Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Эмульгаторы высокомолекулярные

    Исследования по переработке высокомолекулярных парафиновых углеводородов (за исключением производства жирных кислот окислением парафинов) начались лишь сравнительно недавно. Стимулом для этих работ явилось главным образом стремление организовать производство мыл, сульфонатов, алкилсульфатов и других веществ, которые играют исключительно важную, но часто недооцениваемую роль в про мышленности моющих средств, эмульгаторов, вспомогательных мате риалов для текстильной промышленности, флотационных реагентов Это стремление диктовалось желанием отказаться от использо вания жиров в области промышленного органического синтеза с тем чтобы полностью направить их на производство пищевых про дуктов. [c.8]


    Вопросам получения и технического применения сополимеров этого типа посвящена обширная литература, так как методы синтеза привитых сополимеров (как и блок-сополимеров) в значительной степени позволили разрешить проблему контролированных полимеризаций для получения высокомолекулярных соединений с заданными свойствами и заданной структуры [72]. Так, например, прививка водорастворимых боковых цепей к макромолекулам маслорастворимых полимеров, или наоборот, позволяет получать новые высокоактивные эмульгаторы и детергенты. Полиамидные волокна значительно повышают свои эластические свойства после прививки к ним боковых полиэтиленовых цепей. Тефлон (политетрафторэтилен), обладающий очень плохой адгезией к различным материалам. [c.638]

    Высокомолекулярные поверхностно-активные вещества (ВМ ПАВ) следует выделить в отдельную группу стабилизаторов эмульсий. Обусловлено это тем, что структура их на поверхности иная, чем дифильных низкомолекулярных эмульгаторов. Отличают их и внешние показатели. Так, для стабилизации единицы межфазной новерхности эмульсий с помощью высокомолекулярных соединений (ВМС) требуется значительно больше ПАВ, зато эмульсия в этом случае, как правило, значительно стабильнее эмульсий на дифильных эмульгаторах типа мыл. Диспергируются же фазы с помощью последних лучше вследствие более значительного понижения поверхностного натяжения. [c.422]

    Многие высокомолекулярные ПАВ (желатин, сапонины, поливиниловые спирты) являются эффективными стабилизаторами эмульсий. Структура защитных слоев здесь совершенно другая, чем у низкомолекулярных ПАВ. Эти слои представляют собой трехмерные сетки, расположенные всегда со стороны непрерывной (дисперсионной) среды. Сетчатые структуры прочны и не разрушаются при разбавлении эмульсий и удалении дисперсионной среды. Высокомолекулярные эмульгаторы также подчиняются правилу Банкрофта, так как трехмерная сетка всегда образуется с той стороны границы раздела, где растворимо высокомолекулярное ПАВ. Эта жидкость и становится непрерывной фазой. [c.456]

    Стабилизирующее действие эмульгаторов до сих пор изучено недостаточно. С одной стороны, оно может быть обусловлено электрическими зарядами адсорбционных слоев-, с другой, — сами адсорбционные слои могут образовывать механически прочные оболочки (в основном эмульгаторы высокомолекулярной природы), которые препятствуют коалесценции. Устойчивость высококонцентрированных эмульсий, где дисперсионная среда находится в виде эмульсионных [c.133]

    Вторая группа эмульгаторов — высокомолекулярные, водорастворимые вещества, например, поливиниловый спирт, полиакриловая кислота и др. Их применяют главным образом для получения грубодисперсных систем в больших концентрациях (3—5%), в присутствии инициатора, растворимого в мономере. [c.164]


    В качестве эмульгаторов могут применяться самые различные по природе вещества поверхностно-активные вещества, молекулы которых содержат ионогенные полярные группы, (мыла в широком смысле слова), неионогенные поверхностно-активные вещества высокомолекулярные соединения. Эмульгирующей способностью-обладают даже порошки. Стабилизация более или менее концентрированных эмульсий с помощью обычных неорганических электролитов невозможна вследствие недостаточной адсорбции их. ионов На межфазной границе неполярный углеводород — вода. [c.373]

    Недавно разработан новый интересный метод проведения эмульсионной полимеризации с применением в качестве эмульгатора высокомолекулярного вещества—поливинилового спирта. Этот метод называется бисерной полимеризацией потому, что полученный в результате реакции полимер напоминает всем известный стеклянный бисер. Технологический процесс бисерной полимеризации несколько сложней эмульсионной, но он с лихвой окупается бисер может перерабатываться непосредственно в изделия, минуя грануляцию. Преимуществом этого способа является также простота оборудования и возможность получения весьма чистого полимера. [c.12]

    Натриевые соли продуктов сульфоокисления высокомолекулярных парафиновых углеводородов, таких как мепазины, применяются в качестве моющих средств, пенообразователей, эмульгаторов, смачивающих веществ и флотационных реагентов. [c.142]

    Для высокопарафинистых нефтей (озексуатская, мангышлакская) одним из основных стабилизаторов эмульсии являются микрокристаллы высокомолекулярных парафинов [31] и церезинов с высокой температурой плавления, которые адсорбируются на межфазной поверхности. Неорганическая часть эмульгаторов состоит из глины, песка и горных пород, содержащихся в высокодисперсном состоянии в нефти или в пластовой воде. Неорганическая часть эмульгаторов часто прочно связана с органической и трудно от них отделяется. [c.20]

    Из других природных эмульгаторов хорошо изучены сапонины и белки — альбумин, казеин и др. Они стабилизируют эмульсии М/В. Стабилизирующее действие белков объясняется их адсорбцией на границе раздела фаз с образованием прочных защитных слоев. В качестве стабилизаторов эмульсий В/М применяют высокомолекулярные соединения, растворимые в масляной фазе, например каучук. В пищевой и фармацевтической промышленности для получения эмульсий В/М применяют стеарат и пальмитат сахарозы, а также полиоксиэтилированные сложные эфиры. [c.184]

    Ниже приведены данные о количестве высокомолекулярного эмульгатора, приходящегося на 100 поверхности эмульсии в,оптимальном защитном слое  [c.425]

    Для образования концентрированных эмульсий необходимо присутствие третьего компонента эмульгатора, который играет такую же роль, как и стабилизаторы пен. Более того, по своей природе эмульгаторы очень близки к стабилизаторам пен. И те, и другие представляют собой высокомолекулярные вещества с ярко выраженной поверхностной активностью для данной межфазной границы. Исключительным стабилизирующим действием в отношении как эмульсий, так и пен обладают мыла. [c.243]

    Получают эмульсии перемешиванием смеси разнополярных жидкостей (масла и воды) в присутствии стабилизатора эмульсии -эмульгатора. В качестве последних могут служить поверхностноактивные вещества (ПАВ), высокомолекулярные соединения ВМС), порошки. Стабилизирующее действие эмульгаторов объясняется образованием двойного электрического слоя при адсорбции на поверхности капелек фазы ионов образованием структурированных гелеобразных слоев эмульгатора микроброуновским движением углеводородных цепей, приводящем к взаимному отталкиванию капелек в эмульсиях типа в/м] образованием брони из крупинок щелочноземельных мыл или порошкообразного эмульгатора. [c.63]

    Полимеризация в водных эмульсиях. Сущность метода заключается в том, что мономер эмульгируют в тщательно очищенной воде. Для облегчения диспергирования мономера к смеси добавляют эмульгатор (вещество, понижающее поверхностное натяжение на границе капли мономера с водой). В качестве эмульгаторов применяются поверхностно-активные вещества (мыла, соли органических сульфокислот и др.), высокомолекулярные водорастворимые соединения (поливиниловый спирт и др.) или высокодисперсные гидрофильные порошки (тальк, окислы некоторых металлов и др.). В качестве инициаторов эмульсионной полимеризации применяют обычно перекиси. [c.376]

    В концентрированных эмульсиях дисперсная фаза может занимать большую часть всего объема. В монодисперсной эмульсии теоретически при наиболее плотной упаковке предельный объем дисперсной фазы составляет 74% общего объема. Однако вследствие полидисперсности и главным образом вследствие деформации капель дисперсной фазы ее объем может достигать 99,0 и даже 99,9% всего объема эмульсии. Устойчивость концентрированных эмульсий не обеспечивается наличием электрического заряда частиц даже большой величины. Чтобы исключить коалесценцию, в такие эмульсии необходимо вводить специальные стабилизирующие добавки, называемые эмульгаторами. В качестве эмульгаторов используют высокомолекулярные соединения или поверхностно-активные вещества, молекулы которых имеют четко выраженные полярную и неполярную группы. Так, высокомолекулярные соединения, например белки, адсорбируются на поверхности капель раздробленной жидкой фазы и образуют пленочные двумерные студни, связанные с сольватной оболочкой. При столкновении двух незащищенных шариков эмульсии легко происходит коалесценция. Двумерная пленка студня и сольватная оболочка препятствуют коалесценции. [c.450]


    Для повышения устойчивости эмульсий или для возможности их получения добавляют эмульгаторы, которые располагаются на границе раздела фаз. Различают три класса эмульгаторов 1) коллоидные электролиты, 2) растворы высокомолекулярных веществ  [c.282]

    Растворимые эмульгаторы подразделяют на низкомолекулярные и высокомолекулярные ПАВ. [c.455]

    Поэтому в концентрированных эмульсиях эмульгаторами могут быть только вещества, образующие на капельках эмульгированной жидкости прочную пленку, не разрывающуюся при столкновениях. Это — высокомолекулярные соединения желатин, каучук, смолы, а также полуколлоиды — мыла. Эти вещества (особенно мыла), обладая некоторой поверхностной активностью, адсорбируются на поверхности капель так как концентрация их в адсорбционном слое обычно довольно велика, то образуется структурированная оболочка. Такая оболочка является вязкой, прочной и упругой. При соударении частиц она, как правило, не разрушается и не выдавливается — эмульсии приобретают высокую устойчивость. [c.143]

    Как уже указывалось в главе VI, стабилизация дисперсной системь с помощью структурированных механически прочных оболочек универсальна и придает дисперсной системе практически безграничную устойчивость. Тип образующейся концентрированной эмульсии зависит главным образом от природы эмульгатора. Выбор эмульгатора определяется следующим правилом эмульсии первого типа м/в) стабилизуются растворимыми в воде высокомолекулярными соединениями, например белками или воднорастворимыми гидрофильными мылами (оле-атом натрия и вообще мылами щелочных металлов). Эмульсии второго типа в/м) стабилизуются высокомолекулярными соединениями, растворимыми в углеводородах, например полиизобутиленом, олеофильными смолами и мылами с поливалентными катионами (олеатом кальция и др.), не растворимыми в воде, но растворимыми в углеводородах. Следовательно, эмульгатор должен иметь большее сродство с той жидкостью, которая является дисперсионной средой. Воднорастворимые мыла и воднорастворимые высокополимеры стабилизуют эмульсин масла в воде, в которых вода — дисперсионная среда. Каучук и другие высокополимеры, растворимые в углеводородах, стабилизуют эмульсии, в которых дисперсионная среда — масло (углеводородная жидкость). [c.143]

    Кроме высокомолекулярных соединений и мыл, эмульгаторами для эмульсий как первого, так и второго типа могут служить порошки, так называемые твердые эмульгаторы. Однако они менее эффективны, чем мыла и высокополимеры. Порошки, применяемые в качестве эмульгаторов, должны быть высокодисперсными (частицы меньше капель эмульсии по крайней мере на один порядок) и обязательно лучше смачиваться той жидкостью, которая должна стать дисперсионной средой в этом случае большая часть твердой частицы будет находиться с внешней, наружной, стороны капелек и предохранять их ог коалесценции при столкновениях. Если же частицы порошки лучше смачиваются жидкостью, являющейся дисперсной фазой, то большая часть каждой частицы окажется внутри капель, и такие эмульсии будут коалесцировать (рис. 55). [c.145]

    При диспергировании битум нужно хорошо перемешивать, что обычно осуществляют в нейтральном растворе. Легко эмульгируют мягкие битумы с кислотным числом более 0,8 мг КОН/г, используя весьма простое оборудование. Способность к эмульгированию битумов с кислотным числом 0,5—0,8 мг КОН/г можно увеличить, добавляя к битуму 0,1 вес.% олеиновой кислоты, сульфокислоты, растворимых в маслах высокомолекулярных нафтеновых кислот и др. В битумы с кислотным числом менее 0,5 мг КОН/г нужно добавлять высокомолекулярные кислоты. Свойства битумных эмульсий в большей степени зависят от эмульгатора. Для получения эмульсий, устойчивых при хранении, но быстро разрушающихся при использовании, применяют жидкие кислоты жирного ряда, высокомолекулярные нафтеновые кислоты. Вместе с ними добавляют щелочь. В большинстве случаев для получения многих сортов битумных эмульсий используют мыльные растворы, содержащие в избытке щелочь, обычно едкое кали (до 2 вес.%). Для эмульсий, которые должны быть очень стабильными в процессе применения, в качестве эмульгатора используют казеин, животные или растительные альбумин и глобулин или животный клей в виде 4%-ного раствора. [c.299]

    Полимеры окиси этилена молекулярного веса 2 ООО ООО—. 3 ООО ООО МОЖ1ГО получить методом аииошюй полимеризации в присутствии углекислого стронция, бария или кальция. Высокомолекулярный полиоксиэтилен кристалличен, температура его плавлегтия составляет 65 . Полимер растворим в воде, поэтому его применяют в качестве эмульгатора и загустителя. [c.405]

    Катионные битумные эмульсии стабильны в кислой среде, анионные — в щелочной. Преимущество катионных эмульсий состоит в том, что они обладают хорошей сцепляемостью с сильно увлажненными каменными материалами любого типа. Для получения катионных эмульсий применяют такие эмульгаторы, как высокомолекулярные жирные амины с 12—18 атомами углерода [507] или четвертичные соли аммония [283]. На вязкость битумных эмульсий влияет их состав, свойства битума и объем взвешенных частиц [310]. [c.300]

    Металлические мыла высокомолекулярных кислот нашли очень широкое применение в нефтяной промышленности в качестве эмульгаторов и стабилизаторов обратных эмульсий как у нас в стране, так и за рубежом. [c.37]

    Исследования по оценке влияния барита на свойства обратных эмульсий, приготовленных с использованием нефтей, проведены на примере нефти Ромашкинского месторождения. При прочих равных условиях (табл. 32) такие эмульсии менее агрега-тивно устойчивы к действию барита, чем эмульсии на основе дизельного топлива. По-видимому, это связано с наличием в объеме дисперсионной среды меньшего количества активного эмульгатора, который способен гидрофобизировать барит, ввиду его связывания ассоциатами асфальтенов, смол и других высокомолекулярных компонентов нефти. При этом также наблюдается существенный рост значений их структурно-реологических свойств, что ухудшает технологичность таких систем. Для устранения отмеченных недостатков следует снижать объемное водосодержание в эмульсиях (табл. 32, п.5 - п.11), а при необходимости и увеличивать содержание эмульгаторов, что должны учитывать на практике. [c.114]

    Взаимодействием с аммиаком получают амиламины, которые образуют с высокомолекулярными жирными кислотами соли, являющиеся высококачественными эмульгаторами. Образующиеся при этом вторичные амины превращают взаимодействием с азотной кислотой в диамил-нитрозамины, используемые как замедлители сероводородной коррозии металлов. [c.224]

    В нефти содержатся эмульгаторы гидрофобного характера. Ими являются высокомолекулярные асфальтены и смолы. Менее активны парафины, щелочноземельные нафтенаты, высокоуглеродистые твердые частицы и гидрофобизированные примеси пород, извлеченных [c.367]

    Полимерные латексы представляют собой устойчивые взвеси в воде сферических полимерных глобул (латексных частиц) диаметром, от 0,05 до 2 мкм (для эмульсионного ПВХ 0,05- 0,15, для микросуспенэи-онного - 0,2 - 2 мкм), которые значительно крупнее частиц коллоидных растворов, но существенно мельче частиц обычных суспензий или расслаивающихся взвесей. Полимерные частицы в зависимости от температуры перехода в высокоэластическое (Г < 0 < Г ) или вязкотекучее (0> 7/) состояние и температуры среды могут образовывать жесткую или эластичную корку на поверхности капли латекса. Кроме Того, в водной фазе содержится растворенный эмульгатор - высокомолекулярное соединение типа синтетического мыла (натриевые или Калиевые соли жирных кислот, сульфонаты, алкилсульфонаты и т.п.), т.е. при упаривании водная фаза может постепенно трансформироваться в Коллоидный раствор. Таким образом, латексы одновременно Обладают свойствами суспензий и коллоидных растворов, и структурные превращения при их сушке могут идти по любому из рассмотрен- Ых механизмов. [c.119]

    Устойчивость нефтяных эмульсий уменьшается с увеличением содержания дисперсной фазы (воды) в э.мульсии за счет увеличения числа глобул воды, содержащихся и коалес-цирующих в единице объема. Устойчивость нефтяных эмульсий значительно повышается со временем, что объясняется возрастанием адсорбции эмульгатора— высокомолекулярных, асфальтово-смолистых веществ и повышением структурно-механических свойств защитных оболочек. [c.14]

    Высокомолекулярные алифатические сульфамиды реакцией с хлорированными жирными кислотами в присутствии щелочи превращаются в алкил- сульфамидокарбоновые кислоты, являющиеся превосходными эмульгаторами для минеральных масел и обладающие исключительными антикоррозийными свойствами. Из хлоруксусной кислоты таким путем получают сульфамидоуксуспую кислоту, применяемую под названием эмульгатора ЗТН в маслах для сверления. [c.141]

    ПОЛИЭФИРЫ (простые и сложные). П. простые — высокомолекулярные соединения, макромолекулы которых содержат эфирные связи. Наибольшее значение среди простых П. имеют полиокси-метилен, пептон, эпоксидные смолы. Они используются в прои. шодстве конструкционных материалов, в качестве пленкообразующих веществ, эмульгаторов, диэлектриков и др. Сложные П.— высокомолекулярные соединения, получаемые поликонденсацией многоосновных кислот или их ангидридов с многоатомными спиртами. К П. с. относятся такие природные соединения, как нуклеиновые кислоты, даммар, шеллак, акароид, янтарь и др. К синтетическим П. с. относятся смолы алкидные, полиэтилентерефталат, полиакрилаты, поликарбонаты и др. Они широко используются в качестве пленкообразующих веществ, синтетических волокон, в электро- и радиотехнике, для изготовления высококачественных электроизоляционных материалов, как вяжущее в производстве стеклопластиков, <аучуков и др. [c.200]

    Аминоалкоголи с высокомолекулярными органическими кислотами, например олеиновой или стеариновой, образуют соли, представляющие собой прекрасные эмульгаторы они применяются с этой целью в косметической и фармацевтической промышленности. [c.336]

    Растворимые в воде или в щелочах продукты реакции высокомолекулярных сульфохлоридов с фенол- или нафтолсульфокислотами или карбоновыми кислотами можно применять в качестве эмульгаторов или заменителей мыла. [c.384]

    А. А. Петров с сотрудниками [23, 24] разработали методику выделения асфальтенов и экстракционного разделения нефти на фракции, применяя растворители с различнбй полярностью. Экспериментально они установили, что основными эмульгаторами и стабилизаторами эмульсий В/Н являются высокомолекулярные соединения нефти (асфальтены, смолы и высокоплавкие парафины) и высокодиспергированные твердые минеральные и углистые частицы. [c.24]

    Нагревание пиридиновых солей высокомолекулярных алкилсерных кпслот выше 130° ведет к образованию эмульгаторов [135], которые, возможно, имеют общую формулу (RNGsHj) HSO4. Метилсульфат калия разлагается при температурах 220—280° с образованием диметилового эфира [136]  [c.26]

    Разбавленные эмульсии могут быть достаточно устойчивы в присутствии таких слабых эмульгаторов, как электролиты. Устойчивость таких эмульсий связана в основном с наличием двойного электрического слоя на частицах дисперсной фазы. Устойчивость концентрированных и высококонцентрированных эмульсий в большинстве случаев определяется действием структурно-механического барьера при образовании адсорбционных слоев эмульгатора. Характерно, что образующиеся межфазные адсорбционные слои обусловливают плавное изме-ненпе свойств переходной зоны на границе раздела двух жидких фаз, увеличивая лиофильность частиц дисперсной фазы. Наиболее сильное стабилизирующее действие оказывают высокомолекулярные соединения и коллоидные ПАВ (мыла, неионогенные ПАВ), адсорбционные слои которых имеют гелеобразную структуру и сильно гидратированы. [c.171]

    Значительную часть изученных высокомолекулярных эмульгаторов составляют водорастворимые соединенпя, дающие эмульсии М/В получить эмульсию типа В/М с такими веществами пе удалось. Это показывает, что межфазная эластичность является несущественной (ван дер Ваарден, 1958). Вероятно, устойчивость будет зависеть от плотно упакованной пленки, которая противодействует утончению жидкой прослойки между каплями. Можно считать эффективным высокомолекулярный эмульгатор, образующий эластичный гель он разбухает в непрерывно11 фазе, а попытке к сжатию этого геля препятствуют большие осмотические силы (давление набухания). [c.112]

    Лиофобные эмульсии термодинамически неустойчивы и требуют специальной стабилизации. Ее можно достичь тремя путями 1) созданием двойного электрического слоя, что бывает, например, в разбавленных эмульсиях 2) образованием на поверхности частиц дисперсной фазы сольватного слоя, препятствующего коалесценции 3) образованием на поверхности частиц со стороны дисперсионной среды стабилизируюпдей адсорбционной пленки, препятствующей коалесценции механически. Такие пленки могут быть образованы либо молекулярными коллоидами типа высокомолекулярных соединений (желатина, каучук), либо полуколлоидами типа мыл. Эти вещества, адсорбируясь, образуют лиогель, обладающий значительной механической прочностью. Прочность таких пленок зависит от концентрации эмульгатора. Существует оптимум структурно-механических свойств, выше и ниже которого система становится неустойчивой. Наличие такого оптимума прочности связано с подвижностью адсорбционного слоя, необходимой для покрытия случайных разрывов в пленке. В этом типе стабилизирующего действия эмульгатора хотя и [c.79]

    Стабилизация эмульсий порошками может рассматриваться в качестве простейшего и очень наглядного примера структурно-механического барьера как сильного фактора стабилизации дисперсий (см. 5 гл. IX). Близкую природу имеет стабилизация поверхности сравнительно. крупных капель эмульсии микроэмульсиями, которые, как отмечалось выше, могут образовываться при переносе молекул ПАВ через поверхность с низким значением поверхностного натяжения а (рис. X—12). Этот случай стабилизации эмульсий был подробно изучен А. Б. Таубманом и С. А. Никитиной. Способностью создавать прочный структурно-механический барьер на границе фаз о эмульсиях обладают и адсорбционные слои ПАВ, преимущественно высокомолекулярных. Для прямых эмульсий эффективными эмульгаторами являются многие природные высокомолекулярные вещества, например желатина, бел и, сахариды и их производные. По данным В. Н. Измайловой с сотр., формируемый этими веществам1и на поверхности капель гелеобразный структурированный слой способен практически полностью предотвратить коалесценцию капель эмульсии. Наглядной иллюстрацией может служить известный демонстрационный опыт, предложенный Ребиндером и Венстрем если на поверхность слоя ртути налить слой в 0,5—1 мм раствора стабилизатора, способного к образованию прочного адсорбционного слоя (например, сапонина), ртуть удается разрезать стеклянной палочкой, и этот разрез, несмотря на существующие в нем гидростатические сжимающие напряжения, способен существовать относительно длительное время. [c.289]

    Все более широкое распространение находят эмульгаторы полиамидного строения. Их синтезируют на основе процесса, в котором высокомолекулярная карбоновая кислота (например, олеиновая) или смесь таких кислот (например, талловое масло) реагирует с полиамином, например, диэтилентриамином, триэти-лентетрамином или тетраэтиленпентамином по схеме. [c.39]

    Коллоиды. В эту группу деэмульгаторов входят химические вещества, способные преобразовать эмульсию в противоположный тип, ослабить и разрушить эмульгатор. К таким веществам относятся натриевые соли высокомолекулярных смоляргых, жирных и сульфокислот. Весьма активным и дешевым деэмульгатором оказались натриевые соли сульфокислот, содержащиеся в тан называемом черном контакте — продукте, получаемом при очистке [c.201]

    Природа эмульгатора может определять не только устойчивость, но и тип эмульсии. Водорастворимые эмульгаторы способствуют образованию эмульсий типа м/в, а Н0водорастворимые, лучше растворимые в углеводородных жидкостях — типа в/м правило Банкрофта). Поскольку ПАВ оказывают существенное влияние как на коалесценцию капелек, так и на устранение их слипания, то они находят широкое применение в качестве эмульгаторов. Это и мыла, и некоторые высокомолекулярные соединения, применяемые и в виде растворов, а иногда и твердые порошки. [c.255]

    На поверхности капелек эмульсии образуется адсорбционный достаточно сольватиронанпый слой молекул эмульгатора (структурно-механический барьер), обладающий повышенной вязкостью и упругостью, препятствующий вследствие этого агрегированию и слиянию капель. Этот фактор особенно важен для устойчивости эмульсий, стабилизованных высокомолекулярными соединениями и неионогеннымп поверхностно-активными веществами. [c.21]

    Эмульгаторы (основные и дополнительные). Это маслорастворимые металлические мыла органических кислот маслорастворимые оксиэтилированные производные органических кислот, сложных эфиров, амидов, имидазолинов, аминов высокомолекулярные амиды, полиамиды олигомерного строения, амидоамины, имидазолины, сложные эфиры жирных кислот и аминоспиртов, сульфоамиды, мыла сульфокислот и другие ПАВ. Источником длинноцепочных углеводородных радикалов для их получения служат, как правило, высокомолекулярные органические кислоты и продукты их содержащие синтетические жирные кислоты (СЖК) фракции С17,2о, кубовые остатки СЖК, [c.40]

    Согласно нашим экспериментальным данным и данным ряда исследователей (Э.Г. Кистер, И 3. Файнштейн, В.П. Городнов), именно двухкратный избыток высокомолекулярных карбоновых кислот по отношению к аминОкомпоненту в таких реакциях придает получаемым комбинированным эмульгаторам оптимальную сбалансированность кислотно-основных свойств и является наиболее приемлемым. [c.56]


Смотреть страницы где упоминается термин Эмульгаторы высокомолекулярные: [c.210]    [c.294]    [c.130]    [c.479]   
Эмульсии (1972) -- [ c.76 , c.112 , c.422 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Эмульгаторы



© 2025 chem21.info Реклама на сайте