Желатин спиртами

Коагуляция желатина спиртом [c.350]

Приготовление стандартных растворов. Вряд цилиндров для колориметрирования отмеривают по 0,7 мл серной кислоты (1 1), О—10 у олова с интервалом в 1 у, затем по 0,2 мл 10% ного раствора тиогликолевой кислоты и по 5 м. воды. Стаканы нагревают в кипящей воде 10 мин. После охлаждения разбавляют до 20 мл водой, прибавляют по 5 мл 2%-пог(1 раствора перманганата и оставляют на 2—3 мин. Затем прибавляют по 4 мл раствора аскорбиновой кислоты для обесцвечивания перманганата, а после этого — желатину, спирт и реагент, как к в случае анализируемого раствора. [c.296]

КОАГУЛЯЦИЯ ЖЕЛАТИНА СПИРТОМ [c.315]

Коагуляция желатины спиртом. Налейте в пробирку небольшое количество коллоидного раствора желатины и добавьте к нему немного этилового спирта. [c.128]

Опыты по осаждению спиртом. Описанные выше экстракции и хроматографические испытания одного типа желатины можно было бы повторить для большого числа различных желатин, однако такая работа потребовала бы затраты большого количества времени. К счастью, простое испытание позволяет обобщить результаты, полученные в исследованном выше частном случае. Это испытание состоит в осаждении желатины спиртом (90—100%-ным этиловым спиртом) и сравнении ее свойств после вторичного диспергирования со свойствами эквивалентного количества исходной желатины. Для этого к 1 объему 10—12%-ного раствора желатины с pH между 5 и 7 добавляют при энергичном перемешивании [c.127]

Повысить стабильность растворов ПВС можно путем введения желатина, спиртов и других гидрофильных веществ [25, 62]. Изучение влияния добавок поверхностно-активных веществ, мочевины, малеи-новой и серной кислот на вязкость и структурирование 15%-ных растворов ПВС показало, что эти вещества несколько снижают вязкость растворов, практически не влияя на их стабильность и содержание гелеобразных частиц. Введение метилового, этилового и пропилового спиртов в количестве до 10% от массы ПВС несколько повышает вязкость свежеприготовленных растворов, уменьшая скорость их последующего старения [25]. [c.208]

Вследствие этих особенностей растворы высокомолекулярных веществ в ряде случаев ведут себя как коллоидные растворы (малая скорость диффузии, высокая вязкость, явление набухания и др.). В соответствии с этим такие растворы считались раньше коллоидными растворами. Однако в противоположность коллоидным растворам они термодинамически устойчивы и поэтому являются истинными молекулярными растворами. Следует отметить, что при растворении в некоторых растворителях высокомолекулярные вещества дают также коллоидные растворы. Так, натуральный каучук в бензоле дает истинный (молекулярный) раствор, а в воде—коллоидный (латекс). Растворы нитрата целлюлозы в ацетоне и растворы желатина в воде являются молекулярными растворами, а растворы нитрата целлюлозы в воде и растворы желатина в спирте—коллоидными растворами. [c.254]

Стабилизаторами эмульсии служат поливиниловый спирт, метилцеллюлоза, желатин и др. Водорастворимая метилцеллюлоза с содержанием 26— 32% метоксильных групп наиболее надежно защищает капли мономера от агрегирования при значительно более низких концентрациях по сравнению с другими стабилизаторами эмульсии. Введение в эмульсию небольших количеств модифицирующих добавок (арил-, алкилсульфонатов, эфиров глицерина и жирных кислот и др.) повышает пористость полимера и его способность поглощать пластификатор, а также улучшает перерабатываемость и термостабильность поливинилхлорида. [c.25]

Еще более сильными поверхностно-активными свойствами обладают высокомолекулярные ПАВ. К ним относят вещества, содержащие в молекуле более одной гидрофильной или одной гидрофобной группы, которые равномерно распределены по всей молекуле. Примерами таких ПАВ могут служить поливиниловые спирты, казеин, желатин, полиакриламид и др. [c.60]

При электролизе растворов хлоридов или сульфата олова оно осаждается на катоде в форме плотного кристаллического осадка, однако одновременно с его образованием на кромках катода и на некоторых активных точках поверхности катода растут длинные игольчатые дендриты, препятствующие нормальному ходу электролиза. С целью сглаживания осадков в растворы добавляют поверхностно активные вещества — клей, желатин, сульфокислоты ароматических спиртов и т. д. [c.282]

Для приготовления раствора 2 г железосинеродистого калия растворяют в 200 см дистиллированной воды. Раствор переносят в мерную колбу вместимостью 1 дм , добавляют 200 см этилового спирта и 10 см 0,5 н. раствора серной кислоты. Отдельно замачивают на 2 ч желатин, затем раствор [c.274]

Проведение опыта. В пять стеклянных цилиндров емкостью 200 мл каждый с притертыми пробками наливают по 100 мл этилового спирта. Затем в каждый из цилиндров пипетками вносят по 10 мл раствора желатины с различными значениями pH. Цилиндры закрывают пробками, сильно встряхивают их содержимое в целях перемешивания и выставляют их в ряд по мере возрастания pH на фоне черного экрана. Через 1—2 мин отмечают степень помутнения каждого из растворов. [c.191]

Многочисленные исследования показали, что всякое соединение, способное сольватироваться растворителем данного ВМС и понижать его растворимость, пригодно для высаливания. Так, например, спирт и ацетон способны отлично высаливать желатину из ее водных растворов, Аналогично происходит осаждение спиртом белка из водного раствора или осаждение ацетоном каучука из раствора бензола. Следовательно, при высаливании ВМС решающую роль играет не валентность ионов, а их способность к гидратации и к адсорбции на коллоидно-дисперсных частицах. [c.227]

Проведение опыта. В каждый из пяти цилиндров с притертыми пробками наливают по 100 мл этилового спирта, а затем вносят пипеткой по 10 мл раствора желатины с разными значениями pH. Цилиндры закрывают пробками, энергично встряхивают для перемешивания содержимого, а затем выставляют их на стол на фоне черного экрана в порядке возрастания pH. [c.238]

Таким путем можно получить типичные лиофобные золи из желатина и спирта, из нитроцеллюлозы и воды. [c.329]

Готовят растворы защитных веществ (желатины, поливинилового спирта) по 100 мл концентрации 0,5 мае. долей, %. Для этого навески ВМВ (0,5 г) взвешивают на весах и вносят в колбы с 80 мл воды комнатной температуры. Дают порошкам набухать в течение 20—30 мин. При этом происходит также растворение и извлечение примесей. Для удаления последних раствор над набухшим веществом сливают в мерный цилиндр и заменяют таким же объемом чистой воды. Колбы со смесями нагревают на водяной бане при 50°С до полного растворения ВМВ. Растворы охлаждают, количественно переносят в мерные колбы вместимостью 100 м.. и доводят объем до метки водой. Раствор крахмала готовят так же, но в отличие от описанной методики смесь набухшего крахмала с водой энергично размешивают и доводят до клейстеризации на кипящей водяной бане. [c.203]

Оборудование и реактивы аналитические весы с разновесом, снабженные столиком плавного регулирования высоты и калиброванные в единицах относительной деформации рифленая пластинка из нержавеющей стали известной площади прямоугольная стеклянная кювета квадратного сечения секундомер структурированные растворы ВМВ желатины, агар-агара, поливинилового спирта или метилцеллюлозы. [c.228]

Многие высокомолекулярные ПАВ (желатин, сапонины, поливиниловые спирты) являются эффективными стабилизаторами эмульсий. Структура защитных слоев здесь совершенно другая, чем у низкомолекулярных ПАВ. Эти слои представляют собой трехмерные сетки, расположенные всегда со стороны непрерывной (дисперсионной) среды. Сетчатые структуры прочны и не разрушаются при разбавлении эмульсий и удалении дисперсионной среды. Высокомолекулярные эмульгаторы также подчиняются правилу Банкрофта, так как трехмерная сетка всегда образуется с той стороны границы раздела, где растворимо высокомолекулярное ПАВ. Эта жидкость и становится непрерывной фазой. [c.456]

Некоторые вещества при смешивании реагируют, при этом возможно разогревание и воспламенение другие вещества после смешивания становятся непригодными для дальнейшего употребления. Такие вещества называются несовместимыми. Ниже приведены некоторые несовместимые вещества, часто используемые в быту 1) перманганат калия несовместим со спиртом, глицерином, раствором аммиака, хлоридом аммония (нашатырь), серой, иодом, углем 2) раствор аммиака и хлорид аммония несовместимы с формалином и иодом 3) сера не- совместима с перманганатом калия, хлорной известью 4) алюминиевые квасцы несовместимы с щелочами, раствором аммиака, бурой, желатиной, столярным клеем 5) серная и хлороводородная кислоты несовместимы с кальцинированной и [c.293]

Оценить полярографическую кривую при наличии максимума невозможно. Максимум можно полностью подавить добавлением поверхностноактивных веществ и получить при этом нормальный диффузионный ток. Для подавления максимумов применяют желатину, высокомолекулярные кислоты, спирты, красители, смачивающие средства, производные целлю- [c.128]

При полярографических определениях с ртутным капельным электродом существенными помехами могут быть неравномерная поляризация ртутной капли и движение внутри самой ртутной капли. В результате этого на полярографических кривых возникают максимумы. Их можно подавить добавкой поверхностно-активных веществ (желатина, агар-агара, поливинилового спирта и [c.236]

Находит применение другой метод полимеризации в водной среде, который называют суспензионным. В этом случае частицы мономера в воде диспергированы более грубо вследствие того, что не применяются такие активные эмульгаторы, как мыла. Диспергируют с помощью гидрофильных коллоидов (поливинилового спирта, желатина), интенсивно перемешивая. Мономер, распределенный в воде в виде относительно крупных капель, содержит инициатор полимеризации, растворимый в мономере и нерастворимый в воде. Капля представляет собой как бы мелкий блок, в котором происходит полимеризация. Полимер, образующийся в виде более крупных частиц, чем при эмульсионной полимеризации, легко отделяется от воды (отстаиванием, центрифугированием). Поэтому отпадает необходимость вводить электролиты для разрушения эмульсии. Полимеры, получаемые таким способом, менее загрязнены веществами, ухудшающими диэлектрические свойства, и более пригодны для электроизоляционных целей, чем получаемые водноэмульсионным методом. [c.44]

Для электроизоляционных целей применяется поливинилхлорид, полученный суспензионной полимеризацией. Он гораздо чище эмульсионного поливинилхлорида. Суспензионная полимеризация отличается тем, что распределение жидкого хлористого винила в воде достигается с помощью так называемых защитных коллоидов желатина или поливинилового спирта (стр. 159). При этом проводят интенсивное перемешивание без мыла и других эмульгаторов. Инициатором является перекись бензоила, не растворимая в воде, но растворимая в мономере. [c.124]

Полиметилметакрилат получают также полимеризацией в суспензии. В качестве стабилизаторов суспензии используют желатину, метилцеллюлозу, поливиниловый спирт и др. Инициатор полимеризации — перекись бензоила, которая растворима в мономере, но не растворима в воде. Полимеризуют при атмосферном давлении или при повышенном давлении (при 120—134° С). [c.173]

Для того чтобы предупредить всплывание пустой породы, добавляют реагенты-подавители, или депрессоры (желатин, крахмал и др.), которые увеличивают ее смачиваемость водой. Кроме того, к пульпе добавляют реагенты-вспениватели (спирты, фенолы и др.), способствующие образованию устойчивой пены на поверхно- [c.203]

Двухступенчатые реплики. На поверхность образца наносят сначала вещество, которое может создать первичный отпечаток. Для этой цели используют ряд растворов веществ, таких, как растворы полистирола в бензоле, полиметилметакрилата в дихлорэтане, поливинилового спирта в воде, нитрата целлюлозы в амилацетате, желатина в воде. Наиболее широко используют растворы желатина в воде и коллодия в концентрации 3—5%. После испарения растворителя на образовавшуюся тонкую пленку наливают раствор большей концентрации (10%-ный). После высыхания образуется пленка, которая достаточно точно передает рельеф изучаемой поверхности и в т0 же время имеет необходимую для обеспечения прочности толщину. После снятия этого слоя с поверхности образца на первичный отпечаток напыляют тонкий слой кварца или угля. По способу приготовления эти отпечатки ничем не отличаются от одноступенчатых кварцевых или углеродных отпечатков. Если производить напыление кварца или угля под некоторым углом к поверхности образца, то контрастность изображения увеличивается. Для повышения контрастности можно также оттенитЬ готовые кварцевые или углеродные реплики или предварительно оттенить первичный отпечаток. [c.186]

В высушенный прибор (см. рис. 22) опускают 2—4 коротких стеклянных капилляра и через воронку, носик которой должен опускаться в шейку дефлегматора ниже отводной трубки, небольшими порциями вливают в прибор эфирную вытяжку. Затем помещают колбу прибора в стакан с водой, нагретой до 45— 50 °С, и при этой температуре отгоняют эфир до тех пор, пока вся эфирная вытяжка не будет помещаться в объеме 2 мл (т. е. ниже метки). Нагревание тогда прекращают и доливают, если надо, эфиром точно до метки. Содержимое колбы обрабатывают 10 мл 96%-НОГО спирта, сливая жидкость в цилиндр Геннера емкостью 50 мл в этот цилиндр надо предварительно налить 30—35 мл раствора желатина (спирт вливают в эфирную вытяжку маленькими порциями). Объем жидкости в цилиндре доводят до метки тем же раствором желатина, взбалтывают и оставляют стоять 10—15 мин, после чего сравнивают помутнение анализируемого раствора со стандартом. [c.252]

ЭМУЛЬГАТОРЫ. Вещества, создающие на поверхности капель эмульсии защитную пленку, препятствующую слиянию капель. Э. могут быть жидкие вещества, понижающие поверхностное натяжение на границе двух жидкостей (наиример, мыла, желатина, спирты, вспомогательные вещества ОП-7 и ОП-10) или же поверхностно-неактивные пылевидные материалы (наиртаер, глины). Жидкие Э. позволяют получать весьма стабильные эмульсии. Концентраты таких эмульсий, например 20%-ный масляный концентрат эмульсий ДДТ, могут храниться без разрушения в течение более 1,5—2 лет. Твердые Э. дают быстро разрушающиеся эмульсии. Они неприменимы для изготовления заводских минерально-масляных концентратов эмульсий, но могут использоваться для местного изготовления эмульсий при условии их быстрого исполь- чования. [c.364]

Метод включения клеток в полимеры различной природы имеет в настоадее время наибольшее применение как в лабораторном, так и в промышленном масштабе. Используют при этом природные полимеры (каррагинан, агар, желатину, хитозан, коллаген, различные пектины) и синтетические (полиакриламидный гель, фоточувствительные полимеры, полиуретаны, поливиниловый спирт и др.). В зависимости от их механических свойств и характера проводимого процесса полимеры могут использоваться в [c.166]

Поливинилхлорид (полихлорвинил) [—СНг—СНС1—]п получают радикальной полимеризацией хлористого винила в основном эмульсионным методом в присутствии эмульгаторов. В качестве стабилизаторов могут быть поливиниловый спирт, растворимые эфиры целлюлозы, желатин и полиакриловая кислота. [c.416]

Эмульгирующее действие высокомолекулярных веществ, таких, как желатин, казеин, поли- метакриловая кислота, метилцел-люлоза, поливиниловый спирт, а также их действие как защитных коллоидов, вероятно, можно объяснить энтропийным фактором. Впрочем, можно также допустить, что прямые эмульсии, стабилизованные защитными коллоидами, молекулы которых содержат ионогенные группы, устойчивы благодаря образованию на поверхности капелек двойного электрического слоя в результате ионизации этих групп. [c.376]

Выполнение работы. 1. Приготовить три рабочих раствора I, И и 1П. Раствор I приготовить сливанием равных объемов 0,25 н. раствора dS04 и 0,5 н. H2SO4. Растворы И и III приготовить из раствора I, добавив в него желатин, агар-агар, трибензиламин (или любой другой амин) или высший спирт в таком количестве, чтобы концентрация в растворах поверхностно-активного вещества была разная и равнялась от 0,25 до 1 г/л. 2. Повторить при заданной температуре с растворами I, II и III работу 70. 3. Вычислить фк, фп.к и Афк для гальванических элементов с растворами I, II н ПТ (см. работу 70). Сравнить их друг с другом. 4. Провести электролитическое осаждение кадмия из растворов I, II и III в течение 13--20 мин и плотности тока 5 мА/см . Рассмотреть, используя бинокулярную лупу или металлографический микроскоп, осадки, полученные на катоде при электролизе растворов 1, И и III. Сравнить структуру осадков. 5. Четко записать выводы. Для отчета использовать таблицу по форме, помещенной в работе 69. [c.214]

Полимеризацию в суспензии проводят, диспергируя мономер в виде капель размером порядка 10 —10 см в нерастворяющей или плохо растворяющей среде (обычно в воде). Капли стабилизируют водорастворимыми полимерами (поливиниловый спирт, желатин), а также твердыми гидрофильными порошками (тальк, глина, окись магния). При суспензионной полимеризации используют радикальные инициаторы, растворимые в мономере. Полимеризацию в каждой капле можно рассматривать как микроблочную полимеризацию. Недостаток суспензионной полимеризации — необходимость отмывки полимера от стабилизатора суспензии. [c.29]

Методика определения. Раствор формальдегида по.мещают в мерную колбу емкостью 25 мл и разбавляют приблизительно до половины колбы 40%-иым этиловым спиртом, затем прибавляют i мл 0,5%-ного раствора желатины и доливают до метки 0,2 М раствором LiOH. В сухой электролизер помещают пипеткой 15 мл полученного раствора и снимают полярограмму. [c.176]

Для работы в области далекого и вакуумного ультрафиолета используют фотоэмульсии с очень малым содержанием желатина или вовсе без него. Обычно фотографические материалы для работы в этой области очувствляют в лаборатории, используя раствор салициловокислого натрия или покрывая эмульсию тонкпм слоем трансформаторного масла, которое светится синим светом под действием коротковолновых ультрафиолетовых лучей. Этот свет и регистрируется фотографической пластинкой. Таким методом удается получить довольно хорошую чувствительность, хотя разрешающая способность сильно понижается. Перед проявлением пластинок слой масла надо удалить промыванием в спирте. [c.166]

Для приготовления водной эмульсии к воде добавляют эмульгатор (мыло, некаль-натриевая соль изобутилнафталинсульфо-кислоты), регулятор среды и инициатор полимеризации, растворимый в воде (перекись водорода, персульфат натрия). Иногда вводят стабилизатор эмульсии желатин или поливиниловый спирт. В охлажденную воду, содержащую указанные вспомогательные материалы, под давлением вводят сжиженный хлористый винил, который хорошо в этой среде эмульгирует. [c.123]

Защитные вещества желатин, поливиниловый спирт и неионо-геыное ПАВ — препарат ОС-20 (оксиэтилированпый алифатический спирт). [c.116]

Работу начинают с приготовления 0,5%-ных растворов защитных веществ по 100 мл каждого раствора. Для этого на технических весах взвешивают навеску вещества и вносят ее в 100 мл дистиллированной воды. При растворении высокомолекулярных веществ (желатин, поливиниловый спирт) смесь выдерживают при комнатной температуре 15 — 20 мин для набухапия и извлечения примесей, затем осторожно сливают раствор над гелем. Снова наливают воду и растворяют при перемешивании защитное вещество, нагревая его на водяной бане (воду в бане не следует доводить до кипения). ПАВ растворяют на водяной бане без п])едварительного набухания. [c.116]