Гидролиз целлюлозы частичный

Скорость гидролиза целлюлозы увеличивается в присутствии минеральных к-т, к-рые являются катализаторами этой реакции. С увеличением степени гидролиза и понижением мол. веса происходит закономерное ухудшение механич. свойств целлюлозы и увеличивается раствори.мость в щелочах. Полный или частичный гидролиз целлюлозы может быть осуществлен действием на нее конц. минеральных к-т, разбавленных водных р-ров минеральных к-т и безводных к-т. Изменяя основные параметры процесса гидролиза целлюлозы (время, темп-ру, концентрацию к-ты), мо кно получить продукты гидролиза, отличающиеся по средней степени полимеризации и растворимости в щелочах. Полный гидролиз целлюлозы может быть проведен действием конц. к-т на холоду или разбавленных к-т при высокой темн-ре под давлением. В результате полного гидролиза целлюлозы, т. е. разрыва всех гликозидных связей, образуется В-глюкоза с выходом 92—96%. Глюкоза может быть получена и при гидролизе растительных материалов, содержащих целлюлозу. Гидролиз древесины яв- [c.354]

При высоких температурах, применяемых в гидролизном производстве, возможно частичное разложение моносахаридов, вследствие чего выход сахаров при гидролизе целлюлозы и древесины значительно снижается. При этом образуются преимущественно органические кислоты, в частности муравьиная и левулиновая [c.176]

Денитрация нитратов целлюлозы. Омыление нитрата целлюлозы происходит при действии щелочей и кислот. При омылении раствором едкого натра иЛи растворами других щелочей происходит значительное окисление целлюлозы и образовавшиеся продукты окисления частично растворяются в щелочи. Омыление водными растворами минеральных кислот, проводимое в сравнительно жестких условиях (повышенная температура), также сопровождается интенсивным гидролизом целлюлозы. [c.272]

Первичная структура целлюлозы установлена в 1930-х годах. При анализе этого полисахарида методом метилирования образуется более 90 % 2,3,6-три-0-метил-Л-глюкозы следовательно, молекулы целлюлозы в основном линейны. Поскольку при частичном гидролизе целлюлозы образуется целлобиоза (6), этот полисахарид содержит р-(1->4)-связи, р-Конфигурация внутримолекулярных гликозидных связей подтверждена ферментативным анализом. Определение длины цепи по содержанию концевых групп в случае в основном линейных молекул неточно и дает очень низкие значения (- 200 моносахаридных звеньев) из-за деструкции в ходе анализа. Длина молекулы целлюлозы, определенная физическими методами, составляет до 10 000 остатков D-глюкозы. Изучение кинетики гидролиза целлюлозы показало, что свыше 99 % связей в ее молекулах имеет один и тот же характер (р-1,4-связи) [94]. Существование в молекулах целлюлозы связей другого типа не доказано. [c.239]

Самым распространенным структурным полисахаридом растений и вообще самым распространенным органическим веществом на Земле является целлюлоза. Ежегодно синтезируется около 10 т целлюлозы. Этот полисахарид встречается почти исключительно в растениях, где на его долю приходится около 50% общего содержания углерода. Структура целлюлозы установлена на основании следующих фактов. При полном гидролизе целлюлозы образуется только В-глюкоза частичный гидролиз дает целлобиозу при гидролизе полностью метилированной целлюлозы получается только 2,3,6-три-О-метилглюкоза. Отсюда следует, что целлюлоза состоит из В-глюкопираноз- [c.265]

Ферментативный гидролиз целлюлозы осуществляется при участии фермента целлюлозы. Высшие животные не усваивают целлобиозу и целлюлозу, так как не обладают разлагающим ферментом. Черви, улитки, гусеницы и многие микроорганизмы, содержащие ферменты целлюлозу и целлобиазу, способны расщеплять целлюлозосодержащие растительные ткани. При гидролизе целлюлозы в присутствии концентрированных кислот образуется только Р-глюкоза. Возможен также частичный гидролиз целлюлозы с образованием редуцирующего дисахарида целлобиазы, в котором между двумя остатками глюкозы -Р-1,4-глюкозидная связь. Отличительной способностью обладают жвачные животные (например, коровы), которые могут питаться целлюлозой, поскольку в одном из отделов их желудка есть бактерии, продуцирующие фермент целлюлазу. Этот фермент расщепляет ее и превращает в О-глюкозу. [c.390]

При действии минеральных кислот (соляной, серной) целлюлоза частично гидролизуется. Получается хрупкое вещество, которое легко истирается, восстанавливает фелингову жидкость, частично растворяется в щелочах. Это—смесь неизмененной целлюлозы и продуктов ее разрушения и гидролиза. [c.348]

Принципиальная схема гидролиза целлюлозы и других полисахаридов концентрированными кислотами представлена на рис. 11.6. Реверсия может частично происходить глубже с образованием сравнительно низкомолекулярных декстринов (СП > 10). Декстрины и олигосахариды (продукты частичного гидролиза и реверсии) способны легко гидролизоваться дальше разбавленными кислотами. Поэтому для получения моносахаридов гидролиз концентрированными кислотами проводят в две стадии обработка древесины и другого растительного сырья концентрированной кислотой при комнатной температуре инверсия (дополнительный гидролиз) - разбавление реакционной смеси водой (до массовой доли кислоты [c.295]

В цилиндре при энергичном встряхивании растворяют вату в 50 мл серной кислоты. Половину раствора переливают в колбу со 150 мл воды при этом выделяются нерастворимые в воде хлопья продуктов частичного гидролиза целлюлозы. [c.229]

Технологический процесс производства ацетобутирата целлюлозы гомогенным способом состоит из следующих стадий подготовка сырья, активация целлюлозы, этерификация целлюлозы, частичный гидролиз эфира, осаждение, промывка и отжим, сушка. Если требуется продукт высокой чистоты, то проводят также и отбелку эфира. [c.263]

Половину этого раствора выливают в пятикратный объем воды при этом выделяются хлопья нерастворимых в воде продуктов частичного гидролиза целлюлозы. [c.188]

При непродолжительном действии серной кислоты целлюлоза набухает, идет гидролиз и частично образуется продукт, называемый амилоидом [136—138]. При кратковременном действии серной кислоты сернокислые эфиры целлюлозы не образуются. [c.70]

Гидролиз целлюлозы концентрированными кислотами имеет характерную особенность. Он идет в условиях острого недостатка воды. Недостаток воды приводит к тому, что основными продуктами гидролиза концентрированными кислотами являются не моносахариды, а низкомолекулярные полисахариды— олигосахариды. Они, во-первых, образуются в результате частичного гидролиза полисахарида (целлюлозы). Во-вто-рых, образующиеся при полном гидролизе моносахариды в условиях острого недостатка воды подвергаются реверсии — реакции, обратной гидролизу. В результате реверсии из моносахаридов снова образуются олигосахариды. Для получения моносахаридов раствор олигосахаридов подвергают дополнительному гидролизу — инверсии, т. е. разбавляют водой и кипятят. [c.123]

Полный или частичный гидролиз целлюлозы может быть осуществлен путем действия на нее концентрированными или разбавленными водными растворами минеральных кислот. Изменяя основные параметры процесса (время, температуру, концентрацию кислоты), можно получить продукты гидролиза, различающиеся по средней степени полимеризации и по растворимости в щелочах. [c.173]

Интересные результаты были получены при нитровании микрокристаллической целлюлозы, получаемой частичным гидролизом целлюлозы (стр. 171). Микрокристаллическая целлюлоза может быть пронитрована при низком модуле ванны (4—5). Она удерживает очень незначительное количество нитрующей смеси, благодаря чему упрощается регенерация отработанных кислотных смесей. При этом степень полимеризации получаемого нитрата целлюлозы такая же, как исходной микрокристаллической целлюлозы. Поскольку для лаковой промышленности требуются сравнительно низкомолекулярные препараты нитратов целлюлозы, этот метод может оказаться перспективным, так как исключается ряд дополнительных операций снижения СП нитрата целлюлозы. [c.268]

Окислительно-гидролитический метод. При этом методе древесину (опилки) обрабатывают смесью азотной кислоты и алкоголя. Лигнин нацело растворяется и его извлекают в виде нитропродуктов, окрашенных в желтый цвет (целлюлозы после такой обработки остается не более 1 % по весу лигнина и около 25 % от содержавшихся в сырье пентозанов). Целлюлоза частично гидролизуется (медное число 3—5). Вследствие этого метод недостаточно надежен, но отличается простотой, требует для определения мало времени и поэтому им иногда пользуются. [c.37]

Наиболее активными химическими катализаторами реакции гидролиза полисахаридов растительной ткани являются минеральные кислоты и щелочи. При обработке растительного сырья кислотой лигнин остается нерастворимым, а целлюлоза и гемицеллюлозы гидролизуются. Щелочь, частично растворяя лигнин, не расщепляет целлюлозу и гемицеллюлозы полностью, однако делает их более доступными для последующего воздействия ферментов микроорганизмов, которые способны расти на этом субстрате. Поэтому щелочная обработка целлюлозы может быть перспективной в комбинации с ферментативным гидролизом. [c.137]

Омыление триацетата до заданной степени замещения проводят водой количество воды не превышает 10% от веса всей смеси. Катализатором процесса омыления (гидролиза) является серная кислота (15% от веса исходной целлюлозы). Частичное омыление ведут в две стадии первая стадия с частью заданного количества воды протекает в ацетиляторе вторую порцию воды вводят через 3,5 ч тоже в ацетилятор, после чего раствор ацетилцеллюлозы в жидких реагентах (сироп) выгружают в высадитель, в котором омыление продолжается еще 6 -7 ч при 50 °С. [c.331]

Периодический метод. Технологический процесс производства АЦ состоит из следующих стадий активация целлюлозы, ацетилирование целлюлозы, частичный гидролиз ТАЦ, нейтрализация реакционной смеси, отгонка метиленхлорида, осаждение ДАЦ, его измельчение, промывка и сушка (рис. XX. 3). [c.341]

Этот, продукт частичного гидролиза целлюлозы назван амилоидом, потому что он, подобно амилозе, дает синее окрашивание с иодом. Сама целлюлоза такой реакции не дает. [c.289]

При обработке самых молодых твердых топлив — торфа и сапропеля — холодной или горячей водой из них извлекается некоторое количество водорастворимых органических соединений. Установлено, что эти вещества представляют собой смесь простых MOHO- и дисахаридов, а также пентоз и гексоз, образованных при гидролизе целлюлозы и пектиновых веществ. Кроме того, в водном растворе обнаруживаются аминокислоты и часть гуминовых веществ. Частично могут растворяться и некоторые минеральные компоненты. [c.137]

Целлобиоза может быть получена при частичном гидролизе целлюлозы. Она представляет собой восстанавливающий сахар, содержащий две глюкозные единицы, и так как целлобиоза гидролизуется эмульсином (р-глюкоаидазой), то она должна быть р-глюкозилглюко-зой. [c.557]

Термическая, химическая и ферментативная деструкция цечлю-лозы, так же как и гидролиз ее, основаны на разруш глпкТид-ных связей, расщеплении цеяеи и образовании большого числа реакционноспособных частиц. Гидролиз целлюлозы под действием Z-. лот пропдя через стадию гидроцеллюлозы, в конечном счете приводит к образованию глюкозы. Окисление также является деструктивным фавором и может носить в зависимости от окислителя избирате ный характер. Продуктом частичного окисления является окси-целлюлоза. Наличие нескольких реакционноспособных групп девает возможным окисление и в сравнительно мягких условиях Усиливается оно нагреванием и изменением пН -усили [c.158]

При частичном гидролизе целлюлозы образуется дисахарид целлобиоза, а при полном гидролизе —D-глюкоза. Молекулярная масса целлюлозы 1000—2000 кДа. Клетчатка не переваривается ферментами пищеварительного тракта, так как набор этих ферментов у человека не содержит гидролаз, расщепляющих -связи. В связи с этим целлюлозу можно рассматривать как значительный неиспользуемый пищевой резерв. Вместе с тем известно, что присутствие оптимальных количеств клетчатки в пище способствует формированию кала. При полном исключении клетчатки из пищи нарушается формирование каловых масс. [c.185]

Один из основных факторов гидролиза — фазовое состояние взаимодействующих веществ. Возможны четыре основных сочетания (табл, 10.1). Наиболее важны реакции гидролиза целлюлозы и отчасти полиоз вгетерогенной среде, когда твердый полисахарид взаимодействует с водным раствором кислоты. Если же полисахарид полностью растворяется в кислотном растворе, реакция идет в гомогенной среде и ее участники находятся в жидкой фазе. Реже встречаются комбинации растворенного или твердого образца с кислотой в твердом состоянии (например, катионообменной смолой). Они используются для специальных целей, таких, как избирательное расщепление отдельных связей при частичном гидролизе [10, 941. [c.218]

Реакция идет полностью гетерогенно в случае частичного гидролиза целлюлозы в разбавленных кислотах и приводит к получению так называемой гидроцеллюлозы — продукта с пониженной СП (псп, см. 4.3.3), но с более высокой степенью кристалличности [58]. При классическом ацетолизе под действием уксусного ангидрида в присутствии концентрированной H2SO4 в резз ьтате одновременных реакций гидролиза и ацетилирования образуется октаацетат целлобиозы [10]. [c.219]

При разработке технологии получения моносахаридов на базе растительных материалов часто возникает вопрос о раздельном получении пентоз и глюкозы. Известно, что большую часть ГМЦ можно отделить путем предварительного гидролиза растительных материалов кислотами более низкой концентрации, чем необходимо для гидролиза целлюлозы. По тому же принципу можнО частично отделить ГМЦ от целлюлоз путем ФГ гемнцеллюлоз. В отличие от кислотного гидролиза для осуществления ФГ необходима предварительная дслигнификацпя растительного материала. [c.235]

Из данных табл. 8.5 можно заключить, что выход ННЦ из древесной целлюлозы всегда ниже, чем из линтера. Причем а случае древесных цоллюлоз выход растет с увеличением содержания а-целлюлозы в исходном сырье. Интересно отметить здесь некоторую аналогию (в отношении выхода остатка при обработке) между действием кислотной смеси данного состава на древесную целлюлозу и действием 17%-ного раствора NaOH. Объясняется это тем, что при нитрации в данных условиях имеет место частичный гидролиз целлюлозы и растворение наиболее низкомолекулярных и доступных частей целлюлозы п гемицеллюлозы. Чем выше содержание я-цел-люлозы в исходном продукте, тем, очевидно, ниже содержание этих [c.177]

Гидролиз целлюлозы выход 95% глюкозы, легко расщепляющейся при нагревании Гидролиз целлюлозы небольшие кусочки древесины, высушенные до 0,5% воды, обрабатывают раствором хлористого водорода и сахара, а остающуюся целлюлозу обрабатывают 8 часов 40% соляной кислотой получаются 28% глюкозы и 26% соляная кислота раствор хлористого водорода и сахара выпаривают в вакууме или нагревают, полученный концентрированный раствор с 60% сахара нейтрализуют известью Гидролиз целлюлозы оптимальная температура 30° Гидролиз целлюлозы несушенные древесные опилки обрабатывают в туннельной печи противотоком хлористого водорода полученную массу, адсорбировавшую 6% хлористого водорода, обрабатывают 40% соляной кислотой происходит частичное превращение целлюлозы в сахар Г идролиз крахмала (образование сахара) [c.208]

Эти соединения более эффективны для защиты материалов от воздействия гриба haetomium globosum, чем фенилртутные аналоги (хлорид и стеарат эффективны уже в концентрации 0,5%, ацетат — 1%). Частичную эффективность обнаруживают они и при испытании методом закапывания текстиля в почву. Однако они мало устойчивы к гидролизующим целлюлозу видам Peni illium [1]. [c.58]

Остаток после обработки щелочью частично обрабатывался бромистым ацетилом для удаления из него целлюлозы и лигнина, которые в нем хорошо растворяются. Другая часть обрабатывалась по Кизелю и Семигановскому 80%-ной серной кислотой для гидролиза целлюлозы. По разности устанавливали содержание лигшша. [c.5]

Элементарные звенья макромолекулы целлюлозы — ангидро-О-глюкопираноза — соединены между собой р-гликозидной связью. Это доказывается тем, что продуктом частичного гидролиза целлюлозы является целлобиоза [4-0-(р-1)-глюкопиранозил)-0-глю-коза], содержащая два остатка глюкозы, соединенные р-гликозид-ной связью. [c.12]

Необходимо коротко упомянуть об обработке целлюлозы серной кислотой и концентрированным раствором 2пС12 (около 70%). При обработке бумаги концентрированной серной кислотой происходит набухание и частичный гидролиз целлюлозы волокна при этом склеиваются и приобретают другой показатель преломления— образуется растительный пергамент. Набухание целлюлозы в рас- [c.125]

При гидролизе целлюлозы в присутствии концентрированных кислот образуется только р-глюкоза. Возможен также частичный гидролиз целлюлозы с образованием редуцирующего дисахарида целлобиозы, в котором между двумя остатками глюкозы — Р-1,4-глюкозидная связь. Отличительной способностью обладают жвачные животные (например, коровы), которые могут питаться целлюлозой, поскольку в одном из отделов их желудка (рубце) есть бактерии, продуцирующие фермент целлюлазу. Этот фермент расщепляет ее и превращает в В-глюкозу. [c.216]

Препараты тщательно, но осторожно очищенной хлопковой целлюлозы имеют очень низкие медные числа (0,13—0,17), обычный хлопок 0,25—0,30, древесная беленая целлюлоза до 2,0—3,0, а иногда и выше. К повышению медных чисел приводит гидролиз целлюлозы в условиях варки и окисление при неосторожной отбелке. Медные числа гидроцеллюлозы и оксицеллю-лозы — продуктов частичного поверхностного гидролиза и окисления целлюлозы иногда очень сильно возрастают по сравнению с медными числами исходной целлюлозы. [c.246]

В заключение следует упомянуть еще об одной системе целлюлоза — вода, которая отличается большим своеобразием. Речь идет о гелях, получаемых путем смачивания водой продуктов частичного гидролиза целлюлозы. Если подвергнуть целлюлозный материал контролируемому гидролизу, то в первую очередь разрушается аморфная составляющая, а труднодоступная кристалли-ческая часть сохраняется в виде анизометричных образо [c.125]

Лигнин. Определения количества лигнина различными методами, как правило, дают несовпадающие результаты. Большинство методов, предложенных для количественного определения лигнина, основано на том, что целлюлоза И другие полисахариды при действии концентрированных минеральных кислот полностью гидролизуются и переходят в раствор. Остаток состоит из соединений, не гидролизующихся кислотами, т. е. лигнина, жиров и смол, а также частично минеральных веществ. Действительное содержание лигнина можно найти, вычитая из веса остатка количество жиров, смол и золы. Однако это не учитывается в ряде методов определения лигнина, чем и объясняется расхождение получаемых результатов. Например, при гидролизе целлюлозы 72%-ной Н2504 количество лигнина в сульфитной целлюлозе составляет обычно 0,7— 0,9%. Если же учесть количество жиров и смол, находящихся в остатке после гидролиза, то содержание лигнина окажется равным всего лишь 0,25—0,3%. [c.207]