Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Соли уксусных и других кислот

    Циклопентанон может быть получен из адипиновой кислоты перегонкой ее кальциевой соли нагреванием самой кислоты нагреванием кислоты с уксусным ангидридом , а также нагреванием ее в присутствии различных катализаторов, как-то гидрата окиси бария окиси бария окиси тория азотнокислого урана , сернокислой соли закиси железа и других Имеются указания, что при применении углекислого бария в качестве катализатора был получен выход в 94% теоретического э, [c.519]


    Реакция нейтрализации протекает не только в водных, но и в неводных растворах. Химическая природа неводного растворителя влияет на состояние ионов в растворе и на степень диссоциации. Одно и то же вещество может быть в одном растворителе солью, в другом кислотой, в третьем основанием. Например, ацетат аммония в воде — соль, в аммиаке — кислота, в уксусной кислоте — основание. Хлорид аммония в воде вследствие гидролиза является слабой кислотой (и солью), в жидкой фтористоводородной кислоте — основанием, в жидком аммиаке — сильной кислотой. Амид калия в уксусной кислоте — слабое основание, в воде — сильное основание, в жидком аммиаке — очень сильное основание. Амид калия в жидком аммиаке — более сильное основание, чем гидроокись калия в воде. [c.444]

    Буферные добавки предназначены для поддержания pH раствора на оптимальном уровне В качестве таковых используют соли уксусной лимонной гликолевой и других кислот При повышении концентрации гидроксида натрия с 20 до 60 г/л скорость осаждения покрытия увеличивается Добавление в этом случае стабилизирующей добавки (нитрат таллия) способствует сохранению оптимального значения pH и оптимальной концентрации восстановителя [c.48]

    Зрелая бражка состоит из растворимых и нерастворимых в воде веществ, состав и содержание которых определяются компонентами и качеством исходного сырья, технологиями получения и брожения сусла. К числу растворимых относятся этиловый и метиловый спирты, углекислый газ, сивушные масла, кислоты, соли, неперебродившие сахара и некоторые другие вещества. К числу нерастворимых относятся шелуха зерна, дрожжевые клетки, кожица картофеля, плодов и ягод, частицы свеклы и крахмала и т.п. В свою очередь, растворимые вещества зрелой бражки можно разделить на летучие, то есть такие, которые испаряются в результате нагрева, и нелетучие. Часть летучих веществ вносится с исходным сырьем, большая часть образуется в процессе брожения, а некоторые — ив. процессе перегонки. К числу летучих относятся вода, спирты, углекислый газ, фурфурол, уксусная и некоторые другие кислоты, вещества, определяющие запах и аромат того или иного вида сырья. [c.131]


    Выполнение. Налить в стакан уксусной кислоты и немного универсального индикатора. Раствор окрашивается в розовый цвет. Разлить раствор на два стакана. Один оставить для сравнения, в другой добавить немного концентрированного раствора ацетата натрия, даюше-го одноименные с кислотой ионы. Предварительно, прилив индикатор, показать в отдельном стакане, что соль имеет нейтральную реакцию. После добавления соли цвет раствора кислоты меняется — становится желтым, т. е. концентрация ионов водорода уменьшается. То же проделать с раствором аммиака. В этом случае фиолетовый цвет раствора переходит в синий. [c.86]

    В теории Бренстеда этот процесс рассматривается как ионизация кислоты ЫН4, по природе, не отличающийся от аналогичной ионизации любой другой кислоты, скажем, уксусной. По классическим представлениям этот процесс рассматривается как гидролиз соли слабого основания. [c.234]

    Диссоциация и образование солей. Способность двухосновных кислот к диссоциации в водных растворах больше, чем у соответствующих по числу углеродных атомов одноосновных кислот. Так, щавелевая кислота является весьма сильной кислотой (константа диссоциации/С=3,8-10"2), тогда как уксусная кислота, также содержащая два углеродных атома,— во много раз более слабой (/С=1,76-10"- ). Сила двухосновных кислот зависит от взаимного расположения карбоксильных групп в углеродной цепи чем они более удалены друг от друга, тем кислота слабее. Поэтому щавелевая кислота (с карбоксильными группами в а-положении) является наиболее сильной двухосновной кислотой. [c.174]

    При аналитической классификации анионов различают 1) элементные анионы 2) комплексные кислородсодержащие анионы (сульфат, нитрат) 3) группу аннонов органических кислот (формиат, ацетат, оксалат, тартрат, цитрат) 4) группу анионов, содержащих, кроме кислорода и водорода, азот, серу, железо, кобальт, например, СМ , N8 , [Ре(СЫ)в1 , [Fe( N)в] , [Со(Ы02)вН . Сопоставляя свойства кислородсодержащих кислот и их анионов, можно видеть сходство свойств элементов по диагональным направлениям таблицы Менделеева. Например, химико-аналитическое сходство проявляют сульфид-и фторид-ионы, которые расположены по второй диагонали (ртуть — сера, см. выше). Подругой диагонали (см. таблицу на форзаце) сходны борат- и силикат-ионы по осаждаемости кальциевыми, серебряными и свинцовыми солями. По параллельной диагонали сходны карбонаты и фосфаты, например, по величине серебряных солей. С другой стороны, сходство углерода и кремния как элементов IV группы таблицы Менделеева проявляется в сходстве карбонатов с силикатами. Бораты, карбонаты, силикаты и фосфаты осаждаются в виде серебряных солей, мало растворимых в воде, но растворимых в уксусной и азотной кислотах. [c.43]

    На скорость, направление и селективность гидрирования некоторое влияние оказывает и реакционная среда, т. е. природа и количество растворителя. Наиболее часто в качестве растворителя используются этиловый и метиловый спирты, уксусная кислота, реже - диоксан, бензол (очищенный от тиофена), циклогексан и др. Лучшие растворители водорода - насыщенные углеводороды, в которых его растворимость в 3 раза выше, чем в спиртах, однако они не всегда достаточно хорошо растворяют восстанавливаемые органические соединения. Слишком летучие растворители, в частности эфир, при высоких температурах создают дополнительное давление в реакторе (автоклаве), при низких - затрудняют точное измерение количества поглощенного водорода. Вода иногда применяется при гидрировании кислот, их солей и других растворимых в ней веществ. Обнаружено, что она ухудшает избирательность восстановления винилгалогенидов, способствуя гидрогенолизу связи С-галоген. [c.39]

    В роли буферного соединения в сульфатных электролитах никелирования обычно используют борную кислоту. Возможно в качестве буфера использовать и соли уксусной кислоты. Для электролитов с низким значением pH более эффективны добавки буферных соединений — Кар н других фторидов. [c.93]

    Ясно, что этим методом можно получать многие карбоновые кислоты общей формулы R H2 OOH и RR H OOH (другие методы синтеза таких кислот см. реакции 10-98, 10-100 и 10-101). Еще один важный пример — это синтезы на основе ацетоуксусного эфира, в котором 2 = OOEt, а 2 = СОСНз. В этом случае продукт можно декарбоксилировать действием кислоты или разбавленного основания (реакция 12-39), что приводит к ке-тону, или расщепить его действием концентрированной щелочи (реакция 12-42), в результате чего получается сложный эфир и соль уксусной кислоты  [c.203]

    Толуидины характеризуются приблизительно теми же химическими реакциями, что и анилин. Они образуют соли с большинством кислот в воде они ведут себя как слабые основания, а в УКСУСНОЙ кислоте и в других органических растворителях — как сильные основания. Методы очистки анилина могут быть, как правило, использованы также и в случае толуидинов. [c.429]


    Методами кислотно-основного титрования определяют концентрацию сильных и слабых кислот, сильных и слабых оснований, в том числе солей, которые рассматриваются как заряженные кислоты и основания. Возможно также определение веществ, не обладающих кислотно-основными свойствами, но вступающих в реакцию с кислотами или основаниями. Объектами анализа являются неорганические и органические оксиды и кислоты — азотная, серная, соляная, фтороводородная, фосфорная, уксусная, щавелевая, салициловая и другие, неорганические и органические основания — оксиды и гидроксиды щелочных и ще-лочно-земельных металлов, аммиак, амины, аминоспирты и т. д. Анализируются карбонаты, фосфаты, пирофосфаты, цианиды, сульфиды, бораты и соли многих других кислот. Содержание этих веществ обычно определяется методами прямого титрования, хотя в некоторых случаях используются методики обратного титрования и титрования по замещению. [c.212]

    Калнин [21] нашел также, что катализаторами в реак ции Перкина могут- служить металлические соли и других кислот, кроме уксусной. Применяя бензальдегид (1 моль), уксусный ангидрид (1,5 моля) и различные соли (0,65 эквивалента), он получил при 8-часовом нагревании при 180 следующие выходы коричной кислоты (в %)  [c.300]

    Сульфоуксусная кислота в растворе уксусного ангидрида является эффективным конденсирующим агентом [363] при приготовлении пирилиевых солей и других сложных продуктов из метиларилкетонов. Аналогично этому, при получении бёнзопиро -нов и пиранонов смесь хлористого ацетила с концентрированной серной кислотой, взятой в количестве 2,5 весовых частей на 100 весовых частей хлористого ацетила, превосходит другие катализаторы [364]. В этом случае активным катализатором является, вероятно, также сульфоуксусная кислота или ее производное. [c.165]

    Для гидратации ацетилена вместо серной кислоты можно брать и другие кислоты. Особый интерес представляет взаимодействие ацетилена с уксусной кислотой в присутствии солей ртути. В зависимости от соотношения компонентов получают или винилацетат, или этилидеидиацетат  [c.517]

    Буферными называют растворы, способные сохранять весьма постоянным значение pH при разведении и воздействии других растворов. Подобный раствор может быть образован смесью слабой кислоты с ее солью с сильным основанием или смесью слабого основания и его соли с сильной кислотой. Например, смесь уксусной кислоты с ацетатом натрия хлорида аммония с гидроокисью аммония, одно- и двузамещенного фосфата натрия. В последнем случае однозамещенный фосфат можно рассматривать как слабую кислоту, а двузамещенный — как ее соль. [c.156]

    Большие возможности титрования солей по вытеснению открывает применение кислых растворителей, особенно уксусной кислоты, в которой многие сопи хорошо растворимы. В уксусной кислоте большинство солей карбоновых кислот ведет себя как основания в воде. В связи с этим осуш ествпено потенциометрическое титрование по вытеснению более 400 солей щелочных и щелочноземельных металлов муравьиной, уксусной, лимонной салициловой, бензойной и других кислот. [c.459]

    Уксусная кислота применяется как приправа к пище и для консервирования мясных и рыбных продуктов из нее получают уксусный ангидрид (стр. 267), применяемый при изготовлении искусственного волокна (ацетатного) монохлоруксусная кислота СН2С1—СООН (получаемая хлорированием уксусной кислоты) в громадных количествах расходуется в производстве гербицидов уксусная кислота служит для синтеза многих душистых веществ и растворителей она применяется в кожевенной, текстильной и других отраслях промышленности. Из солей уксусной кислоты наибольший интерес представляют соли железа, алюминия и хрома, применяемые как протрава при крашении тканей. Соли уксусной кислоты хорошо растворяются в воде из них чаще других применяется уксуснокислый свинец (СНзС00)2РЬ-ЗН20, называемый свинцовым сахаром-, он применяется в производстве свинцовых белил, очень ядовит. [c.232]

    Другие способы, например получение хлористого ацетила из соли уксусной кислоты и Р0С1з , имеют меньшее значение. Кроме этих методов, известны еще способы, заявленные в патентах, но в лабораторных условиях они не применяются. [c.429]

    Вофатйт Р является продуктом конденсации фенола, формальдегида и сульфита натрия, который сульфируют концентрированной серной кислотой. В продажу Вофатйт Р обычно поступает в виДе натриевой соли. Так как ионообменные смолы проявляют каталитические свойства исключительно в кислотной форме, приготовление катализатора заключается собственно в переводе соли в свободную кислоту., Вофатйт Р по сравнению с другими ионообменными смолами проявляет большую активность и более устойчив по отношению к механическим факторам, не крошится и не подвергается истиранию в порошок. Активность теряет медленно и может, следо-вательно, быть применен 10—20 раз. Установленное опытным путем оптимальное количество катализатора ис . 188. При-равно 5—16% по отношению к применяемой уксусной че я тила Г [c.853]

    Ферросилид обладает высокой коррозионной стойкостью в азотной, серной, уксусной, фосфорной, лимонной, муравьиной н других кислотах, а также в больщннстве растворов солей (табл. 127). [c.143]

    Реагент ХОСП-10 (ТУ 6-02-7-27—74) — смесь, включающая в себя пенообразователь и соли замещенного аммония и другие компоненты. Это вязкая нелетучая жидкость вишневого цвета со слабым запахом аминов с плотностью 1,05—1,15 г/см . Обладает высокой растворимостью в соляной, фосфорной, уксусной, муравьиной кислотах. Нерастворим в щелочах. Основное назначение — добавка к серной кислоте защитное действие в 20%-ной серной кислоте -при содержаиии ХОСП-10 0,05 % и температуре 85—90 С не менее 99%. Используется также для добавки к соляной кислоте и к электролитам при электроосаждении металлов. [c.28]

    Извлечение алкалоидов в виде солей. Соли алкалоидов в большинстве своем хорошо растворимы в воде и спиртах (этиловый, метиловый). Поэтому при извлечении алкалоидов из растительного сырья в Виде солей применяют одип из названных растворителей, содержащий 1—2 % какой-либо кислоты. Обычно для подкислеяия используют серную, соляную, винную, уксусную или другую кислоту, дающую с алкалоидами хорошо растворимые в воде или спирте соли. [c.133]

    Продукты глубокого изменения макромолекул гемицеллюлоз Б щелочной среде при нагревании в результате реакций изомеризации, окисления — восстановления и дегидратации подвергаются дальнейшим изменениям, причем в черных щелоках накапливаются такие продукты, как углекислота, муравьиная, уксусная, молочная, диоксимасляная, щавелевая и другие кислоты. Они связываются свободной щелочью, превращаясь в соответствующие соли. [c.366]

    Если анализу подлежит калиевая соль легко летучей кислоты, то ее нетрудно перевести в хлорид выпариванием с конц НС1 Карбонат или фторид калия можно перевести в хлорид также и выпариванием с избытком NH4 I и последующим прокаливанием [1552]. Чтобы получить хлорид из сульфата калия, к раствору последнего прибавляют избыток хлорида бария, и осадок сульфата бария отфильтровывают. Из фильтрата осаждают избыток соли бария карбонатом аммония, фильтрат выпаривают досуха с соляной кислотой и прокаливают [127, 1271]. Другой способ получения хлорида калия из сульфата заключается в добавлении избытка ацетата свинца при нагревании, от-фильтровывании и промывании осадка сульфата свинца разбавленным раствором ацетата свинца. В фильтрат пропускают H2S до насыщения, осадок отфильтровывают и промывают разбавленной уксусной кислотой, насыщенной сероводородом. [c.26]

    Л1оноаддукт VIII был выделен из трихлоруксусной кислоты [128] и некоторых других кислот, содержащих сильно отрица-. тельную группу R [40]. Моноаддукты других карбоновых кислот можно получать в присутствии солеи ртути [179]. Эти соединения легко реагируют с кислотами с образованием ангидридов [128, 179]. Доказательство промежуточного образования соединения IX было получено с помощью кислот, меченных О . С другой стороны, в результате предварительного исследования кинетики реакции между этоксиацетиленом и уксусной кислотой в бензоле было установлено, что скорость исчезновения этоксиацетилена пропорционяльпа его концентрации и квадрату концентрации уксусной кислоты [200]. Эти данные трудно [c.161]

    Другой очень активный катализатор) — ртутная соль ацетил-серной кислоты [8] — образуется при обработке окиси ртути смесью уксусной кислоты и олеума при обычных температурах. Применение этого катализатора дает 1Я6 кг винилацетата на 1 кг использованной окиси ртути, если температура реа1сционной смеси поддерживается при 50—бО". [c.62]

    При применении вместо кальциевой соли уксусной кислоты кальциевой соли муравьиной кислоты в смесд с солями других [c.484]

    Ацетат-ионы являются анионами уксусной кислоты СН3СООН слабой одноосновной кислоты. Почти все соли уксусной кислоты хорошо растворимы в воде. Менее других растворяется ацетат серебра. [c.189]

    Из сокращенного ионного уравнения гидролиза можно видеть, что, в принципе, безразличнб, гидролизуется ли СН3СООК или какая-то другая соль уксусной кислоты с сильным основанием фактически происходит гидролиз иона СН3СОО-, т. е. иона, соответствующего слабой кислоте. Иными словами, анион слабой кислоты, отняв от молекулы воды ион водорода, присоединяет его к себе, превращаясь в молекулу слабой кислоты, а в растворе остается ион ОН-. (Кстати, именно для того, чтобы нагляднее изобразить такой процесс, в уравнениях гидролиза удобнее записывать воду в виде НОН.) [c.98]

    Взаимодействие 2,4-динитрохлорбензола и 2,4-динитробром-бензола с аминами описано в другом месте этой книги (стр. 353—355). Для замещения галоида на алкоксильную группу к раствору нитрогалоидного производного бензола в соответствующем спирте прибавляют рассчитанное количество едкого кали, растворенного в том же растворителе . Для замещения -галоида на гидроксильную или ацильную группу рекомендуется пользоваться кристаллическими щелочными солями уксусной или какой-нибудь другой органической кислоты, применяя в качестве растворителя ацетамид [c.86]

    Растворимость этих кислот в воде падает с увеличением молекулярного веса. То же явление наблюдается и в отношении их солей щелочные соли муравьиной и уксусной кислот —кристаллические твердые вещества, легко растворимые с воде, тогда как соответствудощие соли пальмитиновой, стеариновой и миристи- новой кислот представляют трудно растворимые мыла. Впрочем, соли высших жирных кислот с другими металлами не подчиняются этой закономерности. [c.276]


Смотреть страницы где упоминается термин Соли уксусных и других кислот: [c.563]    [c.164]    [c.34]    [c.82]    [c.258]    [c.130]    [c.8]    [c.22]    [c.83]    [c.245]    [c.484]    [c.221]    [c.411]    [c.421]    [c.194]   
Смотреть главы в:

Пиролиз соединений углерода -> Соли уксусных и других кислот




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Уксусной кислоты соли



© 2025 chem21.info Реклама на сайте