Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Коллоидные растворы органических веществ

    В процессе работы установки контролируют концентрацию рабочих растворов реагентов, их объем и соотношение, работу перемешивающего устройства, поступление воды в эжектор для разбавления и транспортировки полученного продукта, качество получаемого золя путем периодического отбора проб после реактора, время застудневания. Установка по приготовлению АК непрерывным методом смонтирована на Северной водопроводной станции Ярославля. Необходимая доза флоккулянта АК, применяемая для обработки воды, находится в пределах 0,5—1 мг/л. Для улучшения процесса коагулирования рекомендуется предварительное хлорирование, так как хлор разрушает коллоидные растворы органических веществ, придающих воде цветность, в частности гуминовые вещества, которые трудно коагулируются. Предварительное хлорирование улучшает санитарное состояние подводной части водоочистных сооружений, препятствуя развитию водорослей, водных организмов и бактерий на стенках сооружений и песке фильтров. [c.44]


    КОЛЛОИДНЫЕ РАСТВОРЫ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ [c.322]

    Так вопрос о строении высокомолекулярных веществ привел к исследованию коллоидных растворов органических веществ. Высокомолекулярные вещества являются не единственными органическими соединениями, образующими коллоидные растворы. Однако от других веществ они отличаются тем, что они МОГУТ переходить только в коллоидно-растворенное состояние, в то время как для других веществ, к которым относятся, например, мыла, известны и кристаллоидные растворы. Для выяснения этого различия целесообразно прежде всего рассмотреть проблему коллоидных растворов органических веществ в самом общем виде. [c.322]

    Методы очистки воды с помощью ионообменных смол в настоящее время широко применяют как в лабораторных условиях, так и в промышленности. Ионообменные смолы — это нерастворимые высокомолекулярные вещества, которые имеют ионогенные группы гидроксила и гидроксония, способные к реакциям обмена с ионами, содержащимися в воде. Удалить диссоциированные в воде соединения можно фильтрованием воды либо последовательно через колонки с анионитом и катионитом, либо через смесь катионита и анионита (фильтр смешанного действия). Этим методом можно получить воду с очень низким значением удельной электропроводности. Обычно в деионизованной воде из неорганических примесей присутствуют только соли кремниевой кислоты или соединения железа в коллоидном состоянии. Однако в воде, очищенной на ионообменных смолах, содержатся примеси органических веществ, которые вымываются из ионитов (незаполимеризо-ванные мономеры, катализаторы синтеза и стабилизаторы высокомолекулярных соединений). В связи с этим деионизованная вода обычно не применяется при исследованиях строения границы между электродом и раствором, а также электрохимической кинетики. [c.27]

    Определение величины частиц в коллоидных растворах органических веществ — довольно трудная задача. Подсчет частиц под ультрамикроскопом не решает вопроса хотя бы потому, что частицы в растворах не имеют одинакового размера. Не подлежит сомнению, что не все частицы имеют одинаковую величину. Таким образом, дело всегда сводится к определению средней величины частиц. Классические методы определения молекулярных весов в общем мало пригодны вследствие небольшой величины наблюдаемых эффектов кроме того, совсем не очевидно, что выведенные на основе определенных предпосылок классические законы действительны и для рассматриваемых здесь коллоидных растворов. Некоторые наблюдения, сделанные при попытках [c.323]


    Привлекающим внимание свойством многих коллоидных растворов органических веществ является их высокая вязкость. Уже давно известно, что растворы мыл имеют довольно высокую вязкость при низкой температуре. С повышением температуры их вязкость, правда, сильно убывает, возвращаясь вновь при охлаждении. Коллоидные растворы высокомолекулярных веществ, например растворы каУЧУка в бензоле, обладают высокой вязкостью. У них с повышением температуры также происходит понижение вязкости, но здесь оно необратимо. Причина такого различия в поведении растворов мыл и растворов высокомолекулярных веществ заключается в том, что у мыл происходит лег . о обратимая агрегация и дезагрегация коллоидных частиц, в то время как при нагревании каУЧУка происходит необратимая деструкция коллоидных частиц. Основание для такого толкования дали подробные исследования, которые здесь изложены в части, касающейся высокомолекулярных веществ, а ниже (стр. 348 и 352) также и мыл. [c.324]

    Коллоидные частицы органического характера не могут не сказаться на условиях электрокристаллизации никеля. Присутствие в растворе органических веществ, выщелачиваемых из дерева, существенно влияет на качество осадка, на его эластичность, содержание в нем углерода и на выход по току (табл. 78). [c.341]

    Коллоидные растворы неорганических веществ и водные растворы многих высокомолекулярных органических соединений (белков, крахмала и др.) хорошо проводят электрический ток, но это явление гораздо сложнее, чем для электролитов. Для разбавленных растворов электролитов установлена вполне определенная зависимость между удельной электропроводностью х, концентрацией с, степенью электролитической диссоциации а и суммой абсолютных скоростей движения катиона к и аниона Иа [c.92]

    Время же коалесценции глобул воды в нефти во многом зависит от вязкости нефти. Большое противодействие коалесценции в этом случае оказывает наличие в нефти веществ, образующих на поверхности глобул адсорбционные слои, обладающие структурно-механическими свойствами. Эти вещества носят название эмульгаторов. Те из них, которые молекулярно растворены в углеводородах нефти, например смолы, образуют молекулярные слои на границе раздела фаз. Но обычно вместе с ними бывают растворены и другие кислородсодержащие вещества асфальтены, органические кислоты и т. д., придающие нефти свойства коллоидного раствора. Эти вещества более активны, чем смолы. Они подавляют адсорбцию последних и адсорбируются сами на границе раздела фаз нефть — вода, образуя коллоидно-адсорбционные слои, обладающие высокими структурно-механическими свойствами. Особенно прочные структуры образуют асфальтены. [c.92]

    По фазово-дисперсному состоянию можно выделить взвешенные вещества и планктон (10 —10" м), коллоидные растворы, высокомолекулярные растворы и растворы органических веществ, солей, кислот и оснований (10 —10 ° м). [c.6]

    Лаками называются коллоидные растворы пленкообразующих веществ в органических растворителях (спирт, ацетон, бензол, ксилол, скипидар, дихлорэтан и т. п.). Растворитель после нанесения пленки должен легко и быстро испаряться. В качестве пленкообразующих веществ применяются, главным образом, синтетические высокомолекулярные смолы, а также асфальты, пеки, каучук, высыхающие масла, которые при наНесении на поверхность тонким слоем в результате последующих химических или физических процессов образуют прочную пленку. Для увеличения механической прочности лаковых пленок и придания им определенных физических свойств в состав некоторых лаков вводят наполнители, а также пластификаторы. [c.267]

    Рассмотренные нами способы получения коллоидных систем применяются преимущественно для получения лиофобных коллоидов. Что касается лиофильных коллоидных систем, то в огромном большинстве случаев для их получения не требуется применения специальных методов, так как они представляют собой коллоидные растворы таких веществ, которые сами собой диспергируются в соответствующей дисперсионной среде. Таковы, например, водные растворы гуммиарабика, яичного альбумина, агар-агара, желатины и некоторых красителей или растворы каучука, нитроцеллюлозы и ацетилцеллюлозы в различных органических растворителях. [c.357]

    Предназначена для концентрирования, разделения и очистки методом ультрафильтрации жидких взрыво-и пожаробезопасных неядовитых смесей, водных растворов органических веществ и коллоидных растворов в химической, микробиологической, электротехнической и других отраслях промышленности. [c.411]

    По размеру частицы в коллоидных растворах значительно меньше, чем в осаждающихся взвесях, но значительно больше, чем молекулы и ионы, содержащиеся в истинных растворах. Впрочем резкой границы ни между взвесями и коллоидными растворами, ни между коллоидными и истинными растворами нет. Истинные растворы органических веществ с высоким молекулярным весом и поэтому с большим размером молекул проявляют все свойства коллоидных растворов. [c.96]


    К методам физической конденсации относится также метод замены растворителя. Некоторые органические вещества хорошо растворимы в этиловом спирте и нерастворимы в воде. Чтобы получить водный коллоидный раствор такого вещества, поступают следующим образом. Растворяют вещество в этиловом спирте, затем спиртовой раствор постепенно разбавляют водой. Спирт смешивается с водой в любых отношениях, и органическое соединение, растворенное в спирте, попадая в воду (в которой оно нерастворимо), образует коллоидный раствор. [c.200]

    Обработка воды раствором медного купороса направлена главным образом на борьбу с водорослями, развивающимися на градирнях (водораспределительные лотки, ороситель, стойки, каркас, обшивка и резервуар), а также в брызгальных бассейнах и прудах-—охладителях оборотной воды. Однако обычно применяемые дозы медного купороса (ион меди Си ) губительно действуют на водоросли и недостаточно эффективно на бактерии, развивающиеся одновременно с водорослями. Поэтому градирни после обработки их раствором медного купороса каждый раз дополнительно подвергают обработке раствором хлора для воздействия на живые бактерии, а также на детрит и коллоидные частицы органического вещества, которые он окисляет и тем самым дезинфицирует среду. [c.378]

    Адсорбция. Добавление некоторых органических соединений (обычно амины или замещенная мочевина) к кислотам в значительной степени снижает скорость коррозии, не останавливая ее полностью. Эти соединения, которые будут рассмотрены в главе XI, хорошо известны как замедлители , и уменьшение скорости коррозии ими обусловливается адсорбцией органических соединений. Даже в почти нейтральных растворах коллоидные частицы органических веществ тормозят процесс коррозии, что было показано в класси- [c.167]

    Частным случаем обратного осмоса является ультрафильтрация, предназначенная для разделения водных растворов органических веществ и коллоидных растворов. Поры полупроницаемых мембран для ультрафильтрации более крупные. Соответственно и давление, необходимое для ультрафильтрационной очистки, ниже, чем для гиперфильтрации. [c.169]

    Минерализованные воды характеризуются химическим составом, под которым понимают содержание газообразных, минеральных и органических веществ, находящихся во взвешенном, коллоидном, молекулярном и ионном состояниях. По фазово-дисперсному состоянию примеси, содержащиеся в минерализованных водах, можно разделить на взвешенные и планктон (10 2— 10- см), коллоидные растворы, высокомолекулярные соединения и вирусы (10 —10 см), молекулярные растворы и растворы органических веществ, солей кислот и оснований (10 — 10 8 см). [c.116]

    Питательные вещества поступают в бактериальную клетку через всю ее поверхность. Они должны быть растворимы в воде, только при этом создаются условия для диффузии вещества в цитоплазму клетки. Часть органических веществ, которые совсем не растворяются в воде или дают коллоидные растворы, переводятся ферментами бактериальной клетки в водорастворимое состояние после их гидролиза до более простых и растворимых в воде соединений. [c.99]

    Коагуляция загрязнений, находящихся в масле в коллоидном или мелкодисперсном состоянии, может быть вызвана определенными веществами — коагулянтами, а также может происходить под влиянием механических, тепловых и световых воздействий, электрического поля и т. п. В качестве коагулянтов используют неорганические и органические электролиты, поверхностноактивные вещества, не являющиеся электролитами, коллоидные растворы поверхностно-активных веществ и гидрофильные высокомолекулярные соединения. [c.118]

    Очищенный таким путем ксилозный раствор содержит еще небольшое количество азотистых, коллоидных и красящих веществ, зольных элементов и органических кислот, включая уроновые, которые отрицательно влияют на процесс гидрирования это вызывает необходимость дополнительной ионообменной очистки ксилита. [c.150]

    При введении в достаточно концентрированные растворы ПАВ практически нерастворимых в воде органических веществ (алифатические и ароматические углеводороды, маслорастворимые красители и т. д.) последние способны коллоидно растворяться, или солюбилизироваться. В результате такой солюбилизации образуются почти прозрачные термодинамически равновесные растворы. Вещество, которое растворяется в растворах ПАВ, принято называть солюбилизатом. [c.412]

    Некоторые из органических веществ присутствуют в растворе в форме истинного раствора, другие — в форме коллоидного. [c.340]

    О присутствии коллоидных частиц в растворе после добавления к нему вытяжки (экстракта) из дерева можно судить по данным изменения К (коэффициент помутнения). Изменение коэффициента помутнения никелевого раствора в зависимости от количества органических веществ (вытяжка из древесины), присутствующих в растворе (количество органических веществ в растворе принято выражать содержанием углерода в растворе, мг/л) приведено ниже з [c.340]

    Основными химическими элементами, составляющими нефть, являются углерод (С) и водород (Н), содержащиеся в различных нефтях в количествах (% мае.) 82-87 и 11-15 соответственно. Оставшуюся долю составляют сера (8), азот (Ы), кислород (О) и металлы (ванадий, никель, железо, кальций, натрий, калий, медь и др.), находящиеся в нефтях в виде сернистых, азотистых, кислородсодержащих и металлоорганических соединений. Таким образом, по своему составу нефть представляет собой очень сложную смесь органических веществ, преимущественно жидких, в которой растворены (или находятся в коллоидном состоянии) твердые органические соединения и сопутствующие нефти газообразные углеводороды (попутный газ). [c.14]

    В состав любого живого организма, помимо различных солей и органических веществ, обязательно входит вода. Она является средой, в которой диспергированы важнейшие высокомолекулярные соединения, образующие коллоидные растворы, и протекает большинство реакций обмена. Вода сама принимает участие в обмене веществ, входя в качестве необходимого компонента во многие реакции синтеза. В качестве примера можно указать хотя бы на гидролитическое расщепление сложных углеводов, жиров и белков, требующее участия воды. [c.45]

    Очень часто высокомолекулярные вещества содержат примеси — электролиты, низкомолекулярные органические вещества. Для очистки высокомолекулярных веществ применяют диализ. Техника диализа растворов высокомолекулярных веществ ничем не отличается от диализа типичных коллоидных систем. Если в водном растворе очищаемого продукта присутствуют только электролиты, для удаления их с успехом можно применять электродиализ. Если продукт нерастворим в жидкости, выбранной для диализа, а способен только набухать в ней, то диализ можно заменить простым вымачиванием высокомолекулярного вещества при периодической смене жидкости. [c.424]

    Наиболее типичный процесс для коллоидных систем — коагуляция, т. е. слипание отдельных агрегатов под действием межмолекулярных (не химических) сил. Такие процессы, как физическая адсорбция, электрофорез и т. д., также являются физическими. При взаимодействии коагулятора (вещества, вызывающего коагуляцию) со стабилизатором (веществом, обеспечивающим агрегативную устойчивость системы), а также при получении коллоидных растворов происходят химические реакции. Таким образом, коллоидная химия, как и физическая химия, строится на основе двух наук — химии и физики — с преобладанием второй. В связи с этим коллоидную химию можно было бы переименовать в физическую химию гетерогенных высокодисперсных систем. Связь между физической и коллоидной химией вполне очевидна. При этом обе дисциплины связаны не только между собой, но и с химией неорганической, аналитической, органической, биологической, фармацевтической, а также со специальными дисциплинами. Все они пользуются физико-химическими закономерностями и физико-химическими методами для решения общих и конкретных задач. [c.5]

    Величина ККМ — важная коллоидно-химическая характеристика ПАВ. Она связана с олеофильно-гидрофильным балансом молекул ПАВ, характеризует их склонность к образованию мицеллярных структур и в известной степени служит мерой олеофильности этих структур. Величина ККМ зависит как от особенностей молекулярного строения ПАВ, так и от внешних факторов — температуры, давления, присутствия в растворе электролитов, полярных и неполярных органических веществ и т. д. Закономерности влияния различных факторов на ККМ и свойства мицелл представляют интерес и с точки зрения развития теории мицеллообразования, и в практическом отношении, поскольку их изучение открывает возможности регулирования коллоидных свойств растворов ПАВ путем направленного изменения их молекулярной структуры, а также за счет различных добавок. [c.58]

    Защитное действие выражается в повышении порога коагуляции. Коллоидные растворы металлов и некоторые другие вообще не могут существовать длительное время без защитных веществ (Натансон). Защитное действие одного из того же вещества по отношению к различным коллоидам может варьировать, и высокомолекулярные соединения сильно разнятся между собой ло своей защитной способности. К числу наиболее эффективных защитных веществ относятся желатин, натровые соли протальбиновой и лизальбиновой кислот, альбумин, казеин др. Защитными свойствами обладают не только высокомоле- кулярные соединения, но также жидкое стекло и некоторые коллоидные растворы органического характера-. [c.189]

    Синтетические моющие средства, особенно соли сульфокислот и алкилсульфлты, пе обладают способностью удерживать смытую грязь в растворе, т. е. способностью предотвращать товторное поглощение волокном окрашенной грязи — свойством, которым мыло обладает в очень высокой мере. Окрашенные загрязнения, состоящие из пыли и прочих неорганических составных частей, частично удерживаются на ткани органическими веществами, именно как жиры, масла и пот. Если эти вещества моющим средством извлекаются из ткани, переходя в эмульгированное состояние, то загрязнения в значительной мере теряют свою связь и также отделяются от волокна и связываются с мицеллами натурального мыла, что препятствует их обратному поглощению волокном. В случае синтетических средств типа солей сульфокислот, у которых вследствие слабовыраженного коллоидного характера мицеллы образуются лишь в меньшей мере, способность удержания смытой грязи в растворе выражена значительно слабее. Синтетические моющие средства обладают большой диспергирующей способностью, в результате чего грязь, переходя в раствор, оказывается сильно диспергированной и в таком виде вновь частично поглощается хлопчатобумажным волокном. Это приводит к тому, что со временем наблюдается посерение белья, которое, правда, становится заметным лишь после повторных стирок. Чтобы предупредить такое посерение белья, необходимо к синтетическим моющим веществам, не обладающим способностью удержания смытой грязи в растворе, прибавлять вещества, способные выполнить роль мицелл мыла. Такие вещества были найдены, -например, в виде тилозы НВК (эфира целлюлозы и гликолевой кислоты, являющегося продуктом реакции алкилцеллюлозы с моно-хлоруксуснокислым натрием — карбоксиметилцеллюлозы), применяемой либо самостоятельно, либо в смеси с силикатом натрия. В настоящее время их прибавляют в определенном количестве к каждому синтетическому моющему средству, особенно к мыльным порошкам. [c.409]

    В присутствии солюбилизата раствор ПАВ сохраняет коллоидно-мицеллярную структуру и обладает всеми признаками лиофильных дисперсных систем. Это отличает солюбилизацию от внешне сходного с ней явления гидротроп и и — эффекта повышения растворимости олеофильных веществ в воде в присутствии некоторых добавок (гид-ротропных агентов), которыми могут служить водорастворимые полярные органические вещества (например, соли низкомолекулярных карбоновых кислот, фенолы, пиридин, алкилбензолсульфонаты с короткой алкильной цепью). Гид- [c.69]

    Лиофильными принято называть такие коллоиды, частицы которых в большом количестве связывают молекулы дисперсионной среды, например некоторые мыла в водной среде. Сюда относили раньше и растворы высокомолекулярных органических соединений (белки, целлюлоза и ее эфиры, каучук, многие искусственно получаемые соединения). Однако, как показало изучение внутреннего строения и свойств таких систем, производившееся в недавнее время, и, в частности, работы В. А. Каргина, Добри и Флори, эти системы представляют собой истинные растворы, т. е. молекулярно-дисперсные, а не коллоидные системы. Они являются гомогенными системами. Характерные отличия их свойств от свойств других групп истинных растворов обусловливаются в основном сильным различием в величине частиц растворителя и растворенного вещества и строением этих частиц, представляющих собой очень длинные и гибкие молекулы (цепное строение). Переход их в раствор облегчается высокой степенью сольватации. Благодаря большому размеру молекул растворы этих веществ по многим свойствам являются близкими коллоидным растворам и образуют самостоятельную группу растворов — растворы высокомолекулярных соединений. Более детально свойства этих растворов будут рассмотрены в гл. XVII ( 244). [c.508]

    Растворимость асфальтенов в органических веществах, характер взаимодействия в растворах их частиц между собой и с частицами растворителя, способность частиц асфальтенов ассоциировать или, наоборот, диссоциировать — вот основные качественные характеристики асфальтенов, которые определяют все многообразие их свойств. В зависимости от природы растворителя, концентрации асфальтенов в растворе и температуры асфальтены могут образовывать истинные или коллоидные растворы. Еслп криоскопическое определение молекулярных весов производится в условиях, обеспечивающих получение истинного раствора, а криоскопическая константа растворителя достаточно велика, то получаются, как правило, хорошо воспроизводимые значения молекулярных весов. Фундаментальные исследования Нелленштейна [56—57] по растворимости [c.509]

    Явление поглощения нерастворимых или мало растворимых в воде органических веществ водными растворами коллоидных ПАВ называют с о л ю б и л и з а ц и е й, или сопряженным (коллоидным) растворением. Вещество, солюбилизированное раствором ПАВ, называют солюбилиза-том, а ПАВ — солюбилизатором. [c.68]

    ЖИДКИЕ КРИСТАЛЛЫ — термодинамически устойчивое состояние веще-стпа, промежуточное по своим свойствам между жидким состоянием и кристаллическим. На диаграмме состояния Ж- к. всегда имеют четкую замкнутую область устойчивого существования. Известно около 3000 органических веществ, способных к образованию Ж- к. Молекулы этих веществ имеют удлиненную форму, а наличие боковых ответвлений сокращает область существования Ж. к. Для Ж. к. известны две структурные формы существования 1) нематическая форма, при которой молекулы вытянуты параллельно друг другу, и 2) смектическая форма, в которой молекулы образуют слои, располагаясь перпендикулярно к плоскости этих слоев. Некоторые коллоидные системы, например водные растворы мыл, дают образования типа Ж. к., называемые лиотропными. По мере увеличения количества растворителя система становится сначала смектической, затем нематической и, наконец, переходит в изотропную жидкость. В смектических мыльных растворах молекулы мыла образуют двойные слои, обращенные полярными группами к воде, выполняющей роль прослойки между этими двойными слоями. Наличие такой структуры объясняет моющее действие мыльных растворов. Исследование Ж- к. имеет важное значение для теории строения вещества и представляет большой интерес для техники, био-логин медицины. [c.97]

    ЛАКИ — коллоидные растворы синтетических или природных (пленкооб-разующнх) веществ в органических растворителях, применяемые для защитных или декоративных покрытий, [c.143]


Смотреть страницы где упоминается термин Коллоидные растворы органических веществ: [c.75]    [c.377]    [c.342]    [c.106]    [c.56]    [c.50]    [c.165]   
Смотреть главы в:

Теоретические основы органической химии Том 2 -> Коллоидные растворы органических веществ




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ И КОЛЛОИДНЫЕ РАСТВОРЫ Классификация органических веществ

Растворы коллоидные



© 2025 chem21.info Реклама на сайте