Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Осмотическое смеси

    При первой обработке 16,9% лигнина превратилось в смесь низкомолекулярных соединений, которая восстанавливала раствор Фелинга. Выделенный лигнин имел молекулярный вес 4400 (определен осмотическим методом), который после девятой обработки снизился до 3000. [c.643]

    Начнем с очень простого частного случая, уже рассмотренного в 17,5, когда фаза Ф образована идеальным газом Л,, а фаза Ф" представляет смесь идеальных газов и А фазы разделяются полупроницаемой диафрагмой, не пропускающей А . Определим осмотическое давление смеси Ф". [c.361]


    Е] Пусть смесь Ф" образована любым числом идеальных газов, а в смеси Ф участвуют только те из этих газов, которые пропускаются диафрагмой, отделяющей Ф" от Ф. Осмотическое давление смеси Ф" равно сумме парциальных давлений тех газов, которые не пропускаются диафрагмой. [c.362]

    При постоянном давлении р" на смесь Ф" изотермическое увеличение в ней мольной доли компонента, не пропускаемого диафрагмой, вызывает увеличение осмотического давления. [c.364]

    Выше были даны определения нескольких типов средних молекулярных весов, величины которых зависят от распределения молекул по различным возможным молекулярным весам. Экспериментальным путем функцию распределения, конечно, найти гораздо труднее, чем определить средние молекулярные веса. Многие физические свойства макромолекулярных растворов всегда или в ряде случаев зависят от молекулярного веса. Это относится, например, к коллигативным свойствам (в особенности, к осмотическому давлению), рассеянию света, седиментации и вязкости. Каждый из этих методов, если он применяется для чистого гомогенного макромолекулярного вещества, может дать значение его действительного молекулярного веса. Если же этими методами исследуется гетерогенная смесь, например синтетический полимерный препарат, они дают средний молекулярный вес. Теория, лежащая в основе этих утверждений, обсуждается в следующих главах. В данной главе показано только, как различные методы могут привести к различным типам средних величин.  [c.174]

    Поглощение жидкостей полимерами — это то, что называют процессом осмоса. Физическая сущность процессов осмоса и растворения почти одна и та же. Действительно, это специфическая форма растворения и как другие формы этого процесса осмос включает диффузию молекул одного типа в среду, содержащую молекулы другого типа. Обычно мы представляем растворение как диффузию твердого тела (например, сахара) в жидкость (воду), с образованием однородной молекулярной смеси. При набухании же полимеров, наоборот, жидкость, диффундирующая в твердое тело, образует молекулярную смесь, которая представляет собой раствор. В одном из знакомых вариантов осмоса, например используемом для измерения осмотического давления (гл. 2), чистая жидкость отделена от раствора полупроницаемой мембраной, которая проницаема для молекул растворителя, но не дает возможности молекулам растворенного вещества переходить в обратном направлении. Единственное [c.195]


    Метод Барджера делает возможным определение молекулярного веса даже в том случае, когда располагают ничтожно малым (доли миллиграмма) количеством вещества. Он не требует применения химически чистых растворителей, делая возможным использование даже смеси растворителей при том, однако, условии, что одна и та же смесь будет применена для растворения исследуемого и эталонного вещества. Недостатком этого метода является длительность установления осмотического равновесия, составляющая в зависимости от упругости паров растворителя от 1 дня до 1 недели. [c.212]

    До сих пор мы рассматривали только растворы единственного электролита. Но, например, биологические жидкости, такие, как внешняя и внутренняя среда одиночной биологической клетки, представляют более сложные системы. Внеклеточная жидкость — это смесь электролитов, а внутриклеточная — смесь электролитов и неэлектролитов. Кроме того, их концентрации достаточно высоки, чтобы создать осмотическое давление, — примерно 7 атм в клетках организма человека и в три раза больше у морских организмов. Количественное описание взаимодействий ион—ион и ион—растворитель — трудная задача. Тем не менее для очень разбавленных растворов дано краткое описание происходящего при добавлении электролита к неэлектролиту или при смешении электролитов. [c.47]

    Если мембраны обычно хранятся в водной среде, перед употреблением их следует перенести в выбранный для опыта растворитель. Когда растворителем является углеводород, мембрану подвергают следующей обработке сначала ее помещают в 50%-ную водно-этанольную смесь, затем в абсолютный этанол, в 50%-ную смесь этанол — углеводород и, наконец, в чистый углеводород. На каждую ступень обработки требуется довольно длительное время (4—5 ч или одни сутки). Мембрана не должна высыхать даже на самое короткое время. После установки мембраны в осмометр проверяют высоту столба жидкости в капиллярах при заполнении обеих камер осмометра чистым растворителем. Начальную разность высот столбов, если она мала, обычно учитывают при дальнейших измерениях осмотического давления. Если разность высот превышает 0,1 мм и при этом нет ни утечки, ни примесей, целесообразно сменить мембрану. [c.119]

    Осмометрические определения молекулярных весов соединений, имеющих молекулярный вес ниже 150 000, более точны, чем определения при помощи других методов, так как их результаты менее зависят от формы и гидратации белковых молекул. Осмометрические определения, однако, не дают возможности судить, является ли белок в испытуемом растворе гомогенным или же он представляет собой смесь белков различных молекулярных весов. Если раствор содержит более одного вида белка, то молекулярный вес, рассчитанный из осмотического давления, является средней величиной, равной сумме молекулярных весов всех белковых молекул, разделенной на общее число молекул белка. [c.51]

    Молекулярный вес. Как и натуральный каучук, натрийбутадиеновый каучук представляет собой смесь молекул различного размера. Путем дробного осаждения из растворов с помощью возрастающего количества полярной жидкости, например спирта, его можно разделить на фракции различной растворимости. Как правило, технический продукт содержит некоторое количество нерастворимой фракции, отличающейся не только более высоким молекулярным весом, но и, повидимому, разветвленной структурой. Осмотические измерения легко растворимых препаратов натрийбутадиенового каучука приводят к средним значениям молекулярного веса 80 ООО средний молекулярный вес трудно растворимых образцов составляет приблизительно 130 000. [c.375]

    Сократительные эласто-осмотические полимерные пленки могут быть изготовлены способом выпаривания воды из смеси водных растворов полиакриловой кислоты (ПАК) и поливинилового спирта (ПВС). Смесь выливается в плоскую ванну, например из плексигласа, и после высыхания раствора при комнатной температуре образуется пленка, легко отделяемая от основы. Для придания нерастворимости пленку нагревают при температуре 120—130° С в течение 30—90 мин. Подробно этот рецепт приведен в работе [40]. Такие пленки сильно набухают в воде, переходя в гелеобразное состояние. Если заменить воду кислотным раствором, то пленка ПАК + ПВС сокращается. В щелочной среде она вновь набухает. При поочередной замене кислотного раствора щелочным происходит реверсивное изменение размеров пленки, и она может производить полезную механическую работу. [c.130]

    Роль гуминовых кислот и их солей в повышении плодородия почв очень многообразна. Обладая высокими адсорбционными свойствами, они увеличивают поглотительную способность почв и стимулируют развитие растений. В твердом состоянии они могут сорбировать минеральные вещества, благодаря чему уменьшается осмотическое давление почвенного раствора и задерживается чрезмерно быстрое поступление этих веществ з растения. Образуются гуминовые кислоты повсеместно з природе в результате жизнедеятельности различных микроорганизмов и химических превращений, которым подвергаются отмирающие растения. Гуминовые кислоты представляют собой смесь высокомолекулярных ор- [c.115]


    В нагретом сосуде 1 (фиг. 35), содержащем смесь водорода и азота, помещается платиновая груша 2, эвакуированная от газов и присоединенная к манометру 3. При высоких температурах, достигаемых при помощи печи 4, платина пропускает водород, но не пропускает другие газы, являясь, таким образом, полупроницаемой перегородкой. Стремясь занять возможно больший объем, водород проходит внутрь платиновой груши (через ее стенки) до тех пор, пока его осмотическое давление (парциальное давление) в сосуде н в груше не уравняется. Такова модель осмометра газовых растворов. [c.144]

    Так как с,/Л/,. — это число молей /-х растворенных молекул в единице объема, ясно, что М — это среднечисленная молекулярная масса (М ) именно эта величина получается при измерении осмотического давления в растворе, содержащем смесь разных типов макромолекул. Если вспомнить, что осмотическое давление зависит от числа растворенных частиц, этот результат не вызовет удивления. [c.450]

    Таким образом, необходимым условием взаимодействия искусственных мембран является локальное увеличение текучести бислоя. Все факторы увеличения текучести бислоя (внутримембранное поле, детергенты, осмотический градиент, температура, липидный состав, поверхностный заряд, механическое напряжение, углеводороды, двухвалентные ионы, ионный состав среды и др.) в той или иной мере могут оказывать влияние и на мембранное взаимодействие в системах искусственных мембран, содержащих популяции клеточных мембран или смесь последних с искусственными. [c.141]

    Первое успешное вьщеление протопластов из клеток высших растений данным методом сделано Е. Коккингом в 1960 г. По сравнению с механическим ферментативный метод имеет ряд преимуществ. Он позволяет сравнительно легко и быстро вьщелять большое количество протопластов, причем они не испытывают сильного осмотического шока. После действия ферментов смесь протопластов пропускают через фильтр и центрифугируют для удаления неразрушенных клеток и их осколков. [c.177]

    Мембрану наносят следующим образом. Ацетат целлюлозы растворяют в смеси, состоящей из 7 ч. хлористого этилена, 2 ч. метилэтилкетона и 1 ч. этанола (5% к весу растворителя). Смесь для гомогенизации оставляют на несколько часов. Осмотическую ячейку соединяют с капиллярной муфтой и опускают в приготовленный раствор ацетата целлюлозы на /а ниже поверхности жидкости. После этого ячейку с муфтой медленно вынимают из раствора и перевертывают. чтобы дать возможность раствору неравномерно стечь по ней. После того, как растворитель испарится, операцию повторяют снова, до получения нужной тол-Рис 121 Трубча- Щины мембраны. Для того чтобы через мембрану не -тый стеклянный проходили макромолекулы полимера с мол. весом осмометр Мока 15 000—20 ООО, достаточно описанную выше операцию 96] повторить два раза, [c.176]

    PI] При постоянном давлении р на однокомпонентную фазу изот.ермическог увеличение давления на смесь Ф" вызывает увеличение осмотического давлени.я, если v > О, уменьшение осмотического давления при vl < 0. [c.364]

    Вернемся к общей формуле (7.17), определяющей полный термодинамический потенциал осмотической системы, и рассмотрим эту формулу в применении к другому частному случаю. А именно, пусть в нашу осмотическую систему входит фаза, представляющая собой смесь идеальных газов, и пусть эта фаза приведена к равновесию через полупроницаемые перегородки с чистыми фазами тех же газов. Схематически такая система изображена на рис. 22. Каждый полупроницаемый поршень пусть будет проницаем только для одного компонента газовой смеси и непроницаем для остальных компонентов. Общий объем системы пусть будет неизменен, и допустим, что система помещена в тepмo тaJ. Тогда в (7.17). [c.219]

    В теории Сазерленда [7] и Эйнштейна [8] в качестве движущей силы рассматривается градиент осмотического давления, тогда как в современных теориях ответственным за диффузию считают градиент химического потенциала. Если вещество 2 при растворении в жидкости 1 образует идеальную смесь, то градиент химического потенциала растворенного вещества (ц2 = 1Л2 + ЯТ 1пс2) в направлении у, т. е. мера движущей силы диффузии, равен [c.184]

    Метод определения осмотического давления по понижению точки замерзания называется криос коническим (от греческого rios— холод). Для этой цели обычно употребляется аппарат Бекмана (см. рис. 33) с термометром, разделенным на сотые доли градуса. В наружном сосуде аппарата находится охладительная смесь. В нее погружают сосуд с исследуемой жидкостью А, в которую погружены термометр D и мешалка для перемешивания раствора. Тщательное перемешивание раствора предохраняет от сильного пе-реохлаждеь ия. Детали и техника определения изложены в любом 116 [c.116]

    Найденные таким путем молекулярные веса яичного и сывороточного альбумина и гемоглобина оказались равными соответственно 45, 69 и 72 тысячам, что хорошо совпадает с данными, получаемыми другими методами. К сожалению, осмометриче-ские методы не дают возможности судить, является ли белок растворе гомогенным, или же он представляет смесь белков различных молекулярных весов. В последнем случае мы получаем, как уже упоминалось, так называемое среднечисленное значение молекулярного веса. Кроме того, определение молекулярного веса по осмотическому давлению малопригодно для белков с относительно высоким молекулярным весом (порядка сотен тысяч и миллионов). [c.132]

    Все приведенные выше уравнения описывают эффект добавления соли к раствору неэлектролита (или наоборот) и действительны только в очень разбавленных растворах. Они не применимы поэтому для теоретических вычислений коэффициентов активности ионов К и (или) Na+ растворов (смесь электролита и неэлектролита с осмотическим давлением, соответствующим таковому в 1М растворе сильного электролита типа 1 1), используемых в электро-физиологических работах, имеющих дело с внешней и внутренней средой таких клеток, как аксон кальмара или мышечная ткань. Для подобных определений оказались удобными обсуждаед1ые в этой книге ионоселективные электроды. [c.49]

    Гликопротеины плазмы крови. Плазма крови представляет собой вязкий водный раствор (90%-ный), содержащий целый ряд соединений (глобулинов), которые являются гликопротеинами. Углевод-белковые соединения плазмы крови обусловливают такие функции плазмы, как регулирование осмотического давления, транспорт водонерастворимых веществ, иммунохимические свойства, свертываемость. Многие гликопротеины плазмы крови выделены, исследуются их строение и биологичеокие свойства. Сложная смесь этих веществ- может быть разделена на индивидуальные при помощи иммуноэлектрофореза. Некоторые гликопротеины плазмы крови приведены в табл. 5. [c.91]

    Аддитивность — это действие смесн солевых растворов, которое равно сумме действия отдельных компонентов. Она наблюдается при осмосе если солн пе в.яияют на электрическую диссоциацию компонентов, то осмотическое давление равно сумме парциальных осмотических давлений солей, входяш,их в смесь. [c.315]

    ЛААГ, полимеризованном в присутствии 8 М мочевины и 2% Тритона Х-100. В смесь вносили по 0,6% амфолинов каждого из трех диапазонов pH 3,5—10, 2,5—4 и 9—11. В качестве като лита использовали 0,66 М. раствор этилендиамина, в качестве -анолита —0,1 М раствор лимонной кислоты. Для уменьшения осмотического различия между гелем и электролитами в последние тоже вносили мочевину до концентрации 8 М. Для растворения белков авторам пришлось использовать даже ДДС-Na, хотя к в умеренной концентрации (2 1 по отношению к белку), а pH лнзирующего буфера они снижали до 3,0 добавлением лимонной кислоты. Небольшое количество ДДС-Na в препарате не мешало процессу ИЭФ, тем более что и в этом случае препарат вносили с анодного конца геля, где свободный ДДС-Na быстро уходит к аноду, а из связи с белком его вытесняет избыток Тритона Х-100. Амфолины в раствор препарата не вносили, так как это расширило бы градиент pH за физические размеры геля и привело бы к сужению интервала pH в нем. Предфокусированне геля перед внесением препарата занимало 10 мин. На препарат в трубке наслаивали 10 мкл раствора, содержащего 6 М мочевину, 2%-ный Тритон Х-100 и 0,01 М лимонную кислоту. Затем следовал анолит (анод — вверху). ИЭФ проводили при силе тока 1 мА в течение примерно 40 мин, пока напряжение не увеличивалось до 600 В. При этом напряжении ИЭФ продолжали еще 4 ч (сила тока падала до 0,18 мА). Затем для обострения полос напряжение на последние 15 мин увеличивали до 800 В. [c.52]

    Даже при кратковременном культивировании одним из главных условий сохранения жизнеспособности клеток является поддержание в определенных пределах концентрации водородных ионов (pH) и осмотического давления. Эту функцию выполняет лежащая в основе питательной среды смесь солей, дополненная углеводом в качестве источника энергии — сбалансированный солевой раствор. В табл. 1 приведен состав двух таких растворов — Эрла [1] и Хэнкса [2], которые входят в состав многих сред. Растворы Эрла и Хэнкса, а также фосфатно-солевой буфер Дульбекко и Фогта широко используются и самостоятельно, в частности, для орошения и промывания клеток, для приготовления различных растворов, необходимых при культивировании клеток трипсина, ЭДТА, некоторых веществ, вводимых в среду, и т. д. [c.45]

    В качестве осмотически активных веществ обычно используют различные, сахара , глюкозу, сахарозу, маннит и сорбит. Маннит применяют чаще, чем сорбит, так как он обладает слабой проникающей способностью в клетки, проникновение в клетки сорбита сопровождается и проникновением ферментов. Применяется также смесь сорбита и маннита. Использование в ферментных системах растворов глюкозы и са.харозы создает условия, близкие к условиям культивирования клеток, хотя эти сахара активно проникают через мембрану. Для некоторых видов тканей применение сахаров не дает хороших результатов. В этом случае используют в качестве осмотических стабилизаторов солевые растворы, хотя известно, что соли обладают большей проникающей способностью, чем сахара, и снижают активность некоторых гидролитических ферментов. Растворы макро- и микросолей часто берут за основу, к которой добавляют другие осмотически активные вещества. Это смягчает процесс выделения протопластов, особенно если он длителен, и приближает его к условиям культивирования ткани в суспензии. Неправильный выбор осмотического агента может привести к разрыву плазмалеммы либо вызвать спонтанное слияние протопластов и образование многоядерных клеток оптимальными для выделения протопластов являются 0.3 до 0.7 М растворы. [c.168]

    Экстракт можно легко получить из осажденных центрифугированием эритроцитов после промывания их изотоническим раствором Na l (0,9%, 0,15 М) и повторного центрифугирования. Клетки разрушают осмотическим шоком в воде (2 объема воды на 1 объем отцентрифугированных клеток). Однако около 90% белка, переходящего в раствор, составляет гемоглобин, и если вы занимаетесь очисткой другого белка, то очень полезно применить метод селективного удаления гемоглобина. Для денатурации гемоглобина успешно применяется смесь этанол-хлороформ [7]. [c.44]

    Бляшки намного крупнее всех прочих компонентов смеси, которая на лабораторном жаргоне носит неблагозвучное название шокат (от слова шок обработка клеток водой, ведущая к разрыву их оболочек, определяемая как осмотический шок). Достаточно отцентрифу-гировать эту смесь и промыть, как в ваших руках оказывается паста необычного фиолетового цвета. Определение химического состава пасты показывает, что она состоит на 75 процентов из бактериородопсина и на 25 — из фосфолипидов, заполняющих промежутки между молекулами этого белка. Других белков в пасте не обнаруживается, так что описанная выше нехитрая процедура дает 100-процентную очистку бактериородопсина от белковых примесей. [c.122]

    Так как эпителиальные клетки обладают высокоорганизованным, характерным цитоскелетом, их часто используют в качестве объекта при разработке новых методов выявления цитоскелетных структур. Интактные клетки PtK были исследованы методом высоковольтной электронной микроскопии с предварительным высушиванием в замороженном состоянии или замещением в замороженном состоянии. В целом замороженные клетки выглядели под микроскопом примерно так же, как и клетки, фиксированные обычными методами [103]. В обоих случаях были видны многочисленные микротрабекулы, которые формировали анастомозы, ветвились, контактировали в цитоплазме с разнообразными фибриллярными элементами, а также прикреплялись к различным органеллам. Картина оставалась достаточно сложной и после кратковременной экстракции клеток бриджем (прямые биохимические данные о полноте такой экстракции отсутствуют). Несколько менее сложная картина наблюдается в том случае, когда для предотвращения осмотического шока в экстрагирующий раствор вводят сахарозу [22]. В препаратах, полученных без сахарозы, от цитоскелета остаются в основном лишь голые филаменты, многие из которых до некоторой степени разрушены [104]. Другой путь состоит в том, чтобы фиксировать клетки смесью глутарового альдегида, таниновой кислоты и сапонина. Такая смесь, по-видимому, обеспечивает частичную экстракцию цитоплазматических белков во время фиксации и служит для цитоплазматических филаментов протравой, так что фибриллярные структуры становятся лучше видны даже на тонких срезах — преимущество, которое отчасти компенсирует неизбежное при таком способе обработки огрубление деталей структуры [105]. Трудность изучения филаментов на срезах ясно осознается при сравнении методик, включающих и не включающих освобождение образца от материала для заливки (рис. 3.6). Было предпринято несколько попыток выявить цитоскелетные [c.62]


Смотреть страницы где упоминается термин Осмотическое смеси: [c.7]    [c.22]    [c.239]    [c.76]    [c.383]    [c.455]    [c.144]    [c.127]    [c.208]    [c.236]    [c.551]   
Химическая термодинамика (1963) -- [ c.361 , c.362 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Фаг осмотический шок



© 2025 chem21.info Реклама на сайте