Определение мыла в эмульсиях

Очень интересным свойством эмульгаторов является их способность образовывать определенный тип эмульсии. Оказалось, что незначительные изменения в составе некоторых эмульгаторов могут вызвать обращение эмульсии, которую они стабилизируют. Например, щелочные соли средних жирных кислот дают эмульсии типа М/В, а соли этих же кислот с двухвалентными металлами (например, с магнием) — эмульсию В/М. Если в эмульсии М/В, стабилизированной мылом с одновалентным катионом, постепенно увеличивать концентрацию двухвалентных ионов, то можно вызвать обращение этой эмульсин в эмульсию В/М, причем в некоторой промежуточной области концентраций оба типа эмульсий оказываются неустойчивыми. [c.245]

Количественную характеристику гидролитической стабильности. Гидролизуемость АО определяется для фосфитов, которые широко применяются в промышленности СК при получении светлых каучуков. Для количественного определения гидролизуемости эмульсию фосфита, приготовленную в натриевом мыле олеиновой кислоты, выдерживают в термостате при 78 °С. Через каждый час отбирают пробу, которую титруют 0,1 Н раствором едкого натра для определения количества выделившейся фосфористой кислоты. Время образования 50 % кислоты принято за меру гидролитической стабильности. [c.431]

Ассоциация молекул мыла в растворе приводит к образованию коллоидных частиц — мицелл. Образование их обусловлено молекулярным сцеплением неполярных углеводородных радикалов молекул мыла, сродство которых друг к другу больше их сродства к воде (рис. 33, I). В ядрах мицелл образуется углеводородная фаза, в которой коллоидно растворяется часть полимеризуемого мономера (рис. 33, И). Эмульсионную полимеризацию обычно проводят в присутствии водорастворимых инициаторов, например перекиси водорода НаО,- В связи с тем, что на стабильность эмульсии и кинетику полимеризации в значительной мере влияет pH среды, в систему вводят буферные вещества (бикарбонаты, фосфаты, ацетаты), поддерживающие pH на определенном уровне. [c.456]

Суммарная поверхность взвешенных частиц в эмульсии зависит от количества эмульгатора. Поскольку содержание эмульгатора при полимеризации остается постоянным, сохраняется постоянной и суммарная поверхность частиц. Но число частиц в системе и их размеры в процессе полимеризации непрерывно меняются. На ранних стадиях превращения, когда мыло еще находится в виде мицелл, число полимерных частиц резко увеличивается, так как в мицеллах непрерывно зарождаются новые полимерные частицы. Однако общая масса полимерных частиц при этом возрастает незначительно. После исчезновения мицелл эмульгатора число частиц не увеличивается, но возрастают их масса и объем. По мере полимеризации объем частицы достигает определенной величины, при которой ее поверхность оказывается не полностью покрытой эмульгатором. Это приводит к слипанию отдельных частиц. Таким образом, увеличение поверхности полимерных частиц при полимеризации компенсируется уменьшением их числа вследствие слипания, а суммарная поверхность частиц в системе остается постоянной. [c.120]

Соединенные эфирные вытяжки в делительной воронке промывают 2 раза по 15 мл водой, а затем 2 раза по 10 мл 0,5 н. раствором щелочи, чтобы связать все свободные кислоты, образующиеся при гидролизе мыла. Если при перемешивании в делительной воронке образуется трудно отстаивающаяся эмульсия, то к жидкости прибавляют немного поваренной соли в качестве деэмульгатора. Все водные и щелочные вытяжки присоединяют к ранее собранному водному раствору в колбе. Колбу закрывают пробкой и сохраняют ее для дальнейшего определения жирных кислот. [c.302]

Таким образом, в суспензии минеральных частиц при наличии в ней электролита, способного при определенном pH раствора образовать па поверхности частиц пленку основной соли полимерно-цепочечного строения и высокой дисперсности, и в присутствии в масляной фазе поверхностно-активного модификатора возникает новый твердый эффективный эмульгатор сложной структуры, обладающий высокой прочностью, обусловленной наличием коагуляционных связей между частицами (со стороны водной фазы) и силами прилипания их к поверхности капель (см. рис. 5). Как видно, в этом случае возможно получение высокоустойчивых эмульсий прямого типа вопреки олеофильной природе самих металлических мыл. [c.261]

Главная причина, объясняющая моющее действие мыл,— это определенное расположение молекул мыла на поверхности, разделяющей водную фазу и жир (Лэнгмюр). Молекула мыла представляет собой длинную цепочку атомов углерода, причем один ее конец, несущий карбоксильную группу, обращается в сторону водной фазы (гидрофильный конец), а другой конец — углеводородный радикал — обращается в сторону жиров (гидрофобный конец) (рис. 51). Ряд молекул , располагаясь одинаковым образом, образует слой (пленку), создающий стойкие эмульсии. [c.253]

Прибавление веществ, адсорбирующихся яа поверхности раздела шариков эмульсий и нарушающих этим прочность пленки. Например, имея эмульсию масло в воде, эмульгированную Ма-мылом, можно ее разрушить, заменив отчасти нат риевое мыло кальциевым. При определенных соотношениях между этими мылами получается наименее стойкая эмульсия. Другими словами, для разрушения надо подыскать процесс, ведущий к ее обращению, и использовать его. [c.160]

Неомыляемые вещества при определенных условиях образуют со щелочью эмульсии, т. е. коллоидный раствор мельчайших капель масла, распределенных в растворе щелочи и легко отде ляющихся от поверхности изделия. Для уменьщения силы сцепления масла с поверхностью металла, т. е. для облегчения разрыва масляной пленки, в раствор щелочи вводят поверхностноактивные вещества — эмульгаторы (жидкое стекло, мыло и др.)-Полагают, что в растворах щелочи эмульгаторы адсорбируются на поверхности раздела двух фаз (масло — раствор), понижают поверхностное натяжение и потому облегчают разрыв масляной пленки, а также образование эмульсии. [c.124]

Левен (665) предлагает следующий способ для определения примеси свинцовых мыл в маслах, смазках и т. п. материалах. Навеска в 2—10 г растворяется в колбе в 45 см смеси ледяной уксусной кислоты и бензола (1 2 по объему). Смесь 1 час кипятят с обратным холодильником, затем охлаждают и переносят в делительную воронку, споласкивая колбу 2 раза той же смесью (по 10 сд ),-После этого в воронку приливают 50 см воды (дестиллированной), хорошо встряхивают, дают отстояться и спускают воду в другую делительную воронку. В случае полного разложения мыла эмульсия не наблюдается. Бензольный отстоявшийся раствор несколько ра з про- [c.316]

Широкое применение при анализе мыл находит отгонка воды с ксилолом. Однако Траслер [290] установил, что использование ксилола приводит к существенным ошибкам при анализе мыл, в состав которых входит глицерин. При использовании бензола и толуола, кипящих при более низких температурах, ошибки весьма незначительны. При сравнении методов анализа мыл, содержащих глицерин и 25—60% воды, показано, что результаты, получаемые при использовании ксилола, на 0,5—1% выше, чем при отгонке воды с толуолом. В тех случаях, когда анализируемые мыла не содержат глицерин, расхождение результатов составляет до 0,1%. При проведении анализа в перегонный сосуд добавляют безводный хлорид бария в качестве агента, препятствующего пенообразованию [289]. Принятый АОАС метод определения влаги в мылах и в стабилизованных мылами эмульсиях минеральных масел [18] предусматривает отгонку воды с толуолом. Для предотвращения пенообразования рекомендуется добавлять небольшое количество канифоли. Для анализа мыл, содержащих более 1 % силиката натрия, глицерина, ароматических веществ или солей аммония применяют петролейный эфир (т. кип. 100—120 °С) [59]. Для анализа моющих средств, содержащих фосфатные структуро-образователи, рекомендуется петролейный эфир (т. кип. 140— 160 °С) [59]. [c.282]

Б) Смазки для волочения проволоки, обеспечиваюпще скольжение прутковой заготовки при протягивании через фильеру или волочильную доску. Такие смазки включают определенные водные эмульсии талловой или серной кислоты смеси натриевого мыла, стеарата алюминия, минеральных масел и воды смеси масел, жиров и сульфоолеатов смеси в порошковидной форме кальциевого мыла и извести. [c.323]

В цилиндр с притертой пробкой налейте БОмл воды и добавьте 10 мл бензола. Энергично перемешайте. Эмульсия не образуется — быстро наступает расслоение жидкости. После этого добавьте 10 мл 2%-ного спиртового раствора мыла и энергично взбалтывайте. Образуется эмульсия бензола. Убедитель, что расслоения не происходит. Запишите в тетради определение понятия эмульсия и объяснение химизма действия стабилизатора. [c.155]

Авторы исследовали затем эмульсин, стабилизованные двух-валентными мылами. Было установлено, что при определении типа эмульсии важным фактором является распределение двухвалентных мыл между фазами. При взбалтывашш разбавленных водных расгворов гептнлата. каприлата ли капроната магния [c.392]

При определенных условиях можно превратить прямую эмульсию в обратную и наоборот, т. е. произвести обращение фаз в эмульсии. Это происходит либо при изменении характера стабилизатора (например, при химическом превращении щелочного мыла в щелочноземельное), либо при изменении взаимодействия среды со стабилизатором. Например, нейтральная соль ЫаС1, добавленная к прямой эмульсии, вызывает дегидратацию полярных групп молекул щелочного мыла в результате происходит их вы-130 [c.130]

Н. Н. Серб-Сербина исследовала влияние электролитов на структурно-реологические свойства глинистых суспензий. Были опубликованы работы В. В. Гончарова, М. П. Воларовича и С. М. Юсуповой по механическим свойствам глинистого теста. Классификацию приборов для определения физико-механических свойств пластичных тел дал С. М. Леви. П. А. Ребиндер рассмотрел аномалию вязкости смазок при низких температурах, Д. С. Великовский изложил вопросы вязкости смазочных эмульсий и растворов мыл в минеральных маслах, М. П. Воларович описал новые вискозиметры капиллярного типа и новую модель ротационного вискозиметра, А. А. Трапезников опубликовал работу о свойствах металлических мыл и давлениях их двухмерных слоев. Представляет ценность монография П. А. Ребиндера, Л. А. Шрейнера и К. Ф. Жигача Понизители твердости в бурении (М., Изд-во АН СССР, 1944), в которой излагаются результаты исследований влияния поверхностно-активных веществ на поверхность твердого тела. [c.8]

Образование эмульсий связано с изменением поверхностного натяжения на границе раздела металла, масла и щелочного раствора. Поверхностное натяжение мыльных растворов снижается до 30—40 эрг см (для чистой воды оно составляет 73 эрг см ). По этой причине при погружении металлического изделия в щелочной раствор сплошная пленка масла на нем разрывается, и происходит собирание масла в отдельные капли. Последние при определенных условиях отрываются от металла и образуют эмульсию. Для облегчения эмульгирования к щелочному раствору добавляют поверхностно-активные вещества или эйульгаторы. В качестве эмульгаторов используются жидкое стекло, мыло, контакт Петрова , добавки ОП-7 или ОП-10 (полиэтилепгликолевый эфир) и др. [c.163]

Другой системой, используемой в качестве промывной жидкости для увеличения нефтеотдачи, являются микроэмульсии или более правильно—мицеллярные эмульсии. Эти интересные системы получаются из обычных эмульсий типа М/В или В/М, стабилизированных ПАВ, (например, мылами) при добавлении спиртов со средней длиной цепи (типа С5 — Са). При определенной концентрации спирта происходит самопроизвольный переход от мутной макроэмульсии к прозрачной мицеллярной эмульсии. [c.328]

При взбалтывании бензола с водой образуется эмульсия, которая быстро расслаивается. Для придания устойчивости эмульсии взбалтывание необходимо вести в присутствии эмульгатора, в данном случае — мыла. Стабилизирующее действие мыла при образовании эмульсии вызывается строением адсорбционных слоев на границе двух фаз. Молекулы электрически полярных соединений (каким является мыло) располагаются в пограничном слое в строго определенном порядке. Электрически полярная (несущая заряд) часть молекулы всегда обращена к воде. Молекулы мыла имеют ясно выраженный полярный характер, их строение можно изобразить формулой R — OONa, в которой R обозначает углеводородный радикал. Полярность молекулам мыла придает группа — OONa, способная к электролитической диссоциации получаются ионы R — СОО и Na+. [c.218]

Эмульсии при определенных условиях обнаруживают характерное явление, получившее название обращения фаз. Если в эмульсию данного типа при интенсивнол перемешивании вводить избыток поверхностно-активного вещества, являющегося стабилизатором эмульсии обратного типа, то первоначальная эмульсия может об- ращаться, т. е. дисперсная фаза в ней становится дисперсионной средой, а дисперсионная среда— дисперсной фазой. Например, эмульсия типа М/В в присутствии стабилизатора олеата натрия может быть переведена в эмульсию типа В/М введением избытка олеата кальция. Эмульсию бензола в воде, стабилизированную мылом щелочного металла, можно превратить в эмульсию воды в бензоле прибавлением к ней при встряхивании небольшого количества хлористого кальция. Образующаяся при этом кальциевая соль мыла, хорошо растворимая в бензоле, стабилизирует эмульсию поды в бензоле. [c.393]

Упомянутые каучуки являются каучуками общего назначения. К этой же группе относится и дивинилсгироль-пый каучук. Он получается эмульсионной сополимеризацией дивинила и стирола, взятых в определенных соотношениях. Например, для получения СКС-30 это отношение 70 30. Дисперсионная среда — вода. Чтобы эмульсия не расслаивалась, в нее вводят стабилизирующие добавки — эмульгаторы (мыла). Инициатор — персульфат калия КгЗгОв. Реакция гфотекает в микрокаплях мономера — мицеллах. Конечный продукт реакции представляет собой так называемый латекс — коллоидную суспензию полимера в водной среде. Непрореагировавшие остатки мономера удаляют из латекса, обрабатывая его паром под вакуумом. Это способствует улучшению свойств каучука, так как задерживает его старение. Латекс коагулируют прибавлением электролитов, Частпцы укрупняются, и полимер выпадает в виде крошки. Его отмывают от следов электролита и эмульгатора, ухудшающих электроизоляционные свойства каучука, одновременно формуют и сушат. [c.480]

Резкое снижение межфазного натяжения до десятых долей миллиньютонов на метр путем проведения хи. лической реакции на межфазной границе между высшими карбоновыми кислотами или продуктами их содержащими и водными растворами щелочных агентов (метод "in situ"). В этом случае определяющую роль играет состав водной фазы. Использование пресной воды с растворенными в ней гидроокисями щелочных металлов приведет к получению водорастворимого эмульгатора, который будет стабилизировать прямую, а не обратную эмульсию. Если же в качестве щелочных агентов использовать оксиды щелочноземельных металлов или гидрооксиды щелочных металлов, растворенные в минерализованной воде, то будет идти процесс образования мыл многовалентных металлов и высших карбоновых кислот, которые служат эффективными стабилизаторами обратной эмульсии. В этом случае, в отличие от двух предыдущих, в определенном интервале значений pH будет соблюдаться корреляция между межфазным натяжением и стабильностью обратных эмульсий, а также их фильтрационными потерями как в обычных условиях, так и при повышении температуры в системе. [c.55]

Еще одна композиция отличалась определенной степенью окисления таллового масла для повышения его вязкости. В нее входили соединение кальция и четвертичный амин. Главными эмульгаторами в нескольких композициях были мыла поливалентных металлов и смоляных кислот (которые по-разному модифицировались перед превращением в мыла). Полезными компонентами инвертных эмульсий стали органические соединения, содержащие азот, такие как полиамины и полиамидоамины. (ОсЙЬвы выбора подходящих эмульгаторов рассматриваются в главе 7.) [c.79]

Для правильного омылени 1 необходимо выполнять следующие основные требования 1) следить за тем, чтобы щелочь содержалась в смеси в избытке 2) постоянно энергично перемешивать мыльную массу мешалкой 3) обеспечить непрерывность варки до полного омыления, чтобы со-хранить эмульсию из жиров и раствора щелочи на все время варки мыла 4) подавать в котел растворы едкой щелочи определенной концентрации, соответствующей виду жира и стадии процесса 5) поддерживать температуру пределах, точно установленных практикой для данной установки и сорта мыла. [c.24]

ВОДНОЙ среде при определенной концентрации молекулы ПАВ уществуют уже не в виде изолированных частиц, а как большие агрегаты — мицеллы, у которых все углеводородные радикалы находятся в центре мицеллы, а гидрофильные группы — снаружи (рис. 17.2, а). Мицелла способна захватывать частички водонерастворимых веществ и создавать стойкие эмульсии, так как слипанию мицелл препятствует одноименный заряд их повфхностей (рис. 17.2,6). На этом принципе основано моющее действие мыл. Загрязнения представляют собой жировую пленку с частичками пыли. Мыла эмульгируют загрязнения, после чего эмульсия легко смывается водой. [c.431]

Ход определения. Навеску ПАВ берут в зависимости от содержания алкилбензолсульфонатов и мыл такой, чтобы разница в расходе растворов катионоактивного вещества на оба титрования была не менее 2—3 мл. Обычно это 1—2 г моющего порошка, который в мерной колбе емкостью 250 мл растворяют в дистиллированной воде и доводят до метки водой. Отбирают пипеткой 10 мл раствора (первая аликвотная проба) в измерительный цилиндр емкостью 150 мл со шлифом, прибавляют 10 мл дистиллированной воды, 20 мл раствора смешанного индикатора и 15 мл хлороформа. Титруют раствором Hyamine 1622 сначала порциями по 0,5 мл, интенсивно встряхивая цилиндр после добавления каждой порции титранта. Первоначально интенсивно-розовая окраска слоя хлороформа к концу титрования быстро бледнеет, также быстро происходит распад эмульсии после встряхивания (в начале титрования она очень стабильна). Конец титрования определяют по окрашиванию слоя хлороформа в серый цвет. Неполнота титрования характеризуется наличием следов розовой окраски, перетитрование — появлением голубой окраски. [c.191]

Ребиндера) и показал (1930— 1940) пути облегчения обработки очень твердых и труднообрабатываемых материалов. Обнаружил электрокаииллярный эффект пластифицирования металлических монокристаллов в процессе ползучести при поляризации их поверхности в растворах электролитов. Исследовал особенности водных растворов поверхностно-активных веществ (ПАВ), влияние адсорбционных слоев на свойства дисперсных систем. Выявил (1935—1940) основные закономерности образования и стабилизации пен и эмульсий, а также процесса обращения фаз в эмульсиях. Установил, что моющее действие включает сложный комплекс коллоидно-химических процессов. Изучал образование и строение мицелл ПАВ, развил представления о термодинамически устойчивой мицелле мыл с лиофобным внутренним ядром в лиофильной среде. Выбрал и обосновал оптимальные параметры для характеристики реологических свойств дисперсных систем и предложил методы для их определения. Выяснил механизм гидратационно-го твердения минеральных вяжущих, Открыл (1956) явление адсорбционного понижения прочности металлов под действием металлических расплавов. Создал (19й0-е) новую область науки — физикохимическую механику. [c.420]

Главной причиной, объясняющей моющее действие мыл, является определенное расположение молекул мыла на поверхности, разделяющей водную фазу и жир (Лэнгмюр). Молекула мыла представляет собой длинную цепочку атомов углерода, причем один ее конец, несущий карбоксильную группу, обращается в сторону водной фазы (гидрофильный конец), а другой конец — углеводородный радикал — обращается в сторону жиров (гидрофобный конец) (рис. 35). Ряд молекул, располагаясь одинаковым образом, создает слой (пленку). Такая определенная направленность молекул способствует образовангто стойких пленок, окружающих капельки жира и создающих таким образом стойкие эмульсии. [c.182]

Механическое дробление в отсутствие третьего компонента приводит к системам не коллоидной степени дисперсности, а всегда значительно более низкой в присутствии же определенных веществ происходит образование коллоидных систем по типу, рассмотренному выше. Наконец, последний способ — способ эмульгирования является примеро м получения коллоидных систем с жидкой дисперсной фазой, т. е. систем типа ж — ж. Например, для получения эмульсии бензола в воде (двух несмешивающихся жидкостей) достаточно взболтать бензол с водой в присутствии мыла, чтобы получить внешне однородную молочную жидкость. Мыло здесь играет роль третьего компонента. [c.181]

Очепь питересно объяснение свойства эмульгаторов образовывать данный тип эмульсий. Оказалось, что незначительные изменения в составе некоторых эмульгаторов изменяют тип эмульсий, которую они образуют, и вызывают обращенпе эмульсий. Так, щелочные соли жирных кислот среднего молекулярного веса всегда дают эмульсии типа М/В, в то время как соли двухвалентных металлов (например, Mg) дают эмульсию В М. При постепенном повышении концентрации двухвалентных ионов в эмульсии М/В, стабилизованной мылом с катионом одновалентного металла, происходит обращение эмульсии и ее переход в эмульсию типа В/М при этом в определенной области концентраций оба типа эмульсии неустойчивы. [c.250]

В рамках исследований, проведенных на нефтеперерабатывающем заводе в Сёне, переработке подвергалось в основном сырье на базе нафтена. Для фиксирования свободных нафтеновых кислот нефть в так называемом делителе эмульсии подвергали обработке содой при определенной температуре и давлении. Вследствие этого нафтеновое мыло с керосином и газовым [c.222]

Как уже указывалось, вредное влияние некоторых веществ, повышающих водостойкость материалов, на твердение и прочность бетона ограничивается тем, что химические добавки представляют собой сложные смеси, содержащие несколько активных составляющих. Так изготовляют большинство добавок, идущих в продажу. При этом принимают во внимание не только действие добавок на бетон или раствор, но и условия, создающиеся при самом изготовлении препарата. Так, например, очень успешное применение получили добавки, изготовленные на основе жирных эмульсий, у которых в качестве эмульгатора были использованы мыла и небольшое количество диспергированной в коллоиды кремнекислоты или же нерастворим ого кальциевого или алюминиевого мыла [123, 125—127, 1311. Было также установлено, что при определенных пропорциях смешивания щелочных мыл и жирных эмульсий с тонко диспергированными нерастворимыми кальциевыми и алюминиевыми мылами можно исключить неблагоприятное воздействие омыленных щелочей на твердение и прочность бетона [1251. Другое типичное сочетание в добавках заводского изготовления, улучшающих водостойкость материалов, представляет собой смесь [c.42]

Готовый продукт (СКТ, СКТВ, СКТВ-1) загружается в полиэтиленовые мешки и металлическую тару, внутри смазанную эмульсией мыла. От партии, готового каучука отбирают среднюю пробу для определения показателей каучука и вулканизатов, кото1ше должны соответствовать техническим требованиям (см. Приложение I). Металлическая тара с каучуком помещается в деревянные обрешетки, последние маркируют и товарную продукцию отправляют на склад. [c.98]

При определенных условиях неомыляемые жиры образуют со щелочью эмульсии, т. е. коллоидный раствор мельчайших капель масла, распределенных в растворе щелочи и легко отделяющихся от поверхности изделия. Для уменьшения силы сцепления масла с поверхностью металла, т. е. для облегчения разрыва масляной пленки, в pa TBOip щелочи вводят по-, верхностноактивные вещества — эмульгаторы (жидкое стекло, мыло, декстрин и различные белковые вещества желатина, клей). Полагают, что положительное действие эмульгаторов в растворах щелочи состоит в способности адсорбироваться на поверхности раздела двух фаз (масло — раствор), понижать поверхностное натяжение и тем самым облегчать разрыв масляной пленки и образование эмульсии. Так как мыло является хорошим эмульгатором, то при обезжиривании изделий, на поверхности которых наряду с омыляемыми жирами имеются и минеральные масла, нет надобности в раствор для обезжиривания специально вводить эмульгатор. [c.145]

Присутствие в мыле свободных неомыленных жиров может создать опасность взрыва в компрессоре. Высказывались также предположения, что даже при отсутствии жиров само мыло может стать причиной вспышки в коммуникациях кислородного компрессора, если эти коммуникации изготовлены из меди и длительное время не очищались от отложений мыльной эмульсии, поскольку медь может являться катализатором и способствовать разложению мыла на углеводороды, которые в определенных условиях дают вспышку в среде сжатого кислорода. Однако специальные исследования, поставленные для изучения взаимодействия эмульсионной смазки и продуктов ее разложения с кислородом при ударной нагрузке до 150 кгс/см , показали, что эти вещества при указанных условиях кисл ор одостой ки. [c.540]