Сложные эфиры других органических кислот

Этиловый и изопропиловый спирты находят широкое применение в народном хозяйстве в качестве растворителей. Этиловый спирт применяется также в производстве бутадиена, в пищевой и медицинской промышленности, в качестве горючего для ракетных двигателей, антифриза и т.д. Он является важным промежуточным продуктом органического синтеза (в производстве сложных эфиров, ацетальдегида, уксусной кислоты, хлороформа, хлораля, диэтилового эфира и других продуктов). Изопропиловый спирт используется для получения сложных эфиров, ацетона и др. [c.400]

СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ ДРУГИХ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ [c.392]

Современные промышленные процессы переработки нефти и получения синтетических материалов связаны с использованием окиси углерода, водорода и других газов. К таким производствам относятся получение альдегидов и спиртов (методом оксосинтеза), метанола, сложных эфиров, высших органических кислот и др. [c.441]

Основной формой расиространения высших жирных спиртов в природе являются их сложные эфиры с органическими кислотами. Сложные эфиры содержатся в продуктах жизнедеятельности некоторых животных, насекомых и микроорганизмов, многих растений и деревьев. После добычи или извлечения из природных объектов эти продукты выступают под названием жир , воск , эфирное масло . Они состоят из одних и тех же элементов (углерод, водород и кислород), имеют много обш,его по свойствам и источникам происхождения, нередко подмешаны друг к другу. Рассмотрим химический состав и свойства этих веществ, разберемся, что же в действитель ности скрывается за этими понятиями. [c.42]

Эта реакция используется также при получении других органических соединений она носит название реакции Канниццаро. Следующий член ряда — фенилэтиловый спирт в этом соединении с бензольным кольцом связана боковая цень, представляющая собой остаток этилового спирта. Ароматические спирты могут быть окислены в соответствующие альдегиды и кислоты. Опи образуют сложные эфиры с органическими кислотами, ангидридами и хлористыми ацилами их свойства в основном сходны со свойствами соответствующих алифатических соединений. [c.254]

Сложные эфиры целлюлозы и других органических кислот [c.607]

Обобщая данные о сорбируемости на АУ низкомолекулярных органических соединений, можно сделать вывод, что менее других сорбируются структурно простые вещества в ионной форме, лучше других — в молекулярной форме. Сорбируемость органических веществ возрастает в ряду гликоли < спирты < кетоны < < сложные эфиры — альдегиды < недиссоциированные кислоты < ароматические соединения. [c.515]

В реакторе идеального смешения емкостью 6000 л протекает процесс гидролиза водного раствора сложного эфира одноосновной органической кислоты щелочным раствором. В аппарате находится погружной холодил ьник, который поддерживает температуру реакции, равной 25° С. Найдите необходимую поверхность теплообмена, если вода поступает в холодильник при 15° С и выходит из него при 20° С. Другими потерями тепла можно пренебречь. [c.187]

Сложные виниловые эфиры синтезируют взаимодействием ацетилена с уксусной и другими органическими кислотами [c.326]

Плотность нафтеновых кислот меньше единицы. Они плохо раство]Н1мы в воде, но хорошо растворяются в углеводородах н многих органических растворителях. Вязкость нафтеновых кислот повышается с увеличением молекулярного веса. По химическим свойствам эти кислоты аналогичны карбоновым кислотам. Оии легко образуют сложные эфиры, хлорангидриды и амиды, легко вступают во взаимодействие со свинцом, цинком, медью н оловом на алюминий, так же как и другие органические кислоты, оии почти не действуют. [c.289]

Жирами называют природные органические соединения, представляющие собой сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот и глицерина (триглицериды). В зависимости от происхождения жиры отличаются друг от друга по химическому составу и физическим свойствам. По консистенции (при 15 ) растительные и животные жиры подразделяются на твердые и жидкие. Растительные жиры принято называть маслами. [c.318]

Кислородные соединения. В отличие от других неуглеводородных примесей кислородные соединения постоянно накапливаются в топливе за счет окисления нестабильных углеводородов, сернистых, азотистых и первичных кислородных соединений. По скорости окислительных процессов судят о качестве топлив. Кислородные соединения, содержащ,иеся в топливах, можно разделить на органические кислоты, простые и сложные эфиры и смолисто-асфальтовые вещества. [c.17]

Особенности термо.теструкщи1 сернокислотных отходов и их смесей с нефтепродуктами определяются присутствием в них серной кислоты, воды, сульфокислот, карбоновых кислот, простых и сложных эфиров, других продуктов взаимодействия серной кислоты с органическими соединениями. Окн заключаются прежде всего в низкой термической стабильности органической массы кислых гудронов и в каталитической и химической активности серной кислоты в органической среде. Нагрев до 200...350°С сопровождается интенсивной деструкцией кислых гудронов с образованием сернистого ангидрида, сероводорода, серы, диоксида углерода, воды, углево- [c.156]

Число омыления (Ч.О.) — масса КОН (мг), необходимая для нейтрализации свободных кислот и омыления эфиров, содержащихся в 1г анализируемого образца. Число омыления равно сумме кислотного и эфирного чисел. Число омыления определяют для жиров, масел и некоторых других органических продуктов, содержащих сложные эфиры и свободные кислоты. [c.47]

К числу этих продуктов относятся этиловый спирт, углекислый газ, молочная, уксусная, пропионовая, янтарная, яблочная, винная, лимонная, муравьиная, щавелевая, пировиноградная и некоторые другие органические кислоты, некоторые альдегиды и сложные эфиры. [c.85]

Органические вещества по составу различны одни образованы только из углерода и водорода (углеводороды) другие —из углерода, водорода и кислорода (спирты, альдегиды, эфиры, кетоны, органические кислоты и др.) третьи — из углерода, водорода, хлора или фтора и брома, или углерода, водорода, кислорода и азота (сложные эфиры азотной кислоты, нитросоединения и др-) четвертые— из углерода, водорода, азота или кислорода (гете- [c.14]

Малеиновая кислота, так же как и другие органические кислоты, обладает способностью давать соли, хлорангидриды, ангидриды, сложные эфиры, амиды и прочие производные карбоновых кислот. Наличие двойной связи придает малеиновой кислоте способность вступать в свойственные олефиновым углеводородам реакции присоединения. Ниже мы коротко остановимся на основных характерных реакциях, в которые вступает малеиновая кислота. [c.90]

Ассоциация молекул в водной фазе вызывает уменьшение коэффициента распределения при увеличении концентрации металла, ассоциация же в органической фазе—увеличение этого коэффициента. Комплексы металла, имеющего хорошо ассоциирующие частицы, отличаются очень слабой растворимостью в воде, большой—в неполярных растворителях (бензол, четыреххлористый углерод, хлороформ и метилизобутилкетон) и слабой в полярных (спирты, эфиры). Металлы со слабо ассоциированными молекулами особенно хорошо экстрагируются кетонами, простыми и сложными эфирами и другими растворителями типа доноров при добавлении кислот. В таких системах коэффициент распределения увеличивается с повышением количества свободной кислоты, а в некоторых системах имеет максимум при известных ее концентрациях, так как при низких концентрациях из частиц кислоты и экстрагируемого вещества образуется мало комплексов, а при высоких концентрациях количество комплексов сильно увеличивается. Нов некоторых системах при определенной кислотности одновременно начинает расти взаимная растворимость фаз, что может ухудшить коэффициент распределения. [c.425]

Когда вяжуш,ие системы используются на потоке в непрерывном производстве, где время от одной операции до другой жестко регламентировано, удобно пользоваться жидкими отвердителями, которые смешиваются с жидким стеклом в виде раствора или тонкой эмульсии. К таким отвердителям относятся сложные эфиры легких органических кислот, а также эфиры угольной и кремневой кислот, омыляюш,иеся под действием щелочи жидкого стекла [c.111]

Свежевьщеленный железой воск имеет белый цвет, но со временем он приобретает под влиянием воздуха улья желтый оттенок. Воск представляет собой твердое с зернистым изломом тело, не растворимое в воде и растворимое в бензине, скипидаре и жирах. В его состав входят, кроме парафинов, органические соединения, легко растворяющиеся в горячей воде и спиртах сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот, одноагомные высшие спирты и некоторые другие соединения [41]. [c.106]

Применение некоторых катализаторов значительно ускоряет процесс сернокислотной гидратации. Для этой цели используются соли железа, кобальта, никеля, меди, платины, серебра [41, 42], а также соединения висмута [43, 44]. Сульфат серебра [45, 46] и соли меди [47—49] сильно ускоряют гидролиз сложных эфиров серной кпслоты. Рекомендуется применять в качестве катализаторов галогениды бора пли бораты в соединении с сульфатами никеля и других тяжелых металлов [50]. Необходимые для этого реакционные условия определены Поповым [51]. При высоком давлении и высокой температуре каталитическое действие проявляют сульфаты органических оснований, например изопроииламина, анилина, наф-ти.талшна, хинолнна [52], а также сульфаты и галогениды цинка, магния, бериллия [53] и алюминия [54]. Соли алюминия обладают каталитическим действием при высоком давлении и низких температурах в водном растворе. Наконец, следует упомянуть еще кремневую или борвольфрамовую кислоту и их соли [55], однако процессы с их участием протекают прн 200—300 °С под давлением уже, в газообразной фа.зе. [c.60]

Названия органических соединений приведены в основном по номенклатуре ЮПАК- Так названы углеводороды, спирты, галогенпроизводные углеводородов, кетоиы, формали, ацетали и целлозольвы. Для низщих альдегидов, карбоновых кислот и ряда веществ других классов даны общепринятые тривиальные названия, например анизол, анетол, пулегон, карвакрол. В случае простых эфиров приняты наиболее распространенные названия метилэтиловый эфир, диэтиловый эфир и т. п. Для сложных эфиров, спиртов и кислот использованы латинизированные названия, иапример, метиловый эфир уксусной кислоты — метилацетат, этиловый эфир ацетоуксусной кислоты — этилацетоацетат. Сложиые эфиры дикарбоиовых кислот имеют аналогичные названия с префиксом ДИ-, например, диметиловый эфир щавелевой кислоты назван не метилоксалатом, а диметилоксалатом. [c.26]

Следует отметить, что требования, предъявляемые в настоящее время различными отраслями народного хозяйства к каучу-кам и резинам, настолько многообразны (по прочности, эластичности, химической стойкости, газонепроницаемости и др.), что им не может одновременно удовлетворять какой-либо один вид каучука. С другой стороны, набор классов органических соединений, пригодных в качестве мономеров для синтеза каучуков, в последние годы чрезвычайно расширился. Помимо уже перечисленных классов, он включает органические полисульфиды, сложные эфиры двухосновных карбоновых кислот и гликолей, диизоцианаты ароматических соединений с конденсированными ядрами, винилпиридины и др. Отсюда и огромное разнообразие выпускаемых в настоящее время каучуков и сочетаний их технических свойств. [c.430]

Липиды, называемые восками, в основном представляют собой сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот" и одноатомных высокомолекулярных спиртов. Кроме того, в их состав могут входить свободные кислоты и спирты, лактоны, сте-ролы, углеводороды и некоторые другие органические вещества. От жиров они отличаются тем, что в своем составе не имеют глицерина. В редких случаях в них входят двухатомные и многоатомные спирты. Общая формула основной составной части восков— сложных эфиров — Р1СН20С0Р2, где К]СН20Н — соответствует высокомолекулярному одноатомному первичному спирту, а КгСООН — высокомолекулярной одноосновной жирной кислоте, преимущественно с четным числом углеродных атомов. [c.93]

Еще В. И. Вернадский считал, что нафтеновые кислоты представляют сложную смесь различных органических кислот, в том числе и гуминовых. Исследованиями было установлено присутствие нафтеновых кислот в подземных водах, не связанных с нефтяными залежами. В то же время в ряде случаев подземные воды, контактирующие с нефтью, не содержат нафтеновых кислот. Все это заставило задуматься о химической природе нафтеновых кисло г и методах их исследования. М. Я. Дудова, использовав метод тонкослойной хроматографии, исследовала органические кислоты, выделенные из вод нефтяного месторождения Норио в Восточной Грузии, а также кислоты, извлекаемые петролейным эфиром и хлороформом из болотной воды. Установлено, что кислоты нефтяных вод Норио относятся к кислотам нафтенового ряда, а кислоты болотной воды — гуминового. Этот факт привел М. Я. Дудову к выводу о том, что существующие методы определения нафтеновых кислот в подземных водах не являются методами избиратель-, ного определения именно нафтеновых кислот, а распространяются и на другие кислоты, в частности жирного ряда и гуминового характера. В соответствии с результатами элементарного анализа, тонкослойной хроматографии и с представлениями о строении нафтеновых кислот, выделенных из нефти, структурная формула кислот, выделенных из подземных вод нефтяного месторождения Норио, представляется в следующем виде [c.55]

К настоящему времени изучено окисление алифатических, алициклических и ароматических углеводородов, терпенов, спиртов, альдегидов, кетонов, сложных эфиров различных карбоновых кислот, иитрило1В, гетероциклических соединений азота, гидразинов, сульфидов, элементоорганических соединений ртути, мышьяка, сурьмы и фосфора и многих других классов органических соединений. [c.102]

Эфиры представляют собой органические кислородсодержащие соединения, являющиеся изомерами соответствующих спиртов и получаемые путем нагревания этих спиртов в присутствии серной кислоты (или каким-либо другим способом). Различают простые и сложные эфиры. Простые эфиры имеют структуру R-0-R, в которой атом кислорода соединяет радикалы R (где R — одинаковые или различные радикалы типа Hj, С2Н5, gHj и др.). Сложные эфиры являются производными кислот (органических или неорганических) и спиртов. Они содержатся в эфирных маслах и составляют главную часть растительных и животных жиров (см. главу 5). [c.160]

Продуцируемые в ходе дрожжевого брожения сложные эфиры при концентрациях выше состояния их химического равновесия, после завершения брожения медленно гидролизуются, что приводит к потере напитком фруктовых характеристик. Уксуснокислые эфиры высших спиртов гидролизуются быстрее, чем этиловые, а длинноцепочечные этиловые эфиры — быстрее, чем короткоцепочные [96]. При выдержке наблюдается также этерификация кислот и спиртов. Виннокаменная и другие органические кислоты медленно этерифицируются с этиловым спиртом, что в ходе созревания (выдержки) приводит к снижению кислотности и уменьшению кислого вкуса. Образование этих сложных эфиров существенного влияния на аромат не оказывает [28]. В прошедших дистилляцию спиртных напитках с более высокой концентрацией этилового спирта в ходе выдержки могут происходить более сильные процессы этерификации, ацетализации и образования сложных эфиров [24]. [c.510]

Химические и биохимические процессы, протекающие при этих операциях, сложны и мало изучены. Главными факторами, влияющими на качество чая, являются содержание и соотношение танина, эфирного масла и кофеина (теина). Основной процесс, влияющий на качество чая,—это окисление танина в стадии ферментации. Чайный лист весьма богат пероксидазой, и кажется вполне вероятным, что она в этом окислении принимает непосредственное участие. Здесь идет образование органических перекисей в смысле оксиге-назы Баха. Затем эти перекиси с помощью пероксидазы окисляют частично танин. Чтобы это окисление проходило, надо было как-то устранить тормозящее действие танина. Опариным было показано, что пептон и близкие к нему продукты протеолиза устраняют это инактивирующее действие танина. Поэтому предшествование протеолиза в листе обеспечивает перокси-дазное окисление танина. Помимо протеолиза существенно также освобождение р-глюкозидазы, которая в дальнейшем расщепляет как глюкозидные связи чайного танина, освобождая соответствующие полифенолы, так и другие глюкозиды, присутствующие в листе. Освобождающиеся спирты и фенолы образуют сложные эфиры с летучими кислотами, накапливающимися при переработке листа. Образование этих эфиров связано с появлением аромата в продукте и характеризуется наличием эфирного масла. [c.436]

Групповой состав нефтяных КС весьма разнообразен в различных нефтях и нрямогонных нефтяных дистиллятах обнаружены карбоновые кислоты, фенолы, простые и сложные эфиры, кетоны, лактопы, амиды, ангидриды и некоторые другие классы кислородсодержащих веществ. Наиболее распространенными в сыры нефтях считаются КС кислого характера, в первую очередь кислоты и фенолы, общее содержание которых принято косвенно выражать в форме так называемого кислотного числа (количества мг КОН, расходуемого на титрование 1 г вещества). Обобщение приведенных в работах [410—413, 416 и др.] результатов определения кислотных чисел (более 460 анализов) показывает, что средняя органическая кислотность сырых нефтей закономерно сни- жается о увеличением возраста и глубины залегания (табл. 3.3 [c.87]

Принципиально можно считать, что из мономеров одинакового типа всегда можно получить сополимеры. Так, в группах сложных виниловых или акриловых эфиров всегда образуются сополимеры как отдельных представителей внутри каждой из этих групп, так и представителей другой группы. Так, вииилхлорид и винилацетат образуют сополимеры при любом соотношении згомпонентов. Сополимеризация сложных виниловых эфиров любых органических кислот друг с другом также не вызывает затруднений. Так, винилацетат образует сополимер даже с винил-стеаратом. Такая же картина наблюдается и в группе акриловых эфиров. Легко получаются сополимеры эфиров высших и низших спиртов, а также сополимеры акрилонитрила, или акриламида и сложных акриловых эфиров. Стирол легко дает сополимеры с дивинилбензолом, замещенными в ядре стиролами, эфирами акриловой кислоты, вииилнафталииом, винил-кетонами, бензальацетоном, но но дает сополимера с винилацетатом и другими сложными эфирами винилового спирта. Только при введении третьего компонента можно получить такой сополимер. Так, легко сополп-меризуются стирол, винилацетат п метилакрилат. Б данном случае рост цепи происходит таким образом, что компоненты, не сочетающиеся друг с другом, разделены звеньями, с которыми они могут связываться. Особенно важной является способность стирола давать сополимер с бутадиеном. Б соиолимеризацию, повидимому, могут вступать также и полимеры. Так, можно полимеризовать виниловые эфиры в присутствии поливинилового спирта или его ацеталей. Можно, повидимому, производить сочетание ряда мономеров с каучуком [20]. [c.260]

В водных растворах мыл [СНд—(СНа) —СОО]"Ме+ или других органических соединений, имеющих характер солей (соли алкилсульфокислот, арилсульфокислот, кислых сложных эфиров серной кислоты, четвертичных аммонийных солей), происходит значительная диссоциация молекул. Функциональные группы, имеющие ионные заряды, гидратируются в значительно большей степени, а силы электростатитического взаимодействия между ионами с противоположными зарядами намного увеличивают их гидрофильный характер. [c.334]

Комплексообразование с карбамидом. В 1940 г. Бенген [1] открыл способность карбамида образовывать кристаллические комплексы с парафиновыми углеводородами нормального строения. Первые исследования, относящиеся к 1949—1950 гг. [2—8], показали, что комплекс с карбамидом могут образовывать кроме нормальных парафинов слаборазветвленные изопарафины с достаточно длинным прямым участком цепи, циклические углеводороды с боковыми цепями нормального строения, а также другие органические соединения, содержащие в молекуле длинные не-разветвленные углеводородные цепи, в частности спирты, кислоты, эфиры, моногалоидные производные нормальных парафинов и др. Неразветвленная часть цепи должна быть тем длиннее, чем больще пространственная нагрузка и число заместителей в молекуле. Свойство карбамида образовывать комплексы с соединениями, имеющими парафиновые цепи нормального строения, используется при изучении химического состава сложных органических смесей, в частности масляных фракций нефти, так как позволяет разделить сложную смесь углеводородов на узкие фракции по структуре парафиновых цепей и в промышленности для получения низкозастывающих топлив и масел. [c.196]