Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Мышечная ткань скорость

    Потребление кислорода тканями зависит от интенсивности реакций тканевого дыхания. Наибольшей скоростью тканевого дыхания характеризуются почки, мозг, печень, наименьшей—кожа, мышечная ткань (в покое). Уравнение (2) описывает суммарный результат многоступенчатого процесса, приводящего к образованию молочной кислоты (см. главу 10) и протекающего без участия кислорода  [c.307]


    В настоящее время явления кетонемии и кетонурии при сахарном диабете или голодании можно объяснить следующим образом. И диабет, и голодание сопровождаются резким сокращением запасов гликогена в печени. Многие ткани и органы, в частности мышечная ткань, находятся в состоянии энергетического голода (при недостатке инсулина глюкоза не может с достаточной скоростью поступать в клетку). В этой ситуации благодаря возбуждению метаболических центров в ЦНС импульсами с хеморецепторов клеток, испытывающих энергетический голод, резко усиливаются липолиз и мобилизация большого количества жирных кислот из жировых депо в печень. В печени происходит интенсивное образование кетоновых тел. Образующиеся в необычно большом количестве кетоновые тела (ацетоуксусная и -гидроксимасляная кислоты) с током крови транспортируются из печени к периферическим тканям. Периферические ткани при диабете и голодании сохраняют способность использовать кетоновые тела в качестве энергетического материала, однако ввиду необычно высокой концентрации кетоновых тел в притекающей крови мышцы и другие органы не справляются с их окислением и как следствие возникает кетонемия. [c.405]

    Запас АТР в мышечной ткани. Концентрация АТР в мышечной ткани (в которой около 70% приходится на долю воды) равна приблизительно 8,0 мМ. В периоды усиленной мышечной активности АТР расходуется для мышечного сокращения со скоростью 300 мкмоль/мин на 1 г мышечной ткани. [c.438]

    После добавления кислот пробы перемешивают и оставляют на 10 мин при комнатной температуре. Колбу закрывают воронкой (диаметр 3 см) и по каплям добавляют 20 мл концентрированной серной кислоты, регулируя скорость так, чтобы постоянно поддерживалась реакция разложения азотной кислоты, но не происходило выделение окислов азота из колбы. При бурном течении реакции возможны потери ртути. По окончании внесения серной кислоты колбу оставляют в вытяжном шкафу на 15 мин при комнатной температуре до прекращения выделения бурых паров окислов азота, после чего колбу нагревают 30—40 мин на кипящей водяной бане (при анализе печени и почек). При исследовании рыбы, мышечной ткани, молока и образцов с большим содержанием жира количество серной кислоты должно быть доведено до 25 мл и соответственно увеличено время нагревания до 45—60 мин. При бурном течении реакции (выделение окислов азота или сильное пенообразование) в колбу приливают 30—50 мл кипящей дистиллированной воды или снимают ее с водяной бани на 1-—2 мин. [c.245]


    При выборе способа охлаждения необходимо учитывать химический состав, анатомическое и гистологическое строение, геометрическую форму, механическую прочность рыбы и т. д. Например, разделанную крупную треску (после удаления печени, которая содержит много жира) с низким содержанием жира можно охлаждать льдом, так как она имеет большую поверхность охлаждения, повышенную стойкость к механическим воздействиям и сравнительно невысокую скорость посмертных изменений. Мелкую рыбу (кильку, салаку, скумбрию), которая отличается нежностью мышечной ткани и кожи, высокой активностью ферментов, наличием легко окисляющихся жиров, [c.66]

    Опыты 6—9, таким образом, доказывают, что при равном pH метиленовая синь в присутствии мышечной ткани обесцвечивается практически с той же самой скоростью при действии фосфатных и боратных буферных смесей, как и с раствором янтарнокислых солей. [c.536]

    Биосинтез фосфолипидов преимущественно осуществляется в печени, ткани кишечника, почках, мышечной ткани, в меньшем масштабе — в мозге. Способность мозга синтезировать фосфолипиды в значительной степени определяется возрастом организма. Максимальная скорость биосинтеза наблюдается у животных в период миелинизации ткани мозга. Высокая скорость образования фосфолипидов характерна для злокачественных опухолей. При переходе органов от состояния физиологического покоя к возбуждению повышается скорость обменных превращений фосфолипидов. [c.356]

    Изучение белков — одна из важнейших проблем современной химии и биохимии. Объект исследования исключительно лабилен, многообразен и сложен. Белки составляют основу покровных, соединительных, опорных, мышечных тканей, входят в состав клеточных мембран, определяют защитные функции организма белковые гормоны участвуют в регуляции процессов жизнедеятельности белки-ферменты обусловливают направление и скорость процессов распада и синтеза, происходящих на клеточном уровне. Поэтому понятен тот пристальный интерес, которьш вызывают белки у представителей целого ряда смежных наук, занимающихся изучением живой материи. Значительная роль в изучении белка принадлежит химии. [c.17]

    Основные процессы, обеспечивающие работу мышц,энергией, заключаются в следующем мобилизация гликогена печени и мышц глюконеогенез из молочной кислоты мобилизация депонированных жиров и поступление жирных кислот и кетоновых тел в мышцы. Мышечная активность сопровождается увеличением вентиляции легких и скорости кровотока, благодаря чему усиливается снабжение мышечной ткани кислородом. Перечисленные процессы повышают активность основных ферментов катаболизма и многократно увеличивают скорость синтеза АТФ. [c.481]

    Аланин служит ключевым предшественником глюкозы белкового происхождения, т. е. он является глюкогенной аминокислотой (рис. 30.11). В печени скорость синтеза глюкозы из аланина и серина намного выше скорости синтеза из остальных аминокислот. Способность печени к глюконеогенезу из аланина поразительно велика она не достигает насыщения даже при концентрации аланина 9 мМ, т.е. в 20—30 раз выше его физиологического уровня. Преобладание аланина среди а-аминокислот, высвобождающихся из мышечной ткани, отражает синтез аланина в мышцах в ходе переаминирования с участием пирувата. [c.312]

    Киназа фосфорилазы (АТФ-фосфорилаза Б фосфотрансфераза КФ 2.7.1.38) катализирует фосфорилирование фосфорилазы Б, превращая ее в активную форму — фА [1]. Киназа фосфорилазы является ключевым ферментом регуляции обмена гликогена [2—4]. Регуляция скорости гликогенолиза особо важное значение имеет для скелетной мускулатуры, так как функция мышечной ткани зависит от скорости распада и синтеза гликогена — основного источника энергии мышечного сокращения. В зависимости от состояния ткани активность ферментов, участвующих в этих реакциях — КФ, фосфорилазы и гликогенсинтазы — регулируется путем ковалентной модификации реакции фосфорилирования — де-фосфорилирования, приводящей эти ферменты в активированную или неактивированную форму [1—6]. С открытием цАМФ-зависи-мой протеинкиназы, активирующей КФ путем фосфорилирования [7], связан новый этап исследований, показавших, что фосфорилирование белков является общебиологическим механизмом регуляции физиологической активности тканей млекопитающих [2, 6]. Первым примером такого способа регуляции ферментативной активности была реакция, катализируемая КФ. [c.54]

    Возрастание интенсивности окислительных процессов в тканях, например при усиленной мышечной работе всегда связано с более полным извлечением кислорода из крови. Кроме того, при физической работе резко увеличивается скорость кровотока. Зависимость между степенью насыщения гемоглобина кислородом и Р ,, можно выразить в виде кривой насыщения гемоглобина кислородом, или кривой диссоциации оксигемоглобина, которая имеет 8-образную форму и характеризует сродство гемоглобина к кислороду (рис. 17.6). [c.593]


    Биохимические функции. В репродуктивных тканях андрогены отвечают за их дифференцировку и функционирование. Образовавшийся в семенниках тестостерон и его активный метаболит ДГТ проникают в клетки-мишени методом простой или облегченной диффузии и взаимодействуют с одним и тем же белковым рецептором. Образовавшиеся гормон-рецепторные комплексы перемещаются в ядро, связываются с хроматином и стимулируют процессы синтеза белка (гл. И). В репродуктивных органах эти процессы реализуются в половой дифференцировке, основные этапы которой представляют собой хромосомы—гонады—фенотип. Кроме того, андрогены стимулируют сперматогенез, половое созревание и по принципу обратной связи контролируют секрецию гонадотропинов. Помимо влияния на функционирование репродуктивной системы, андрогены участвуют в контроле клеточного метаболизма многих других тканей и органов. Независимо от типа ткани андрогены проявляют анаболические эффекты, связанные со стимуляцией процессов транскрипции и увеличения скорости синтеза белка. Более всего андрогенных клеток-мишеней находится в скелетных мышцах, причем под действием гормонов происходит резкое увеличение мышечных белков и наращивание мышечной массы. Стимуляция белок-синтетических процессов под действием андрогенов отмечена в почках, сердечной мышце, костной ткани. Андрогены образуются не только в семенниках, но и в яичниках. Их роль в организме женщин или самок животных заключается в формировании поведенческих реакций, а также в контроле за синтезом белка в репродуктивных органах. [c.161]

    Подкожные инъекции мышам, крысам, морским свинкам и кроликам рекомендуется производить в область спины, живота или одного из боков, внутримышечные—в толщу мышц бедра. Под кожу и внутримышечно можно вводить водные и масляные растворы, а также суспензии и эмульсии. Выбор растворителя оказывает существенное влияние на скорость всасывания. Быстрее всего всасываются водные растворы. Полное всасывание максимально допустимых объемов в большинстве случаев происходит в течение 5 — 15 минут. Масляные растворы всасываются медленнее, оказывая пролонгированное действие. Из масел для инъекций наиболее употребляемыми являются миндальное, персиковое и абрикосовое с кислотным числом , не превышающим 2,5. Подкожная соединительная ткань по сравнению с мышечной богата нервными окончаниями, особо чувствительными к изменению pH среды. Введение под кожу резко кислых или щелочных растворов приводит в болевому раздражению вплоть до развития шока, что, естественно, затрудняет изучение резорбтивного действия ядов. При внутримышечных инъекциях болевые явления менее выражены, в то же время всасывание веществ происходит несколько быстрее вследствие более обильного снабжения мышц кровеносными сосудами. [c.92]

    Вибрация — это механические колебания упругих тел и механизмов, которые характеризуются такими параметрами, как частота (Гц), амплитуда (м), скорость (м/с) и ускорение (м/с ). Вибрация и шум сопутствуют друг другу. При воздействии вибрации на человека различают общую, передающуюся через опорные поверхности на рабочее место, и локальную, передающуюся через руки человека. Наиболее опасно воздействие общей вибрации, при этом наблюдает ся перерождение некоторых биологических тканей, потеря упругости тканей, кровеносных сосудов, потеря чувствительности нервных волокон, т. е. наблюдается расстройство нервной и сердечно-сосудистой систем. При локальной вибрации, происходящей обычно при работе с ручным вибрирующим инструментом, вред< ное воздействие отмечается в зоне действия вибрации, т. е. на руках, с преимущественным поражением нервно-мышечного аппарата. На поздних стадиях воздействия вибрации на человека изменения могут оказаться уже необратимыми и перейти в профессиональное заболевание — вибрационную болезнь. [c.115]

    Эта реакция происходит в мышечных тканях организма при их напряженной деятельности, когда энергетические потребности клеток превышают количество поступающего в них О , достаточное для нормального окислител1ьного разложения глюкозы на СО2 и Н2О. Накопление молочной кислоты вызывает усталость мышечных тканей и появление учащенного дыхания, в результате чего в организм поступает кислород О2, необходимый для разложения молочной кислоты. Допустим, что при выпол1яении лабораторной работы требуется определить скорость превращения глюкозы в молочную кислоту при 25°С. Опишите процедуру, при помощи которой можно получить такие данные. [c.38]

    Различные наблюдения приводят к предположению об участии в этой реакции ряда промежуточных метаболитов. Сент-Дьердьи отметил, что добавление следов фумаровой, янтарной, яблочной или щавелевоуксусной кислоты резко повышает скорость поглощения кислорода мышечными тканями. Кребс наблюдал аналогичное каталитическое влияние а-кетоглутаровой и лимонной кислот. Сначала предполагали, что все эти соедияения участвуют в превращении в качестве метаболитов. Считалось, что первая стадия включает превращение пировиноградной кислоты в активный ацетат . В работах Липманна, Линена и Очоа  [c.729]

    Недостаточность витамина Е вызывает у кроликов и крыс дистрофию мышечной ткани (алиментарную мышечную диет-рофию см. также дополнение 9-Е). Наблюдалось также множество других симптомов, различных для разных видов, У животных с недостаточностью витамина Е наблюдалось выраженное истощение, которое нередко приводило к внезапной смерти. Мышцы больных крыс характеризуются чрезмерно высокой скоростью потребления кислорода, а при электронно-микроскопическом исследовании обнаруживаются аномалии в мембранах эндоплазматического ретикулума. Существует предположение, что непосредственной причиной смерти при Е-авитамииозе служит разрушение лизосомных мембран. [c.386]

    Таким образом, термолабильность, или чувствительность к повышению температуры, является одним из характерных свойств ферментов, резко отличающих их от неорганических катализаторов. В присутствии последних скорость реакции возрастает экспоненциально при повышении температуры (см. кривую а на рис. 4.16). При температуре 100°С почти все ферменты утрачивают свою активность (исключение составляет, очевидно, только один фермент мышечной ткани —миокиназа, которая выдерживает нагревание до 100°С). Оптимальной для действия большинства ферментов теплокровных животных является температура 40°С в этих условиях скорость реакции оказывается максимальной вследствие увеличения кинетической энергии реагирующих молекул. При низких температурах (0°С и ниже) ферменты, как правило, не разрушаются, хотя активность их падает почти до нуля. Во всех случаях имеет значение время воздействия соответствующей температуры. В настоящее время для пепсина, трипсина и ряда других ферментов доказано существование прямой зависимости [c.140]

    В итоге внутренняя часть клетки оказывается заряженной отрицательно относительно окружающей среды. Помещая внутрь клетки микроэлектроды, можно замерить эту разность потенциалов, которая в случае нервных клеток может достигать нескольких десятков милливольт. Она получила название потенциала покоя. Наличие такого потенциала играет важную роль при передаче нервного импульса вдоль аксонов — длинных, достигающих в отдельных случаях (у особенно крупных животных) нескольких метров в длину отростков, соединяющих нервные клетки между собой и с исполнительными клетками, например клетками мышечной ткани. Нервный импульс представляет собой перемещающийся вдоль аксона потенциал действия, возникающий в результате локального повышения проницаемости участка аксона для ионов натрия. В результате повышения проницаемости ионы натрия устремляются внутрь клетки, нейтрализуя ее отрицательный заряд, что в итоге приводит к повышению потенциала до + 40т50 мВ, после чего в течение порядка миллисекунды на этом участке аксона восстанавливается потенциал покОя. Потенциал действия может распространяться вдоль аксона со скоростью нескольких метров и даже десятков метров в секунду. [c.36]

    Образование экзоцитозных пузырьков может происходить ритмично, с постоянной скоростью, поглощая внеклеточную жидкость и содержащиеся в ней компоненты. В ряде случаев инициирующим фактором образования везикулы является контакт с определенным веществом или это становится возможным благодаря наличию в мембране специфических рецепторов, улавливающих комплементарные к ним лиганды. Во впячивании мембраны и формировании пузырьков важная роль принадлежит ряду белков. Из них наиболее изучен белковый комплекс — кларитин. В сокращении мембран принимают участие сократительные белки актин и миозин, сходные с подобными белками мышечной ткани. Поскольку функционирование сократительных белков нуждается в энергии АТФ, процесс эндоцитоза можно отнести к механизму активного трансмембранного переноса веществ. [c.314]

    Роль лактатдегидрогеназы. При напряженной работе мышечная ткань потребляет гораздо больше АТР, чем в состоянии покоя. В белых скелетных мышцах, например в мышцах ног у кролика или мышцах крыла у индейки, почти весь этот АТР образуется в процессе анаэробного гликолиза. На рис. 15-5 видно, что АТР образуется на второй стадии гликолиза в ходе двух ферментативных реакций, катализируемых фосфоглицераткиназой и пируваткиназой. Представим себе, что в скелетной мышце отсутствует лактатдегидрогеназа. Могла бы мышца в этом случае напряженно работать, т.е. с больщой скоростью генерировать АТР путем гликолиза Аргументируйте свой ответ. Учтите, что лактатдегидроге-назная реакция не требует участия АТР. От ясного понимания ответа на этот вопрос зависит правильное представление о гликолитическом цикле в целом. [c.473]

    Впервые предположение о существовании такого цикла для окисления пирувата в животных тканях было высказано в 1937 г. Гансом Кребсом. Эта идея родилась у него, когда он исследовал влияние анионов различных органических кислот на скорость поглощения кислорода суспензиями измельченных грудных мышц голубя, в которьк происходило окисление пирувата. Грудные мышцы отличаются чрезвычайно высокой интенсивностью дыхания, что делает их особенно удобным объектом для изучения окислительной активности. Незадолго до описываемых работ Кребса Альберт Сент-Дьёрдьи в Венгрии обнаружил, что некоторые четырехуглеродные дикарбо-новые органические кислоты, присутствующие в животных тканях (янтарная, фумаровая, яблочная и щавелевоуксусная), способны усиливать поглощение кислорода мыщечной тканью. Кребс подтвердил это наблюдение и показал, что перечисленные органические кислоты стимулируют также окисление пирувата. Кроме того, он нашел, что окисление пирувата мышечной тканью стимулируется шестиуглеродными трикарбоновыми кислотами-лилданном, цис-аконитовой [c.483]

    Кетокислоты могут подвергаться и другому превращению, которое также приводит к синтезу аминокислот. Важное открытие в этом направлении было сделано в 1937 г. советскими биохимиками А. Е. Браун-штейном и М. Г. Крицман. Изучая превращения аминодикарбоновых кислот в мышечной ткани, Браунштейн и Крицман обнаружили, что из глютаминовой и пировиноградной кислот с большой скоростью образуются кетоглютаровая кислота и аланин без промежуточного образования аммиака. В тех же условиях, но при добавлении к ткани аланина и кетоглютаровой кислоты, реакция протекает в обратном направлении  [c.332]

    В многочисленных опытах этого рода не было сделано попыток выделить индивидуальные белки. Однако разные белки одной и той же ткани, несомненно, воспринимают различные количества меченой аминокислоты. Появилось множество исследований об обновлении белков. Обстоятельные обзоры этих данных опубликованы Тарвером [582, 583]. У крыс мышечные белки, по-видимому, обновляются значительно медленнее, чем белки внутренних органов установлено также, что отдельные белки мышечной ткани обновляются с различной скоростью [584]. Скорость оборота коллагена крайне низка у взрослых особей и несколько более высока у молодых животных [585—589]. У различных белков сыворотки крови эта величина также неодинакова [582]. Альбумин обновляется относительно медленно по сравнению с глобулинами и фибриногеном. [c.274]

    Если все это верно, то остается неясным, почему значения времен спин-рещеточной и спин-спиновой релаксаций протонов в воде сильно уменьшаются при переходе от адсорбированной воды к объемной воде при одной и той же температуре [6, 21]. В самом деле, существует предположение, что в некоторых системах адсорбированная вода переохлаждается без проявления формальных признаков замерзания при температурах вплоть до 183 К (—90 °С) [16]. Увеличение объема воды в некоторых пористых системах приводит к увеличению Т и Т2 для протонов. При относительной влажности 100% или при 100%-ном заполнении пор значения Т1 и Т2 для протонов все же ниже, чем для объемной воды (см. рис. 19.1). В работах [17, 34], посвященных воде, которая связана мышцами, этот факт объяснен на основе модели, характеризующейся промежуточной скоростью обмена, когда одна молекула из тысячи с очень малым значением времени вращательной релаксации Г2+3,5 1,5 мкс обменивается с большинством остальных молекул воды. В работе [35] авторы подвергают сомнению основное предположение модели, постулирующее наличие воды с заторможенным внутренним вращением. Авторы цитируемой работы, выступая с позиций модели, характеризуемой быстрым обменом между двумя фракциями, показали, что наличие незамерзающей связанной воды достаточно для объяснения факта снижения величины Т2 по сравнению с ее значением для объемной воды. Ризинг и др. [36] отвергли эту критику, так как она основана на том, что они называют некорректной моделью для описания воды, связанной с жесткой мышечной тканью . [c.330]

    Важные с точки зрения концепции динамических структур сведения о скорости обмена различных белков, к сожалению, неполны. Как отмечает Ф. Б. Штрауб, ферменты и сократительные белки все время обмениваются в живой мышечной ткани, причем перерезка соответствующего нерва приводит (по Фердману) к усилению распада. Изотопные методы позволили Велику (цитируем по Ф. Б. Штраубу [7]) сделать интересные выводы относительно периода полужизни различных ферментных мышечных белков. [c.95]

    Регулирование посмертных изменений путем быстрого охлаждения продукта или другими способами имеет решающее значение для сохранения качества этих продуктов. Кроме того, в мышечной ткани после убоя животного происходят изменения, связанные с выделением тепла в количестве 0,18— 0,36 ккал1кг час. Поэтому, чем быстрее будет охлаждена мясная туша, тем меньше проявится жизнедеятельность микроорганизмов и уменьшится скорость биохимических процессов. [c.54]

    Прорастание спор В. thuringiensis и размножение палочек бактерий в кишечнике гусениц происходят с некоторой задержкой, благодаря чему сапрофитные микроорганизмы размножаются на открытых тканях, проникают в гемолимфу и постепенно вызывают септицемию. В. thuringiensis проникают вслед за сапрофитами из мелких очагов в стенках кишечника под мышечным слоем. Скорость гибели гусеницы зависит от степени повреждения кишечника, а также от состава микрофлоры бактерий, размножающихся в теле зараженного насекомого. Гусеницы большой вощинной моли, у которых бактериальная флора более однообразна, погибают после длительного периода развития болезни. [c.204]

    В мышечной ткани удельная радиоактивность фосфора креатинфосфата значительно больше АТФ. Следовательно, в условиях проведенных опытов в мозговой ткани контрольных животных с большей скоростью обменивается АТФ, а в мышечной—креатинфсофат. В печепи получена высокая иитенс Б-пость обмена АТФ и креатинфосфата. [c.442]

    Указанная фосфатная смесь дает раствор с pH=7.3. В присутствии вымытой мышечной ткани этот раствор обесцвечивает метиленовую синь нри прочих равных условиях с той же скоростью, как нейтрализованный раствор янтарной кислоты. Если часть раствора фосфата заменить соответственным количеством раствора сукципата, то смссь дает такую я е скорость реакции, как и канодый из исходных растворов сам по себе (опыт И, стр. 536). Совершенно аналогичные результаты были получены с уксуси011 и лимонной кислотами, которые, по Тунбергу, также долнпхы дегидрироваться метиленовой синью (опыт 12, стр. 536). Вряд ли можно сомневаться в том, что предполагаемое дегидрирование органических кислот перекрывается здесь остаточным восстановлением. ]Зо всяком сл гчае, следует упомянуть что, как это было уже установлено Тунбергом, соли щавелевой и масляной, а также и некоторых других органических кислот оказывают чрезвычайно незначительное влияние иа остаточное восстановление или даже совсем на него не влияют. [c.533]

    Например, в опытах на крысах было показано, что скорость биодеградации полимерных материалов уменьшалась при переходе от имплантата, помещенного в мышечную ткань, к имплантату, находящемуся в подслизистой ткани, и затем — к имплантату в барабанной перепонке. Воспалительная реакция на имплантат наблюдалась тем заметнее, чем больше была разница в модуле эластичности живой ткани и имплантата, т.е. при более сильном раздражаюш,ем действии имплантата на окружающую ткань [48]. [c.54]

    Исследования последних лет, в том числе выполненные на кафедре биохимии СПбГУФК им. П.Ф. Лесгафта, показали, что физические нагрузки, свойственные современному спорту, приводят к чрезмерному образованию активных форм кислорода и значительному росту скорости ПОЛ. Так, практически любая спортивная работа протекает в условиях повышенного потребления кислорода, а пересыщение организма (или отдельных органов, или тканей) кислородом способствует появлению свободных радикалов кислорода и интенсификации перекисных процессов. В ациклических видах спорта (особенно в спортивных играх и единоборствах) характер мышечной деятельности резко и многократно меняется. Такие изменения сопровождаются несоответствием между продолжающимся повышенным поступлением кислорода и снижением его потребления митохондриями мышечных клеток. Подобное несоответствие вызывает относительную гипероксию в мышечной ткани, что, несомненно, приводит к еще большему образованию свободных радикалов и дальнейшему нарастанию их повреждающего воздействия на биомембраны. К повышению скорости свободнорадикального окисления также приводит ацидоз (повышение кислотности), возникающий у спортсменов вследствие накопления в миоцитах молочной кислоты. [c.169]

    Структура актиновых нитей. В состав тонких филаментов входят белки актин, составляющий, как уже отмечалось, основу нитей, тро-помиозин и тропонин. Стандартная процедура выделения актина заключается в экстракции высушенной и измельченной мышечной ткани разбавленным солевым раствором. Такая обработка расщепляет актиновые филаменты на глобулярные субъединицы, каждая из которых образована одной полипептидной цепью с молек. массой 41,8 кДа это глобулярный актин или О-актин. С каждой молекулой О-актина связан один ион Са +, стабилизирующий ее глобулярную конформацию. Кроме того, с О-актином невалентно ассоциирована одна молекула АТР. При невалентной полимеризации глобулярного актина концевой фосфат АТР отщепляется и образуется фибриллярный актин или Р-актин. Полимеризацию можно вызвать повышением концентрации соли до уровня, близкого к физиологическому. Процесс не требует затраты энергии, хотя и сопровождается гидролизом АТР, который значительно повышает скорость полимеризации и оказывает влияние на его динамику. По данным электронной микроскопии актиновые филаменты состоят из двух цепей глобулярных молекул, длина которых равна 65 А, а толщина в самой широкой части 40 А. Цепи Р-актина образуют двойную спираль, имеющую 13 молекул в шести витках, повторяющихся каждые 360 А [452]. [c.122]

    Из плазмы крови был выделен термостабильный трипептид Gly—His—Lys (GHK), регулирующий скорость роста и дифференциацию клеток при их выращивании в тканевых культурах (табл. 2). Наибольшая концентрация этого пептида обнаружена в почках и мозге, а наименьшая — в коже и мышечной ткани. Интересно отметить, что аминокислотный состав GHK идентичен, а последовательность остатков зеркальна по отношению к структуре бурсина (Lys—His— Gly—NH2) — регуляторного пептида, который селективно определяет стадию лифференцировки В-лимфоцитов. Высокую биологическую активность трипептида GHK обусловливают не только его хелатирующие свойства — в некоторых ферментах остаток гистидина фосфорилирован по 1-му или 3-му атому азота и служит донором в процессах фосфорилирования сахаров. [c.40]

    Неоднородной называется активная среда, в различных участках которой значения К и V могут быть не одинаковыми. Активная среда организма, например мышечная ткань, неоднородна. В разных участках мышцы могут проходить кровеносные сосуды, нервные волокна и другие включения. При патологиях, например при возникновении зон некроза, свойства этих зон могут суш ественно отличаться и по рефрактерности К, и по скорости проведения волны V от этих параметров в участках нормальной мышцы. Очевидно (рис. 6.3), что длины автоволн в различных участках неоднородных активных сред будут неодинаковыми. При выполнении определенных условий это может приводить к сердечным аритмиям, некоторые механизмы которых рассматриваются ниже. [c.133]

    У разных организмов и в разных тканях гексокиназа представлена различными изоформами (разд. 9.23). Хотя все эти изоформы катализируют одну и ту же реакцию (рис. 15-3), они различаются между собой по своим кинетическим свойствам. Гексокиназа мышечных клеток характеризуется, например, низкой величиной Км для глюкозы (около ОД мМ), поэтому она фосфорилирует глюкозу крови (4-5 мМ). с максимальной скоростью. Мышечная гексокиназа резко ингибируется продуктом катализируемой ею реакции-глюкозо-6-фосфатом. Это обстоятельство наряду с некоторыми другими данными позволило сделать вывод, что гексокиназа вьшолняет в мышцах функцию регуляторного фермента. Глюкозо-6-фосфат является при этом одновременно и продуктом реакции, и аллостерическим ингибитором. Когда концентрация глюкозо-6-фосфата в клетке поднимается выше нормального уровня, он временно и обратимо ингибирует гексокиназу, так что скорость его образования приводится в соответствие со скоростью утилизации. [c.447]

    Их называют кортикоидами (кортикостероидами) и разделяют на три основные группы. Первую группу составляют глю-кокортикоиды, важнейшим представителем которых является кортизол (рис. 25-23) по ряду эффектов гормоны этой группы противоположны инсулину. Кортизол стимулирует процесс глюконеогенеза из аминокислот и способствует накоплению гликогена в печени он также повышает уровень глюкозы в крови и снижает использование глюкозы в периферических тканях. Кроме того, он улучшает утилизацию жирных кислот и стимулирует образование кетоновых тел. Глюкокортикоиды оказывают также выраженное противовоспалительное и антиаллергическое действие. Избыточная секреция глюкокортикоидов является причиной болезни Кушинга, для которой характерны такие признаки, как утомляемость и потеря мышечной массы (из-за повышенной скорости превраще- [c.802]

    Посмотрим теперь, какое же количество кислорода (в мл) может переносить кровь здорового человека от легких к тканям. Обычно в 100 мл крови человека содержится от 12 до 16 г гемоглобина (чаще 13—15 г). 1 г гемоглобина может связывать до 1,34 мл кислорода (при нормальном атмосферном давлении). Соответственно 100 мл крови, протекающих через систему легочных капилляров, способны поглотить от 16 до 21,5 мл кислорода (иначе 16—21,5 об.%). В тканях парциальное давление кислорода не превышает 20—40 мм рт. ст. В венозной крови при парциальном давлении кислорода, равном 40 мм рт. ст., гемоглобин насыщен кислородом на 70% (см. кривую диссоциации оксигемоглобина), т. е. каждые 100 мл венозной крови удерживают при содержании гемоглобина от 12 до 16 г — 11,2— Ъ мл кислорода (объем приведен к нормальным условиям). Отсюда следует, что каждые 100 мл крови, протекая по тканевым капиллярам, отдают тканям около 5 мл кислорода при содержании в крови 12% гемоглобина и около 6,5 мл кислорода при содержании в крови 16% гемоглобина. Один литр крови, протекая через тканевые капилляры, отдает соответственно от 50 до 65 мл кислорода. Как уже указывалось, сердце человека в течение минуты может прогнать до 20—25 л крови, т. е. ткани в условиях крайне напряженной мышечной работы могут получить до 25x50=1250 жуг кислорода или 1,25 л кислорода в минуту. Здесь необходимо напомнить, что в состоянии покоя взрослый человек должен получать в минуту лишь 200 мл кислорода. Доставка этого количества кислорода обеспечивается протеканием через сердце всего 4 л крови в минуту. Скорость кровотока и частота сердцебиений регулируются нервной системой. Следует также иметь в виду, что количество гемоглобина в крови и даже его способность связывать кислород (характер кривой диссоциации оксигемоглобина) несколько меняются с возрастом. Так, у новорожденных детей содержание гемоглобина (вместо обычных для взрослого 13—16%) [c.463]


Смотреть страницы где упоминается термин Мышечная ткань скорость: [c.442]    [c.513]    [c.310]    [c.151]    [c.245]    [c.131]    [c.16]    [c.23]    [c.310]    [c.120]    [c.505]   
Вода в полимерах (1984) -- [ c.197 , c.198 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте