Глюкозы определение эфирами

Разделение органической массы углей, которая представляет собой сложную смесь самых различных соединений, на отдельные группы веществ, каждая из которых обладает общими свойствами в отношении действия органических растворителей, щелочей, минеральных кислот и других химических реактивов, называется групповым анализом. Предложено много методов группового анализа различных видов твердого топлива. Наиболее целесообразными для группового анализа торфа являются следующие обработки а) последовательное экстрагирование битумов в аппарате Сокслета эфиром и бензолом б) обработка водой при 60 °С с целью выделения простых сахаров в) обработка кипящей водой с целью гидролиза пектиновых веществ г) обработка на водяной бане 2%-ной соляной кислотой с целью гидролиза гемицеллюлозы д) обработка 2%-ным едким натром на водяной бане для экстракции гуминовых кислот е) обработка 80%-ной серной кислотой с целью гидролиза целлюлозы и ее определение по количеству образовавшейся глюкозы, причем остаток принимается за лигнин. [c.161]

Первый раздел Практикума должен помочь студентам освоить методические приемы и основы аналитической биохимии. Он содержит описание основных принципов и методов концентрационного анализа, принятых в биохимии (спектрофотометрического, колориметрического, манометрического), в частности, для количественного определения гликогена, глюкозы, неорганического фосфата, фосфорных эфиров углеводов, молочной и пировиноградной кислот. В раздел включены работы, посвященные анаэробному превращению углеводов. Каждая задача, выполняемая студентом, предусматривает анализ чистоты исходного препарата углевода или его фосфорного эфира, получение ферментного препарата (гомогената или экстракта ткани), постановку биохимического эксперимента, количественную оценку результатов. Количественное определение веществ проводится несколькими методами, результаты сопоставляются. Так, выполняя задание по теме Превращение фруктозо-1,6-дифосфата в молочную кислоту , студент анализирует фруктозо-1,6-дифосфат по фруктозе и по фосфату, молочную кислоту определяет спектрофотометрическим и колориметрическим методами. Подобным образом выполняются работы, связанные с превращением других фосфорных эфиров углеводов, гликогена, глюкозы. [c.5]

Радиоактивность щавелевой кислоты, определенная без ее выделения посредством декарбоксилазы щавелевой кислоты, оказалась низкой. Относительно высокая радиоактивность была найдена в атоме углерода, прилегающем к бензольному кольцу, и в атоме углерода метилового эфира обеих глюкоз [188]. [c.788]

В большинстве случаев исследователи бывают заинтересованы в получении определенных стереоизомеров краун-эфира, а именно оптически активных изомеров. Удобными и дешевыми исходными соединениями для стереоспецифического синтеза оптически активных лигандов служат углеводы и их производные, содержащие асимметрические центры и в то же время достаточное количество функциональных групп. При введении в макрокольцо нескольких фрагментов моносахарида, имеющего более чем один асимметричный углеродный атом, возможно образование ряда диастереомеров. Во избежание этого для получения хиральных краун-эфиров применяют только углеводы симметрии Сг, какими являются О-маннит [433, 436], Р-глюкоза, О-галактоза, О-альтроза и др. [437—440]. Оптически активный диол обычно получают блокированием всех функциональных групп исходного углевода, кроме двух гидроксильных. На схеме (8.24) показаны два пути получения макроциклических полиэфиров на основе О-маннита, разработанные Куртисом [433] и Лейдлером [436] [c.160]

Ясно, что если реакция катализируется и кислотами и щелочами, то скорость ее должна иметь минимальное значение при определенной pH среды. Такая минимальная точка действительно была обнаружена при реакциях иодирования ацетона, мутаротации глюкозы и реакциях гидролиза различных сложных эфиров. [c.434]

Дальнейшим шагом в изучении строения глюкозы было бы определение числа гидроксильных групп в молекуле. Однако экспериментальное решение этого вопроса в школьных условиях затруднительно. Поэтому учитель лишь сообщает, что изучением, сложных эфиров глюкозы можно установить, что молекула её этерифицируется пятью молекулами одноосновной кислоты, т, е. в молекуле глюкозы содержится пять гидроксильных групп. Гак [c.220]

Каждая из этих промежуточных реакций катализируется определенным ферментом, содержащимся в дрожжах. Крайне сложный процесс брожения с его многочисленными промежуточными ступенями изучается в курсе биологической химии. Здесь мы можем лишь упомянуть, что для брожения необходимы соли фосфорной кислоты последняя образует ряд сложных эфиров глюкозы и близких ей веществ. Упомянем также, что нормальными промежуточными продуктами при брожении являются также уксусный альдегид, близкие к глицерину вещества и т. д. Несколько изменив нормальный ход брожения, можно выделить в значительном количестве те или другие промежуточные продукты. Так, например, был разработан технический способ получения глицерина, образующегося из промежуточных продуктов брожения. [c.115]

В качестве метода для определения соотношения между длинами гидрофобной и гидрофильной цепей в полиоксиэтиленовых простых и сложных эфирах применялось титрование водным раствором фенола [93]. Другим методом определения полиоксиэтиленовых соединений является осаждение их из раствора обработкой синтетическим таннином, который получают конденсацией резорцина с глюкозой или бензальдегидом в присутствии серной кислоты [94]. [c.251]

Фундаментальное значение для выяснения химизма распада сахаров имело открытие, сделанное Л. А. Ивановым, который показал, что анаэробному распаду при брожении подвергается не свободная молекула гексозы, а предварительно образующийся ее фосфорный эфир. Л. А. Иванов установил также наличие определенной пропорциональности между количествами глюкозы этерифицированной и сброженной . [c.257]

При химическом исследовании для определения величины молекул этих веществ воспользовались методом определения концевых г р у п п. Этот метод, правда, не абсолютно надежен, так как при химическом воздействии возможна деструкция высокомолекулярного вещества, так что иа основании результатов опытов можно определить лишь минимально ВОЗМОЖНУЮ величин у молекулярного веса. Наиболее старым методом является следующий полисахариды подвергают исчерпывающему метилированию при помощи диметилсульфата и щелочи в отсутствие воздуха (или каким-либо другим путем). Затем действием концентрированной соляной кислоты при —20° [100—103] производят гидролиз до метиловых эфиров глюкозы, причем простые эфирные связи не затрагиваются. [c.331]

Простыми Ф. м. а. являются такие, к-рые основаны на ферментативных реакциях, сопровождающихся образованием Н+-ионов (кислот). В этих методах количество вещества определяется разнообразными методами ацидиметрпп титриметрич. измерением изменения буферной емкости р-ра, измерением сдвига pH, манометрич. измерением количества СО2, выделившейся из бикарбонатного буферного р-ра и т. п. К таким Ф. м. а. относятся, наир. а) методы определения эфиров карбоновых к-т с помощью эстераз б) методы определения эфиров фосфорной к-ты с помощью фос-фатаз в) методы определения глюкозы с помощью глюкозоокспдазы, а также гексокипазы. [c.205]

В этой реакции функцию воды выполняет фосфорная кислота. В результате фосфоролиза происходит отщепление от крахмала глюкозо-1-фосфата, который иногда называется эфиром Кори . Этот эфир образуется не только из крахмала, но также из гликогена. Определение фосфоролитической активности растительных продуктов имеет такое же большое значение, как и определение амилолитической активности. [c.103]

Стабильность эфирной связи в широком диапазоне условий (см. разд. 4.3.6) в сочетании с легкостью ее образования в мягких условиях делает эфирную группу удобной защитной группой при определении структуры. Большая часть наших сегодняшних знаний о циклической структуре углеводов связана с изучением метилированных сахаров. В качестве иллюстрации к использованию метиловых эфиров в структурных исследованиях углеводов можно вспомнить, что окисление тетра-О-метилглюкозы азотной кислотой приводит к 2,3,4-триметоксиглутаровой кислоте, откуда следует наличие в метилированном сахаре по меньшей мере трех соседствующих метильных эфирных групп, т. е. трех соседних гидроксильных групп в исходной глюкозе. Эти данные были использованы для опровержения существовавшего ранее предположения [c.293]

Хеуорс разработал следующий метод определения строения кольца. В молекуле моносахарида, например глюкозы, замещают во всех гидроксильных группах атомы водорода на метильные группы. Полученное пентамегильное производное гидролизуют разбавленной кислотой. При этом гидролизуется только метоксильная группа у первого атома углерода, тогда как метоксиль-ные группы у остальных углеродных атомов, связанные по типу простых эфиров, в этих условиях не гидролизуются. Из продуктов окисления полученной тетраметилглюкозы азотной кислотой выделена в виде диамида триметоксиглу-таровая кислота (один из ее изомеров—ксилотриметоксиглутаровая кислота) [c.632]

Специфические возможности для получения простых эфиров сахаров установлены Гельферихом с сотрудниками [449]. Обычно только первичная гидроксильная группа способна к образованию под действием трпфенилмепШлхлорида так называемых трити-ловых эфиров. Так как тритиловая группа впоследствии снова может быть отщеплена, то этим путем можно получать производные сахаров, содержащие только одну свободную гидроксильную группу в положении 6 поэтому метод этот представляет большую ценность для синтеза определенных дисахаридов. В качестве примера приведем пропись получения 6-тритил-а-с -глюкозы по Гель-фериху, Моогу и Юнгеру [450]. [c.185]

Препараты фермента были получены путем гомогенизирования свежих или лиофильно высушенных тканей с вероналовым или трис-буфером и последующего центрифугирования при 3000 g. Особенностью этих препаратов являлось высокое содержание в них сахаров и неорганического фосфата, что характерно как для проводящих, так и для паренхимных тканей. Поэтому определение активности гексокиназы по убыли глюкозы в опытной смеси или по убыли суммы легкогидролизуемого фосфата АТФ неорганического фосфата оказалось невозможным. Мы определяли действие гексокиназы непосредственно по количеству образующегося в течение опыта глюкозо-6-фосфата (и фруктозо-6-фосфата). Гексозомонофосфаты были выделены из опытной смеси путем фракционирования по Умб-рейту. Их количественное определение производили с помощью хроматографии на бумаге. Пятна глюкозо-6-фосфата и фруктозо-6-фосфата были элюированы с бумаги, и фосфорные эфиры определены по их сахарному компоненту с антроном [18]. [c.249]

Вероятно, наиболее замечательной особенностью энзимов является специфичность их действия. Гидролизующее действие кислот и щелочей относится в одинаковой мере к сложным эфирам, амидам, углеводам, гликозидам и т. д. Энзимы же обладают избирательным действием и часто только по отношению к одному определенному веществу, которое называется субстратом энзима. Например, липаза расщепляет сложные эфиры, но не расщепляет углеводов мальтаза расщепляет мальтозу, но не действует на тростниковый сахар дрожжи оказывают ферментативное действие только на (- -) глюкозу и не затрагивают (—) глюкозу эмульсин, или эмульсаза, гидролизует только -гликозиды. [c.331]

Робертс и Риган [84] предложили свой оригинальный метод определения смесей карбоновых кислот по реакциям этих кислот (взятых в большом избытке) с интенсивно окрашенным дифенилдиазометаном. Скорость реакций они определяли колориметрически. Папа, Марк и Рейли [79] определяли смеси фруктозы — глюкозы, фруктозы — сахарозы, глюкозы — сахарозы в водных растворах и в сыворотке крови по их реакции с молибдатом аммония. Скорость реакций определяли колориметрически по образованию Mo(IV). Парсонс, Симан и Вудс [80] определили следовые количества (0,5%) нафтола-1 в нафтоле-2. При добавлении кислоты к щелочному раствору нафтола-2 он в основном осаждается, а образующаяся смесь реагирует с солью диазония. Нафтол-1 реагирует быстрее. Скорость реакции определяли колориметрически. В других работах сообщали о следующих определениях ароматических альдегидов в присутствии ароматических кетонов [31 ], ванилина в присутствии ацетованилина [32], смесей олефинов по реакции с надбензойной кислотой [64, 65, 86], таннинов в вине [16], тетраэтилпирофосфата в смеси с другими этилфосфатными эфирами [29], этилового эфира олеиновой кислоты и этилэлаидинового эфира [19] (изомеров, которые отличаются цис- и транс-конфигурациями отно- [c.188]

Оказалось также, что этим методом можно быстро производить количественное определение шиффова основания этилового эфира -аминобензойной кислоты и глюкозы, которое из-за своей лабильности не могло быть проанализировано никаким другим методом, требующим повышенной температуры. [c.344]

В зависимости от условий этерификации, неполностью метилированные продукты при одной и той же средней степени этерификации отличаются между собой по положению метоксильных групп в элементарном звене макромолекулы, т. е. являются химически изомерными веществами. Положение метоксильных групп в молекуле метилцеллюлозы может быть достаточно точно определено при помощи методов, применяемых для определения положения гидроксильных групп в не полностью замещенных эфирах целлюлозы (гл. VII, 1стр. 344), или путем исследования метилированных глюкоз, получаемых при полном гидролизе метилцеллюлозы. [c.473]

Метод метилирования был первым методом, разработанным Хеуор-зом для определения размера кольца. В молекуле моносахарида, например глюкозы, во всех гидроксильных Труппах атомы водорода замещают на метильные группы (действуя, например, диметилсульфа-том). Полученное пентаметильное производное гидролизуют разбавленной кислотой. При этом гидролизуется только метильная группа у первого атома углерода, связанная по типу ацеталя, тогда как все остальные метоксильные группы, связанные по типу простых эфиров, в этих условиях не гидролизуются. Образовавшуюся 2, 3, 4, 6-тетра-О-метилглюкозу подвергали окислению азотной кислотой. Из продук- [c.31]

Анализ сахаров в гидролизатах составных частей древесины методом газо-жидкостной хроматографии. Количественное определение смесей арабинозы, ксилозы, маннозы, галактозы и глюкозы в виде их триметилсилиловых эфиров. (НФ5Е-30и ПЭГС на хромосорбе W нагрев программированный). [c.136]

Наиболее часто типичные гликопротеины млекопитающих содержат следующие моносахариды ь-фукозу (6-дезокси-ь-га-лактоза), о-маннозу, о-галактозу, Ы-ацетил-о-глюкозамин (2-ацетамид-2-дезокси-о-глюкоза) и сиаловые кислоты (различные производные нейраминовой кислоты). В состав некоторых гликопротеинов входят о-глюкоза или Ы-ацетил-о-галактозамин (2-ацетамид-2-дезокси-о-галактоза). Наилучшие результаты для разделения, идентификации и количественного определения этих семи моносахаридов достигаются с помощью газожидкостной хроматографии. Существует два основных метода модификации сахаров для последующего анализа газожидкостной хроматографией альдит-ацетатный и метил гл икозид-триметил сил ильный. Первый включает водный кислый гидролиз с последующим восстановлением образующихся альдоз до соответствующих аль-дитов и их ацетилирование второй основан на применении метанолиза, приводящего к образованию метилгликозидов и метиловых эфиров сиаловых кислот, которые затем превращаются в триметилсилильные производные. [c.318]

Смотреть страницы где упоминается термин Глюкозы определение эфирами: [c.457] [c.208] [c.114] [c.104] [c.140] [c.114] [c.343] [c.376] [c.256] [c.158] [c.572] [c.383] [c.120] [c.470] [c.477] [c.233] [c.166] [c.343] [c.54] [c.245] [c.15]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология