Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Универсальное проявление

    Третьей важной особенностью дисперсионных сил является их универсальность. Если для проявления кулоновских сил у взаимодействующих частиц необходимо наличие избыточных электрических зарядов, а для проявления ориентационных сил — наличие постоянного дипольного момента, то для дисперсионных сил подобные ограничения отпадают при достаточно тесном контакте дисперсионное взаимодействие возникает между любыми частицами — одинаковыми или различными, полярными или неполярными и т. п. Оно практически полностью определяет собой взаимное притяжение молекул в веществах с неполярными и со слабо поляризуемыми молекулами. [c.77]


    Рассмотрим теперь адсорбционное (в отсутствие коррозии или растворения) влияние среды и ПАВ на механические свойства компактного материала — моно- или поликристаллического либо аморфного твердого тела. Это явление было открыто П. А. Ребиндером на кристаллах кальцита (1928 г.) и получило название эффекта Ребиндера. Очень характерно его проявление на ряде пластичных металлов. Так, будучи весьма пластичными по своей природе, монокристаллы цинка под действием микронной ртутной пленки или же массивные цинковые пластины при нанесении капли жидкого галлия или ртути хрупко ломаются уже при очень малых нагрузках (рис. 6). По Ребиндеру, общее термодинамическое объяснение таких явлений состоит в резком понижении поверхностной энергии о и тем самым работы разрушения вследствие адсорбции из окружающей среды (или контакта с родственной жидкой фазой). Одной из наиболее универсальных и вместе с тем простых моделей, связывающих прочность материала Рс с величиной ст, служит схема Гриффитса, являющаяся по сути приложением теории зародышеобразования к решению вопроса об устойчивости трещины и устанавливающая пропорциональность Рс ст . [c.312]

    Если такое возбуждение достаточно эффективно, компенсационный эффект в гетерогенных каталитических реакциях становится универсальным. Проявление компенсационного эффекта при катализе на полупроводниках связано с зависимостью положения уровня Ферми от температуры. [c.135]

    Было бы однобоким представление, будто чистота вещества — удел и забота только новых, наукоемких отраслей техники и наиболее перспективных проблем науки. Да, на передних рубежах технического прогресса и там, где штурмуют твердыню непознанного, вопросы чистоты имеют наиболее весомое, зримое значение. Но, вообще говоря, стремление к чистоте материалов, к утверждению роли малых примесей и облагораживающих добавок имеет куда более широкий, по существу всеобъемлющий характер. Это стремление — одно из знамений времени, универсальное проявление роста культуры производства, неотъемлемая и авангардная часть технического прогресса. [c.52]

    В 1953 г. Л. Грэй и др. сделали вывод об универсальном проявлении кислородного эффекта и о типичной зависимости радио-чувствительности объектов и систем от концентрации кислорода. Графически эта зависимость имеет вид гиперболы с резким начальным подъемом и продолжительным плато кривой (рис. VII—2). [c.260]

    Универсальным средством защиты от статического электричества заземление служить ие может. Поэтому борьба с проявлением зарядов статического электричества заключается прежде всего в предотвращении скопления противоположных по знаку зарядов. [c.60]


    Каковы же коренные физические различия молекул и макромолекул Главное из них заключается в том, что масса макромолекул огромна и они обладают поверхностью. Отсюда вытекают и все особенности твердого вещества. В то время как молекулы подвижны, диффундируют в окружающей среде, макромолекулы в тепловом движении не могут перемещаться. Они реагируют только с теми веществами, которые попадают на их поверхность или, i когда дело касается твердых веществ, плотно примыкают к их поверхности. В первом случае мы встречаемся с сорбцией — проявлением универсального свойства твердых тел достраиваться с поверхности путем присоединения любых структурных единиц, любыми силами, включая силы Ван-дер-Ваальса во втором — с адгезией— процессом синтеза пространственно разделенных твердых молекулярных соединений — аддуктов. Как уже упоминалось, наружные атомы по сравнению с внутренними атомами твердого тела связаны менее прочно и находятся в состоянии повышенной химической активности. Вот почему макромолекулы сравнительно легко вступают во всевозможные химические реакции, в том числе и при контакте твердых тел. При этом, благодаря большой массе и связанной с этим особой прочности макромолекула является настоящим резервуаром избыточной энергии. Последняя, выделяясь [c.16]

    Это уравнение называется приведенным уравнением состояния Ван-дер-Ваальса. Оно является одним из проявлений более общего закона о соответственных состояниях (Ван-дер-Ваальс, 1881) — постулата о существовании универсального уравнения состояния, записанного через приведенные переменные. В самом деле, так как приведенное уравнение не содержит в явном виде индивидуальных постоянных, оно должно быть применимо к любому веществу. Конечно, это урав- [c.18]

    При адсорбции макромолекул на гидроксилированной и химически модифицированной прививкой полярных функциональных групп поверхности кремнеземов, помимо проявления универсальных дисперсионных межмолекулярных взаимодействий, возможно проявление и специфических межмолекулярных взаимодействий полярных групп макромолекул с адсорбентом. В случае адсорбции на гидроксилированной поверхности кремнеземов специфические межмолекулярные взаимодействия возможны у тех звеньев макромолекул, которые могут образовывать с силанольными группами поверхности водородные связи. Действительно, методом инфракрасной спектроскопии обнаружено образование водородных свя- [c.334]

    Напомним, ЧТО удерживание любых веществ неполярной фазой определяется главным образом универсальными дисперсионными силами. При замене фазы на полярную удерживание полярных (или неполярных, но способных к поляризации) соединений, как правило, возрастает из-за проявления ориентационных, индукционных и донорно-акцепторных взаимодействий между молекулами анализируемых соединений и неподвижной фазой. Таким образом, можно сказать, что разность индексов удерживания А/ исследуемого вещества, измеренных при одинаковой температуре на двух неподвижных фазах, из которых одна полярна (Ф , а другая неполярна (Oj) [c.184]

    С общей точки зрения кислотно-основные свойства гидроксидов, как и кислотно-основные свойства других соединений, могут быть выявлены лишь при химическом взаимодействии. Эти свойства являются проявлением единого процесса кислотно-оснбвного взаимодействия. Кислотный характер соединения становится очевидным лишь прп взаимодействии с соединениями, обладающими основной функцией, и наоборот. Поэтому амфотерность в известном смысле можно рассматривать как универсальное свойство гидроксидов. Например, Мп( 0Н)2 и Си(0Н)2 обладают преимущественно основным характером, Однако в жестких условиях — ири кипячении с концентрированными растворами щелочей, а тем более при сплавлении со щелочами — образуются соединения, отвечающие кислотной функции этих гидроксидов. С другой стороны, HNO , в большинстве случаев проявляет кислотные свойства. Однако в безводной HNO3 возможны два типа диссоциации  [c.88]

    Цкр представляет собой предельно допустимое значение магнитной проницаемости, превышение которой приводит к проявлению в металле МКК. является универсальной величиной, при определении которой учитывается химический и фазовый состав стали, ее локальные пластические деформации, условия эксплуатации оборудования. [c.122]

    Атом-атомные потенциальные функции межмолекулярного взаимодействия в первом приближении, по-видимому, универсальны, т. е. они практически одинаковы для всех проявлений межмолекулярного взаимодействия, т. е. для взаимодействий молекул в объеме реальных газов, жидкостей и молекулярных растворов, для взаимодействий с поверхностью твердого тела при адсорбции, для взаимодействий в молекулярных кристаллах, при внутримолекулярных взаимодействиях непосредственно валентно не связанных атомов и в других подобных случаях. [c.345]


    Представление о локальном распределении свободного объема приводит к необходимости его учета при рассмотрении вязкоупругих свойств полимеров. Такие характеристики механических свойств, как модуль упругости, вязкость и пр., определяются общим свободным объемом системы, так как при измерении этих характеристик нельзя выделить вклад в них тех или иных областей различной структуры. Экспериментально же определяются свойства системы независимо, от того, связаны ли они с проявлением локальных свойств определенных областей системы или Нет. Изменение, например, вязкоупругих свойств наполненного полимера по сравнению с ненаполненным связано с заполнением части объема наполнителем, в то время как свободный объем определяется только полимерной фазой. Поэтому при 7 с доля свободного объема в системе окажется меньше, чем в ненаполненном полимере, так как величину свободного объема надо относить к общему занятому объему системы. В микрогетерогенных системах, таким образом, значения доли свободного объема при 7 с не будут соответствовать универсальному значению. Если свободный объем системы рассматривать как сумму парциальных свободных объемов компонентов а = у 4-у, то при 7 , [c.244]

    Природа адсорбц. сил м. б. весьма различной. Если это ван-дер-ваальсовы силы, то А. наз. физической, если валентные (т.е. А. сопровождается образованием поверхностных хим. соединений),-химической, или хемосорбцией. Отличит, черты хемосорбции-необратимость, высокие тепловые эффекты (сотни кДж/моль), активированный хараггер. Между физ. и хим. А. существует множество промежут. случаев (напр.. А., обусловленная образованием водородных связей). Возможны также разл. типы физ. А. Наиб. универсально проявление дисперсионных межмол. сил притяжения, т. к. они приблизительно постоянны для адсорбентов с пов-стью любой хим, природы (т.иаз. неспеци-ф и ч. А.). Физ. А. может быть вызвана электростатич. силами (взаимод. между ионами, диполями или квадруполями) при этом А. определяется хим. природой молекул адсорб-тива (т. наз. специфич. А.). Значит, роль при А. играет также геометрия пов-сти раздела в случае плоской пов-сти говорят об А. на открытой пов-сти, в случае слабо или сильно искривленной пов-сти-об А. в порах адсорбента. [c.39]

    Структурирование — одно из видимых и важных проявлений процесса коагуляции. Оно возможно, когда этот процесс заходит достаточно глубоко. Другое универсальное проявление коагуляции, которое заметно уже на начальном этапе коагуляции, — это ускорение процесса расслоения взвеси на две или больщее число фаз осадок, взвесь и свободную от частиц среду. Принцшшальное отличие оседания коагулирующей взвеси от оседания агрегативно устойчивой взвеси заключается в том, что как скорость этого процесса, так и концентрация оседающей субстанции при коагуляции изменяется во времени. Под субстанцией подразумеваются и первичные частицы взвеси, и флокулы, и снлощная структурная сетка, которая также подвержена оседанию (уплотнению) под действием силы тяжести. [c.700]

    Итак, мы видим, что понятие поверхностной активности относительно. Практически любое вещество в специально подобранных условиях может демонстрировать поверхностную активность, и в этом смысле поверхностная активность универсальна. Но можно поставить вопрос и по-другому существуют ли универсальные вещества, проявляющие поверхностную активность если не всегда, то для достаточно широкого круга гетерогенных систем и внешних условий Каким требованиям такие вещества должны удовлетворять Из термодинамики известно (в 2 мы скажем об этом подробнее), что способность веществ понижать поверхностное натяжение связана с их переходом в поверхностный слой, т. е. с их адсорбцией. Чем сильнее адсорбируется вещество, тем выше его поверхностная активность. Следовательно, универсальное проявление поверхностной активности возможно, если вещество обладает таким же универсальным свойством накапливаться на межфазных границах. Давно замечено, что адсорбция тем выше, чем меньше растворимость (эта закономерность четко прослеживается, например, в гомологических рядах). Однако одной малой растворимости недостаточно, чтобы удержать вещество на поверхности. Известна малая растворимость галогенидов серебра в воде, но они являются типичными поверхностно-инактивнымп веществами [c.6]

    Из всего рассмотренного выше следует, что нормальное строение миелиновых мембран — необходимый фактор функционирования головного мозга. Миелин представляет собой уникальную, специфическую, надмолекулярную структуру нервной ткани. Эта своеобразная структура теснейшим образом связана не только морфологически и анатомически, но и метаболически с нейронами и нейроглией. При этом следует особо подчеркнуть, что наличие теснейшей связи, своеобразного симбиоза между нейронами и глией обеспечивает наиболее универсальное проявление деятельности нервной системы возникновение и проведение нервного импульса. Таким образом, благодаря наличию системы нейрон — нейроглия, нервная система располагает огромными компенсаторными возможностями, обеспечивающими необходимый уровень разнообразных биохимических процессов не только при различных функциональных, но даже и патологических состояниях организма. [c.129]

    Далънодействующая хгшическая связь условно может быть разделена на два типа универсальную межмолекулярную связь и специфическую межмолеку-лярную связь. Универсальная связь проявляется при взаимодействии между любыми молекулами, а специфическая — между теми, у которых имеются соответствующие друг другу участки. Такие молекулы, которые соответствуют друг другу как к каждому замку должен быть свой ключ , называются комплементарными. Подробнее с проявлениями различных видов химической связи мы познакомимся ниже при обсуждении конкретных вопросов строения и свойств вещества. Примеры некоторых видов химической связи в изложенной классификации приведены на рис. 4.14. [c.115]

    Третьей важной особенностью дисперсионных сил является их универсальность. Если для возможности проявления кулоновских сил необхо димо наличие у взаимодей-стзующнх частиц электрических зарядов, а для проявления ориентационных сил — наличие постоянных диполей, то для дисперсионных сил все подобные ограничения отпадают при достаточно тесном контакте дисперсионное взаимодействие возникает между любыми частицами. Хотя дисперсионные силы и гораздо слабее кулоновских, однако они все же играют известную роль даже при взаимодействии между ионами, [c.106]

    Типовой универсальный проявитель общего назначения имеет след, состав (моль/л) проявляющее в-во (0,05-0,1), КагСО, или К2СО3 (0,2-0,3), Ка ЗОз (0,2-0,5), КВг (0,014-0,04). Расход ингредиентов в процессе проявления приводит к постепенному паденщо активности проявляющего р-ра (истощение проявителя). [c.131]

    Помимо универсальных проявителей различают выравнивающие (мелкозернистые), контрастные и сверхконтраст-ные, быстрые и сверхбыстрые проявители. Выравнивающие проявители в качестве проявляющего в-ва обычно содержат метол цли смесь гидрохинона с метолом для их состава характерно большое содержание КазЗОз (0,8-1,0 моль/л) и pH 8-9. Выравнивающее действие проявителя заключается в том, что при проявлении до небольшой коитраст- [c.131]

    Среди многочисленных компонентов биосистем молекулярного уровня исключительная роль в процессах жизнедеятельности, бесспорно, принадлежит белкам. Активно участвуя практически во всех протекающих в клетках и организме процессах, они наделены поистине универсальными биофизическими и биохимическими свойствами. Белки обладают способностью к взаимному превращению всех необходимых для жизни видов энергии тепловой, механической, химической, электрической и световой. Кроме того, они входят в состав соединительных и костных тканей, кожи, волос и других структурных элементов всех уровней живого организма, выполняя динамическую опорную функцию и обеспечивая нежесткую взаимосвязь органов, их механическую целостность и защиту. Нет смысла перечислять все функции белков, спектр их действия огромен. Отметим лишь, что по разнообразию своих физических и химических проявлений белки несопоставимы с возможностями любого другого класса соединений живой и неживой природы. Они "умеют" делать все, и именно поэтому назначение генетического аппарата любого живого организма сведено к хранению информации только о белках и к их синтезу. Биосистемы всех уровней, в том числе и молекулярного, можно считать "произведениями" белков. При функциональной универсальности природных аминокислотных последовательностей деятельность каждого отдельного представителя этого класса уникальна в отношении функции, механизма действия, природы лиганда и внешней среды. И, наконец, белки проявляют высочайшую активность в физиологических, мягких условиях и не образуют при своем функционировании побочных продуктов. [c.50]

    Обретение биологией универсального атомно-молекулярного фундамента живого, если судить по конечным результатам, пока не оказало заметного влияния на состояние многих важнейших для человека областей медицины. По-прежнему не найдены радикальные средства лечения многочисленных форм рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Нет качественных сдвигов в фармакологии. Действия подавляющего большинства современных лекарств слабоизбирательны, отягощены многочисленными нежелательными побочными эффектами и, как правило, направлены не столько на ликвидацию причин заболеваний, сколько на устранение их следствий, более легко наблюдаемых внешних патологических проявлений болезненных симптомов. Любой фармакологический справочник может свидетельствовать о том, что среди великого множества предлагаемых лекарств практически отсутствуют препараты, наделенные абсолютной специфичностью, т.е. оказывающие благотворное воздействие с точностью, присущей, например, многим ферментам, гормонам и рецепторам. Вот уже около 15 лет медики и биологи многих стран пытаются, пока без видимого успеха, найти защиту от вируса иммунодефицита человека или хотя бы приостановить распространение этой чумы XX в. Если и можно говорить о наметившейся тенденции к улучшению, то она связана прежде всего с профилактикой заболевания, а не с его излечением. В чем же причина существенного разрыва между современным уровнем развития биологии и относительно скромным прогрессом научной медицины Почему наши знания о протекающих в организме человека процессах жизнедеятельности оказываются столь неадекватными нашим возможностям в исправлении этих же процессов при отклонении от нормы Почему между двумя близкородственными областями знаний (биологией и медициной) так неэффективно [c.544]

    Каждому конкретному технологическому процессу, отдельной его стадии или ступени с учетом их специфики должен соответствовать, по всей вероятности, свой частный набор совместимых между собой определ-яющих критериев, отражающих наиболее важные для данного процесса стороны, сопутствующие ему эффекты и конкретные проявления тех или иных превалирующих свойств перерабатываемых материалов. Оптимальные условия, переработки будут реализованы, очевидно, при определенных значениях я-комплексов с учетом конкретного вида функциональной связи между ними. Если эта связь универсальна, что обусловливается безразмерным характером критериальных уравнений, то независимо от масштабов процесса (в лаборатории или на производстве) он будет протекать одинаково при одинаковых значениях определяющих критериев (например, при Мг=7 =1с1ет, Ше или Ве = 1с1ет). [c.49]

    Пластины Плазмахром обладают универсальностью — возможностью одновременного обнаружения широкого круга веществ. Пластины полностью готовы для применения пригодны для работы с водно-спиртовыми смесями размеры пластины оптимальны и занимают минимальную площадь при хранении и работе благодаря эластичности подложки пластины безотходны при использовании (формат можно подрезать до желаемых размеров, при необходимости дополнительных исследований можно вырезать образцы из проявленных) тонкость и равномерность слоя обеспечивают высокое качество проводимых анализов полимерная подложка не поддается воздействию обычных растворителей технология разделения с использованием ТСХ пластин экономична, поскольку не требуется использование громоздкого и дорогостоящего оборудования. [c.448]

    Фотослои с оксигалогенидами висмута оксифторидом, оксихлоридом и окси-бромидом, а также с некоторыми солями органических кислот тартратом, цитратом, оксалатом и ацетатом, — при химическом проявлении позволяют достигнуть светочувствительности на уровне 10" —10" Дж/см в УФ-области и 10 —10 лк с в видимой области. Квантовый выход фотографического процесса на слоях с одним из самых светочувствительных соединений висмута — оксибромидом — составляет 10 при X = 365 нм. Столь высокое химическое усиление действия света за счет восстановления кристаллов оксибромида висмута нехарактерно для других несеребряных систем. Фотослои в виде дисперсии смеси оксихлорида и оксибромида висмута в поливиниловом спирте, сенсибилизированном до экспонирования водным раствором нитрата серебра, при проявлении в универсальном проявителе фотопленок и фотобумаг позволил бы получить светочувствительность на уровне 510 Дж/см [304]. [c.289]

    Развитие отечественного медицинского тепловидения в целом повторяло обш емироБую тенденцию. Первичная эйфория, вызванная появлением тепловидения как универсального, неинвазивного и наглядного средства медицинской диагностики, уступила место пониманию многообразия взаимосвязей между патологическими изменениями в человеческом организме и их проявлением в температурном поле поверхности тела человека. Революционизирующее появление рентгеновской и ЯМР томографии, а также портативной [c.356]

    Изолирование д и н и т р о ф е н о л ь н ы х произвол-н ы X при химико-токсикологическом анализе внутренних органов трупа, крови, мочи возможно как подщелоченной (лучше карбонатом натрия), так и подкисленной водой (исследоваиия К. Г. Янкова). При этом подщелоченной водой удается изолировать 93,87 /о 2,4-динитроортокрезола и 96,28% 2,4-динитро-6-вто-р ичного бутилфенола. Подкисленной водой изолируется соответственно 88,347о и 89,41 /о ди нитрофенолов, а подкисленным спиртом 59,6% и б2,18 /о. Использование метилэтилкетона позволяет изолировать 68,8% динитроортокрезола. Для изолирования динитропроизводных фенолов из кров и, мочи, каловых масс, внутренних органов трупа предложены экстракционные методы извлечения метилэтилкетоном. Для очистки выделенных динитропроизводных фенола рекомендована экстракция эфиром из растворов, подкисленных НС1 до pH 2,0 (по универсальному индикатору), с последующей реэкстракцией в l /o раствор едкого натра и хроматография в тонком слое силикагеля (для очистки и для разделения). Адсорбент — силикагель Вулказил (ФРГ), система петролейный эфир — этиловый эфир —ледяная уксусная кислота в соотношении 90 10 1. Время пробега 15—20 минут, Rf динитроортокрезола 0,74 Rf дииитро-2-вторичного бутилфенола 0,89. Проявление в камере, насыщенной парами аммиака. Метчик — 0,001% раствор соответствующего динитрофенола в эфире. [c.261]

    Если принять в соответствии с теорией, что Igay зависит только от разности Т—Гс и не связан с механизмом того или иного релаксационного процесса, то можно воспользоваться теоретической зависимостью gaT — f T—Гс)- и, подставляя в уравнение (III. 6) значения экспериментально определенного коэффициента а/, вычислить /с- В этом случае значения свободного объема совпадают с универсальными значениями. Однако, как видно из табл. III.3, значения доли свободного объема, вычисленные нз экспериментально определенных зависимостей Igaj-= /(Г Гс), хотя и постоянны для всех исследованных систем, существенно больше универсального значения. Для объяснения этого факта напомним, что значение /с в теории Вильямса — Лэндела — Ферри для большинства систем определялось из данных о динамических свойствах полимеров, т. е. в условиях, в которых релаксационные процессы связаны в основном с проявлением сегментальной подвижности. Для этой группы времен релаксации и был экспериментально установлен факт одинаковой температурной зависимости Igflr, положенный в основу теории. Величина f при этом связывается с объемом дырок, необходимых для перескоков относительно небольших структурных единиц. Отсюда следует, что /с не может быть постоянной величи- [c.112]

    Следовательно в зависимости от дисперсности б, концентрации nIN, температуры граница лиофильности как некоторое критическое значение межфазной энергии а , соответствующее условию агрегативной устойчивости дисперсной системы, может лежать в очень широком интервале значений о (10 ч- ЮмДж/м ), что удается выразить численно и сопоставить с экспериментальными данными, В этой развиваемой нами системе представлений лиофильность (и как альтернатива — лиофобность) не есть свойство поверхности как таковой (и не есть, как правило, характеристика поведения отдельной частицы),— это понятие выступает как свойство системы, как одно из проявлений универсальной физико-химической закономерности — конкуренции потенциальной энергии сцепления частиц дисперсной фазы и кинетической энергии, связанной с их участием в тепловом движении. Вместе с тем, в основе развиваемой схемы лежит оценка глубины первичного (ближнего) потенциального минимума для индивидуального контакта, прежде всего, по отношению к величине кТ, и их сопоставление в широком интервале варьирования родственности среды и дисперсной фазы. При этом обнаруживается весь непрерывный спектр от лиофильности (самопроизвольного диспергирования, пептизации коагулята), когда щ составляет малые доли кТ, например, для гидро-фобизованных частиц диаметром 6=1- 10 м в жидком углеводороде, до совершенной лиофобности (коагуляции, с прочным закрепле- [c.44]

    В соответствии с особенностями распределения электронной плотности молекулы удобно подразделить на четыре группы —Л, В, С ж D. В группу А входят молекулы со сферически симметричной электронной оболочкой, а также молекулы насыщенных углеводородов, в которых имеются только а-связи. Эти молекулы могут взаимодействовать с любыми другими молекулярно (не изменяясь химически) только неснецифически в результате проявления универсальных, в основном дисперсионных сил. К группе В относятся молекулы с сосредоточенной на периферии отдельных связей или звеньев электронной плотностью, например молекулы азота ненасыщенных и ароматических углеводородов, а также молекулы, имеющие звенья со свободными электронными парами, такие, как О, СО, [c.133]

    Гидрофилъно-олеофилъный баланс (ГОБ). Из множества поверхностноактивных веществ, широко применяющихся в различных областях техники, часто очень трудно выбрать оптимальные по свойствам соединения ввиду отсутствия универсального параметра, позволяющего сравнивать их. С этой целью применительно к эмульгаторам была введена система так называемого гидрофильно-олеофильного баланса (ГОБ), в соответствии с которой каждый эмульгатор можно обозначить числом, позволяющим сопоставлять его с другими по степени проявления гидрофильных и соответственно гидрофобных свойств. Для оценки величины ГОБ существует несколько приемов. Наиболее правильно, но-видимому, определение реальной эмульгирующей способности данного эмульгатора по сравнению со стандартным эмульгатором с известным ГОБ. Оценка ГОБ по весовому процентному содержанию гидрофильных групп в молекуле или, как это делал Гриффин [85], по значению этой величины, деленной на 5, недостаточно обосновано, так как истинное значение ГОБ изменяется в зависимости от рода гидрофильных групп. При грубом определении ГОБ пренебрегают размером гидрофильных и олеофильных групп и в таком виде применяют его для оценки эмульгаторов. [c.186]

    Иснользование универсальных спектров, описывающих вязкоупругие свойства пшрокого круга полимерных систем, важно для прикладных целей, особенно если отсутствует иная информация о поведении конкретного материала. Разумеется, существуют полимерные системы с различными по характеру релаксационными спектрами. Но представляется важным, что полимерные системы по форме распределения времен релаксации можно объединить в довольно ншрокие группы, включающие многие материалы. Для них положение спектра определяется характерной величиной времени релаксации 0 , ибо остальные времена релаксации <в спектре выражаются через вт, и роль температуры, концентрации и других факторов в проявлении вязкоупругих свойств материала выражартся посредством их влияния на 0, . [c.270]


Смотреть страницы где упоминается термин Универсальное проявление: [c.396]    [c.265]    [c.358]    [c.398]    [c.69]    [c.473]    [c.286]    [c.127]    [c.112]    [c.301]    [c.171]    [c.286]    [c.164]    [c.217]    [c.171]   
Смотреть главы в:

Новые методы анализа аминокислот, пептидов и белков -> Универсальное проявление




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте