Что вы найдете в этой книге

Этот раздел здесь неизбежно должен быть коротким. Значительно более широкое обсуждение можно найти в книгах, перечисленных в [1]. [c.405]

Указанная эквивалентность имеет гораздо более широкое значение, чем только в применении к молекулам и кристаллам. В частности, это проявляется в так называемой проблеме Озма (термин введен М, Гарднерам, о котором авторы упоминают ниже). Популярное изложение этой проблемы можно найти в книге Л. В. Тарасова Этот удивительно симметричный мир (М. Просвещение, 1982). Прим. перев. [c.72]

Более подробно этот вопрос обсужден в статье Делахея и др. . Многочисленные примеры можно найти в книге Шарло [c.323]

Вопросы экспериментального определения моментов обсуждаются в [143—146]. В [146] даны формулы, учитывающие влияние на второй момент я-электронных радикалов, конечной ширины линии, ее сателлитов, углерода в естественной концентрации, анизотропии g-фактора и спиновой плотности я-электронов. Форма ЯМР-линии протонов в поликристаллическом ароматическом радикале вычислена в [147]. Приложение метода Ван-Флека к случаю квадрупольного резонанса описано в [148]. Форма линии спада свободной индукции в-жесткой решетке обсуждается в [149]. Этот метод широко используется для интерпретации ЯМР-спек-тров твердых тел, жидкостей и газов. Детальное изложение этого метода можно найти в книгах по ЯМР-спектроскопии [54,150—152]. Связь между формами линий, полученных в экспериментах по акустическому резонансному поглощению и в обычном ЭПР-эксперименте, обсуждается в [153—155]. [c.472]

Попробуйте понаблюдать, как капает вода из всех этих трубок. И Вы увидите, что механизмов отрыва капель два. Один, характерный для трубок малого диаметра 1-2 мм), показан на рис. З.П. Его можно охарактеризовать как отрыв капли от трубки. Другой механизм, характерный для трубок диаметром 4-6 мм, показан на рис. 6.П. Его можно охарактеризовать как разрыв жидкости по перешейку. Этот механизм образования капель похож на образование капель в результате неустойчивости длинного жидкого цилиндра. Однако в данном случае ответственными за неустойчивость являются, в основном, силы тяжести, а не капиллярные. Для нас, однако, важно то, что образование и отрыв капель от трубок большого диаметра происходит в результате неустойчивости равновесия жидкости, следовательно, масса капли уже не определяется равенством (П.4) и рассматриваемый метод становится непригодным. Ошибка в измерении коэффициента поверхностного натяжения становится тем больше, чем больше диаметр трубки. Строгое доказательство того, что отрыв капли от трубки есть результат неустойчивости равновесия, можно найти в книге [32]. [c.131]

Некоторые примеры снабжены небольшим введением, содержащим, как правило, сведения о процессе получения того или иного соединения, его применении, а также вывод формул, необходимых для решения данной задачи. Этот текст набран петитом. Петитом также выделены данные справочного характера, которыми следует пользоваться в каждом конкретном случае. Справочные данные, не указанные в примере, можно найти в различных руководствах и Приложении, помещенном в конце книги. [c.3]

Выбор критерия Q является чрезвычайно важной и сложной экономической задачей Здесь этот вопрос подробно не рассматривается, поскольку он выходит за рамки книги. Различные критерии оптимизации описываются лишь постольку, поскольку выбор того или иного критерия может влиять на метод расчета оптимального режима. В дальнейшем будем различать простые и сложные критерии оптимизации Q. Примем критерий оптимизации простым, еслп требуется найти экстремум какой-либо величины без условий на какие-нибудь другие величины. Простыми критериями оптимизации [c.15]

Подробное описание анализаторов качества не входит в задачу данной книги мы лишь попытались осветить основные черты развития этой новой отрасли науки об автоматизации и регулировании технологических процессов, поскольку этот раздел очень тесно связан с лабораторными методами анализа нефти и нефтепродуктов. Интересующиеся этим вопросом читатели могут найти подробные сведения в литературе [c.11]

Для хлора, который является сильно раздражающим газом и производится в больших масштабах, количество информации по токсическому воздействию при мощных залповых выбросах удивительно мало, хотя этот газ широко применялся в качестве боевого ОВ. Информацию по этому вопросу можно найти в работе [I hemE,1985а]. В данной книге сведены в таблицу все известные случаи крупных утечек хлора (всего 18 случаев), из которых 7 аварий описаны подробно. Наибольшее число погибших находилось в радиусе 250 м от места утечки. Один человек погиб, находясь на расстоянии 400 м от места утечки. [c.583]

Газовая хроматография как метод существует менее 30 лет. Однако в настоящее время уже имеется обширная литература, посвященная как теории, так и практическому применению этого прогрессивного метода. Число публикаций, посвященных газовой хроматографии, достигает 2 тыс. в год. Естественно, что этот колоссальный материал не мог найти сколько-нибудь полного отражения в изданных до сих пор отдельных монографиях. Возникала потребность в книге энциклопедического характера, включающей сведения, интересные и для теоретиков и для практиков, применяющих газовую хроматографию в своих работах, а также для конструкторов хроматографической аппаратуры. [c.5]

Этот способ получения казеина в СССР разработал и применил в заводском масштабе А. П. Морозов Ч В его книге можно найти подробное описание всего устройства и оборудования завода, работающего по упоминаемому способу. [c.95]

В одной из рецензий на Анализ титана, циркония и их сплавов авторов критиковали за то, что в книгу был. включен химический метод определения кислорода. Однако в настоящем издании этот метод остался, поскольку он может найти применение в лабораториях, которые еще не оснащены дорогим оборудованием для вакуумной плавки. [c.9]

Ионообменные смолы применяются сейчас почти во всех областях химии практически нет такой отрасли науки или промышленности, где их использование не росло бы непрерывно. Число литературных публикаций столь велико, что автор считает больше невозможным обсуждать все их в отдельности, даже ограничиваясь сжатой деталировкой. Он полагает, что потребности химиков будут гораздо лучше удовлетворены, если составить действительно подробную, классифицированную библиографию, в которой не была бы по возможности пропущена ни одна статья, представляющая хоть какой-нибудь интерес. Если в нее и не войдет какая-либо. работа, достойная упоминания, это будет сделано неумышленно. Химик легко сможет найти в этом библиографическом обзоре указания на статьи по интересующему его вопросу и затем прочесть их и подробно изучить. Этот обзор содержит также раздел, где собраны почти все статьи по теоретическим вопросам, опубликованные к моменту выхода книги из печати. В настоящее время исследований по теории ионного обмена так много и они так дифференцированы, что нет возможности в одной книге попытаться их оценить, тем более что они часто. противоречат друг другу. [c.11]

В течение последних 35 лет в этой области было опубликовано огромное количество литературы. В каждом выпуске значительного числа научных журналов [2] печатается несколько статей, посвященных газовой хроматографии. В двух журналах [3, 4] издаются только рефераты статей, опубликованных в других журналах (такие рефераты, однако, не могут быть исчерпывающими). Опубликовано также большое число книг. Здесь процитированы только те книги [5—13], которы.м более всего отдавали предпочтение авторы в различные периоды своей деятельности. Этот список представляет собой малую выборку книг, которые можно найти на книжных полках университетских библиотек. В последующем мы будем ссылаться только на самые значительные (насколько нам это известно) или на непосредственно относящиеся к делу. [c.9]

Заметим, что в простых случаях удается найти условия (N + + 1)-го эксперимента, строя графики концентраций, вычисленных по разным моделям, в зависимости от времени или начальной концентрации какого-либо компонента. Такой подход был применен в работе [85] при изучении механизма каталитического восстановления окиси азота. В настоящей книге этот метод иллюстрируется искусственным примером при рассмотрении модельной кинетической задачи (см. стр. 149). [c.129]

Наиболее важными свойствами, определяющими активность лекарственных препаратов, являются три физико-химических свойства липофильность, электронное распределение и форма молекул. Все они связаны с топологической структурой молекул, хотя этот факт, по-видимому, в значительной мере недооценивался. Тем не менее эти свойства были изучены с помощью соотношений линейности свободных энергий (ЛСЭ) [68] и количественных корреляций структура — активность (ККСА) [69]. Подробное обсуждение природы и действия этих двух методов можно найти в книге Зайделя и Шапера [70]. Первый метод основан на предположении, что всякий раз, когда функциональная группа присоединена к одному и тому же центру в молекуле, к полной реакционной способности молекулы будет добавлена или вычтена из нее фиксированная величина. Во втором методе делается предположение, что разнообразные роли, выполняемые функциональной группой в активной структуре, могут быть разделены. Статистика, основанная на множественной [c.201]

Парциальные коэффициенты фугитивности ф1у находят по уравнению Редлиха — Квонга. Коэффициент фугитивности фи чистой жидкости — это эмпирическая функция ацентрического коэффициента и приведенных температуры и давления. Принятые в настоящее время коэффициенты разработаны П)ейсоном и Стридом [318]. Ленуар и Коппани [435] подробно исследовали этот способ представленные в табл. 6.1 ограничения выявлены главным образом ими. Другие примеры ее использования можно найти в книге Хенли и Сидера [c.335]

Как раз на примере первичных, вторичных и третичных спиртов Меншуткин показал применимость кинетического метода суждения (по скорости этерификации и количеству образующегося эфира) о строении данного спирта. Сам Меншуткин писал Этот способ представляет первый случай применения метода количественных сходственных превращений для определения изомерии [32, с. 564]. Многочисленные примеры применения этого метода читатель может найти в книге о Меншуткине 133]. В целом охарактеризовать деятельность Меншуткина в этой области, а косвенно и возможности кинетического метода в структурном анализе можно словами Бутлерова (1882) Круг исследований профессор а Меншуткина чрезвычайно обширен он захватывает множество разнообразных веществ кислотных и спиртовых, как предельных, так и непредельных, как жирных, так и ароматических, как одноатомных, так и многоатомных. Полученные результаты, обнаружившие многочисленные правильности, дали Меншуткину возможность установить общие выводы относительно зависимости между ходом этерификации и ближайшей натурой действующих веществ, т. е. нх составом и строением. Благодаря этим выводам оказалось, что можно, так сказать, оценить в отдельности влияние каждой группы, присутствующей в составе частицы, на ход этерификации и, следовательно, наоборот, изучение этерификационных данных является важным пособием для определения изомерии спиртов и кислот, т. е. дает возможность судить о строении этих веществ . И Бутлеров заключает Этому способу определения строения принадлежит отныне видное место в нашей науке [34, с. 272]. [c.302]

Литература, указанная ниже отдельно к каждой главе, подобрана так, чтобы учащиеся, которые захотят более детально ознакомиться с тем или 1ШЫМ разделом, смогли найти этот магернал в общих периодических изданиях ио химии. В большинстве случаев в списке приведены обзорные стагьи, появившиеся после 1966 г. и содержащие обширную библиографию мы настоятельно рекомендуем знакомство с ними учащимся, осваивающим данную книгу. Эти статьи можно использовать для проведения семинаров, для написания учащимися семестровых рефератов или же просто для общеобразовательного чтения. Во многих из них обсуждаются актуальные проблемы совре-.менпой химии. [c.542]

Химические и биохимические методы трудно приспособить для непрерывного наблюдения за скоростью фотосинтеза, поэтому физикохимические методы давно привлекали внимание исследователей в этом отношении. В современных количественных исследованиях процессов метаболизма манометрические измерения приобрели преобладающее значение. Биохимики нашли, что почти каждая биохимическая реакция может проводиться таким образом, чтобы происходило поглощение или выделение газа, и это часто дает наилучший способ для измерения ее скорости. Реакции гемоглобина с кислородом и окисью углерода были первыми, для которых этот метод был разработан Холдейном и Баркрофтом затем он был применен для изучения дыхания и фотосинтеза. Со времен Сакса [3] получил известность и широкое распространение приближенный метод измерения объема выделенного кислорода путем подсчета пузырьков . В спокойном растворе с определенным поверхностным натяжением пузырьки газа, отделяющиеся от листьев, имеют приблизительно одинаковую величину, так что скорость образования газа может быть вычислена путем умножения числа пузырьков, образующихся в единицу времени, на объем одиночного пузырька. Этот метод прост и чувствителен, но явно чреват ошибками, вызываемыми различием в смачиваемости листовой поверхности, слиянием мелких пузырьков в крупные, влиянием конвекционных токов или размешивания на размер пузырьков и подобными осложнениями. Многие авторы [15, 21, 29, 35, 45] старались усовершенствовать этот метод и сделать подсчет пузырьков автоматическим. Обсуждение этих попыток можно найти в книге Спёра [40]. Важное возражение против этого метода было выдвинуто Гесснером [63] пузырьки постоянного размера могут образовываться только в спокойной воде, в которой фотосинтезирующее растение окружается вскоре слоем воды со щелочной реакцией, с малым содержанием углекислоты и пересыщенной кислородом, а каждый из этих трех факторов может сильно влиять на скорость фотосинтеза. [c.255]

Математические модели, представляемые дифференциальными уравнениями, в принципе позволяют по состоянию системы в данный (начальный) момент времени определить ее состояние в любой последующий момент. Такие модели являются динамическими системами. В литературе этот термин применяется для характеристики не то тъко используемой математической модели, но и системы уравнений, описывающей поведение соответствующей модели. Более широкое толкование термина динамическая система, относящееся не только к детерминированным, но и стохастическим системам, можно найти в книге [20, с. 10]. [c.17]

Среди этих реакций большое практическое значение имеют окислительно-восстановительные реакции, инициирующие полимеризацию. Подробный анализ кинетики этих реакций с рассмотрением работ по применению для этой цели полярографии можно найти в книге Долгоплоска и Тиняковой [150]. Тем не менее, следует этот обзор дополнить данными исследования, в котором, по-видимому, впервые применена полярография для изучения кинетики реакций, протекающих в эмульсии [151]. Кроме того, в работе [151], в отличие от предыдущих исследований [150], в одних и тех же условиях изучена кинетика обоих звеньев обратимой окислительно-восстановительной системы, инициирующей эмульсионную полимеризацию (производство синтетических каучуков и др.). [c.227]

В начале бО-х годов у меня возникла идея собрать гипотезы, предвидения, концепции, проблемы и ситуации, разбросанные в тыгячах книг. НФЛ накопила огромный опыт работы с воображением — и было бы просто неразумно не исследовать и не использовать этот уникальный опыт. Собрать, расклассифицировать, выяснить механизмы генерирования идей, найти причины досадных ошибок и объяснения блистательных удач... Так начал складываться патентный фонд фантастики. [c.130]

ПОИСК литературы. В этом издании, которое существенно отличается от любого другого, упомянутого в этой главе, помещается список всех статей за данный год, в которых приводится ссылка на данную статью, патент или книгу. Полезность такого представления информации заключается в том, что оно позволяет проводить поиск вперед от данной статьи или патента, а не назад, как это обычно делается. Например, представим, что некий химик знаком со статьей Дженкса и Джилкриста [J. Ат. hem. So ., 90, 2622 (1968)] под названием Нелинейные корреляции структуры и реакционной способности. Реакционная способность нуклеофильных агентов по отношению к сложным эфирам . Поиск более ранних работ на эту тему облегчается использованием ссылок, приведенных в самой статье, и может продолжаться далее на основании ссылок в этих работах и т. д. Но, естественно, сама статья не может дать информации о том, как найти более поздние статьи. S I предназначен именно для этой цели. В указателе цитирования S I приведены все статьи, патенты и книги, цитируемые в течение данного года или квартала (только по первому автору), а затем помещен список статей, в которых цитируется данная работа. Указатель публикуется раз в два месяца и кумулируется ежегодно. Например, колонка 27216 указателя цитирования 1982 г. показывает, что упомянутая выше работа Дженкса цитировалась в 18 статьях, опубликованных в 1982 или в конце 1981 г. Резонно предположить, что большинство статей, цитирующих работу Дженкса, имеют близкую тематику. Для каждой из 18 этих статей приведены первый автор, сокращенное название журнала, номер тома, страницы и год. Аналогичным образом если просмотреть S I за все годы начиная с 1968 г., то можно получить полный список статей, цитирующих работу Дженкса. Ясно, что поиск можно расширить путем включения в рассмотрение работ, в которых приведены ссылки на данные 18 статей (с помощью S I с 1982 г. и далее) и т. д. Статьи, патенты и книги, приведенные, например, в S I за 1982 г., могут быть выпущены существенно раньше,— в этот указатель включены работы Эйнштейна, опубликованные в 1905 и 1906 гг. Единственное требование заключается в том, чтобы в статье, опубликованной в 1982 г. (или в конце 1981 г.), более ранняя работа содержалась в списке цитируемой литературы. Систематизация цитируемых статей и книг производится в алфавитном порядке по фамилии первого автора, а затем по году статьи. Патенты расположены в порядке возрастания номера патента независимо от страны, где он был выдан. [c.401]

Перейдем теперь к более тонкому описанию химических процессов, учитывающих флуктуации. В связи с этим введем функцию Я(А, X, Р, ), определяющую вероятность того, что концентрации А, X, Р имеют заданные значения в момент времени t. Существует классический метод, основанный на так называемом стохастическом подходе, который позволяет вывести ура нение для измене-ния Р во времени (некоторые основные статьи по этому вопросу собраны Ваксом в отдельном томе [195]). Вопрос молекулярного обоснования метода стохастических уравнений выходит за рамки данной книги. Заметим только, что для не слишком быстрых реакций этот подход безусловно пригоден (см. гл. 2). Специальные приложения стохастических методов к химическим реакциям очень хорошо изложены в статье Мак-Куэрри [121], где читатель может найти множество примеров и подробностей. [c.103]

Я полагаю, что вы уже сталкивались с традиционным ЯМР и близко знакомы с использованием протонного магнитного резонанса (ПМР) для решения структурных задач, В связи с этим книга не содержит разделов о связи химических сдвигов или констант снин-спиио-вого взаимодействия (КССВ) со структурой, так как эту информацию легко найти в других книгах и учебниках, но не только поэтому. Более важно то, что современные эксперименты ЯМР могут уменьшить нашу зависимость от таких эмпирических корреляций. До сих пор мы чаще всего ограничивались формулировками типа Спектр находится в соответствии со структурой X . Наша цель состоит в том, чтобы перейти к формулировкам Доказательство структуры X следует из.., , Я надеюсь, что вам знаком метод двойного протои-протонного резонанса, представляющий собой подавление снин-спинового взаимодействия между протонами (гомоядерная развязка). Этот метод несколько раз [c.16]

Данная глава знакомит химиков-органиков с основными положениями электрохимии, необходимыми для понимания различных проблем органической электрохимии. Этот материал изложен достаточно просто, в основном на качественном уровне, поскольку предполагается, что читатель ие знаком с этой областью знаний. При выборе примеров для иллюстрации тех или иных положений учитывалась их наглядность, а не подлинная научная ценность. Тем ие менее химики-снитетики мог>-т найти очень большое число примеров важных реакций в основных главах этой книги. [c.27]

Несмотря на то, что в настояш ес время сиитез индиго по Занд-мейеру не применяется, этот синтез является столь интересным примером совместной работы ученых и техников, что он должен найти отражение в этой книге. [c.289]

Уравнение (5.15) представляет для нас новую проблему его рещение можно получить, снова прибегая к разложению в ряд. Однако на этот раз вместо того, чтобы прослеживать подробно все выкладки, мы лищь изложим схему этой процедуры. Читатель, интересующийся подробностями, может найти их в книгах, указанных в списке литературы в конце главы. [c.93]

Данный параграф посвящен более строгому (чем это было сделано в 3.5) математическому исследованию уравнения для плотности вероятностей концентрации в свободных турбулентных течениях. При анализе используется уточненная аппроксимация условно осредненной скорости (и>2 в области больших амплитуд пульсаций концентрации (3.18). Обсуждаются такие общие качественные свойства уравнения, как особые точки, существование автомодельного решения, постановка краевой задачи. Отмечаются имеющиеся аналогии со случаем статистически однородного поля концентрации, рассмотренного в 3.4. Важную роль в проведенном анализе играют существенно нелокальные свойства уравнения. Показано, что условие разрешимости краевой задачи позволяет найти две неизвестные функции, входящие в замыкающие соотношения. В данном, а также в следующем параграфе (в нем приведено численное решение сформулированной краевой задачи) преследуются две главные цели. Первая — дать обоснование приближенного метода исследования уравнения, описанного в 3.5. Вторая цель - показать на примере уравнения для плотности вероятностей концентрации, что с развитием направления, предложенного в книге, могут быть связаны вполне определенные перспективы построения замкнутой теории турбулентности. По крайней мере в настоящее время удается уменьшить количество произвольных функций по сравнению с полуэмпирическими теориями для одноточечных моментов. Заметим, что проведенное исследование сопряжено с большим количеством достаточно громоздких выкладок, а также с использованием ряда неформальных качественных соображений. Материал этого параграфа рассчитан в nepByiQ очередь на такого читателя, которого заинтересует весьма нестандартная математическая структура уравнений для плотностей вероятностей, полученных с помощью теории локально однородной и изотропной турбулентности Колмогорова -Обухова, и те возможности, которые предоставляют такие уравнения (или уравнения с похожими свойствами) в решении проблемы замьжания в теории турбулентности. Остальные читатели могут этот параграф пропустить и сразу перейти к 3.7, в котором приведено численное решение автомодельной задачи и в краткой форме перечислены основные результаты исследования уравнения. [c.104]

Все соавторы, участвовавшие в составлении книги, будучи сотрудниками этого института, в то же время связаны с промышленностью. В течение долгого периода многие наши товарищи по профессии присылали нам интересную информацию, предложения, соображения, делали сообщения большой важности, которые мы высоко ценим. Число этих лиц так веПико, что мы вынуждены ограничиться коллективной благодарностью. Около двенадцати лет назад д-р П. К. Фролих начал работу по составлению этой рукописи. Обязанности по производству заставили его прервать этот труд. Но несмотря на изменения, являющиеся необходимым следствием развития науки в эти годы, следы его сотрудничества можно найти в разных частях этой книги. [c.9]

Иногда необходимо произвести несколько тысяч накоплений (так, например, были получены некоторые спектры С, приведенные в следующих главах). Это можно выполнить и обычным сканированием, но за счет больших затрат времени. Выход можно найти, если воспользоваться тем обстоятельством, что спад сигнала свободной индукции после наложения ВЧ-импульса (см. разд. 1.9) содержит всю информацию о спектре медленного прохождения и является по существу его Фурье-преобразованнем. Этот сигнал может подаваться на накопитель и после окончания накопления можно выполнить его Фурье-преобразование в обычный спектр высокого разрешения, достигнув в результате экономии времени в 100—1000 раз [38]. В данной книге не приводятся спектры, полученные методом Фурье-спектроскопии, однако важное значение этого метода (в особенности для ЯМР-спектроскопии С в биополимерах) не вызывает сомнения. Более подробное описание читатель может найти в работе Эрнста и Андерсона [38], в гл. 2 книги Бови и гл. 3 книги Беккера, цитируемых ниже в списке дополнительной литературы. [c.63]

Многие из таких биологических молекул не дают истинных растворов, а образуют коллоиды. Растворенные молекулы стремятся образовать группы, называемые мицеллами, достаточно большие, чтобы сильно рассеивать свет. Золь — это жидкий коллоид, в котором мицеллы движутся независимо друг от друга. И наоборот, в геле мицеллы сцеплены друг с другом, и раствор перестает быть жидким. Проблема коллоидных жидких кристаллов изучалась Оствальдом [2]. Этот вопрос имеет особый интерес для биологии, и обзор ранних работ в этой области можно найти в классической книге Фрей-Висслинга [3]. [c.276]

В такой краткой монографии, как настоящая книга, нет возможности обсуждать теорию рН-буферных растворов, читатели могут найти ее в работах [1, 22, 23]. Однако нам придется остановиться на растворах, буферных по иону металла, так как этот аспект рассматривается очень редко. рН-буферные растворы часто состоят из смеси слабой кислоты и соли, образованной щ,елочным металлом и этой же кислотой. Буферное действие таких растворов объясняется тем, что прибавление раствора сильной кислоты приводит к увеличению концентрации недиссоциированной слабой кислоты, а прибавление раствора щелочи ведет к образованию воды и аниона кислоты. По такому же принципу можно приготовить и рМ-буферные растворы, используя для этого реагенты, например лимонную, винную и этилен-диамиптетрауксусную кислоты, связывающие ионы металла в прочные комплексы. Если свободные ионы металла таким образом удалены из системы, то концентрация [М] определяется [c.125]

Мы весьма признательны издательству за то, что этот том увидел свет менее чем через три месяца после получения рукописи. Многие из опубликованных здесь результатов получены благодаря усердному и продуктивному двухгодичному труду ряда дипломников и выпускников Стенфордского университета. Имена этих сотрудников можно найти в литературных ссылках, приведенных в данной книге. [c.10]

У Крама и Хэммонда основной скелет учебника — реакции, их систематика и механизм, образование и разрыв химических связей, в особенности связей с углеродом, а собственно систематический материал органической химии — соединения, их родственные связи и т.д. — сообщается попутно и поэтому эпизодичен. Лишь некоторые большие группы соединений сконцентрированы в шести специальных главах (22—27). Это гетероциклы (в весьма лаконичном, чтобы не сказать поверхностном, изложении), углеводы и фенольные соединения растительного происхождения, аминокислоты, пептиды и алкалоиды, липиды, терпены и стероиды, полимеры, углеводороды нефти. Как видно, эти главы, посвященные отдельным группам соединений, носят выборочный характер и объединяют иногда непривычно разнородный материал — аминокислоты и пептиды с алкалоидами, углеводы с фенольными продуктами и т. д., используя те или другие линии логической связи разных групп веществ, которые всегда можно найти в органической химии — в первом случае, например, биогенез алкалоидов из аминокислот. Главы эти не могут содержать сколько-нибудь систематического материала, имея более чем скромный размер, однако в них приводятся очень свежий и интересный материал, причем сосредоточивается внимание в большей степени на новом и отбрасывается старое. Так, в разделе об алкалоидах подробно рассмотрено исследование строения хинина и цинхонина и дан исключительно громоздкий синтез резерпина, и, в сущности, этим исчерпывается раздел. В гл. 23 среди прочего материа.да о веществах, родственных сахарал , приводятся структуры стрептомицина, тетрациклина, левомицетина, но бегло и без доказательств. Хотя и эти главы (22—27) читаются с интересом, их роль чисто иллюстративная и весь центр книги сосредоточен на предыдущих главах, после необходимого фундамента (гл. 1—8) посвященных реакциям. Поскольку такое изложение ново, оно интересно отнюдь не только для начинающего изучать органическую химию. Книгу с интересом прочтет и взрослый химик. Этот интерес усугубляется тем, что подбор реакций очень свежий и здесь нашли место многие новые реакции крупного значения. Особенно важно то, что воедино систематически собраны по признаку механизма реакции, которые в обычном изложении оказываются резбросанными по курсу. Механизму реакций уделяется то пристальное внимание, которое характерно для нынешнего этапа развития органической химии. В связи с этим и стереох1Шии течения реакций уделяется большое место. Таким образом, этот раздел книги представляет собой наибольшую ценность независимо от того, действительно ли такое построение с педагогической стороны наиболее целесообразно. Сомнение в этом закрадывается на том основании, что нри таком изложении физиономия химического индивидуума расплывается и [c.5]

В некоторых отноптениях эта книга отклоняется от традиции. В развитии предмета мы использовали две основные линии — классификацию органических соединений в соответствии с их структурой и классификацию органических реакций в соответствии с их механизмом. Мы попытались заменить хронологическое изложение логическим и тем самым пренебрегли историей. Мы не претендуем при этом на наиболее передовые точки зрения в любой области, но просто попытались дать единую перспективу органической химии. Мы надеемся, что каждый, кто будет изучать органическую химию по нашей книге, сумеет сам найти необходимое равновесие между знанием фактов и пониманием принципов. Мы верим, что классические цели органической химии — выделение новых соединений, открытие новых реакций, развитие рациональных путей синтеза и методов установления структуры, основанных на химической деградации соединений, будут так же, как и прежде, увлекать всех, кто изучает этот предмет. [c.9]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология