Кислоты органические молочная

Для ускорения реакции поликонденсации применяются катализаторы— органические и минеральные кислоты (уксусная, молочная, бензойная, соляная и серная). [c.401]

Расщепление органических оснований проводится с помощью обратного процесса — с использованием природных оптически активных кислот, например (—)-молочной кислоты. Расщепление спиртов, которое имеет важное значение в синтезе, представляет особую проблему поскольку спирты не являются ни кислотами, ни основаниями, их нельзя расщепить непосредственно через соли. Тем не менее их можно расщепить с помощью довольно остроумного изменения только что описанного метода к спирту присоединяют кислотное звено, которое позволяет получить соль, а после разделения солей, когда оно уже не нужно, его удаляют (разд. 29.7). [c.226]

Микробиологическим путем из углеводов, спиртов пли даже углеводородов можно получить различные органические кислоты — уксусную, молочную, лимонную, янтарную, итаконовую, фумаровую, глюконовую, а-кетоглутаровую и др. [c.143]

Обечайки, днища, патрубки и другие детали сварной химической аппаратуры, предназначенной для работы со средами средней агрессивности азотной кислотой, органическими кислотами (кроме уксусной, муравьиной, молочной, щавелевой), большинством растворов солей при различных температурах и концентрациях [c.39]

Возможно разделение урана, нептуния, плутония и продуктов деления хроматографией на катионитах и анионитах. Элюирование смеси с катионита осуществляется соляной, азотной или комплексообразующими органическими кислотами — лимонной, молочной, а-оксиизомасляной, этилендиаминтетрауксусной. Порядок десорбции ионов со смолы следующий М,е 0 ,Ме " 02 ,Ме , Ме . [c.464]

Значительную роль в полярографическом анализе играют органические вещества, являющиеся восстановителями, к которым относятся главным образом органические кислоты. Чаще других применяют молочную, щавелевую, лимонную и другие кислоты. Способность молочной кислоты восстанавливать до была использована для определения урана в присутствии ванадия [17]. [c.383]

Из органических кислот упоминаются молочная, уксусная, левулиновая, многоосновные кислоты и их ангидриды, бензойная и салициловая, нафтеновые кислоты и т. д. Применяют также щелочные соли органических кислот или их анилиды [c.396]

Титан устойчив к средам, обладающим окислительными свойствами так, но стойкости к воздействию азотной и хромовой кислот он превосходит все металлы. Он устойчив в царской водке , во многих органических кислотах (уксусная, молочная, стеариновая), во влажном хлоре, в газообразных соединениях серы, но разрушается в растворах плавиковой, муравьиной, щавелевой, концентрированных серной и соляной кислот. Скорость коррозии титана на воздухе незначительна и составляет всего 0,0001 мм/год, а в морской воде — 0,0002 мм/год. [c.65]

В начальный период развития органической химии, когда представления о природе органических веществ были весьма смутными, этим веществам давали случайные, так называемые тривиальные названия. Происхождение таких названий часто связано с природными источниками, из которых данные вещества получались (винный спирт, уксусная кислота, мочевина, молочная кислота, винная кислота), с наиболее характерными свойствами (индиго, какодил, гремучая кислота) или со способом получения (серный эфир, пировиноградная кислота). Отдельные соединения названы по имени исследовавших их ученых (кетон Михлера, комплекс Иоцича). [c.7]

Значительная коррозия аппаратуры наблюдается на предприятиях пищевой промышленности, перерабатывающих фруктовые соки, вина и другие продукты, содержащие органические кислоты (винную, молочную, янтарную и др.). Сильная агрессивность этих кислот, в сочетании с применяемым в качестве консерванта сернистым газом, создает благоприятные условия для развития коррозии [27]. В результате коррозионных процессов нарушается технологический процесс производства и снижается качество продукции. [c.183]

Этот материал стоек во всех минеральных кислотах, разных концентраций при высоких температурах, за исключением плавиковой кислоты фосфорная кислота действует на него сравнительно слабо. Он стоек к органическим соединениям, в том числе к кислотам муравьиной, молочной и уксусной, к растворам солей и газам, но нестоек к горячим щелочам. [c.216]

Известны кислые растворы, в которых никель используется в виде соли органической (молочной) кислоты, благодаря чему эта соль одновременно действует и как буфер и как комплексо- [c.24]

Для работы в среднеагрессивных средах—азотная кислота, органические кислоты (за исключением уксусной, муравьиной, молочной, щавелевой) в большинстве растворов солей органических и неорганических кислот при различных температурах и концентрациях [c.20]

Для катионных пленкообразователей нейтрализаторами могут быть любые водорастворимые кислоты. Из неорганических кислот могут применяться фосфорная, серная и соляная кислоты [98]. В основном нашли применение слабые органические кислоты уксусная, молочная, щавелевая, муравьиная, пропионовая, малоновая, винная и лимонная. Это связано с корродирующим действием растворов и паров кислот на оборудование. [c.160]

Вода при температурах до 100 °С не действует на ПА даже при многолетнем контакте, но при 150°С и выше под давлением она может вызывать полный гидролиз. Щелочи лишь немного эффективнее воды, но кислоты заметно гидролизуют ПА. Особенно сильно действуют минеральные кислоты, даже разбавленные. Сильные органические кислоты (щавелевая, молочная) в водных растворах вызывают распад ПА, но слабые органические кислоты почти не оказывают действия на амидную связь. Окисляющие агенты (азотная кислота, перекись водорода, растворы перманганата калия), отбеливающие вещества, содержащие свободный хлор, вызывают быстрое разрушение полимера. [c.291]

Разбавленные органические кислоты (малеиновая, молочная, щавелевая, винная, лимонная и т. д.) реагируют с оловом в присутствии кислорода воздуха, образуя растворимые соединения, а в отсутствие воздуха не реагирует. Это особенно важно для хранения продуктов питания в консервных банках. [c.404]

Наиболее интересной работой в области стабилизации и корректирования растворов представляются исследования, проведенные в институте им. Акимова (ЧССР) с молочно-кислыми растворами. Согласно данным [34], весьма целесообразно в ванне для химического никелирования использовать никель в виде соли органической (молочной) кислоты, которая одновременно действует как буфер и комплексообразователь. Авторы использовали раствор следующего состава в г1л [c.120]

В XVII в. удалось выделить две органические кислоты бензойную из росного ладана и янтарную из природного янтаря. В XVIII в. были известны и другие кислоты, например винная, яблочная, лимонная, щавелевая, муравьиная. В конце XVIII в. К. Шееле и Г. Руэль получили продукты жизнедеятельности животных организмов мочевину — из мочи (1773), мочевую кислоту (1776), молочную кислоту — из кислого молока, сладкое начало масел — глицерин — пз жиров. [c.154]

Смолу заливают в открытую форму и отверждают при температуре ниже 100°С при 75—95 °С отверждение занимает 70—200 ч. Температура отверждения может быть снижена до комнатной при добавлении органических кислот, например молочной, феноксиук-сусной или сульфаминовой. Однако в этом случае требуется постотверждение при 40—50 °С. [c.271]

Органические кислоты. Большая часть органических кислот свеклы, образующих с гидроокисью кальция нерастворимые соли (щавелевая, лимонная, оксилимонная и винная), удаляется из диффузионного сока на дефекации. В мелассу переходят в основном кислоты, не осаждаемые известью,— глутаровая, малоновая, адипиновая, янтарная, трикарбаллиловая, аконитовая, гликолевая, молочная, глиоксиловая и яблочная. Из нелетучих жирных кислот обнаружены следы капроновой, каприловой, каприновой, лаурино-вой, миристиновой и пальмитиновой. Из летучих кислот присутствуют муравьиная (0,1 —1,2%), уксусная (0,6—1,3%), пропионовая (0,02—0,3%), н-масляная (до 0,6%), н-валериановая (до 0,2%) и следы около 20 кислот ароматического ряда. Уксусная кислота образуется при щелочном разложении пектиновых веществ и моносахаридов на дефекации, но большая часть ее, как и других летучих кислот и молочной кислоты, появляется в результате жизнедеятельности микроорганизмов. Практически все летучие и нелетучие кислоты находятся в мелассе в виде солей калия и кальция. [c.24]

Кроме сахарной промышленности, угли такого типа применяются для обесцвечивания напитков (коньяков, вин, фруктовых соков), лекарств и наркотиков (ацетанилида, алколоидов, кофеина, салициловой кислоты), неорганических кислот (борной, фосфорной), органических кислот (лимонной молочной, уксусной) и других органических веществ (ацето.г, спирты, глицерин), компонентов средств чистки (четыреххлористый углерод, бензин, эфирные масла), жпров и масел (например, воска), смол (агар, желатина, пектин), солей и неорганических веществ (бура, сульфат натрия, хлорид свинца, сульфат цинка). В ряде случаев одновременно с обесцвечиванием происходит удаление из продуктов запаха, привкуса, коллоидных и иных примесей. Этот тип угля эффективен и в процессах водоочистки. [c.296]

Повышение эффективности электрической сепарации достигается предварительной обработкой поверхности материала, например трибоадгезионными, механическими и радиационными воздействиями [157]. Другим способом является обработка материала реагентами, главным образом, органическими поверхностно-активными веществами жирными кислотами, аминами, молочной кислотой, хлор-уксуоной и др. [203, 204]. Перспективно применение электростатической обогатительной установки для псевдоожиженных железных и других руд, [169]. [c.135]

Из нитрила молочной кислоты. Нитрил молочной кислоты является а-оксинитрилом, изомерным этиленвдтангидрину. Однако при нагревании в присутствии катализатора он разлагается не на акрилонитрил и воду, а на ацетальдегид и воду. Разложение с образованием акрилонитрила проводили посредством предварительной этерификапии гидроксильной группы органической кислотой, летучей при температуре пиролиза (400—600°) [c.13]

В клетках помимо необычного бактериохлорофилла g обнаружено небольщое количество каротиноидов. Пигменты локализованы в ЦПМ, развитой системы внутрицитоплазматических мембран и хлоросом нет. Способ существования — облигатная фото-трофия. Рост возможен только на свету в анаэробных условиях. Источниками углерода могут служить некоторые органические кислоты уксусная, молочная, пировиноградная, масляная. Показана также возможность функционирования путей автотрофной фиксации СО2 (модифицированный и неполный восстановительный ЦТК). Описанные гелиобактерии проявляют очень высокую чувствительность к молекулярному кислороду. Дыхательный метаболизм отсутствует. Обнаруженные виды — активные азотфиксаторы. [c.306]

Метиловые эфиры органических кислот могут быть получены также путем пиролиза их тетраметиламмониевых солей, который проводится в нагретой камере устройства для ввода пробы [29]. Тетраметиламмониевые соли кислот рекомендуется получать или титрованием раствора кислот в метаноле раствором К(СНз)40Н или методом ионного обмена [30]. Пиролиз тетраметиламмониевых солей анализируемых кислот проводится в испарителе при 330—365° С. Выход эфиров уксусной, масляной, валериановой, каприловой, лауриновой, миркетиновой, пальмитиновой, бензойной, коричной, левулиновой, гликолевой и молочной кислот составляет 86—99%. Эфиры двухоснов-. ных кислот (щавелевой, молочной, яблочной и лимонной) в этих условиях не образуются. Показано, что выход эфиров при пиролизе тетраметиламмониевых солей понижается при величинах пробы, меньших 0,05 мг. Метод может быть рекомендован для качественного и полуколичествен-ного анализов (когда не требуется достижения высокой точности). [c.64]

В органических синтезах, выполняемых в лабораториях, обьтчно применяют лишь симметричные реагенты. Если асимметрические центры возникают в результате реакции, оба энантиомера образуются в одинаковых количествах, давая рацемат. Примером может служить восстановление пировиио-градиой кислоты в молочную водородом на платиновом катализаторе. Атакующий карбонильную группу водород подходит к ней с одинако15ой вероятностью с обеих сторон, поэтому образуются равные количества энан-тиомеров. [c.137]

Результаты исследования коррозионных и других свойств стали позволяют рекомендовать ее для применения на заводах по производству органических кислот (уксусной, молочной и др.) и их производных, в щелочных и хлоридных средах, где аустенитные стали (18 rl2Ni2Mo) подвергаются коррозионному растрескиванию и щелевой коррозии, а также в нефтеперерабатывающей и пищевой отраслях промышленности. [c.170]

Группа органических кислот была им значительно расширена напомним о винной кислоте (1769), молочной кислоте (1780), лимонной кислоте (1785), щавелевой кислоте (полученной окислением сахара азотной кислотой, 1784), слизевой кислоте (из молочного сахара и азотной кислоты), иочевой кислоте (1776), полученной из осадка мочи и из почечных камней, и, наконец, о кислотах галловой (1785) и бензойной (1775), уже известных в то время, но которые Шееле приготовил более удачными методами первую — из сброженного экстракта дубильных орешков, а вторую — нагреванием бензойной смолы с известковой водой). Особенно важным было открытие им синильной кислоты (1782), которую Шееле получил путем нагревания желтой кровяной соли с разбавленной серной кислотой [c.155]

К кислореагирующим веществам желудочного сока относятся свободная соляная кислота, связанная (с белками) соляная кислота, органические кислоты брожения (молочная, масляная, уксусная и др.), кислые фосфорнокислые соли. [c.184]

Ион эйнштейния хорошо сорбируется на катионите дауэкс-50. Элюентом служит 13 М НС1 или сс-оксибутират аммония. При использовании ионита в коллоидной форме вымывание проводят 20%-ным этиловым спиртом, насыщенным 12,5 М раствором НС1 [541]. Поскольку эйнштейний при этом вымывается с дримесью калифорния и фермия, сорбцию повторяют с последующим элюированием катионов растворами органических кислот лимонной, молочной и а-оксимасляной, которая оказалась лучшим комплексообразователем. Элюирование протекает в порядке увеличения ионных радиусов в ряду трехвалентных лантаноидов и актиноидов [447]. [c.377]

Состав питательной среды. Среды, приготовляемые на основе непищевого сырья и используемые для выращивания микроорганизмов, содержат кроме углеводов нелетучие и летучие органические кислоты. В сульфитных щелоках это — уксусная, муравьиная, альдоновые и уроновые кислоты. В послеспиртовой барде органические кислоты представлены молочной, пировино-градной, фумаровой, янтарной, пронионовой и другими кислотами, образующимися в процессе спиртового брожения. При сульфитной варке целлюлозы с кислотой, содержащей в своем составе щелок от горячего облагораживания целлюлозы, получают сульфитные щелоки с новыми свойствами, количество органических кислот в которых резко увеличивается. [c.185]

Значительная коррозия аппаратуры наблюдается на предприятиях пищевой промышленности, перерабатывающих фруктовые соки, вина и другие продукты, содержащие органические кислоты (винную, молочную, янтарную и др.). Сильная агрессивность этих кислот, в сочетании с применением в качестве консерванта сернистого газа, создает благоприятные условия для развития коррозии. По последним данным, на винодельческих предприятиях различных стран годовые потери металла от коррозии составляют 15 млн. т 35]. В результате коррозионных процессов нарушается также технологический процесс производства и снижается качество продукцци. [c.115]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология