема остаются в контакте с водной фазой, тогда как органофильные участки (там, где адсорбированы мицеллы) находятся в контакте с фазой масла. Широкий набор подобных катионных веществ перечисляется в каталогах, и имеются описания их применений при эмульсионной иолимеризации органических мономеров [684]. [c.603]

Закалка. При закалке достигается повышение прочности и твердости стали Сталь нагревают до гемпературы закалки, выдерживают при этой температуре, а затем быстро охлаждают в воде или масле, в масляной эмульсии, в водных растворах солей и в других закалочных жидкостях. Продолжительность нагрева зависит от сечения и теплопроводности стали. Выбор охлаждающих средств (закалочной жидкости) зависит от сорта стали, размеров и формы деталей, требуемой твердости и других обстоятельств. [c.28]

В нормальных эмульсиях, также известных как эмульсии масла в воде, капли масла представляют прерывную (дисперсную) фазу. Такие эмульсии более распространены и хорошо стабилизируются ПАВ с высокой растворимостью в водных средах. Обратные эмульсии — это эмульсии воды в масле, и могут быть стабилизированны ПАВ с низким числом ГЛБ и высокой растворимостью в фазе масла (непрерывной фазе). [c.195]

Перед окончательной сушкой кожи в нее вводится небольшое количество масла или жира. Это может быть достигнуто жированием кожи, т. е. валянием ее в барабане с водной эмульсией масла или жира, или жированием непосредственно в жидком жире, нагретом до соответствующей температуры, или промасливанием путем втирания чистого масла или его эмульсии. В случае подошвенной кожи масляная эмульсия (например, сульфированного трескового жира) обычно вводится уже вместе с дубильным экстрактом во время операции дубления, а позже жир вводится дополнительно путем втирания. [c.390]

Эмульгирование при очистке масел. Образование стойких эмульсий — наиболее часто возникающее затруднение при нейтрализации и особенно при водной промывке масел. Нестойкие эмульсии воды с маслом легко разделяются при нагревании и отстаивании стойкие же эмульсии пе разрушаются даже при нагревании до 90° и очень длительном отстаивании. Эмульсии образуются при наличии эмульгаторов. Нафтеновые кислоты, натровые мыла нафтеновых и сульфонафтеновых кислот и другие гидрофильные коллоиды способствуют образованию эмульсий масло [c.304]

Интересно, что параметры акустического поля (частота колебаний, интенсивность) влияют как на эффективность, так и на направление процессов эмульгирования, суспендирования и диспергирования. Так, например, эмульсия керосин — вода, образующаяся при частотах 150 и 395 кгц, расслаивается в поле частотой 2 мгц и выше [112] при 960 кгц образуется эмульсия вода — масло (даже с олеатом натрия, способствующим образованию эмульсии масло — вода), а при 187, 240 и 320 кгц — эмульсия масло — вода (даже с олеатом бария, способствующим образованию обратной эмульсии) [113] коагуляция водных суспензий глины, кварцевого песка и фосфатных руд существенно ускоряется при сравнительно невысокой интенсивности (0,3 вт/см ) ультразвука, тогда как применение акустических колебаний высокой интенсивности вызывает эффективное суспендирование [111]. [c.55]

В эмульсии вода в масле , поляризуемой внешним электрическим или электромагнитным полем, электростатические заряды накапливаются внутри мицелл, повышая их электрокинетический потенциал. Вследствие возникновения относительно небольших зарядов проводимости в масляной фазе часть накопленных зарядов может разрядиться на электродах. В случае эмульсии масло в воде благодаря высокой электрической проводимости водной среды заряды свободно разряжаются на электродах, и только незначительная часть их накапливается внутри обратных мицелл и на их наружных поверхностях. При исследовании концентратов ПИНС (эмульсий вода в масле ) с помощью дериватографов фиксируются температуры и энергии фазовых переходов, соответствующие перестройке коллоидных структур ПИНС. Аналогично при определении частотных зависимостей диэлектрической проницаемости и электрической [c.210]

Другой пример — эмульсия масла в водном растворе какой-нибудь соли. Здесь наряду с парциальным давлением соли остаются неиспользованными для производства работы силы поверхностного натяжения. При неизменности энтропии и объема потенциалом этой системы, как и в предыдуш,ем случае, будет внутренняя энергия системы. [c.208]

Маслонаполненные каучуки получают путем смешения водной эмульсии масла с латексом (обычно низкотемпературной полимеризации). Смесь коагулируют, каучук промывают, сушат и формуют в брикеты. [c.41]

Усилие, передаваемое плунжером прессуемому изделию, создается энергетической жидкостью — водой, водными эмульсиями, маслом, — нагнетаемой в цилиндр под соответствующим давлением. [c.431]

Для лучшего распределения масла в каучуке его вводят в латекс в виде водной эмульсии, приготовляемой в аппарате с мешалкой (рис. .23), снабженном рубашкой и змеевиком. Смешение эмульсии масла с латексом производится непрерывным способом в сопле, схематически изображенном на рис. V. 24. Основным требованием при осуществлении непрерывной схемы смешения является строгое соблюдение заданного соотношения [c.261]

Флотационное обогащение (разделение) основано на различной смачиваемости водой ценных минералов и пустой породы. Применяют пенную, пленочную и масляную флотацию. В наиболее распространенном методе пенной флотации через водную суспензию измельченной руды (пульпу) барботируют воздух, к пузырькам которого прилипают гидрофобные частицы ценного минерала, всплывающие затем на поверхность воды, и с образовавшейся пеной снимаются механически для дальнейшей переработки. Пустая порода хорошо смачивается водой и оседает во флотационных машинах. Пленочная флотация заключается в том, что при высыпании измельченной руды на поверхность текущей воды гидрофобные частицы ценного минерала остаются на поверхности, а пустая порода оседает. В процессе редко применяемой масляной флотации используется эмульсия масла в воде, частицы ценного компонента всплывают вместе с каплями масла. [c.97]

Эмульсионные системы. Пропеллент поглощается масляной фазой эмульсии. Эмульсия может быть типа масло в воде (где вода является дисперсионной средой) или вода в масле (где масло является дисперсионной средой). Эмульсия масло в воде обнаруживает способность к пенообразованию вследствие того, что пропеллент поглощен маслом (в этом случае внутренней или дисперсной фазой), которое и образует пену. В эмульсиях вода в масле пропеллент находится в дисперсионной фазе (воде) и при распылении мгновенно испаряется. Этот тип эмульсии находит применение в водных аэрозолях для освежения воздуха, инсектицидных и т. д. [c.336]

В некоторых специфических областях применения, таких, как горнодобывающая и сталелитейная промышленности, в отдельную группу вьщелились огнестойкие рабочие жидкости на водной основе (эмульсии масло в воде , вода в масле , водно-гликолевые смеси и др.) и жидкости, не содержащие воды (сложные эфиры фосфорной кислоты, олигоорганосилоксаны, фторированные углеводороды и др.). [c.209]

Как уже было указано, моющее средство должно быть способ 1 ым распределиться на поверхности масляной пленки, затем отде лить ее от материала, на котором она находится, и, наконец, пре вратить ее в эмульсию в водной среде. Очень многим веществам присуще свойство превращать масла в водные эмульсии, но лищь при условии простого добавления свободного масла к воде, сопровождаемого механическим взбалтыванием. Однако для того чтобы приобрести значение моющего средства, такое вещество должнс-располагать данными, позволяющими ему соперничать с волокнами в смысле способности привлечения к себе масла. Хорошо известно, что лецитин желтка представляет собою весьма действенный эмульгатор масел, но вряд ли можно считать его действенным моющим средством. Если требуется более яркий пример, то то же самое можно сказать и про горчицу. [c.62]

Сферические гранулы могут приготовляться из сложных кремневых эфиров. По методу Кольшуттера и Мима [251] следует частично гидролизовать этил- или метилсиликат в спирте с количеством воды, немного меньшим, чем рассчитанное теоретически значение, и с использованием соляной кислоты в качестве катализатора. Полиэтоксисилоксан представляет собой масло, образующее эмульсию в водно-спиртовой смеси и затвердевающее с получением шариков геля 20 [c.723]

Окисленное и частично полимеризованное талловое масло из древесины лиственных пород используют в производстве древесноволокнистых плит (ДВП), в том числе сверхтвердых марки СТ-500. Окисленное талловое масло вводят в виде эмульсии в водную суспензию древесной массы в ящике непрерывного проклеивания, либо наносят на поверхность ДВП с помощью валков на маслопропитывающей машине. Получаемые плнты обладают высокой прочностью, эластичностью, хорошими адгезионными свойствами к отделочной поливинилхлоридной пленке и могут использоваться для изготовления мебели, деталей отделки автомобилей, вагонов, судов, самолетов, в строительстве и других отраслях народного хозяйства. [c.144]

Витамин Вг в чисто кристаллическом состоянии в отсутствии света и кислорода при температуре плюс 2° стабилен в течение длительного периода В растворе оливкового масла при хранении в обычных температурных условиях более половины витамина В2 сохраняется в течение 5 лет Витамин Вг быстрее разрушается, если он находится в виде масляной эмульсии в водной срсде, причем через 6 мес потери витамина Вг достигают 90% Так же нестойки водно коллоидные растворы кальциферола При длительном нагревании при 77—115° разрушения витамина Вг пе наблюдается Однако при нагревании до 160— 190° кальциферол переходит в свои неактивные изомеры пиро-и нзопнрокальциферот [c.210]

Мыла и детергенты представляют собой эмульгирующие вещества, превращающие смесь масла и воды в устойчивую эмульсию. Моющая способность мыл и детергентов зависит от их эмульгирующих свойств, а также от способности понижать поверхностное натяжение. Благодаря эмульгированию находящиеся на коже или на одежде жиры и масла, впитывающие в себя грязь, можно удалить водой. Дестабилизация или стабилизация масляно-водных эмульсий мылами и детергентами называется детергенцией. [c.403]

Эмульги1)ующая способность поверхностноактивных и моющих веществ характеризуется способностью их переводить частицы масла на поверхности загрязненного материала в состояние водной эмульсии масла в воде с размером частиц масла порядка 4—5 микрон. Эмульгирование достигается снижением поверхностного натяжения под влиянием поверхностноактивных веществ и механическим воздействием на очищаемый материал. Однако образование эмульсий и их стабильность зависят от многих факторов, например добавки стабилизаторов. [c.234]

Согласно литературным данным [91, первые работы, установившие зависимость между снижением поверхностного натяжения и способностью к образованию эмульсий [54—57], показали, что хорошие эмульгаторы образуют растворы, обладающие низким поверхностным натяжением. Результаты измерений поверхностного натяжения на границе раздела углеводородное масло—водные растворы натриевых солей насыщенных жирных кислот показали [18] существование четкой зависимости между эмульгируюш ей способностью этих солей и вызываемым ими снижением поверхностного натяжения. Выяснилось, что все соли снижают поверхностное натяжение, но значительное снижение наблюдается лишь начиная с кап-рилата натрия это влияние быстро усиливается с возрастанием молекулярного веса. Изучая эмульгирование углеводородных масел водными растворами солей жирных кислот в различных концентрациях, исследователи [18] обнаружили, что натриевые соли лауриновой и мириетиновой кислот обладают заметной эмульгирующей способностью. В этих случаях эмульгирование при низких концентрациях быстро усиливалось, а в области высоких концентраций быстро падало. В других работах [27, 28] было установлено, что зависимость между снижением поверхностного натяжения и эмульгирующей способностью распространяется и на нефтяные эмульсии было обнаружено, что смолистые вещества и нафтеновые [c.140]

Гидрофобизацию бумаги иногда проводят ме гилхлорсиланами в газовой фазе это можно осуществить в виде непрерывного производственного процесса однако даже при мгновенной нейтрализации хлористого водорода происходит понижение предела прочности бумаги при разрыве и при изгибе. Поэтому чаще всего для гидрофобизации применяют водные эмульсии метилгидросиликонового масла. Водные эмульсии можно прибавлять непосредственно к [c.302]

Аппаратурное оформление процесса получения Н. к. при диспергировании сажи в воде сложнее, чем в случае ее диспергирования в углеводороде. Однако этот способ более экономичен и позволяет изготовлять Н. к., содержащие одновременно бутадиен-стирольный и сте-реорегулярный бутадиеновый каучуки. Такие комбинированные Н. к. можно получать, напр., перемешиванием р-ра бутадиенового каучука с латексом бута-диен-стирольного каучука, введением в эту смесь водной суспензии сажи и эмульсии масла, гомогенизацией всей системы в скоростных смесителях, типа коллоидных мельниц, коагуляцией латекса к-тами (напр., H2SO4) и выделением смеси Н. к. путем отгонки растворителя или осаждения в горячей воде (95—97 °С). Комбинированные саженаполненные И. к. весьма перспективны для производства шинных протекторов. Напр., в протекторах из резин на основе таких Н. к., содержащих свыше 30% бутадиенового каучука, практически устраняются растрескивание канавок, сколы и др. дефекты. В промышленном масштабе Н. к., получаемые смешением латексов и р-ров каучуков, не производят. В Японии выпускают сажемаслонапол-ненную смесь каучуков марки СН-45, содержащую 50-мае. ч. бутадиенового каучука, 50 мае. ч. бутадиен-стирольного каучука, 100 мае. ч. сажи типа N ЗЗО (HAF) и 30 мае. ч. высокоароматич. масла. Смесь получают введением сажи и масла в твердые каучуки в резиносмесителе. [c.167]

Калибровочный график. Для построения калибровочного графика извлекают нефтепродукты из какого-нибудь нефтяного масла. Препаративное извлечение проводят так же, как и при анализе пробы, но нефтяное масло растворяют сразу в хлороформе. Разделение проводят на нескольких (4—5) хроматографических пластинках (размером 6X18 см). Наносимая на пластинку порция должна содержать не более 15 мг нефтепродуктов . Выделив таким способом хроматографически очищенные нефтепродукты, отогнав растворитель и взвесив остаток, растворяют его в диэтиловом эфире, отбирают порции раствора, содержащие от 0,3 до 5,0 мг чистых нефтепродуктов, получают эмульсии в водно-желатиновом растворе и по результатам измерения их оптических плотностей строят график. [c.303]

Эмульсия кислое масло — водная щелочь может образоваться самопроизвольно уже при простом соприкосновении этих двух жидкостей. Энергичное встряхивание или перемешивание этих жидкостей, естественно, еще более содействует эмульгированию жидкости разбиваются на отдельные более или менее мелкие капли, которые, после прекращения механического воздействия на смесь, частью собираются в более крупные агрегаты и постепенно отстаиваются, частью же сохраняют свое состояние дисперсности, образуя эмульсию. В результате после отстаивания обыкновенно получают три слоя верхний, масляный, спой, более или менее мутный вследствие содержания в нем мельчайших капелек водной щелочи нижний, водно-щелочной, слой, содержащий также соли нафтеновых и сульфонафтеновых кислот и более или менее опалесцирующий вследствие содержания в нем растворенного масла, и средний, эмульсионный, слой более или менее густой констистенции. Легко убедиться что причины, обусловливающие устойчивость эмульсий подобного рода и здесь должны быть те же, что были подробно рассмотрены в ч. II, гл. I в связи с вопросом о нефтяных эмульсиях вообще. [c.590]

Действительно, мы видели, что образование эмульсий каких-либо-двух жидкостей всех да теснейшим образом связано с наличием в их системе некоторого третьего компонента (эмульгатора), который накопляется на границе раздела двух соприкасающихся жидких фаз, понижает поверхностное натяжение того из компонентов, по отношению к которому он является лиофильным, и образует на поверхности отдельных капелек эмульсии те оболочки (пленки), которые придают эмульсии большую или меньшую устойчивость. В случае системы кислое масло — водная щелочь такими эмульгаторами, очевидно, будут натриевые соли нафтеновых и сульфонафтеновых кислот, т. е. нафтеновые и сульфонафтеповые мыла, образующиеся нри щелочной очистке в результате взаимодействия щелочи с соответствующими кислотами. Поскольку натровые мыла гидрофильны, присутствие их в данной системе неизбежно вызывает образование эмульсии, в которой вода является внешней фазой. [c.590]

Кислоты и мыла. Гораздо более широкое применение для предупреждения и разрушения нефтяных эмульсий получило прибавление небольших количеств таких веществ, как олеиновая или нафтеновые кислоты (из керосина), а также нафтеновые мыла и соли нефтяных сульфокислот. Повидимому, де11ствие этих деэмульгаторов основано на том, что при известных концентрациях эти вещества начинают понижать поверхностное натяжение на границе дестиллат—эмульгатор , вследствие чего компенсируется то снижение поверхностного натяжения на границе водно-щелочной раствор — эмульгатор , благодаря которому только и возможно образование эмульсии масло в воде . Таким образом, здесь имеется, повидимому, лишь частный случай взаимной компенсации двух эмульгаторов, которая при известных количественных соотношениях между последними может либо вовсе задержать образование эмульсии, либо привести к полному разрушению эмульсии, уже образованшейся. [c.594]

Построение калибровочной кривой. Для построения калибровочной кривой нефтепродукты извлекаются из нефтяного масла. Извлечение проводят, как и при анализе пробы, но нефтяное масло растворяют сразу в хлороформе. Разделение выполняют на нескольких пластинах. Наносимая порщ1я должна содержать не более 15 ыг нефтепродуктов. Выделив хроматографическн очищенные нефтепродукты и отогнав растворитель, остаток взвешивают, растворяют в эфире, отбирают порции раствора, содержащие от 0,3 до 5,0 мг чистых нефтепродуктов, получают эмульсии в водно-желатиновом растворе и по результатам измерений их оптических плотностей строят график. [c.325]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология