Алифатические природные кислот

Контакт воды с металлической поверхностью приводит к коррозии металлов, протекающей по электрохимическому механизму. Величина водонефтяного соотношения, характерного для конкретного месторождения, при котором система нефть — вода становится неустойчивой, может быть использована в качестве параметра для прогнозирования скорости коррозионного разрушения оборудования. Углеводороды практически не вызывают коррозию металлов. Однако неполярная фаза в системе нефть — вода оказывает значительное влияние на коррозионную активность водонефтяной системы в целом, повышая или понижая ее. Повышение защитного действия углеводородной составляющей в эмульсионной системе вода — нефть связано в основном с ингибирующими свойствами ПАВ, входящими в природную нефть. Наиболее активные ПАВ — нафтеновые н алифатические кислоты и асфальтосмолистые вещества. Содержание ПАВ в нефтях различных месторождений колеблется в широких пределах. Молекулы нафтеновых и алифатических кислот состоят из неполярной части — углеводородного радикала и полярной части карбоксильной группы, что обусловливает их способность адсорбироваться на границе раздела фаз. Соли нафтеновых кислог более полярны, чем сами кислоты, и более поверхностно-активны. Величина поверхностного натяжения на границе раздела вода — очищенная фракция нефти (например, вазелиновое масло или очищенный керосин) составляет 50—55 мН/м, в то время как поверхностное натяжение на границе раздела вода — сырая нефть не превышает 20—25 мН/м. Это свидетельствует об адсорбции поверхностно-активных компонентов нефти на границе раздела сырая нефть—вода. В щелочной пластовой воде происходит реакция взаимодействия нафтеновой кислоты с ионом щелочного металла. Образующееся соединение более поверхностно-активно, чем нафтеновые кислоты. [c.122]

По числу карбоксильных групп различают моно-, ди-, три- и т. д. карбоновые кислоты. Алифатические монокарбоновые кислоты называют также жирными кислотами. Карбоновые кислоты вступают в многочисленные реакции, при которых карбоксильные группы специфическим образом могут быть преобразованы в группировки функциональ-ных производных. При других типах реакций изменениям могут подвергаться углеводородные радикалы, при этом образуются замещенные карбоновые кислоты с двумя или несколькими функциональными группами. Большое число незамещенных и замещенных карбоновых кислот в свободном состоянии или в виде функциональных производных было выделено из природных объектов животного и растительного происхождения. Важное значение имеют прежде всего липиды (см. раздел 3.2). [c.389]

Длй специальных сМоЛ вводят в реакцию алифатИческИе двухосновны Кислоты с фенолом, многозначным спиртом, высыхающим жирным маслом или его кислотами, а также смоляными кислотами. Количества берут такие, чтобы получался продукт, содержащий 40—70% алкидной смолы, 10—40% фенольной смолы, 5—35% высыхающего масла, 2—20% природной смолы. [c.446]

Полярографический метод определения СПАВ основан на подавлении полярографического максимума растворенного в воде кислорода (вследствие адсорбции СПАВ на поверхности ртутного капельного электрода). Уменьшение высоты максимума кислорода прямо пропорционально концентрации СПАВ. В работе [3] описаны методы раздельного полярографического определения в сточных и природных водах смесей анионных и неионогенных, а также катионных и неионогенных СПАВ в присутствии белков и полигликолей — продуктов биохимического разложения неионогенных СПАВ. Показана возможность полярографического определения алифатических карбоновых кислот с 7—10 атомами углерода [4], что ограничивает применение этого метода для анализа СПАВ, так как карбоновые кислоты перед полярографическим анализом необходимо удалять. [c.234]

Кислый оксид алюминия обычно получают, промывая щелочной или нейтральной оксид алюминия кислотами (соляной, уксусной) pH его водного экстракта около 4. На кислом оксиде алюминия хроматографируют некоторые природные и синтетические красители, аминокислоты, ароматические и алифатические карбоновые кислоты. В спиртовой или водной среде он действует как ионообменник. [c.169]

Глифталевые смолы, применяемые для различных целей, подвергают модифицированию. Модифицирующими агентами являются добавляемые к ним высыхающие или невысыхающие масла, алифатические кислоты, касторовое масло, природные или синтетические смолы и др. [c.491]

Многие алифатические карбоновые кислоты встречаются в природе, особенно кислоты нормального строения с числом углеродных атомов до шести, а также высшие кислоты с четным числом углеродных атомов, например jg. Кислоты нормального строения о четным числом углеродных атомов от С4 до g содержатся в жирах поэтому они называются жирными кислотами. Кислоты с более высоким молекулярным весом встречаются в виде сложных эфиров во многих природных восках. [c.227]

Направленному синтезу природных жирных кислот алифатического ряда в последнее время уделяется значительное внимание. Это обусловлено возрастающим объемом их промышленного использования и потребностью в ряде малодоступных природных кислот с целью изучения их биосинтеза и метаболизма. [c.205]

Жирные кислоты—это алифатические карбоновые кислоты, получаемые в основном из жиров и масел. В состав природных жиров обычно входят жирные кислоты с четным числом атомов углерода, поскольку они синтезируются из двухуглеродных единиц, образующих неразветвленную цепь углеродных атомов. Цепь может быть насыщенной (не содержа- [c.151]

Высшие жирные кислоты (ВЖК) — техническое название смесей карбоновых кислот алифатического ряда природного или синтетического происхождения с числом углеродных атомов в молекуле от 6 до 24. [c.282]

Привкусы и запахи искусственного происхождения появляются при попадании в природные воды органических веществ с промышленными стоками, а также в результате смыва их с полей, обрабатываемых химикатами. О растворимости органических веществ можно судить на основании эмпирического правила подобное растворяется в подобном . В связи с этим в таком полярном растворителе, как вода, относительно хорошо растворяются низшие представители следующих классов органических соединений с полярными молекулами альдегиды и их галоидзамещен-ные, алифатические амины, амиды кислот, аминокислоты и ами-носпирты, алифатические карбоновые кислоты (одно-, двух- и многоосновные) и их галоидзамещенные, кетоны и их галоидза-мещенные и кетокислоты, нитрилы, пиридин и его гомологи, спирты (одно- и многоатомные), сульфокислоты, углеводы (moho-, ди-п трисахариды), многоатомные фенолы, хинолин и его гомологи и т. д. [c.67]

Этот метод не всегда удовлетворителен, так как С-ацилирование обычно сопровождается 0-ацилированием, а гидролиз сложноэфирной группы — отщеплением ацетильной или второй ацильной группы. Тем не мене он был успешно применен в синтезе природного пигмента курк мина [63]. Модификация этого метода состоит в нагревании эквимолекулярных количеств ацетоуксусного эфира с ангидридами алифатических кислот в присут- ствии каталитических количеств магния или его соединений [64а].. По патентным данным, ацетилацетон и другие алифатические [ -дикетоны получаются при помощи этого метода с хорошими выходами [64а]. Реакция может быть представлена следующим уравнением [c.137]

Терпениловая кислота 823 Терпены 226, 247, 489, 771, 796, 806, 813 алифатические 226 бициклические 836 природные 489 циклические 226 [c.1201]

Метод осадочной хроматографии применяется при исследованиях количественного состава металлов и сплавов, минералов, природных вод и т. д. Помимо неорганических ионов разделению и анализу подвергались органические кислоты, низшие алифатические амины, различные фармацевтические препараты. Однако возмож ности осадочной хроматографии, по-видимому, еще далеко не исчерпаны. [c.216]

I. Вещества, поверхностно-активные только (или преимущественно) на границе раздела вода — воздух. К ним относятся, например, рассмотренные в пунктах 2.1, 2.2 и частично 2.3 средние и высшие гомологи алифатических спиртов и кислот, а также различные более сложные природные вещества. Поверхностно-активные вещества, относящиеся к этой группе, представляют собой умеренно действующие смачиватели — за счет снижения поверхностного натяжения воды на границе с воздухом (см. 3 гл. III) они могут использоваться и как пенообразователи, особенно для образования малоустойчивых пен (во флотации). Некоторые сильно поверхностно-активные вещества этой группы (октиловый, изоамиловый спирты и др.) используются и как пеногасители (см. 2 гл. X). [c.74]

ВЫСШИЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -карбоновые кислоты алифатического ряда, Природные В. ж. к, имеют четное число углеродных атомов и неразветвлен-иое строение. Наиболее распространен- [c.61]

К классу производных алифатических кислот принадлежат два витамина - F и В 5 Группа природных веществ, носящих с 1912 г. название "витамины", объединяет ряд метаболитов, которые образуются главным образом в растениях и микроорганизмах и участвуют в виде комплексов с белками во многих важнейших биохимических реакциях в качестве биокатализаторов или переносчиков функциональных фуппировок Важно подчеркнуть, что организм человека и животных их не синтезирует самостоятельно, хотя и остро нуждается в этих жизненно важных биорегуляторах (веществах, действующих на регуляторные механизмы) Недостаток витаминов и рационе признается важной причиной роста заболеваемости и смертности людей В этой связи во всех странах мира создаются программы витами- [c.33]

Нефть в основном состоит из алифатических углеводородов, в некоторых случаях (в зависимости от ее происхождения) в ней могут содержаться алициклические и ароматические углеводороды. В небольших количествах в состав нефтей входят также кислородсодержащие соединения, как, например, альдегиды, кетоны и карбоновые кислоты, серо- и азотсодержащие. Нефть попадает в природную среду различными путями, например, при бурении скважин на нефтяных месторождениях, авариях танкеров или течи в нефтепроводах, транспортировке и переработке [c.3]

Карбоксильные группы (-СООН) в природном лигнине и в препаратах лигнина близких к природному присутствуют лишь в очень небольшом числе - до 0,05 группы на ФПЕ. В природном лигнине карбоксильные группы имеют алифатический характер и находятся в у-положении пропановой цепи (17 на схеме 12.7). Не исключается в лигнине присутствие концевых звеньев феруловой кислоты (17а). Такие группировки характерны для лигнина травянистых растений, в том числе сем. злаковых, но в малых количествах они встречаются и в некоторых древесных лигнинах. Карбоксильные группы (до 80% от их общего количества) находятся в виде сложно-эфирных группировок в связи с у-СНгОН-группами. Присутствие карбоксильных групп в лигнинах можно обнаружить с помощью ИК-спектров. [c.384]

Общие сведения о г л и ц е р и и е. Ви. ють до совсем недав" пего времени потребность в глицерине почти целиком удовлетворяли путем омыления природных 5киров, которые, как известно, являются сложными эфирами глицерина с высшими алифатическими одноосновными кислотами нормального строения, имеющими четное число атомов углерода. Содержание глицерина в жирах составляет в среднем всего лишь около 10,5%, за исключением кокосового и пальмового масел, в которых в результате относительно большего удельного веса низкомолекулярных кислот глицерина содержится около 14%. Следовательно, нри ежегодном потреблении 50 ООО m глицерина необходимо подвергать омылению и дальнейшей переработке приблизительно 600 000 т жиров. [c.373]

Жирные кислоты природных жиров, за редким исключением, принадлежат к классу одноосновных алифатических карбоновых кислот, имеющих общую формулу R OOH. [c.12]

Жирные кислоты природных жиров принадлежат к клa v одноосновных алифатических карбоновых кислот, имеющих об щую формулу —КСООН. [c.24]

Природные жирные кислоты жиров и масел являются обычным сырьем для получения высококачественных мыл. Однако рост их потребления вызывает необходимость разработки других видов сырья для получения моющих средств на базе нежирового сы1Й>я. В соответствии с этим получило значительное развитие производство синтетических алифатических карбоновых кислот, пригодных для изготовления мыла. Наиболее важным технологическим процессом их получения является прямое окисление алифатических углеводородов (обычно парафина) или углеводородов, полученных при синтезе Фишера — Тропша, которое приводит к образованию смеси окисленных соединений, содержащей спирты, кетоны и кислоты. Последние затем отделяются от неомыляемых веществ. Окисление обычно производится продуванием воздуха через жидкие углеводороды при температуре 100—180° в присутствии различных катализаторов, из которых особенно пригодны перманганат калия и другие соединения марганца. В ряде случаев хорошие результаты были получены [9а] и без применения катализатора. [c.34]

Биохимия жиров. 1. Классификация. Жиры относятся к обширному классу природных продуктов, называемых в биологическо1 1 химии липидами] они состоят в осповном из высших алифатических монокарбоновых кислот. Различают две подгруппы простые липиды, содержащие жиры и воска, и сложные липиды, к которым относятся фос-фатиды и цереброзиды. Иногда в класс липидов ошибочно включают некоторые природные продукты (например, стерины, каротины и некоторые витамины), обладающие только одним общим свойством с липидами — нерастворимостью в воде и растворимостью в органических растворителях. [c.775]

Если взять любую рациональную классификацию органических соединений, например, по функциональным фуппам, и заполнить ее только структурами природных соединений, то мы увидим очень странную картину отдельные кластеры, густо усеянные разнообразными структурами, области, содержащие лишь отдельные точки, и, наконец, огромные пустые области. В такой системе, например, будут шедро представлены неразветвленные алифатические кислоты с четным числом атомов углерода, но будет маю разветвленных кислот или кислот с нечетным числом атомов углерода будет множество очень причудливо устроенных циклических и полициклических систем, но почти не встретится их простейших представителей. Редкими и случайными структурами будут представлены такие важнейшие классы, как алкилгалогениды, тиолы и сульфиды, нитро- и диазосоединения. Удивительно, но будут отсутствовать даже такие тривиальные соединения, как формальдегид, хлороформ, диэтиловый эфир или тетрагидрофуран. Мы уже не говорим о том, что многие важнейшие классы органических соединений, такие, как, например, различные типы металлоорганических соединений или борорганические производные, вообще никак не представлены в списке природных веществ. [c.52]

Все металлы, особенно железо и сталь, в той или иной стеиеии подвергаются коррозии, главным образом в присутствии кислорода и воды [1]. В решении проблемы защиты металлов от коррозии большая роль отводится органическим покрытиям, в частности на основе фенольных смол. Эти покрытия отличаются высокой адгезией к металлам, низкой скоростью диффузии водяных паров и кислорода, химической инертностью и стойкостью к воздействию температур. Поскольку немодифицироваииые фенольные смолы образуют очень хрупкие [юкрытия, были разработаны пластифицированные смолы, обладающие меньшей хрупкостью. Однако в настоящее время покрытия всегда получают на основе смеси фенольных смол с более пластичными и гидрофобными смолами, например эпоксидными, алкидиыми или природными, а также с ма-леинизированными маслами и поливинилбутиралем. Однако эти вещества способствуют быстрому обесцвечиванию покрытий и поэтому используются главным образом для создания грунтовочного и промежуточного слоев. Прн необходимости для растворения грунтовочных материалов в углеводородах алифатического и ароматического рядов применяют алкилфенолы. Отверждение протекает обычно прп 160—200°С, а сшивание — при комнатной температуре (ири условии добавления кислот или высыхающих масел). [c.198]

Изомеризация каротина. Природные изомеры каротина -а- р- и 7-обладают способностью изомеризоваться. Изомеризация заключается как в перемещении двойной связи в циклах, так и в г с-/пранс-превращениях в алифатической цепи молекулы и обусловливает изменение спектральной характеристики и провитаминной активности вещества. Изомеризация происходит в момент растворения пигмента, т. е. контакта его с растворителем, зависит от времени и температуры [18] и стремится к равновесному значению. Установлено, что процесс изомеризации является обратимым процессом [19]. г ггс-Изомеры получают обычно действием света, тепла, йода, кислот и катализаторов [14]. [c.43]

Исследование кристаллических структур н-парафинов как простейших представителей цепочечных молекулярных кристаллов, безусловно, интересно в связи с изучением кристаллохимии обширного круга алифатических соединений (спирты, кислоты, эфиры, полимеры) и выявлением закономерностей органической кристаллохимии и минералогии в целом. Однако изучение структуры н-парафинов осложняется трудностями выращивания совершенных монокристаллов и сложностью получения индивидуальных парафиновых углеводородов в чистом виде, без примесей соседних гомологов. Кроме того, каким бы методом ни были выращены кристаллы н-парафинов, они, как правило, редко пригодны для рентгеноструктурного анализа, так как из-за своей слоистой структуры обычно представляют собой тонкие пластины, часто искривленной формы. Все это объясняет сравнительно небольшое количество расшифрованных структур индивидуальных парафиновьк гомологов и невысокую точность определения их структурных параметров. Структурные данные для природных углеводородов вообще отсутствуют. [c.24]

Заменимыми аминокислотами называются те, которые животный организм может синтезировать сам, незаменимыми — те, которые он должен (получать в пище. Все аминокислоты представлены в табл. 2. Интересно отметить, что у алифатических аминокислот число углеродных атомов скелета не превышает шести. Среди них нет аминомасляпой и нормальных аминовалериановой и аминокапроновой кислот, которые найдены в других природных соединениях. [c.438]

Конфигурация асимметрических центров в положении 2 дигидропирано-вого цикла хромана и алифатической цепи природного а-токсх рола (I) определена как С 2/ , 4 / , 8 / на основании сравнения кривых дисперсии оптического вращения алифатических кислот, альдегидов и кетонов, образующихся при расщеплении а-токоферола, а также синтеза природного а-то-коферача (I) [511 из природного /пранс-фитола [9, 10] и изомерного ему С 25, 4 , 8 -а-токоферола (XV) [54]. [c.263]

Возможность такого механизма образования циклоалканов изучена А. И. Богомоловым экспериментально при нагревании олеиновой кислоты до 200 °С с алюмосиликатным катализатором. При этом были получены углеводороды от С5 до С различных классов — алифатические, алициклические и ароматические. Среди образовавшихся циклоалканов преобладали изомеры с пяти- и шестичленными кольцами и мостикового типа, как в обычных природных нефтях. Были обнаружены также би- и трициклические циклоалканы. [c.58]

Наличие в нейтральных веществах предельных углеводородов и алифатических одноатомных спиртов с 18—26 углеродными атомами, а также других природных соединений с 26— 30 атомами углерода преимущественно с одной полярной группой придает продукту свойства пластификатора и гидрофоби-затора. Присутствие в неомыляемых до 20 7о жирных кислот в виде натриевых солей и в свободном виде обеспечивает повышенную прочность древесноволокнистых плит. Положительные результаты получены при использовании неомыляемых веществ в качестве гидрофобизатора при изготовлении древесноволокнистых плит, а также при введении неомыляемых веществ в пропитывающие составы для этих плит. [c.105]

Гидролитическая деструкция имеет важное значение для таких полимеров, как полиэфиры, которые можно омылять, выделяя из них исходные мономерные продукты. Ацетальные связи в синтетических (полиформальдегид) и природных (целлюлоза) полимерах могут гидролизоваться под действием кислот. Стойкость полимера по отношению к гидролизу зависит от строения полимера. Например, омылять эфиры терефталевой кислоты нелегко, тогда как алифатические полиэфиры обычно гидролизуются очень просто. [c.248]

На ранней стадии развития органической химии среди известных к тому времени органических соединений выделялась группа веществ, которые в отличие от алифатических соединений или сами обладали приятным запахом, например ванилин, бензальдегид, или же выделялись из приятно пахнущих природных соединений. К последним можно отнести, например, толуол, выделенный из толубальзама, или бензойную кислоту, полученную из бензойной смолы. Поэтому такие вещества получили название ароматических соединений. [c.257]